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探究環(huán)境因素對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響的教學(xué)案例一、教學(xué)指導(dǎo)思想和理論依據(jù)《探究環(huán)境因素對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響》是人教版高中生物必修1《分子與細(xì)胞》中的第4個(gè)探究實(shí)驗(yàn),該實(shí)驗(yàn)中學(xué)生自主選擇探究?jī)?nèi)容的空間大。依據(jù)普通高中《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》中發(fā)展學(xué)生科學(xué)探究能力的目標(biāo)要求,本節(jié)課以“自主質(zhì)疑-伙伴互助-實(shí)例拓展”為主線,通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生自主提出問(wèn)題、設(shè)計(jì)和完善實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)驗(yàn)操作等活動(dòng)體驗(yàn),突出對(duì)學(xué)生在課堂探究實(shí)驗(yàn)中的積極性、建構(gòu)性和反思性等能力的培養(yǎng)。主要活動(dòng)點(diǎn)有:1、結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,學(xué)生提出探究的問(wèn)題,培養(yǎng)敢于質(zhì)疑、發(fā)散思維的思維品質(zhì)。2、學(xué)生依據(jù)實(shí)驗(yàn)條件與信息,設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)和完善實(shí)驗(yàn)方案,提高探究能力。3、學(xué)生了解“傳感器”在實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)中的應(yīng)用,拓展設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的視野,感受技術(shù)對(duì)生物學(xué)研究的意義。二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)分析基于必修1中“影響酶活性的條件”等前3個(gè)探究實(shí)驗(yàn)的活動(dòng)體驗(yàn),學(xué)生具備了一定的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力,但在設(shè)計(jì)可行性實(shí)驗(yàn)方案,合理的控制自變量、選擇可觀察的因變量、排除無(wú)關(guān)變量等問(wèn)題上,仍是弱點(diǎn),同時(shí)也是本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)和教學(xué)難點(diǎn)。(一)教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn):(1)引導(dǎo)學(xué)生自主完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。(2)引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,闡明影響光合作用的因素。2、教學(xué)難點(diǎn):(1)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容組織和時(shí)間安排上,適時(shí)地引領(lǐng)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。(2)在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)思路和可行的實(shí)驗(yàn)方案上,針對(duì)學(xué)生的問(wèn)題實(shí)施有效的指導(dǎo)。(二)教學(xué)策略1、做預(yù)實(shí)驗(yàn),預(yù)設(shè)和解決實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的問(wèn)題。(1)摸索適宜的實(shí)驗(yàn)材料和用具,實(shí)驗(yàn)操作中的注意事項(xiàng),以確保實(shí)驗(yàn)的有效進(jìn)行。(2)預(yù)設(shè)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題。例如,如何選擇適宜濃度的NaHCO3溶液等,針對(duì)問(wèn)題設(shè)置培養(yǎng)學(xué)生探究能力的訓(xùn)練點(diǎn),開(kāi)發(fā)為學(xué)生活動(dòng)提供支持的有效資源。2、任務(wù)驅(qū)動(dòng),激發(fā)和支持學(xué)生自主解決問(wèn)題。教學(xué)過(guò)程以提高大棚果蔬的產(chǎn)量為背景,引導(dǎo)學(xué)生選擇探究?jī)?nèi)容→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案→展示交流、評(píng)議完善實(shí)驗(yàn)方案→實(shí)施實(shí)驗(yàn)、分析結(jié)果。針對(duì)學(xué)生不能合理的設(shè)置自變量和測(cè)定因變量等問(wèn)題,借助媒體手段,提供信息資源,幫助學(xué)生達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)。三、教學(xué)目標(biāo)1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果分析,闡明光合作用的影響因素。2、依據(jù)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的一般原則和實(shí)際條件,設(shè)計(jì)“探究影響光合作用的環(huán)境因素”實(shí)驗(yàn)方案,并完成相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作。3、在互助和交流的活動(dòng)中,培養(yǎng)質(zhì)疑、創(chuàng)新的意識(shí)和科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的態(tài)度,提高交流合作的能力。四、課前準(zhǔn)備(一)預(yù)實(shí)驗(yàn)1、選擇適宜的實(shí)驗(yàn)材料用具利用吊蘭、大葉黃楊、小白菜、菠菜、韭菜等實(shí)驗(yàn)材料,組織部分學(xué)生進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn),經(jīng)整理加工獲得了以下為實(shí)驗(yàn)探究提供支持的素材。(1)以吊蘭為材料的實(shí)驗(yàn)試劑:質(zhì)量濃度為1.5%試劑:質(zhì)量濃度為1.5%的NaHCO3溶液光源強(qiáng)度:40W白熾燈排除葉片中氣體用時(shí):2分鐘。表1:吊蘭實(shí)驗(yàn)結(jié)果(3)提取和分離大葉黃楊葉片葉中色素的實(shí)驗(yàn)(3)提取和分離大葉黃楊葉片葉中色素的實(shí)驗(yàn)(2)以菠菜為材料的實(shí)驗(yàn)光源強(qiáng)度:40W白熾燈排除葉片中氣體用時(shí):2分鐘圖2光源強(qiáng)度:40W白熾燈排除葉片中氣體用時(shí):2分鐘圖2(4)以大葉黃楊為材料的實(shí)驗(yàn)光源強(qiáng)度:40W白熾燈排除葉片中氣體用時(shí):10分鐘光源強(qiáng)度:40W白熾燈排除葉片中氣體用時(shí):10分鐘表2:大葉黃楊實(shí)驗(yàn)結(jié)果光源強(qiáng)度:40W白熾燈排除葉片中氣體用時(shí):2分鐘光源強(qiáng)度:40W白熾燈排除葉片中氣體用時(shí):2分鐘圖32、實(shí)驗(yàn)用具和操作方法的選擇圖3(1)用100ml的大注射器,可以避免在抽拉針管時(shí)活塞脫離,同時(shí)一次可以放較多的小葉片,提高實(shí)驗(yàn)的速度。(2)注射器內(nèi)的水量大約為總量的1/3;及時(shí)排出葉片逸出的氣體,反復(fù)多次,可使小葉片盡快下沉,如圖3。(3)把處理后的葉片放入錐形瓶時(shí),用玻璃棒把葉片分開(kāi),以免葉片重疊,影響實(shí)驗(yàn)效果。(二)實(shí)驗(yàn)材料和器具1、實(shí)驗(yàn)材料:菠菜、吊蘭、大葉黃楊、質(zhì)量分?jǐn)?shù)3%NaHCO3溶液、冰塊、熱水、清水。2、實(shí)驗(yàn)用具:打孔器、60W臺(tái)燈、燒杯、100mL注射器、直尺、錐形瓶等。五、教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程教師的組織與引導(dǎo)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際提出問(wèn)題PPT:溫室大棚圖片。質(zhì)疑:在生產(chǎn)中,是否可以通過(guò)改變環(huán)境因素來(lái)提高光合作用強(qiáng)度?依據(jù)已有的光合作用知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn),觀察、思考,提出改變環(huán)境的CO2濃度、溫度、光照等可以提高光合作用強(qiáng)度。激發(fā)學(xué)生興趣,培養(yǎng)問(wèn)題意識(shí),訓(xùn)練發(fā)散思維。分析推理作出假設(shè)引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)已有的知識(shí)對(duì)探究的問(wèn)題作出假設(shè)。通過(guò)回憶光合作用原理做出合理的假設(shè)。培養(yǎng)運(yùn)用知識(shí)分析問(wèn)題的能力。設(shè)計(jì)、交流完善實(shí)驗(yàn)方案1.自主選題分組鼓勵(lì)學(xué)生依據(jù)自己的興趣和實(shí)驗(yàn)條件選擇探究的問(wèn)題,進(jìn)行光照強(qiáng)度、CO2濃度、溫度的探究。2.理清實(shí)驗(yàn)思路重點(diǎn)一:分析實(shí)驗(yàn)自變量、因變量。引導(dǎo)學(xué)生討論:(1)本實(shí)驗(yàn)自變量和因變量分別是什么?(2)如何有效控制自變量?
(3)依據(jù)現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)材料,如何測(cè)定因變量?重點(diǎn)二:組織學(xué)生匯報(bào)交流解決實(shí)驗(yàn)方案中設(shè)置自變量不準(zhǔn)確,測(cè)定因變量不可行等問(wèn)題。(1)展示預(yù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果(見(jiàn)課前準(zhǔn)備的預(yù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果中表1、表2、圖1、圖2),引導(dǎo)學(xué)生提取素材中的信息,選擇實(shí)驗(yàn)材料和用具。(2)引導(dǎo)學(xué)生參考書(shū)上的案例,確定因變量的觀察指標(biāo)。3.完善實(shí)驗(yàn)方案引導(dǎo)學(xué)生在導(dǎo)學(xué)案上(見(jiàn)附件)完成實(shí)驗(yàn)方案,巡視指導(dǎo)學(xué)生如何控制無(wú)關(guān)變量。根據(jù)自己的興趣進(jìn)行選擇探究的問(wèn)題,3人一組,自由組合實(shí)驗(yàn)小組思考、討論。初步提出控制自變量的思路,明確實(shí)驗(yàn)中的因變量。(1)通過(guò)調(diào)整光源與裝置的距離控制光照強(qiáng)度。(2)用不同濃度的NaHCO3溶液來(lái)控制CO2的濃度。(3)利用熱水和冷水來(lái)設(shè)置不同的溫度。(4)實(shí)驗(yàn)的因變量包括有機(jī)物、O2產(chǎn)生量和CO2的吸收量等。觀察、分析預(yù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,做出判斷和選擇。(1)據(jù)表1、2分析,用吊蘭、大葉黃楊做實(shí)驗(yàn)材料費(fèi)時(shí),不宜在課堂上做。(2)據(jù)圖1分析,菠菜做實(shí)驗(yàn)材料,效果好,且省時(shí)。(3)據(jù)圖2和表2分析,葉片中葉綠素含量高,則光合作用速率強(qiáng),應(yīng)選深綠色的葉片做實(shí)驗(yàn)材料。(4)選取濃度為1~3%的NaHCO3溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。依據(jù)光合作用的過(guò)程,分析得出原理是以小葉片的上升速度為光合作用強(qiáng)度的測(cè)定指標(biāo)。思考討論,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并作出預(yù)期結(jié)果,各組間相互展示交流,評(píng)價(jià)完善。學(xué)生自主選擇探究?jī)?nèi)容,體現(xiàn)學(xué)生的自主性。通過(guò)設(shè)置開(kāi)放性的問(wèn)題引發(fā)學(xué)生思考,使學(xué)生綜合運(yùn)用已有的化學(xué)和物理知識(shí)來(lái)解決生物問(wèn)題,培養(yǎng)綜合分析能力。通過(guò)分析預(yù)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生獲取和處理信息的能力,體會(huì)預(yù)實(shí)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)研究中的作用,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力,相互傾聽(tīng)、互助的能力。實(shí)驗(yàn)操作展示評(píng)價(jià)巡視指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作,發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn),解決出現(xiàn)的問(wèn)題。1.主要解決的問(wèn)題依據(jù)預(yù)實(shí)驗(yàn)總結(jié)出的實(shí)驗(yàn)技巧,解決學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題。(1)排出小葉片中的氣體時(shí),說(shuō)明針筒內(nèi)水量不宜過(guò)大。(2)用玻璃棒將NaHCO3溶液里的葉片分開(kāi),以防重疊。2.鼓勵(lì)學(xué)生的創(chuàng)新設(shè)計(jì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中有獨(dú)到的實(shí)驗(yàn)思路和操作體會(huì)。(1)學(xué)生為了避免錐形瓶之間彼此遮光,有的組做了如下的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),使3只錐形瓶不在一條直線上。(2)有的小組用大葉黃楊和菠菜進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)大葉黃楊的葉片革質(zhì),不易于使葉中的氣體逸出、下沉。依據(jù)實(shí)驗(yàn)方案,進(jìn)行具體實(shí)驗(yàn)操作。不同實(shí)驗(yàn)小組的實(shí)驗(yàn)裝置如下:(1)探究溫度對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響。冰塊冰塊熱水袋室溫(2)探究光照強(qiáng)度對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響。用60W臺(tái)燈與裝置的不同距離控制光強(qiáng)。(3)探究不同濃度的NaHCO3溶液對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響。依據(jù)導(dǎo)學(xué)卡,記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和小組合作解決問(wèn)題的能力。體會(huì)到實(shí)驗(yàn)選材的意義分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論組織各實(shí)驗(yàn)小組展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并反思實(shí)驗(yàn)中成功的經(jīng)驗(yàn)和改進(jìn)的建議。請(qǐng)學(xué)生代表到黑板上繪制出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。歸納擴(kuò)展,環(huán)境中的水分含量和無(wú)機(jī)物質(zhì)的成分及含量也會(huì)影響植物的光合作用質(zhì)疑:有無(wú)更好的方法直接測(cè)定的O2釋放量或CO2的吸收量?展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果。依據(jù)結(jié)果,繪制成曲線圖。分析得出結(jié)論。(1)環(huán)境因素CO2濃度、光照強(qiáng)度、溫度對(duì)光合作用均有影響。(2)適宜的提高CO2濃度、光照強(qiáng)度和溫度能提高光合作用的強(qiáng)度培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力和信息轉(zhuǎn)化能力。將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化成曲線,能用數(shù)學(xué)方法表述實(shí)驗(yàn)結(jié)果。拓展視野實(shí)踐應(yīng)用介紹傳感器,并作演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步質(zhì)疑:(1)傳感器測(cè)得溶液中的氧含量是否是光合作用產(chǎn)生的氧的總量?(2)請(qǐng)同學(xué)在課下設(shè)計(jì)用傳感器來(lái)測(cè)定光合作用強(qiáng)度的實(shí)驗(yàn)方案。屏幕展示:氣象百葉窗和光質(zhì)控制大棚圖片,體現(xiàn)科學(xué)技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用。觀看傳感器的實(shí)驗(yàn),讀出實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。感受儀器技術(shù)應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)的意義。思考、討論。(1)不是,因?yàn)槿芤褐械难鹾渴枪夂献饔卯a(chǎn)生的氧量與呼吸作用消耗的氧量的總合。(2)提出思路:除老師的以上操作外,還需測(cè)得在黑暗條件下的同樣時(shí)間內(nèi)溶液中氧的消耗量。思考、領(lǐng)會(huì)。體會(huì)現(xiàn)代技術(shù)手段,為科學(xué)探究帶來(lái)的便捷和技術(shù)支持。培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力擴(kuò)展學(xué)生視野,滲透“科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)”思想教育。六、總結(jié)反思1、培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)技能與發(fā)揮學(xué)生的自主性相得益彰。本節(jié)課,從選擇探究?jī)?nèi)容、確定材料、設(shè)計(jì)方案、實(shí)驗(yàn)操作、匯報(bào)與交流結(jié)果等幾個(gè)方面都是通過(guò)學(xué)生自主來(lái)完成的。實(shí)踐證明,學(xué)生在思考、交流、討論、動(dòng)手活動(dòng)中積極性高,能在實(shí)驗(yàn)中自省,伙伴互助完成探究?jī)?nèi)容。如學(xué)生對(duì)同一個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有不同的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案;在一個(gè)實(shí)驗(yàn)組,選用不同的材料,體會(huì)選擇材料在實(shí)驗(yàn)中的作用等,提高了實(shí)驗(yàn)探究能力。2、做好預(yù)實(shí)驗(yàn)是組織和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的重要環(huán)節(jié)教材中的實(shí)驗(yàn)案例既有引領(lǐng)示范作用,但也有適用范圍的局限性。教師可以依據(jù)課標(biāo)要求、學(xué)生和學(xué)校實(shí)際情況,課前對(duì)實(shí)驗(yàn)的活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行充分的實(shí)踐與分析,從中找出實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題,挖掘?qū)嶒?yàn)資源,使教學(xué)指導(dǎo)更具有針對(duì)性和啟發(fā)性。如在準(zhǔn)備本實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中,教師發(fā)掘了訓(xùn)練學(xué)生獲取信息的素材,總結(jié)了實(shí)驗(yàn)選材的經(jīng)驗(yàn)和操作技巧,從而優(yōu)化實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
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