中班健康領(lǐng)域山楂教案設(shè)計

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一、教學(xué)目標(biāo)。

1.認(rèn)識山楂，了解山楂的外形、顏色、味道等特點；

2.培養(yǎng)幼兒對山楂的興趣，激發(fā)他們嘗試新食物的勇氣；

3.培養(yǎng)幼兒的動手能力，鍛煉他們的操作技能；

4.培養(yǎng)幼兒的合作精神，讓他們在小組中相互合作，共同完成任務(wù)。

二、教學(xué)準(zhǔn)備。

1.山楂若干個；

2.刀具和砧板；

3.盤子、勺子、紙杯等用具；

4.水、糖等食材。

三、教學(xué)過程。

1.導(dǎo)入。

教師向幼兒展示山楂，讓他們觀察山楂的外形、顏色，并向他們介紹山楂的特點。然后問幼兒是否有吃過山楂，是否知道山楂的味道，激發(fā)幼兒的興趣。

2.操作。

教師將山楂切成小塊，讓幼兒用勺子將山楂放入紙杯中。然后教師向幼兒介紹制作山楂醬的方法，并讓幼兒動手操作，將山楂醬放入小盤子中。

3.嘗試。

教師讓幼兒品嘗山楂和山楂醬，讓他們感受山楂的味道，并引導(dǎo)他們描述山楂的味道、口感等特點。

4.游戲。

教師組織幼兒進(jìn)行小組游戲，讓他們分組合作，比賽誰能最快速地用勺子將山楂醬放入紙杯中。通過游戲，培養(yǎng)幼兒的合作精神。

5.總結(jié)。

教師向幼兒總結(jié)今天的活動，讓他們說說自己對山楂的感受和體會，鼓勵幼兒表達(dá)自己的想法。

四、教學(xué)反思。

1.教師要注意幼兒的安全，在使用刀具和砧板時要特別小心，確保幼兒的安全；

2.教師要引導(dǎo)幼兒嘗試新食物，但不強迫幼兒嘗試，尊重幼兒的選擇；

3.教師要在活動中注重幼兒的情感體驗，引導(dǎo)幼兒表達(dá)自己的感受和想法。

通過以上教案設(shè)計，可以幫助幼兒了解山楂，培養(yǎng)他們對新食物的興趣，鍛煉他們的動手能力和合作精神，促進(jìn)幼

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