海鮮酒店開業(yè)策劃-模板

海鮮酒店開業(yè)策劃

海鮮酒店開業(yè)策劃海鮮酒店開業(yè)策劃

海鮮居是餐飲十大名店，是引領海鮮飲食文化的旗艦，20xx年1月1日新店擴業(yè)開市，為了慶祝大天然海鮮居新店開業(yè)，更一步鞏固本店在湛江海鮮飲食的旗艦地位，同時向更多的顧客傳播“源于大自然，品在大天然”的理念，將業(yè)務推向一個全新的高度，特舉行以下一系列的活動。

一、活動形式

（一）開業(yè)前期廣告宣傳

為了達到向廣大市民告知大天然新店開業(yè)的喜慶消息，趁此機會傳播大天然海鮮飲食文化，為新店開張一炮打響奠定良好的基礎。

1、《湛江晚報》

發(fā)布內容：a、有關大天然新店開張信息。b、有關開業(yè)當天活動信息。

c、有關大天然文化信息。

作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營造開業(yè)慶典氣氛，對開業(yè)期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。

發(fā)布規(guī)格：1/6版

發(fā)布日期：20xx年月28日星期二、月29日星期三

發(fā)布媒體：《湛江晚報》

2、精美畫冊（5萬份）以及開業(yè)紀念品

發(fā)布內容：a、新店布局特點、b、菜式推介c、推介（酒店柜臺、各包房等）

作用：借助開業(yè)時機，設計統(tǒng)一vi進行品牌傳播。

開業(yè)必須的資料，大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務，此類顧客必須加以保護，以俱樂部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源，必為大天然源源不斷的客流提供基礎。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進行文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。

發(fā)行方法：a、放在開業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份；

b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。

3、市內戶外廣告發(fā)布

發(fā)布內容：a、有關大天然新店開張信息。b、有關開業(yè)當天活動信息。

c、有關大天然文化信息。

作用：運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風范，戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。

發(fā)布日期：20xx年月18日——20xx年3月18日

4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行

發(fā)布內容：a、新店裝飾b、布局特點c、特點d、開業(yè)十天內，婚宴8折；e、開業(yè)十天內消費滿1000元，贈送現金消費券等活動細則，現金消費券最低額為100元，一個月內有效。

作用：夾報發(fā)行覆蓋面廣，目標客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達到宣傳的效果。

夾帶媒體：《湛江日報》、《湛江晚報》

發(fā)布數量：5萬份

發(fā)布日期：20xx年月18日、20xx年月28日

（二）后期宣傳方案

1、《湛江晚報》

說明：

①宣傳新店裝飾，特點等，傳播大天然良好的環(huán)境以及優(yōu)質的，新店開業(yè)，質量更上一層樓；

②舉行活動，保證開業(yè)2個月內的人流量。

③借第四屆湛江海鮮美食節(jié)的余熱，在《湛江晚報》上做，以軟文形式通過分析湛江民營現狀側面報道有關大天然海鮮居的文化，突出文化的傳播，如軟文正題為“民營艱辛之路”，副題為“寫在湛江大天然海鮮居新店開業(yè)之日”，借以向市民傳遞以下信息：“大天然”已走出一條有特色的發(fā)展之路，前景輝煌，塑造大天然良好的社會形象。

發(fā)布內容：新聞報道慈善拍賣活動、宴請孤兒活動等，側面樹立大天然正面的社會形象。

發(fā)布日期：20xx年1月1日

發(fā)布媒體：《湛江晚報》

（三）開業(yè)當日活動設置

1、剪彩儀式

（基本內容：醒獅——領導講話——剪彩——海鮮珍品拍賣——捐款——宴請。）

慶典活動程序：

4、湛江大天然海鮮，引領湛江海鮮潮流！

5、歡迎光臨湛江十大餐飲名店——大