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商業(yè)計劃書(通用15篇)人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),此時此刻需要制定一個詳細(xì)的計劃了。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編為大家收集的商業(yè)計劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。商業(yè)計劃書1商業(yè)計劃書,英文名稱為BusinessPlan,是包括企業(yè)籌資、中小企業(yè)融資、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃與執(zhí)行等一切經(jīng)營活動的藍(lán)圖與指南,也是企業(yè)的行動綱領(lǐng)和執(zhí)行方案,其目的在于為投資者提供一份創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目介紹,向他們展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的潛力和價值,并說服他們對項(xiàng)目進(jìn)行投資。商業(yè)計劃書是公司、企業(yè)或項(xiàng)目單位為了達(dá)到招商中小企業(yè)融資和其它發(fā)展目標(biāo)為目的,在經(jīng)過前期對項(xiàng)目科學(xué)地調(diào)研、分析、搜集與整理有關(guān)資料的基礎(chǔ)上,根據(jù)一定的格式和內(nèi)容的具體要求而編輯整理的一個向讀者全面展示公司和項(xiàng)目目前狀況、未來發(fā)展?jié)摿Φ臅娌牧?它有別于傳統(tǒng)的《項(xiàng)目建議書》和《項(xiàng)目可行性研究報告》。商業(yè)計劃書考慮問題更全面,更注重操作性、更強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)效益,也有不同的格式和內(nèi)容的具體要求。另外所針對的對象也有所不同,《項(xiàng)目建議書》和《項(xiàng)目可行性研究報告》是針對我國各級政府和其它有關(guān)部門的要求而整理的書面材料,而商業(yè)計劃書是針對各類潛在的投資者而一開始就需要準(zhǔn)備的一項(xiàng)最重要的書面材料。并且,如果國際中小企業(yè)融資是你中小企業(yè)融資計劃的一個范疇,那么你一定要準(zhǔn)備一份英文版的商業(yè)計劃書。商業(yè)計劃書2互聯(lián)網(wǎng)走到今天,經(jīng)歷了高潮和低谷,讓許許多多為之奮斗的人們興奮過,也沮喪過。一年前,當(dāng)失去耐心的人開始疾呼互聯(lián)網(wǎng)是泡沫,大家不要陷進(jìn)去的時候,中國互聯(lián)網(wǎng)仍然我行我素,走著自己該走的路。專家們對于互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)將有90%關(guān)門的預(yù)言如今也不攻自破。這些風(fēng)風(fēng)雨雨讓許多真正了解互聯(lián)網(wǎng)的人終于看明白了一點(diǎn):互聯(lián)網(wǎng)本身并不能創(chuàng)造產(chǎn)值,它是一個服務(wù)性行業(yè)。透過泡沫看本質(zhì),可以讓我們明白很多,互聯(lián)網(wǎng)不是神話,而是實(shí)實(shí)在在的一個媒體、一種工具、一條途徑。認(rèn)清了這些,我們就發(fā)現(xiàn),原來互聯(lián)網(wǎng)真的很有用,如果你懂得利用的話。傳統(tǒng)企業(yè)同互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)姻,借助互聯(lián)網(wǎng)展示企業(yè)形象,發(fā)布產(chǎn)品信息,做好客戶服務(wù)已經(jīng)成為業(yè)界的共識,成為現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展中一個不可或缺的步驟;互聯(lián)網(wǎng)為企業(yè)服務(wù),滲透到企業(yè)的生產(chǎn)、銷售、管理當(dāng)中去,這也成為互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的重要模式之一。讓我們構(gòu)想一下企業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)之道的美好局面:企業(yè)占領(lǐng)互聯(lián)網(wǎng)這一第四媒體的宣傳陣地,利用它面向全球展示了企業(yè)的形象、品牌、文化和產(chǎn)品;互聯(lián)網(wǎng)不僅僅是網(wǎng)站,更是一種高效高技術(shù)含量的管理方法和手段。企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用引進(jìn)管理技術(shù)和觀念,豐富管理手段,倡導(dǎo)互動溝通和透明管理,提高企業(yè)管理效率和質(zhì)量水平;企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)尋求產(chǎn)品的銷售新渠道,尋求更多的商業(yè)機(jī)會。對于這些,我們相信,如果能很好的利用互聯(lián)網(wǎng),互聯(lián)網(wǎng)必將助企業(yè)一臂之力。1)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)造了新的市場競爭環(huán)境互聯(lián)網(wǎng)以其大容量、高速度的信息傳遞方式迅速滲透到社會經(jīng)濟(jì)的各個環(huán)節(jié),逐步成為新一輪經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。它對社會經(jīng)濟(jì)的許多方面產(chǎn)生了深刻的影響,就中小企業(yè)而言,互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)造了新的市場競爭環(huán)境。(1)全球化的大市場作為覆蓋全球的開放型網(wǎng)絡(luò),互聯(lián)網(wǎng)把每一種商業(yè)經(jīng)營活動從其所在的地理范圍內(nèi)解放出來,突破了傳統(tǒng)市場的地域限制,形成全球化的大市場。在這個虛擬的市場中,地理概念已經(jīng)無法限制某個企業(yè)的發(fā)展方向和市場規(guī)模,客戶和企業(yè)都將擺脫地域界限的束縛,可以“足不出戶”地進(jìn)行交易活動。(2)市場資源的優(yōu)化配置互聯(lián)網(wǎng)上的信息種類繁多、數(shù)量極大,而且增長速度驚人,使這個新興的虛擬市場擁有著十分豐富的市場資源。并且由于網(wǎng)絡(luò)信息的共享性,中小企業(yè)能與大企業(yè)一樣接觸各類市場信息,可以更加方便地通過交流與協(xié)商達(dá)成各種交易,從而使市場資源配置不再受到傳統(tǒng)的門戶限制,真正能為全社會所共享,達(dá)到優(yōu)化資源配置的目的。(3)直接透明的市場結(jié)構(gòu)互聯(lián)網(wǎng)將眾多的企業(yè)和消費(fèi)者納入其網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)后,利用信息共享和及時通訊,最大限度地減少它們之間的中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)信息透明,從而構(gòu)造出一個直接透明的市場結(jié)構(gòu)。在這個市場結(jié)構(gòu)中,眾多的商品供給信息和需求信息都將在網(wǎng)上公開,中間商被消滅,極大地縮短了企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,使企業(yè)之間的競爭成為直接面對消費(fèi)者的透明競爭。(4)多極化的市場競爭機(jī)制隨著互聯(lián)網(wǎng)的觸角遍及全球的每一個角落,各類企業(yè)不論規(guī)模大小,都能在世界市場上同臺競技。一般來說,大企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)相對臃腫,如果不能及時把握瞬息萬變的市場信息,就可能來不及調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)而蒙受損失。相反的,一些有創(chuàng)意、善于發(fā)現(xiàn)機(jī)會的小公司只要尋找到開發(fā)利用互聯(lián)網(wǎng)的恰當(dāng)方式,就能迅速發(fā)展壯大,成為大企業(yè)。最明顯的例子是雅虎公司,它免費(fèi)協(xié)助網(wǎng)民在互聯(lián)網(wǎng)中搜尋信息,將廣告作為其主要收入來源。在短短的數(shù)年中,雅虎就從名不見經(jīng)傳的小公司成為全球知名企業(yè)??梢姡ヂ?lián)網(wǎng)能夠避免少數(shù)企業(yè)壟斷市場,形成多極化的市場競爭機(jī)制。2)互聯(lián)網(wǎng)能夠有效彌補(bǔ)中小企業(yè)的不足和大企業(yè)相比,中小企業(yè)明顯存在著不足,比如:市場狹窄、信息不靈和資金缺乏等。然而,隨著網(wǎng)絡(luò)時代的到來,這些缺陷將在很大程度上得到彌補(bǔ)。因此,經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為,互聯(lián)網(wǎng)使中小企業(yè)得以與大企業(yè)在同一起跑線上競技。(1)擴(kuò)大市場,獲得新的商業(yè)機(jī)會互聯(lián)網(wǎng)延伸到那里,市場就能擴(kuò)展到那里。利用互聯(lián)網(wǎng)做生意,中小企業(yè)能夠擺脫原有狹小生存空間的限制,將市場擴(kuò)展到過去依靠人員推銷或廣告推銷所不能有效到達(dá)的地方。而且中小企業(yè)憑借便捷而廉價的網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù),可以頻繁地接觸國內(nèi)外的潛在客戶,向他們介紹自己的產(chǎn)品、服務(wù)和企業(yè)文化,或及時地答復(fù)客戶的咨詢,從而發(fā)現(xiàn)更多的目標(biāo)顧客群,獲得新的商業(yè)機(jī)會。(2)共享信息,實(shí)現(xiàn)公平競爭互聯(lián)網(wǎng)為中小企業(yè)贏得了與大企業(yè)相抗衡的可能性。通過互聯(lián)網(wǎng)的信息資源共享,中小企業(yè)獲得對現(xiàn)代企業(yè)至關(guān)重要而又以常規(guī)方式無力收集的市場信息,比如本行業(yè)的發(fā)展情況;各個競爭企業(yè)的產(chǎn)品特征與競爭戰(zhàn)略;產(chǎn)品的最新市場需求動態(tài)等等。這樣,中小企業(yè)能夠更加及時地了解全行業(yè)的競爭態(tài)勢,從而進(jìn)行正確的企業(yè)戰(zhàn)略定位。所以說,互聯(lián)網(wǎng)為中小企業(yè)提供了較為平等的競爭機(jī)會,使行業(yè)競爭更加透明和公正。事實(shí)上,一些中小企業(yè)正是充分利用了互聯(lián)網(wǎng)所提供的公平競爭機(jī)會而迅速發(fā)展成為利潤相當(dāng)可觀的大公司。例如:美國的普馬體育用品公司曾經(jīng)是個瀕臨破產(chǎn)小企業(yè),上網(wǎng)后,它的老板約亨·蔡茨把企業(yè)的生產(chǎn)、后勤和銷售分配給互聯(lián)網(wǎng)上80個相關(guān)的企業(yè),結(jié)果普馬從一只病病歪歪的小貓變成了吃人的猛獸。(3)降低成本,提高產(chǎn)品競爭力資金缺乏是制約中小企業(yè)發(fā)展的重要因素,然而,如果中小企業(yè)充分利用互聯(lián)網(wǎng)通訊工具,就能有效地降低成本,提高資金的利用率。一是降低營銷成本和采購成本:中小企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)與客戶進(jìn)行聯(lián)絡(luò)、了解和洽談業(yè)務(wù),可以大幅度減少差旅費(fèi)、傳真費(fèi)、郵寄費(fèi)等費(fèi)用,并省去許多中間環(huán)節(jié),使企業(yè)既能向原料產(chǎn)地直接采購原材料,又能將產(chǎn)品直接銷售給客戶,從而極大地降低了營銷成本和采購成本。二是減少庫存:電子商務(wù)為企業(yè)提供了一種“零庫存”的理想模式——企業(yè)按照客戶的訂制,及時生產(chǎn),及時銷售,庫存為零。這種模式為企業(yè)節(jié)省大筆的材料費(fèi)、倉儲費(fèi)和管理費(fèi),加速了資金的流通,非常利于中小企業(yè)的發(fā)展。例如,著名的戴爾電腦公司就是運(yùn)用“零庫存”直銷模式獲得巨大成功,使戴爾公司的股票價格從1988—1998年上漲了100倍,在互聯(lián)網(wǎng)上的日銷售量突破1000萬美元。并且,一旦經(jīng)營成本降低,中小企業(yè)便可將資金用于技術(shù)創(chuàng)新等領(lǐng)域,促使產(chǎn)品升級換代,更具有競爭力。3)互聯(lián)網(wǎng)能夠充分發(fā)揮中小企業(yè)的競爭優(yōu)勢俗話說,“船小好調(diào)頭”,中小企業(yè)正是擁有經(jīng)營靈活、市場適應(yīng)性強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。然而,由于信息不靈、市場狹窄等缺陷,其競爭優(yōu)勢難以發(fā)揮?;ヂ?lián)網(wǎng)作為強(qiáng)大的信息通訊工具,為發(fā)揮中小企業(yè)的競爭優(yōu)勢創(chuàng)造了優(yōu)良條件,提高了它的競爭力水平。(1)有利于決策快速靈活中小企業(yè)組織機(jī)構(gòu)簡單,管理人員少,內(nèi)部信息傳遞敏捷,使它易于協(xié)調(diào),并在短期內(nèi)能迅速作出決策,機(jī)動靈活地處理問題。上網(wǎng)后,中小企業(yè)得以與大企業(yè)一同共享市場資源,獲得至關(guān)重要的經(jīng)營決策信息,而且以其快速靈活的決策優(yōu)勢,能夠比大企業(yè)更快地根據(jù)市場需求變化轉(zhuǎn)變經(jīng)營方針,調(diào)節(jié)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),開拓新的市場。(2)更容易采用新技術(shù)在通常情況下,大企業(yè)是行業(yè)中技術(shù)的領(lǐng)頭人,中小企業(yè)由于資金缺乏而無力開發(fā)新技術(shù)。然而,互聯(lián)網(wǎng)建立的信息高速公路,使中小企業(yè)能夠方便地查閱各類大學(xué)和科研院所的研究成果,還可以與同行企業(yè)進(jìn)行技術(shù)交流,從而獲得行業(yè)中最新的應(yīng)用型技術(shù)。并且因?yàn)橹行∑髽I(yè)的規(guī)模小、投資少、生產(chǎn)設(shè)備簡單,所以它更容易轉(zhuǎn)產(chǎn),能夠更快地應(yīng)用合適的科研成果和先進(jìn)的技術(shù)工藝,進(jìn)行產(chǎn)品改良,不斷地推出新型品種來滿足日益變化的市場需求。(3)適合發(fā)展個性化營銷這是個消費(fèi)時尚的年代,消費(fèi)者越來越追求個性化、情感化的商品,而不再滿足于一般的大眾化商品?;ヂ?lián)網(wǎng)以其及時互動的特點(diǎn),使消費(fèi)者能夠與企業(yè)直接交流信息,向企業(yè)詳細(xì)說明自己所需要的商品。中小企業(yè)善于對市場變化作出快速反應(yīng),能夠按照消費(fèi)者的要求,進(jìn)行小批量試制,生產(chǎn)出與眾不同的商品,滿足消費(fèi)者個人的口味,實(shí)行個性化營銷。這樣,消費(fèi)者將會成為中小企業(yè)的忠實(shí)顧客,中小企業(yè)也能更加有效地占領(lǐng)目標(biāo)市場,在網(wǎng)絡(luò)中樹立“小企業(yè)”的“大形象”。4)互聯(lián)網(wǎng)能夠?yàn)橹行∑髽I(yè)帶來競爭優(yōu)勢(1)了解競爭者狀況,可通過直接訪問競爭者網(wǎng)頁,了解它的新產(chǎn)品、價格、服務(wù)等信息;也可通過閱讀與競爭者有關(guān)的新聞組、通信組上的內(nèi)容,了解消費(fèi)者對競爭者產(chǎn)品、服務(wù)的評價,同時還能即時了解到消費(fèi)者對本企業(yè)的評價,或與競爭者的對比情況。(2)了解本行業(yè)的發(fā)展。通過網(wǎng)上新聞服務(wù)商提供的信息及專題新聞組、通信組中討論的內(nèi)容,敏感的企業(yè)能夠捕捉到本行業(yè)的發(fā)展趨勢。(3)實(shí)現(xiàn)與其他企業(yè)的聯(lián)合。網(wǎng)上企業(yè)的信息可能會引起世界各地零售商、分銷商、代理商的興趣,他們通過市場分析可能會認(rèn)為你的產(chǎn)品有市場前景,因而他們會主動跟你聯(lián)系,想成為你的分銷商等,這樣你就和世界各地區(qū)的企業(yè)建立了聯(lián)系,類似的其他合作關(guān)系也可通過網(wǎng)絡(luò)建立起來。5)巨大的互聯(lián)網(wǎng)市場在目前的美國,最熱門的網(wǎng)站有兩種:B2B的網(wǎng)站和回答問題的網(wǎng)站。前面的不用說,大家耳熟能詳。后面的這個可能陌生一些。一般來說,回答問題的網(wǎng)站有如下運(yùn)作方式:(1)基本上你可以在上面提出你的任何問題,或是針對某一方面提問。問題的涵蓋面很廣,從生活到工作無所不包。你可以問從哪里可以買到好吃的中國菜,也可以問NASDAQ的指數(shù)在未來三天如何變化。你可以問一道初中物理題,也可以問愛因斯坦的相對論。當(dāng)然,并不是所有的問題他都能給你答案,如果他能,那么就可以進(jìn)入到下一步。(2)當(dāng)網(wǎng)站接受你的問題并且確認(rèn)他能回答之后,就會給你發(fā)來一個賬單,告訴你這個答案值多少錢?;旧蠌拿赓M(fèi)、幾美分到幾千萬美元不等。當(dāng)然,這個價格通常是比較公道的。而且和你拿這個答案做什么用途緊密相關(guān)。同樣是一道有關(guān)道瓊斯指數(shù)的問題,一個學(xué)生來問和比爾蓋茨來問的價格絕對不一樣。學(xué)生拿到答案可能是用來寫論文,那么可能只會收你幾美元,可是如果比爾蓋茨來問,不管他想拿這個答案干什么,恐怕價格都不會低。(3)信息也是商品,這一點(diǎn)很久以前就得到了公認(rèn),但是,這種回答問題的信息值多少錢,會不會違反反暴利法就不得而知。起碼可以確認(rèn)幾點(diǎn):A目前沒有一個定價標(biāo)準(zhǔn),基本都是網(wǎng)站自行定價;B不論他們是不是想獲得暴利,他們都會獲得暴利。因?yàn)檫@項(xiàng)生意的成本實(shí)在太低了,而且?guī)缀醪挥酶冻鋈魏吻蕾M(fèi)用,面對的消費(fèi)者卻是全球范圍的?;ヂ?lián)網(wǎng)的應(yīng)用前景應(yīng)該說是非常廣闊的,除電子商務(wù)外,還有網(wǎng)絡(luò)娛樂、網(wǎng)絡(luò)教育、網(wǎng)絡(luò)醫(yī)療、網(wǎng)絡(luò)出版等等。在方案具體實(shí)施上要突出一個“快”字,快魚吃慢魚,大魚吃小魚,爭取盡快實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營和網(wǎng)絡(luò)化,一個房地產(chǎn)品牌自然而然也就樹立起來了。6)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的功能互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的功能使網(wǎng)絡(luò)營銷可以擴(kuò)大企業(yè)的視野,重新界定市場范圍,縮短與消費(fèi)者的距離,取代人力溝通與單向媒體的促銷功能,改變市場競爭形態(tài)。因此,企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略的重點(diǎn)也相應(yīng)體現(xiàn)在以下幾個方面:(1)顧客關(guān)系再造在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,企業(yè)規(guī)模的大小,資金的雄厚實(shí)力從某種意義上已不在是企業(yè)成功的關(guān)鍵要素,企業(yè)都站在一條起跑線上,通過網(wǎng)頁走向世界展示自己的產(chǎn)品。消費(fèi)者較之以往也有了更多的主動性,面對著數(shù)以十萬計的網(wǎng)址有了更廣泛的選擇。為此,網(wǎng)絡(luò)營銷能否成功的關(guān)鍵是如何跨越地域、文化、時空差距,再造顧客關(guān)系,發(fā)掘網(wǎng)絡(luò)顧客、吸引顧客、留住顧客,了解顧客的愿望以及利用個人互動服務(wù)與顧客維持關(guān)系,及企業(yè)如何建立自己的顧客網(wǎng)絡(luò),如何鞏固自己的顧客網(wǎng)絡(luò)。提供免費(fèi)服務(wù)。提供免費(fèi)信息服務(wù)是吸引顧客最直接與最有效的手段。組建網(wǎng)絡(luò)俱樂部。以專業(yè)愛好和專門興趣為主題的網(wǎng)絡(luò)用戶中心,對某一問題感性趣的網(wǎng)絡(luò)用戶可以隨時交流信息。把產(chǎn)品或企業(yè)形象滲透到對產(chǎn)品有興趣的用戶,并利用網(wǎng)絡(luò)俱樂部把握市場動態(tài)、消費(fèi)時尚變化趨勢,及時調(diào)整產(chǎn)品及營銷策略。(2)定制化營銷網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,鞏固顧客、擴(kuò)大網(wǎng)上銷售的重要戰(zhàn)略手段是通過定制化營銷,提升顧客滿意度。所謂定制化營銷是指利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,一對一地向顧客提供獨(dú)特化、個人化的產(chǎn)品或服務(wù)。定制化營銷并不是只適應(yīng)于高度技術(shù)化和信息化的企業(yè),也同企業(yè)的規(guī)模并無直接的聯(lián)系,而有更大更廣的適用范圍。最典型的事例是美國加州耐麗服裝公司成功的定制化營銷。網(wǎng)絡(luò)溝通的互動性使企業(yè)能更準(zhǔn)確的掌握顧客的需求和反應(yīng),為顧客提供更個性化的產(chǎn)品,即網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫為企業(yè)實(shí)施定制化營銷提供了有利的支撐。以電子商場為例,商家通過數(shù)據(jù)庫可以全面了解網(wǎng)絡(luò)顧客的生日、對產(chǎn)品的偏好習(xí)慣等,便可在適當(dāng)?shù)臅r間,利用電子郵件向目標(biāo)顧客推薦相關(guān)產(chǎn)品或服務(wù)。商業(yè)計劃書3(XXX香薰燈)項(xiàng)目名稱XXX藝術(shù)香薰燈系列產(chǎn)品全國獨(dú)家總代理項(xiàng)目單位銷售有限公司(暫定名)地址電話傳真電子郵件聯(lián)系人銷售有限公司(暫定名)20xx.3.09目錄第一部分公司基本情況第二部分第三部分第四部分第五部分第六部分第七部分第八部分第九部分公司成員及組織架構(gòu)產(chǎn)品/服務(wù)研究與開發(fā)行業(yè)及市場情況營銷策略產(chǎn)品制造投資說明和財務(wù)計劃風(fēng)險控制第一部分公司基本情況1.計劃成立的公司的基本情況:公司名稱銷售有限公司(暫定名)計劃成立時間20xx-4-30(預(yù)計)注冊資本100萬注冊地點(diǎn)公司性質(zhì)為:有限責(zé)任公司2.公司主要股東情況:3.公司經(jīng)營的業(yè)務(wù):主營產(chǎn)品或服務(wù):創(chuàng)新型XXX香薰燈主營行業(yè):綜合性公司經(jīng)營模式:代理,經(jīng)銷批發(fā)4.公司設(shè)置情況:5.銷售公司與A陽光公司、東莞工廠的關(guān)聯(lián)關(guān)系:第二部分銷售公司成員及組織架構(gòu)1.銷售公司團(tuán)隊(duì)情況:初期(13年5月-10月)員工計劃設(shè)定4-6人,其中行政財務(wù)1人,其余為銷售人員3人;全部人員為大專以上文化程度。3.組織架構(gòu)設(shè)置:第三部分產(chǎn)品/服務(wù)●產(chǎn)品描述:(創(chuàng)新型XXX藝術(shù)香薰燈):●知識產(chǎn)權(quán):法國專利授權(quán)●產(chǎn)品商標(biāo)注冊情況:無,未申請●目標(biāo)客戶群:●公司產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢:創(chuàng)新型XXX藝術(shù)香薰燈系列產(chǎn)品擁有美國核心技術(shù),中國市場上目前沒有完全同類型的產(chǎn)品。純天然香薰片經(jīng)加熱后散發(fā)天然芳香、安神、驅(qū)蚊;浪漫柔和的XXX夜光、方便、安全使用,整體外觀藝術(shù)觀賞性強(qiáng)?!癞a(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):按A陽光公司提供之標(biāo)準(zhǔn)。●產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持:由東莞工廠提供第四部分研究與開發(fā)公司技術(shù)研究及開發(fā)依托A陽光公司商業(yè)計劃書4一、項(xiàng)目名稱:綠色特色餐飲二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo):發(fā)展以“巴味”為注冊商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀:1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中decision的用法的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚??;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費(fèi)者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。四、市場調(diào)研:必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對手、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車所選樓層不得超過三樓場租費(fèi)用不得超過40元/平方米,選址時由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。五、餐飲特色:以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐菜糸,最后運(yùn)用特色婚宴和特色壽宴兩個項(xiàng)目來為餐廳助品增收。六、目標(biāo)市場的定位。中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。七、市場策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。八、餐廳設(shè)計1、整個餐廳設(shè)計體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間設(shè)備力求高檔。3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。4、包房應(yīng)有十五個以上,并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源。6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。8、整個餐廳含有:銷售接待區(qū)、吧臺、收銀臺庫房、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名、或用活動包房名,用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。10、門匾采用木制招牌。11、門旁或前廳設(shè)有“XXX序或賦”。12、嘉賓留座牌全部用木刻。13、包房過道掛有重慶食文化的畫框,大廳掛有本店特色菜的出處典故。14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。15、菜譜專門設(shè)計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。九、投資費(fèi)用預(yù)算1、裝修:130萬2、廚房設(shè)備:30萬3、照明設(shè)備、空調(diào)、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:80萬4、餐廳用具:30萬5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典:15萬6、流動資金:50萬總共資金準(zhǔn)備:350萬另加房租50萬共計400萬十、人員配置1、廚房:50人2、樓面:70人總經(jīng)理:負(fù)責(zé)整個酒樓的經(jīng)營大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)樓面的`管理工作銷售經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作主任:負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長:協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營養(yǎng)點(diǎn)菜員:專門為客人點(diǎn)菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜營銷員:負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員:執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓:迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座傳菜員:負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車員:負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員:負(fù)責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員:負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員:負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作潔凈員:負(fù)責(zé)整個餐廳的清潔工作采購員:負(fù)責(zé)整個酒樓物品的采買工作美工:負(fù)責(zé)整個酒樓的宣傳工作維修工:負(fù)責(zé)整個酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)辦公室主任:負(fù)責(zé)整個酒樓文件的打印、分發(fā)、會議記錄和辦公室日常工作稽核:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員:負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財務(wù)部:負(fù)責(zé)酒樓所有decision的用法帳目的處理工作十一、盈虧預(yù)測1、如果按每人均40元,每日500人次,月營業(yè)額為60萬,費(fèi)用控制在18萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利12萬元,每年利潤為:144萬,收回投資期為:3年2、如果按每人均40元,每日700人次。月營業(yè)額為80萬,費(fèi)用控制在24萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利16萬元,每年利潤為:190萬,收回投資期為:2年3、如果按每月營業(yè)額為100萬,費(fèi)用控制在30萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利20萬元,每年利潤為:240萬,收回投資期為:1年半4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營業(yè)額為120萬,費(fèi)用控制在36萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利24萬元,每年利潤為:280萬,收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時間,應(yīng)在裝修上力求節(jié)約,降低費(fèi)用,企業(yè)實(shí)行十常管理法但不能脫離策劃太遠(yuǎn),否則又無法做到期望銷售額。十二、裝修1、實(shí)行公開招標(biāo)2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時與裝修方探討設(shè)計方案4、裝修時間不得超過3個月十三、員工招募1、提前兩個月開始招聘工作2、提前一個月開始員工崗前培訓(xùn)3、開業(yè)前十天開始上崗十四、廣告策劃1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告2、提前1個月開始出現(xiàn)廣告3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案十五、供貨商入場1、提前兩個月開始接洽供貨單位2、提前1個月定下供貨商名單十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù),開業(yè)前必須完善。十七、規(guī)章制度提前一個月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度1、企業(yè)理念2、財務(wù)管理制度3、員工守則4、廚房管理制度5、采購管理制度6、樓面管理制度7、宿舍管理制度8、員工獎懲制度9、各部門人員職責(zé)10、黃小平十常管理法11、員工績效考核管理法12、公司會員管理手冊當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后,一個正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個團(tuán)結(jié)的集體,強(qiáng)勁的管理班子,獨(dú)特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。商業(yè)計劃書5一、項(xiàng)目企業(yè)概要*投資安排資金需求數(shù)額(萬元)相應(yīng)權(quán)益*企業(yè)基本情況公司名稱法定代表人電話傳真e-mail地址郵編企業(yè)性質(zhì)□國有□有限責(zé)任公司□股份有限公司□合伙企業(yè)()其它企業(yè)注冊日期年月日您在尋找第幾輪資金□種子資本□第一輪□第二輪□第三輪企業(yè)的主營產(chǎn)業(yè)*其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項(xiàng)目摘要由投資人瀏覽)二、業(yè)務(wù)描述*企業(yè)的宗旨(200字左右)*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)*項(xiàng)目技術(shù)獨(dú)特性(請與同類技術(shù)比較說明)三、產(chǎn)品與服務(wù)*介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù),及對客戶的價值*同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場上出現(xiàn)?為什么?*利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式四、風(fēng)險*企業(yè)面臨的風(fēng)險及對策五、市場營銷*介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足六、管理團(tuán)隊(duì)*列出企業(yè)的關(guān)鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等)關(guān)鍵人物之一姓名角色專業(yè)職稱任務(wù)專長主要經(jīng)歷時間單位職務(wù)業(yè)績所受教育時間學(xué)校專業(yè)學(xué)歷*企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)*企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字)*尚未有合適人選的關(guān)鍵職位?*管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢與不足之處?*人才戰(zhàn)略與激勵制度?七、財務(wù)預(yù)測*完成研發(fā)所需投入?*達(dá)到盈虧平衡所需投入?*達(dá)到盈虧平衡的時間?*擬引入風(fēng)險投資總額?*當(dāng)前月收入*當(dāng)前月支出*投資與收益(如企業(yè)已成立請另附已有財務(wù)年度的相應(yīng)財務(wù)報表)(單位萬元)第一年第二年第三年第四年第五年年收入銷售成本運(yùn)營成本凈收入實(shí)際投資資本支出年終現(xiàn)金余額*開戶銀行*簡述本期風(fēng)險投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計回報數(shù)額和時間表?八、資本結(jié)構(gòu)迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)?您目前正在籌集多少資金?假如籌集成功,企業(yè)可持續(xù)經(jīng)營多少久?下一輪投資打算籌集多少?企業(yè)可以向投資人提供的權(quán)益有□股權(quán)□可轉(zhuǎn)換債□普通債權(quán)□不確定*目前資本結(jié)構(gòu)表股東成份已投入資金股權(quán)比例*本期資金到位后的資本結(jié)構(gòu)表股東成份投入資金股權(quán)比例*請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)九、其它*請說明為什么投資人應(yīng)該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)?*您認(rèn)為企業(yè)成功的關(guān)鍵因素是什么?*關(guān)于企業(yè)和產(chǎn)品是否還有其它需要介紹的內(nèi)容,是否有企業(yè)或產(chǎn)品的手冊、文章、圖片、用戶反饋等有關(guān)驗(yàn)證資料?提示:確信在你的商業(yè)計劃書中,已盡可能地回答了如下問題:1、你的管理隊(duì)伍擁有什么類型的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)﹖2、你的管理隊(duì)伍中的成員有成功者嗎﹖3、每位管理成員的動機(jī)是什么﹖4、你的公司和產(chǎn)品如何進(jìn)入行業(yè)﹖5、在你所處的行業(yè)中,成功的關(guān)鍵因素是什么﹖6、你如何判定行業(yè)的全部銷售額和成長率﹖7、對你公司的利潤影響最大的行業(yè)變化是什么﹖8、和其他公司相比,你的公司有什么不同﹖9、為什么你的公司具有很高的成長潛力﹖10、你的項(xiàng)目為什么能成功﹖11、你所預(yù)期的產(chǎn)品生命周期是什么﹖12、是什么使你的公司和產(chǎn)品變得獨(dú)特﹖13、當(dāng)你的公司必須和更大的公司競爭時,為什么你的公司會成功﹖14、你的競爭對手是誰﹖15、和你競爭對手相比,你具有哪些優(yōu)勢﹖16、和你的競爭對手相比,你如何在價格、性能、服務(wù)和保證方面和他們競爭﹖17、你的產(chǎn)品有哪些替代品﹖18、據(jù)你估計,你的競爭對手對你的公司會做怎樣的反應(yīng)﹖19、如果你計劃取得市場份額,你將如何行動﹖20、在你的營銷計劃中,最關(guān)鍵的因素是什么﹖21、你的廣告計劃對產(chǎn)品的銷售會是怎樣的影響﹖22、當(dāng)你的產(chǎn)品/服務(wù)成熟以后,你的營銷戰(zhàn)略將怎樣改變﹖23、你的顧客群體在統(tǒng)計上的特征是什么﹖24、你認(rèn)為公司發(fā)展的瓶頸在哪里﹖25、你的供應(yīng)商是誰﹖他們經(jīng)營的有多久了﹖26、你公司勞動力供應(yīng)來自何處﹖27、可供投資人選擇的退出方式是那些?商業(yè)計劃書6很多人喜歡吃餃子,尤其是手工餃子。開餃子館是個不錯的選擇!6-8散桌。每張桌子配有四張凳子。一般家具市場100-150,桌椅平均1000元一套。簡單的酒吧,當(dāng)?shù)氐募揖咧圃焐炭梢酝?。至于檔次,沒必要太高,300左右,柜臺可以玻璃的,150左右。以上三項(xiàng)在當(dāng)?shù)囟壥袌鲆灿小R话愣际欠P賣。物品還不錯,價格也不高。建議可以考慮。餐具:酒店店一般都有,結(jié)合你的餃子館。買一般檔次就行,每桌4個座位x8==32。就算所有座位都坐滿了,也要玩有錢的。加上廚具一般費(fèi)用在500元以內(nèi)。冰柜:冷藏用,新款1500(特殊品牌),二手400-600,一臺絞肉機(jī)。用至少兩個鍋煮餃子。適合不同的餡料。根據(jù)餃子的品種,餃子至少有2個或更多的工人,尤其是當(dāng)顧客很多的時候。還應(yīng)該有烹飪。大多數(shù)餃子都有家常菜。所以烹飪的種類不一定多,但一定有。也要有涼菜和飲料,主要是中低檔次的。單品不超過6種。第一次不要買太多。一個就行。費(fèi)用在300元左右。啤酒是季節(jié)性的。所以目前一個就行。包膠子的員工一般都要求熟練。我不需要講太多細(xì)節(jié)。對于原材料,最好保持采購渠道不變。開業(yè)前要檢查好幾個地方,是面粉、蔬菜還是肉制品。保證原材料質(zhì)量是基礎(chǔ),其次是價格。開業(yè)前可以去其他餃子館嘗嘗別人的味道,也是對你開業(yè)的一種指導(dǎo)。至于餃子館的環(huán)境和裝修,我覺得不太復(fù)雜。畢竟你的店小,只要干凈整潔,這是關(guān)鍵。價格請參考其他餃子館。畢竟不是錢,是人氣。至于開餃子的費(fèi)用,這個真的很一般。畢竟同一個餐廳兩個人的想法在實(shí)際操作中肯定是不一樣的,大家說的都是理論價格。其實(shí)如果真的開車,你會覺得什么都需要買,只是錢不夠。所以,根據(jù)自己的實(shí)際情況和自己的想法,如何用好自己的錢,開店,吸引客戶。讓他們成為回頭客,這是最重要的。當(dāng)然,你想與眾不同。你可以在餃子餡上下功夫,嘗試做新餡??梢韵仍囋?,再推給客戶。開店的大概費(fèi)用,設(shè)施,員工工資,人工周轉(zhuǎn)資金,原材料采購,日常開支等。先15000元肯定夠了。選址原則:靠近辦公樓,避開住宅區(qū)想開好酒店,選址是首先要考慮的重要內(nèi)容。選對地方是成功的一半!據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,選擇人氣餃子館的一般原則應(yīng)該是靠近商業(yè)區(qū)、商場、寫字樓,盡量不要開在居民區(qū)。因?yàn)樵诰用駞^(qū),人們通?;丶易约鹤鲲垼苌儆腥巳ゲ宛^吃餃子。在商業(yè)區(qū)和寫字樓,大部分都是白領(lǐng)或者公務(wù)員,往往時間短,消費(fèi)能力強(qiáng),是大眾餃子的主要客戶。商業(yè)計劃書7業(yè)務(wù)這是一個策劃浪漫生活的新新行業(yè),類屬于婚慶行業(yè)但又不同于婚慶?!皭矍閕dea人”,又稱愛情策劃人,是正風(fēng)靡世界的新興職業(yè)。愛情策劃通過了解情侶個性,運(yùn)用智慧和創(chuàng)意能力,用新鮮、奇特、獨(dú)到的方法,設(shè)置溫馨甚至奇特的愛情場面,促進(jìn)情侶以及其他人與人之間感情。我們以“求婚策劃”為主打,并同時開拓其他愛情策劃市場。團(tuán)隊(duì)人員從事本業(yè)務(wù)達(dá)一年時間,有豐富的經(jīng)驗(yàn)。后成立南京第一家專業(yè)從事此種業(yè)務(wù)的事務(wù)所。在營運(yùn)的時間里不斷總結(jié),獲得第一手的經(jīng)驗(yàn),也是南京地區(qū)唯一對此種業(yè)務(wù)的從事經(jīng)驗(yàn)。已經(jīng)具備了一定的系統(tǒng)模式。這一點(diǎn)是其他希望從事此項(xiàng)業(yè)務(wù)的人員所不具備的??蛻羧阂阅贻p白領(lǐng)為主的追求時尚和個性的年輕一族,同時將目標(biāo)定向高端人群。大多年輕人都希望自己的愛情能與眾不同,而白領(lǐng)及以上階層擁有足夠的資金支持。隨著婚慶的不斷發(fā)展,能夠代表對愛情的真心,讓女友更幸福,體現(xiàn)自我身份的愛情策劃必將迅速發(fā)展。同時,我們將高端的愛情策劃打造成身份的象征,也是成功人士對愛情追求的象征,進(jìn)入高短消費(fèi)市場市場分析當(dāng)前擁有以時尚白領(lǐng)為主的大量市場?!皭矍椴邉潯痹谀暇┥袑傩滦率挛?,但是在上海,杭州已經(jīng)早有。多年以前,婚慶市場做為一個新新事物出現(xiàn)時,并不被人所關(guān)注,但是隨著他的發(fā)展必然帶動周邊產(chǎn)品的需求。隨著年輕的80后走上社會舞臺,對時尚,個性的要求會愈發(fā)強(qiáng)烈,而在婚慶市場已經(jīng)呈現(xiàn)定勢模式的狀態(tài)下,講求個性的受眾將會向結(jié)婚之前和之后撒下關(guān)注。而愛情策劃的市場便在于此。因?yàn)榇朔N業(yè)務(wù)是新新事物,而需要個性化的年輕一代正在走向社會,所以“愛情策劃”的潛在市場是巨大的。我們可以參照現(xiàn)在南京市場的婚慶,現(xiàn)在南京的婚慶大小公司數(shù)不勝數(shù),但依舊不斷有新的加入者。而作為其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“愛情策劃”的市場規(guī)模是與之媲美的。當(dāng)然,我們承認(rèn),“愛情策劃”的市場還沒有完全打開,這需要一定的挖掘。但考慮到其本身的價值以及其與婚慶的密切聯(lián)系,其挖掘的過程不會太過困難。同時,在實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn),每一次的策劃,從開始到結(jié)束,對于參與到策劃中來的客戶當(dāng)事人是一次快樂的體驗(yàn)。在現(xiàn)代高壓的社會生活中,這無疑是一種即可以增加感情又同時可以放松的方式。同時,大型的策劃方案必然不是所有人都能進(jìn)行的,那么即將成為一種身份的象征,同時考慮到私營企業(yè)主年齡的年輕化,和年輕人對愛情的美好憧憬,“愛情策劃”必然成為這些有實(shí)力進(jìn)行策劃的年輕企業(yè)主表達(dá)愛意和博取好感的重要方式。從而使我們有業(yè)務(wù)作出部分專門定向高端的市場潛力。當(dāng)前和潛在客戶當(dāng)前客戶以白領(lǐng)年輕人為主,以高端人群為潛在客戶,并同時可以為工薪階層提供舒適生活。在我們實(shí)踐過程中發(fā)現(xiàn),目前處于20歲左右的年輕人占咨詢?nèi)藬?shù)的60%。而處于25—29之間的80后占進(jìn)行策劃活動的80%。我們得出的結(jié)論是,處于90后階段的年輕人更易接受,但總體處于對社會認(rèn)知尚不成熟,資金也有限,而25—29之間的80老一代,因?yàn)殄e過了最初的熱戀,和資金相對的充裕,更樂意用“愛情策劃”營造專屬的浪漫。處于20—25之間的大多是大學(xué)生,主要因?yàn)樯钌刑幱趯W(xué)習(xí)向工作過度階段,資金也相對不足,生活相對不穩(wěn)。這些25歲以前的受眾以及包括90后,在不久的將來將成為我們的新的客戶。同時,在加大對高端人群的定位后,高端人群也是我們業(yè)務(wù)的潛在客戶群。特別是“富二代”現(xiàn)象和群體的出現(xiàn),將成為日后的重要的客戶群體。同時,當(dāng)規(guī)模擴(kuò)大后也針對工薪階層提供專享服務(wù),使工薪階層也享受到同樣舒適的生活,將整個社會群體納入我們的目標(biāo)客戶,產(chǎn)品方案從廣告,受眾,自身和售后四個方面著手考慮。1,擴(kuò)大知名度。我們將通過各種有效的廣告,比如:公交車載電視,市中心步行街的活動等擴(kuò)大知名度。2,提高受眾信任度。同時進(jìn)行部分促銷活動,使部分客戶首先體驗(yàn),以確定受眾的信心。3,完善自身。建立一套專門跟單的模式。將策劃活動有效分為幾個部分,成立專門的部門,策劃方案的不同準(zhǔn)備環(huán)節(jié)和執(zhí)行將在內(nèi)部由不同部門同時進(jìn)行,保障速度和質(zhì)量。4,人性化考慮。為客戶制定售后,在策劃結(jié)束后定期或不定期的訪問,和提供咨詢服務(wù)。拓展戰(zhàn)略我們以年輕人獨(dú)到的新思維,和管理專業(yè)的專業(yè)知識,從不同的角度看市場。首先,要出奇。既然是一個新的事物,同時擁有巨大的潛力市場,同時客戶群又是容易并且樂意接受新新事物的年輕一代,那么應(yīng)該將“新”用好。舉例:參照“美國銀行匹薩公司”的成功案例,他們將外送人員穿上“超人服”以吸引注意,公司如風(fēng)暴般占領(lǐng)市場。當(dāng)然我們不會照搬。我們引用他們的理念,對組織進(jìn)行改革,以達(dá)到讓人眼前一亮的感覺。比如:公司的宣傳口號“愛情策劃,好夢一日游”。因?yàn)椤皭矍椴邉潯北旧韺τ谑鼙妬碚f是新事物,不好理解,但“好夢一日游”是引用經(jīng)典電影而來,同時與我們所要進(jìn)行的策劃是類似的。那么即宣傳了我們是做什么的,同時又讓受眾感到奇特和興趣。當(dāng)然,同時我們應(yīng)當(dāng)注意尺度,過分的奇特會收到相反的作用。其次,貼近。即貼近客戶?!皭矍椴邉潯睂τ诠ぷ魅藛T來說是離幸福0、09毫米的工作。而對于客戶來說是一次愛的宣言,也是未來津津樂道,回味無窮的經(jīng)歷。再加上考慮到現(xiàn)在的買放市場。我們要讓客戶感受到的是,他在帶領(lǐng)這個團(tuán)隊(duì)進(jìn)行工作,讓他感受到切切實(shí)實(shí)的是他在為他的愛情策劃。同時,讓他感受到確實(shí)省心省時,由我們來做好。當(dāng)然,策劃中的重要原則和基本系統(tǒng)不會仍由客戶選擇,這即是和客戶交流的藝術(shù)。同時,要專。專就是專門專業(yè)。既然是這個市場的第一家,那么更需要做到專業(yè)化,才能讓更多客戶信任。同時針對不同的客戶進(jìn)行專門化的策劃,才能體現(xiàn)出“愛情策劃”的個性表達(dá)。提高自身的素質(zhì),無論針對于哪一個客戶群都是必須和必要的。再其次,是聯(lián)。要和婚慶以及其他類似行業(yè)有密切聯(lián)系。因?yàn)?,“愛情策劃”的新穎,而“婚慶行業(yè)”的規(guī)模,那么依靠婚慶行業(yè)的發(fā)展,挖掘和發(fā)展自身的市場可以大大的方便。同時將“愛情策劃”與“婚慶行業(yè)”的聯(lián)系,可以進(jìn)行“一條龍”服務(wù),更貼近消費(fèi)者。當(dāng)然,我們應(yīng)當(dāng)注意與“婚慶”的區(qū)別,聯(lián)系與區(qū)別的同時理解,張弛有度,才是最有利于本行業(yè)自身發(fā)展的。當(dāng)然,還有“高”。高端市場是我們需要注意的。提高自身的素質(zhì)的基礎(chǔ)上,利用自身策劃的有利條件,舉辦新穎奇特的專屬活動。為打開高端市場鋪路。將“愛情策劃”高端市場定位于一種為了愛情的宣言,同時又是一種身份的表達(dá)。當(dāng)然這需要高素質(zhì)人員和高水平方案的協(xié)調(diào)。商業(yè)模式,盈利模式借鑒成熟的商業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)模式,立足本行業(yè)的自身特點(diǎn),打造專屬的營運(yùn)贏利模式。操作流程,首先是廣告,包括確定信任度,以及現(xiàn)場活動,進(jìn)行咨詢和簽單,咨詢是簽單的關(guān)鍵。專業(yè)化,理解客戶的意思,并將我們的建議讓客戶接受是簽單的保障。然后進(jìn)入方案階段,客戶提交信息表,根據(jù)信息和方案制定模式制定數(shù)套方案,供選擇,在交流過程后落實(shí)一套最終方案。方案確定后有報價和準(zhǔn)備活動。包括現(xiàn)場的演練。大多數(shù)情況下客戶是不需要到場的。同時準(zhǔn)備數(shù)套備用和緊急方案。實(shí)施階段?,F(xiàn)場按照既定的方案執(zhí)行,根據(jù)實(shí)際現(xiàn)場可以作出微調(diào),達(dá)到預(yù)期效果。結(jié)束和售后。我們會和客戶保持聯(lián)系,詢問對策劃的滿意度,不定期舉行活動,提供長期的簡單咨詢。建立口碑。組織結(jié)構(gòu),廣告部門是打開消費(fèi)者市場的重要環(huán)節(jié)。方案制定是策劃成功與否的核心??蛻艚涣魇羌磿r確保方案實(shí)施的保證。財務(wù)是公司運(yùn)作的基礎(chǔ)。售后是口碑建立的重點(diǎn)環(huán)節(jié)。市場調(diào)查,是確保組織即時發(fā)現(xiàn)信息,調(diào)整方向,規(guī)避風(fēng)險,擴(kuò)大發(fā)展的關(guān)鍵。同時需要設(shè)立總管理,對各部門之間進(jìn)行調(diào)控配置和協(xié)調(diào)。公司施行小縱深大跨度的組織模式。盈利模式利潤來源于策劃,即每比業(yè)務(wù)所帶來的營業(yè)額去除所需要的直觀成本和平均成本。首先我們需要將公司運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的所必須的成本計算出來,在每比業(yè)務(wù)之后扣除平均數(shù)。其次,對于單筆業(yè)務(wù)所造成的成本進(jìn)行記錄,在業(yè)務(wù)之后扣除。這包括,人員,道具,方案,以及為策劃而產(chǎn)生的必須費(fèi)用(如:路費(fèi)等)重要,必須在公司下一季度運(yùn)轉(zhuǎn)開始前計算平均成本的預(yù)算,在上一季度結(jié)束時核對平均成本的結(jié)算。在單筆策劃簽定時開始計算單筆業(yè)務(wù)成本。競爭對手現(xiàn)階段下,鮮有直接競爭對手,擁有間接競爭對手。因?yàn)闃I(yè)務(wù)的特點(diǎn),所以開始需要將目標(biāo)受眾定在城市及附近地區(qū)。之后可以進(jìn)行擴(kuò)張和跨地域合作。出于這一條件,開始下,我們在本行業(yè)專屬區(qū)域沒有太大競爭。但是,在同類屬行業(yè)中競爭是有的。主要是婚慶公司,因?yàn)榛閼c公司的基本能力致使他們有可能進(jìn)行“愛情策劃”,特別是“求婚策劃”。但婚慶公司畢竟是以婚慶為主,不能長時間的耗精力于策劃之中。而且對于處于新穎事物的“愛情策劃”,根據(jù)我們的實(shí)踐來看,婚慶公司跟進(jìn)的情況并不多。同時,我們有專業(yè)性和經(jīng)驗(yàn)第一手,獨(dú)家性的優(yōu)勢。當(dāng)然值得注意的是,大型的婚慶公司更容易吸引目光。不過這種優(yōu)點(diǎn)在我們擴(kuò)大規(guī)模和大量廣告之后將不復(fù)存在?;閼c公司的運(yùn)作不需要特別的方案制定,所以在策劃中不占有優(yōu)勢。同時,咖啡廳,茶社甚至公園也有競爭力,因?yàn)檫@些地方有天然的場所,但也正是因?yàn)樗麄冇刑烊坏膱鏊?,所以地域局限性很?qiáng)。而我方的策劃將地點(diǎn)可以選擇任意地區(qū)。最大的潛在競爭是當(dāng)我們發(fā)展到一定規(guī)模,市場完全打開的時候,如雨后春筍般的“愛情策劃”公司將層出不窮。特別是借助婚慶公司的手建立的將有很大的挑戰(zhàn)性。對于盲目跟風(fēng)的“愛情策劃”公司,他們?nèi)鄙賹?shí)踐又缺少時間,而對于有婚慶公司背景的策劃公司因?yàn)樗麄儽旧碛凶銐虻牡谰撸銐虻拇笮突顒拥慕?jīng)驗(yàn)。這是對我們構(gòu)成最大威脅的競爭對手。但是我們有我們的應(yīng)對,從一開始,我們的奇特將是對方無法學(xué)習(xí)的,永遠(yuǎn)在模仿就永不能超越。同時,當(dāng)他們開始策劃時,我們已經(jīng)將目標(biāo)定在高端上,搶在其他競爭對少之前開始新的市場。同時他們不可能直接進(jìn)入高端市場,因?yàn)樗麄儧]有足夠的經(jīng)驗(yàn)。同時,我們在組織運(yùn)轉(zhuǎn)過程中會不斷的更具市場做出合理的調(diào)整。以使組織自身保持競爭力。同時,我們認(rèn)為,其他競爭者的加入并不一定是壞事,他可以有助于市場的挖掘和開發(fā),方便我們進(jìn)行市場活動。更快的使“愛情策劃”進(jìn)入市場化和產(chǎn)業(yè)化的運(yùn)作,形成類似“婚慶”之類的規(guī)模市場。作為領(lǐng)先進(jìn)入市場并一直不斷運(yùn)作和更新的我們有能力在市場中占得我們的位置。競爭優(yōu)勢和進(jìn)入市場情況,領(lǐng)先技術(shù)第一手的行業(yè)操作模式和經(jīng)驗(yàn)。由于是南京地區(qū)第一家,也是全國為數(shù)不多的幾個城市,我們有著第一手的經(jīng)驗(yàn)和對市場的了解。從客戶需要什么,方案怎么制定,到后期制作都有著專屬于自己的系統(tǒng)。在進(jìn)入這個市場領(lǐng)域時,南京地區(qū)只有少數(shù)幾個婚慶公司做過一兩個求婚策劃,而在我們大量做“愛情策劃”之后,在新聞媒體上出現(xiàn)了一些求婚或其他“愛情策劃”的報道,其中,除了我們的幾篇報道以外都是個人所為,一方面證實(shí)了商場的潛力,一方面表明了市場內(nèi)專業(yè)組織的缺失。在之后也曾發(fā)現(xiàn)一些以專業(yè)從事“愛情策劃”的組織,但沒有發(fā)現(xiàn)其成功實(shí)施策劃的案例。我們將會總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn),甚至可以在未來建立“愛情策劃師”的考核,永葆在“愛情策劃”行業(yè)的技術(shù)先進(jìn)性。投資額度:最低15萬元。最佳50萬元或以上。商業(yè)計劃書8目錄一、執(zhí)行概要3二、企業(yè)介紹31、企業(yè)設(shè)立的必要性和適應(yīng)性32、企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略43、企業(yè)的股權(quán)結(jié)構(gòu)5三、產(chǎn)品和服務(wù)介紹51、產(chǎn)品的特點(diǎn)和競爭優(yōu)勢52、產(chǎn)品市場前景預(yù)測63、產(chǎn)品知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)74、產(chǎn)品研發(fā)情況75、產(chǎn)品生產(chǎn)計劃7四、市場機(jī)會分析81、宏觀環(huán)境分析82、中觀行業(yè)分析93、微觀競爭分析10五、營銷計劃111、確定市場營銷目標(biāo)112、選定合適的目標(biāo)市場113、選定位策略124、制定市場營銷組合12六、財務(wù)計劃141、營銷收入預(yù)測142、營銷和成本計劃143、現(xiàn)金流量計劃154、預(yù)計財務(wù)報表15七、管理能力16八、融資計劃18九、投資風(fēng)險18十、經(jīng)營預(yù)測20一、執(zhí)行概要本企業(yè)本著取之于市場用之于市場的經(jīng)營理念,以最好、最快、最大的方式占領(lǐng)市場。應(yīng)用先進(jìn)的營銷管理軟件系統(tǒng)科學(xué)、高效的管理及跟進(jìn)客戶,還可有效避免業(yè)務(wù)人員之間相互碰單而帶來的內(nèi)部管理問題,同時具有各類短信群發(fā)功能、通知、事件提醒等強(qiáng)大功能。液體壁紙有別于國內(nèi)市場一般的同類產(chǎn)品,其幻彩度、精細(xì)度、耐用度、及環(huán)保性能均屬國內(nèi)同類企業(yè)無法相媲美的。本企業(yè)以比“美觀”、比“特色”為名,比“環(huán)?!?、比“性能”、比“價格”為發(fā)展方向,以五個“比”為品牌核心理念來推廣以及建立市場的深度開發(fā),建立以“液態(tài)壁紙”品牌形象為主的集合其他新型實(shí)用材料的多元化經(jīng)營策略。本企業(yè)融匯國際優(yōu)雅風(fēng)尚,追求的是品質(zhì)而非虛榮。本企業(yè)品牌所獨(dú)具的都市優(yōu)雅,描繪著時尚人士對生活的品味與個性。本企業(yè)人堅(jiān)持銳意創(chuàng)新的精神,迎風(fēng)破浪,歷經(jīng)市場的挑戰(zhàn)與考驗(yàn),以專業(yè)的隊(duì)伍,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾?,超卓的設(shè)備,融入高級工藝精髓,形成和諧完美的整體,精致獨(dú)特,優(yōu)雅自然,著力打造(液態(tài)壁紙)品牌。二、企業(yè)介紹1、企業(yè)設(shè)立的必要性和適應(yīng)性隨著社會的進(jìn)步、人民生活水平的不斷提高,以及近幾年來房地產(chǎn)的高速發(fā)展,人們的住房條件得到了很大的改善,開始變得越來越完善。對家居的裝修也越來越趨向典雅、精致、簡約和安全,同時追求個性和創(chuàng)意。輕裝修重裝飾及安全也日益成為一種發(fā)展趨勢,液體壁紙這種水性涂料的發(fā)展,正好可以滿足這一需要。涂料種類繁多,品牌繁雜,各有特點(diǎn),為何要選擇液體壁紙呢?因?yàn)樵摦a(chǎn)品不僅新穎,還很安全,又可以很好的滿足消費(fèi)者追求新、奇、時尚的心理,而且可以根據(jù)本產(chǎn)品的特有特性,在裝修過程中融入很多個性化的創(chuàng)意元素。讓人不管坐在家里,還是躺在床上,時時刻刻都能圍繞在我們周圍,讓我們感受生活的多姿多彩,并使得忙碌了一天工作而疲倦不堪的你得到放松。因此我要把液體壁紙帶進(jìn)我們的生活中,讓新的理念和創(chuàng)意去發(fā)展。2、企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略本公司堅(jiān)持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注顧客的需求,以公司的意見箱、服務(wù)臺和投訴意見電話為平臺,留意客戶反饋的信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品的更新速度,從而保證我們的液體壁紙的優(yōu)質(zhì)與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流和環(huán)保的欲望??勘±噤N,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和新穎的設(shè)計,賺取客戶的認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家具氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶雙贏。商業(yè)計劃書9由于選擇的產(chǎn)品(服務(wù))不同,創(chuàng)業(yè)環(huán)境的優(yōu)劣以及創(chuàng)業(yè)者能力的差異,很難評價一個創(chuàng)業(yè)計劃的優(yōu)劣。目前,創(chuàng)業(yè)競賽的投資者和評委通常使用定量評分系統(tǒng)來評估創(chuàng)業(yè)計劃之間的差異。參考以往比賽和專家的經(jīng)驗(yàn),為學(xué)生評價自己的商業(yè)計劃書提供以下商業(yè)計劃書評價指標(biāo)體系:1.行動綱要評價標(biāo)準(zhǔn):簡潔、簡潔、有特色。重點(diǎn)包括公司及其產(chǎn)品(服務(wù))的介紹、市場概況、營銷策略、生產(chǎn)銷售管理計劃、財務(wù)預(yù)測;指出新思想的形成過程和企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的前景;介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的特殊性和優(yōu)勢等。2.產(chǎn)品(市場)評價標(biāo)準(zhǔn):如何滿足關(guān)鍵用戶的需求;進(jìn)入戰(zhàn)略和市場發(fā)展戰(zhàn)略;說明其專利權(quán)、著作權(quán)、政府批準(zhǔn)和評估材料等;指出產(chǎn)品(服務(wù))目前是否處于領(lǐng)先地位,能否滿足市場需求,能否實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。產(chǎn)品領(lǐng)先市場不太遠(yuǎn),不能接受。3.市場評價標(biāo)準(zhǔn):市場容量和趨勢、市場競爭態(tài)勢、市場變化趨勢和潛力、目標(biāo)市場細(xì)分和客戶描述、市場份額和銷售額估算。市場調(diào)研分析要嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)。4.競爭評價標(biāo)準(zhǔn):包括公司的商業(yè)目的、市場定位、總體戰(zhàn)略和各階段目標(biāo)等。,并分析現(xiàn)有和潛在的競爭對手,行業(yè)中的替代競爭和原始競爭。總結(jié)公司競爭優(yōu)勢,研究克服競爭對手的解決方案,適當(dāng)分析主要競爭對手和市場驅(qū)動力。5.營銷評價標(biāo)準(zhǔn):說明如何保持和增加市場份額,把握企業(yè)整體進(jìn)度,對收入、盈虧平衡點(diǎn)、現(xiàn)金流、市場份額、產(chǎn)品開發(fā)、主要合作伙伴、融資等重要事件進(jìn)行安排,構(gòu)建順暢合理的營銷渠道和與之對應(yīng)的新穎有吸引力的推廣方式。6.操作評價標(biāo)準(zhǔn):原料供應(yīng)、工業(yè)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)安排、人力資源安排等。這部分要求以產(chǎn)品或服務(wù)為基礎(chǔ),以生產(chǎn)技術(shù)為主線,力求描述準(zhǔn)確、合理、容易。7.組織評價標(biāo)準(zhǔn):介紹管理團(tuán)隊(duì)每個成員的學(xué)歷和工作背景、經(jīng)驗(yàn)、能力和專長。建立營銷、財務(wù)、行政、生產(chǎn)和技術(shù)團(tuán)隊(duì)。明確各成員的管理分工和互補(bǔ)性,公司的組織架構(gòu),領(lǐng)導(dǎo)成員、業(yè)務(wù)顧問和主要投資者的持股情況。指出了企業(yè)股份比例的劃分。8.金融評價標(biāo)準(zhǔn):包括營業(yè)收入與費(fèi)用、現(xiàn)金流、盈虧能力與持久性、固定與變動成本;前兩年的月度財務(wù)報告和后三年的年度財務(wù)報告。數(shù)據(jù)應(yīng)基于對經(jīng)營狀況和未來發(fā)展的正確估計,并能有效反映公司的財務(wù)業(yè)績。9.綜合評價評價標(biāo)準(zhǔn):組織明確;表述應(yīng)避免冗余,力求簡潔、清晰、重點(diǎn)突出、條理清晰;專業(yè)語言的使用要準(zhǔn)確、適度;相關(guān)數(shù)據(jù)科學(xué)、真實(shí)、詳細(xì);計劃整體效果不錯。根據(jù)上述指標(biāo)設(shè)置相應(yīng)的權(quán)重,如下表所示:表:商業(yè)計劃書評價指標(biāo)的權(quán)重值“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽最終答辯評價標(biāo)準(zhǔn)1.正式聲明評估小組正式聲明的標(biāo)準(zhǔn):(1)產(chǎn)品(服務(wù))介紹:全面客觀地介紹和評價產(chǎn)品(服務(wù))的特點(diǎn)、性質(zhì)和市場前景。(2)市場分析:對市場進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)查,對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了嚴(yán)密、科學(xué)的分析。(3)公司戰(zhàn)略和營銷戰(zhàn)略:公司有短期和長期的發(fā)展戰(zhàn)略和不同時期的營銷戰(zhàn)略。(4)團(tuán)隊(duì)能力和管理:對公司的團(tuán)隊(duì)能力有清晰的認(rèn)識,掌握和熟悉團(tuán)隊(duì)管理的特點(diǎn),明確公司的運(yùn)營和組織架構(gòu)。(5)企業(yè)經(jīng)濟(jì)/財務(wù)狀況:公司不同經(jīng)營期間的經(jīng)濟(jì)/財務(wù)狀況清晰,經(jīng)濟(jì)/財務(wù)報表嚴(yán)謹(jǐn)。(6)財務(wù)計劃與回報:有完善實(shí)用的企業(yè)融資計劃,計算企業(yè)的資本回報率。(7)關(guān)鍵風(fēng)險和問題分析:對企業(yè)經(jīng)營中可能遇到的關(guān)鍵風(fēng)險和問題進(jìn)行了事先的考慮和分析,并有實(shí)質(zhì)性的對策。2.回答問題評估團(tuán)隊(duì)回答問題的標(biāo)準(zhǔn):(1)正確理解評委提問:準(zhǔn)確理解評委提問的要點(diǎn),回答有針對性而非泛泛。(2)快速流暢回答:評委提問完畢后快速回答,回答內(nèi)容連貫清晰。(3)回答內(nèi)容準(zhǔn)確可信:回答內(nèi)容基于準(zhǔn)確的事實(shí)和可信的邏輯推理。(4)具體方面的充分說明:可以充分說明和解釋評委特別提出的方面。3.總性能評估團(tuán)隊(duì)整體績效的標(biāo)準(zhǔn):(1)整體回復(fù)的邏輯清晰:陳述和回答問題的內(nèi)容整體一致,語言清晰明了。(2)團(tuán)隊(duì)成員的合作與配合:團(tuán)隊(duì)成員之間有較好的合作,能夠相互協(xié)調(diào)配合,能夠清晰的說明相關(guān)領(lǐng)域的問題。(3)在規(guī)定時間內(nèi)有效回答:在規(guī)定時間內(nèi)回答評委的問題,不得有任何延誤。商業(yè)計劃書10一、主要業(yè)務(wù)范圍:餐飲服務(wù):快餐及相關(guān)產(chǎn)品各種軟飲料企業(yè)類型:□制造□零售□批發(fā)服務(wù)業(yè)□農(nóng)業(yè)□新興產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他二、商業(yè)計劃書作者的個人情況以往相關(guān)經(jīng)歷(包括時間):1999-20xx大堂經(jīng)理20xx-2003年出納20xx-2005物業(yè)管理學(xué)歷,相關(guān)課程(包括時間):1987年高中畢業(yè)20xx年?duì)I銷技能培訓(xùn)20xx年財務(wù)顧問培訓(xùn)20xx年SYB培訓(xùn)三.市場評估目標(biāo)客戶描述:1.目標(biāo)客戶類型:公司員工、學(xué)生和時尚青年2.目標(biāo)客戶的飲食習(xí)慣:方便習(xí)慣工作休閑的食客3.目標(biāo)客戶的性格特點(diǎn):喜歡輕松的環(huán)境,不愿意花更多時間吃飯的人4.目標(biāo)客戶的口味特點(diǎn):中西結(jié)合的時尚口味更快接受新鮮品種企業(yè)的市場容量或預(yù)期市場份額:餐廳位于輻射半徑500米的地理位置,方圓人口密度約0.8平方公里。初步統(tǒng)計為5萬人。華源工業(yè)園和富康路經(jīng)濟(jì)帶主要是公司員工。王鼎地和天拓南有20多家網(wǎng)吧,天拓南有幾所中學(xué)和職業(yè)學(xué)院。目標(biāo)客戶有較好的員工構(gòu)成,包括中小企業(yè)的經(jīng)營者、經(jīng)理和員工、外國人、學(xué)生、自由職業(yè)者和休閑娛樂者。從他們的生活、工作、收入分析,符合目標(biāo)客戶特點(diǎn)的比例高,各類人員就餐時間水平明確,流量均衡。企業(yè)的市場容量或預(yù)期市場份額:這家餐廳的地理位置是一個新的發(fā)展中地區(qū),各種企業(yè)和公司的數(shù)量不斷增加。與此同時,網(wǎng)吧等年輕人集中的場所也在迅速發(fā)展,目標(biāo)客戶數(shù)量也在穩(wěn)步增加。競爭對手的主要優(yōu)勢:1.已經(jīng)運(yùn)營很久了,有固定的客戶群。2.非正規(guī)經(jīng)營帶來的低成本。3.使用低質(zhì)量原料造成的低成本。4.不追求規(guī)模,以及小批量帶來的靈活性。5.勞動力成本低的優(yōu)勢。競爭對手的主要劣勢:1、管理不規(guī)范,缺乏先進(jìn)的管理理念和明確的企業(yè)發(fā)展目標(biāo)。2.非標(biāo)準(zhǔn)化和標(biāo)準(zhǔn)化的加工方法使成本相對難以控制。3.大多數(shù)情況下,除了老客戶,都是等客戶上門,缺乏主動管理和營銷。4.低成本勞動力對應(yīng)的是相對較低的人員素質(zhì)。5.大部分都沒有品牌概念。該企業(yè)與競爭對手相比的主要優(yōu)勢:1.先進(jìn)的理念和規(guī)范的管理。2.產(chǎn)品和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,標(biāo)準(zhǔn)化帶來的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,成本可控。3.更好的營銷理念和積極主動的營銷手段。4.創(chuàng)造良好的企業(yè)形象和品牌,帶來更穩(wěn)定的客戶資源。5、員工培訓(xùn),提高素質(zhì)。該企業(yè)與競爭對手相比的主要劣勢:1、運(yùn)營時間短,沒有足夠的資本積累。2.運(yùn)營是有創(chuàng)意的,但和競爭對手相比,處于標(biāo)準(zhǔn)化過程中,初期效益可能會低一些。3.邊運(yùn)營邊培訓(xùn),可以提高員工素質(zhì),儲備人才,但會增加成本。4.創(chuàng)業(yè)初期,還沒有形成穩(wěn)定的經(jīng)營局面。5.因?yàn)楫a(chǎn)品種類多,產(chǎn)品和時間的交叉管理相對復(fù)雜。四.銷售計劃1.制品午餐:方便、快捷、營養(yǎng)、衛(wèi)生、中西合璧的新鮮風(fēng)味晚餐:標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)2.價格(略)3.位置(1)選址細(xì)節(jié):地址:面積(平方米):租金或建筑成本:(2)選擇此地址的主要原因:該地區(qū)地理位置優(yōu)越,周邊有花園工業(yè)園區(qū)和富康路商業(yè)帶,人口密度理想,目標(biāo)客戶多。同時,靠近蔬菜批發(fā)市場和第二冷凍廠,購買非常方便,有利于購買優(yōu)質(zhì)原料,降低運(yùn)輸成本。(3)銷售方式(選擇一個項(xiàng)目和類型):將銷售或提供產(chǎn)品或服務(wù)給:最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商(4)選擇這種銷售方式的原因:直接面對消費(fèi)終端,服務(wù)成本相對較低,同時可以形成有效的現(xiàn)金流。4.促進(jìn)促銷:成本預(yù)測廣告:成本預(yù)測公關(guān):成本預(yù)測商業(yè)推廣:報紙廣告、名片:成本預(yù)測:500元動詞(verb的縮寫)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將注冊為:個體工商戶□有限責(zé)任公司□個人獨(dú)資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)擬設(shè)立企業(yè)名稱:賽佳快餐店企業(yè)員工(請附上企業(yè)組織機(jī)構(gòu)圖和員工崗位說明書數(shù)量,見附件1):職位月薪業(yè)主或經(jīng)理經(jīng)理1500元員工廚房負(fù)責(zé)人1名操作員2800元次;大堂負(fù)責(zé)人,1名服務(wù)員,2800元次;業(yè)務(wù)人員11000元企業(yè)取得的營業(yè)執(zhí)照和許可證:類型估計成本企業(yè)營業(yè)執(zhí)照200元稅務(wù)登記證200元健康證200元合計600元企業(yè)法律責(zé)任(保險、員工工資、納稅):類別的估計成本保險費(fèi)500元/年人工費(fèi)5800元/月納稅以銷售額為基礎(chǔ)不及物動詞財務(wù)規(guī)劃(略)七、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖經(jīng)理廚房負(fù)責(zé)人、大堂負(fù)責(zé)人、業(yè)務(wù)人員接線員,接線員,服務(wù)員,服務(wù)員八、員工崗位描述1.經(jīng)理:負(fù)責(zé)企業(yè)的決策和全面日常管理,還負(fù)責(zé)財務(wù)管理。2.廚房負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)行管理、衛(wèi)生監(jiān)督和工具清潔監(jiān)督,有權(quán)檢查業(yè)務(wù)人員采購的原材料,有義務(wù)向經(jīng)理報告建議,參與廚房的正常運(yùn)行。3.廚房操作人員:負(fù)責(zé)將原材料加工成所需形狀,負(fù)責(zé)廚房的清潔和加工工具的清潔,有義務(wù)服從廚房負(fù)責(zé)人的管理。4.大堂負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)大堂的日常管理、衛(wèi)生監(jiān)督和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督,有權(quán)檢查廚房提供的所有成品和半成品,有義務(wù)向經(jīng)理匯報,并參與大堂的正常工作。5.服務(wù)人員:負(fù)責(zé)為顧客提供合理有效的服務(wù),打掃大堂和清洗餐具,有義務(wù)服從大堂領(lǐng)導(dǎo)的管理。6.業(yè)務(wù)人員:負(fù)責(zé)原材料采購、業(yè)務(wù)推廣、設(shè)備管理,聯(lián)系相關(guān)部門解決問題,有義務(wù)向經(jīng)理匯報。商業(yè)計劃書11目錄報告目錄第一部分摘要(整個計劃的概括)(文字在2-3頁以內(nèi))一.項(xiàng)目簡單描述(目的、意義、內(nèi)容、運(yùn)作方式)二.市場目標(biāo)概述三.項(xiàng)目優(yōu)勢及特點(diǎn)簡介四.利潤來源簡析五.投資和預(yù)算六.融資方案(資金籌措及投資方式)七.財務(wù)分析(預(yù)算及投資報酬)第二部分綜述第一章項(xiàng)目背景一.項(xiàng)目的提出原因二.項(xiàng)目環(huán)境背景三.項(xiàng)目優(yōu)勢分析(資源、技術(shù)、人才、管理等方面)四.項(xiàng)目運(yùn)作的可行性五.項(xiàng)目的獨(dú)特與創(chuàng)新分析第二章項(xiàng)目介紹一.網(wǎng)站建設(shè)宗旨二.定位與總體目標(biāo)三.網(wǎng)站規(guī)劃與建設(shè)進(jìn)度四.資源整合與系統(tǒng)設(shè)計五.網(wǎng)站結(jié)構(gòu)/欄目板塊六.主要欄目介紹七.商業(yè)模式八.技術(shù)功能九.信息/資源來源十.項(xiàng)目運(yùn)作方式十一.網(wǎng)站優(yōu)勢(資源/內(nèi)容/模式/技術(shù)/市場等)十二.無形資產(chǎn)十三.策略聯(lián)盟十四.網(wǎng)站版權(quán)十五.收益來源概述十六.項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)壽命第三章.市場分析一.互聯(lián)網(wǎng)市場狀況及成長二.商務(wù)模式的市場地位三.目標(biāo)市場的設(shè)定四.傳統(tǒng)行業(yè)市場狀況(網(wǎng)站市場資源的基礎(chǔ))五.市場定位及特點(diǎn)(消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分,特定受眾等六.市場成長(網(wǎng)站PageView與消費(fèi)者市場)七.本項(xiàng)目產(chǎn)品市場優(yōu)勢(對于特定人群的市場特點(diǎn)的省事、省時、省力、省錢等)八.市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會九.行業(yè)政策第四章競爭分析一.有無行業(yè)壟斷二.從市場細(xì)分看競爭者市場份額三.主要競爭對手情況第五章商業(yè)實(shí)施方案一.商業(yè)模式實(shí)施方案總體規(guī)劃介紹二.營銷策劃三.市場推廣四.銷售方式與環(huán)節(jié)五.作業(yè)流程六.采購、銷售政策的制定七.價格方案八.服務(wù)、投訴與退貨九.促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)1.主要促銷方式2.廣告/公關(guān)策略、媒體評估3.會員制等十.獲利分析十一.銷售資料統(tǒng)計和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計算。十二.市場開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)(近期、中期),銷售預(yù)估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據(jù)第六章技術(shù)可行性分析一.平臺開發(fā)二.數(shù)據(jù)庫三.系統(tǒng)開發(fā)四.網(wǎng)頁設(shè)計五.安全技術(shù)六.內(nèi)容設(shè)計七.技術(shù)人員八.知識產(chǎn)權(quán)第七章項(xiàng)目實(shí)施1.項(xiàng)目實(shí)施構(gòu)想(公司的設(shè)立、組織結(jié)構(gòu)與股權(quán)結(jié)構(gòu))2.網(wǎng)站開發(fā)進(jìn)度設(shè)計與階段目標(biāo)3.營銷進(jìn)度設(shè)計與階段目標(biāo)4.行政管理部門的建立、職工的招募和培訓(xùn)安排5.項(xiàng)目執(zhí)行的成本預(yù)估第八章投資說明一.資金需求說明(用量/期限)二.資金使用計劃(即用途)及分期三.項(xiàng)目投資構(gòu)成和固定資產(chǎn)投資的分類四.主要流動資金構(gòu)成五.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價格等)六.資本結(jié)構(gòu)七.股權(quán)結(jié)構(gòu)八.股權(quán)成本九.投資者介入公司管理之程度說明十.報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預(yù)算)十一.雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))第九章投資報酬與退出一.股票上市二.股權(quán)轉(zhuǎn)讓三.股權(quán)回購四.股利第十章風(fēng)險分析與規(guī)避一.政策風(fēng)險二.資源風(fēng)險三.技術(shù)風(fēng)險四.市場風(fēng)險五.內(nèi)部環(huán)節(jié)脫節(jié)風(fēng)險六.成本控制風(fēng)險七.競爭風(fēng)險八.財務(wù)風(fēng)險(應(yīng)收帳款/壞帳/虧損)九.管理風(fēng)險(含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴)十.破產(chǎn)風(fēng)險第十一章管理一.公司組織結(jié)構(gòu)二.現(xiàn)有人力資源或經(jīng)營團(tuán)隊(duì)三.管理制度及協(xié)調(diào)機(jī)制四.人事計劃(配備/招聘/培訓(xùn)/考核)五.薪資、福利方案六.股權(quán)分配和認(rèn)股計劃第十二章經(jīng)營預(yù)測一.網(wǎng)站經(jīng)營1.訪問人數(shù)成長預(yù)測2.會員增長預(yù)測3.行業(yè)聯(lián)盟預(yù)測二.銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預(yù)估及計算依據(jù)第十三章財務(wù)可行性分析一.財務(wù)分析說明二.財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測1.收入明細(xì)表2.成本費(fèi)用明細(xì)表3.薪金水平明細(xì)表4.固定資產(chǎn)明細(xì)表5.資產(chǎn)負(fù)債表6.利潤及利潤分配明細(xì)表7.現(xiàn)金流量表三.財務(wù)分析指標(biāo)商業(yè)計劃書12一.概述1)項(xiàng)目名稱:xx茶店2)經(jīng)營范圍:1、專業(yè)生產(chǎn)各種口味的奶茶、咖啡、熱飲、冷飲;2、同時經(jīng)營甜點(diǎn)等各種個性化小吃??梢运偷介T口。3)項(xiàng)目投資:5萬元4)場地設(shè)置:xx街號(xx學(xué)校附近),地面店鋪規(guī)模30-45平方米。5)企業(yè)類型:服務(wù)類型;按個體工商戶登記。二、市場分析1)現(xiàn)在茶葉店行業(yè)競爭激烈。在一些人流量大的街道上,平均有三四家茶店,但同時也可以看到市場需求很大。不然這些店鋪都活不下去,只要能贏得店鋪的口碑就有利可圖。根據(jù)茶店大小,盈利情況不同。所以,由于剛開始人手不足,估計剛開始每天能賣100杯左右,然后會有所改善。2)現(xiàn)在的茶葉店很普遍,所以你要想在這個市場生存下去,就必須貼上自己的招牌。所以品牌效應(yīng)很重要。我們必須與眾不同,才能吸引顧客。除了質(zhì)量保證,服務(wù)態(tài)度也很重要。我們也要在服務(wù)態(tài)度上讓客戶滿意,讓他們愿意下一次消費(fèi),同時接受更多的人消費(fèi)。這兩點(diǎn)是吸引客戶最重要的因素。3)競爭對手的主要優(yōu)勢是開業(yè)時間長,群眾有消費(fèi)慣性,喜歡去熟悉的茶葉店消費(fèi)。因此,吸引顧客來到這些新開的商店對我們來說是一個巨大的挑戰(zhàn)。4)創(chuàng)新奶茶包裝,讓人耳目一新。產(chǎn)品會隨著店鋪運(yùn)營而發(fā)展。逐步推出新產(chǎn)品,讓客戶不斷感受到新鮮感和我們的真誠。5)同時場地位于學(xué)校附近,人流量大。同時,學(xué)生是奶茶的主要消費(fèi)者。雖然租金比較高,但是價值足夠。三、前期(三個月)成本預(yù)算1)掛號費(fèi),店鋪?zhàn)赓U費(fèi)1萬元;2)裝修費(fèi)5000元;3)設(shè)備及原材料購置費(fèi)15000元;4)前期推廣宣傳費(fèi)5000元;5)流動備用資金5000元;6)員工工資;3)萬元四、盈利能力(預(yù)估)茶館的消費(fèi)模式是直接向顧客銷售產(chǎn)品或服務(wù)。預(yù)計前三個月月平均銷售收入可達(dá)1.5萬至1.8萬元。除去營銷費(fèi)用、公用事業(yè)費(fèi)用、維護(hù)費(fèi)用、折舊費(fèi)用、保險費(fèi)和其他費(fèi)用及稅金,估計凈收入可達(dá)8000至12016元左右商業(yè)風(fēng)險評估1)前期市場開發(fā)困難作為一個剛起步的企業(yè),前期市場開發(fā)是最大的困難,尤其是附近的競爭對手已經(jīng)占據(jù)了一定的份額。因此,我們應(yīng)該制定完善的營銷計劃,進(jìn)行全面的營銷培訓(xùn),樹立良好的企業(yè)形象,提供周到的服務(wù),做好心理準(zhǔn)備,為美好的未來而努力。2)缺乏專業(yè)的財務(wù)人員。由于專業(yè)限制,會員缺乏財務(wù)預(yù)算方面的專業(yè)知識,所以經(jīng)驗(yàn)不足,部分論據(jù)不足。3)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性創(chuàng)業(yè)初期,會因?yàn)橥度肷俣霈F(xiàn)資金困難。同時,業(yè)務(wù)發(fā)展需要一個循環(huán)的過程。付出很多而沒有得到利益的時候,會影響團(tuán)隊(duì)成員的穩(wěn)定性。4)奶茶原料積壓。銷售低谷高峰可能導(dǎo)致原材料積壓,進(jìn)而可能導(dǎo)致原材料過期的風(fēng)險。公司決定在此期間加大市場部的宣傳推廣力度,通過降價降低運(yùn)營損失。五、相關(guān)人力資源的配置當(dāng)初決定招聘三名員工,一名主要負(fù)責(zé)奶茶、咖啡和飲料的準(zhǔn)備和包裝,一名主要負(fù)責(zé)給客戶送飲料和零食,一名主要負(fù)責(zé)銷售訂單的登記、統(tǒng)計和發(fā)貨。六、行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)1)按照開業(yè)相關(guān)法律法規(guī),向工商、稅務(wù)、消防、勞動和社會保障等政府相關(guān)部門辦理開業(yè)相關(guān)手續(xù)。2)根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》和《勞動法》識別各種對應(yīng)合同。七、宣傳推廣1)校園推廣:通過在校園內(nèi)提供兼職,學(xué)生可以散發(fā)傳單或張貼海報,在校園內(nèi)進(jìn)行推廣和宣傳。并且可以為住校學(xué)生提供外賣上門服務(wù),從而增加學(xué)生的品牌認(rèn)知度。2)活動推廣:可以不定期開展一些優(yōu)惠活動或返利活動,比如贈送電影票,提升形象和在客戶心中的形象3)分店模式:可以在門店運(yùn)營上走上正軌,在各大消費(fèi)群體中有一定知名度??梢钥疾熘苓叺貐^(qū),在消費(fèi)群體集中的地區(qū)設(shè)立分支機(jī)構(gòu),擴(kuò)大品牌的實(shí)力,在此基礎(chǔ)上相應(yīng)擴(kuò)大自己的經(jīng)營范圍。商業(yè)計劃書13摘要市場背景隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,人們對食品的要求已不僅要求于吃飽,且開始注重營養(yǎng)和健康。尤其是當(dāng)今社會的90后對飲食更是有一種時尚的追求。大學(xué)生食堂里的食品供應(yīng)已經(jīng)不能滿足大學(xué)社工求新、求異的追求,與此同時,大學(xué)食堂的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本企劃針對以上問題,為滿足大學(xué)生的在飲食方面求新、求質(zhì)量、求時尚的雪球,在食堂創(chuàng)辦以時尚、健康的早餐為主的餐廳窗口。旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為我校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。產(chǎn)品簡介吐司面包是西式面包的一種,在歐美式早餐中常見,在香港的茶餐廳也有。我們將以吐司為原料制作一系列的早餐食品,搭配牛奶、各種果蔬汁等飲品。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)大學(xué)生消費(fèi)者“求異”的心態(tài)。實(shí)施計劃在食堂還沒有同類產(chǎn)品的出現(xiàn),我公司計劃將此類系列產(chǎn)品打造成一個品牌,在各大高校的食堂設(shè)立自己的分公司,實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。在全國的早餐行業(yè)打下自己的一片天地。目錄摘要2第1章公司描述41.1公司名稱41.2經(jīng)營范圍41.3公司宗旨41.4公司服務(wù)對象41.5選址與布局設(shè)計41.6人員及組織結(jié)構(gòu)41.6.1人員能力分析41.6.2人員分工5第2章產(chǎn)品介紹52.1產(chǎn)品介紹52.1.1產(chǎn)品種類52.1.2產(chǎn)品特色72.2收費(fèi)設(shè)定7第3章市場分析83.1環(huán)境分析83.1.1企業(yè)本身83.1.2競爭者分析83.1.3宏觀環(huán)境分析83.2目標(biāo)市場93.3SWOT分析9第4章公司經(jīng)營94.1營銷策略94.2推廣策略104.3創(chuàng)新機(jī)制114.3.1技術(shù)創(chuàng)新114.3.2產(chǎn)品設(shè)計創(chuàng)新114.3.3經(jīng)營模式創(chuàng)新11第5章財務(wù)分析11第6章風(fēng)險及對策126.1風(fēng)險126.1.1內(nèi)部管理風(fēng)險126.1.2市場風(fēng)險126.1.3原料資源風(fēng)險136.2對策13第7章總體進(jìn)度安排13第1章公司描述1.1公司名稱瘋狂的土司1.2經(jīng)營范圍以吐司為基本原料的早餐系列產(chǎn)品,牛奶、各種果蔬汁等飲品1.3公司宗旨產(chǎn)品:綠色、時尚、健康服務(wù):周到、優(yōu)質(zhì)1.4公司服務(wù)對象高校大學(xué)生1.5選址與布局設(shè)計各大高校的食堂目前的選址是燕山大學(xué)西校區(qū)燕園餐廳1.6人員及組織結(jié)構(gòu)店長1名,西餐面點(diǎn)師1名,采購員1名,服務(wù)員1名。(如圖為組織結(jié)構(gòu)圖)店長西餐面點(diǎn)采購員圖1瘋狂的土司組織結(jié)構(gòu)圖服務(wù)員1.6.1人員能力分析店長:具有領(lǐng)導(dǎo)能力,激發(fā)團(tuán)隊(duì)熱情,具備處理突發(fā)事件能力和較強(qiáng)的溝通能力,為人誠實(shí)守信,具有良好的職業(yè)素養(yǎng)西餐面點(diǎn):具有相應(yīng)的職業(yè)資格證書,從事該工作一年以上采購員:了解相關(guān)產(chǎn)品的原材料,對相關(guān)的基礎(chǔ)材料的價格敏感,價格有較強(qiáng)的議價能力,服務(wù)員:有相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力較好,辦事效率高1.6.2人員分工店長:1、獨(dú)立負(fù)責(zé)本店的日常管理工作;2、對本店的行政、人事、營運(yùn)、采購監(jiān)管、企劃執(zhí)行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負(fù)全責(zé);3、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全體門店員工為顧客提供良好用餐環(huán)境、可口的食品、滿意的服務(wù);5、協(xié)調(diào)好內(nèi)部員工關(guān)系;6、協(xié)調(diào)好本店所在區(qū)域的學(xué)校相關(guān)管理部門的公共關(guān)系;7、負(fù)責(zé)正確解決顧客抱怨,提高顧客滿意度西點(diǎn)師:1、負(fù)責(zé)本店食品制作;2、負(fù)責(zé)菜品的研發(fā)更新,使食品更加符合當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生的口味;3、負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與采購量采購員:1、負(fù)責(zé)原材料的采購;2、與供應(yīng)商議價簽合同等服務(wù)員:1、負(fù)責(zé)服務(wù)顧客就餐;2、協(xié)助采購食材;3、店內(nèi)的清潔工作另外,其他相關(guān)的廣告標(biāo)語的制定,舉辦活動及宣傳工作,大家共同參與。第2章產(chǎn)品介紹2.1產(chǎn)品介紹2.1.1產(chǎn)品種類1、土司系列:原味吐司、全麥吐司、藍(lán)莓吐司、草莓土司營養(yǎng):面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),口味多樣,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們圖2肉桂蘋果面包布丁喜愛。2、布丁系列:肉桂蘋果面包布?。鹤龇ǎ和滤救ミ?,切成丁,將鮮奶、奶油、砂糖混合在小鍋中慢火加熱,慢商業(yè)計劃書14著重要改動養(yǎng)殖觀念,調(diào)整養(yǎng)殖方式,按照預(yù)防為主、關(guān)口前移的要求,活潑推廣健康養(yǎng)殖方法,加強(qiáng)飼料安全處理,從源頭上把好養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)要推廣優(yōu)秀品種,加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種病害防治,前進(jìn)健康養(yǎng)殖水平。大力推廣資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)技術(shù),活潑推廣集約、高效、生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。養(yǎng)殖業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的展開標(biāo)志,村莊的工業(yè)許多,養(yǎng)殖業(yè)在村莊出產(chǎn)中比較多。國家在養(yǎng)殖方面的惠農(nóng)政策有:(1)能繁母豬養(yǎng)殖補(bǔ)助,保險政策;(2)生豬規(guī)范化規(guī)劃養(yǎng)殖扶持政策;(3)生豬良種補(bǔ)助政策

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