職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人才社會(huì)需求情況調(diào)研報(bào)告

畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人才社會(huì)需求情況調(diào)研報(bào)告我們通過(guò)走訪、座談和電話(huà)咨詢(xún)等方式對(duì)畜牧、獸醫(yī)、飼料銷(xiāo)售等相關(guān)行業(yè)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)調(diào)研和研討，通過(guò)調(diào)研了解了行業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，同時(shí)把握了企業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的需求變化規(guī)律，及時(shí)調(diào)整了專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的方向，從而指導(dǎo)了畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)建設(shè)快速穩(wěn)步發(fā)展。一、調(diào)研對(duì)象與調(diào)研方法（一）調(diào)研對(duì)象：主要選擇了水城縣營(yíng)盤(pán)桃花蛋雞場(chǎng)、鐘山區(qū)農(nóng)業(yè)局獸醫(yī)站、水城縣營(yíng)盤(pán)鄉(xiāng)、紙廠鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦領(lǐng)導(dǎo)、一線(xiàn)工作人員，往界的畢業(yè)生等有代表性的對(duì)象作為調(diào)研對(duì)象。（二）調(diào)研方法：在調(diào)研過(guò)程中，我們本著方便、靈活、高效、準(zhǔn)確的原則，采取了走訪企業(yè)、電話(huà)詢(xún)問(wèn)、畢業(yè)生電子郵件跟蹤調(diào)查等多種方式進(jìn)行調(diào)研，獲取可靠的第一手資料。（三）主要調(diào)研內(nèi)容通過(guò)調(diào)研，了解到行業(yè)對(duì)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備的知識(shí)結(jié)構(gòu)和專(zhuān)業(yè)技能的要求，了解相應(yīng)行業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程和崗位的種類(lèi)及技術(shù)要求。就畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)定位、人才培養(yǎng)模式、能力要求、素質(zhì)要求、專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃、課程設(shè)置等問(wèn)題與行業(yè)、企業(yè)進(jìn)行了廣泛的交流，認(rèn)真總結(jié)了意見(jiàn)，為畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革、專(zhuān)業(yè)建設(shè)和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。二、畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)高職人才社會(huì)需求調(diào)研分析（一）目前，我市畜牧養(yǎng)殖業(yè)、飼料經(jīng)營(yíng)及畜產(chǎn)品加工業(yè)都正朝著規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、系列化、規(guī)范化的方向發(fā)展。行業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)人才，人才已經(jīng)成了行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素，通過(guò)調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)，行業(yè)目前在職的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員完全達(dá)到行業(yè)需求標(biāo)準(zhǔn)的比例不到10%，而且專(zhuān)業(yè)水平、技能水平參差不齊。對(duì)行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)產(chǎn)生了明顯的阻礙作用。目前的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)大多數(shù)畢業(yè)生雖然有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平，但是動(dòng)手能力、專(zhuān)業(yè)技能、溝通能力和綜合管理能力都不強(qiáng)，也不能很好的滿(mǎn)足行業(yè)的需求。現(xiàn)代畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展及科技含量的增加，對(duì)畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員提出了較高的要求，越來(lái)越多的用人單位將直接使用技術(shù)嫻熟的人才作為自己的首選，尤其是需要“一專(zhuān)多能”的高級(jí)復(fù)合型人才。社會(huì)對(duì)人才需求的變化對(duì)畜牧獸醫(yī)教學(xué)提出了新的要求，對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)要進(jìn)行重新定位，要以崗位需求為培養(yǎng)目標(biāo)，以就業(yè)為導(dǎo)向，提高學(xué)生技能操作水平，因此高等職業(yè)教育的目標(biāo)應(yīng)是培養(yǎng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線(xiàn)、具備綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)的高級(jí)實(shí)用人才。其職業(yè)性的特點(diǎn)要求突出實(shí)踐教學(xué)，增加專(zhuān)業(yè)技能的操作訓(xùn)練，強(qiáng)調(diào)的是崗位能力的培養(yǎng)。（二）畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人才需求預(yù)測(cè)我市要發(fā)展畜牧業(yè)，必須解決好畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才短缺的問(wèn)題。目前人才市場(chǎng)已顯示出我市畜牧獸醫(yī)規(guī)模企業(yè)及飼料推銷(xiāo)行業(yè)，對(duì)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)高職層次人才的需求量有較為強(qiáng)勁。各縣鄉(xiāng)和企業(yè)現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，而且其中系統(tǒng)掌握畜禽養(yǎng)殖、疾病防治技術(shù)及品種改良技術(shù)的高等技術(shù)應(yīng)用型人才不到20%，還有大量專(zhuān)業(yè)人員的技術(shù)水平需要提高。隨著執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證和貫徹執(zhí)業(yè)獸醫(yī)規(guī)范的逐步實(shí)施和推廣，勢(shì)必帶動(dòng)各級(jí)獸醫(yī)站和動(dòng)物醫(yī)院對(duì)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師的大量需求。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)技術(shù)人員的需求也逐年成倍的增加。（三）企業(yè)對(duì)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人才素質(zhì)和能力的需求分析面對(duì)當(dāng)前畜牧獸醫(yī)崗位要求的人素質(zhì)大幅度提高的前提下，對(duì)應(yīng)用型、技術(shù)型的復(fù)合型人才的需求與日俱增。人才的需求主要集中在畜牧養(yǎng)殖、獸醫(yī)師、動(dòng)物防疫檢驗(yàn)、飼料推廣營(yíng)銷(xiāo)等類(lèi)別上，崗位對(duì)人才素質(zhì)的需求除了要求掌握傳統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)外，還需要具有熟練的專(zhuān)業(yè)動(dòng)手能力，即專(zhuān)業(yè)技能。通過(guò)深入考察、電話(huà)詢(xún)問(wèn)等方式對(duì)我市主要飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)、獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)、動(dòng)物醫(yī)院、技術(shù)服務(wù)行業(yè)和畜產(chǎn)品加工企業(yè)等行業(yè)進(jìn)行崗位性質(zhì)和崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)研分析，取得了大量的資料，通過(guò)分析整理，針對(duì)畜牧行業(yè)具體崗位工作性質(zhì)和崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，我們進(jìn)行了分析和歸納，得出了企業(yè)崗位對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的能力標(biāo)準(zhǔn)（見(jiàn)附表）。根據(jù)畜牧企事業(yè)單位、養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料及獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)和動(dòng)物醫(yī)院等崗位職業(yè)特點(diǎn)，對(duì)高技能應(yīng)用型人才需求量非常大，并且對(duì)人才質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也提出了具體要求。即從業(yè)人員應(yīng)具備無(wú)菌操作意識(shí)、愛(ài)崗敬業(yè)、吃苦耐勞的品質(zhì)等；在知識(shí)和能力方面應(yīng)掌握動(dòng)物解剖知識(shí)和動(dòng)物生理基本規(guī)律，動(dòng)物飼料營(yíng)養(yǎng)成分、配合飼料知識(shí)、畜禽飼養(yǎng)管理及疫病防治、動(dòng)物繁育基本規(guī)律、獸醫(yī)臨床技術(shù)知識(shí)、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)知識(shí)；能解決畜禽飼料管理生產(chǎn)中一系列技術(shù)難題。為確定高職高專(zhuān)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)提供了可靠的依據(jù)。經(jīng)過(guò)調(diào)研分析整理，可以看出目前高職畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的人才主要定位在一線(xiàn)畜牧獸醫(yī)技術(shù)員和飼料營(yíng)銷(xiāo)員，這是一個(gè)需求比較龐大的群體，他們的工作崗位是動(dòng)物防疫站、獸醫(yī)站