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第7頁共7頁2024年公司食堂承包合同費用由乙方承擔,包括因人為操作損壞所需進行的維修責任。2、乙方有義務確保防火、防滑、防盜措施到位。如因乙方過失導致甲方員工的事故損失,乙方需負全責。3、如乙方需變更或移動食堂內設施,須先提交書面申請,待甲方同意后方可進行。未經許可,乙方不得變更或移動任何設施,以確保安全。4、合約終止后五日內,乙方應自行搬離所增添的設備或裝潢。若未按時搬離,甲方不承擔保管責任,且有權處置,由此產生的拆運費用由乙方承擔。5、乙方需自行管理就餐用的餐具,如餐盤、碗筷等。第六條:清潔衛(wèi)生安全6、乙方需負責食堂餐廳的整體清潔,包括餐桌椅、地面、門窗、天花板及廚房間設施,確保無污漬雜物。7、乙方每日需對使用后的餐具進行清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,以保證餐具的清潔衛(wèi)生。8、乙方需購買意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。若甲方員工因食物不潔、地面濕滑、火災、爆炸等原因受傷或需要醫(yī)藥費,乙方需全權負責。9、食堂需做好食物留樣工作,每餐留樣并貼上日期標簽,至少保留三天。第七條:飲食標準(1)炒面大碗(干面5兩):4元,小碗(干面4兩):3元(2)湯面大碗(干面4兩):4元,小碗(干面3兩):3元(4)饅頭(干面3兩):0.5元,包子(干面1兩):1元2個餅子(干面3兩):1元2個(5)蛋湯:0.5元,米湯:免費(6)現炒蔬菜:5-7元,現炒肉菜:8-12元(7)在物價普遍上漲期間,乙方有權根據成本適當調整價格,但需經甲方批準后公示。(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,由辦公室進行監(jiān)督。第八條:營業(yè)約定1、協(xié)議有效期內,未經甲方同意,乙方不得擅自停業(yè)。若乙方擅自停業(yè),甲方有權罰款、沒收保證金并解除協(xié)議。2、乙方不得轉讓經營權或委托他人經營,若因此造成甲方損失,乙方需承擔賠償責任。3、乙方不得以任何形式變更食堂經營范圍和業(yè)務,否則甲方有權終止合作協(xié)議。4、協(xié)議期間,乙方必須按照協(xié)議規(guī)定提供飲食,不得降低伙食質量。若有違反,甲方有權立即終止協(xié)議。5、乙方需每周三提供下周菜單,甲方有權審核并提出修改,乙方需嚴格按照審定后的菜單操作。特殊情況需變更菜色,需事先取得甲方同意。6、乙方需確保提供的米、面、油及其他肉類的質量,并接受甲方的抽檢。7、甲方有權對乙方的原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并可要求乙方立即改善,必要時可出具書面整改通知。第九條:水、電1、經營期間產生的水、電、煤費用由乙方自行承擔并及時支付。第十條:若乙方的伙食狀況在兩次以上經甲方要求整改后仍不符合要求,甲方有權不經一個月預告期隨時終止協(xié)議,乙方不得提出異議。第十一條:協(xié)議有效期內,如乙方欲解約,需提前一個月書面通知并經甲方同意。未經甲方同意擅自解約,甲方有權沒收保證金,乙方不得異議。第十二條:甲方有權在提前一個月書面通知的情況下隨時終止協(xié)議,乙方不得提出賠償要求。第十三條:乙方違反第七、九、十二條中的任何一款,甲方有權終止協(xié)議并要求賠償。第十四條:本協(xié)議如有未盡事宜,雙方可協(xié)商增訂補充條款,補充條款與本協(xié)議具有同等效力。第十五條:如甲乙雙方發(fā)生爭議,協(xié)商無果,本協(xié)議即終止,乙方應立即退還場地,費用由乙方自行承擔。第十六條:本協(xié)議一式兩份,自雙方簽字蓋章之日起生效,甲乙雙方各執(zhí)一份存檔。甲方:_____乙方:_____代表人:_____代表人:_________年____月____日____年____月____日2024年公司食堂承包合同(二)甲方基于實際需求,決定將原有職工食堂的運營與管理權授予乙方,雙方秉持友好協(xié)商原則,特此訂立本協(xié)議,以供雙方共同遵循并嚴格執(zhí)行。一、合同主體界定:發(fā)包方(甲方):_________承包方(乙方):_________二、承包期限明確:自____年____月____日起至____年____月____日止。三、承包模式與費用分擔:甲方將工人食堂以約定價格交由乙方承包,期間水電汽等費用由乙方自行承擔,具體標準為水費____元/噸,電費____元/度,氣費____元/噸。乙方需依據甲方指示位置,負責水電汽計量器具的購置與安裝工作。乙方需在合同簽訂時繳納保證金____元,以確保合同有效性;合同期滿且無違約情形時,保證金將予退還。1.甲方保留對乙方經營管理活動的檢查與監(jiān)督權,重點涵蓋衛(wèi)生、安全、治安、消防等方面,尤其是防范食物中毒等食品安全事故。一旦發(fā)生此類事故,并經衛(wèi)生部門認定為乙方責任,甲方將依法追究乙方相應責任。2.乙方食堂工作人員因失職影響甲方正常工作秩序(特殊情況除外)時,甲方有權要求乙方承擔責任。3.甲方對乙方在安全衛(wèi)生、服務質量等方面的表現享有監(jiān)督檢查權,若乙方未達到既定標準,甲方有權責令其整改完善。4.乙方采購食品及原材料必須持有有效的食品衛(wèi)生檢驗證明,以備衛(wèi)生檢疫部門查驗。違反此規(guī)定所引發(fā)的一切后果,均由乙方自行承擔。5.若乙方提前終止承包合同,其已繳納的押金將不予退還。五、甲方責任說明:1.甲方負責為乙方提供必要的營業(yè)場所及基礎設施支持。2.甲方承諾不隨意中止承包關系或擅自增加收費項目。六、乙方權利與義務:1.乙方享有自主經營權,可自行招聘、調配食堂工作人員。2.如甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。七、乙方責任詳述:1.乙方需自行組織廚房團隊,并承擔盈虧責任。2.乙方全面負責食堂的經營管理,包括安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生及服務質量等方面。3.乙方必須嚴格遵守國家及地方關于環(huán)境和食品衛(wèi)生的法律法規(guī),禁止提供任何腐敗變質食品,確保菜肴新鮮衛(wèi)生。4.餐后,乙方需認真清洗并消毒餐具;同時,保持食堂內部、用餐大廳及廚房的清潔衛(wèi)生,實施定期大掃除及日常清潔制度,以滿足公司及衛(wèi)生管理部門的要求。5.乙方需定期安排食堂工作人員進行健康體檢(費用自理),確保員工身體健康無傳染病。若乙方未按規(guī)定執(zhí)行健康檢查制度或員工健康狀況不符合餐飲業(yè)健康標準,甲方有權拒絕其進入食堂工作。6.乙方廚房工作人員應遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)等限制區(qū)域;違反者將依甲方規(guī)定處理。7.合同期內,乙方不得擅自改變食堂性質或轉包他人;否則視為違約行為。8.乙方需按時支付食堂水電費(每月五號前結清);逾期一周未付者,需承擔相應滯納金(按銀行逾期付款標準計算)。9.如發(fā)生群體性食物中毒事件,乙方需主動承擔責任并支付相關費用。10.在承包期間內,公司將定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的反饋意見;當不滿率達到30%以上且員工要求停止承包時,公司有權終止合同并要求乙方承擔因此產生的額外費用。八、乙方額外責任:1.乙方需向公司繳納承包保證金作為履約擔保;在考核扣款或突發(fā)事件處理時若乙方不愿支付相關費用可從保證金中先行墊付但需在10天內補足保證金數額。2.乙方需確保每餐供應明碼標價且不得對外經營。3.乙方需自行承擔食堂工作人員的工資支出。4.食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查并遵守公司的相關規(guī)章制度。雙方代表簽字蓋章確認:甲方代表[簽名]:_____乙方代表[簽名]:_____單位[蓋章]:_____單位[蓋章]:_____電話:_____電話:_____日期:____年____月____日日期:____年____月____日2024年公司食堂承包合同(三)發(fā)包方(以下簡稱甲方)與承包方(以下簡稱乙方)就食堂經營管理事宜,經友好協(xié)商,達成如下合同條款,以資共同遵守:第一條:承包地址承包地址位于萍鄉(xiāng)市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源新區(qū)韶山路)。第二條:承包方式甲方負責提供食堂的基本設施(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),而乙方則需自行配置所需廚具。甲方將按月向乙方收取承包費及水電費用(含餐廳空調電費)。第三條:承包費與承包期限承包費用為每月____元,承包期限為一年,即自____年____月____日起至____年____月____日止。第四條:用餐時間與用餐方式機關工作人員的用餐時間原則上為早餐6:30,午餐12:30。甲方有權根據工作需要調整就餐時間,并提前通知乙方。用餐方式由用餐人自行選擇,可單獨點菜,乙方負責制作,價格依據市場價格確定。用餐費用通過甲方員工用餐卡結算,每張卡按____元標準結算。第五條:雙方權利與義務1.甲方權利與義務負責提供食堂基本設施。負責公用設施(供水、供電、排水等)的維修。按表計量收取水電費,標準參照辦公樓用電用水價格。有權對乙方的經營管理進行監(jiān)督檢查,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設方面。2.乙方權利與義務獨立經營食堂,自負盈虧。以服務甲方員工為主,周一至周五中午原則上不對外營業(yè),周六、周日禁止舉辦大型招待活動。確保食品衛(wèi)生、價格合理、質量上乘、秩序良好,維護食堂的安靜與安全。服從甲方管理,接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督與指導。保證就餐時間,滿足加班員工的用餐需求。負責食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設的全部責任。因乙方原因導致的火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全事故等,由乙方承擔全部損失及法律責任。招聘的工作人員需經衛(wèi)生部門體檢合格后方可上崗,要求穿著整潔、文明禮貌、熱情服務,且不享受甲方任何待遇。不得改變食堂用途或轉包。確保食堂在____年____月____日正式投入使用。負責辦理相關部門要求的證照。負責食堂餐廳設施(含餐桌、空調設備等)的保管與維修。第六條:協(xié)議終止與責任追究出現以下情形之一時,甲方有權終止協(xié)議并追究乙方責任:1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),導致食物中毒事件。2.經營不善、管理混亂或出現經濟問題。3.飯菜質量差或價格不合理,導致多數職工(半數以上)無法接受。第七條:其他事項1.乙方如需提前解除合同,須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則因此造成的損失由乙方承擔。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方(公章):__________乙方(公章):__________法定代表人(簽字):__________法定代表人(簽字):______________年____月____日____年____月____日2024年公司食堂承包合同(四)甲方:乙方:根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,甲、乙雙方經平等協(xié)商,決定由乙方承包甲方食堂為甲方員工提供自由餐形式的用餐服務?,F將雙方權利明確如下:一、經營方式及雙方服務事項:1、乙方每天為甲方員工提供中餐晚餐用餐伙食,全部實行自由消費方式。2、乙方在承包期間應保持原材料的多樣化、新鮮化,中、晚餐必須保持2大葷、4小葷、5素以上品種,另加一湯。其中大葷價格為3_5元,小葷價格在1.5—3元之間,素菜價格為1_2元,湯免費。3、甲方向乙方提供廚房、餐廳、兩間貯物間及配套設施,其中水電費甲乙雙方各承擔一半,燃料費由乙方負責。并且明確水電責任區(qū),非食堂用餐形成的水電費用乙方不承擔。4、乙方承包甲方的食堂,獨立核算,自付盈虧。乙方負責食堂員工的招聘、體檢,食堂員工的勞保,工資、費用、及清潔用品等均由乙方支付,其在承包期間發(fā)生的一切工傷、事故均與甲方無關。5、甲方員工伙食費用以現金存卡形式交由乙方,并進行刷卡用餐消費。6、甲方向乙方移交時應當對食堂財產進行清點,并制作一份清單由雙方簽字蓋章認可,作為本合同的附件。食堂現有的設施、器具等其他相關財產交給乙方使用,所缺餐具或器具由甲方購買。承包期內乙方應當合理使用并保護甲方提供的設施、器具等其他相關財產,如有遺失、損壞由乙方負責自行補充,所補充的財物質量應當與原財物質量相符。承包期滿時,乙方應當將上述物品歸還給甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償。由于廚房設備自然老化引起故障由甲方進行負責維修和增添。7、甲方免費提供員工宿舍給乙方,乙方承擔宿舍水電費,乙方工作人員應當遵守甲方內部制度和規(guī)定。8、乙方繳納押金人民幣叁萬元給予甲方,如合同到期解除甲方需將押金全額退還給乙方。二、環(huán)境保護和衛(wèi)生管理1、食堂內外乙方應當保持整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孽生條件,處理好噪聲、污水、煙塵對周圍的影響。2、乙方按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門或者甲方對轄區(qū)內工作檢驗、監(jiān)督。3、廚具用具嚴格執(zhí)行一洗二刷三沖四消毒的原則。4、承包期間乙方負責食堂的食物衛(wèi)生,采購新鮮的肉類、蔬菜、蛋類等其他一切食物原料,不得出售任何變質或受污染的食物。5、乙方所有工作人員應當符合餐飲業(yè)健康從業(yè)標準,并通過勞動部門認可的醫(yī)院或醫(yī)療機構的體檢,領取飲食行業(yè)健康證。6、乙方必須嚴格執(zhí)行國家衛(wèi)生制度,確保甲方員工的飲食安全。如果甲方員工因乙方提供的飯菜不符合衛(wèi)生標準而引起的食物中毒事故,由此引起的損失和法律責任由乙方承擔。三、的遵守1、乙方員工應遵守甲方相關規(guī)章制度,如有違反按照甲方的規(guī)章制度處理。2、乙方要注意用火、用電安全,發(fā)現隱患須及時報告公司人事行政部。3、甲方員工應自覺維護食堂公共衛(wèi)生,不得將未吃完的飯菜亂扔,提倡節(jié)約,反對浪費,吃完飯后,應把餐盤自覺送到指定的回收桶里,違反者由甲方按照甲方的規(guī)章制度予以處罰。
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