江蘇省連云港市2025屆高考生物倒計(jì)時(shí)模擬卷含解析

江蘇省連云港市2025屆高考生物倒計(jì)時(shí)模擬卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．海豚與鯊魚分別屬于哺乳綱和魚綱，二者體型和運(yùn)動(dòng)器官的外觀具有許多相似之處。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．種群內(nèi)基因頻率改變的偶然性隨種群數(shù)量下降而上升B．種群內(nèi)個(gè)體自由交配就能夠保持種群的基因頻率不變C．鯊魚捕食個(gè)體數(shù)量較多的魚類種群有利于保持生物的多樣性D．海豚與其他哺乳動(dòng)物的基因庫差異可能小于其與魚類基因庫的差異2．調(diào)查發(fā)現(xiàn)，某地區(qū)紅綠色盲在男性群體中的發(fā)病率為10%，女性群體中的發(fā)病率為1%。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．紅綠色盲屬于單基因遺傳病B．為保證調(diào)查數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，被調(diào)查的群體應(yīng)足夠大C．該地區(qū)一對(duì)色覺正常的夫婦，生出一個(gè)紅綠色盲孩子的概率是1/22D．該地區(qū)男性群體和女性群體的紅綠色盲基因頻率不相等3．人類遺傳病調(diào)查中發(fā)現(xiàn)兩個(gè)家系都有甲遺傳?。ɑ?yàn)镠、h）和乙遺傳病（基因?yàn)門、t）患者，如下圖。以往研究表明在正常人群中Hh基因型頻率為10－4，現(xiàn)如果Ⅱ－5與h基因攜帶者結(jié)婚并生育一個(gè)表現(xiàn)型正常的兒子，則兒子攜帶h基因的概率為（）A．1/2 B．3/5 C．1/3 D．2/54．下列關(guān)于激素、酶和神經(jīng)遞質(zhì)的敘述，正確的是（）A．激素和酶一經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后就被滅活了B．激素和神經(jīng)遞質(zhì)都可以作為信息分子調(diào)節(jié)生命活動(dòng)C．激素和酶都是蛋白質(zhì)，能產(chǎn)生酶的細(xì)胞一定能產(chǎn)生激素D．酶和神經(jīng)遞質(zhì)都能降低化學(xué)反應(yīng)活化能，因此具有高效性5．某課題組研究了植物生長調(diào)節(jié)劑甲和乙對(duì)微型月季插枝生根的影響，結(jié)果如下圖。敘述錯(cuò)誤的是（）A．該實(shí)驗(yàn)的自變量是植物生長調(diào)節(jié)劑的種類和濃度B．該實(shí)驗(yàn)表明甲促進(jìn)生根的效果好于乙C．該實(shí)驗(yàn)表明植物生長調(diào)節(jié)劑的作用具有兩重性D．甲可能是生長素類似物6．篩選淀粉分解菌需使用以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基。接種培養(yǎng)后，若細(xì)菌能分解淀粉，培養(yǎng)平板經(jīng)稀碘液處理，會(huì)出現(xiàn)以菌落為中心的透明圈（如圖），實(shí)驗(yàn)結(jié)果見下表。菌種菌落直徑：C（mm）透明圈直徑：H（mm）H/C細(xì)菌Ⅰ5.111.22.2細(xì)菌Ⅱ8.113.01.6有關(guān)本實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是A．培養(yǎng)基除淀粉外還含有氮源等其他營養(yǎng)物質(zhì)B．篩選分解淀粉的細(xì)菌時(shí)，菌液應(yīng)稀釋后涂布C．以上兩種細(xì)菌均不能將淀粉酶分泌至細(xì)胞外D．H/C值反映了兩種細(xì)菌分解淀粉能力的差異二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）缺乏腺苷酸脫氨酶（ada）基因的人體，不能夠抵抗任何微生物的感染，只能生活在無菌環(huán)境?？茖W(xué)家對(duì)患者的基因治療過程如圖，使患者的免疫功能得到了很好的修復(fù)。（1）若病毒a侵染人體細(xì)胞，引起人體發(fā)生相應(yīng)的免疫反應(yīng)是_______。（2）從分子水平上來看，病毒b與病毒a的根本變化在于________。（3）為保障治療的安全性，科學(xué)家已將病毒a基因組RNA上編碼病毒球殼的蛋白基因一律刪除掉（基因編輯），以降低病毒的潛在風(fēng)險(xiǎn)。這種潛在的風(fēng)險(xiǎn)是指________。（4）如圖治療過程中，利用基因編輯技術(shù)對(duì)T淋巴細(xì)胞進(jìn)行改造和修飾，然后再重新注入人體，會(huì)不會(huì)造成人類基因污染？______。8．（10分）呼吸缺陷型酵母菌是野生型酵母菌的突變菌株，其線粒體功能喪失，只能進(jìn)行無氧呼吸?？蒲腥藛T為獲得高產(chǎn)酒精的呼吸突變型酵母菌進(jìn)行了相關(guān)研究。（1）酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精首先要通入無菌空氣，目的是______________________。一段時(shí)間后密封發(fā)酵要注意控制發(fā)酵罐中的______________________條件（至少答出2個(gè)）。（2）為優(yōu)化篩選呼吸缺陷型酵母菌的條件，研究人員設(shè)計(jì)了紫外線誘變實(shí)驗(yàn)，記錄結(jié)果如下表。表中A、B、C分別是__________。據(jù)表中數(shù)據(jù)分析，最佳誘變處理的條件為_______________________________。組別1組2組3組4組5組6組7組8組9組照射時(shí)間/minA1．51．52．02．02．02．52．52．5照射劑量/W1215171215B121517照射距離/cm1820222022182218C篩出率/%371351564711（3）TTC是無色物質(zhì)，可以進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)與足量的還原劑[H]反應(yīng)生成紅色物質(zhì)。為篩選呼吸缺陷突變菌株可以在基本培養(yǎng)基中添加____________，該培養(yǎng)基屬于___________培養(yǎng)基。如果出現(xiàn)___________的菌落則為呼吸缺陷型酵母菌，原因是____________________________。（4）科研人員為檢測(cè)該呼吸突變型酵母菌是否具備高產(chǎn)酒精的特性，做了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖所示。由圖中數(shù)據(jù)推測(cè)該呼吸缺陷型酵母菌__________（填“適宜”或“不適宜”）作為酒精發(fā)酵菌種，依據(jù)是______________________。9．（10分）黑加侖是我國北方主要的漿果之一，黑加侖果加工得到的果汁富含Vc、花青素等，每年有大量的出口，國內(nèi)還有黑加侖果汁加工的軟糖。果渣中的種籽經(jīng)加工提取得到的種籽油有防治動(dòng)脈硬化、降低血脂等作用，因而有較髙的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。相關(guān)工藝流程如下圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：（1）生產(chǎn)黑加侖果汁時(shí)，加入的果膠酶包括___________________________和多聚半乳糖醛酸酶，其作用是將果膠分解為__________________，從而使渾濁的果汁變得澄清。（2）為降低生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量，需對(duì)果膠酶或產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞進(jìn)行固定化處理。若針對(duì)產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞而言，應(yīng)選用__________________（填“化學(xué)結(jié)合法”“物理吸附法”或“包埋法”）進(jìn)行固定化處理，不選擇另兩種方法的原因是___________________________。（3）從黑加侖種籽中提取種籽油較為簡便的方法是__________________。提取種籽油后余下的餅粕還可用于_______________________________________________________________（填寫兩種用途）。（4）黑加侖種籽油的主要成分是γ-亞麻酸，其穩(wěn)定性極差，容易氧化，故在貯存時(shí)可采用________________________________________________等方法減少其氧化（填寫三種方法）。10．（10分）果蠅的三對(duì)相對(duì)性狀中灰身對(duì)黑身為顯性、大脈翅對(duì)小脈翅為顯性、紅眼對(duì)白眼為顯性，分別受等位基因B/b，D/d、E/e控制。現(xiàn)有黑身大脈翅紅眼(甲)、灰身大脈翅白眼(乙)、灰身小脈翅紅眼(丙)、黑身小脈翅白眼(丁)四種類型的純合果蠅品系。假設(shè)不發(fā)生突變和交叉互換，回答下列問題。（1）某同學(xué)為研究果蠅眼色性狀的遺傳，選擇甲品系的雌果蠅和乙品系的雄果蠅進(jìn)行雜交。假設(shè)Y染色體上無與眼色相關(guān)的基因，F(xiàn)1果蠅眼色的表現(xiàn)型為______，讓F1雌、雄果蠅隨機(jī)交配，統(tǒng)計(jì)F2中紅眼雌果蠅：紅眼雄果蠅：白眼雌果蠅：白眼雄果蠅=2：1：0：1。由此得出，果蠅紅眼和白眼這對(duì)相對(duì)性狀的遺傳_______(填“符合”或“不符合”)孟德爾遺傳定律，控制這對(duì)性狀的基因位于_______染色體上。（2）已知控制體色和控制大、小脈翅的基因都位于常染色體上，從上面的4個(gè)品系中選擇其中兩個(gè)為親本，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)通過子一代的一次雜交確定這兩對(duì)基因分別位于兩對(duì)染色體上。實(shí)驗(yàn)思路：______________________________________________________。實(shí)驗(yàn)結(jié)果、得出結(jié)論：__________，則控制體色和大、小翅脈的基因分別位于不同對(duì)的常染色體上。11．（15分）某野生型水稻經(jīng)人工誘變，培育得到一種突變型水稻新品種，該突變型水稻葉片的葉綠素含量約為野生型的一半，但固定CO2酶的活性顯著高于野生型。下圖顯示兩者在不同光照強(qiáng)度下的CO2吸收速率?；卮鹣铝袉栴}：（1）光照強(qiáng)度低于P時(shí)，限制突變型光合速率的主要環(huán)境因素是__________，突變型水稻光反應(yīng)中葉綠素吸收的_______________光減少而降低了光合速率。該突變型水稻與野生型水稻____________（存在、不存在）生殖隔離。（2）光照強(qiáng)度高于P時(shí)，突變型的暗反應(yīng)強(qiáng)度__________野生型，限制野生型水稻光合速率的主要內(nèi)因是___________________。（3）若降低環(huán)境中CO2濃度，突變型水稻CO2吸收速率曲線與光照強(qiáng)度的交點(diǎn)將向___移動(dòng)。如果提取水稻綠葉中的色素，提取時(shí)在研缽中放入少許二氧化硅和碳酸鈣，碳酸鈣的作用是______________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)：種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)在于種群基因頻率的改變。突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種的形成。其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件。【詳解】A、種群數(shù)量越大，種群內(nèi)基因頻率改變的偶然性越低，所以種群內(nèi)基因頻率改變的偶然性隨種群數(shù)量下降而上升，A正確；B、種群內(nèi)個(gè)體自由交配，同時(shí)因?yàn)樽匀贿x擇、基因突變等因素，不一定能夠保持種群的基因頻率不變，B錯(cuò)誤；C、鯊魚捕食個(gè)體數(shù)量較多的魚類種群，能為其他物種騰出空間，有利于保持生物的多樣性，C正確；D、海豚屬于哺乳綱，它與其它哺乳動(dòng)物的基因庫差異可能小于海豚與魚類基因庫的差異，D正確。故選B。【點(diǎn)睛】本題考查現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容，要求考生識(shí)記現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容，能根據(jù)題中信息準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。2、D【解析】

遺傳平衡定律：在數(shù)量足夠多的隨機(jī)交配的群體中，沒有基因突變、沒有遷入和遷出、沒有自然選擇的前提下，種群是基因頻率逐代不變，則基因型頻率將保持平衡：p2表示AA的基因型的頻率，2pq表示Aa基因型的頻率q2表示aa基因型的頻率。其中p是A基因的頻率；q是a基因的頻率?；蛐皖l率之和應(yīng)等于1，即p2+2pq+q2=1。題意分析，由某地區(qū)紅綠色盲在男性群體中的發(fā)病率為10%，女性群體中的發(fā)病率為1%，可知紅綠色盲的基因頻率為10%，假設(shè)相關(guān)基因用B、b表示，則Xb的基因頻率為10%，XB的基因頻率90%，該群體中女性攜帶者（XBXb）的概率為2×10%×90%=18%；女性攜帶者在正常人群中的概率為18%÷（1-1%）=2/11。【詳解】A、紅綠色盲是X染色體上隱性致病基因引起的遺傳病，屬于單基因遺傳病，A正確；B、發(fā)病率的調(diào)查需要調(diào)查的群體應(yīng)足夠大，這樣獲得的數(shù)據(jù)越接近真實(shí)值，即調(diào)查數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，B正確；C、由分析可知，該地區(qū)一對(duì)色覺正常的夫婦（XBXb、XBY），生出一個(gè)紅綠色盲孩子的概率是2/11×1/4=1/22，C正確；D、該地區(qū)男性群體和女性群體的紅綠色盲的發(fā)病率不相等，但基因頻率是相等的，D錯(cuò)誤。故選D。3、B【解析】

根據(jù)題意和遺傳系譜圖分析可知：Ⅰ-1和Ⅰ-2均無甲病，但他們有一個(gè)患甲病的女兒，即“無中生有為隱性，隱性看女病，女病男正非伴性”，說明甲為常染色體隱性遺傳??；Ⅰ-1和Ⅰ-2均無乙病，說明乙病為隱性遺傳病，男性患病人數(shù)多于女性，因此最可能是X染色體隱性遺傳病。【詳解】Ⅱ－5其父母表現(xiàn)正常，生下了Ⅱ-2患病女兒，所以其父母基因型是Hh和Hh，本人表現(xiàn)正常，因此基因型及比例為1/3HH，2/3Hh，本人能夠產(chǎn)生的配子及比例H∶h=2∶1，與攜帶者Hh婚配生下了表現(xiàn)正常的孩子，攜帶者產(chǎn)生的配子及比例H∶h=1∶1，配子隨機(jī)結(jié)合排除hh患病的情況，所以Hh攜帶者的比例為3/5。故選B。【點(diǎn)睛】本題只需看甲病，所以題干中的“正常人群中Hh基因型頻率為10－4”和乙病的情況都屬于干擾信息。4、B【解析】

酶和激素的區(qū)別和聯(lián)系：區(qū)別酶激素來源所有活細(xì)胞植物：一定部位的活細(xì)胞產(chǎn)生；動(dòng)物：由內(nèi)分泌腺細(xì)胞產(chǎn)生本質(zhì)有機(jī)物，大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少量的酶屬于RNA有機(jī)物，如蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸的衍生物等生理作用催化功能調(diào)節(jié)功能作用范圍與特點(diǎn)在細(xì)胞內(nèi)或分泌到細(xì)胞外催化特定的化學(xué)反應(yīng)，具有功能的專一性通過體液運(yùn)輸，作用于相應(yīng)的靶器官，具有作用部位的特異性，但一種激素可以有多種功能作用條件受pH、溫度等因素的影響與神經(jīng)系統(tǒng)密切聯(lián)系相同點(diǎn)微量，作用大，屬于高效能物質(zhì)，聯(lián)系激素對(duì)新陳代謝具有調(diào)節(jié)作用，離不開酶的催化；激素可以激活酶的活性；酶和激素的合成與分泌在一定程度上相互影響?！驹斀狻緼、激素一經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后就被滅活了，而酶作用后不被滅活，A錯(cuò)誤；B、激素是體液中重要的信息分子，而神經(jīng)遞質(zhì)是興奮在細(xì)胞間傳遞的化學(xué)信號(hào)，二者都可以作為信息分子調(diào)節(jié)生命活動(dòng)，B正確；C、激素和酶不都是蛋白質(zhì)，能產(chǎn)生激素的細(xì)胞一定能產(chǎn)生酶，C錯(cuò)誤；D、酶能降低化學(xué)反應(yīng)活化能，而神經(jīng)遞質(zhì)能傳遞調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的信號(hào)，D錯(cuò)誤。故選B。5、C【解析】

分析圖解：圖中濃度為0的第一組屬于對(duì)照組，根據(jù)與對(duì)照組的比較可知：在一定濃度范圍內(nèi)，激素類似物甲對(duì)微型月季生根具有促進(jìn)作用，并且其最適濃度在10～50μmol/L范圍內(nèi)；而曲線中激素類似物乙的實(shí)驗(yàn)濃度對(duì)微型月季生根均具有抑制作用。【詳解】A、由圖可知，該實(shí)驗(yàn)中有兩個(gè)自變量：生長調(diào)節(jié)劑的種類和濃度，A正確；B、在實(shí)驗(yàn)濃度范圍內(nèi)，各濃度的甲對(duì)生根數(shù)的影響均好于乙，B正確；C、圖中不同濃度的生長調(diào)節(jié)劑甲作用下的生根數(shù)均高于不施用時(shí)的值，故只能體現(xiàn)其促進(jìn)作用而不能體現(xiàn)其兩重性；不同濃度的生長調(diào)節(jié)劑乙作用下的生根數(shù)均低于不施用時(shí)的值，故只能體現(xiàn)其抑制作用而不能體現(xiàn)其兩重性，C錯(cuò)誤；D、生長素類似物是指人工合成的，其有與生長素相似生理效應(yīng)的物質(zhì)，是植物生長調(diào)節(jié)劑的一類，在相對(duì)較低濃度范圍內(nèi)，濃度越高，甲促進(jìn)生根的效果越好；在相對(duì)較高濃度范圍內(nèi)，濃度越高，甲促進(jìn)生根的效果越差，與生長素的生理效應(yīng)相似，所以甲可能是生長素類似物，D正確。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查了探究植物生長調(diào)節(jié)劑對(duì)植物生根的影響的實(shí)驗(yàn)，根據(jù)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的原則設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，需要考生理解生長素作用的兩重性。6、C【解析】

該選擇培養(yǎng)基上的唯一碳源是淀粉，只有能利用淀粉的微生物才能存活，微生物分解淀粉后，會(huì)產(chǎn)生透明圈。【詳解】培養(yǎng)基一般含有碳源、氮源、水、無機(jī)鹽和生長因子等成分，A正確；篩選淀粉分解菌時(shí)，需要對(duì)菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，再將不同稀釋度的菌液分別涂布到固體培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，B正確；由題意可知，以上兩種菌均會(huì)產(chǎn)生透明圈，說明兩種菌均可以產(chǎn)生淀粉酶并分泌到細(xì)胞外分解淀粉，C錯(cuò)誤；淀粉分解菌的H/C越大，說明其產(chǎn)生的淀粉酶分解的淀粉相對(duì)越多，可說明該淀粉分解菌分解淀粉的能力越強(qiáng)，D正確。因此，本題答案選C。二、綜合題：本大題共4小題7、細(xì)胞免疫具有人體正常ada基因降低病毒侵染細(xì)胞的能力，從而減少病毒在宿主細(xì)胞中的增殖不會(huì)。利用病毒改造和修飾的是T淋巴細(xì)胞，不會(huì)通過生殖細(xì)胞而遺傳給后代【解析】

基因治療：把正?；?qū)氩∪梭w內(nèi)有缺陷的細(xì)胞中，使該基因的表達(dá)產(chǎn)物發(fā)揮功能，從而達(dá)到治療疾病的目的。過程①表示獲取目的基因，然后將目的基因與病毒a相合形成病毒b，由此可看出運(yùn)載體是病毒a，基因表達(dá)載體是病毒b，目的基因是腺苷酸脫氨酶（ada）基因；過程②表示將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞（T淋巴細(xì)胞），常用顯微注射法。過程③表示細(xì)胞的分離培養(yǎng)和細(xì)胞分化。【詳解】（1）從圖中分析可知，若病毒a侵染人體細(xì)胞，人體主要是通過T淋巴細(xì)胞對(duì)病毒a起免疫作用，因此屬于細(xì)胞免疫；（2）從分子水平上可以看出病毒b與病毒a的不同地方是病毒b具有人體正常ada基因；（3）為保障治療的安全性，科學(xué)家已將病毒a基因組RNA上編碼病毒球殼的蛋白基因一律刪除掉（基因編輯），以減少病毒的感染細(xì)胞能力，達(dá)到降低病毒在宿主細(xì)胞中的自我繁殖和侵入其他細(xì)胞能力；（4）如圖治療過程中，利用基因編輯技術(shù)對(duì)T淋巴細(xì)胞進(jìn)行改造和修飾，然后再重新注入人體，不會(huì)造成人類基因污染，因?yàn)楦脑旌托揎椀氖浅审w免疫細(xì)胞，不會(huì)通過生殖細(xì)胞而遺傳給后代。【點(diǎn)睛】本題考查基因工程和免疫調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因工程和免疫調(diào)節(jié)的知識(shí)，掌握基因工程的原理及操作步驟，了解基因工程的相關(guān)應(yīng)用，尤其是基因治療的相關(guān)知識(shí)，能從材料中獲取相關(guān)的生物學(xué)信息，并能運(yùn)用這些信息結(jié)合所學(xué)的知識(shí)解決相關(guān)的生物學(xué)問題。8、使酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)生較多的ATP，用于酵母菌的繁殖溫度、氣壓、PH值1．5、17、20照射時(shí)間2．0min、照射劑量15W、照射距離22cmTTC鑒別白色呼吸缺陷型酵母菌無法產(chǎn)生大量的[H]（或“NADH”），不能將TTC還原為紅色物質(zhì)不適宜在8-32小時(shí)發(fā)酵時(shí)間內(nèi)，呼吸缺陷型酵母菌產(chǎn)酒精量小于野生型【解析】

1、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則為單一變量和對(duì)照原則；2、酵母菌是兼性厭氧性生物，既能進(jìn)行有氧呼吸也能進(jìn)行無氧呼吸；3、有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和還原性氫，釋放出少量能量，第二階段是丙酮酸和水在酶的催化作用下生成大量還原性氫和二氧化碳，釋放出少量能量，第三階段是前兩個(gè)階段產(chǎn)生的還原性氫和氧氣結(jié)合生成水，釋放出大量能量。【詳解】（1）酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精首先要通入無菌空氣，是為了使酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)生較多的ATP，用于酵母菌的大量繁殖，增加酵母菌的數(shù)量。密封發(fā)酵要注意控制發(fā)酵罐中的溫度、氣壓、PH值等發(fā)酵條件。（2）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循的是單一變量原則，由表可知，照射時(shí)間和照射劑量以及照射距離的值是固定的3個(gè)，即照射時(shí)間（1.5、2.0、2.5），照射劑量（12、15、17），照射距離（18、20、22），故123組照射時(shí)間一定，故1組照射時(shí)間應(yīng)為1.5，同理456組照射劑量一定，6組的照射劑量為17，789組照射距離一定，對(duì)應(yīng)的9組照射距離為20，從表中可以分析得出第5組誘變效果最好，即在照射時(shí)間2min、照射劑量15W、照射距離22cm的條件下。（3）TTC是無色物質(zhì)，可以進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)與足量的還原劑[H]反應(yīng)生成紅色物質(zhì)。利用這個(gè)原理，為篩選呼吸缺陷突變菌株可以在基本培養(yǎng)基中添加TTC，這樣的培養(yǎng)基具有篩選的功能，屬于選擇培養(yǎng)基。由于呼吸缺陷型酵母菌無法產(chǎn)生大量的[H]（或“NADH”），不能將TTC還原為紅色物質(zhì)，故培養(yǎng)基中出現(xiàn)白色的菌落則為呼吸缺陷型酵母菌。（4）由圖可知，在8-32小時(shí)內(nèi)，野生型比呼吸缺陷型酵母菌發(fā)酵液酒精濃度高，所以呼吸缺陷型酵母菌不適宜作為酒精發(fā)酵菌種?！军c(diǎn)睛】本題以酵母菌突變體篩選及酒精發(fā)酵能力測(cè)試實(shí)驗(yàn)為情境，主要考查微生物培養(yǎng)、細(xì)胞呼吸等知識(shí)的理解和綜合運(yùn)用能力以及實(shí)驗(yàn)探究能力，三因素三水平實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是本題創(chuàng)新性的考查，對(duì)思維能力要求較高，難度較大。9、果膠分解酶、果膠酯酶半乳糖醛酸包埋法細(xì)胞體積較大難以被吸附或結(jié)合壓榨法做飼料、堆肥冷藏；貯藏容器密封；向貯藏容器中充入二氧化碳或氮?dú)狻窘馕觥?/p>

1、果膠酶：（1）作用：果膠→果膠酶可溶性半乳糖醛酸；（2）組成：果膠酶是分解果膠的一類酶總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶。2、直接使用酶、固定化酶、固定化細(xì)胞的比較：

直接使用酶固定化酶固定化細(xì)胞酶的種類一種或幾種一種一系列酶常用載體無高嶺土、皂土、硅膠、凝膠明膠、瓊脂糖、海藻酸鈉、醋酸纖維素、聚丙烯酰胺制作方法無化學(xué)結(jié)合固定化、物理吸附固定化包埋法固定化是否需要營養(yǎng)物質(zhì)否否是催化反應(yīng)單一或多種單一一系列反應(yīng)底物各種物質(zhì)（大分子、小分子）各種物質(zhì)（大分子、小分子）小分子物質(zhì)缺點(diǎn)①對(duì)環(huán)境條件非常敏感，易失活②難回收，成本高，影響產(chǎn)品質(zhì)量不利于催化一系列的酶促反應(yīng)反應(yīng)物不易與酶接近，尤其是大分子物質(zhì)，反應(yīng)效率下降優(yōu)點(diǎn)催化效率高、耗能低、低污染①既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離②可以反復(fù)利用成本低、操作容易【詳解】（1）果膠酶包括果膠分解酶、果膠酯酶和多聚半乳糖醛酸酶，其作用是將果膠分解為半乳糖醛酸，從而使渾濁的果汁變得澄清。（2）為降低生產(chǎn)成本和提高產(chǎn)品質(zhì)量，需對(duì)果膠酶或產(chǎn)生果膠酶的細(xì)胞進(jìn)行固定化處理。由于細(xì)胞體積較大難以被吸附或結(jié)合，因此固定化細(xì)胞應(yīng)該采用包埋法。（3）從黑加侖種子中提取種籽油較為簡便的方法是壓榨法。提取種籽油后余下的餅粕還可用于做獸、禽飼料、堆肥。（4）黑加侖種籽油的主要成分是γ-亞麻酸，其穩(wěn)定性極差，容易氧化，故在貯存時(shí)可采用冷藏；貯藏容器密封；向貯藏容器中充入二氧化碳或氮?dú)獾确椒p少其氧化?！军c(diǎn)睛】本題考查固定化酶、從生物材料中提取某些特定成分等，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累。10、紅眼符合X選擇甲x丙(或乙x丁)，F(xiàn)1雌雄果蠅相互交配，統(tǒng)計(jì)F2的表現(xiàn)型及比例F2中雌雄果蠅的表現(xiàn)型及比例都是灰身大脈翅：灰身小脈翅：黑身大脈翅：黑身小脈翅=9：3：3：1【解析】

孟德爾在做兩對(duì)雜交實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)F2的分離比為9∶3∶3∶1。提出性狀是由基因控制的，并且兩對(duì)等位基因獨(dú)立遺傳。F1在形成配子時(shí)，等位基因分離，非等位基因自由組合，產(chǎn)生四種不同的配子，進(jìn)而雌雄配子結(jié)合得到F2分離比9∶3∶3∶1?！驹斀狻浚?）甲品系的雌果蠅（紅眼）和乙品系的雄果蠅（白眼）進(jìn)行雜交，親本純合，紅眼對(duì)白眼為顯性，F(xiàn)1果蠅眼色的表現(xiàn)型為紅眼。F2只有雄性中有白眼，說明基因位于X染色體上，且F1的基因型為XEXe×XEY。由此得出，果蠅紅眼和白眼這對(duì)相對(duì)性狀的遺傳符合孟德爾遺傳定律，