2021-2022學年新人教版必修2第7章第1節(jié)認識有機化合物第2課時教案

認識有機化合物【第二課時烷烴】【教學目標】知識與技能：1.使學生認識烷烴同系物在組成、結(jié)構(gòu)式、化學性質(zhì)上的共同點以及物理性質(zhì)隨著分子里碳原子數(shù)目的遞增而變化的規(guī)律性。2.使學生掌握飽和鏈烴、烴基的概念和烷烴的同分異構(gòu)體的寫法及其命名法。3.通過同系物、同分異構(gòu)現(xiàn)象的教學，使學生進一步了解有機物的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)間的關系。4.通過烷烴分子通式的總結(jié)推導過程，學會用“通式思想〞認識同系物的有機物的組成特征。過程與方法：1.根本學會烷烴同分異構(gòu)體的解析方法，能夠書寫5個碳原子以下烷烴的同分異構(gòu)體結(jié)構(gòu)簡式。2.從甲烷性質(zhì)推導到烷烴的性質(zhì)的過程中，學會從一種代表物質(zhì)入手掌握同系列有機物性質(zhì)的方法。情感態(tài)度與價值觀：使學生初步掌握研究物質(zhì)的方法——結(jié)構(gòu)解析、推測可能的性質(zhì)、設計實驗、觀察現(xiàn)象、解析現(xiàn)象、得出結(jié)論，再辯證地解析結(jié)論的適用范圍?！窘虒W重難點】重點：烷烴的性質(zhì)，同分異構(gòu)體概念的學習及同分異構(gòu)體的寫法。難點：同分異構(gòu)體概念的學習及同分異構(gòu)體的寫法?！窘虒W過程】【投影】：幾種常見有機物分子的結(jié)構(gòu)式師：在有機物中，有許多物質(zhì)具有與甲烷相似的結(jié)構(gòu)，如投影中A組物質(zhì)。也有許多物質(zhì)結(jié)構(gòu)與甲烷不相似，如投影中B組、C組、D組物質(zhì)。請同學通過比照找出A組物質(zhì)在結(jié)構(gòu)上有別于其他幾組的特點。請同學閱讀課本烷烴概念。一、烷烴：烴的分子里碳原子間都以單鍵互相相連接成鏈狀，碳原子的其余的價鍵全部跟氫原子結(jié)合，到達飽和狀態(tài)。所以這類型的烴又叫飽和烴。由于連成鏈狀，所以又叫飽和鏈烴，或叫烷烴。生：由甲烷,乙烷的和丙烷的，可以推出對n個碳原子，烷烴的通式：小結(jié)：烷烴的習慣命名法①根據(jù)分子里所含碳原子數(shù)目碳原子數(shù)1－10：用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸來表示。碳原子數(shù)在11以上，用數(shù)字來表示，如：十二烷：②相同碳原子結(jié)構(gòu)不同時如：〔正丁烷〕〔異丁烷〕同系物的定義是指：結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個或假設干個原子團的物質(zhì)互相稱為同系物。甲烷、乙烷、丙烷等都是烷烴的同系物。強調(diào)“結(jié)構(gòu)相似〞和“分子組成上相差一個或假設干個原子團〞。關于烷烴的知識，可以概括如下：①烷烴的分子中原子全部以單鍵相結(jié)合，它們的組成可以用通式表示。②這一類物質(zhì)成為一個系統(tǒng)，同系物之間彼此相差一個或假設干個原子團。③同系物之間具有相似的分子結(jié)構(gòu)，因此化學性質(zhì)相似，物理性質(zhì)那么隨分子量的增大而逐漸變化。師：烴分子失去一個或幾個氫原子所剩余的局部叫烴基，用“R-〞表示；烷烴失去氫原子后的原子團叫烷基，如叫甲基、叫乙基；一價烷基通式為二：同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體師：請寫出的結(jié)構(gòu)簡式？生：練習寫出〔討論寫出〕正丁烷異丁烷正丁烷和異丁烷雖然組成和分子量相同，而結(jié)構(gòu)不同造成的。造成其物理性質(zhì)有很大差異?？梢?，由于碳原子既可形成直鏈，又可形成支鏈，所以分子式相同的烷烴，可形成多種不同物質(zhì)。這種現(xiàn)象稱為同分異構(gòu)現(xiàn)象，這些化合物之間互稱為同分異構(gòu)體?！沧寣W生自己總結(jié)同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體的概念，然后閱讀教材并比擬異同?！?．同分異構(gòu)現(xiàn)象：化合物具有相同的分子式，但具有不同結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象。2．同分異構(gòu)體：具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。3．同分異構(gòu)體的書寫方法：〔以為例〕〔1〕先寫出最長的碳鏈：〔氫原子及其個數(shù)省略了〕〔2〕寫少一個C的直鏈，把剩下的C作支鏈加在主鏈上，依次變動位置。CC這兩種結(jié)構(gòu)相同，為同一種物質(zhì)。〔3〕寫少兩個C原子的直鏈，剩下的2個C作一個支鏈加在主鏈上。但與〔2〕中為同一種結(jié)構(gòu)CCC剩下的2個C原子分成2個支鏈加在主鏈上。CC〔4〕分別加上氫原子，得三種同分異構(gòu)體結(jié)構(gòu)式，用系統(tǒng)命名法命名?！局R拓展】師：很顯然，碳原子多一些，使用正、異、新的命名方法已不能滿足需要。隨著碳原子數(shù)增多，同分異構(gòu)體的數(shù)目也增多。怎么辦？這節(jié)課我們將學習一種通用的命名法那么，從而可以叫出各種烷烴的名稱?！菊n堂小結(jié)】在本節(jié)教學中，為了加深同學們對烷烴分子結(jié)構(gòu)的認識，在課堂上組織學生以競賽的形