2024年秋季學(xué)期新人教版八年級(jí)上冊(cè)物理課件第三章物態(tài)變化 第2節(jié) 熔化和凝固

第三章物態(tài)變化第2節(jié)熔化和凝固學(xué)習(xí)目標(biāo)-新課導(dǎo)入-新知探究-課堂小結(jié)-課堂訓(xùn)練人教版-物理-八年級(jí)上冊(cè)學(xué)習(xí)目標(biāo)【重點(diǎn)】晶體與非晶體在熔化過(guò)程中的本質(zhì)區(qū)別；不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律.【難點(diǎn)】在方格紙上描繪固體熔化圖像，根據(jù)圖像敘述晶體和非晶體的熔化和凝固的特點(diǎn).1.能區(qū)別物質(zhì)的氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)這三種常見(jiàn)的狀態(tài)，能描述這三種物態(tài)的基本特征.2.了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的.3.了解熔化和凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別.4.了解熔化曲線(xiàn)和凝固曲線(xiàn)的物理含義.新課導(dǎo)入鐵礦石在高溫爐中熔化為鐵水，從高溫爐中倒出的鐵水凝固成鐵板；低溫度實(shí)驗(yàn)室在低溫狀態(tài)下制得液態(tài)氧、氮和固態(tài)氧、氮；不同溫度下的水的狀態(tài)的變化.新知探究知識(shí)點(diǎn)

物態(tài)變化一固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)是物質(zhì)常見(jiàn)的三種狀態(tài).隨著溫度的變化，物質(zhì)會(huì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化.物質(zhì)各種狀態(tài)之間的變化叫物態(tài)變化.新知探究聯(lián)系生活：（1）把水放入冰箱的冷凍室里，水就會(huì)變成冰；把冰加入飲料中，冰從飲料中吸收熱量就變成了水.（2）點(diǎn)燃的生日蠟燭的火焰旁邊，固態(tài)的蠟不斷地變成液態(tài)的蠟，流下來(lái)的蠟滴很快又變成了固態(tài)的蠟.（3）路橋施工人員把固態(tài)的瀝青加熱成液態(tài)，再把液態(tài)的瀝青澆在路面上，液態(tài)瀝青很快又變成固態(tài).新知探究物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫作熔化，如冰變成水.物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫作凝固，如水結(jié)成冰.思考：物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件？不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？知識(shí)點(diǎn)

熔化和凝固二新知探究實(shí)驗(yàn)：探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律提出問(wèn)題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過(guò)程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？猜想假設(shè)：熔化過(guò)程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量，這時(shí)溫度可能是不斷上升的.新知探究進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：（1）4名同學(xué)為一組，選出1名同學(xué)作為組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)本組探究性學(xué)習(xí)，教師課前要對(duì)組長(zhǎng)進(jìn)行指導(dǎo)，交待實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)遇到的一些問(wèn)題和注意事項(xiàng)，確保實(shí)驗(yàn)?zāi)茼樌M(jìn)行.每一組分成兩個(gè)小組，分別探究?jī)煞N不同固體的熔化.（2）注意酒精燈和溫度計(jì)的用法.新知探究（3）第1小組探究海波熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律，要求從40℃開(kāi)始計(jì)時(shí)，實(shí)驗(yàn)員每隔1min報(bào)告一次溫度值和物質(zhì)狀態(tài)，記錄員把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對(duì)應(yīng)的點(diǎn)；第2小組探究石蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律，要求從50℃開(kāi)始計(jì)時(shí)，實(shí)驗(yàn)員每隔1min報(bào)告一次溫度值和物質(zhì)狀態(tài)，記錄員把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對(duì)應(yīng)的點(diǎn).分組討論：如何用圖像法分析所收集的數(shù)據(jù)？新知探究分析論證：各小組將描在坐標(biāo)紙上的點(diǎn)連成一條曲線(xiàn).根據(jù)圖像分析固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律.小組評(píng)估：回想實(shí)驗(yàn)過(guò)程，有沒(méi)有可能在什么地方發(fā)生錯(cuò)誤？進(jìn)行論證的證據(jù)充分嗎？實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠嗎？交流合作：與同學(xué)進(jìn)行交流.你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋?zhuān)啃轮骄繉?duì)比研究：分析兩種不同固體的熔化曲線(xiàn).知識(shí)點(diǎn)

熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)三新知探究得出結(jié)論：（1）一類(lèi)固體有確定的熔化溫度叫晶體；如各種金屬、冰、海波等.另一類(lèi)固體沒(méi)有確定的熔化溫度叫非晶體；如松香、瀝青、玻璃等.（2）晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)；非晶體沒(méi)有確定的熔點(diǎn).（3）晶體凝固時(shí)也有確定的溫度，這個(gè)溫度叫凝固點(diǎn).同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同.材料閱讀：閱讀教材小資料“一些晶體的熔點(diǎn)”，認(rèn)識(shí)熔點(diǎn)是晶體的一種特性，不同晶體熔點(diǎn)不同.新知探究歸納總結(jié)：晶體與非晶體熔化時(shí)都要吸收熱量.冰吸熱可熔化成水，水在一定的條件下可變成冰，凝固是熔化的逆過(guò)程.根據(jù)物質(zhì)熔化的規(guī)律推理出物質(zhì)凝固的規(guī)律：無(wú)論晶體還是非晶體，在凝固時(shí)都要放熱；晶體凝固時(shí)放出熱量，但溫度不變，非晶體凝固時(shí)放出熱量，溫度降低.知識(shí)點(diǎn)

熔化吸熱、凝固放熱四新知探究聯(lián)系生活：北方的冬季很冷，為了妥善地保存蔬菜，人們會(huì)在菜窖里放幾桶水，利用水結(jié)冰時(shí)放出熱，使地窖內(nèi)的溫度不致太低，保護(hù)菜不被凍壞.學(xué)以致用：請(qǐng)同學(xué)解釋“下雪不冷化雪冷”這句俗語(yǔ)中包含的物理知識(shí).課堂小結(jié)一、熔化和凝固

二、固體（1）晶體：熔化過(guò)程中溫度不變（有熔點(diǎn)）；熔化過(guò)程和凝固過(guò)程都是固液共存狀態(tài)；同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同.（2）非晶體：沒(méi)有熔點(diǎn)；熔化和凝固都沒(méi)有固液共存狀態(tài).課堂小結(jié)三、晶體熔化條件（1）溫度要達(dá)到熔點(diǎn)；（2）能繼續(xù)吸熱.四、非晶體熔化條件（1）溫度要達(dá)到凝固點(diǎn)；（2）能繼續(xù)放熱.課堂訓(xùn)練1.2023年12月初，山西迎來(lái)了入冬后的首次大范圍降雪，部分地區(qū)積雪厚度達(dá)到10cm.相關(guān)部門(mén)及時(shí)在路面拋撒了“融雪劑”，極大地保障了人們的出行安全.積雪消融的過(guò)程中發(fā)生的物態(tài)變化是（

）A．熔化

B．凝固

C．液化

D．凝華A課堂訓(xùn)練2.有些冰雕作品制作過(guò)程是這樣的，將水注入模具中，在低溫下，水會(huì)逐漸形成冰雕作品，這一過(guò)程涉及到的物態(tài)變化和對(duì)應(yīng)的吸放熱情況說(shuō)法正確的是(

)A．凝固放熱

B．凝固吸熱C．凝華吸熱

D．凝華放熱A課堂訓(xùn)練3.下列物質(zhì)屬于晶體的是（

）A．瀝青

B．海波

C．玻璃

D．石蠟B課堂訓(xùn)練4.在“探究冰熔化”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，為了方便觀察和記錄數(shù)據(jù)，最好選用

圖的實(shí)驗(yàn)裝置.根據(jù)實(shí)驗(yàn)圖像丙可知，冰是

（填“晶體”或“非晶體”），熔化過(guò)程持續(xù)

.乙晶體4min謝謝大家愛(ài)心.誠(chéng)心.細(xì)心.耐心，讓家長(zhǎng)放心.孩子安心。樣，也可能因討厭一位老師而討厭學(xué)習(xí)。一個(gè)被學(xué)生喜歡的老師，其教育效果總是超出一般教師。無(wú)論中學(xué)生還是小學(xué)生，他們對(duì)自己喜歡的老師都會(huì)有一些普遍認(rèn)同的標(biāo)準(zhǔn)，諸如尊重和理解學(xué)生，寬容、不傷害學(xué)生自尊心，平等待人、說(shuō)話(huà)辦事公道、有耐心、不輕易發(fā)脾氣等。教師要放下架子，把學(xué)生放在心上。“蹲下身子和學(xué)生說(shuō)話(huà)，走下講臺(tái)給學(xué)生講課”;關(guān)心學(xué)生情感體驗(yàn)，讓學(xué)生感受到被關(guān)懷的溫暖;自覺(jué)接受學(xué)生的評(píng)價(jià)，努力做學(xué)生喜歡的老師。教師要學(xué)會(huì)寬容，寬容學(xué)生的錯(cuò)誤和過(guò)失，寬容學(xué)生一時(shí)沒(méi)有取得很大的進(jìn)步。蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò)：有時(shí)寬容引起的道德震動(dòng)，比懲罰更強(qiáng)烈。每當(dāng)想起葉圣陶先生的話(huà)：你這糊涂的先生，在你教鞭下有瓦特，在你的冷眼里有牛頓，在你的譏笑里有愛(ài)迪生。身為教師，就更加感受到自己職責(zé)的神圣和一言一行的重要。善待每一個(gè)學(xué)生，做學(xué)生喜歡的老師，師生雙方才會(huì)有愉快的情感體驗(yàn)。一個(gè)教師，只有當(dāng)他受到學(xué)生喜愛(ài)時(shí)，才能真正實(shí)現(xiàn)自己的最大價(jià)值。義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）簡(jiǎn)介新課標(biāo)的全名叫做《義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》，文件包括義務(wù)教育課程方案和16個(gè)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版），不僅有語(yǔ)文數(shù)學(xué)等主要科目，連勞動(dòng)、道德這些，也有非常詳細(xì)的課程標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)行義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)，是2011年制定的，離現(xiàn)在已經(jīng)十多年了；而課程方案最早，要追溯到2001年，已經(jīng)二十多年沒(méi)更新過(guò)了，很多內(nèi)容，確實(shí)需要根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況更新。所以這次新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，首先是對(duì)老課標(biāo)的一次升級(jí)完善。另外，在雙減的大背景下頒布，也能體現(xiàn)出，國(guó)家對(duì)未來(lái)教育改革方向的規(guī)劃。課程方案課程標(biāo)準(zhǔn)是啥？課程方案是對(duì)某一學(xué)科課程的總體設(shè)計(jì)，或者說(shuō)，是對(duì)教學(xué)過(guò)程的計(jì)劃安排。簡(jiǎn)單說(shuō)，每個(gè)年級(jí)上什么課，每周上幾節(jié)，老師上課怎么講，課程方案就是依據(jù)。課程標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)定某一學(xué)科的課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、內(nèi)容目標(biāo)、實(shí)施建議的教學(xué)指導(dǎo)性文件，也就是說(shuō)，它規(guī)定了，老師上課都要講什么內(nèi)容。課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，就像是一面旗幟，學(xué)校里所有具體的課程設(shè)計(jì)，都要朝它無(wú)限靠近。所以，這份文件的出臺(tái)，其實(shí)給學(xué)校教育定了一個(gè)總基調(diào)，決定了我們孩子成長(zhǎng)的走向。各門(mén)課程基于培養(yǎng)目標(biāo)，將黨的教育方針具體化細(xì)化為學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展要求，明確本課程應(yīng)著力培養(yǎng)的正確價(jià)值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。進(jìn)一步優(yōu)化了課程設(shè)置，九年一體化設(shè)計(jì)，注重幼小銜接、小學(xué)初中銜接，獨(dú)立設(shè)置勞動(dòng)課程。與時(shí)俱進(jìn)，更新課程內(nèi)容，改進(jìn)課程內(nèi)容組織與呈現(xiàn)形式，注重學(xué)科內(nèi)知識(shí)關(guān)聯(lián)、學(xué)科間關(guān)聯(lián)。結(jié)合課程內(nèi)容，依據(jù)核心素養(yǎng)發(fā)展水平，提出學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)和幫助教師把握教學(xué)深度與廣度。通過(guò)增加學(xué)業(yè)要求、教學(xué)提示、評(píng)價(jià)案例等，增強(qiáng)了指導(dǎo)性。教育部將組織宣傳解讀、培訓(xùn)等工作，指導(dǎo)地方和學(xué)校細(xì)化課程實(shí)施要求，部署教材修訂工作，啟動(dòng)一批課程改革項(xiàng)目，推動(dòng)新修訂的義務(wù)教育課程有效落實(shí)。

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