綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

i 1 1 6(三)問題與建議 9 (二)研發(fā)能力 (二)場(chǎng)址建設(shè)條件 六、建設(shè)方案 (三)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) (五)土建工程 (六)主要設(shè)備 (二)公共輔助工程 (一)環(huán)境影響 (二)勞動(dòng)定員 (三)經(jīng)營(yíng)管理模式 (五)技術(shù)培訓(xùn) (二)投資估算 (四)資金使用和管理 十三、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 十四、社會(huì)評(píng)價(jià) 十五、風(fēng)險(xiǎn)分析 十六、研究結(jié)論與建議 (一)結(jié)論 (二)建議 1(一)項(xiàng)目概況太谷縣位于山西省中部，晉中盆地東北部，與榆社縣、祁縣、清除縣接壤。太谷縣南郭村距太谷縣城7公25公里，距首都北京440公里。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)自然條件優(yōu)2建設(shè)以綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場(chǎng)為支撐，集綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工、儲(chǔ)存、交易、物流、配送等服務(wù)功能為一體的綜合性綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系。項(xiàng)目建成后將成為山西省最大的農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場(chǎng)，年交易量達(dá)15億總體規(guī)劃建設(shè)六個(gè)功能區(qū)，即生產(chǎn)區(qū)、交易區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)配送區(qū)、綜合服務(wù)辦公區(qū)、公共區(qū)以及綠化區(qū)。項(xiàng)目占地其中包括冷庫(kù)、交易大廳、商鋪、加工車間、綜合服務(wù)樓、專家服務(wù)區(qū)、加油站、輔助設(shè)施、道路建設(shè)期限從2010年1月至2011年12月，為期兩年。進(jìn)度安排為：2010年1月—2010年6月完成項(xiàng)目申請(qǐng)、可行性研究和項(xiàng)目評(píng)估論證等工作；2010年4月初步設(shè)計(jì)；5月完成施工圖設(shè)計(jì)；2010年1月—2010年4月場(chǎng)地平整及現(xiàn)場(chǎng)清理；2010年4月一2011年6月項(xiàng)目土建及配套設(shè)施工程；2011年5月—11月完成設(shè)備的購(gòu)入及設(shè)備安裝調(diào)試工作；2010年11月—12月驗(yàn)收。3金谷綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系項(xiàng)目以“立足晉中，面向太原，輻射全國(guó)，雙向流通”為發(fā)展戰(zhàn)略，以建成山西省最大的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場(chǎng)為目標(biāo)，以山西省晉中市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)為依托，定位于“從田間到餐桌”的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品綜合流通體系，立足于省內(nèi)巨大的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，形成以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為核心，打造“從田間第一，保障源頭。建立綠色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地，第三，發(fā)展物流。建立一套完整的、現(xiàn)代化的、信息化的冷鏈物流體系，覆蓋全省，輻射全國(guó)，為綠色有機(jī)農(nóng)第四，控制質(zhì)量。以標(biāo)準(zhǔn)制訂、檢驗(yàn)檢測(cè)等為基礎(chǔ)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的各個(gè)過程實(shí)施質(zhì)量安全監(jiān)控，建立有第五，打造品牌。以綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)，通過實(shí)4(1)市場(chǎng)條件本項(xiàng)目的建設(shè)區(qū)太谷縣，已建成山西最大的優(yōu)質(zhì)(3)建設(shè)條件本項(xiàng)目位于山西省晉中市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的核心區(qū)，而建設(shè)晉中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，是《山西省農(nóng)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》重點(diǎn)工程之一，也是2009年《省政府工5本項(xiàng)目承擔(dān)單位與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)和山西省農(nóng)科院果樹優(yōu)勢(shì)，為本項(xiàng)目建設(shè)的提供技術(shù)依托、技術(shù)服務(wù)、人才引程費(fèi)為7496.41萬元；設(shè)備及工器具購(gòu)置費(fèi)為498.12萬元；安裝工程費(fèi)為20萬元；工程建設(shè)其他費(fèi)用180萬元 (建設(shè)單位管理費(fèi)28萬元；勘察設(shè)計(jì)費(fèi)24萬元；研究實(shí)驗(yàn)費(fèi)48萬元；建設(shè)單位臨時(shí)設(shè)施費(fèi)18萬元；工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi)18萬元；施工機(jī)構(gòu)遷移費(fèi)16萬元；聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)12萬元；生產(chǎn)職工培訓(xùn)費(fèi)16萬元);基本預(yù)備費(fèi)為368.75萬元；漲價(jià)預(yù)備費(fèi)為242.04萬元；建設(shè)期利息213.15萬項(xiàng)目資金來源于申請(qǐng)財(cái)政資金2000萬元，企業(yè)自籌4302.62萬元，銀行貸款3500萬元。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，企業(yè)每年可平均實(shí)現(xiàn)銷售收入4455.046為1808.79萬元。投資利潤(rùn)率18.45%,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率20.05%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值6844.29萬元，投資回收期6.29年帶動(dòng)1000戶農(nóng)戶從事綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，間接帶動(dòng)(二)項(xiàng)目編制依據(jù)7版);(4)十七屆三中全會(huì)通過的《中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村(5)中共中央、國(guó)務(wù)院2008年一號(hào)文件《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》(2007年12月31日);(6)《關(guān)于開展全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治的緊急通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2008]60號(hào));[2005]9號(hào));(10)國(guó)家發(fā)展改革委、商務(wù)部、公安部、鐵道部、交通部、海關(guān)總署、稅務(wù)總局、民航總局、工商總局聯(lián)合部、中國(guó)人民銀行和國(guó)家工商總局聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于加快農(nóng)8意見》(財(cái)發(fā)[2003]93號(hào));位征收企業(yè)所得稅問題的通知》(財(cái)稅字[1997]049號(hào));頭企業(yè)所得稅征免問題的通知》(國(guó)稅發(fā)[2001]124號(hào));(16)農(nóng)業(yè)部、國(guó)家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)等8部委聯(lián)合制(17)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布《農(nóng)副產(chǎn)品綠色批(18)2006年國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)與布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第三版),以下簡(jiǎn)(19)國(guó)土資源部2008年2月發(fā)布的《工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)(21)2008企業(yè)所得稅法及相關(guān)最新財(cái)稅法規(guī)。9(三)問題與建議本項(xiàng)目建設(shè)既符合晉中市的產(chǎn)業(yè)政策，又適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的客觀要求，項(xiàng)目規(guī)劃合理，注重基礎(chǔ)設(shè)施和公共設(shè)施配套建設(shè)，所采用的先進(jìn)的技術(shù)與設(shè)備，具有較強(qiáng)的盈利能力，該項(xiàng)目在技術(shù)與經(jīng)濟(jì)上是可行的，應(yīng)即早投資建設(shè)，并在晉中市市委發(fā)展政策方針指引下，結(jié)合公司自身規(guī)劃的發(fā)展戰(zhàn)略，用科學(xué)的發(fā)展觀促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)又快又穩(wěn)的發(fā)展，打造綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系。在高起點(diǎn)的方針下，促進(jìn)晉中市農(nóng)業(yè)向更高更好更快的方向發(fā)展，能進(jìn)一步完善晉中市和太原市的“菜籃子”工程。該項(xiàng)目定位于以發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系為契機(jī)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的升級(jí)當(dāng)前，本項(xiàng)目前期工作順利進(jìn)行，為項(xiàng)目建設(shè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，但仍存在一些需要加快解決的問題，對(duì)這些(1)建議項(xiàng)目主管部門對(duì)該項(xiàng)目給予高度重視和重點(diǎn)支持，優(yōu)先批準(zhǔn)可行性研究報(bào)告，并把項(xiàng)目列入2010年國(guó)(2)建設(shè)單位應(yīng)抓緊組織好有關(guān)項(xiàng)目的前期準(zhǔn)備工作，待投資到位后即可開工建設(shè)，早日建成投入生產(chǎn)，發(fā)(3)作為主要綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系項(xiàng)目，必須牢固地樹立起衛(wèi)生安全意識(shí)，嚴(yán)把產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目建設(shè)必須堅(jiān)持高起(一)政策背景分析為了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展和人民生活水平的提高，從生產(chǎn)到流通、從地頭到餐桌的“菜籃子”工程受到中央和地方各級(jí)政府的長(zhǎng)期重視，并且取得了相當(dāng)大的成效，從根本上解決了城市居民吃菜難的問題。目前，中國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題已轉(zhuǎn)向如何徹底解決農(nóng)副產(chǎn)品的食品安全問題、如何切實(shí)提高農(nóng)副產(chǎn)品流通效率降低物流成本問題、如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化布局整體協(xié)調(diào)發(fā)展，從而最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化可持續(xù)發(fā)展。對(duì)于這些問題的解答，政府相關(guān)部門在其政策上強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)和升級(jí)改造工作同時(shí)，著力強(qiáng)調(diào)發(fā)展現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系和零售體系的連鎖經(jīng)營(yíng)，以及為實(shí)現(xiàn)上述商業(yè)流通模式發(fā)展培育相關(guān)市場(chǎng)環(huán)境，并針對(duì)政策在2003年國(guó)家發(fā)改委、原國(guó)家經(jīng)貿(mào)委、農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部、中國(guó)人民銀行和國(guó)家工商總局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于加快農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施建設(shè)的若干意見》中提出，農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施建設(shè)的目標(biāo)是：完善批發(fā)市場(chǎng)的功能，提高批發(fā)市場(chǎng)的制。建設(shè)的重點(diǎn)是要完善現(xiàn)有市場(chǎng)的功能，提高市場(chǎng)檔域的標(biāo)準(zhǔn)體系和監(jiān)測(cè)體系，實(shí)行采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、運(yùn)企業(yè)改革成本。國(guó)家將繼續(xù)加快大型流通企業(yè)集團(tuán)的培對(duì)“從農(nóng)田到餐桌”的各環(huán)節(jié)全過程、全方位、全天候 《山西省農(nóng)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》中指出，要以深(二)項(xiàng)目區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況太谷縣轄3鎮(zhèn)6鄉(xiāng)198個(gè)行政村，總面積1052.7平方公里，總?cè)丝?8.6萬，農(nóng)業(yè)人□21萬人。全縣總耕地面積43萬畝，年糧食產(chǎn)量達(dá)到1.3億公85萬噸，產(chǎn)值達(dá)5.5億元。太谷縣獲得“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”稱號(hào)，到目前全縣紅棗種植面積近30萬畝，2008年產(chǎn)量2200萬公斤，產(chǎn)值12200萬元。紅棗成為太谷縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)品。畜牧業(yè)方面已形成規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)206個(gè)，豬年飼養(yǎng)量38萬頭，雞年飼養(yǎng)量300萬只，產(chǎn)蛋3700萬公斤。10.70%,人均GDP達(dá)9490元，財(cái)政收入達(dá)4.8億元，年均增幅達(dá)16.70%;全社會(huì)固定資產(chǎn)投資五年累計(jì)完成25.69億元，年均增長(zhǎng)10.97%;居民儲(chǔ)蓄存款余額達(dá)34.5億元，農(nóng)民人均純收入達(dá)4185元，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達(dá)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，建設(shè)山西金谷綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系，從而在晉中地區(qū)形成一個(gè)山西省內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)使太谷縣及周邊地區(qū)的蔬菜不僅能夠走向全國(guó)，而且爭(zhēng)取(四)項(xiàng)目建設(shè)的必要性項(xiàng)目的建成將帶動(dòng)太谷縣農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，增加農(nóng)民收多寶魚、三聚氰胺等事件對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)造成的影響再次說明，在人們對(duì)健康消費(fèi)和食品安全高度重視的今天，誰擁有高質(zhì)量的綠色安全產(chǎn)品誰就會(huì)擁有廣闊的市場(chǎng)。保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量已成為批發(fā)市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，必須做到：通過完善索證索票，購(gòu)銷臺(tái)賬制度，建立商品可追溯體系；通過檢驗(yàn)檢測(cè)、科學(xué)的貯運(yùn)保鮮以及不合格食品退市制度，保證綠色安全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；通過建立經(jīng)銷商信用檔案管理體系，創(chuàng)建信用企業(yè)，督促經(jīng)銷商誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，以市場(chǎng)為龍頭，市場(chǎng)連基地、基地帶農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式能合理引導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)，有效緩解農(nóng)產(chǎn)品過剩的道和廣大的客戶(農(nóng)戶),同時(shí)批發(fā)市場(chǎng)配備的儲(chǔ)運(yùn)加工和排“產(chǎn)單”,從而起到了調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)布節(jié)供需，緩解農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性、季節(jié)性和結(jié)構(gòu)性過剩的矛運(yùn)用系統(tǒng)工程進(jìn)行管理，用科技手段實(shí)現(xiàn)管理現(xiàn)代綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系的建立，不但具有集散功能為二級(jí)批發(fā)商、零售商以及集團(tuán)購(gòu)買型客戶提供一站式綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系中的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是商家聚集的地方，信息流集中，市場(chǎng)功能完善，市場(chǎng)規(guī)則健全，管理手段先進(jìn)，便于大宗商品的聚散，它以相對(duì)小的場(chǎng)地進(jìn)行較大數(shù)量的商品交易，可以大大地降低交易成本晉中市雖然是山西省的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，但農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)的建設(shè)卻相對(duì)緩慢。近年來各地均建設(shè)了規(guī)模不等的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，但仍處于初級(jí)階段，規(guī)模小，設(shè)施簡(jiǎn)陋，信息量少，沒有形成真正意義上的大型產(chǎn)地集散市場(chǎng)和流通體系。本項(xiàng)目的建設(shè)，可形成晉中市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的大流通體系，促進(jìn)該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品盡早進(jìn)入國(guó)內(nèi)外大的流通綜上所述，將晉中市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大縣一一太谷縣打造成一個(gè)功能齊全、服務(wù)一流的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系，并將其建成山西省內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場(chǎng)是必要且(一)概況項(xiàng)目建設(shè)單位一—山西正林農(nóng)資連鎖超市有限公司于1992年成立有限責(zé)任公司，注冊(cè)資金500萬元，是一家以化肥經(jīng)營(yíng)為主的民營(yíng)農(nóng)資企業(yè)。2005年遷址于太谷縣的胡村北108國(guó)道旁，占地面積33300m2(50畝),總建筑面積15600m,倉(cāng)庫(kù)面積15000m2,最大庫(kù)容量50000噸。固定資產(chǎn)總值1300萬元。年經(jīng)營(yíng)國(guó)內(nèi)外50多個(gè)廠家100多個(gè)品牌的化肥，年銷售量為13萬噸。銷售網(wǎng)點(diǎn)300多個(gè)，產(chǎn)品銷售市場(chǎng)以太谷為中心，北到太原市各郊縣區(qū)，南到靈石、介休及臨汾地區(qū)各縣，東至陽(yáng)泉、昔陽(yáng)、武鄉(xiāng)、長(zhǎng)目前，公司固定員工58人，外采人員和廠家長(zhǎng)駐銷售人員12人。常年固定物流配送車輛20多部，裝卸工20多個(gè)。公司從原大型國(guó)營(yíng)企業(yè)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省農(nóng)科院聘請(qǐng)企業(yè)管理和技術(shù)指導(dǎo)專業(yè)人材。2004年通過了行授予的AA級(jí)信用度企業(yè)；2006年被選入了商務(wù)部“萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”優(yōu)秀試點(diǎn)企業(yè)；被省物價(jià)局授予“價(jià)格誠(chéng)年成為晉中市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)；2008年又被山西省科普惠農(nóng)計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室推薦為山西科普惠農(nóng)十佳農(nóng)資企業(yè)；被中國(guó)科協(xié)和財(cái)政局評(píng)為“全國(guó)科普惠農(nóng)興村(二)研發(fā)能力山西正林農(nóng)資連鎖超市有限公司現(xiàn)有技術(shù)人員10名，從原大型國(guó)營(yíng)企業(yè)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省農(nóng)科院聘請(qǐng)企業(yè)管理和技術(shù)專業(yè)人才，對(duì)公司的發(fā)展和經(jīng)營(yíng)管理出謀劃策，并采用走出去、請(qǐng)進(jìn)來的方法，大力培養(yǎng)公司的技術(shù)(三)財(cái)務(wù)狀況2008年，企業(yè)總資產(chǎn)5013萬元，固定資產(chǎn)1389.6萬元，凈資產(chǎn)2530萬元，銷售收入為14117萬元，凈利潤(rùn)335.2萬元，資產(chǎn)負(fù)債率49.52%。公司“重合同、守信(四)法人代表基本情況理。1995年在山西永豐物資開發(fā)公司太谷分公司任經(jīng)理，農(nóng)資有限公司進(jìn)行改組，創(chuàng)辦了山西正林農(nóng)資連鎖超市有限公司?，F(xiàn)在他還被特邀擔(dān)任太原市農(nóng)資協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、擔(dān)任山西省農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)常務(wù)理事。在創(chuàng)業(yè)中，他本著“先做人、再做事”的宗旨。迎難而上，百折不撓，開拓(一)市場(chǎng)分析(1)農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量大，但單產(chǎn)低、質(zhì)量差，安全農(nóng)產(chǎn)以及無污染產(chǎn)品的開發(fā)上，與滿足消費(fèi)者的需求尚有差距，加上農(nóng)區(qū)的農(nóng)民普遍缺乏安全使用農(nóng)藥的知識(shí)和意出現(xiàn)產(chǎn)地價(jià)低于采收工本，寧可任其爛在地里的嚴(yán)重情仍然較高，勞動(dòng)單價(jià)則上漲了1-2倍。因此，農(nóng)副產(chǎn)品生成本費(fèi)用高走勢(shì)的主要原因有四：一是信息不靈盲目發(fā)起點(diǎn)低，發(fā)展慢，真正能在農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中擔(dān)當(dāng)產(chǎn)品生產(chǎn)，不可沿襲那種“今年種菜看上年”的傳統(tǒng)做(5)分散生產(chǎn)與城市集中消費(fèi)、全年消費(fèi)需求與季節(jié)“從批發(fā)市場(chǎng)到居民餐桌”的最后十公里短距離運(yùn)輸，當(dāng)一方面，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化水平低，采后分級(jí)、包裝、貯藏保鮮、冷鏈運(yùn)輸和精深加工發(fā)展滯后，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距很大。據(jù)調(diào)查，我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)后損失高達(dá)30%左(6)市場(chǎng)規(guī)則不完善、秩序混亂與對(duì)食品安全和食品隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城鎮(zhèn)居民生活水平的提高，對(duì)食品安全和食品穩(wěn)定供給的需求被提升到社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康發(fā)展的高度上來。然而，與這一需求相對(duì)應(yīng)的卻是以“臟、亂、差”而聞名于世的批發(fā)市場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng)。這一矛盾的根源，是與當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體弱小、市(7)規(guī)模和組織化程度低下的批發(fā)經(jīng)營(yíng)者與大型企事不僅僅是連鎖超市和大型零售企業(yè)對(duì)食品的批發(fā)環(huán)節(jié)提出更高要求，都市餐飲業(yè)的快速發(fā)展和大型企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)需求也要求批發(fā)環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)形態(tài)以獨(dú)立法人的組織形式與其相對(duì)應(yīng)，以滿足這些集團(tuán)客戶對(duì)合約供應(yīng)、增值(8)市場(chǎng)信息的不對(duì)稱，導(dǎo)致城市居民對(duì)綠色安全農(nóng)在現(xiàn)有的流通體系下，綠色安全農(nóng)副產(chǎn)品的品牌識(shí)別和檢驗(yàn)控制者主體缺失。一方面，分散的生產(chǎn)者、批發(fā)商和消費(fèi)者難以承擔(dān)此重任，這是巨額的交易成本使然。而當(dāng)前批發(fā)市場(chǎng)的主要功能僅僅在于提供農(nóng)副產(chǎn)品交易的場(chǎng)所而已，在農(nóng)副產(chǎn)品的品牌識(shí)別和檢驗(yàn)控制方面難以發(fā)揮效用。造成這種情形根本原因在于，綠色安全農(nóng)副產(chǎn)品的流通效益難以實(shí)現(xiàn)組織內(nèi)部化，流通商運(yùn)銷綠色農(nóng)副產(chǎn)品的成本與效益不能夠?qū)Φ取５浅鞘芯用竦氖袌?chǎng)需求是客我國(guó)是一個(gè)自然生物資源豐富的國(guó)家，目前已開發(fā)和認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品品種數(shù)量已超過300種，代表性的有豆類、茶葉、花生、蜂蜜、食用菌、核果類、蔬菜等眾多的品種資源。據(jù)我國(guó)綠色食品發(fā)展中心(GFDC)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)轉(zhuǎn)換農(nóng)產(chǎn)品約有30大類，300-400個(gè)品種，主要以初級(jí)原料生產(chǎn)為主，種植業(yè)、野生采集產(chǎn)品多，水產(chǎn)(開放水域)、畜牧(放牧)、加工品少。近年來，我國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)總量年平均增長(zhǎng)達(dá)30%,有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地絕大多數(shù)分布在東北及東南沿海各省份，呈現(xiàn)出明顯的區(qū)域資源比較優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)集聚趨勢(shì)。在有機(jī)食品企業(yè)中，產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、大中型企業(yè)、精深加工企業(yè)主要集中在廣東、上海、浙江、江蘇、山東、北京和大連等省在項(xiàng)目區(qū)—一太谷縣，擁有無公害蔬菜種植基地，蔬菜種植面積22萬畝左右，全縣蔬菜年產(chǎn)量達(dá)到85萬噸，產(chǎn)值達(dá)5.5億元。太谷縣獲得“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”稱號(hào)，目前全縣紅棗種植面積近30萬畝，年產(chǎn)量1800萬公斤，產(chǎn)值7200萬元。紅棗成為太谷縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)品。畜牧業(yè)方面已形成規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)206個(gè)，豬年飼養(yǎng)量38萬頭，雞年飼養(yǎng)量300萬只，產(chǎn)蛋3700萬公斤。全縣生產(chǎn)苗木的專業(yè)村達(dá)10個(gè)，育苗面積達(dá)7萬多畝，年出圃各類苗木花卉6000多萬株，年創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益1.5億元。(3)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的需求情況等國(guó)內(nèi)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的新鮮蔬菜、茶葉、大米、茶葉、水果和蜂蜜等，北京、上海、南京和廣州等各大城市的超市中已很常見，其價(jià)格一般是常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的2-3倍。消費(fèi)群體主要是中等收入以上水平消費(fèi)者，其中以白領(lǐng)、高級(jí)知識(shí)分子、孕產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人為主；集團(tuán)消費(fèi)也占有了很大的有機(jī)食品市場(chǎng)份額。2006年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有機(jī)食品銷售額達(dá)到56億元，國(guó)內(nèi)消費(fèi)量超過了出口量。據(jù)專家預(yù)測(cè)，我國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在未來5年：有機(jī)食品占國(guó)內(nèi)有機(jī)食品市場(chǎng)的比例有望達(dá)到1%-3%,我國(guó)將成為第二大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)和第四大有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)國(guó)；我國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品將獲得全球市場(chǎng)份額的5%,也就是50億-60億美元的規(guī)(4)項(xiàng)目所在地區(qū)附近城市的需求情況太谷縣已是太原市和晉中市蔬菜、水果主要供應(yīng)產(chǎn)地和肉、蛋、奶重要供應(yīng)基地。太原市人□300余萬人，每天的蔬菜需求量達(dá)150萬公斤，全年蔬菜需求量達(dá)到50-60億公斤；晉中市政府機(jī)關(guān)駐榆次區(qū)城市人口25萬人，每天的蔬菜需求量達(dá)15萬公斤，全年蔬菜需求量達(dá)到5-6億公斤；太谷縣城城鎮(zhèn)人口超過10萬人，每天的蔬菜需求量達(dá)5萬公斤，全年蔬菜需求量近2000萬公斤。綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)綜上所述，目前我國(guó)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)主要集中于東北及東南沿海各省份，而全國(guó)對(duì)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求日益旺盛，國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)已進(jìn)入快速發(fā)展階段。在項(xiàng)目所在地區(qū)附近的城市，農(nóng)產(chǎn)品的年需求量將達(dá)到55-66億公斤，而綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的供給還比較少，市場(chǎng)空間3、項(xiàng)目(潛在)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系項(xiàng)目建立在供應(yīng)鏈管理平臺(tái)業(yè)務(wù)，涉及到生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、保鮮、貯藏、配送等市場(chǎng)份額將是本項(xiàng)目所要開拓的重要陣地。具體分析而市場(chǎng)交易功能為主轉(zhuǎn)向集散、貯藏、配貨等物流功能為位于項(xiàng)目所在地太谷縣境內(nèi)的一座占地面積不足15畝的小型農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)。由于場(chǎng)地小，規(guī)模小，街道狹小，交通進(jìn)出困難，周邊已被住宅群所包圍，沒有發(fā)展的余地，難以承擔(dān)太谷縣蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場(chǎng)山西介休市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)占地3萬平方米，建筑面積5000平方米。經(jīng)營(yíng)品種有蔬菜、瓜果、肉、蛋、水產(chǎn)等農(nóng)副產(chǎn)品。市場(chǎng)幅射二市三縣，即介休市、孝義山西省太原市晉祠路農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)位于太原市，占地30000平方米，建筑面積11000平方米。有交易大棚四座，庫(kù)房64間、600平方米的展示平臺(tái)兩個(gè)，門面房400余間、980噸位的冷庫(kù)一座，設(shè)計(jì)日交易量為150萬公斤。主要進(jìn)行的交易品種有：瓜果類、蔬菜類、調(diào)味品太原市河西農(nóng)產(chǎn)品有限公司。公司始創(chuàng)于1992年，前身橋西綜合批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)總占地22萬平方米，總建筑面積11.9萬平方米，主要有蔬菜交易區(qū)、果品交易區(qū)、糧油這四個(gè)批發(fā)市場(chǎng)的交易方式主要是傳統(tǒng)的交易方式，沒有引進(jìn)完善的物流體系和質(zhì)量檢測(cè)體系，而本項(xiàng)目是集農(nóng)產(chǎn)品流通體系，服務(wù)功能完善，而且與這四個(gè)交易中心的市場(chǎng)定位不同，具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。所以，雖然這四個(gè)批第二類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是以農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷公司、農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心及生鮮超市為代表的新興農(nóng)產(chǎn)品流通方式。這些企業(yè)業(yè)務(wù)以城市物流配送為主，往往依托大型批發(fā)市場(chǎng)而存目前，山西省最具競(jìng)爭(zhēng)力的此類公司有大同市農(nóng)副產(chǎn)大同市農(nóng)副產(chǎn)品物流交易中心由江蘇雨潤(rùn)食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司投資38億元進(jìn)行興建，占地約1500畝，建筑面積約70萬平方米。項(xiàng)目定位是“大同唯一、山西最大、進(jìn)業(yè)態(tài)的跨區(qū)域、現(xiàn)代化特大型農(nóng)副產(chǎn)品物流交易批發(fā)市場(chǎng)和名、特、優(yōu)綠色食品加工基地，輻射山西、內(nèi)蒙和河北等地區(qū)；建設(shè)目標(biāo)是以構(gòu)筑農(nóng)副產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)化、信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化、一站式聯(lián)運(yùn)供應(yīng)鏈為主要特色，建成集蔬農(nóng)副產(chǎn)品物流配送批發(fā)交易經(jīng)營(yíng)體系，打造買全國(guó)、賣全“太行山農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)”項(xiàng)目將建于長(zhǎng)治縣蘇店鎮(zhèn)東賈村北，總投資5.3億元。將建成交易先進(jìn)，配送便兩地，服務(wù)半徑在100公里以內(nèi)，構(gòu)成第一服務(wù)圈；到2015年，服務(wù)半徑延伸到260公里，服務(wù)對(duì)象延伸到省內(nèi)2020年，服務(wù)半徑擴(kuò)大到260公里以外，輻射全國(guó)，構(gòu)成“從田間到餐桌”的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品物流體系。該項(xiàng)目的上，放眼全國(guó)，進(jìn)入國(guó)際，實(shí)現(xiàn)太谷縣農(nóng)產(chǎn)品走出山西，錯(cuò)，存在競(jìng)爭(zhēng)，但是各有優(yōu)勢(shì)，所以這兩個(gè)市場(chǎng)不會(huì)對(duì)本(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析山西正林農(nóng)資連鎖超市有限公司憑借良好的產(chǎn)業(yè)環(huán)境和政策優(yōu)勢(shì)，以及強(qiáng)大的資源整合能力、較高的投資風(fēng)險(xiǎn)控制水平、高素質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì)、清晰的定位和發(fā)展戰(zhàn)略、獨(dú)特的贏利模式、明確的資金使用計(jì)劃，已形成和具備了推動(dòng)城市綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)?；?jīng)營(yíng)的各種條件，并在晉中市、太原市及全國(guó)專業(yè)物流經(jīng)營(yíng)管理方面顯示出了現(xiàn)實(shí)的和潛在的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展力?；谌缟细鞣N資源要素的充分整合，是金谷綠色市場(chǎng)綠色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品流通體系建設(shè)成為山西省最大的農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場(chǎng)的關(guān)鍵因在中央和和山西省政府關(guān)于加速農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、大力發(fā)展種養(yǎng)業(yè)的方針指引下，晉中市委、市政府結(jié)合晉中實(shí)際提出了建設(shè)建設(shè)山西中部最具活力的經(jīng)濟(jì)帶和城市群、社會(huì)主義新農(nóng)村和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)方面的戰(zhàn)略目標(biāo)。太谷縣政府為了加速產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、鼓勵(lì)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)在土地征用、銀行貸款、人才引進(jìn)、手續(xù)本項(xiàng)目位于山西省晉中市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的核心區(qū)，而建設(shè)晉中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，是《山西省農(nóng)業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》重點(diǎn)工程之一，也是2009年《省政作報(bào)告》提出的重要任務(wù)之一，是貫徹落實(shí)省委農(nóng)村工作會(huì)議精神的重要舉措。山西晉中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)將以108國(guó)道為軸線，以榆次、太谷、祁縣、平遙四縣(區(qū))的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)為載體，建立加工、銷售、服務(wù)、組織四板塊，按照“核心區(qū)、示范區(qū)、輻射區(qū)”三個(gè)層面有序推進(jìn)，采取非均衡發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)行政策、資金、科技等方面的傾斜扶持，推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，并輻射帶動(dòng)晉中市面積近30萬畝，年產(chǎn)量2200萬公斤，擁有“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”稱號(hào)，紅棗成為太谷縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)品；畜牧業(yè)方面已形成規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)206個(gè)，豬年飼養(yǎng)量38萬頭，雞年飼養(yǎng)量300萬只，產(chǎn)蛋3700萬公斤；全縣生產(chǎn)苗木的專業(yè)村達(dá)10個(gè)，育苗面積達(dá)7萬多畝，年出圃各類苗木花卉6000多太谷縣位于山西中部地區(qū)，位居京津、華中、華東、和西北農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)扇面的中心位置，交通發(fā)達(dá)?，F(xiàn)有南同蒲、太焦兩條鐵路線呈八字形橫貫縣境，境內(nèi)火車站，鐵路專線四條。并有108國(guó)道，省道榆長(zhǎng)線，太邢線通過，正在規(guī)劃建設(shè)中的太原環(huán)城高速太谷連接線，使太谷進(jìn)入了環(huán)太原半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈，連接大運(yùn)、太長(zhǎng)、太舊高速的龍城高速和大運(yùn)鐵路客運(yùn)專線將使太谷的交通條件實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。全縣195個(gè)村實(shí)現(xiàn)了通油路(水泥路)。全縣縣、鄉(xiāng)、村道路四通八達(dá)，縱橫交錯(cuò)。太谷縣實(shí)現(xiàn)了電話程控，晉商農(nóng)網(wǎng)的開通進(jìn)一步縮短了當(dāng)?shù)嘏c世界各地的時(shí)空距離，便利該縣與全國(guó)和世界各地的溝通十分便利。該項(xiàng)目區(qū)一一太谷縣水秀鄉(xiāng)南郭村，緊靠太原環(huán)城高速路太谷至清徐段，距太谷縣城7公里，距龍城高速太谷出口2公里，西鄰208國(guó)道，東靠108國(guó)道。區(qū)位優(yōu)勢(shì)為太谷縣建太谷縣及晉中地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品種類繁多，分布廣泛，已形成優(yōu)質(zhì)雜糧、適時(shí)蔬菜、干鮮果品、綠色畜禽四大特色產(chǎn)業(yè)。蔬菜生產(chǎn)有著得天獨(dú)厚的條件，蔬菜產(chǎn)品的自然品質(zhì)均優(yōu)于周邊地區(qū)和省份，具有占領(lǐng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。如：聞名全國(guó)的壺瓶棗、享譽(yù)省內(nèi)外的太谷西瓜、優(yōu)質(zhì)雜糧等。產(chǎn)業(yè)已具備了較高的承載能力和發(fā)展?jié)摿?，具有明?guó)家重點(diǎn)院校山西農(nóng)業(yè)大學(xué)和山西省農(nóng)科院果樹研究所位于太谷縣，為太谷縣的農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。本項(xiàng)目承擔(dān)單位與以上兩所院校建立長(zhǎng)期的技術(shù)合作關(guān)系，依托其雄厚的科研技術(shù)優(yōu)勢(shì)，為本項(xiàng)目建設(shè)的提供太谷地理位置優(yōu)越，交通發(fā)達(dá)，水電資源豐富，全縣建有機(jī)電井3000多眼，機(jī)電灌站近200處，并有兩座中型水庫(kù)，保灌面積達(dá)85%,城市日供水能力為8000噸。并建當(dāng)?shù)赝ㄓ嵤址奖?。城?nèi)程控交換機(jī)容量10000門，農(nóng)村交換機(jī)容量5000門。人均擁有電話量名列全省前茅。(三)營(yíng)銷方案、模式及策略項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)模式首先建立在“從土地到餐桌”全過程的質(zhì)量安全控制體系基礎(chǔ)之上，從而為綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷行業(yè)構(gòu)造出切實(shí)可行的市場(chǎng)信用體系，通過完全對(duì)稱透明的綠色安全信息渠道構(gòu)建和鞏固消費(fèi)者信心。在此基礎(chǔ)之上，運(yùn)用先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理平臺(tái)，在基地認(rèn)證管理、電子商務(wù)、食品安全高效檢測(cè)技術(shù)、倉(cāng)儲(chǔ)管理和保鮮技術(shù)等先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)的支持下，實(shí)現(xiàn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品交易成本，確立起金谷經(jīng)營(yíng)和金谷品牌兩類綠色安全蔬菜項(xiàng)目要實(shí)現(xiàn)的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系從生產(chǎn)中的基地認(rèn)證、農(nóng)資供給、市場(chǎng)信息引導(dǎo)和生產(chǎn)技術(shù)提供開始，一直到構(gòu)建價(jià)格指數(shù)、綠色安全指數(shù)來引導(dǎo)消費(fèi)為止，形成了完整的供應(yīng)鏈體系。但在項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)運(yùn)作中，將本著“統(tǒng)籌兼顧、突出重點(diǎn)”的原則，結(jié)合項(xiàng)目的核心競(jìng)爭(zhēng)(1)作為山西省最大的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市(2)面向晉中市和太原市的連鎖超市、餐飲企業(yè)、機(jī)關(guān)團(tuán)體和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等團(tuán)體消費(fèi)客戶群進(jìn)行城市物流(3)在完全符合食品出口國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的情況下，發(fā)展農(nóng)(4)利用在終端銷售市場(chǎng)上的強(qiáng)大市場(chǎng)力，壟斷本地在項(xiàng)目的收入和贏利點(diǎn)方面，將是多元化和綜合性的，包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、保鮮、配送、批發(fā)及展示交易、遠(yuǎn)程交易服務(wù)等各渠道贏利點(diǎn)，重點(diǎn)是(1)交易主體資格準(zhǔn)入制度項(xiàng)目將對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)交易的企業(yè)、經(jīng)銷商、代理商等進(jìn)行資格認(rèn)證和登記造冊(cè)，實(shí)行會(huì)員制管理，以監(jiān)督其行為，只有符合資格的主體才能進(jìn)入市場(chǎng)交易，非會(huì)員不得(a)市場(chǎng)鼓勵(lì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織、供銷大戶、龍頭企立經(jīng)營(yíng)主體會(huì)員檔案，符合市場(chǎng)規(guī)定的才準(zhǔn)予入場(chǎng)交易，并且將詳細(xì)資料錄入交易商管理信息系統(tǒng)，進(jìn)行備案登交易記錄不良者，給予警告，有三次警告則取消其交易資結(jié)合晉中市安全食用農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)的要求，項(xiàng)目將實(shí)行準(zhǔn)入制和質(zhì)量安全控制，嚴(yán)格執(zhí)行場(chǎng)廠掛鉤、場(chǎng)地掛鉤，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格要求。在加強(qiáng)基地認(rèn)證和產(chǎn)地采購(gòu)檢測(cè)的同時(shí)，著重把好進(jìn)入市場(chǎng)內(nèi)交易的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)關(guān)口。任何產(chǎn)品在進(jìn)入交易流程之前，都要經(jīng)過嚴(yán)格的抽樣檢測(cè)，將檢測(cè)結(jié)果及產(chǎn)地信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)，并通過電子顯示屏進(jìn)行公布。嚴(yán)禁不合格農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。所售出商品必須要提供標(biāo)明品名、產(chǎn)地、規(guī)在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)體系架構(gòu)上，建立在供應(yīng)鏈管理平臺(tái)的基礎(chǔ)之上，向前和向后進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)鏈條的縱向整合和延伸，實(shí)現(xiàn)安全農(nóng)副產(chǎn)品物流各個(gè)環(huán)節(jié)上的資源和信息共享，達(dá)到對(duì)安全農(nóng)產(chǎn)品從“田間到餐桌”的全程質(zhì)量安全控制，并訴求安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)間的信息對(duì)稱化，從而保證了項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)效益和社會(huì)效益雙贏的戰(zhàn)略目標(biāo)。這一經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是通過對(duì)綠色市場(chǎng)安全農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)營(yíng)體系的科學(xué)構(gòu)建來實(shí)現(xiàn)的。包括安全農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)和供應(yīng)體系建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制體系建設(shè)、倉(cāng)儲(chǔ)加工及物流配送體系建設(shè)及企業(yè)信息管理平臺(tái)體系等包括軟硬件經(jīng)營(yíng)策略在農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的創(chuàng)新服務(wù)上下工夫，不僅僅停留在提供簡(jiǎn)單的市場(chǎng)交易和吃住行的低層次服務(wù)上，而應(yīng)在深加工、物流、配送等現(xiàn)代營(yíng)銷服務(wù)上創(chuàng)新理念，開拓企業(yè)將自己策劃開發(fā)并貼有“金谷”商標(biāo)的安全農(nóng)產(chǎn)品。從而有利于增強(qiáng)企業(yè)的品牌識(shí)別能力和市場(chǎng)細(xì)分，努力獲取終端消費(fèi)群體對(duì)大地品牌的認(rèn)可，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的差別化；構(gòu)造了流通企業(yè)主導(dǎo)下的生產(chǎn)體制，拉近了消費(fèi)者和項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)將保持市場(chǎng)發(fā)展前瞻性，并通過標(biāo)準(zhǔn)務(wù)。根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況及時(shí)作出政策調(diào)整。以“綠色市場(chǎng)、安全農(nóng)副產(chǎn)品、高效物流”的思想，高起點(diǎn)、高標(biāo)人才策略為適應(yīng)公司產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化，公司將面向社會(huì)廣泛招收有敬業(yè)精神、專業(yè)知識(shí)、道德良好的優(yōu)秀管理人才和專究和改進(jìn)，以提高物流和資金流管理效率；完善內(nèi)部激勵(lì)機(jī)制，不斷豐富和發(fā)展公司多年來形成的企業(yè)文化，不斷從公司內(nèi)部選拔、培養(yǎng)管理人才，同時(shí)積極從公司外部甚至國(guó)外引進(jìn)富有經(jīng)驗(yàn)的高層次管理人才，充實(shí)公司管理人以連鎖超市、機(jī)關(guān)團(tuán)體和餐飲企業(yè)、賓館酒店及食品加工企業(yè)作為明確的客戶定位，集中力量征戰(zhàn)細(xì)分市場(chǎng)。企業(yè)將集中力量從事“BtoB”業(yè)務(wù)，利用當(dāng)前晉中市和太原市食品市場(chǎng)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和自身企業(yè)業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)，集(一)場(chǎng)址所在位置現(xiàn)狀該項(xiàng)目區(qū)位于太谷縣水秀鄉(xiāng)南郭村，距太谷縣城7公25公里，距首都北京440公里。太谷縣位于山西省中部，的核心區(qū)，示范園區(qū)將以榆次、太谷、祁縣、平遙四縣 (區(qū))的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)為載體，建立加工、銷售、服基地。其中有聞名全國(guó)的壺瓶棗、享譽(yù)省內(nèi)外的太谷西(二)場(chǎng)址建設(shè)條件太谷縣的地貌形態(tài)，有山地、丘陵、平原三種，由東南向西北傾斜，海拔1914-767米，屬華北型高原氣候，冬冷夏熱，春旱秋澇，年均氣溫為10度左右，年日照2500-2600小時(shí)，無霜期160天。全縣總積水面積1196.3平方公里，年降雨量450毫米，淺、中層地下水可采量為7000萬-8000萬立方米。土地資源總面積1033.6平方公里，有農(nóng)業(yè)土地資源945平方公里。土壤主要是淺色草甸土和碳酸鹽褐土，地形平坦，土地集中連片，是縣境內(nèi)最大最主要項(xiàng)目所在地太谷縣水秀鄉(xiāng)，緊鄰晉中108國(guó)道中廊，省道太徐線貫穿全鄉(xiāng)南北。太谷縣現(xiàn)有南同蒲、太焦兩條鐵路線呈八字形橫貫縣境，境內(nèi)火車站，鐵路專線四條。并有108國(guó)道，省道榆長(zhǎng)線，太邢線通過，正在規(guī)劃建設(shè)中的太原環(huán)城高速太谷連接線，使太谷進(jìn)入了環(huán)太原半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈，連接大運(yùn)、太長(zhǎng)、太舊高速的龍城高速和大運(yùn)鐵路客運(yùn)專線將使太谷的交通條件實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。項(xiàng)目建項(xiàng)目建設(shè)將注重生產(chǎn)基地、環(huán)境監(jiān)測(cè)、市場(chǎng)運(yùn)行、科(一)建設(shè)規(guī)模與布局項(xiàng)目占地總共260畝，其中包括冷庫(kù)、交易大廳、商鋪、加工車間、綜合服務(wù)樓、專家服務(wù)區(qū)、加油站、輔助總體規(guī)劃建設(shè)六個(gè)功能區(qū)，即生產(chǎn)區(qū)、交易區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)配送區(qū)、綜合服務(wù)辦公區(qū)、公共區(qū)以及綠化區(qū)。具體布局交易區(qū)：由商鋪A、商鋪B及六個(gè)交易大棚(廳)構(gòu)成，其中商鋪為兩層磚混結(jié)構(gòu)，六個(gè)交易大棚為一層鋼由1座冷庫(kù)(主要包括預(yù)冷庫(kù)和保鮮庫(kù))和1座冷庫(kù)(主要包括冷凍庫(kù)、預(yù)冷庫(kù)以及氣調(diào)庫(kù))(二)建設(shè)目標(biāo)與功能定位金谷綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系項(xiàng)目以“立足晉中，面向太原，輻射全國(guó)，雙向流通”為戰(zhàn)略目標(biāo)，定位于“從田間到餐桌”的綠色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品綜合流通體系，建成山立足于巨大的消費(fèi)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，形成以城市農(nóng)副產(chǎn)品物流配送為核心，“從田間到餐桌”的農(nóng)副產(chǎn)品流通業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，樹立強(qiáng)大的都市消費(fèi)品牌，逐步發(fā)展成為山西省綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通的樞紐，并利用信息平臺(tái)，完善信息的收色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品配送體系，逐漸完善綠色市場(chǎng)體系、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、展示、觀光等一系列相關(guān)產(chǎn)業(yè)，最終形成以加工和城市物流配送為核心、企業(yè)供應(yīng)鏈管理平臺(tái)為紐帶、前后延伸為支撐的高起點(diǎn)、多功能、現(xiàn)代化的綜合性農(nóng)副(1)啟動(dòng)期(到2012年)把初步構(gòu)建綠色安全農(nóng)副產(chǎn)品物流配送體系作為本期發(fā)展目標(biāo)，輻射晉中市和太原市的消費(fèi)市場(chǎng)，并利用市場(chǎng)交易的帶動(dòng)作用發(fā)展倉(cāng)儲(chǔ)、加工、配送、觀光等一系列相(2)發(fā)展期(到2015年)經(jīng)過3年的市場(chǎng)開拓，努力成為山西省的綠色安全農(nóng)(3)成熟期(到2020年)制過程中，由公司統(tǒng)一提供生產(chǎn)用種子、種苗、肥料、農(nóng)藥、飼料等生產(chǎn)資料，公司將成立技術(shù)組指導(dǎo)基地農(nóng)民進(jìn)行綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。公司將按照合同要求統(tǒng)一收購(gòu)農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，最大限度的保障農(nóng)民的利益。通過一系列措施，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和農(nóng)產(chǎn)品的銷售暢通，從而金谷綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系的建成，將成為山西省內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場(chǎng)。太谷縣已建成山西最大的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地，成為省城太原主要的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地，有蔬菜瓜果、紅棗、畜牧養(yǎng)殖、苗木花卉四大優(yōu)勢(shì)高效特色產(chǎn)業(yè)。而在太谷縣只有一座占地面積不足10畝的小型農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)，難以承擔(dān)太谷縣蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市場(chǎng)的業(yè)務(wù)。所以將金谷建成一個(gè)山西省內(nèi)最大金谷要建立一套完整的冷鏈物流體系，實(shí)施一站式供應(yīng)服務(wù)，物流配送體系應(yīng)該覆蓋全省，輻射全國(guó)。項(xiàng)目引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)水平的“RFID冷鏈溫度管理系統(tǒng)”,實(shí)現(xiàn)冷鏈溫度實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，并可進(jìn)行高效、集中的數(shù)據(jù)管理，從而更快地識(shí)別冷鏈運(yùn)作中存在的問題，促進(jìn)金谷綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)(4)建立一套先進(jìn)的綠色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量檢查機(jī)制“可追溯性”即食品、飼料、畜產(chǎn)品和飼料原料，在生產(chǎn)、處理、加工、流通及銷售的全過程的信息管理體略品，以質(zhì)量贏得消費(fèi)者的信任，同時(shí)通過電視媒體、報(bào)紙、期刊、網(wǎng)絡(luò)媒體等多種宣傳活動(dòng)，打造“綠色金谷”(三)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)綠色食品大氣環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)，采用國(guó)家大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5749-85;畜禽飲用水標(biāo)準(zhǔn)采用國(guó)家地面水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)則》及山西省的《綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程》的相應(yīng)條檢出，其它指標(biāo)應(yīng)達(dá)到農(nóng)業(yè)部綠色食品產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB7718-94及農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《綠色食品(四)構(gòu)建綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系標(biāo)準(zhǔn)是人們對(duì)科學(xué)、技術(shù)和經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中重復(fù)出現(xiàn)的食物和概念，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，經(jīng)過論證、優(yōu)化，由有關(guān)各方充分協(xié)調(diào)后衛(wèi)各方共同遵守的技術(shù)性文件。標(biāo)準(zhǔn)來自于生產(chǎn)，反過來又為發(fā)展生產(chǎn)服務(wù)。建立綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)和依據(jù)。同時(shí)，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建立和綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)的發(fā)展，也將帶動(dòng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)向行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)乃至國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)；在這一過程中，企業(yè)也將在綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)取得更強(qiáng)的市場(chǎng)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)以全程質(zhì)量控制為核心，有以下其目的有二，一是強(qiáng)調(diào)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品必須產(chǎn)自于良好的生態(tài)環(huán)境地域，以保證綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品最終的無污染、安全性；二是促進(jìn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境的保護(hù)和必須標(biāo)準(zhǔn)，而是一項(xiàng)促進(jìn)質(zhì)量控制管理工作的輔助性標(biāo)以上標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)建對(duì)于綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程質(zhì)量安全控制技術(shù)和指標(biāo)作了明確的規(guī)定，既保證了綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的品質(zhì)，又保護(hù)了產(chǎn)地環(huán)境，并使資源得到了合理利用，以實(shí)現(xiàn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的可持續(xù)發(fā)展，從而構(gòu)成了一建立綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，必須對(duì)產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行調(diào)查研究，以便做出判斷，但更重要的是進(jìn)行采樣分析。而判斷產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量的好壞，必須取得代表環(huán)境質(zhì)量的各種數(shù)據(jù)，既需要得到各種污染因素在一定范圍內(nèi)的時(shí)空分布數(shù)據(jù)，這樣才能對(duì)環(huán)境質(zhì)量做出確切的評(píng)價(jià)。環(huán)境監(jiān)控就是用科學(xué)方法動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和控制代表環(huán)境質(zhì)量及發(fā)展從環(huán)境監(jiān)控的過程來講，環(huán)境監(jiān)控應(yīng)包括現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查一一優(yōu)化布點(diǎn)一一樣品采集一一運(yùn)送保存一一分析測(cè)試——數(shù)據(jù)處理一—綜合評(píng)價(jià)等一系列過程。從監(jiān)控的對(duì)象和結(jié)果的角度來看，凡是代表(反映)環(huán)境質(zhì)量變化的各種數(shù)據(jù)，凡是對(duì)與環(huán)境有影響的各種人為的環(huán)境因素，凡是對(duì)環(huán)境造成污染危害的各種成分均為環(huán)境監(jiān)測(cè)的內(nèi)容。綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)的對(duì)象包括大氣、土壤和水。農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地采購(gòu)將在合格的認(rèn)證基地內(nèi)進(jìn)行，采取合約式圖5-1綠色食品現(xiàn)圖5-1綠色食品綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要嚴(yán)格按照綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為了確保全過程質(zhì)量安全控制，綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)設(shè)立專門管理機(jī)構(gòu)給定區(qū)域環(huán)境質(zhì)量品生產(chǎn)的規(guī)劃和計(jì)劃應(yīng)設(shè)立專門管理機(jī)構(gòu)給定區(qū)域環(huán)境質(zhì)量品生產(chǎn)的規(guī)劃和計(jì)劃提出保護(hù)與藥、加工原料等)應(yīng)統(tǒng)防止污染、防止與非綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品混雜的措施；綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程都應(yīng)建立檔案記錄，可供生產(chǎn)逆向追蹤在落實(shí)全過程質(zhì)量安全控制措施中，必須十分注意對(duì)從事綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)人員的培訓(xùn)，提高其認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)責(zé)任感，并且通過培訓(xùn)和生產(chǎn)實(shí)踐，不斷提供生產(chǎn)者科學(xué)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的加工、包裝和貯藏業(yè)務(wù)可以通過外包、購(gòu)買專利等各種方式來實(shí)現(xiàn)，原則上要堅(jiān)持對(duì)產(chǎn)品安綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品作為食品的一個(gè)特殊類別，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有著特別要求：即安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、無污染。生產(chǎn)加工方式則必須遵循有機(jī)生產(chǎn)方式，走到節(jié)約能源、持續(xù)發(fā)展、清潔生產(chǎn)。因此，綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工時(shí)必須盡量節(jié)約能源，使物質(zhì)循環(huán)利用；保持食物天然營(yíng)養(yǎng)特性，應(yīng)采取一系列特殊加工工藝，防止或盡量減少加工營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失、氧化、降解，最大限度的保留其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；在加工中保證食品不受到任何污染；不對(duì)環(huán)境和人產(chǎn)生任何污染綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的包裝除滿足食品包裝的基本要求包裝材料的選擇：根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)，選擇相應(yīng)的包裝在貯藏中的質(zhì)量變化及影響質(zhì)量變化的諸因素和控制措潔凈衛(wèi)生，不能對(duì)產(chǎn)品引入污染；選擇的貯藏方法不能使食品品質(zhì)發(fā)生變化、引入污染；在貯藏中，綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品必須與不合格的產(chǎn)品嚴(yán)格分開貯藏；不同等級(jí)的產(chǎn)品分(1)供應(yīng)鏈管理平臺(tái)構(gòu)建概述供應(yīng)鏈管理是用系統(tǒng)的觀點(diǎn)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)鏈中物流、信息流進(jìn)行設(shè)計(jì)、規(guī)劃和控制，對(duì)成本流進(jìn)行分解與控制，并使供應(yīng)鏈中各市場(chǎng)主體獲得相應(yīng)的利益的一種農(nóng)副產(chǎn)品流通管理理念。這里的利益，既有市場(chǎng)利潤(rùn)，也包括社會(huì)效益和生態(tài)效益。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)就是要實(shí)現(xiàn)農(nóng)質(zhì)量、合適品類的產(chǎn)品用合適的方式送到合適的地點(diǎn)、合首先要建立現(xiàn)代化的信息管理平臺(tái)，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展把流通中各種信息以最快的速度傳遞到物流中心，從而使中心能夠全面準(zhǔn)確的掌握從產(chǎn)地到銷地的所有信息，并且利用信息的反饋及時(shí)地引導(dǎo)市場(chǎng)各主體對(duì)產(chǎn)品的供應(yīng)、加工、消費(fèi)、質(zhì)量、價(jià)格等做出調(diào)整，包括指導(dǎo)生產(chǎn)其次，供應(yīng)鏈管理平臺(tái)也是對(duì)企業(yè)內(nèi)部資源的優(yōu)化和活動(dòng)管理的技術(shù)來評(píng)估市場(chǎng)各種業(yè)務(wù)流程，消除重復(fù)(即不增值)的活動(dòng)；強(qiáng)調(diào)內(nèi)部協(xié)作和外部協(xié)同；以物流管理用，同時(shí)支持市場(chǎng)內(nèi)部間的協(xié)同商務(wù)。通過標(biāo)準(zhǔn)化的咨詢、實(shí)施和服務(wù)，為市場(chǎng)分階段快速部署行業(yè)化解決方信息平臺(tái)系統(tǒng)為市場(chǎng)信息化搭建起一個(gè)戰(zhàn)略框架，在這個(gè)框架指導(dǎo)下，市場(chǎng)可以根據(jù)自身的實(shí)際需求迅速構(gòu)筑信息平臺(tái)，同時(shí)可以靈活、動(dòng)態(tài)地、有效地管理，并實(shí)現(xiàn)投入上的競(jìng)爭(zhēng)力，在提供的專業(yè)、貼身的服務(wù)下塑造自己的獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在這一靈活彈性的框架下，本項(xiàng)目在供應(yīng)市場(chǎng)、消費(fèi)市場(chǎng)、資北京市場(chǎng)、知識(shí)市場(chǎng)等具體應(yīng)用方面解決方案，體現(xiàn)了作業(yè)層、管理層和決策層等不同層次的應(yīng)用，真正實(shí)現(xiàn)物流、資金流、信息流、商務(wù)流四流合一。實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)的集成管理，使企業(yè)產(chǎn)、供、銷、人、財(cái)、物各個(gè)環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)成一個(gè)緊密銜接的有機(jī)整體，同時(shí)也整個(gè)系統(tǒng)由信息系統(tǒng)和交易系統(tǒng)二部分組成。信息系統(tǒng)主要是為交易系統(tǒng)提供輔助服務(wù)，為農(nóng)產(chǎn)品流通和產(chǎn)品提供全面的信息咨詢和技術(shù)服務(wù)支持，隨著交易規(guī)模的擴(kuò)大而將提供的農(nóng)副產(chǎn)品安全交易行情指數(shù)發(fā)布；交易系統(tǒng)主要是采用會(huì)員制方式為基地、分銷商、物流商和客戶提供在線供貨、在線代理、在線分銷、在線倉(cāng)儲(chǔ)物流配送和首先，為農(nóng)產(chǎn)品基地提供快速進(jìn)入市場(chǎng)的渠道；為基地提供了高效、便捷、低成本、低風(fēng)險(xiǎn)、高可控性的商務(wù)模式；使基地具備對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品資源的集中管理、合理配備和對(duì)物權(quán)的絕對(duì)控制和調(diào)度的能力和手段；具備了對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化而擁有統(tǒng)一而有效的調(diào)控手段和能力；具備了借助互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用而建立起具有無限擴(kuò)展前景的產(chǎn)品分銷體系的條件；實(shí)現(xiàn)了社會(huì)庫(kù)存產(chǎn)品資源的共其次，為分銷商提供了高效、低成本、低風(fēng)險(xiǎn)的銷售商務(wù)模式；實(shí)現(xiàn)分銷商零庫(kù)存，避免了庫(kù)存積壓或沉淀而再次，為消費(fèi)用戶提供高效、便捷、低成本的采購(gòu)渠最后，為物流配送企業(yè)實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上產(chǎn)品配送單接收功能、網(wǎng)上配送單的維護(hù)、跟蹤、查詢和處理的管理功能等。加快物流配送企業(yè)業(yè)務(wù)信息傳遞，提升了工作效率和服務(wù)質(zhì)量，為物流配送企業(yè)實(shí)施規(guī)模經(jīng)營(yíng)奠定了良好的基分銷商會(huì)員享用龐大的網(wǎng)上庫(kù)存資源，在線為社會(huì)分散用戶提供產(chǎn)品銷售服務(wù)并可享用網(wǎng)絡(luò)配送服務(wù)。并可為直接用戶提供定單供貨服務(wù)，直接會(huì)員用戶可選擇網(wǎng)上分銷服務(wù)商為其在線定單所需產(chǎn)品進(jìn)行供貨服務(wù)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上(3)信息平臺(tái)系統(tǒng)設(shè)計(jì)思路及運(yùn)營(yíng)管理根據(jù)市場(chǎng)的需求分析情況，考慮市場(chǎng)的現(xiàn)狀和商務(wù)模式的定位和發(fā)展方向，以先進(jìn)成熟的計(jì)算機(jī)和通信技術(shù)為主要手段，建立以三層體系為主體的系統(tǒng)構(gòu)架，來構(gòu)市場(chǎng)市場(chǎng)信息平臺(tái)交易系統(tǒng)通過局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)專用線路完成整個(gè)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)管理和通訊。系統(tǒng)采用先進(jìn)的三層結(jié)構(gòu)體系，將業(yè)務(wù)應(yīng)用邏輯集中到中間層處理，增加了系統(tǒng)1)營(yíng)銷供應(yīng)鏈管理解決方案供應(yīng)鏈管理解決方案由三部分組成，即分銷供應(yīng)鏈系a分銷供應(yīng)鏈系統(tǒng)：該系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)公司的業(yè)務(wù)部，分公司/代表處，物流中心，代理商，分銷商，專賣店，倉(cāng)庫(kù)，銷售代表，售后服務(wù)及其他銷售途徑通過網(wǎng)絡(luò)的有機(jī)結(jié)合，同時(shí)為包括總部在內(nèi)的各級(jí)機(jī)構(gòu)提供進(jìn)銷存管理系統(tǒng)，可以極大提高制造企業(yè)多級(jí)銷售渠道的管理水平；同時(shí)實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)的庫(kù)存從以客戶為中心的銷售生產(chǎn)模式出發(fā)，專為通過電話或結(jié)合WEB進(jìn)行產(chǎn)成品銷售(零售和分銷)的制造業(yè)企業(yè)提供企業(yè)采購(gòu)供應(yīng)系統(tǒng)的商業(yè)運(yùn)作流程及業(yè)務(wù)規(guī)則，2)信息平臺(tái)系統(tǒng)物流配送解決方案樣既方便登錄，又突破了ERP類軟件的局域界限，使跨區(qū)域系統(tǒng)管理的成本降低，并為其進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造了條件。即信息平臺(tái)網(wǎng)站的網(wǎng)頁(yè)系統(tǒng)。包括頁(yè)面設(shè)計(jì)、頁(yè)面內(nèi)容維護(hù)、客戶登記、客戶提交訂單等多項(xiàng)內(nèi)容?？蛻敉ㄟ^瀏覽頁(yè)面，進(jìn)入信息平臺(tái)公司的系統(tǒng)，開展信息平臺(tái)業(yè)b訂單系統(tǒng)訂單系統(tǒng)是進(jìn)行訂單接收、檢查、處理、反饋等業(yè)務(wù)活動(dòng)的軟件系統(tǒng)。此系統(tǒng)是一個(gè)后臺(tái)處理系統(tǒng)，它的前面c倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)是對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行全面管理的系統(tǒng)。包括商品管理、入庫(kù)管理、出庫(kù)管理、庫(kù)存盤點(diǎn)、條碼管理d配貨系統(tǒng)配貨系統(tǒng)是對(duì)客戶的訂單進(jìn)行系統(tǒng)處理，是介于訂單系統(tǒng)和庫(kù)存系統(tǒng)之間的一個(gè)處理系統(tǒng)。系統(tǒng)根據(jù)客戶訂單的情況進(jìn)行相應(yīng)的處理，然后對(duì)每一種處理結(jié)果相應(yīng)的傳e運(yùn)輸系統(tǒng)運(yùn)輸系統(tǒng)是配貨系統(tǒng)的后續(xù)，是對(duì)運(yùn)輸相關(guān)業(yè)務(wù)進(jìn)行處理的系統(tǒng)。包括運(yùn)輸安排、車輛調(diào)度、運(yùn)輸方式比較分f追蹤系統(tǒng)追蹤系統(tǒng)是一個(gè)全程追蹤系統(tǒng)，對(duì)客戶從提交訂單到客戶收到貨的每一個(gè)環(huán)節(jié)，系統(tǒng)都進(jìn)行了相應(yīng)的記錄，而g第三方系統(tǒng)第三方系統(tǒng)是指第三方配送公司或第三方物流公司的系統(tǒng)，由于部分物流業(yè)務(wù)需要由物流公司處理，所以與合3)物流配送流程管理流程是根據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)過程進(jìn)行了策劃，將整個(gè)業(yè)務(wù)過a提交訂單訂單，然后依據(jù)系統(tǒng)中設(shè)定的流程逐步確認(rèn)訂購(gòu)的品種、數(shù)量、付款方式、運(yùn)輸方式、無貨處理方式等項(xiàng)目，提交訂單成功以后，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)生成一個(gè)流水訂單號(hào)碼，同時(shí)通過公司的服務(wù)器向客戶發(fā)送一封電子信件確認(rèn)訂單提交b訂單處理通過訂單系統(tǒng)進(jìn)行訂單處理。首先是從Web系統(tǒng)中將訂單接收完成，然后對(duì)客戶提交的訂單進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，如果有問題，需要與客戶聯(lián)系進(jìn)行修正，檢查完畢后需要進(jìn)c配貨處理通過自動(dòng)配貨系統(tǒng)完成配貨處理。訂單進(jìn)入配貨系統(tǒng)以后，根據(jù)庫(kù)存情況對(duì)貨物進(jìn)行自動(dòng)分配。如果遇到庫(kù)存無貨的情況，根據(jù)客戶的要求，如果可以等候的，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)生成一份采購(gòu)申請(qǐng)單，并由系統(tǒng)在采購(gòu)部門自動(dòng)打印，然后由采購(gòu)部門與廠家聯(lián)系，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成線上或線下采購(gòu)；如果客戶不想等候，取消訂單并通過電子d庫(kù)房管理貨物入庫(kù)：對(duì)于廠家的到貨，根據(jù)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相應(yīng)檢查，辦理實(shí)物和帳面的入庫(kù)手續(xù)，進(jìn)行條形碼制作和序貨物出庫(kù)：根據(jù)系統(tǒng)配貨成功訂單的貨架號(hào)，進(jìn)行實(shí)物配貨，完成以后需要經(jīng)過系統(tǒng)核對(duì)，核對(duì)是通過條碼掃描實(shí)現(xiàn)的，同時(shí)進(jìn)行響應(yīng)的序列號(hào)處理，最后進(jìn)行點(diǎn)擊確庫(kù)存管理：根據(jù)入庫(kù)時(shí)間進(jìn)行庫(kù)存商品的庫(kù)齡分析和先進(jìn)先出控制；根據(jù)序列號(hào)進(jìn)行庫(kù)存盤點(diǎn)；根據(jù)商品有效e運(yùn)輸安排根據(jù)運(yùn)輸系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)運(yùn)輸方式進(jìn)行選擇和安排。系統(tǒng)中對(duì)每一種運(yùn)輸方式的運(yùn)輸費(fèi)用和運(yùn)輸時(shí)間進(jìn)行存儲(chǔ)，如果輸入運(yùn)輸?shù)牡攸c(diǎn)，系統(tǒng)會(huì)調(diào)出每一種運(yùn)輸方式的費(fèi)用和f全程跟蹤從客戶提交訂單-訂單確認(rèn)-財(cái)務(wù)確認(rèn)-訂單處理-庫(kù)房動(dòng)計(jì)算，可以調(diào)出進(jìn)行運(yùn)作分析，同時(shí)系統(tǒng)對(duì)每一段的處理時(shí)間進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，如果超過標(biāo)準(zhǔn)化時(shí)間，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)通g第三方管理目前是通過系統(tǒng)方面的互聯(lián)和相應(yīng)的管理體系實(shí)現(xiàn)對(duì)第三方運(yùn)輸公司的監(jiān)控和管理。為了物流聯(lián)盟成員的物流現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)和聯(lián)盟的鞏固發(fā)展，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)是最佳的選擇；同時(shí)為加強(qiáng)對(duì)合作伙伴的管理力度和提高合作伙伴的自身管理層次，制定完整的選擇、評(píng)估、跟進(jìn)審核等嚴(yán)引進(jìn)先進(jìn)的冷鏈物流配送體系，主要在晉中市、太谷縣和太原市等周邊城市配送綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。冷鏈物流體系以物流系統(tǒng)為基礎(chǔ)，以制冷技術(shù)為手段，使農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從“田間到餐桌“的規(guī)劃要求，不僅保證農(nóng)產(chǎn)品的新鮮性和安全性，而且減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)中的損(1)原料處理選擇新鮮優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品作原料。對(duì)原料要求外形完好，茁壯豐滿，大小整齊，保持產(chǎn)品本色；農(nóng)產(chǎn)品成熟度70%-無病蟲害及腐爛現(xiàn)象。原料進(jìn)廠首先經(jīng)過品管部檢驗(yàn)，檢驗(yàn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)方能投入生產(chǎn)。檢驗(yàn)合格產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)處理，人(2)清洗清洗主要是除去原料表面附著的灰塵、泥沙、異物、微生物及部分殘留農(nóng)藥，以保證產(chǎn)品的清潔衛(wèi)生。可采用(3)預(yù)冷營(yíng)養(yǎng)成分；殺滅原料表面的微生物、蟲卵；減少農(nóng)藥殘(4)冷凍胞內(nèi)水分外滲，解凍時(shí)汁液流失較多，細(xì)胞組織內(nèi)部濃(5)包裝屬檢測(cè)器檢查，然后封口、裝箱等。裝箱時(shí)，剔除(6)成品冷藏同一農(nóng)產(chǎn)品必須在專用冷藏庫(kù)內(nèi)貯藏，以免引起污(7)運(yùn)輸冷藏運(yùn)輸過程中要采用專用冷藏箱車，溫度與冷庫(kù)溫度保(8)通信信息系統(tǒng)(9)電子信息系統(tǒng)通過運(yùn)用電子計(jì)算機(jī)及相應(yīng)的輔助設(shè)備和數(shù)據(jù)庫(kù)技(1)帳戶管理(IC卡管理):包括開戶、掛失、銷(2)帳戶信息處理：提供持卡企業(yè)進(jìn)行查詢交易情(3)交易模塊(IC卡):全部交易均使用IC卡進(jìn)行。(五)土建工程項(xiàng)目占地總共260畝，其中包括冷庫(kù)、交易大廳、商編號(hào)名稱(米)寬(米)層數(shù)占地面積(平方建筑面積(平方棟數(shù)總占地面積(平方總建筑面積(平方米)冷庫(kù)12交易大廳16三商鋪商鋪A82商鋪B商鋪B121商鋪B2831商鋪B321四加工車間加工車間A11加工車間11B加工車間C11五綜合服務(wù)樓綜合服務(wù)樓A61綜合服務(wù)樓B22六專家服務(wù)區(qū)12七加油站11八輔助設(shè)施11九綠化面積1十道路合計(jì)(六)主要設(shè)備由企業(yè)向國(guó)內(nèi)符合綠色種植要求、農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)生產(chǎn)單位采主要設(shè)備來源項(xiàng)目所需要的產(chǎn)品均向國(guó)內(nèi)相關(guān)企業(yè)采購(gòu)，設(shè)備、消本項(xiàng)目主要設(shè)備包括公用、信息辦公以及實(shí)驗(yàn)檢測(cè)三表6-2公用系統(tǒng)主要設(shè)備清單數(shù)量備注一、制冷部分：1、比澤爾活塞并聯(lián)機(jī)組2套山東2、蒸發(fā)式冷凝器(帶電子除垢山東神華3、水沖霜吊頂北峰蒸發(fā)器臺(tái)4、冷庫(kù)專用外平衡膨脹閥丹佛斯5、底座式視液鏡46、冷庫(kù)專用電磁閥87、球閥綠園4只8、角閥9、可換芯回汽過濾器(含10、氟利昂R22東岳11、冷凍油8壺太陽(yáng)12、供液管道、回氣管道22、Φ19、Φ16、Φ6等國(guó)標(biāo)13、保溫板、保溫管華美14、管路配件(彎頭、直通22、Φ19、Φ16、Φ6等國(guó)標(biāo)15、管路支架、五金件國(guó)標(biāo)1、保鮮庫(kù)控制柜(大間)氣元件2、保鮮庫(kù)控制柜(小間)3、預(yù)冷庫(kù)控制柜4臺(tái)4、水沖霜控制柜1臺(tái)氣元件5、遠(yuǎn)程報(bào)警系統(tǒng)1套6、橋架、PVC線管、管件國(guó)標(biāo)7、電線津成8、恒溫電加熱帶上海9、設(shè)備總電源柜山西三、供排水部分：1、沖霜水泵山西2、蒸發(fā)冷循環(huán)水泵山西3、水電磁閥上海4、蒸發(fā)冷上、下水管、水壓表及輔料等2套國(guó)產(chǎn)5、沖霜上、下水系統(tǒng)管上水鍍鋅總管Φ902套國(guó)產(chǎn)路配件及保溫材料6、水系統(tǒng)管路支架、五金國(guó)產(chǎn)表6-3信息系統(tǒng)主要設(shè)備清單序號(hào)系統(tǒng)子項(xiàng)硬/軟件名稱數(shù)量備注—電子結(jié)算系統(tǒng)硬件服務(wù)器2小型機(jī)120KVA/8小時(shí)客戶機(jī)及外設(shè)軟件數(shù)據(jù)庫(kù)2電子結(jié)算系統(tǒng)1——電子監(jiān)控系統(tǒng)硬件攝像機(jī)、硬盤錄像機(jī)1配套設(shè)施布線、安裝、調(diào)試1三硬件LED顯示屏118平方米觸摸屏計(jì)算機(jī)2軟件觸摸屏和LED發(fā)布軟件1四管理辦公系統(tǒng)硬件服務(wù)器2客戶機(jī)掃描儀2傳真機(jī)2激光打印機(jī)2軟件數(shù)據(jù)庫(kù)2管理系統(tǒng)1五信息基礎(chǔ)硬件網(wǎng)絡(luò)中心1平臺(tái)防火墻1軟件網(wǎng)絡(luò)管理及安全1六數(shù)據(jù)交換軟件數(shù)據(jù)交換軟件1表6-4試驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)主要設(shè)備清單序號(hào)儀器設(shè)備數(shù)量1超純水系統(tǒng)3提供實(shí)驗(yàn)用水2電子天平樣品稱量3電子分析天平3精確稱量4固相萃取儀(24孔)+真空泵3獸藥殘留檢測(cè)樣品凈化5農(nóng)藥殘毒檢測(cè)儀蔬菜、水果中農(nóng)藥殘毒測(cè)定6臺(tái)式干燥箱6蔬菜、水果中農(nóng)藥殘毒測(cè)定7渦旋混合器6樣品處理8水浴氮吹儀3獸藥殘留提取9可調(diào)單道加樣器(20μL,各鹽酸克倫特羅、氯霉素及其它試劑盒檢測(cè)八道加樣器6鹽酸克倫特羅、氯霉素及其它試劑盒檢測(cè)恒溫箱鹽酸克倫特羅、氯霉素檢測(cè)組織勻漿機(jī)6樣品前處理渦旋混合器樣品前處理提取酶標(biāo)儀3試劑盒檢測(cè)醫(yī)用離心機(jī)6樣品前處理烘箱6樣品前處理冰箱樣品、藥品儲(chǔ)存酸度計(jì)3樣品前處理醫(yī)學(xué)顯微鏡3旋毛蟲檢測(cè)可調(diào)加樣器樣品添加實(shí)驗(yàn)臺(tái)桌實(shí)驗(yàn)室必備玻璃儀器揮發(fā)性鹽基氮、甲醛等常規(guī)檢測(cè)試劑、藥品實(shí)驗(yàn)室常規(guī)藥品分光光度計(jì)3甲醛測(cè)定通風(fēng)櫥及其它輔助設(shè)備(含電腦)樣品檢測(cè)輔助設(shè)備(一)總圖布置(二)公共輔助工程本項(xiàng)目的用水主要是農(nóng)產(chǎn)品加工過程中的清洗用水和市場(chǎng)內(nèi)的生活用水，所需水源潔凈度要求較高。給水工程直接接入食用自來水管道，市場(chǎng)產(chǎn)生的廢水經(jīng)處理合格后供電工程用電負(fù)荷中絕大部分為二、三級(jí)負(fù)荷，其他用電負(fù)荷基本上是照明用電器。電源選用建設(shè)地區(qū)電源變電所。電(1)建筑防火嚴(yán)格按“建筑實(shí)際防火規(guī)范GBJ16—8T”和“建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ140—90”的要求嚴(yán)(2)消防給水：市場(chǎng)內(nèi)外間按要求設(shè)置消火栓，消防用水量設(shè)計(jì)在30L/s。同時(shí)市場(chǎng)內(nèi)外均設(shè)置MFZ?磷酸銨鹽(3)電氣消防：本工程消防電源按現(xiàn)行的電力設(shè)計(jì)規(guī)源作后備電源。安裝應(yīng)急照明燈。配電線路設(shè)置金屬保護(hù)管，冷庫(kù)庫(kù)房及通道設(shè)置疏散標(biāo)志及指示，并安裝有應(yīng)急本項(xiàng)目場(chǎng)區(qū)內(nèi)道路主要功能是輸入輸出農(nóng)副產(chǎn)品以及生活過程中產(chǎn)生的廢棄物等。根據(jù)農(nóng)副產(chǎn)品的進(jìn)出量，通過市場(chǎng)內(nèi)主干道和輔助路，將綜合批發(fā)市場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)的道路運(yùn)輸有機(jī)的聯(lián)系為一個(gè)整體，便于運(yùn)輸管理。主干道路面的生產(chǎn)工藝，并進(jìn)行了合理安排，以降低生產(chǎn)用水為目(二)單項(xiàng)與建筑節(jié)能工程用巖棉保溫，冰水管道采用橡塑保溫。建筑采用內(nèi)保溫(三)節(jié)能措施綜述(一)合理進(jìn)行總平面布置，確定好建筑物的朝向、(二)建筑物設(shè)計(jì)，在滿足生產(chǎn)工藝，設(shè)備運(yùn)行、管(三)建筑物外形及圍護(hù)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)應(yīng)滿足《民用建筑(四)照明選用高效熒光燈和全鹵混光燈減少耗電產(chǎn)的爐渣。該項(xiàng)目主體農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，主要廢渣有菜2001,Ⅱ類排放標(biāo)準(zhǔn)，200mg/m3;《工業(yè)企業(yè)廠界標(biāo)準(zhǔn)》可利用的菜葉，由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民運(yùn)走作為飼料加以利；鍋生活污中生物需氧量值(BOD)及化學(xué)需氧量值 本項(xiàng)目不單獨(dú)設(shè)置環(huán)境管理和監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)。但設(shè)專人兼(三)評(píng)價(jià)與審批該項(xiàng)目根據(jù)國(guó)家環(huán)保要求，實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程跟蹤和治理污染，技術(shù)上有保證，有專人負(fù)責(zé)，專門進(jìn)(一)組織機(jī)構(gòu)與職能劃分圖10-1機(jī)構(gòu)組織示意圖經(jīng)營(yíng)管理部經(jīng)營(yíng)管理部信息采集與發(fā)布電子商務(wù)部經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)辦公室財(cái)務(wù)室低溫冷凍庫(kù)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室日常工作和后勤工作。3、技術(shù)報(bào)務(wù)部：密切注意相關(guān)信(二)勞動(dòng)定員項(xiàng)目定員堅(jiān)持定編、定崗、定員、定額(“四定”方針),構(gòu)建公平、合理、市場(chǎng)化和競(jìng)爭(zhēng)力的績(jī)效管理和分配制度，致力于員工技能開發(fā)和生產(chǎn)效能提高?？紤]人員配備要有良好的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)歷，人員配備要相對(duì)保持固定，技術(shù)特種作業(yè)人員必須持證上崗。并優(yōu)先考慮物流管理的(三)經(jīng)營(yíng)管理模式太谷縣正林農(nóng)資連鎖超市有限公司，屬民營(yíng)企業(yè)，以現(xiàn)代化的企業(yè)經(jīng)營(yíng)觀念，按照國(guó)際化、現(xiàn)代化、人文化設(shè)計(jì)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)代化、商品配貨電子化，建立市場(chǎng)信息共享平臺(tái)，以先進(jìn)的交易中心管理推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易管理向信息化、數(shù)字化等深層次發(fā)展，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)行業(yè)市場(chǎng)向現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)的轉(zhuǎn)化。公(1)向商戶提供信息管理服務(wù)建立農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息中心以寬帶入戶與全國(guó)各大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)直通車，及時(shí)發(fā)布市場(chǎng)信息，搭建信(2)向商戶和客戶提供便捷的金融報(bào)務(wù)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)與多家銀行建立合作關(guān)系，銀行將在(3)向商戶和客戶提供全方位的勞務(wù)服務(wù)服務(wù)內(nèi)容包括：裝卸服務(wù)；資源調(diào)配服務(wù)；修理、普通貨物運(yùn)輸、物流配送、倉(cāng)儲(chǔ)保管、商務(wù)、計(jì)量、保安服(四)經(jīng)營(yíng)管理措施(1)嚴(yán)格項(xiàng)目管理。一旦批準(zhǔn)立項(xiàng)，要按照項(xiàng)目總體規(guī)劃編制項(xiàng)目實(shí)施方案。定期檢查工程進(jìn)度、工程質(zhì)量、資金使用等，確保項(xiàng)目建設(shè)如期完成。(2)確保建設(shè)質(zhì)量。在項(xiàng)目建設(shè)中要按照設(shè)計(jì)要求認(rèn)(3)建立競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。通過公開招投標(biāo)來確定符合要求的項(xiàng)目承建單位；對(duì)項(xiàng)目建設(shè)單位要實(shí)行業(yè)主負(fù)責(zé)制，保蹤檢查，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題承建方要及時(shí)處理，不準(zhǔn)留下質(zhì)量隱患。工程竣工后，要逐項(xiàng)進(jìn)行驗(yàn)收，不合格的堅(jiān)決返工，如因質(zhì)量問題造成的經(jīng)濟(jì)損失，要堅(jiān)按合同中規(guī)定的(1)嚴(yán)格考勤制度；(2)加強(qiáng)安全管理；(3)實(shí)行質(zhì)量檢查制度；(4)貫徹多勞多得的分配制度；(5)實(shí)行工資與定額任務(wù)完成情況或產(chǎn)品質(zhì)量及數(shù)量掛鉤制度；(6)通過技術(shù)改革降低生產(chǎn)成本；(7)嚴(yán)格執(zhí)行無公害農(nóng)產(chǎn)品(1)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。(2)減少非生產(chǎn)性開支。(3)重大開支項(xiàng)目由總經(jīng)理審批。(五)技術(shù)培訓(xùn)本項(xiàng)目采用了具有國(guó)內(nèi)水平的信息設(shè)施、檢驗(yàn)設(shè)施及冷鏈物流體系，對(duì)操作人員的技術(shù)水平、文化知識(shí)水平具為保證項(xiàng)目建成后能正常持續(xù)生產(chǎn)并達(dá)到預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益，公司對(duì)本項(xiàng)目的所有員工都進(jìn)行培訓(xùn)。本項(xiàng)目的人員培訓(xùn)包括兩個(gè)方面，一方面是項(xiàng)目管理人員的培訓(xùn)，另一對(duì)于項(xiàng)目管理人員的培訓(xùn)，主要是項(xiàng)目管理能力的培訓(xùn)，公司將從內(nèi)部抽調(diào)一批管理能力出色的中層干部到名(六)勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生護(hù)和安全衛(wèi)生工作，確保養(yǎng)殖工人的人身安全和身體健十一、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度(一)建設(shè)工期整個(gè)項(xiàng)目的建設(shè)期為一年，從2010年1月一—2011年12月。(二)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排2010年1月—2010年6月完成項(xiàng)目申請(qǐng)、可行性研究和項(xiàng)目評(píng)估論證等工作；2010年4月初步設(shè)計(jì)；2010年5月完成施工圖設(shè)計(jì)；2010年1月—2010年4月場(chǎng)地平整及現(xiàn)場(chǎng)清理；2010年4月—2011年6月項(xiàng)目土建及配套設(shè)施工程；2011年5月—11月完成設(shè)備的購(gòu)入及設(shè)備安裝調(diào)試工2010年11月—12月驗(yàn)收。(1)國(guó)家計(jì)劃委員會(huì)、建設(shè)部1993年頒發(fā)的《投資(2)國(guó)家發(fā)改委出版《投資項(xiàng)目可行性研究指南試用(6)設(shè)備費(fèi)用根據(jù)廠商提供的報(bào)價(jià)估算；(7)國(guó)家現(xiàn)行投資估算的規(guī)定。(二)投資估算項(xiàng)目總投資9803.62萬元，其中固定資產(chǎn)投資9018.47萬元，流動(dòng)資金785.14萬元。設(shè)備及工器具購(gòu)置費(fèi)為498.12萬元；安裝工程費(fèi)為20萬元；工程建設(shè)其他費(fèi)用180萬元(建設(shè)單位管理費(fèi)28萬元；勘察設(shè)計(jì)費(fèi)24萬元；研究實(shí)驗(yàn)費(fèi)48萬元；建設(shè)單位臨時(shí)設(shè)施費(fèi)18萬元；工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi)18萬元；施工機(jī)構(gòu)遷移費(fèi)16萬元；聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)12萬元；生產(chǎn)職工培訓(xùn)費(fèi)16萬元);(三)資金來源2000萬元，企業(yè)自籌4302.62萬元，銀行貸款3500萬元。(一)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)期12年；建筑物折舊年限為30年，凈殘值率為0;設(shè)備折舊年限為15年，設(shè)備殘值率為0;遞延資產(chǎn)攤銷年限為10年，無形資產(chǎn)攤銷年限為5年。建設(shè)期為2年，經(jīng)營(yíng)期為萬元，年均成本費(fèi)用2043.32萬元，年均利潤(rùn)總額為(三)總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算料及動(dòng)力費(fèi)162.74萬元，工資及福利費(fèi)192.72萬元，修理費(fèi)176.77萬元，折舊費(fèi)313.66萬元，攤銷費(fèi)18萬元，財(cái)務(wù)費(fèi)用69.43萬元，土地使用費(fèi)48萬元，其它費(fèi)用10(四)財(cái)務(wù)效益分析收期Rt和投資利潤(rùn)率、投資利稅率等指標(biāo)。其結(jié)果如下：(1)凈現(xiàn)值FNPV(稅后)當(dāng)基準(zhǔn)折現(xiàn)率i=8%,t=12年時(shí)，項(xiàng)目?jī)衄F(xiàn)值FNPVN=12說明該項(xiàng)目動(dòng)態(tài)收益率超過了該行業(yè)應(yīng)達(dá)到的最低收益水平(2)內(nèi)部收益率FIRR(稅后)部收益率。經(jīng)計(jì)算求出FIRR=20.05%,大于基準(zhǔn)收益率8%。說明該項(xiàng)目的動(dòng)態(tài)收益是可行的。(3)投資回收期Pt(稅后)Pt可從現(xiàn)金流量表求得，其計(jì)算公式是：上年累計(jì)現(xiàn)金流量絕對(duì)值Pt=累計(jì)現(xiàn)金流量出現(xiàn)正值年份1+一當(dāng)年凈現(xiàn)金流量(4)投資利潤(rùn)率它是項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后正常年份的稅后利潤(rùn)與項(xiàng)目總投資之從項(xiàng)目的損益附表可以看出：項(xiàng)目投產(chǎn)第三年就有稅后利潤(rùn)1680.27萬元，達(dá)產(chǎn)后每年稅后利潤(rùn)為1808.79萬元。項(xiàng)目12年累計(jì)實(shí)現(xiàn)稅后利潤(rùn)18087.9萬元。利息備付率為27.58以及償債備付率4.45均高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。說明本(五)不確定性分析盈虧平衡分析是項(xiàng)目從經(jīng)營(yíng)保本的角度來預(yù)測(cè)投資風(fēng)表9-1盈虧平衡分析表計(jì)算項(xiàng)目\計(jì)算期12345678年銷售收入00444444年銷售稅金及附加00000000年增值稅00000000年可變成本00444444年固定總成本00能力利用率)%%就可保本不虧損。BEP較低說明本項(xiàng)目有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能圖9-1盈虧平衡圖一總成本費(fèi)用一固定成本項(xiàng)目分別對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)品價(jià)格、原材料價(jià)格和總投表9-2敏感性分析表變化因素化率一一基準(zhǔn)折線率產(chǎn)品產(chǎn)量(生產(chǎn)負(fù)產(chǎn)品價(jià)格材料備件價(jià)格建設(shè)投資含建由上表可以明顯看出在以上四個(gè)因素中項(xiàng)目的產(chǎn)品產(chǎn)資，最后是原材料價(jià)格。因此，要想回避項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)就要千方百計(jì)增加銷售收入、降低經(jīng)營(yíng)成本、降低物耗，提圖9-2敏感性分析圖內(nèi)部收益率(X)內(nèi)部收益率(X)顏色及線型說明：材料備件價(jià)格斷建設(shè)投資(點(diǎn)實(shí))-基本方案內(nèi)部收益率基準(zhǔn)收益率170不確定因素變化率(X)(六)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論本項(xiàng)目投入資金9803.62萬元。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，企業(yè)每率18.45%,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率20.05%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值6844.29萬元，投資回收期6.29年(稅后),從投資預(yù)測(cè)的角度來項(xiàng)目建成之后將成為山西最大的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集散市本項(xiàng)目以“公司+基地+農(nóng)戶”的方式生產(chǎn)，能直接帶動(dòng)(二)未來發(fā)展?jié)摿υ陧?xiàng)目發(fā)展的基礎(chǔ)上，在山西中部地區(qū)新建物流中生需求，帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)房地產(chǎn)業(yè)、餐飲娛樂業(yè)等行業(yè)的發(fā)(二)投資風(fēng)險(xiǎn)控制(四)管理風(fēng)險(xiǎn)控制斷豐富和發(fā)展多年來形成的企業(yè)文化，倡導(dǎo)“創(chuàng)新、合作、誠(chéng)信、以人為本”的價(jià)值觀，與客戶建立長(zhǎng)期的共(五)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制綠色市場(chǎng)和安全農(nóng)產(chǎn)品，是國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的重點(diǎn)支階段，存在著農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)低和流通渠道雜亂、不暢的特產(chǎn)品供應(yīng)品種優(yōu)質(zhì)化，生產(chǎn)加工現(xiàn)代化，銷售網(wǎng)絡(luò)一體(六)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)控制喪失市場(chǎng)份額的風(fēng)險(xiǎn)。由于國(guó)內(nèi)企業(yè)缺乏統(tǒng)一的行業(yè)管(八)自然風(fēng)險(xiǎn)控制生突發(fā)事件的可能性；同時(shí)建立綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基(一)結(jié)論且成為擴(kuò)大內(nèi)需的一大瓶頸。尤其是隨著生活水平的提已具有相當(dāng)規(guī)?！，F(xiàn)有4300個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，承擔(dān)著戶農(nóng)戶從事相關(guān)工作，帶動(dòng)周邊10個(gè)農(nóng)產(chǎn)品種植示范基地，基地農(nóng)民通過種養(yǎng)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品每戶每年將增收經(jīng)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)，該項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益都比較顯術(shù)、經(jīng)營(yíng)和管理能力，銀行信譽(yù)好，可以有效地解決自籌(二)建議建議項(xiàng)目建設(shè)單位應(yīng)抓緊組織好工程建設(shè)的前期準(zhǔn)備工附表1建設(shè)投資估算表序號(hào)費(fèi)用名稱投資額占總投資的%合計(jì)其中：外匯1建設(shè)投資0建設(shè)投資靜態(tài)部分0建筑工程費(fèi)0設(shè)備及工器具購(gòu)置費(fèi)0安裝工程費(fèi)0工程建設(shè)其他費(fèi)用0基本預(yù)備費(fèi)0建設(shè)投資動(dòng)態(tài)部分0漲價(jià)預(yù)備費(fèi)0建設(shè)期利息02流動(dòng)資金03項(xiàng)目投入總資金(1+2)0附表2土建工程投資明細(xì)表編號(hào)名稱總占地面積總建筑面積單價(jià)(萬元)總造價(jià)冷庫(kù)二交易大廳三商鋪商鋪A商鋪B商鋪B1商鋪B2商鋪B3四加工車間五綜合服務(wù)樓六專家服務(wù)區(qū)七加油站八輔助設(shè)施九綠化面積十合計(jì)附表3設(shè)備投資明細(xì)表編號(hào)數(shù)量單價(jià)(元)總價(jià)(萬元元)備注一、制冷系統(tǒng)部分；1比澤爾活塞并聯(lián)機(jī)組2山東2蒸發(fā)式冷凝器2山東神華(帶電子除垢儀)3水沖霜吊頂蒸發(fā)器北峰4冷庫(kù)專用外平衡膨脹閥5底座式視液鏡46冷庫(kù)專用電磁閥48647球閥4綠園4688角閥49可換芯回汽過濾器4(含芯)氟利昂R22東岳冷凍油8太陽(yáng)供液管道、回氣管道等國(guó)標(biāo)保溫板、保溫管華美管路配件(彎頭、直通、三通等)等國(guó)標(biāo)管路支架、五金件國(guó)標(biāo)1保鮮庫(kù)控制柜(大間)62保鮮庫(kù)控制柜(小間)83預(yù)冷庫(kù)控制柜44水沖霜控制柜15遠(yuǎn)程報(bào)警系統(tǒng)16國(guó)標(biāo)7電線津成8上海9設(shè)備總電源柜1山西1沖霜水泵2山西2蒸發(fā)冷循環(huán)水泵2山西3水電磁閥上海4蒸發(fā)冷上、下水管、水壓表及輔料等2國(guó)產(chǎn)5沖霜上、下水系統(tǒng)管上水鍍鋅總管φ902國(guó)產(chǎn)6路配件及保溫材料7水系統(tǒng)管路支架、五金小件國(guó)產(chǎn)四、信息系統(tǒng)部分：1服務(wù)器2小型機(jī)2120KVA/8小時(shí)3客戶機(jī)及外設(shè)4數(shù)據(jù)庫(kù)255電子結(jié)算系統(tǒng)16攝像機(jī)、硬盤錄像機(jī)1配套設(shè)施7布線、安裝、調(diào)試122LED顯示屏118平方米3觸摸屏計(jì)算機(jī)264觸摸屏和LED發(fā)布軟件145客戶機(jī)6掃描儀2728213管理系統(tǒng)14網(wǎng)絡(luò)中心15防火墻126網(wǎng)絡(luò)管理及安全17數(shù)據(jù)交換軟件11超純水系統(tǒng)38提供實(shí)驗(yàn)用水2電子天平23電子分析天平314固相萃取儀(24孔)+真空泵32獸藥殘留檢測(cè)樣品凈化5農(nóng)藥殘毒檢測(cè)儀6蔬菜、水果中農(nóng)藥殘毒測(cè)定6臺(tái)式干燥箱6蔬菜、水果中農(nóng)藥殘毒測(cè)定7渦旋混合器68水浴氮吹儀3獸藥殘留提取9可調(diào)單道加樣器(20μL、50μL、200鹽酸克倫特羅、氯霉素及其它試劑盒檢測(cè)八道加樣器61鹽酸克倫特羅、氯霉素及其它試劑盒檢測(cè)恒溫箱鹽酸克倫特羅、氯霉素檢測(cè)組織勻漿機(jī)62渦旋混合器2樣品前處理提取酶標(biāo)儀35試劑盒檢測(cè)醫(yī)用離心機(jī)62烘箱6冰箱酸度計(jì)3醫(yī)學(xué)顯微鏡3旋毛蟲檢測(cè)可調(diào)加樣器樣品添加實(shí)驗(yàn)臺(tái)桌3實(shí)驗(yàn)室必備玻璃儀器揮發(fā)性鹽基氮、甲醛等常規(guī)檢測(cè)試劑、藥品5實(shí)驗(yàn)室常規(guī)藥品分光光度計(jì)3甲醛測(cè)定通風(fēng)櫥及其它輔助設(shè)備(含電腦)7樣品檢測(cè)輔助設(shè)備六、其它材料合計(jì)附表4工程建設(shè)其他投資明細(xì)表序號(hào)費(fèi)用名稱形成資產(chǎn)類別總價(jià)固定無形遞延合計(jì)其中外匯1建設(shè)單位管理費(fèi)0002勘察設(shè)計(jì)費(fèi)00003研究實(shí)驗(yàn)費(fèi)00004建設(shè)單位臨時(shí)設(shè)施費(fèi)00005工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi)00006施工機(jī)構(gòu)遷移費(fèi)00007聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)00008生產(chǎn)職工培訓(xùn)費(fèi)0000合計(jì)000附表5流動(dòng)資金估算表(單位：萬元)序號(hào)最低周轉(zhuǎn)天數(shù)周轉(zhuǎn)次數(shù)合計(jì)建設(shè)期1234567891流動(dòng)資產(chǎn)0000應(yīng)收帳款00存貨00001原材料6002燃料003在產(chǎn)品6004產(chǎn)成品00現(xiàn)金002流動(dòng)負(fù)債0000應(yīng)付帳款600短期借款0000000000000003流動(dòng)資金00004流動(dòng)資金本年增加額00000000000005流動(dòng)資金貸款額0000000000000006流動(dòng)資金貸款利息000000000000000附表6資金籌措與使用計(jì)劃表(單位：萬元)序號(hào)合計(jì)建設(shè)期1234567891總投資000000000建設(shè)投資0000000000人民幣0000000000000外幣(折合人民幣)0000000