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文檔簡介
《升華和凝華》教學設計課標要求1.能從日常生活中發(fā)現(xiàn)與物理學有關的問題2.能關注活動中出現(xiàn)的新問題3.能用文字、圖形從宏觀和微觀角度描述固、液、氣三種物質的基本特征4.經(jīng)歷升華和凝華的實驗探究過程5.了解升華過程中的吸熱現(xiàn)象和凝華過程中的放熱現(xiàn)象6.用升華和凝華的知識說明生活中的有關現(xiàn)象教學目標1.知道升華和凝華的概念。2.知道升華吸熱和凝華放熱。3.通過實驗,了解升華和凝華的現(xiàn)象。4.用升華和凝華的知識解釋生活中的有關現(xiàn)象。教學重點1.知道升華和凝華2.了解升華吸熱和凝華放熱教學難點1.升華和凝華的過程中并不會短暫地出現(xiàn)液態(tài)物質。2.升華不是物質消失了,凝華也不是無中生有。學生及教材分析的學科思維。同學們,大家好,我是來自廣州市增城區(qū)正果中學的陳鈺瑩老師。今天我們一起來學習《升華和凝華》。本節(jié)課的學習目標是:1.知道升華和凝華的概念。2.知道升華吸熱和凝華放熱。3.通過實驗,了解升華和凝華的現(xiàn)象。4.用升華和凝華的知識解釋生活中的有關現(xiàn)象。冰和碘,請認真閱讀注意事項。干冰使用注意事項:1.干冰不能直接接觸皮膚,易凍傷。2.不能吞食干冰。3.不要把干冰放到密閉容器內(nèi),有脹爆的危險。4.干冰的成分是二氧化碳,不能在密閉的空間內(nèi)大量使用,有窒息的危險。教學過程一、認識升華和凝華們用實驗來探究一下。(有讀白)【師】剛才的實驗能說明碘從固態(tài)直接變成了氣態(tài)嗎?氣態(tài)還是由固態(tài)先變成液態(tài)再變成氣態(tài)。析一下以下數(shù)據(jù),聰明的你想到辦法了嗎?400℃標準大氣壓:碘的熔點℃113.5碘的沸點℃184.3于113.5點,我們可以用熱水來加熱碘?!編煛磕墙酉聛砦覀冇脽崴畬Φ膺M行加熱,注意觀察碘的物態(tài)變化情況(無讀白)我們看到,固態(tài)的碘直接變成了碘蒸氣,整個過程并沒有液態(tài)碘出現(xiàn)。我們態(tài)碘呢?視頻:反過來,當我們把熱的碘錘放入冷水中,我們可以看到,紫色的碘蒸氣消失了,碘蒸氣又變成了固態(tài)碘重新附著在了玻璃壁上,整個過程并沒有液態(tài)碘生成。(有讀白)碘蒸氣直接變成了固態(tài)碘,我們把物質從氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程叫做凝華。三態(tài)時的分子結構特點進行分析。(展示三態(tài)分子結構圖)以我認為升華需要吸熱。而凝華則相反,凝華需要放熱?!編煛扛兄x這位同學的分析。由分析可知:升華需要吸熱,凝華需要放熱。二、升華和凝華的應用識和老師一起解決生活中遇到的問題。
(一)消失的干冰干冰袋是空的,干冰哪里去了呢?我們?nèi)∫恍└杀w粒進行觀察。【師】可以看到干冰顆粒逐漸變少了。干冰憑空消失了嗎?視頻:小干冰顆粒升華【生】我覺得干冰沒有消失,干冰應該是升華了,從固態(tài)直接變成了氣態(tài)。【師】但我并沒有看到氣體產(chǎn)生。你怎么證明干冰是升華了呢?【生】我們可以用一個透明的袋子把干冰裝起來進行實驗。
【師】那我們試試看。視頻:我們把干冰裝入一個透明的氣球,注意觀察干冰和氣球的情況?!瓕嶒炛小裕∏形鹉7?!要把干冰放到密封的瓶子、保溫杯等密閉容器中,有脹爆的危險!(二)干冰冷藏運輸物品-78℃。在常溫常壓下干冰容易由固態(tài)直接變成氣態(tài),并不會產(chǎn)生液態(tài)物質。【師】現(xiàn)在你知道為什么商家會使用干冰來冷藏運輸雪糕了嗎?【生】因為干冰溫度低,能降低雪糕箱內(nèi)的溫度。原因嗎?【生】因為干冰升華吸熱,干冰在升華的過程中會吸收箱子內(nèi)的熱量。【師】回答得非常好。防止干冰凍傷皮膚。再次提醒,一定不能用干冰直接接觸皮膚,以防凍傷。小鄭扭傷后用冰激凌外賣中的干冰袋冷敷關節(jié),誰知剛接觸干冰袋僅僅一分鐘,皮膚就出現(xiàn)一大片水泡,顏色變得紫紅。提醒:干冰容易凍傷皮膚,導致皮骨骼?!獔D片及內(nèi)容來源于網(wǎng)絡(三)霜的形成視頻:快進鏡頭展示霜的形成過程會重新覆著一層霜。實驗中的霜是如何形成的呢?華。氣、氬氣、二氧化碳及水蒸氣。實驗中的霜可能是哪種物質呢?
(標準大氣壓下)空氣中的物質熔點/℃沸點/℃氮-210-196氧-218-183氬-189-186水0100二氧化碳化碳的溫度高于-78.5℃時,二氧化碳會變成氣態(tài)?!旧抗虘B(tài)霜的溫度高于氮、氧、氬的沸點,所以不是這幾種物質。在常壓下,二氧化碳在自身溫度高于-78.5根據(jù)水的熔點是0℃可知,一般情況下水在低于0℃時會處于固態(tài)。所以我認為易拉罐外面的“霜”應該是水這種物質。況會是如何呢?請看以下實驗:霜,但在玻璃瓶外開放環(huán)境中的易拉罐外壁結了一層霜。由實驗可知,空氣中存在水蒸氣是此實驗形成霜的必要條件。些霜是怎樣形成了嗎?三.課堂小結象。四.課后作業(yè)今天的課后任務是:想在什么情況下選用冰袋進行運輸儲存物品?在什么情況下選用干冰袋進行運輸存儲物品?課堂到此結束,謝謝觀看!同學們,大家好!以下是《升華和凝華》的答疑時間:
我們來聽聽同學們所提的問題:問題一:老師,干冰能不能放到冰箱中進行保存呢?答:不能。在常壓下,干冰在溫度高于-78.5℃的環(huán)境中就會發(fā)生升華。家
用冰箱冷凍室的溫度約為-18℃。雖然干冰在冰箱中的升華速度會比在常溫環(huán)境
干冰裝入密閉的容器中,例如塑料瓶、保溫瓶等。我并沒有見過冰直接變成水蒸氣。冰會發(fā)生升華嗎?的升華制作而成的,這種技術稱為冷凍干燥技術??盏沫h(huán)境中使冰升華。這里有兩個物態(tài)變化的過程,首先是水由液態(tài)變成固態(tài),發(fā)生凝固,然后是冰變成水蒸氣,發(fā)生升華。實驗室小型凍干機熱損害和氧化損害,以及水分在液態(tài)下汽化產(chǎn)生的收縮和變形。冰比較,冰熔化和干冰升華這兩者之間誰能吸收更多的熱量呢?為同溫、同壓的氣態(tài)時所吸收的熱量。以下是老師查找
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