2025屆福建省南平市邵武市四中生物高三第一學(xué)期期末聯(lián)考模擬試題含解析

2025屆福建省南平市邵武市四中生物高三第一學(xué)期期末聯(lián)考模擬試題考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．從蛙體內(nèi)分離出坐骨神經(jīng)-腓腸肌標(biāo)本，固定之后，在相距較遠(yuǎn)的a、b兩點(diǎn)膜外連接一個靈敏電流計(jì)，然后在圖中①位置給予一適宜強(qiáng)度的刺激，在某一時刻觀察到電流計(jì)指針呈現(xiàn)如圖所示的偏轉(zhuǎn)。下列說法正確的是（）A．若指針偏轉(zhuǎn)角度為最大值，則b點(diǎn)膜處于極化狀態(tài)B．a(chǎn)點(diǎn)鈉離子通道一定為關(guān)閉狀態(tài)，鉀離子通道開放C．①位點(diǎn)收到適宜刺激，腓腸肌一定能發(fā)生收縮反射D．興奮傳至腓腸肌需要借助化學(xué)信號-電信號-化學(xué)信號的轉(zhuǎn)換2．下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)量和生物量的敘述，正確的是()A．陸地生態(tài)系統(tǒng)的總初級生產(chǎn)量隨著緯度的增加而增加B．頂極群落的凈初級生產(chǎn)量小于同類型的非頂極群落C．因海洋生態(tài)系統(tǒng)中以捕食食物鏈為主而導(dǎo)致生物量為倒金字塔形D．食高等植物的消費(fèi)者比食單細(xì)胞藻類的消費(fèi)者具有更高的次級生產(chǎn)量3．某種噬菌體外殼蛋白基因突變使mRNA中部出現(xiàn)一個終止密碼子，導(dǎo)致外殼蛋白無法合成，噬菌體不能增殖。但這種噬菌體能在大腸桿菌C品系中順利增殖，釋放子代噬菌體。下列假設(shè)最合理的是（）A．大腸桿菌C品系中某種突變型tRNA能識別并結(jié)合該終止密碼子B．大腸桿菌C品系中的某物質(zhì)能定向誘發(fā)噬菌體DNA回復(fù)突變C．大腸桿菌C品系中的核糖體能夠跳過終止密碼繼續(xù)向前移動D．大腸桿菌C品系中存在該突變mRNA的互補(bǔ)RNA，輔助其翻譯4．下圖表示某原核生物DNA片段上的1個啟動部位和3個基因的排列順序及基因的表達(dá)過程，其中①②代表能與啟動部位（P）結(jié)合的酶，正發(fā)生左→右移動。下列敘述錯誤的是（）A．圖中①②均為RNA聚合酶，能催化DNA雙螺旋解開B．圖中①②與啟動部位結(jié)合，均可啟動3個基因的轉(zhuǎn)錄C．圖中有3個核糖體同時在翻譯，其移動方向是左→右D．圖中3條多肽合成結(jié)束后，它們的氨基酸序列相同5．下圖是基因型為AaBb的某生物體內(nèi)兩個不同時期的分裂模式圖，其中染色體上標(biāo)注的是相應(yīng)位置上的基因。相關(guān)敘述正確的是A．圖①中兩個細(xì)胞的中央將出現(xiàn)赤道板B．圖①中細(xì)胞2的基因型是AaBBC．圖②所示的細(xì)胞中有4個染色體組D．圖②所示的細(xì)胞中有4個四分體6．下列關(guān)于染色體變異和基因突變的敘述，錯誤的是（）A．染色體數(shù)目變異可發(fā)生于減數(shù)分裂和有絲分裂過程中B．染色體結(jié)構(gòu)變異往往會引起基因結(jié)構(gòu)發(fā)生改變C．堿基對的替換可能會使基因中的氫鍵數(shù)目減少D．基因突變可以發(fā)生在乳酸菌、噬菌體和人體中7．某學(xué)生利用性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)探究人類紅綠色盲的遺傳規(guī)律，下列敘述中錯誤的是（）A．需要準(zhǔn)備三種不同顏色的彩球，分別標(biāo)記B、b、Y表示XB、Xb、YB．若甲桶內(nèi)裝有B、b兩種彩球數(shù)量各10個，則乙桶內(nèi)裝有兩種彩球的數(shù)量均可超過10個，且必有一種是Y彩球C．通過女性色盲與男性正常婚配這組模擬實(shí)驗(yàn)可得出人類紅綠色盲具有隔代交叉遺傳的特點(diǎn)D．每次抓取小球統(tǒng)計(jì)后，應(yīng)將彩球放回原來的小桶內(nèi)，重復(fù)抓取50—100次8．（10分）下列關(guān)于人體內(nèi)分泌系統(tǒng)說法錯誤的是（）A．人的內(nèi)分泌系統(tǒng)包括分散在體內(nèi)的一些無管腺和細(xì)胞B．在體液的刺激下內(nèi)分泌細(xì)胞才能分泌激素C．下丘腦不屬于內(nèi)分泌腺D．內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素直接分泌到體液二、非選擇題9．（10分）某生物興趣小組欲采用固定化酵母釀造啤酒，請根據(jù)其釀造過程回答下列相關(guān)問題。（1）利用海藻酸鈉制備固定化酵母細(xì)胞，應(yīng)使用圖1-圖3中的圖_____________（填序號）所示方法。而制備固定化酶則不宜用此方法，原因是____________。用濃度較低的海藻酸鈉溶液制作凝膠珠，酵母菌催化活性較低的原因是____________。（2）興趣小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)操作步驟如下。第一步：將定量的海藻酸鈉加入到定量的蒸餾水中，并和酵母菌充分混合；第二步：以恒定的速度緩慢地將注射器中的混合液滴加到配制好的CaCl2溶液中，并將形成的凝膠珠在CaCl2溶液中浸泡30min左右；第三步：將等量的凝膠珠分別加入到裝有葡萄糖溶液的簡易葡萄酒釀制裝置中（如圖4和圖5）。①請訂正上述步驟中的錯誤。______________。②與圖5裝置相比，圖4裝置釀制葡萄酒的優(yōu)點(diǎn)是___________。葡萄汁裝入圖4裝置時，要留有約1/3的空間，這種做法的目的是_______（答出兩點(diǎn)即可）。10．（14分）味精的主要成分是谷氨酸，生產(chǎn)上多采用谷氨酸棒杄菌發(fā)酵法。在碳源略微不足而氮源相對豐富的培養(yǎng)條件下，谷氨酸棒桿菌細(xì)胞內(nèi)會積累谷氨酸。回答下列問題：（1）從細(xì)胞結(jié)構(gòu)角度看，谷氨酸棒桿菌屬于一種__________生物，除碳源和氮源外微生物可能需要的營養(yǎng)物質(zhì)還有__________。生產(chǎn)味精時應(yīng)使氮源過量，一般可加入一定量的__________（填“其它氨基酸”、“蛋白質(zhì)”或“無機(jī)氮源”）。（2）為降低生產(chǎn)成本，設(shè)想利用纖維素酶分解作物秸稈生產(chǎn)葡萄糖。為獲得產(chǎn)纖維素酶的細(xì)菌，可從__________采集土壤樣本，然后用__________的選擇培養(yǎng)基進(jìn)行富集培養(yǎng)。純化菌種的方法有__________。（3）從發(fā)酵液或動、植物材料中提取相關(guān)物質(zhì)的方法有很多，從玫瑰花瓣中提取玫瑰精油用__________法，而萃取法適合提取__________的物質(zhì)。11．（14分）瓊脂是制備固體培養(yǎng)基必需的材料，避免污染環(huán)境，實(shí)驗(yàn)室使用過的廢棄固體培養(yǎng)基必須經(jīng)細(xì)菌分解才能丟棄。糖蜜發(fā)酵廢液的黑褐色色素是造成河、湖色澤污染的原因之一，為了脫除這種黑褐色色素，某實(shí)驗(yàn)小組從瓊脂生產(chǎn)廠附近的土壤中篩選到多株具有脫色能力的瓊脂分解菌，其能產(chǎn)生脫色酶，并通過氧化方式進(jìn)行脫色作用。回答下列問題：（1）為了篩選可分解瓊脂的細(xì)菌，在配制培養(yǎng)基時，應(yīng)選擇以_______為唯一碳源的固體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)。配制好的培養(yǎng)基需通過_______法進(jìn)行滅菌。（2）實(shí)驗(yàn)小組可采用_______法分離土壤浸出液中的瓊脂分解菌。鑒定瓊脂分解菌時，可在培養(yǎng)基中加入_______，適宜條件下培養(yǎng)一段時間，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上形成圓形凹穴，其形成的原因是_______；應(yīng)選擇_______的菌落進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。（3）進(jìn)行污染物脫色時，需將瓊脂分解菌擴(kuò)大培養(yǎng)以加速脫色，通過不斷增加營養(yǎng)物質(zhì)的比例能否提高該菌的種群密度，并分析說明原因______________（4）進(jìn)行污染物脫色時，可提取瓊脂分解菌中的脫色酶固定化后用于脫色，固定化酶的優(yōu)點(diǎn)有______________（至少答出兩點(diǎn)）。12．當(dāng)今我國已經(jīng)成為世界上遭受生物入侵比較嚴(yán)重的國家。鱷龜和巴西龜原產(chǎn)于密西西比河流域，我國多地水生生態(tài)系統(tǒng)中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)二者分布。鱷龜以肉食性為主，喜食新鮮魚類；巴西龜以蝦、蟲、兩棲動物、小魚、水生植物為食。（1）濕地生態(tài)系統(tǒng)是由無機(jī)環(huán)境和_________組成的___________（開放/封閉）的生命系統(tǒng)。（2）鱷龜和巴西龜入侵，在缺少______________的情況下，種群數(shù)量很容易劇增，導(dǎo)致入侵地生物______________降低，生態(tài)系統(tǒng)的________________________下降。（3）為探究本地物種鯉魚是否能通過視覺逃避鱷龜和巴西龜?shù)牟妒?，研究人員做了如下實(shí)驗(yàn)：用透明玻璃將不透明的玻璃缸（100cm×60cm×20cm）分隔為三室，如圖甲。實(shí)驗(yàn)一，將10條鯉魚置于第二室中線處。實(shí)驗(yàn)二，在實(shí)驗(yàn)一基礎(chǔ)上，于第一室中加入兩只鱷龜。實(shí)驗(yàn)三，在實(shí)驗(yàn)二基礎(chǔ)上，更換10條鯉魚，并于第三室中加入兩只巴西龜。統(tǒng)計(jì)實(shí)驗(yàn)組遠(yuǎn)離捕食者方向的鯉魚數(shù)量，以及對照組中同側(cè)的鯉魚數(shù)量。實(shí)驗(yàn)重復(fù)30次。結(jié)果如圖乙、丙。①據(jù)圖乙可知，實(shí)驗(yàn)一中線兩側(cè)鯉魚數(shù)量大致相同。實(shí)驗(yàn)二加入鱷龜后，________________。②綜合實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明________________________。（4）由于棄養(yǎng)、放生、養(yǎng)殖逃逸等因素，巴西龜遍布我國野外。你認(rèn)為放生是有利還是有害？并用已有生態(tài)學(xué)知識，做出合理解釋。_____________________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

興奮在神經(jīng)纖維上雙向傳導(dǎo)，在①處給予適宜強(qiáng)度的電刺激，興奮先后傳導(dǎo)到b、a所在部位，電流表先后觀察到兩次方向相反的偏轉(zhuǎn)?！驹斀狻緼、圖示中指針向左偏轉(zhuǎn)，說明b處膜外為正電荷，a處膜外為負(fù)電荷，即當(dāng)指針偏轉(zhuǎn)角度為最大值時，b點(diǎn)膜處于外正內(nèi)負(fù)的極化狀態(tài)，A正確；B、a點(diǎn)為外負(fù)內(nèi)正的動作電位，鈉離子通道開放，鉀離子通道關(guān)閉，B錯誤；C、反射需要經(jīng)過完整的反射弧，圖示從①點(diǎn)到腓腸肌不能構(gòu)成完整反射弧，且①位點(diǎn)受到適宜刺激產(chǎn)生興奮，若該神經(jīng)細(xì)胞釋放的是抑制性遞質(zhì)，則腓腸肌也不發(fā)生收縮反應(yīng)，C錯誤；D、興奮傳至腓腸肌需要借助電信號-化學(xué)信號-電信號的轉(zhuǎn)換，D錯誤。故選A。2、B【解析】

A、陸地生態(tài)系統(tǒng)的總初級生產(chǎn)量隨著緯度的增加而降低，A錯誤；B、頂極群落的凈初級生產(chǎn)量小于同類型的非頂極群落，B正確；C、因海洋生態(tài)系統(tǒng)中以捕食食物鏈為主而導(dǎo)致生物量為正金字塔形，C錯誤；D、食高等植物的消費(fèi)者比食單細(xì)胞藻類的消費(fèi)者具有的次級生產(chǎn)量不具有可比性，與相鄰兩個營養(yǎng)級之間的傳遞效率有關(guān)，D錯誤。故選B。3、A【解析】

翻譯形成蛋白質(zhì)的直接模板是mRNA，核糖體沿mRNA移動，直至讀取到終止密碼翻譯結(jié)束。突變的噬菌體能在大腸桿菌C品系中順利增殖，說明能合成噬菌體的外殼蛋白，即在mRNA中部出現(xiàn)的終止密碼子能被tRNA識別并結(jié)合，使翻譯過程正常進(jìn)行?！驹斀狻緼、若大腸桿菌C品系中某種突變型tRNA能識別并結(jié)合該終止密碼子，則翻譯過程不會中斷，可以合成蛋白質(zhì)，A正確；B、基因突變是不定向的、隨機(jī)的，所以這種假設(shè)不合理，B錯誤；C、翻譯過程中核糖體沿mRNA鏈移動，到終止密碼子停止，不會跳過終止密碼并繼續(xù)向前移動，C錯誤；D、即使大腸桿菌C品系中存在該突變mRNA的互補(bǔ)RNA，也無法改變該mRNA上的終止密碼子，因此無法輔助其完成翻譯過程，D錯誤。故選A。4、D【解析】

RNA的合成，轉(zhuǎn)錄需要有RNA聚合酶的催化，并且轉(zhuǎn)錄不是沿著整條DNA長鏈進(jìn)行的，當(dāng)RNA聚合酶與DNA分子的某一啟動部位相結(jié)合時，包括一個或者幾個基因的DNA片段的雙螺旋解開，以其中的一條鏈為模板，按照堿基配對原則，游離的核苷酸堿基與DNA模板鏈上的堿基配對，并通過磷酸二酯鍵聚合成與該片段DNA相對應(yīng)的RNA分子。題圖分析，當(dāng)RNA聚合酶與啟動子結(jié)合后，就會啟動圖中的三個基因的轉(zhuǎn)錄過程?！驹斀狻緼、題意顯示①②能與啟動部位P結(jié)合，而RNA聚合酶可與啟動部位結(jié)合結(jié)合啟動轉(zhuǎn)錄過程，并能催化DNA雙螺旋解開，故①②表示RNA聚合酶，A正確；B、圖中DNA片段上顯示了1個啟動部位和3個基因的位置，故此可推測①②與啟動部位結(jié)合，均可啟動3個基因的轉(zhuǎn)錄，B正確；C、根據(jù)原核細(xì)胞轉(zhuǎn)錄和翻譯同時進(jìn)行的特征，圖中顯示RNA右側(cè)尚未轉(zhuǎn)錄完成，故可推測圖中有3個核糖體同時在翻譯，而且其移動方向是左→右，C正確；D、圖中3條多肽代表了圖中三個基因的表達(dá)過程，故合成結(jié)束后，它們的氨基酸序列不同，D錯誤。故選D?！军c(diǎn)睛】正確辨別圖中關(guān)于原核生物基因表達(dá)的圖示是解答本題的關(guān)鍵，突破圖中三個核糖體的翻譯過程是解答本題的另一關(guān)鍵！5、B【解析】

分析題圖：圖①中細(xì)胞1與細(xì)胞2無同源染色體和染色單體，細(xì)胞內(nèi)染色體移到細(xì)胞兩極，兩個細(xì)胞均處于減數(shù)第二次分裂后期；圖圖②同源染色體成對排在細(xì)胞的赤道板，說明細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂的中期?！驹斀狻緼、圖①中兩個細(xì)胞的中央將出現(xiàn)細(xì)胞板，細(xì)胞中央沒有赤道板結(jié)構(gòu)，赤道板是人們假想的平面，A錯誤；B、據(jù)圖①可知，細(xì)胞1與細(xì)胞2處于減數(shù)第二次分裂后期，由于細(xì)胞1的基因型是Aabb，說明在減數(shù)第一次分裂的四分體時期，A、a基因所在的同源染色體的姐妹染色單體發(fā)生了交叉互換，因此圖①中細(xì)胞2的基因型是AaBB，B正確；CD、圖②是減數(shù)第一次分裂的中期，細(xì)胞中含有2個染色體組、2個四分體，C、D錯誤。故選B。6、B【解析】

可遺傳的變異包括基因突變、基因重組和染色體變異：（1）基因突變是指基因中堿基對的增添、缺失或替換，這會導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)的改變。（2）基因重組是指在生物體進(jìn)行有性生殖的過程中，控制不同性狀的非等位基因重新組合，包括兩種類型，①自由組合型：減數(shù)第一次分裂后期，隨著非同源染色體自由組合，非同源染色體上的非等位基因也自由組合；交叉互換型：減數(shù)第一次分裂前期（四分體），基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組。（3）染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異（重復(fù)、缺失、易位、倒位）和染色體數(shù)目變異。【詳解】A、基因體突變和染色體變異均可發(fā)生在有絲分裂和減數(shù)分裂過程中，A正確；B、染色體結(jié)構(gòu)變異包括重復(fù)、缺失、易位、倒位，一般不會引起基因結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，B錯誤；C、不同的堿基對氫鍵的數(shù)量可能不同，因此堿基對的替換可能會使基因中的氫鍵數(shù)目減少，C正確；D、基因突變具有普遍性，乳酸菌、噬菌體和人體細(xì)胞都可以發(fā)生基因突變，D正確。故選B。7、C【解析】

本題考查模擬基因分離定律的實(shí)驗(yàn)，要求考生掌握基因分離的實(shí)質(zhì)，明確實(shí)驗(yàn)中所用的小桶、彩球和彩球的隨機(jī)結(jié)合所代表的含義；其次要求考生掌握性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)的原理，注意實(shí)驗(yàn)過程中相關(guān)操作的細(xì)節(jié)，保證每種配子被抓取的概率相等?！驹斀狻緼、需要準(zhǔn)備三種不同顏色的彩球，分別標(biāo)記B、b、Y表示XB、Xb、Y，A正確；

B、若甲桶內(nèi)裝有B、b兩種彩球數(shù)量各10個，則乙桶內(nèi)裝有兩種彩球的數(shù)量均可超過10個，且必有一種是Y彩球，B正確；

C、通過女性色盲XbXb與男性XBY正?；榕浜蟠蠿bY患病、女XBXb正常，這組模擬實(shí)驗(yàn)不能得出人類紅綠色盲具有隔代交叉遺傳的特點(diǎn)，C錯誤；

D、為了保證每種配子被抓取的概率相等，每次抓取小球統(tǒng)計(jì)后，應(yīng)將彩球放回原來的小桶內(nèi)，重復(fù)抓取50-100次，減少實(shí)驗(yàn)的誤差，D正確。

故選C。8、B【解析】

內(nèi)分泌系統(tǒng)是人體重要的功能調(diào)節(jié)系統(tǒng)，在體液調(diào)節(jié)中起主要作用，它與神經(jīng)系統(tǒng)緊密聯(lián)系，相互配合，共同調(diào)節(jié)體內(nèi)各種生理功能。內(nèi)分泌系統(tǒng)由內(nèi)分泌腺和內(nèi)分泌細(xì)胞組成。內(nèi)分泌腺或內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的具有高效生物活性的化學(xué)物質(zhì)，叫激素。激素的作用廣泛而復(fù)雜，調(diào)節(jié)機(jī)體物質(zhì)代謝，維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，促進(jìn)機(jī)體生長發(fā)言，增強(qiáng)機(jī)體的適應(yīng)能力。人體主要的內(nèi)分泌腺有垂體、甲狀腺、甲狀旁腺、腎上腺、胰島和性腺。【詳解】A、人的內(nèi)分泌系統(tǒng)包括分散在體內(nèi)的一些無管腺和細(xì)胞，A正確；B、內(nèi)分泌細(xì)胞在體液或神經(jīng)的刺激下會分泌激素，B錯誤；C、下丘腦的神經(jīng)細(xì)胞兼有內(nèi)分泌作用，不是內(nèi)分泌細(xì)胞集中的區(qū)域，所以不屬于內(nèi)分泌腺，C正確；D、內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素直接分泌到體液，D正確。故選B。二、非選擇題9、1酶分子很小，容易從包埋材料中漏出當(dāng)海藻酸鈉溶液濃度較低時，細(xì)微網(wǎng)格包埋不緊密，酵母菌細(xì)胞容易漏出，導(dǎo)致固定化酵母菌細(xì)胞數(shù)量較少溶化海藻酸鈉溶液時要用酒精燈小火或者間斷加熱，邊加熱邊攪拌，直至完全溶化不需要開蓋放氣，避免了因開蓋引起的雜菌污染為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，防止發(fā)酵旺盛時汁液溢出【解析】

1.果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件，酵母菌酒精發(fā)酵時，一般在一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2.固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是利用物理或化學(xué)的方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)。包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。固定化酶優(yōu)點(diǎn)是使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，還可以被反復(fù)利用；固定化細(xì)胞優(yōu)點(diǎn)是成本更低，操作更容易，可以催化一系列的化學(xué)反應(yīng)。題圖分析：圖1為包埋法，圖2為化學(xué)結(jié)合法，圖3為物理吸附法?！驹斀狻浚?）固定化酵母細(xì)胞利用的是包埋法，如圖1所示方法；而酶分子很小，容易從包埋材料中漏出，所以制備固定化酶通常用圖2和圖3所示的方法。在用海藻酸鈉包埋酵母細(xì)胞時，如果所用海藻酸鈉溶液濃度低，則會導(dǎo)致細(xì)微網(wǎng)格包埋不緊密，酵母菌細(xì)胞容易漏出，固定的酵母菌細(xì)胞數(shù)量較少，因此，酵母菌催化活性較低。（2）①海藻酸鈉加入到定量的蒸餾水中之后需要用酒精燈小火或者間斷加熱，邊加熱邊攪拌，直至完全溶化，最后用蒸餾水定容至10mL。②圖5裝置與圖4裝置的不同在于沒有外連長導(dǎo)管，所以在釀制葡萄酒的過程中還需要定時開蓋放氣，而圖4裝置就不需要進(jìn)行專門的放氣操作，因此圖4裝置與圖5相比具有的典型優(yōu)勢為不需要開蓋放氣，避免了因開蓋引起的雜菌污染。進(jìn)行酒精發(fā)酵時，通常在發(fā)酵裝置中要留有約1/3的空間，其目的是為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，防止發(fā)酵旺盛時汁液溢出?！军c(diǎn)睛】熟知固定化酶技術(shù)的方法以及操作要點(diǎn)是解答本題的關(guān)鍵！酒精發(fā)酵的操作流程也是本題的重要考查內(nèi)容。海藻酸鈉的配制是學(xué)生的易錯點(diǎn)。10、原核水、無機(jī)鹽和特殊營養(yǎng)物質(zhì)無機(jī)氮源寓含纖維素的土壤以纖維素為唯一碳源平板劃線法和稀釋涂布平板法水蒸氣蒸餾法易溶于有機(jī)溶劑【解析】

本題主要是對培養(yǎng)基的成分，選擇培養(yǎng)基的原理，植物有效成分的提取，考查的知識點(diǎn)比較基礎(chǔ)，結(jié)合教材內(nèi)容具體作答即可。【詳解】（1）谷氨酸棒桿菌屬于細(xì)菌，是原核生物。培養(yǎng)基中除了水、無機(jī)鹽、碳源、氮源這幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)外，有些還需要滿足微生物對特殊營養(yǎng)物質(zhì)的要求。生產(chǎn)上一般選擇無機(jī)氮源以降低生產(chǎn)成本。（2）要想獲得產(chǎn)纖維素酶的分解菌，應(yīng)該在富含纖維素的土壤中取樣，然后以纖維素為唯一碳源進(jìn)行富集培養(yǎng)，不能分解纖維素的細(xì)菌生長受到抑制。純化菌種常用的方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法。（3）玫瑰精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，揮發(fā)性強(qiáng)，能隨水蒸氣一同蒸餾，因此從玫瑰花瓣中提取玫瑰精油常用水蒸氣蒸餾法。萃取法適合提取易溶于有機(jī)溶劑的物質(zhì)?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是識記和理解微生物生長繁殖所需的營養(yǎng)物質(zhì)、植物有效成分提取原理和方法以及微生物的篩選與分離的原理和步驟等。11、瓊脂高壓蒸汽滅菌稀釋涂布平板法、平板劃線糖蜜發(fā)酵廢液的黑褐色色素瓊脂分解菌分解瓊脂出現(xiàn)凹穴凹穴大且周圍透明圈大否，營養(yǎng)物質(zhì)濃度增高，滲透壓也升高，會導(dǎo)致細(xì)菌滲透失水，不利于其生長既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離；可反復(fù)使用，降低成本【解析】

1、選擇培養(yǎng)基是在培養(yǎng)基中加入相應(yīng)的特殊營養(yǎng)物質(zhì)或化學(xué)物質(zhì)，抑制不需要的微生物的生長，有利于所需微生物的生長。

2、微生物常見的接種的方法

①平板劃線法：將已經(jīng)溶化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。

②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落?！驹斀狻浚?）為了篩選分解瓊脂的細(xì)菌，在配制培養(yǎng)基時，應(yīng)選擇以瓊脂為唯一碳源的固體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)。配制好的培養(yǎng)基通過高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌。（2）可通過稀釋涂布平板法、平板劃線法分離土壤浸出液中的瓊脂分解菌。由于糖蜜發(fā)酵廢液的黑褐色色素是造成河、湖色澤污染的原因之一，篩選出來的微生物應(yīng)具有脫除這種黑褐色色素的能力，故鑒定瓊脂分解菌時，可在培養(yǎng)基中加入糖蜜發(fā)酵廢液的黑褐色色素，適宜條件下培養(yǎng)一段時間，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上形成圓形凹穴，是因?yàn)榄傊纸饩纸猸傊霈F(xiàn)凹穴造成的；可選擇凹穴大且周圍透明圈大的菌落進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。（3）由于營養(yǎng)物質(zhì)濃度增高，滲透壓也升高，會導(dǎo)致細(xì)菌滲透失水，不利于其生長，所以不能通過不斷增加營養(yǎng)物質(zhì)的比例提高該菌的種群密度。（4）固定化酶的優(yōu)點(diǎn)有既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離；可反復(fù)使用，降低成本。【點(diǎn)睛】本題考查微生物分離、擴(kuò)大培養(yǎng)和鑒定的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題的能力。12、生物群落開放天敵多樣性自我調(diào)節(jié)能力（抵抗力穩(wěn)定性或穩(wěn)定性或穩(wěn)態(tài)）鯉魚能夠通過視覺逃避鱷龜和巴西龜?shù)牟妒城吟{龜對鯉魚的危險更大綜合實(shí)驗(yàn)結(jié)果，說明鯉魚可以通過視覺識別捕食者據(jù)協(xié)調(diào)與平衡、物種多樣性等原理，解釋有利或不利，邏輯合理即可。示例一：有利；可以增加物種多樣性且對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的保持和恢復(fù)具有促進(jìn)作用