DB1305T 102-2024薄殼核桃質(zhì)量等級規(guī)范

薄殼核桃質(zhì)量等級規(guī)范I 32規(guī)范性引用文件 3 34質(zhì)量要求 4 5 77標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存 83GB5009.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定GB5009.5食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測定GB5009.6食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪的測定GB5009.22食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中黃曲霉毒素GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB23200.9食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)糧谷中475種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜法GB23200.113植物源性食品中208種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法GB/T5009.146植物性食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留量的測定GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB/T8946塑料編織袋通用技術(shù)要求GB/T20398核桃堅果質(zhì)量等級GB/T20769水果和蔬菜中405種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法GB/T20770糧谷中486種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法NY/T761蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定NY/T789農(nóng)藥殘留分析樣本的采樣方法SN/T2158進(jìn)出口食品中毒死蜱殘留量檢測方法44質(zhì)量要求一級二級殼面潔凈，縫合線結(jié)合緊，無露仁、蟲蛀、出油、霉變、異味，無雜質(zhì)，未經(jīng)化學(xué)漂白處理。品種純度自然屬性的顏色具有良種特有顏色，稍澀5表1薄殼核桃的等級質(zhì)量指標(biāo)(續(xù))理化指標(biāo)黑斑果率出油果率指標(biāo)(最大殘留限量)甲氧滴滴涕氯氰菊酯和高效氯氰菊酯溴氰菊酯除蟲脲吡蟲啉多菌靈黃曲霉毒素B?注2:本表未列農(nóng)藥殘留限量，可根據(jù)需要增加檢測，并按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。6取≥5件，>50件時，每增加20件應(yīng)隨機(jī)增抽1件，為一個檢驗批。從g~2000g(±10g)或(100～200個)作為平均樣品進(jìn)行檢驗，同時抽取相同量備樣。抽取檢樣堅果200個，鋪在潔凈的白色平面上，在光線明亮處，目測觀察核桃外觀，觀測堅果抽取檢樣堅果200個，同時取10個標(biāo)準(zhǔn)品種堅果，觀測抽樣堅果外形是否同標(biāo)準(zhǔn)品種一致，檢抽取檢樣堅果200個，利用1/10天平對檢樣堅果進(jìn)行稱重并進(jìn)行算數(shù)平均；目測觀察核桃果殼75.6.2.2二嗪磷8增抽一個包裝單位。從包裝單位抽取核桃樣品時，應(yīng)從不同部位取，每個包裝單位取作為初樣，總量不少于4000g,將所抽取的核桃初樣充分混勻，用四分法從中抽取1000g作為平均按規(guī)定取出的樣品，置于潔凈的鋪墊物上，標(biāo)志標(biāo)簽應(yīng)符合GB7718的規(guī)定，如按果實(shí)數(shù)量包裝，應(yīng)標(biāo)明具體數(shù)量。同一批貨物的包裝標(biāo)7.2包裝包裝物應(yīng)密實(shí)牢固，不能產(chǎn)生撒漏，不應(yīng)對核