2021屆江西省南昌市新建區(qū)第一中學(xué)高三高考押題卷四生物試卷解析版

新建一中2021年高考押題卷四理科綜合生物局部一、單項(xiàng)選擇題1.結(jié)構(gòu)決定功能，細(xì)胞內(nèi)有復(fù)雜的結(jié)構(gòu)。以下關(guān)于真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的表達(dá)中，正確的選項(xiàng)是()A．細(xì)胞間的信息交流往往需要信號(hào)分子，有些信號(hào)分子的合成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有關(guān)B．細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，能進(jìn)行遺傳信息的傳遞，是細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所C．有些物質(zhì)通過(guò)囊泡進(jìn)行運(yùn)輸，這些囊泡均來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)或高爾基體D．在蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中，核糖體的數(shù)目較多，核仁較小答案：A解析：A、信號(hào)分子有神經(jīng)遞質(zhì)、激素等，性激素也是一種信號(hào)分子，合成場(chǎng)所在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，A正確；B、細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，能進(jìn)行遺傳信息的傳遞，控制細(xì)胞的代謝和遺傳。但細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、有些物質(zhì)通過(guò)囊泡進(jìn)行運(yùn)輸，但囊泡可來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)或高爾基體或細(xì)胞膜，C錯(cuò)誤；D、在蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中，核糖體的數(shù)目較多，核仁較大，D錯(cuò)誤。應(yīng)選A。2.位于生物膜上的鈉氫交換蛋自〔NHE〕能調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)部的pH，在正常細(xì)胞中NHE作用機(jī)理如圖，胞外Na+濃度顯著高于胞內(nèi)，研究發(fā)現(xiàn)胰腺癌細(xì)胞中位于高爾基體膜上的NHE7的含量顯著高于正常胰腺細(xì)胞，它會(huì)產(chǎn)生并排知名余的酸，以下有關(guān)表達(dá)不正確的選項(xiàng)是〔〕A.正常細(xì)胞和胰腺癌細(xì)胞能通過(guò)H+→Na+的交換來(lái)調(diào)控細(xì)胞內(nèi)pHB.不同的物質(zhì)可借助細(xì)胞膜上相同的載體協(xié)同運(yùn)輸C.高爾基體可能通過(guò)囊泡運(yùn)輸NHE7到細(xì)胞膜上加速H+分泌D.胰腺癌細(xì)胞內(nèi)Na+進(jìn)入細(xì)胞需要消耗能量【答案】D選項(xiàng)分析：D項(xiàng)，從題意可知鈉離子進(jìn)入細(xì)胞是協(xié)助擴(kuò)散，D項(xiàng)表達(dá)不正確。A項(xiàng)，正常細(xì)胞和癌細(xì)胞膜上都有NHE蛋白，故A項(xiàng)表達(dá)正確。B項(xiàng)，鈉離子進(jìn)入細(xì)胞和氫離子出細(xì)胞都是共用NHE蛋白，故B項(xiàng)表達(dá)正確。C項(xiàng)，是對(duì)癌細(xì)胞功能的一種推測(cè)，假設(shè)氫離子過(guò)高時(shí)可能會(huì)發(fā)生，故C項(xiàng)表達(dá)正確。注意此題要選擇的是表達(dá)不正確的選項(xiàng)，故此題正確答案為D。3.科學(xué)家建議，將能轉(zhuǎn)錄為非編碼RNA的DNA片段稱為RNA基因，非編碼RNA雖然不能做為翻譯的模板，但發(fā)揮著重要的生理和生化功能。以下說(shuō)法正確的選項(xiàng)是〔〕A．從本質(zhì)上說(shuō)，RNA基因的根本單位是核糖核苷酸B．生物遺傳信息的多樣性僅由基因的編碼區(qū)決定C．rRNA屬于非編碼RNA，只能在核仁中合成D．據(jù)此推測(cè)，核糖體的形成過(guò)程需要某些非編碼RNA的參與答案：D解析：此題主要考查遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯選項(xiàng)分析：

D項(xiàng)，核糖體的組成成分為rRNA和蛋白質(zhì)，rRNA為非編碼RNA，故D項(xiàng)正確。A項(xiàng)，根據(jù)題意，RNA基因本質(zhì)是非編碼RNA的DNA片段，根本單位是脫氧核苷酸，故A項(xiàng)錯(cuò)誤。B項(xiàng)，生物多樣性由基因的編碼區(qū)和非編碼區(qū)共同決定C項(xiàng)，原核細(xì)胞中無(wú)細(xì)胞核，rRNA在擬核合成，故C項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上所述，此題正確答案為D。4.染色體片段缺失可使染色體上某一區(qū)段及其帶有的基因一起喪失,從而引起變異。在雜合體中假設(shè)攜有顯性等位基因的染色體區(qū)段缺失,那么隱性等位基因控制的性狀就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái),出現(xiàn)所謂的假顯性。以下表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是答案：D【解析】染色體片段缺失屬于染色體結(jié)構(gòu)變異,可能會(huì)使排列在染色體上的基因數(shù)目發(fā)生改變并導(dǎo)致性狀改變,A正確;貓叫綜合征是由第5號(hào)染色體局部缺失引起的人類遺傳病,B正確;假顯性是由染色體缺失引起的,可用光學(xué)顯微鏡觀察變異植株的染色體判斷是否發(fā)生了假顯性,C正確；假顯性個(gè)體是染色體結(jié)構(gòu)局部缺失的結(jié)果,D錯(cuò)誤。，患者常規(guī)治療時(shí)需要注意水鹽平衡，維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)，并定時(shí)監(jiān)測(cè)血液中肝酶、血氧飽和度等指標(biāo)。以下有關(guān)表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()A.肺炎患者肺部血管通透性增大可導(dǎo)致肺水腫B.組織液與血漿中的蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽含量根本相同有利于細(xì)胞有氧呼吸的正常進(jìn)行答案：B解析：A、肺炎患者肺部血管通透性增大，可導(dǎo)致血漿蛋白滲出，從而組織液滲透壓相對(duì)升高，引起肺水腫，A正確；B、血漿中的蛋白質(zhì)含量較多，組織液中的蛋白質(zhì)含量較少，B錯(cuò)誤；C、肝酶含量高于正常值說(shuō)明肝細(xì)胞膜的通透性增加，可能受到一定程度的損傷，C正確；D、血氧飽和度正常意味著氧氣含量正常，說(shuō)明能維持組織細(xì)胞氧化分解所需的氧氣，能保證細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解，D正確。應(yīng)選：B。6.貴州茶聞名中外，生態(tài)茶園建設(shè)的關(guān)鍵是實(shí)施生物防治調(diào)控茶園群落，降低病蟲(chóng)危害等。下表中的措施與原理不匹配的是〔〕選項(xiàng)措施原理A保存一定數(shù)量的雜草提高生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)力穩(wěn)定性B對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行檢測(cè)和預(yù)報(bào)，實(shí)時(shí)防治種群數(shù)量變化規(guī)律C種植能散發(fā)氣味去除害蟲(chóng)的苦楝，防治害蟲(chóng)進(jìn)入茶園生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞能調(diào)節(jié)種間關(guān)系D保護(hù)茶樹(shù)蟲(chóng)害的天敵群落中的種間關(guān)系維持各種群數(shù)量的相對(duì)穩(wěn)定【答案】A【解析】保存一定數(shù)量的雜草，增加了生態(tài)系統(tǒng)中物種多樣性，提高了生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性，A錯(cuò)誤；對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行檢測(cè)和預(yù)報(bào)，實(shí)時(shí)防治利用了種群數(shù)量變化規(guī)律，B正確；苦楝散發(fā)氣味去除害蟲(chóng)，表達(dá)了生態(tài)系統(tǒng)中化學(xué)信息傳遞可調(diào)節(jié)種間關(guān)系，C正確；保護(hù)茶樹(shù)害蟲(chóng)的天敵，利用種間制約關(guān)系，維持各種群數(shù)量的相對(duì)穩(wěn)定，D正確。二、填空題29.〔9分〕土壤酸化是生態(tài)難題，種植適宜的樹(shù)木對(duì)其修復(fù)改造是一種較合理的手段，羅拉多藍(lán)杉具有一定的耐酸性，為探討pH對(duì)其凈光合速率的影響，某研究小組進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下圖〔pH=7為對(duì)照組〕。答復(fù)以下問(wèn)題。〔1〕羅拉多藍(lán)杉光合作用產(chǎn)生氧氣的場(chǎng)所是葉綠體的__________________，該部位還產(chǎn)生了_________________。除測(cè)定氧氣釋放速率，還可以通過(guò)測(cè)定_________________吸收速率來(lái)表示凈光合速率?！?〕假設(shè)羅拉多藍(lán)杉長(zhǎng)期處于pH=4的環(huán)境中，其能否生長(zhǎng)?________________。理由是：_________________________________________________________________________________?！?〕進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，在植物衰老或逆境下，植物細(xì)胞會(huì)累積大量活性氧使細(xì)胞膜發(fā)生過(guò)氧化作用，丙二醛〔MDA〕是細(xì)胞膜過(guò)氧化的最終產(chǎn)物。據(jù)此推測(cè)，隨pH的降低，羅拉多藍(lán)杉體內(nèi)的丙二醛〔MDA〕含量變化趨勢(shì)是________________。答案：〔9分，除標(biāo)注外每空2分〕〔1〕類囊體薄膜〔1分〕[H]和ATPCO2〔1分〕〔2〕能〔1分〕凈光合速率大于0，說(shuō)明可以積累有機(jī)物，故植物可以生長(zhǎng)〔3〕先降低再升高解析：〔1〕光合作用的光反響階段中，水的光解產(chǎn)生氧氣，光反響的場(chǎng)所是葉綠體的類囊體薄膜；光反響階段在類囊體薄膜還產(chǎn)生了[H]和ATP。凈光合速率可以用氧氣釋放速率、有機(jī)物積累速率及CO2吸收速率來(lái)表示。〔2〕植物能否生長(zhǎng)關(guān)鍵依據(jù)是是否有有機(jī)物積累，由題圖分析可知，羅拉多藍(lán)杉在pH=4的環(huán)境中，氧氣釋放速率大于0，即凈光合速率大于0，有有機(jī)物積累，可以生長(zhǎng)?！?〕由題圖數(shù)據(jù)分析可知，在pH=6時(shí)羅拉多藍(lán)杉的凈光合速率大于pH=7時(shí)的凈光合速率，pH由7下降到6的過(guò)程中，羅拉多藍(lán)杉體內(nèi)的丙二醛〔MDA〕含量下降；而pH=4和pH=5的凈光合速率步下降且均低于pH=7時(shí)的凈光合速率，說(shuō)明pH=4和pH=5對(duì)于pH=7的而言是不適宜的逆境，此時(shí)羅拉多藍(lán)杉體內(nèi)的丙二醛〔MDA〕含量會(huì)隨pH的降低而升高。所以，隨pH的降低，羅拉多藍(lán)杉體內(nèi)的丙二醛〔MDA〕含量變化趨勢(shì)是先降低再升高。30.〔10分〕寒冷、干旱等逆境條件下，植物葉片會(huì)脫落，該過(guò)程中葉柄的基部會(huì)出現(xiàn)一個(gè)特化的區(qū)域，稱為離層，離層細(xì)胞的凋亡直接導(dǎo)致了葉片的脫落。研究發(fā)現(xiàn)，植物葉片的脫落與多種激素有關(guān)?！?〕研究發(fā)現(xiàn)，脫落的葉片中乙烯的含量升高，乙烯能促進(jìn)纖維素酶基因和果膠酶基因的表達(dá)，試分析乙烯能促進(jìn)葉片脫落的原因是____________?！?〕逆境條件下，脫落的葉片中脫落酸含量明顯增加?？蒲腥藛T推測(cè)脫落酸能通過(guò)誘導(dǎo)乙烯的合成促進(jìn)脫落，為驗(yàn)證該推測(cè)是否正確，可以利用____________〔填“脫落酸〞或“乙烯〞〕缺失突變體植株進(jìn)行研究。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，在葉片脫落過(guò)程中生長(zhǎng)素含量下降。由此說(shuō)明植物的生長(zhǎng)發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境變化的過(guò)程是____________的結(jié)果?！?〕科研人員對(duì)光和脫落酸〔ABA〕如何影響某植物生長(zhǎng)進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)光可作為信號(hào)在植物體中被光敏色素〔一種蛋白〕捕捉，進(jìn)而調(diào)控植物的生長(zhǎng)發(fā)育。科研人員測(cè)定了不同處理下的種子萌發(fā)率，結(jié)果如下圖。①實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明，____________條件下，種子萌發(fā)對(duì)ABA處理更為敏感。②據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以推測(cè)，光信號(hào)減弱了ABA對(duì)種子萌發(fā)的抑制效果，其依據(jù)是___________?！敬鸢浮俊?0分，每空2分〕(1)乙烯通過(guò)促進(jìn)纖維素酶和果膠酶的合成，使離層細(xì)胞的細(xì)胞壁分解，導(dǎo)致葉片脫落(2)乙烯(3)多種激素相互作用共同調(diào)節(jié)(4)黑暗(5)在光照條件下，野生型植株在不同濃度ABA處理下種子萌發(fā)率大于突變體種子的萌發(fā)率〔或在不同濃度ABA處理下，野生型植株在光照條件下的種子萌發(fā)率都大于黑暗條件〕【解析】〔1〕乙烯能促進(jìn)纖維素酶基因和果膠酶基因的表達(dá)，因此乙烯是通過(guò)促進(jìn)纖維素酶和果膠酶的合成，使離層細(xì)胞的細(xì)胞壁分解，導(dǎo)致葉片脫落〔2分〕?！?〕推測(cè)脫落酸能通過(guò)誘導(dǎo)乙烯的合成促進(jìn)脫落，為驗(yàn)證該推測(cè)是否正確，可以利用乙烯缺失突變體進(jìn)行研究〔2分〕。這樣植株體內(nèi)就只有脫落酸在促進(jìn)脫落，排除乙烯的影響。植物的生長(zhǎng)發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境變化的過(guò)程是多種激素相互作用共同調(diào)節(jié)的結(jié)果〔2分〕。〔3〕①：由圖可知，黑暗條件下〔2分〕，種子萌發(fā)對(duì)ABA處理更為敏感。②：由圖可知，光照條件下，野生型的植株萌發(fā)率遠(yuǎn)高于光受體缺失突變體的種子的萌發(fā)率，并且無(wú)論是野生型還是突變型，黑暗條件下種子的萌發(fā)率都低于光照時(shí)，因此可以推測(cè)出光信號(hào)減弱了ABA對(duì)種子萌發(fā)的抑制效果，因此依據(jù)就是在光照條件，野生型植株在不同濃度AB處理下種子萌發(fā)率大于突變體種子的萌發(fā)率〔或在不同濃度ABA處理下，野生型植株在光照條件下的種子萌發(fā)率都大于黑暗條件〕〔2分〕。31.〔10分〕沙漠蝗是非洲、亞洲熱帶荒漠地區(qū)的河谷、綠洲上的重大農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)，飛行能力強(qiáng)、食量大，可聚集形成巨大蝗群。沙漠蝗的數(shù)量變化也會(huì)受多種因素的影響，如圖為沙漠蝗在常態(tài)下種群數(shù)量變化的曲線。據(jù)圖答復(fù)以下的問(wèn)題：〔1〕調(diào)查某災(zāi)區(qū)沙漠蝗幼蟲(chóng)的種群密度宜使用樣方法，原因是______________________?！?〕由圖可知，蝗蟲(chóng)數(shù)量受___________〔環(huán)境因素〕的影響。有人擔(dān)憂沙漠蝗可能進(jìn)入我國(guó)南方并造成蝗災(zāi)，請(qǐng)據(jù)圖判斷沙漠蝗進(jìn)入我國(guó)南方的可能性及你的判斷理由：______________________?！?〕蝗蟲(chóng)是植食性動(dòng)物，請(qǐng)畫(huà)出能量流經(jīng)蝗蟲(chóng)的示意圖。初級(jí)消費(fèi)者同化量初級(jí)消費(fèi)者同化量〔4〕為了防止蝗蟲(chóng)將給人類帶來(lái)災(zāi)害，有人建議滅絕蝗蟲(chóng)，該建議是否合理？請(qǐng)結(jié)合生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性變化給出判斷依據(jù)?！敬鸢浮俊?0分，每空2分〕〔1〕沙漠蝗幼蟲(chóng)活動(dòng)能力弱、活動(dòng)范圍小〔2〕氣溫、降水可能性不大，我國(guó)南方降水較多，不利于蝗蟲(chóng)數(shù)量的增加，發(fā)生蝗災(zāi)的可能性不大〔4〕不合理〔2分〕；蝗蟲(chóng)的消亡會(huì)使?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)被破壞，生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性降低〔2分〕〔寫(xiě)出“營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)被破壞〞或“生物多樣性降低〞或“使?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度下降〞得1分，寫(xiě)出“生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性降低〞得1分〕【解析】〔1〕由于沙漠蝗成蟲(chóng)能夠快速遷徙，不能使用標(biāo)志重捕法和樣方法調(diào)查其種群密度，而沙漠蝗幼蟲(chóng)活動(dòng)能力弱、活動(dòng)范圍小，可以使用樣方法進(jìn)行調(diào)查。〔2〕據(jù)分析可知，氣溫和降水影響蝗蟲(chóng)數(shù)量變化，沙漠蝗在高溫、降水較少時(shí)數(shù)量較多，而我國(guó)南方降水較多，不利于沙漠蝗數(shù)量的增加，故沙漠蝗進(jìn)入我國(guó)南方的可能性不大。〔3〕攝入量=同化量+糞便量，同化量=呼吸散失的能量+用于自身生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖的能量，初級(jí)消費(fèi)者糞便中的能量屬于生產(chǎn)者同化的能量。能量流經(jīng)蝗蟲(chóng)〔初級(jí)消費(fèi)者，第二營(yíng)養(yǎng)級(jí))的示意圖為：或〔4〕蝗蟲(chóng)的消亡會(huì)使?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)被破壞，生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性降低，不適合對(duì)蝗蟲(chóng)進(jìn)行滅絕處理。32.〔10分，除標(biāo)注外每空2分〕小鼠的皮毛顏色由常染色體上的兩對(duì)基因控制，其中A/a控制灰色物質(zhì)合成，B/b控制黑色物質(zhì)合成。兩對(duì)基因控制有色物質(zhì)合成的關(guān)系如以下圖：〔1〕選取三只不同顏色的純合小鼠(甲—灰鼠，乙—白鼠，丙—黑鼠)進(jìn)行雜交，結(jié)果如下：親本組合F1F2實(shí)驗(yàn)一甲×乙全為灰鼠9灰鼠∶3黑鼠∶4白鼠實(shí)驗(yàn)二乙×丙全為黑鼠3黑鼠∶1白鼠實(shí)驗(yàn)一的F2代中，白鼠共有________種基因型，實(shí)驗(yàn)二的F2代中黑鼠的基因型為_(kāi)_______?！?〕在純合灰鼠群體的后代中偶然發(fā)現(xiàn)一只黃色雄鼠(丁)，讓丁與純合黑鼠雜交，結(jié)果如下：親本組合F1F2實(shí)驗(yàn)三丁×純合黑鼠1黃鼠∶1灰鼠F1黃鼠隨機(jī)交配：3黃鼠∶1黑鼠F1灰鼠隨機(jī)交配：3灰鼠∶1黑鼠①據(jù)此推測(cè)：小鼠丁的黃色性狀是由基因________突變產(chǎn)生的，該突變屬于________性突變。②為驗(yàn)證上述推測(cè)，可用實(shí)驗(yàn)三F1代的黃鼠與灰鼠雜交。假設(shè)后代的表現(xiàn)型及比例為_(kāi)_________________________，那么上述推測(cè)正確。③用3種不同顏色的熒光，分別標(biāo)記小鼠丁精原細(xì)胞的基因A、B及突變產(chǎn)生的新基因，觀察其分裂過(guò)程，發(fā)現(xiàn)某個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞有3種不同顏色的4個(gè)熒光點(diǎn)，其原因是_______________________________________________________________________?！敬鸢浮俊?0分，除標(biāo)注外每空2分〕(1)3〔1分〕aaBB、aaBb〔1分〕(2)A顯黃鼠∶灰鼠∶黑鼠＝2∶1∶1基因A與新基因所在同源染色體的非姐妹染色單體之間發(fā)生了交叉互換【詳解】〔1〕由實(shí)驗(yàn)一中F2的性狀別離比為9：3：4，為9：3：3：1的變式，符合自由組合定律，即A/a和B/b是位于兩對(duì)同源染色體上。F1的基因型為AaBb，親本甲為AABB，乙為aabb。由兩對(duì)相對(duì)性狀雜交實(shí)驗(yàn)可知F2中白鼠基因型為Aabb、AAbb和aabb三種?；沂笾蠥ABB∶AaBB∶AABb∶AaBb=1∶2∶2∶4。由分析可知有色物質(zhì)1是黑色，實(shí)驗(yàn)二中，丙為純合子，F(xiàn)1全為黑色，丙為aaBB，F(xiàn)1為aaBb，F(xiàn)2中aaB_〔aaBB、aaBb〕∶aabb=3∶1，顯然F2中黑鼠的基因型為aaBB、aaBb?！?〕①實(shí)驗(yàn)三中丁與純合黑鼠〔aaBB〕雜交，后代有兩種性狀，說(shuō)明丁為雜合子，且雜交后代中有灰色個(gè)體，說(shuō)明新基因相對(duì)于A為顯性，即小鼠丁的黃色性狀是由基因A突變產(chǎn)生的，且該突變屬于顯性突變。結(jié)合F1、F2未出現(xiàn)白鼠可知，丁不含b基因，其基因型為A1ABB。②假設(shè)推論正確，那么F1中黃鼠基因型A1aBB，灰鼠為AaBB。雜交后代基因型及比例為A1ABB∶A1aBB∶AaBB∶aaBB=1∶1∶1∶1，表現(xiàn)型及其比例為黃∶灰∶黑=2∶1∶1。③用3種不同顏色的熒光，分別標(biāo)記小鼠丁精原細(xì)胞的基因A、B及突變產(chǎn)生的新基因，由于小鼠丁的基因型為A1ABB，那么正常情況下其精原細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂產(chǎn)生的次級(jí)精母細(xì)胞的基因型為AABB和A1A1BB，在后續(xù)的分裂過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)兩種熒光點(diǎn)，現(xiàn)觀察其分裂過(guò)程，發(fā)現(xiàn)某個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞有3種不同顏色的4個(gè)熒光點(diǎn)，那么一定是基因A與新基因A137.〔15分〕藍(lán)莓果實(shí)有強(qiáng)的藥用價(jià)值及保健功能，其維生素E的含量比蘋(píng)果高幾倍。藍(lán)莓果實(shí)可用于生產(chǎn)藍(lán)莓酒和藍(lán)莓醋。某興趣小組的同學(xué)以鮮藍(lán)莓為原料，通過(guò)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作藍(lán)莓酒和藍(lán)莓醋，制作過(guò)程如以下圖所示。請(qǐng)答復(fù)以下問(wèn)題:〔1〕發(fā)酵前要先處理材料，處理材料時(shí)要沖洗之后去除藍(lán)莓枝梗，其目的是_______________。在藍(lán)莓酒發(fā)酵過(guò)程中，發(fā)酵液不易被雜菌污染的原因是______________________________o〔2〕過(guò)程③中，藍(lán)莓汁在___________充足的條件下可直接發(fā)酵為藍(lán)莓醋。過(guò)程④產(chǎn)生的酒精可通過(guò)在酸性條件下，參加________〔試劑〕進(jìn)行檢測(cè)。過(guò)程⑤中，酒精可為醋酸菌提供_________，該過(guò)程應(yīng)將溫度控制在_________℃?！?〕藍(lán)莓酒如果暴露在空氣中，酒味會(huì)逐漸消失而散發(fā)出酸味，在變酸的酒的外表觀察到的菌膜是由___________大量繁殖形成的，特別是炎熱的夏天更是如此，原因是_____________________________________________________________________________。答案：(1)防止雜菌污染在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中,絕大多數(shù)其他微生物無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境,生長(zhǎng)受到抑制(2)氧氣、糖源重鉻酸鉀碳源(和能量)30~35(3)醋酸菌〔1分〕醋酸菌是好氧細(xì)菌,在較高溫度下更有利于其生長(zhǎng)繁殖,有氧條件抑制酵母菌的無(wú)氧發(fā)酵解析：(1)榨汁前需將新鮮的藍(lán)莓進(jìn)行沖洗,然后除去枝梗,以防止被雜菌污染。因酵母菌為異養(yǎng)兼性厭氧微生物,發(fā)酵過(guò)程中要控制為無(wú)氧環(huán)境,且其代謝產(chǎn)物為酒精和CO,,在缺氧、呈酸性的發(fā)酵液中,絕大多數(shù)其他微生物無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境,生長(zhǎng)受到抑制(2)過(guò)程③酵為藍(lán)莓醋;在酸性條件下,重鉻酸鉀與酒精反響呈現(xiàn)灰綠色。在缺少糖源的情況下,醋酸菌可以把酒精轉(zhuǎn)化為醋酸，即酒精可為醋酸菌提供碳源和能量。醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30~35℃,過(guò)程⑤(3)在藍(lán)莓果酒的制作過(guò)程中,如果果酒接觸到空氣,醋酸菌就會(huì)增殖,進(jìn)而在果酒外表形成一層菌膜,導(dǎo)致果酒變酸。有氧條件能夠抑制酵母菌的無(wú)氧發(fā)酵,而醋酸菌是好氧細(xì)菌,在炎熱的夏天,較高溫度下更有利于其生長(zhǎng)繁殖。38.【生物―選修3：現(xiàn)代生物科技專題】〔15分〕“四位一體〞(人居—種植—養(yǎng)殖—沼氣)生態(tài)農(nóng)業(yè)是我國(guó)北方典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，它以沼氣為紐帶，將養(yǎng)豬、養(yǎng)鴨、種植農(nóng)作物、養(yǎng)蘑菇、沼氣工程等多個(gè)生產(chǎn)過(guò)程有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，形成一種高效良性的循環(huán)，生態(tài)效益得到了良性開(kāi)展。如圖是該系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)的示意圖，請(qǐng)分析答復(fù)以下問(wèn)題：(1)生態(tài)工程建設(shè)的目的就是遵循自然界________的規(guī)律，充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力，防止環(huán)境污染，到達(dá)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的同步開(kāi)展。與傳統(tǒng)工程相比擬，生態(tài)工程是一類_________