高中生物必修1教案：第3單元 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

第1節(jié)細(xì)胞膜一一系統(tǒng)的邊界

一、教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)方面：

1、闡述細(xì)組成胞膜的成分

2、了解細(xì)胞膜的功能

技能方面

1、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明細(xì)胞膜的存在。

二、教學(xué)重難點(diǎn)：細(xì)胞膜的成分、功能是本課的重點(diǎn)；使用實(shí)驗(yàn)的方法驗(yàn)證細(xì)胞膜的存在是

難點(diǎn)。

三、教學(xué)用具：ppt幻燈片、實(shí)驗(yàn)材料

四、課前準(zhǔn)備：要預(yù)先準(zhǔn)備動(dòng)物的血液稀釋液體。

五、教學(xué)課時(shí)：1課時(shí)

六、教學(xué)過(guò)程

七、板書設(shè)計(jì)

第1節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界

一、成分：

1脂質(zhì)（磷脂）：七50%；

2、蛋白質(zhì)：―40%；

3、糖類：2%~10%o

實(shí)驗(yàn)：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法

原理：動(dòng)物細(xì)胞中清水中會(huì)吸水脹破。

材料：哺乳動(dòng)物的成熟的紅細(xì)胞

原因：哺乳動(dòng)物的成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核及眾多的細(xì)胞器。

二、細(xì)胞膜的功能

1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi).

2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞：選擇透過(guò)性。

3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流：糖蛋白。

三、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁

1、成分：纖維素、果膠。

2、功能：支持和保護(hù)。

3、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：全透性。

■細(xì)菌細(xì)胞壁的成分：肽聚糖。

八、布置作業(yè)

基礎(chǔ)：

1.細(xì)胞膜的成分：

r（）

細(xì)胞膜的成分)

_____________（）

在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要作用，因此，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,

的

和越多?

2.實(shí)驗(yàn)：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法

原理：細(xì)胞吸水。

選材：的紅細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核和眾多的,

所以選擇這樣的紅細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料。

方法:細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)有一定的,如果把細(xì)胞放在清水中，水會(huì)

把細(xì)胞漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來(lái)，這樣就可以得到細(xì)胞膜了。

3.細(xì)胞膜的功能

（1）將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)

的存在使細(xì)胞成為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)，為細(xì)胞的生命

活動(dòng)提供相對(duì)穩(wěn)定的。

（2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

細(xì)胞需要的可以從外界進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞,或者

的物質(zhì)不容易進(jìn)入細(xì)胞。，等物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌

到細(xì)胞外，細(xì)胞產(chǎn)生的也要排到細(xì)胞外；但是細(xì)胞內(nèi)的等重要

成分卻不會(huì)流失到細(xì)胞外。

（3）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流

在多細(xì)胞生物體內(nèi)，各個(gè)細(xì)胞都不是孤立存在的，而是相互協(xié)調(diào)的，這種協(xié)調(diào)的實(shí)現(xiàn)不僅

依賴于和的交換，也依賴于o例如：①

細(xì)胞分泌的激素，隨到達(dá)全身各處，與細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的

結(jié)合；②兩個(gè)相鄰的細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，如;③相鄰的細(xì)胞之間

形成，如高等植物細(xì)胞之間的?

4.細(xì)胞壁的化學(xué)成分和功能

成分：主要是和：功能：

和O

變式訓(xùn)練：

1、任何一種細(xì)胞均有細(xì)胞膜，它是由什么組成的（）

A.只是脂質(zhì)B.只是蛋白質(zhì)

C.脂質(zhì)和糖類D.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類

2、最可能構(gòu)成細(xì)胞膜的一組元素是（）

A.C、H、0、NB.C、H、0C.C、H、0、PD.C、H、0、

N、P

3、細(xì)胞膜在完成細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞等功能時(shí)，起重要作用的是（）

A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.核酸D.磷

脂

4、一位細(xì)胞學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)溫度升高到一定程度時(shí)，細(xì)胞膜的密度減小，而面積擴(kuò)大。則在

一定溫度范圍內(nèi)，隨溫度的升高，細(xì)胞的代謝速率將（）

A.加快B.不變C.減慢D.停

止

5、用哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法正確的是（）

A.把細(xì)胞放在清水里，漲破細(xì)胞B.用針扎破細(xì)胞

C.用鏡子把細(xì)胞膜剝下來(lái)D.用石英沙研磨細(xì)胞

6、將紅細(xì)胞放在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9%的食鹽溶液中制成裝片后，用顯微鏡觀察，可以發(fā)現(xiàn)紅細(xì)

胞的狀態(tài)變化是

（）

A.不能確定B.正常狀態(tài)

C.細(xì)胞膜破裂D.細(xì)胞皺縮

第2節(jié)細(xì)胞器一一系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

一、教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)方面：

1、舉例說(shuō)出集中細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能

2、簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能

技能方面

1、制作臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。

情感態(tài)度價(jià)值觀

1、討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性

二、教學(xué)重難點(diǎn)：幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能是本節(jié)重點(diǎn)，而

難點(diǎn)是細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合和制備臨時(shí)裝片，觀察線粒體。

三、教學(xué)用具：ppt,細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模型

四、課前準(zhǔn)備：要預(yù)先準(zhǔn)備動(dòng)物的血液稀釋液體。

五、教學(xué)課時(shí)：2課時(shí)

六、教學(xué)過(guò)程

教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)

（-）引入由初中學(xué)習(xí)細(xì)胞質(zhì)的知識(shí)層次引回憶并回答問(wèn)題（如葉綠體、

入，細(xì)胞器最早是由于在光學(xué)顯微鏡下液泡）

看到的小的反光點(diǎn)而被發(fā)現(xiàn)的。以問(wèn)題

啟發(fā)學(xué)生：一些學(xué)生已經(jīng)看過(guò)的細(xì)胞

器：在細(xì)胞質(zhì)中，除了看到細(xì)胞核以外，

還看過(guò)那些有形態(tài)的結(jié)構(gòu)？

細(xì)胞之所以能完成如此多的生理

功能，（可以舉一些例子，如分泌，保

持形態(tài)，運(yùn)動(dòng)等）都是依賴各種復(fù)雜的

（二）幾種細(xì)胞器互相配合而完成的。回答旁欄部分的問(wèn)題

細(xì)胞器展示圖片，簡(jiǎn)單講解幾種細(xì)胞器及

其分工：線粒體（旁欄部分）；葉綠體；觀察細(xì)胞亞顯微模式圖

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；高爾基體。再展示動(dòng)物、植物閱讀課文，嘗試填寫表格

的亞顯微結(jié)構(gòu)圖片，提出問(wèn)題，還能找

到哪些細(xì)胞器。

（三）細(xì)胞表格總結(jié)細(xì)胞器及其功能（補(bǔ)充雙層閱讀課文中的資料分析,展開(kāi)討論，

器之間的協(xié)膜、單層膜：提醒學(xué)生注意細(xì)胞結(jié)構(gòu)與分別回答討論題

調(diào)配合功能適應(yīng)）

引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)討論，并對(duì)學(xué)生的發(fā)

言進(jìn)行評(píng)價(jià)。

以蛋白質(zhì)的分泌為例子，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上

的核糖體在核酸的指導(dǎo)下，合成各種氨

基酸，這些氨基酸在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中連接成肽

鏈，并初步進(jìn)行折疊和包裝后，以囊泡

的形式運(yùn)送到高爾基體，在高爾基上，

（四）細(xì)胞蛋白質(zhì)被進(jìn)一步修飾和包裝，再以囊泡觀察P49圖，找到幾種細(xì)胞器膜之

的生物膜系的形式運(yùn)送到細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)，最后被分泌間的關(guān)系

統(tǒng)到細(xì)胞外。這個(gè)過(guò)程需要消耗有線粒體

提供的能量。

P49圖,許多細(xì)胞器都有膜的結(jié)構(gòu)。對(duì)

這些膜都互相作用和聯(lián)系的。引出生物生

膜系統(tǒng)的名詞。再次回顧蛋白質(zhì)合成分物

泌，強(qiáng)調(diào)生物膜系統(tǒng)的工作方式。膜

生物膜系統(tǒng)的功能：每種功能讓學(xué)的

生嘗試舉出例子。功

功能一：維持穩(wěn)定的細(xì)胞內(nèi)部環(huán)能

境,物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞（例舉

子：細(xì)胞膜、葉綠體的膜等）；功能二：出

許多化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，生物例

膜提供了廣闊的反應(yīng)面積（例子：葉綠

體、線粒體）；功能三：隔開(kāi)各個(gè)細(xì)胞

器。人工血液透析的原理。

科學(xué)家故事（可以提到前面細(xì)胞器

（五）小結(jié)之前講），強(qiáng)調(diào)幾個(gè)科學(xué)家分別的成果

是什么：克勞德：差速離心法；德迪夫：

發(fā)現(xiàn)溶酶體：帕拉德：發(fā)現(xiàn)核糖體和線

（五）課后粒體結(jié)構(gòu)，動(dòng)態(tài)研究細(xì)胞。（本部分也

練習(xí)可以在講細(xì)胞器前進(jìn)行）閱讀《科學(xué)家故事》，找出關(guān)鍵信

幾種細(xì)胞器名稱、功能、結(jié)構(gòu)；細(xì)息。

胞器如何互相配合完成產(chǎn)物分泌的生

理功能；細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)及其功能。

（略）

七、板書設(shè)計(jì)

第2節(jié)細(xì)胞器一一系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

一、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：

1、概念：指細(xì)胞質(zhì)中沒(méi)有分化的部分，即指除了細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器和內(nèi)含物以外的基

質(zhì)部分。

2、含有的物質(zhì)：水、無(wú)機(jī)鹽離子、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核甘酸、多種酶等。

3、主要功能：①是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所；②為新陳代謝的進(jìn)行提供所需要

的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。

二、細(xì)胞器：懸浮在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的具有特定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小器官。

1、線粒體：

①除個(gè)別（如人的紅細(xì)胞）外，普遍存在于真核生物細(xì)胞中。

■原核細(xì)胞中沒(méi)有線粒體。

②功能：是活細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供必需的能量（約

95%來(lái)自于線粒體）。

■主要場(chǎng)所而非全部場(chǎng)所，因?yàn)橛醒鹾粑拈_(kāi)始部分是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的。

■線粒體因消耗氧氣、產(chǎn)生二氧化碳，因此是生物體中二氧化碳濃度最高、氧氣濃

度最低的場(chǎng)所。

③形態(tài)：一般呈橢球形。

④結(jié)構(gòu)：雙層膜結(jié)構(gòu)。

A、外膜：使線粒體與周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開(kāi)，是各種分子和離子進(jìn)入線粒體內(nèi)部的屏

障。

外膜使線粒體相對(duì)獨(dú)立于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。

■通過(guò)外膜，線粒體內(nèi)部與細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行物質(zhì)交換，保護(hù)線粒體內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)

穩(wěn)定。

B、內(nèi)膜：某些部位向線粒體的內(nèi)腔折疊形成崎，噎的周圍充滿了液態(tài)的基質(zhì)。

崎使內(nèi)膜的表面積大大增加，增加了酶分子附著的表面積。

⑤分布：一般來(lái)說(shuō)是均勻分布的。但它在活細(xì)胞中能自由地移動(dòng)，常集中于需能量較

多的地方（新陳代謝旺盛的部位）。

?線粒體中含有核糖體和少量的DNA、RNA,因而本身能合成少數(shù)種類（13種）多

肽，其余多數(shù)的蛋白質(zhì)由DNA在游離核體上合成。因此，線粒體既受細(xì)胞核遺傳

物質(zhì)的控制，又受自身遺傳物質(zhì)的控制，能自我復(fù)制，具有相對(duì)獨(dú)立性，是--種

半自主性的細(xì)胞器。

?線粒體能產(chǎn)生ATP和水。

2、葉綠體：植物細(xì)胞中最重要的一種質(zhì)體（真核植物細(xì)胞所特有）

■質(zhì)體：真核植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器，分為白色體、有色體和葉綠體。其中，白色

體存在于植物體不見(jiàn)光部位，不含色素，起儲(chǔ)存淀粉和油滴的作用；有色體存在

于果實(shí)、花瓣中，含類胡蘿卜素，使果實(shí)、花瓣呈現(xiàn)顏色：葉綠體主要存在于葉

肉細(xì)胞中（幼莖的皮層細(xì)胞中也有），含葉綠素和類胡蘿卜素，能進(jìn)行光合作用

合成有機(jī)物。

①功能：綠色植物細(xì)胞中進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器。

②形態(tài)：一般呈扁平的橢球形或球形，綠色。

③結(jié)構(gòu)：雙層膜結(jié)構(gòu)。

a、內(nèi)部含有幾個(gè)到幾十個(gè)（綠色）基粒，均由囊狀結(jié)構(gòu)堆疊而成一一增加了葉綠體內(nèi)

的膜面積。

b、基粒與基粒之間充滿了基質(zhì)。

c、囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上，有進(jìn)行光合作用的色素，這些色素可以吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能。

d、光合作用所需要的酶分布于葉綠體的基粒上和基質(zhì)中。

■基質(zhì)中含有少量的DNA、RNA（具有相對(duì)獨(dú)立性）和核糖體（能合成少數(shù)種類的多

肽物質(zhì)）。

■葉綠體能產(chǎn)生ATP和水。

■比較線粒體和葉綠體：

1、相同點(diǎn)：

①雙層膜結(jié)構(gòu)；

②含少量DNA、RNA,能自我復(fù)制，具相對(duì)獨(dú)立性；

③含核糖體，能合成少數(shù)種類的多肽物質(zhì)；

④都是能量轉(zhuǎn)換站。

2、區(qū)別：

①分布方面：線粒體普遍存在于真核生物細(xì)胞中（哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞除外）；葉

綠體是綠色植物所特有的，主要存在于葉肉細(xì)胞中。

②功能方面：線粒體是細(xì)胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所，分解有機(jī)物，釋放能量；葉綠體是

光合作用的場(chǎng)所，合成有機(jī)物，儲(chǔ)存能量。

③結(jié)構(gòu)方面：線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊成崎，增加了內(nèi)膜面積：葉綠體內(nèi)膜不向內(nèi)折疊，

但內(nèi)腔中含有幾個(gè)到幾十個(gè)基粒，也增加了內(nèi)部的膜面積。

3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：真核細(xì)胞中膜面積最大的細(xì)胞器。

①結(jié)構(gòu)：由膜結(jié)構(gòu)連成的網(wǎng)狀物，由單層膜構(gòu)成，其上附著有許多酶；

②分布：絕大多數(shù)動(dòng)、植物細(xì)胞內(nèi)部都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；廣泛分布于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)；

③類型：

粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：表面有核糖體附著；

滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：表面光滑，無(wú)核糖體附著。

⑤功能：有機(jī)物合成的“車間”。

a、對(duì)細(xì)胞質(zhì)起支持和分隔作用一一在細(xì)胞中內(nèi)連核膜，外連細(xì)胞膜；

b、增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積，加之其上有多種酶，有利于細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行；

c、粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸有關(guān)；

d、滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與糖元、脂質(zhì)的合成有關(guān)，并具有分泌功能。

■合成代謝旺盛的細(xì)胞中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)比較發(fā)達(dá)。

4、核糖體:

①無(wú)膜結(jié)構(gòu)；橢球形的粒狀小體；由核糖體的核糖核酸（rRNA）和蛋白質(zhì)構(gòu)成（1：

1）O

②存在于所有類型的活細(xì)胞中（包括原核細(xì)胞），也存在于細(xì)胞核、線粒體和葉綠體

內(nèi)，以及核膜的外膜上。

■與核糖體的形成有直接關(guān)系的結(jié)構(gòu)是核仁。

③類型：

附著核糖體：附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)表面；

游離核糖體：游離于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。

（4）功能：細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所一一蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”。

a、附著核糖體：合成某些專供輸送到細(xì)胞外面的蛋白質(zhì)，如抗體、酶原、蛋白質(zhì)類激

素等。

■酶原：酶的前體，必須經(jīng)過(guò)激活才能表現(xiàn)出催化能力。

b、游離核糖體：合成某些專供細(xì)胞本身生長(zhǎng)所需要的蛋白質(zhì)（包括酶），這些蛋白質(zhì)

多半分布于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。此外，也合成某些特殊蛋白質(zhì)（如血紅蛋白）。

5、高爾基體:

■高爾基體是由意大利的神經(jīng)解剖學(xué)家高爾基發(fā)現(xiàn)的，而并非是俄國(guó)的那個(gè)文學(xué)家

高爾基。

①普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中；單層膜結(jié)構(gòu)。

②一般呈網(wǎng)狀。

■在電鏡下，高爾基體是一些緊密地重疊在一起的囊狀結(jié)構(gòu)，膜結(jié)構(gòu)折疊成片層狀

的扁平囊，有些扁平囊的末端擴(kuò)大成大小不等的囊泡。

■在電鏡照片上，可看見(jiàn)這些膜是與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連通的。

■在粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w后，由成熟的大泡送到細(xì)胞表面

向外排出。

③功能：對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運(yùn)一一蛋白質(zhì)的“加工廠”。

a、動(dòng)物細(xì)胞中：與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)一一加工和轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白質(zhì)、合成和運(yùn)輸脂質(zhì)。

■參與蛋白質(zhì)合成和分泌的細(xì)胞器及細(xì)胞結(jié)構(gòu)：核糖體（合成）、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（運(yùn)輸）、

高爾基體（加工）、線粒體（供能）、細(xì)胞膜（外排）

?高爾基體是細(xì)胞分泌物最后加工和包裝的場(chǎng)所，所以，在具有分泌功能的細(xì)胞中

比較發(fā)達(dá)。

■用放射線示蹤法發(fā)現(xiàn)核糖體上合成的蛋白質(zhì)，經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸至高爾基體形成各

類分泌物而排出細(xì)胞外，這是考試的熱點(diǎn)之一。

b、植物細(xì)胞中：與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。

6、中心體:

①無(wú)膜結(jié)構(gòu)。

②存在于動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中，通常位于細(xì)胞核附近的細(xì)胞質(zhì)中。

■在一般的繪圖中，植物細(xì)胞中沒(méi)有中心體，是因?yàn)橐话憷L的都有是高等植物細(xì)胞。

③結(jié)構(gòu)：每個(gè)中心體由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及其周圍物質(zhì)組成。

④功能：與動(dòng)物細(xì)胞有些分裂過(guò)程中紡錘體的形成有關(guān)一一中心粒發(fā)出的星射線能把

成對(duì)的染色體拉向相反的兩極。

■高等植物細(xì)胞有絲分裂時(shí)沒(méi)有中心體的出現(xiàn)。

7、液泡：

①單層膜結(jié)構(gòu)；存在于植物細(xì)胞中。

■具有一個(gè)大的中央液泡是成熟的植物細(xì)胞的顯著特征，也是其與動(dòng)物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)

上的明顯區(qū)別之一。

■在成熟的植物細(xì)胞中，可以占據(jù)細(xì)胞體積的90%以上，細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的其它部

分都被擠在緊貼細(xì)胞壁上成為一薄層。

■幼小的植物細(xì)胞（分生組織細(xì)胞如根尖和莖尖剛分裂出來(lái)的小細(xì)胞）中有許多小

而分散的液泡，在電子顯微鏡下才能看到，在光學(xué)顯微鏡下看不到。

②結(jié)構(gòu)：泡狀結(jié)構(gòu)，表面有液泡膜，內(nèi)有細(xì)胞液，含多種有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，如無(wú)機(jī)鹽、

生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、色素等。

■其中的色素決定了植物花、果皮和葉子的顏色：除了綠色外，其它的顏色大多數(shù)

是由細(xì)胞液中的色素所決定。

③功能：

a、對(duì)細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用，可使細(xì)胞保持一定的滲透壓，保持膨脹的狀態(tài)。

■液泡膜具有特殊的選擇透過(guò)性，能使許多物質(zhì)大量地積聚在液泡中。

b、與植物細(xì)胞的水分代謝密切相關(guān)。

c、大量物質(zhì)存在，濃度很高，不易失水，抗旱；不易結(jié)冰，抗凍。

8、溶酶體：

①結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽つ覡罱Y(jié)構(gòu)。

②分布：幾乎所有的動(dòng)物細(xì)胞中均有溶酶體。

③功能：細(xì)胞內(nèi)的“酶?jìng)}庫(kù)”、“消化系統(tǒng)”，具有營(yíng)養(yǎng)和防御功能。

■溶醐體是由高爾基體的囊泡發(fā)育而成的。

■對(duì)八種細(xì)胞器的小結(jié)：

1、具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體。

2、無(wú)膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：核糖體、中心體。

3、具雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體。

4、具單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體

5、含少量DNA、RNA的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體

6、含色素的細(xì)胞器：葉綠體、液泡

7、參與能量轉(zhuǎn)換：葉綠體、線粒體

8、動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞共有但功能不同：高爾基體

八、布置作業(yè)

基礎(chǔ)：

1.線粒體是細(xì)胞進(jìn)行的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞的。細(xì)胞

生命活動(dòng)所需的能量，大約來(lái)自線粒體。

2.葉綠體是綠色植物能進(jìn)行的細(xì)胞含有的細(xì)胞器，是植物細(xì)胞的

和。

3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由連接而成的,是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)和

,以及合成的“車間”。

4.高爾基體主要是對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的進(jìn)行、和

的“車間”及“發(fā)送站”。

5.核糖體有的附著在_________上，有的游離分布在_____________中，是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的

機(jī)器”。是“消化車間”，內(nèi)部含有多種,能分解

、的細(xì)胞器，并侵入細(xì)胞的病毒;或

病菌。液泡主要存在于中，內(nèi)有，含、

、和等物質(zhì)。中心體見(jiàn)于和某些

的細(xì)胞，由兩個(gè)互相垂直排列的及周圍物質(zhì)組成，

與細(xì)胞的有關(guān)。

6.在細(xì)胞質(zhì)中，除了細(xì)胞器外，還有呈膠質(zhì)狀態(tài)的.

7.葉肉細(xì)胞中的葉綠體，散布于中，呈______色，扁平的或

8.線粒體普遍存在于和中。染液是專

一性染的染料，可以使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)一

色，而細(xì)胞質(zhì)接近。

9.分泌蛋白最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的一中由_形成__，

―進(jìn)入——進(jìn)行加工，形成有一定——的蛋白質(zhì)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可

以''出芽"，也就是鼓出由膜形成的,包裹著要運(yùn)輸?shù)牡鞍踪|(zhì)，離開(kāi)內(nèi)質(zhì)

網(wǎng)，到達(dá)，與結(jié)合，成為一

的一部分。高爾基體還能對(duì)蛋白質(zhì)作進(jìn)一步的然后形成包裹著蛋白質(zhì)

的。囊泡移動(dòng)到與融合，將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外。

在分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，需要消耗。這些能量的供給來(lái)自

10.在細(xì)胞中，許多細(xì)胞器都有膜，如、、、

、等，這些________________和、

等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。

11.細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行

、和的過(guò)程中起著決定性作用。

變式訓(xùn)練:

1、下列哪項(xiàng)不是細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器？（）

A.葉綠體B.染色體C.線粒體D.液泡

2、一株高等植物的所有細(xì)胞都具有的結(jié)構(gòu)是（）

A.大液泡B.中心體C.細(xì)胞壁D.葉綠體

3、下列結(jié)構(gòu)中不含磷質(zhì)的細(xì)胞器是（）

A.線粒體和中心體B.核糖體和高爾基體

C.高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D.中心體和核糖體

4、下列細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)中，具有由磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成的結(jié)構(gòu)膜的一組是（）

①細(xì)胞膜②線粒體③高爾基體④中心體⑤染色體⑥核膜⑦內(nèi)質(zhì)網(wǎng)⑧核糖體

A.①②③⑤B.①②③⑥⑦C.①④⑥⑦⑧D.①②④⑤

⑦

5、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜、細(xì)胞膜相連，這種特點(diǎn)表明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的重要功能之一是（）

A.提供細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ繠.擴(kuò)展細(xì)胞內(nèi)膜，有利于酶的附著C.

提供核糖體附著支架D.參與細(xì)胞內(nèi)某些代謝反應(yīng)

6、能體現(xiàn)各生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系，并且以“出芽”方式進(jìn)行的是（）

A.核膜和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜B.細(xì)胞膜和高爾基體膜

C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細(xì)胞膜D.細(xì)胞膜和線粒體膜

7、研究人員分別對(duì)光合細(xì)菌和蛔蟲進(jìn)行各種分析、觀察等實(shí)驗(yàn)，獲得的結(jié)果如下表（表中

“表示“有"，“X”表示“無(wú)”）。你認(rèn)為該研究人員的實(shí)驗(yàn)記錄正確的是（）

核膜光合色素葉綠體線粒體中心體核糖體

光合細(xì)菌XXXXV

蛔蟲VXXXVV

A.光合細(xì)菌B.蛔蟲C.都正確D.都不正確

8、在胰島細(xì)胞中，與合成和分泌胰島素有關(guān)的一組細(xì)胞器是（）

A.線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體

C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體

第3節(jié)細(xì)胞核——系統(tǒng)的控制中心

一、教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)方面：闡明細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。

技能方面：嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。

情感態(tài)度價(jià)值觀：認(rèn)同細(xì)胞核是細(xì)胞生命系統(tǒng)的控制中心。

二、教學(xué)重難點(diǎn)：兒細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能、制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型是本節(jié)的重點(diǎn)；理

解細(xì)胞核是細(xì)胞生命系統(tǒng)的控制中心是難點(diǎn)。

三、教學(xué)用具：ppto

四、課前準(zhǔn)備：要求學(xué)生復(fù)習(xí)初中關(guān)于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)的知識(shí)。

五、教學(xué)課時(shí)：2課時(shí)

六、教學(xué)過(guò)程

教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)

（-）引入提出問(wèn)題：是什么控制著細(xì)胞的生命活思考老師提出的問(wèn)題

動(dòng)呢？可以簡(jiǎn)單介紹一下科學(xué)發(fā)展歷史：科

學(xué)家們思考生物的生命活動(dòng)必定有某個(gè)藍(lán)

圖，這個(gè)藍(lán)圖在哪里呢？很自然，人們的目

光集中在了細(xì)胞中的細(xì)胞核。

（二）資料分引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文資料分析部分，并展閱讀“資料分析”，討論，

析----細(xì)胞示在屏幕上。并回答、交流后面的討論

核的功能并引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論“細(xì)胞核控制著細(xì)題。

胞的遺傳和代謝”

（三）細(xì)胞核借助ppt,講授DNA的結(jié)構(gòu)以及細(xì)胞核中

的結(jié)構(gòu)的染色質(zhì)、染色體的關(guān)系?？梢宰寣W(xué)生看染理解細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)以及物

色體與DNA關(guān)系的圖片質(zhì)組成。在老師引導(dǎo)下，講

借助P54旁欄部分，提出問(wèn)題：“一個(gè)出DNA和染色質(zhì)、染色體之

多細(xì)胞生物，其細(xì)胞核中的藍(lán)圖是否都一樣間的關(guān)系。

的呢”？簡(jiǎn)單揭示同一生物其組成的細(xì)胞的就老師的問(wèn)題展開(kāi)討論

多樣性的原因。因此細(xì)胞不僅是生物體結(jié)構(gòu)

的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本

單位

（四）小結(jié)

（五）練習(xí)細(xì)胞核的功能、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)，物質(zhì)組成

（略）

七、板書設(shè)計(jì)

第3節(jié)細(xì)胞核一一系統(tǒng)的控制中心

一、分布：絕大多數(shù)真核生物細(xì)胞中。

■原核生物細(xì)胞中沒(méi)有真正的細(xì)胞核。

■某些真核細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核，如哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞、高等植物成熟的篩管細(xì)胞。

二、結(jié)構(gòu)

1、核膜：（雙層膜結(jié)構(gòu)）

①包圍在細(xì)胞核外圍的雙層膜結(jié)構(gòu)，是核的邊界，把細(xì)胞質(zhì)與核內(nèi)物質(zhì)分開(kāi)。

②兩層膜之間有10?50nm的空隙，稱為核周腔。

■在某些細(xì)胞中，可看到核周腔同粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的腔隙相連通。

③在核膜外層的外表面附著有核糖體。

④核膜上有大量的多種的酶，有利于各種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行。

⑤核膜在細(xì)胞有絲分裂過(guò)程中表現(xiàn)出周期性的消失和重建。

?核膜是選擇透過(guò)性膜，控制著細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換，對(duì)核內(nèi)物質(zhì)有保護(hù)

作用。

■核膜具有屏障作用，其特殊功能之一就是把核酸，尤其是DNA集中在細(xì)胞核中。

■水分子以及離子、葡萄糖、氨基酸等小分子物質(zhì)可以自由通透核膜。

■核膜對(duì)某些離子（如Na+）有一定的屏障作用（可是不屬于主動(dòng)運(yùn)輸過(guò)程）。

⑦核孔：在核膜上，有許多部位核膜內(nèi)外兩層相互連接，形成了穿過(guò)核膜的核孔。

■核孔是細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間進(jìn)行物質(zhì)交換的通道。

■大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核必須由核孔通過(guò)，如細(xì)胞質(zhì)中的蛋白質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞核和細(xì)胞

核中的信使RNA（mRNA）到細(xì)胞質(zhì)中去

■核膜是唯一可讓大分子物質(zhì)通過(guò)的生物膜一一其上有核孔。

■生物大分子可自由通過(guò)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有：細(xì)胞壁、細(xì)胞核膜。

2、核仁

①細(xì)胞分裂間期核內(nèi)最顯著的結(jié)構(gòu)一一折光性較強(qiáng)；

②通常是勻質(zhì)的球形小體；

③高度動(dòng)態(tài)的結(jié)構(gòu)——在細(xì)胞周期中有規(guī)律地消失和重建；

④與核糖體的形成有直接關(guān)系一一是核糖體RNA（rRNA）合成、加工和核糖體亞單位

的裝配場(chǎng)所。

3、染色質(zhì)

①概念：細(xì)胞核內(nèi)容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。

②組成：主要由DNA和蛋白質(zhì)組成。

③兩種形態(tài)結(jié)構(gòu)：

名稱染色質(zhì)染色體

細(xì)胞周期分裂間期分裂期

形態(tài)細(xì)絲狀并交織成網(wǎng)圓柱狀或者桿狀

觀察工具光學(xué)顯微鏡電子顯微鏡

■染色質(zhì)和染色體是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)。

三、主要功能：

1、細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制

中心。

2、大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明：

①凡是無(wú)核的真核細(xì)胞，既不能生長(zhǎng)也不能分裂，如人體成熟的紅細(xì)胞。

②人工去核的細(xì)胞，一般不能存活多久；當(dāng)重新移入細(xì)胞核后，又能夠恢復(fù)生命活動(dòng)。

■原核細(xì)胞的細(xì)胞核：（擬核）：無(wú)核膜、核仁；內(nèi)有絲狀的DNA分子。

八、布置作業(yè)

基礎(chǔ)：

1.除了高等植物成熟的和哺乳動(dòng)物成熟的等極少數(shù)細(xì)胞外，

都有細(xì)胞核。細(xì)胞核控制著細(xì)胞的和。

2.細(xì)胞核結(jié)構(gòu)包括（雙層膜，把與分開(kāi)）;染色質(zhì)（由

」和組成，染色質(zhì)容易被染成深色。—

是遺傳信息的載體）；核仁（