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宜家家居供應(yīng)鏈成本控制問題及完善對(duì)策研究目錄TOC\o"1-3"\h\u摘要 摘要隨著全球經(jīng)濟(jì)化的發(fā)展日漸濃厚,原來的單一區(qū)域內(nèi)企業(yè)之間的競爭變成了如今的全球范圍內(nèi)競爭,每個(gè)企業(yè)都在供應(yīng)鏈的競爭上爭得不可開交,供應(yīng)鏈與生產(chǎn)成本地控制有著很大的關(guān)系,所以企業(yè)研究供應(yīng)鏈可以從一個(gè)角度看到自己的優(yōu)勢(shì)與缺陷,從而更好地注重管理成本。本文以宜家家居為例,從其供應(yīng)鏈層面上對(duì)企業(yè)的成本進(jìn)行深入分析。概述了宜家家居商場(chǎng)分布和銷售現(xiàn)狀,并對(duì)其控制成本的措施和供應(yīng)鏈運(yùn)行模式進(jìn)行了研究。結(jié)合宜家供應(yīng)鏈成本控制存在的對(duì)倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)依賴過大,供應(yīng)商考核成本太高,環(huán)境資源成本不斷上升等問題,提出應(yīng)完善物流系統(tǒng),進(jìn)一步優(yōu)化供應(yīng)商,降低對(duì)資源和能源的依賴等針對(duì)性的解決對(duì)策,這將有助于提高宜家家居企業(yè)的成本管理水平和競爭力。關(guān)鍵詞:宜家家居;供應(yīng)鏈;成本控制1緒論隨著全球經(jīng)濟(jì)化的發(fā)展日漸濃厚,原來的單一區(qū)域內(nèi)企業(yè)之間的競爭變成了如今的全球范圍內(nèi)競爭,每個(gè)企業(yè)都在供應(yīng)鏈的競爭上爭得不可開交,供應(yīng)鏈與生產(chǎn)成本地控制有著很大的關(guān)系,所以企業(yè)研究供應(yīng)鏈可以從一個(gè)角度看到自己的優(yōu)勢(shì)與缺陷,從而更好地注重管理成本。本文主要站在供應(yīng)鏈層面上對(duì)公司的管理進(jìn)行了深入分析,其會(huì)對(duì)公司的成本控制能力起到很大的幫助。1.1研究目的及意義1.1.1研究目的由于近些時(shí)日市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在國內(nèi)的影響力越來越大,企業(yè)想要謀求長期盈利必須抓住宏觀環(huán)境帶來的機(jī)會(huì),機(jī)會(huì)的來臨伴隨著變化的到來。宜家通過與供應(yīng)商之間達(dá)成長期戰(zhàn)略合作關(guān)系,以確保供應(yīng)商提供的產(chǎn)品可以及時(shí)、準(zhǔn)確、高質(zhì)量并且源源不斷。因此由于宜家對(duì)供應(yīng)商的依賴程度過高,并且宜家在供應(yīng)商管理中也存有疏漏,導(dǎo)致出現(xiàn)了供應(yīng)商供貨周期過長,且效率低下等等問題,這些都對(duì)宜家業(yè)務(wù)的發(fā)展不利。鑒于此,筆者將探究宜家家居供應(yīng)鏈中成本的管理控制,望通過此項(xiàng)研究找出其可能存在的管理問題,并提供相對(duì)應(yīng)的改進(jìn)措施,為完善企業(yè)管理提供有效的建議與參考價(jià)值。1.1.2研究意義這些年來傳統(tǒng)企業(yè)的管理理念飽受著現(xiàn)代經(jīng)營管理與新技術(shù)革面的沖擊,開始出現(xiàn)了一些難以維持經(jīng)營的問題。因此企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)戰(zhàn)略性成本管理,認(rèn)清自身優(yōu)勢(shì)與缺陷。供應(yīng)鏈成本對(duì)于定價(jià)來說起著決定性的作用,定價(jià)也很大程度上關(guān)系著企業(yè)產(chǎn)品的銷量,而銷量更是直接決定著企業(yè)的效益。本文將立足于宜家家居供應(yīng)鏈成本控制的管理,根據(jù)目前的情況和挑戰(zhàn),對(duì)其進(jìn)行研究和分析,以便為有關(guān)理論的研究提供相關(guān)資料。1.2研究方法和內(nèi)容1.2.1研究方法考慮到本文準(zhǔn)備過程中的實(shí)際需要,考慮了以下幾種方法:(1)文獻(xiàn)分析方法:文章選用CNKI和學(xué)校圖書館等多種渠道,以更完整的方式研究,通過選取相關(guān)信息,漸漸建立起自己的知識(shí)體系。相同時(shí)間里,還可以汲取許多成本控制類的素材從而為本文的順利開展奠定基礎(chǔ)。(2)數(shù)據(jù)收集方法:主要通過在宜家官方網(wǎng)站和東方財(cái)富網(wǎng)站上進(jìn)行搜索,收集過去三年與宜家財(cái)務(wù)報(bào)表有關(guān)的大量數(shù)據(jù)。(3)歸納法:分析和研究宜家家居的數(shù)據(jù),深入分析和總結(jié)公司現(xiàn)有的供應(yīng)鏈成本狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問題,并參考學(xué)者對(duì)該問題的思考,給出自己的解決方案。1.2.2研究內(nèi)容本文在宜家家居的供應(yīng)鏈成本管理現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上進(jìn)行論述,對(duì)其成本控制存在的問題提供具體、可行的指導(dǎo)方案。有以下內(nèi)容:第一章緒論。簡單概述了研究目的、意義、方式以及內(nèi)容。第二章供應(yīng)鏈成本控制的概述。主要是對(duì)本文理論框架的介紹,其一介紹供應(yīng)鏈成本的構(gòu)成,其二簡述了何為交易成本的控制,其三說明如何控制作業(yè)成本。第三章分析了宜家供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀和價(jià)值。還分析了宜家的成本控制和供應(yīng)鏈運(yùn)作模式。第四章宜家供應(yīng)鏈的成本分析。本章主要分析研究的價(jià)值,并從不同角度探討存在的問題。第五章宜家家居供應(yīng)鏈成本問題的對(duì)策分析。本章對(duì)宜家存在的問題提出了三點(diǎn)解決措施:完善物流體系、進(jìn)一步優(yōu)化供應(yīng)商、降低對(duì)資源與能源的依賴。第六章結(jié)論。對(duì)全文的論述內(nèi)容進(jìn)行了概括與總結(jié),歸納了解決對(duì)應(yīng)問題的相關(guān)做法。2供應(yīng)鏈成本控制的概述為了更科學(xué),有效地完成公司目標(biāo)業(yè)績和提高銷售利潤,公司需要從供應(yīng)鏈出發(fā)考慮成本管理。本章重點(diǎn)介紹設(shè)置供應(yīng)鏈成本,管理交易成本和管理運(yùn)營成本。2.1供應(yīng)鏈成本的構(gòu)成在供應(yīng)鏈中,不僅有物料流,而且還有資金和信息流。由于信息流和資金流起著鏈條的作用,因此存在相應(yīng)的生產(chǎn)成本。企業(yè)內(nèi)部鏈中參與者的交易成本以及在公司管理過程中產(chǎn)生的運(yùn)營成本的控制是管理供應(yīng)鏈成本的最重要目標(biāo)對(duì)象[1]。首先,發(fā)生交易而產(chǎn)生的成本。處理和客戶以及與供應(yīng)商中會(huì)發(fā)生的消息及其他活動(dòng)而發(fā)生的費(fèi)用,都包含在交易成本之中。這些成本取決于供應(yīng)商之間的相互作用,因?yàn)樗鼈冎荚趨f(xié)調(diào),管理和適應(yīng)彼此的業(yè)務(wù)關(guān)系。其次,要有運(yùn)營費(fèi)用。這個(gè)的主要內(nèi)容就是為了完成一項(xiàng)既定的任務(wù)而產(chǎn)生的成本。供應(yīng)鏈活動(dòng)的價(jià)值除了能夠分配給產(chǎn)品,還能夠根據(jù)成本因素分配給供應(yīng)商與客戶[2]。2.2交易成本的控制2.2.1建立網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)創(chuàng)建面向計(jì)算機(jī)的網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng),以解決供應(yīng)鏈中公司之間的信息交互問題。在常見的人工信息處理環(huán)境中,信息交流非常困難,因此制造商無法評(píng)估原材料的生產(chǎn)狀態(tài)[3]。供應(yīng)商按時(shí)交貨,需要一次購買大量原材料,并且?guī)齑婧痛鎯?chǔ)原材料的成本將過高。這影響了公司的營業(yè)額和資本效率,從而導(dǎo)致制造商成本增加。隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的到來,參與供應(yīng)鏈的公司之間進(jìn)行交流的重要性變得越來越明顯[4]。信息網(wǎng)絡(luò)是供應(yīng)鏈的成員,因?yàn)楣?yīng)鏈還包括物流信息流和資金流過程,信息網(wǎng)絡(luò)支持公司之間的信息交換。例如,制造商可以使用EDI系統(tǒng)來獲取有關(guān)供應(yīng)商可用性的實(shí)時(shí)信息。此外,供應(yīng)商可以使用該系統(tǒng)實(shí)時(shí)了解制造商的材料消耗,以便可以將材料及時(shí)交付給制造商。準(zhǔn)時(shí)交貨減少了生產(chǎn)者的原材料存儲(chǔ)成本,同時(shí)降低了使用生產(chǎn)者的物質(zhì)資本的成本[5]。因此,信息不僅在單個(gè)企業(yè)內(nèi)創(chuàng)造了競爭優(yōu)勢(shì),而且在整個(gè)供應(yīng)鏈中提高了整個(gè)系統(tǒng)的競爭優(yōu)勢(shì)。2.2.2采用ERP系統(tǒng)采用ERP系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)對(duì)供應(yīng)鏈的有效管理,降低交易成本。目前,公司正在實(shí)施先進(jìn)的管理系統(tǒng),ERP系統(tǒng)可以提供對(duì)整個(gè)企業(yè)供應(yīng)鏈的控制。這是一個(gè)以客戶為中心且基于時(shí)間的公司資源計(jì)劃,用于整體供應(yīng)鏈管理。下圖2-1為ERP系統(tǒng)包含的模塊:圖2-1ERP系統(tǒng)它將供應(yīng)商,制造工廠,零售商和客戶等業(yè)務(wù)流程的相關(guān)方面放到一條緊密的供應(yīng)鏈中,以有效地組織公司的生產(chǎn),銷售和分銷活動(dòng),以滿足公司的使用需求和所有市場(chǎng)資源[6]??焖俑咝У纳a(chǎn)和運(yùn)營的需求有助于公司進(jìn)一步提高效率,并在市場(chǎng)上獲得競爭優(yōu)勢(shì)。其最大的功能是提供最快的產(chǎn)品或勞務(wù)服務(wù)以滿足客戶需求,同時(shí)加強(qiáng)供應(yīng)鏈成員公司之間的溝通,減少響應(yīng)時(shí)間并提高效率,降低交易成本。2.3作業(yè)成本的控制2.3.1目標(biāo)成本的分解及供應(yīng)鏈作業(yè)預(yù)算成本目標(biāo)和供應(yīng)鏈預(yù)算當(dāng)今的企業(yè)需要發(fā)展為客戶創(chuàng)造價(jià)值的新愿景。這個(gè)概念創(chuàng)建了一個(gè)新的企業(yè)成本管理模型,該模型可以根據(jù)產(chǎn)品價(jià)值的大小來更改傳統(tǒng)的產(chǎn)品定價(jià)模型[7]。每個(gè)成員公司首先根據(jù)買方的影響確定客戶愿意支付的價(jià)格,從價(jià)格中減去目標(biāo)成本減去估計(jì)的目標(biāo)利潤,然后管理目標(biāo)成本。確定目標(biāo)總成本后,公司必須按經(jīng)濟(jì)責(zé)任框架的要求,在每個(gè)運(yùn)營級(jí)別逐層劃分總成本管理指標(biāo),以生成每個(gè)運(yùn)營成本預(yù)算,這是每個(gè)運(yùn)營成本的目標(biāo)。目標(biāo)成本的分解可以根據(jù)運(yùn)營管理的概念,根據(jù)不同的成本因數(shù)將公司的生產(chǎn)和經(jīng)營活動(dòng)劃分為不同的經(jīng)營活動(dòng),并且可以根據(jù)成本因數(shù)和每個(gè)過程將每個(gè)經(jīng)營活動(dòng)的目標(biāo)成本分解[8]。供應(yīng)商根據(jù)制造商的采購成本控制指標(biāo)確定原材料價(jià)格,根據(jù)原材料價(jià)格減去其利潤目標(biāo)創(chuàng)建供應(yīng)商成本控制目標(biāo),并使用與上述相同的分解方法。并為每個(gè)供應(yīng)商創(chuàng)造價(jià)值。管理目標(biāo)。工作成本預(yù)算。因此,這種類型的預(yù)算系統(tǒng)是整個(gè)供應(yīng)鏈的一種相互聯(lián)系的成本預(yù)算系統(tǒng),從后到前延伸。2.3.2作業(yè)成本的控制方法為了達(dá)到目標(biāo)要求更好地滿足供應(yīng)鏈成本管理,有效地管理成本并提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率,供應(yīng)鏈中的每個(gè)公司和每個(gè)公司的內(nèi)部運(yùn)營部門都有自己的成本。所以公司需要比較管理目標(biāo)(即問責(zé)制預(yù)算指標(biāo)),并采用實(shí)用的方法以達(dá)到管理目標(biāo)內(nèi)的成本的目的[9]。有以下幾種方法可以用來作為控制成本的措施:(1)消除不增值的業(yè)務(wù)。我們分析公司生產(chǎn)和商業(yè)活動(dòng)中的各種業(yè)務(wù),并將其分為有附加值的業(yè)務(wù)和沒有附加值的業(yè)務(wù),這取決于它們對(duì)客戶利益的貢獻(xiàn)程度,即使較高也無助于增加產(chǎn)品附加值,因此應(yīng)予以淘汰,這樣可以降低成本。例如,有些公司從國外購買原材料,并且在條件允許的情況下,供應(yīng)商可以將其直接運(yùn)送到當(dāng)?shù)厣a(chǎn)[10]。這可能減少供應(yīng)商向公司轉(zhuǎn)移的增值商品交易的數(shù)量??s短從倉庫到生產(chǎn)場(chǎng)地的運(yùn)輸距離,以減少費(fèi)用[11]。(2)為了改變工作關(guān)系和降低成本,可以重新設(shè)計(jì)工作。企業(yè)的經(jīng)營生產(chǎn)活動(dòng)將分為眾多互相連接的行為。這種關(guān)系在一種類型的操作和其他類型的操作之間。通過改變運(yùn)營作業(yè)間的關(guān)系來達(dá)到改變效率和成本的目的[12]。3宜家家居供應(yīng)鏈成本控制的現(xiàn)狀分析本章首先對(duì)宜家家居的基本情況進(jìn)行概述,緊接著通過對(duì)其供應(yīng)鏈報(bào)表及其供應(yīng)鏈的運(yùn)行模式進(jìn)行詳細(xì)分析。3.1宜家家居的概況3.1.1公司簡介圖3-1宜家家居的logo宜家家居(IKEA)于1943年在瑞典成立,起初,它只是一家靠著經(jīng)營廉價(jià)商品的郵購業(yè)務(wù)的普通小公司。其創(chuàng)始人英格瓦認(rèn)為,顧客可以通過低廉的價(jià)格來吸引,由于公司的業(yè)績較好,創(chuàng)始人英格瓦親自搭建了一間倉庫來用于包裝和存儲(chǔ)貨物,這就是宜家在歷史上的第一間倉庫。宜家家居產(chǎn)品以北歐風(fēng)格居多,通過其簡約、簡單、實(shí)用、時(shí)尚、簡易的安裝操作以及價(jià)格的低廉優(yōu)勢(shì),從而一直保持著在家居行業(yè)里獨(dú)樹一幟的地位。宜家家居設(shè)計(jì)的靈感主要是從以下的五個(gè)方面出發(fā),分別是:原材料的可持續(xù)性、功能上的多樣化、價(jià)格上的低廉化、形式和外觀的大方簡約,高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及嚴(yán)格的要求。3.1.2宜家商場(chǎng)分布情況迄今為止,宜家家居在中國擁有14家商場(chǎng),分別位于北上廣等城市,在除中國以外的別的地區(qū)或國家有著家商場(chǎng)。它的采購區(qū)間非常的廣,是全球范圍內(nèi)的。全球有十多個(gè)地區(qū)被宜家家居設(shè)立成了采購貿(mào)易區(qū)域,在中國華南、華中和華北區(qū)就有三個(gè)。到現(xiàn)在為止全球百分之18的采購量源于中國,這個(gè)數(shù)據(jù)是排名第一的,在其采購的國家中。下圖3-2為宜家家居在中國地區(qū)分布圖:圖3-2宜家家居在中國地區(qū)分布圖3.1.3宜家銷售情況在截至2019年8月的2019財(cái)年中,宜家零售銷售額達(dá)到367億歐元,截至2018年8月的2018財(cái)年銷售額為348億歐元,按固定匯率,這代表銷售額相比上一財(cái)年增長5.0%。2020年10月6日,宜家公布了截止8月31日的2020財(cái)年全年業(yè)績數(shù)據(jù):宜家全球445家門店及電商總銷售額(包含產(chǎn)品銷售和面向宜家顧客的服務(wù)收入)達(dá)到396億歐元,相比去年同期的413億歐元微跌4.0%。財(cái)年截至2018年8月截至2019年8月截至2020年8月銷售額348億歐元367億歐元396億歐元表3-1宜家家居18-20財(cái)年銷售額2020財(cái)年,宜家共開設(shè)了33家新門店,線下門店總客流量達(dá)8.25億。2020財(cái)年宜家電商銷售同比大增45%,已經(jīng)占到零售總額的15%,宜家網(wǎng)頁訪問人次達(dá)創(chuàng)紀(jì)錄的40億。2020財(cái)年1-9月家具出口2712.8億元,同比增長5.1%。3.2宜家家居供應(yīng)鏈成本控制的現(xiàn)狀3.2.1運(yùn)輸過程使用平板包裝在存儲(chǔ)和運(yùn)輸方面,宜家使用扁平包裝來減少家居在存儲(chǔ)和運(yùn)輸過程中的損壞率和倉庫空間,更重要的是,扁平包裝明顯降低了運(yùn)輸產(chǎn)品過程中所發(fā)生的成本,所以既有利于家居的大規(guī)模生產(chǎn)布局,也對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的進(jìn)一步降低做出了貢獻(xiàn)。當(dāng)然,扁平化包裝的成功運(yùn)作,少不了與倉庫管理系統(tǒng)(WMS)的密切合作。3.2.2與原始制造商(OEM廠商)密切合作在產(chǎn)品開發(fā)和設(shè)計(jì)過程中,宜家的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)始終與供應(yīng)商保持緊密合作。在得到了制造商的協(xié)助后,就有了找到更便宜的代替材料、形狀和尺寸的可能性,從而更容易降低成本。例如邦格杯,宜家的設(shè)計(jì)師在根據(jù)品牌供貨商的指導(dǎo)意見后重新對(duì)其形狀和尺寸進(jìn)行了設(shè)計(jì),這樣就能更好地利用燒制過程中的空間,簡化生產(chǎn)的同時(shí)并降一些成本。產(chǎn)品設(shè)計(jì)完成后的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,宜家就會(huì)向他們承諾一定數(shù)量的訂單。這種與原始設(shè)備制造商密切合作的行為不僅能降低生產(chǎn)成本,還能夠提高品牌附加值。3.2.3產(chǎn)品生產(chǎn)模塊化宜家設(shè)計(jì)了一種新型的運(yùn)輸家具的方法--模塊化運(yùn)輸。所有的內(nèi)飾都是分為不同的組件單獨(dú)組裝的,以成本價(jià)格在全球范圍內(nèi)尋找適合制成產(chǎn)品的資源。并在不同的區(qū)域創(chuàng)建不同的模塊,同時(shí),某些模塊可以在不同的場(chǎng)景中使用。如此一來,設(shè)計(jì)人員的工資被降低的同時(shí)產(chǎn)品的總成本也會(huì)隨之減少。3.3宜家家居供應(yīng)鏈運(yùn)行模式分析3.3.1采購模式分析宜家的采購模式是全球采購模式。全球采購的字面意思是“全球?qū)ふ邑浽础?,意味著從全球?zhàn)略的角度進(jìn)行采購。這個(gè)概念同時(shí)具有兩個(gè)含義。從地域角度來看,公司的采購活動(dòng)跨越國界,并在全球資源市場(chǎng)上系統(tǒng)地制定采購政策。宜家的產(chǎn)品可從各種零售商店購買,運(yùn)送到全球26個(gè)配送中心,再運(yùn)送到世界各地的宜家商店。宜家已在全球16個(gè)購物區(qū)的32個(gè)國家/地區(qū)開設(shè)了46個(gè)辦事處。銷售辦公室工作人員根據(jù)宜家最佳采購理念對(duì)供貨商進(jìn)行評(píng)估,協(xié)調(diào)總部供貨商,執(zhí)行商品采購打算,管理招標(biāo)成本。較低的產(chǎn)品成本與銷售區(qū)域相關(guān),并且與產(chǎn)品購買區(qū)域相關(guān)。購買時(shí),有必要綜合考慮從采購區(qū)域到銷售區(qū)域的產(chǎn)品的各種成本。畢竟,運(yùn)輸與不同運(yùn)輸方式相關(guān)的成本是不同的。進(jìn)行購買時(shí),不同的地點(diǎn)將支付不同的貨幣和關(guān)稅,這可能會(huì)改變產(chǎn)品的最終售價(jià)。宜家將各種成本因素輸入到矩陣中,使用矩陣方法定義和選擇采購區(qū)域,將采購成本與費(fèi)率進(jìn)行權(quán)衡,然后為每個(gè)零售空間選擇采購范圍。宜家家居對(duì)于供應(yīng)商的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)和采購方向上的信仰很大程度上依據(jù)了以下四個(gè)方面:不斷的價(jià)格改進(jìn),嚴(yán)格的交貨,高質(zhì)量和健康的產(chǎn)品,環(huán)境保護(hù)和社會(huì)責(zé)任。下圖3-3為供應(yīng)商評(píng)估模式圖:持續(xù)的價(jià)格改進(jìn)質(zhì)量好且健康的產(chǎn)品環(huán)保及持續(xù)的價(jià)格改進(jìn)質(zhì)量好且健康的產(chǎn)品環(huán)保及社會(huì)責(zé)任嚴(yán)格的供貨表現(xiàn)供應(yīng)商評(píng)估圖3-3宜家家居供應(yīng)商評(píng)估模式圖3.3.2供應(yīng)鏈模式分析關(guān)于宜家家居的供應(yīng)鏈模式,大概可以分為以下的幾個(gè)步驟:產(chǎn)品設(shè)計(jì)→采購/供應(yīng)商管理→制造生產(chǎn)→物流→商品銷售。宜家的供應(yīng)鏈管理致力于在一個(gè)由供貨商,制造商,零售商和客戶組成的網(wǎng)結(jié)構(gòu)中進(jìn)行有效果整合和有序控制。如此繁瑣,靈活,高效能的供應(yīng)鏈基本上能夠看作是其生命線。下圖3-4為宜家家居生產(chǎn)銷售流程圖:圖3-4宜家家居生產(chǎn)銷售流程圖宜家如此的供應(yīng)鏈模式產(chǎn)生了以下的連鎖優(yōu)勢(shì):1、物流成本低、物流速度快。2、包裝規(guī)格統(tǒng)一規(guī)范3、供應(yīng)鏈響應(yīng)速度快,服務(wù)質(zhì)量有保障。4、科學(xué)的快遞中心。5、與供貨商長期合作市場(chǎng),給產(chǎn)品質(zhì)量提供擔(dān)保。挑選原料時(shí)要求嚴(yán)格,懂得保持好生態(tài)經(jīng)濟(jì)的平衡。
4宜家家居供應(yīng)鏈成本控制的問題分析本章主要對(duì)宜家家居供應(yīng)鏈出現(xiàn)的對(duì)倉庫管理系統(tǒng)依賴較大、供應(yīng)商考核成本太高以及環(huán)境與資源成本不斷上升的問題進(jìn)行分析和研究,對(duì)它出現(xiàn)的問題的主要原因和可能性進(jìn)行分析,了解宜家家居目前主要面臨的供應(yīng)鏈成本風(fēng)險(xiǎn)管理現(xiàn)狀。4.1對(duì)WMS依賴程度大倉庫管理系統(tǒng)(簡稱WMS),是指使用了該系統(tǒng)執(zhí)行入庫和出庫業(yè)務(wù)交易,分配倉庫庫存,分配庫存以及管理虛擬倉庫的倉庫。集成了批次管理,物料處理和存貨盤點(diǎn)綜合管理系統(tǒng)具有存貨管理,網(wǎng)絡(luò)倉庫和及時(shí)存貨管理等功能,能有效的管理和監(jiān)控整個(gè)倉庫公司的快遞和成本管理,從而使其可以完全控制公司的倉庫信息。該系統(tǒng)可以獨(dú)立執(zhí)行庫存交易,并且可以將其和別的地方的憑證一起使用,從而達(dá)到給倉庫帶來更加完整,更加系統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營操作相關(guān)的業(yè)務(wù)流程和成本管理信息。倉庫服務(wù)在公司的整個(gè)供應(yīng)鏈中發(fā)揮著重要作用。若無法保證適當(dāng)?shù)牟少?,庫存和交付就?huì)增加管理成本,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量難以保證,進(jìn)而影響公司的競爭力。從前單一的不會(huì)變化的傳統(tǒng)倉庫管理已經(jīng)無法適應(yīng)各種企業(yè)資源,而當(dāng)今的倉儲(chǔ)和庫存管理操作已經(jīng)變得極為復(fù)雜化和多樣化,僅使用手動(dòng)存儲(chǔ)器和手動(dòng)輸入不僅會(huì)耗時(shí)費(fèi)力,而且還會(huì)導(dǎo)致錯(cuò)誤并給企業(yè)造成重大損失。WMS是宜家所有配送中心活動(dòng)的核心,訂貨系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)給有需求的店鋪提供下訂單的服務(wù)。確認(rèn)訂單后,系統(tǒng)會(huì)將相關(guān)消息發(fā)送到倉庫的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)當(dāng)中,計(jì)算機(jī)化的管理系統(tǒng)會(huì)根據(jù)訂單提貨,而在此過程中人工干預(yù)都是不必要的。而宜家家居對(duì)于WMS系統(tǒng)的過于依賴,會(huì)導(dǎo)致其的倉庫管理在WMS系統(tǒng)不完善,或有突發(fā)狀況的情況下,陷入癱瘓。4.2供應(yīng)商考核成本太高宜家評(píng)估主要基于價(jià)格,產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品可用性和可持續(xù)性指標(biāo)這幾個(gè)方面,每個(gè)方面都會(huì)使用特定的定量指標(biāo)來評(píng)估供應(yīng)商,并分配與每個(gè)指標(biāo)相對(duì)應(yīng)的權(quán)重,來量化供應(yīng)商的考核。接著使用這些定量度量來標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)商的估價(jià)。對(duì)于可用性指數(shù),宜家主要考察交付效率并通過兩種方式評(píng)估供應(yīng)商:數(shù)量和時(shí)間。與其他通用公司不同,宜家使用具有52周滾動(dòng)數(shù)據(jù)的年度評(píng)估單位。就準(zhǔn)確性和科學(xué)性而言,此方法無疑更合適。從可持續(xù)發(fā)展指數(shù)的角度來看,宜家主要根據(jù)IWAY原材料可追溯性合同評(píng)估其供應(yīng)商。當(dāng)供應(yīng)商收到原材料時(shí),宜家會(huì)更加關(guān)注環(huán)境保護(hù)和國家森林政策的實(shí)施。宜家使用相同的權(quán)重來衡量供應(yīng)商可持續(xù)發(fā)展指數(shù)和供應(yīng)商價(jià)格指數(shù)。這也證實(shí)了宜家在所有生產(chǎn)水平上都具有環(huán)境保護(hù)。關(guān)于價(jià)格指標(biāo),宜家不僅關(guān)注當(dāng)前的購買價(jià)格,還將當(dāng)前的購買價(jià)格與最近三年的過去購買價(jià)格進(jìn)行比較。通常情況下,當(dāng)前購買價(jià)格的權(quán)重為0.7,歷史購買價(jià)格的權(quán)重為0.3。之所以采用這種方法,是因?yàn)橐思腋又匾暪?yīng)商控制產(chǎn)品成本的能力。這關(guān)系到宜家未來的健康發(fā)展。但是每一次對(duì)于供應(yīng)商進(jìn)行如此大規(guī)模的考核,會(huì)大幅度的提升供應(yīng)鏈成本中的采購成本,這對(duì)于產(chǎn)品銷售以及公司盈利是不利的。4.3環(huán)境與資源成本不斷上升在形成方面,環(huán)境成本和資源成本可以分為以下類型:(1)為了企業(yè)環(huán)保事業(yè)而產(chǎn)生的相關(guān)研發(fā)費(fèi)用。環(huán)保產(chǎn)品的設(shè)計(jì),制造工藝的研發(fā)成本,相關(guān)研發(fā)材料采購的成本,工廠為環(huán)保事業(yè)而產(chǎn)生的廢物進(jìn)行回收和再利用等。(2)為了防止生產(chǎn)過程中產(chǎn)生環(huán)境污染而,而由公司承擔(dān)相關(guān)的成本。包括采購環(huán)境保護(hù)設(shè)備的費(fèi)用,環(huán)境保護(hù)人員的培訓(xùn)費(fèi)用,環(huán)境污染的監(jiān)測(cè)和測(cè)量費(fèi)用,建立環(huán)境管理體系及其認(rèn)證的費(fèi)用。(3)公司為了降低在生產(chǎn)過程中直接排放的污染物而產(chǎn)生的成本費(fèi)用。這些主要是由于進(jìn)行廢物處理,運(yùn)營回收系統(tǒng),更換污染環(huán)境的材料以及運(yùn)營節(jié)能型設(shè)施的而產(chǎn)生的成本。(4)為了防止生產(chǎn)過程中產(chǎn)生環(huán)境污染而,而由公司承擔(dān)相關(guān)的成本。包括采購環(huán)境保護(hù)設(shè)備的費(fèi)用,環(huán)境保護(hù)人員的培訓(xùn)費(fèi)用,環(huán)境污染的監(jiān)測(cè)和測(cè)量費(fèi)用。(5)其他環(huán)保費(fèi)用。這些通常來自于公司生產(chǎn)活動(dòng)而引起的土壤污染和由于自然災(zāi)害所導(dǎo)致設(shè)備損壞的維修費(fèi)用,以及因違反公共秩序和道德而支付的賠償和罰款。作為最大的家居用品零售商,宜家需要購買大量的木材,棉花等。然而,隨著可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為人類的共識(shí),宜家的環(huán)境和資源成本正在持續(xù)上升,其在中國的采購份額也在逐年增加。造成這種情況的原因包括在其他國家或地區(qū)的采購條款和資源成本不斷上漲,迫使宜家不得不將其采購部門遷至其他地方。但隨著中國人民可持續(xù)發(fā)展技術(shù)的不斷發(fā)展,采購成本也將會(huì)不斷提高。5宜家家居供應(yīng)鏈成本控制問題的對(duì)策分析本章主要對(duì)目前宜家家居供應(yīng)鏈成本管理中可能出現(xiàn)的一些問題分別進(jìn)行深入分析并相應(yīng)提出了具體對(duì)策,對(duì)倉庫管理系統(tǒng)依賴較大、供應(yīng)商考核成本太高以及環(huán)境與資源成本不斷上升這三個(gè)方面的問題提出了破解的對(duì)策。5.1完善物流體系完善宜家物流的硬件設(shè)施。宜家配送中心可以按照功能劃分為兩個(gè)方面。一個(gè)是DC(直接配送中心),大致的工作是向銷售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行配送產(chǎn)品,還有一個(gè)是CDC(銷售支持中心),該CDC支持在線銷售并將產(chǎn)品直接交付給客戶,采取上門服務(wù)的形式,它通過地下隧道連接到數(shù)據(jù)中心。平均而言,CDC宜家每天收到的訂單量多余1200個(gè),并發(fā)生著約300個(gè)的裝貨單元。一天下來大約有65輛卡車駛離倉庫,并通過公路運(yùn)輸給北歐的客戶。宜家總部設(shè)有專門的運(yùn)輸部門,該部門在全球范圍內(nèi)管理著10000多輛卡車,其中3000多輛歸宜家所有。DC008配送中心擁有1000名員工,每天處理12000立方米的家庭用品,每年的商品超過230萬立方米。因此,物流成本占家具成本的很大一部分。因此,宜家需要改善其物流設(shè)施,通過多種運(yùn)輸方式降低物流成本,并加強(qiáng)其知名的“扁平化包裝”,以實(shí)現(xiàn)將貨物整合到倉庫以及運(yùn)輸過程中。安裝設(shè)備可進(jìn)一步降低分銷成本。5.2進(jìn)一步優(yōu)化供應(yīng)商在確保宜家與供應(yīng)商之間的良好協(xié)作和合理依賴的基礎(chǔ)上,通過加強(qiáng)選擇,開發(fā)和評(píng)估等有效管理方法的范圍,重組供應(yīng)商管理和宜家供應(yīng)商,并著重于實(shí)現(xiàn)管理優(yōu)化。在這些有效的管理方法中,供應(yīng)商的明智發(fā)展尤為重要,因?yàn)樗粌H是供應(yīng)商分類的指標(biāo),而且還與企業(yè)充分利用外部資源有關(guān)。宜家在自己的開發(fā)過程中有一個(gè)相對(duì)完整的供應(yīng)商開發(fā)和管理過程。盡管從某種意義上說,此過程最大程度地降低了采購成本,但它也導(dǎo)致了更嚴(yán)格的控制,例如降低了管理效率和延長了處理時(shí)間。從宏觀經(jīng)濟(jì)的角度來看,整個(gè)供應(yīng)鏈的效率已經(jīng)下降。因此,宜家的供應(yīng)商管理優(yōu)化策略應(yīng)從提高供應(yīng)商開發(fā)效率,和以項(xiàng)目管理的形式為每個(gè)項(xiàng)目流程設(shè)定明確的時(shí)間表開始。通過優(yōu)化宜家家居用品供應(yīng)商的管理,將會(huì)獲得更好的結(jié)果。5.2.1高效的供應(yīng)商開發(fā)程序以項(xiàng)目管理的形式來從事供應(yīng)商開發(fā),闡明項(xiàng)目開發(fā)的特定前提條件,每個(gè)鏈接的交付標(biāo)準(zhǔn)和特定期限,并為項(xiàng)目提供清晰且一目了然的質(zhì)量評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)。第一,宜家家居需要通過根據(jù)項(xiàng)目需求來創(chuàng)建項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),從而盡可能詳細(xì)和準(zhǔn)確地確定產(chǎn)品需求。有關(guān)產(chǎn)品需求的詳細(xì)信息,使供應(yīng)商可以在開發(fā)和管理過程中做出準(zhǔn)確的決定。第二,應(yīng)在認(rèn)真考慮的基礎(chǔ)上選擇項(xiàng)目經(jīng)理。該決定的合理性主要決定了項(xiàng)目的成功與否。任命的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人必須具有通用的管理能力,同時(shí)專業(yè)知識(shí)需要有一定程度的理解。在此基礎(chǔ)上,其還需要具有一定的領(lǐng)導(dǎo)才能,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員的工作和職責(zé)應(yīng)明確分開,以便權(quán)利和職責(zé)明晰。第三,制定總體項(xiàng)目管理計(jì)劃,為項(xiàng)目實(shí)施過程中的關(guān)鍵步驟建立明確的時(shí)間表,以跟蹤和管理項(xiàng)目實(shí)施過程。對(duì)于緊急開發(fā)項(xiàng)目,可以將每個(gè)鏈接的工作節(jié)點(diǎn)計(jì)算為向下扣除。若是遇到產(chǎn)品報(bào)價(jià)環(huán)節(jié)需要花很長的時(shí)間這一問題,則可以使用測(cè)試訂單方法。如果購買價(jià)格可以接受,則測(cè)試訂單可以使宜家與供應(yīng)商聯(lián)系并進(jìn)行合作,并且雙方都可以通過實(shí)際合作來開展業(yè)務(wù)。當(dāng)然,這種情況需要物料團(tuán)隊(duì)和特定的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)來分析實(shí)際情況。最后,當(dāng)供應(yīng)商收到供應(yīng)商編號(hào)時(shí),意味著供應(yīng)商可以提供宜家產(chǎn)品,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)可以將相關(guān)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移到業(yè)務(wù)部門。至此,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的任務(wù)已經(jīng)宣布完成。為了真正發(fā)揮其作用,業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)和供應(yīng)商需要以連續(xù)而全面的方式繼續(xù)進(jìn)行合作。下圖5-2為高效的供應(yīng)商開發(fā)程序:圖5-2高效的供應(yīng)商開發(fā)程序5.2.2儲(chǔ)備供應(yīng)商資源僅當(dāng)可以從能夠替代的供應(yīng)商那里獲得足夠資源時(shí),才有可能做到優(yōu)化供應(yīng)商管理。宜家預(yù)定的供應(yīng)商資源可以參加從未合作過但即將有可能合作的供應(yīng)商,因?yàn)槊總€(gè)工廠的生產(chǎn)和運(yùn)營狀態(tài)都是動(dòng)態(tài)的而不是靜態(tài)的。公司內(nèi)部和外部環(huán)境的變化可能導(dǎo)致原始不是很合適的的供應(yīng)商在開發(fā)后期成為合適的供應(yīng)商,或者也有可能將原始的第二個(gè)供應(yīng)商改變成為第一個(gè)供應(yīng)商。宜家只有在供應(yīng)商資源相對(duì)較豐富的情況下,才有能力處理緊急的情況。選擇供應(yīng)商時(shí),宜家將重點(diǎn)放在報(bào)價(jià)報(bào)告上。通常情況下,選擇價(jià)格最低的供應(yīng)商贏得報(bào)價(jià)。這也產(chǎn)生了許多問題。例如,為了獲得宜家的支持,一些供應(yīng)商試圖將價(jià)格保持在盡可能低的水平。但是,由于多種原因,包括增加的購買成本,實(shí)際在購買過程可能需要重新報(bào)價(jià)。在這一點(diǎn)上,宜家可能處于更加困難的境地。結(jié)果他們只能被迫接受供應(yīng)商的重新定價(jià)。因此,在選擇供應(yīng)商時(shí),企業(yè)不能僅僅選擇價(jià)格,同時(shí)應(yīng)該更加注意產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,準(zhǔn)時(shí)交貨和訂單履行等因素。一旦選擇了供應(yīng)商,以后將很難更換它,因此合適的供應(yīng)商必須具有全面的競爭環(huán)境,以便為兩者的合作奠定良好的基礎(chǔ)。5.3降低對(duì)資源與能源的依賴可以通過進(jìn)一步提高資源效率來減少對(duì)資源和能源的依賴。加快生產(chǎn)方式和資源利用的轉(zhuǎn)變,提高資源利用和效率,加快商品價(jià)格改革,建立可以反映能源短缺,供需市場(chǎng)和環(huán)境成本的價(jià)格機(jī)制,并改變政策以鼓勵(lì)使用廉價(jià)能源。限制能源政策中昂貴資源的使用,并對(duì)強(qiáng)制性污染物排放實(shí)行關(guān)稅。對(duì)于有著高性能卻同樣帶來高污染的新型項(xiàng)目,將需要在能源,水,土地和環(huán)境保護(hù)方面應(yīng)用更嚴(yán)格的行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。一方面,宜家需要降低對(duì)木材和棉花等自然資源的依賴,并通過研發(fā)新材料使木材和棉花可持續(xù)發(fā)展。另一方面,有必要減少能量依賴性。能源獨(dú)立性。除此之外,宜家還需要處理好和使用好廢物資源,并提高其將廢物轉(zhuǎn)化為能源的效率。6結(jié)論結(jié)合宜家家居的企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和控制成本措施的分析,發(fā)現(xiàn)其存在對(duì)倉庫管理系統(tǒng)依賴程度大、供應(yīng)商考核成本太高和環(huán)境與資源成本不斷上升的問題,針對(duì)這些問題提出了
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