15.2動物運(yùn)動形成制作伸肘和屈肘模型說課稿北師大版生物八年級上冊

北師大版初中生物八年級上冊第15章第2節(jié)動物運(yùn)動形成：制作伸肘和屈肘模型說課各位評委老師：你們好！我是主講人××，我說課的題目是《制作伸肘和屈肘模型》，我將從以下八個方面展開今天的說課，分別是教材分析、教學(xué)目標(biāo)、實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新要點(diǎn)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程和實(shí)驗(yàn)教學(xué)反思。教材分析本課選自的北師大版初中《生物學(xué)》八年級上冊第15章第2節(jié)《動物運(yùn)動形成》（第二課時）里的內(nèi)容。本學(xué)習(xí)主題屬于課程標(biāo)準(zhǔn)（五）人體生理與健康，課程標(biāo)準(zhǔn)對這一主題做的內(nèi)容要求是，人體的運(yùn)動是在神經(jīng)系統(tǒng)支配下，由肌肉牽拉著骨圍繞關(guān)節(jié)進(jìn)行?；顒咏ㄗh是，觀察某種脊椎動物的肌肉、骨骼、關(guān)節(jié)的基本結(jié)構(gòu)。另外，由于本課主要是圍繞實(shí)驗(yàn)內(nèi)容所展開，還和課程標(biāo)準(zhǔn)（七）生物學(xué)與社會·跨學(xué)科實(shí)踐有關(guān)系。本主題下涉及到的內(nèi)容要求是，針對特定的生物學(xué)內(nèi)容，運(yùn)用生物學(xué)、物理、技術(shù)、工程學(xué)等學(xué)科概念，以及“結(jié)構(gòu)與功能”“系統(tǒng)與模型”等跨學(xué)科概念，選擇恰當(dāng)?shù)牟牧?，設(shè)計(jì)并制作模型，直觀地表征相應(yīng)的結(jié)構(gòu)與功能，提升探究實(shí)踐能力。學(xué)業(yè)要求是，根據(jù)研究問題和活動目標(biāo)，結(jié)合相關(guān)的科學(xué)知識或生活經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮想象力，創(chuàng)造性地利用簡易器材，設(shè)計(jì)可行的研究方案。教學(xué)目標(biāo)結(jié)合課標(biāo)和教材內(nèi)容，我制定了以下三方面的教學(xué)目標(biāo)：（一）知識目標(biāo)闡明肱二頭肌和肱三頭肌在伸肘和屈肘中的作用；區(qū)分肱二頭肌和肱三頭肌在伸肘和屈肘時的變化；概述伸肘和屈肘運(yùn)動的形成過程。（二）能力目標(biāo)制作模型，體驗(yàn)骨、關(guān)節(jié)、骨骼肌三者之間的關(guān)系；操作模型，嘗試運(yùn)用物理學(xué)的“杠桿原理”，總結(jié)骨、關(guān)節(jié)、骨骼肌在完成伸肘和屈肘過程中發(fā)揮的作用。（三）情感目標(biāo)在小組合作探究中，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，激發(fā)創(chuàng)造力；在動手實(shí)踐中，體驗(yàn)科學(xué)探究活動，培養(yǎng)科學(xué)探究精神，養(yǎng)成實(shí)事求是、不怕困難的科學(xué)態(tài)度。實(shí)驗(yàn)原理在講解實(shí)驗(yàn)原理時，我會給學(xué)生提供伸肘和屈肘過程中，兩組肌肉變化的動圖，讓學(xué)生在觀看動圖的過程中，理解實(shí)驗(yàn)原理。本實(shí)驗(yàn)原理是：肱二頭肌收縮，使肘關(guān)節(jié)彎曲，前臂上提，此時肱三頭肌呈舒張狀態(tài)；肱三頭肌收縮，使肘關(guān)節(jié)伸直，前臂下垂，此時肱二頭肌呈舒張狀態(tài)。實(shí)驗(yàn)器材（1）教材提供的實(shí)驗(yàn)器材包括：薄的硬紙板、膠帶、剪刀、皮筋（見圖1）；圖1教材提供的實(shí)驗(yàn)器材（2）創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)一器材包括：薄的硬紙板、膠帶、固定圖釘、皮筋、針線、水果網(wǎng)套、雪糕棒（見圖2）；圖2創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)一器材創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)二器材包括：白紙、皮筋、針線、花苞網(wǎng)套、鉛筆（見圖3）；圖3創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)二器材創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)三器材包括：白紙、軟彈簧、針線、鉛筆、雙面膠（見圖4）。圖4創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)四器材實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新要點(diǎn)（1）教材中的實(shí)驗(yàn)通過皮筋的拉伸和收縮，可以演示出伸肘和屈肘的動態(tài)變化,但是模擬肌肉的收縮和舒張變化展示不明顯（見圖5）。創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)新增加了水果網(wǎng)套（見圖6）、花苞網(wǎng)套（見圖7）或軟彈簧（見圖8），可以模擬出伸肘和屈肘時，肱二頭肌和肱三頭肌的收縮/舒張變化，使實(shí)驗(yàn)效果更加明顯。（2）教材中的實(shí)驗(yàn)只用膠帶粘貼皮筋，多次進(jìn)行伸肘和屈肘演示時，皮筋容易脫落。針對這個問題，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)利用了細(xì)線、固定圖釘?shù)炔牧线M(jìn)行了加固改進(jìn)，解決了皮筋脫落問題。圖5教材實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ蛨D6創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)一模型圖7創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)二模型圖8創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)三模型實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容（1）介紹上臂的主要肌群（肱二頭肌和肱三頭?。?；（2）模型探究肱二頭肌和肱三頭肌在伸肘和屈肘運(yùn)動時的作用（第二部分是重點(diǎn)）：（3）提出實(shí)驗(yàn)操作中的疑問，展開新的實(shí)驗(yàn)探究。七、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程（一）導(dǎo)入新課用動圖向?qū)W生介紹上臂的主要肌群（肱二頭肌和肱三頭?。?，然后提出問題：肱二頭肌和肱三頭肌是怎樣引起伸肘和屈肘運(yùn)動的？（二）模型展示教師展示制作好的伸肘和屈肘模型（硬紙板模擬骨，皮筋模擬骨骼肌，膠帶模擬肌腱，硬紙板的折疊區(qū)域模擬關(guān)節(jié)。），進(jìn)行演示和提問。（三）新模型制作展示學(xué)生通過小組合作討論，聯(lián)系生活實(shí)際，提前準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)材料。每組學(xué)生利用桌面上準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)材料，完成模型制作，展示肱二頭肌和肱三頭肌的變化。第一組實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ椭谱鳎喝鐖D所示。下面請觀看視頻，傾聽學(xué)生的方案闡述。接下來，是第二組實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ椭谱鳎Ｐ椭谱鞣桨溉鐖D所示。請繼續(xù)觀看視頻，傾聽學(xué)生的講解。最后，是第三組實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ椭谱?，制作方案如圖所示，請觀看視頻，傾聽學(xué)生闡述。（四）教師點(diǎn)評學(xué)生展示后，我分別對三個方案的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行了點(diǎn)評，便于學(xué)生進(jìn)行反思總結(jié)。通過點(diǎn)評，評選出最佳的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)方案。（五）實(shí)驗(yàn)質(zhì)疑和探究通過本實(shí)驗(yàn)，學(xué)生了解了骨、關(guān)節(jié)和骨骼肌三者之間的關(guān)系。但是，軀體運(yùn)動的形成還受到神經(jīng)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)和控制，學(xué)生想要進(jìn)一步認(rèn)識神經(jīng)系統(tǒng)和骨骼肌之間的關(guān)系。下一節(jié)課，我將會為學(xué)生準(zhǔn)備蛙的腓腸肌模型，通過實(shí)驗(yàn)演示，讓學(xué)生觀察神經(jīng)對肌肉的控制作用。八、實(shí)驗(yàn)教學(xué)反思（1）學(xué)生通過小組合作探究，用三種方法展示出了伸肘和屈肘過程中，肱二頭肌和肱三頭肌收縮/舒張變化情況，直觀形象，便于觀察；（2）在模型操作中，學(xué)生發(fā)現(xiàn)兩組肌肉的變化確實(shí)能引起伸肘和屈肘運(yùn)動，但是他們又提出了新問題：軀體運(yùn)動的形成不僅和骨、關(guān)節(jié)、骨骼肌有關(guān)，怎么證明骨骼肌的收縮還受到神經(jīng)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)和控制？于是，針