2.3有機(jī)物和有機(jī)合成材料講練浙教版九年級(jí)上冊(cè)科學(xué)_第1頁
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2.3有機(jī)物和有機(jī)合成材料學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解有機(jī)物的概念,學(xué)會(huì)區(qū)別有機(jī)物和無機(jī)物。2、了解一些簡(jiǎn)單有機(jī)物的性質(zhì)。3、了解有機(jī)合成材料的種類,通過學(xué)習(xí)有機(jī)合成材料,使學(xué)生了解不同材料的性能、用途以及在使用過程中出現(xiàn)的環(huán)境保護(hù)問題。二、認(rèn)識(shí)與思考1、思考:C2H2、C4H10、CCl4、C6H12O6、C2H5OH、CH3COOH這些物質(zhì)的元素組成中有什么共同特點(diǎn)?答:里面都有碳元素思考:什么是有機(jī)物?它和無機(jī)物的關(guān)系是什么?答:通常把含碳的化合物叫做有機(jī)物(碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽等除外)。自然界中的有機(jī)物是從無機(jī)物演變而來的。3、思考:根據(jù)你對(duì)家中的天然氣或者沼氣池里的沼氣的了解和用途,你能推測(cè)天然氣或者沼氣的化學(xué)性質(zhì)嗎?答:天然氣或者沼氣具有可燃性。4、思考:點(diǎn)燃甲烷氣體,在火焰上方罩一個(gè)內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?答:甲烷燃燒產(chǎn)生藍(lán)色火焰,燒杯內(nèi)壁澄清石灰水變渾濁。點(diǎn)燃5、思考:寫出丁烷氣體和乙炔氣體在氧氣中燃燒的化學(xué)方程式?點(diǎn)燃點(diǎn)燃答:2C4H10+13O2===8CO2+10H2O點(diǎn)燃2C2H2+5O2===4CO2+2H2O6、剪取指甲、頭發(fā)或羊毛放在火焰上灼燒,能聞到怎樣的氣味,同時(shí)看到什么現(xiàn)象?為什么?答:能聞到燒焦羽毛的味道,看到黑煙。因?yàn)槁劦降臍馕毒褪且环N有機(jī)物——蛋白質(zhì)燃燒的結(jié)果。7、點(diǎn)燃棉花纖維,能聞到怎樣的氣味?答:能聞到燒糊米飯的氣味。8、思考:什么是有機(jī)合成材料?它主要是指哪些?答:有機(jī)合成材料的主要成分是人工合成的方法制得的高分子化合物。通常有合成塑料、合成纖維和合成橡膠。三、總結(jié)1、簡(jiǎn)單的有機(jī)物1)、有機(jī)物的概念:通常把含碳的化合物叫做有機(jī)物(碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽等除外)。大多數(shù)含有C、H、O、N等元素。2)、常見的有機(jī)物名稱化學(xué)式完全燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式用途甲烷CH4點(diǎn)燃點(diǎn)燃CH4+2O2===CO2+2H2O沼氣、天然氣和石油氣的主要成分丁烷C4H10點(diǎn)燃點(diǎn)燃2C4H10+13O2===8CO2+10H2O打火機(jī)內(nèi)液體、家用液化氣的主要成分乙炔C2H2點(diǎn)燃點(diǎn)燃2C2H2+5O2===4CO2+2H2O可用于焊接和切割金屬、特性大多數(shù)有機(jī)物熔點(diǎn)較低,易揮發(fā),不易導(dǎo)電,易燃燒,受熱易分解,多數(shù)不溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。2、甲烷氣體的燃燒實(shí)驗(yàn)1)、實(shí)驗(yàn)操作:點(diǎn)燃甲烷氣體,在火焰上方罩一個(gè)內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯。2)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:產(chǎn)生藍(lán)色火焰,同時(shí)澄清石灰水變渾濁,證明甲烷燃燒生成了二氧化碳。3)、注意事項(xiàng):由于甲烷氣體與空氣混合點(diǎn)燃時(shí),易發(fā)生爆炸,故點(diǎn)燃甲烷前需要驗(yàn)純。(拓展:檢驗(yàn)甲烷燃燒生成水的方法:點(diǎn)燃甲烷氣體,在火焰上方罩一個(gè)干冷的燒杯,燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)小水滴,則說明甲烷燃燒生成了水)生物體中的有機(jī)物、糖類:人體生活活動(dòng)所需能量的主要來源。、蛋白質(zhì):構(gòu)成生命體的基本物質(zhì),、脂肪:生命體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),只要起儲(chǔ)存能量的作用。(拓展:棉花的主要成分是纖維素,點(diǎn)燃后能聞到燒紙的氣味。指甲、頭發(fā)、羊毛的主要成分是蛋白質(zhì),點(diǎn)燃以后能聞到燒焦羽毛的氣味,同時(shí)能里看到黑煙。)有機(jī)合成材料、概念:有機(jī)合成材料的主要成分是人工合成的方法制得的高分子化合物。、三大有機(jī)合成材料合成塑料:塑料具有可塑性,可形成各種形狀的制品。一般具有良好的性能,容易加工,輕便實(shí)用,有的還有特殊的功能。(拓展:聚乙烯塑料無毒,可以用來包裝食品,而聚氯乙烯塑料有毒。)合成纖維:以石油化工產(chǎn)品等為主要原料人工合成制得的。合成橡膠:是以煤、石油、天然氣為主要原料人工合成的高彈性聚合物。具有高彈性、耐高溫或低溫、絕緣性、耐油等性能。白色污染、定義:主要指塑料廢棄物給環(huán)境帶來的污染。、解決方法:減少使用不必要的塑料制品,重復(fù)使用某些塑料制品,使用一些新型的、可降解的塑料,回收各種塑料廢棄品。隨堂小練下列物質(zhì)中不屬于有機(jī)物的是()醋酸B、乙炔C、氯乙烷D、碳酸天然氣的主要成分是甲烷,由甲烷的化學(xué)式“CH4”獲得的信息正確的是()甲烷的相對(duì)分子質(zhì)量是16g甲烷中有4個(gè)氫原子甲烷中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為75%甲烷是一種混合物鑒別絲織物是真絲(相當(dāng)于動(dòng)物毛發(fā)),還是人造絲(有機(jī)合成纖維)的方法是()滴入濃硫酸B、看顏色是否鮮艷C、灼燒后聞氣味D、無法鑒別下列關(guān)于有機(jī)物的敘述正確的是()碳酸、硫氰化鉀、乙醇均是有機(jī)物有機(jī)物只能由動(dòng)植物體內(nèi)產(chǎn)生,不能用人工方法合成凡是含碳的化合物都屬于有機(jī)物在所有的有機(jī)物中都含有碳元素,多數(shù)含有氫元素,其次還含有氧元素、氮元素、硫元素等。蘋果酸(C4H6O5)是其中的主要物質(zhì)之一,下列說法中正確的是()蘋果酸飲料的pH>7B、蘋果酸屬于有機(jī)物蘋果酸可用鋁制容器盛放D、蘋果酸中碳?xì)溲跞N元素的質(zhì)量比4:5:6下列幾種常見的飲料中,不含有機(jī)物的可能是()果汁B、牛奶C、礦泉水D、啤酒回收利用日常生活中廢棄的一些用品,可以減少對(duì)環(huán)境的污染,下列廢棄用品中屬于有機(jī)化合物的是()銅線B、鋁制易拉罐C、鐵鍋D、塑料包裝袋氯氣和氧氣都是活潑的非金屬單質(zhì),與甲烷反應(yīng)時(shí)性質(zhì)相似,甲烷在氧氣中點(diǎn)燃生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體和水,那么在一定條件下甲烷和充足的氯氣反應(yīng),產(chǎn)物是()CCl4和H2B、CCl4和HClC、CH3Cl和H2D、CCl4和H2O有機(jī)合成材料是材料發(fā)展史上的一次重大突破,下列物質(zhì)屬于合成纖維的是()棉花B、羊毛C、蠶絲D、滌綸《漢書》記載:交趾有甘蔗,榨取汁,曝?cái)?shù)時(shí)成飴,入口消釋,彼人謂之石蜜?!笆邸敝饕某煞质牵ǎ┨穷怋、蛋白質(zhì)

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