生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案8篇

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案8篇

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇1

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過游戲，探索讓蛋立起來的方法。

2、激發(fā)幼兒的好奇心，培養(yǎng)幼兒對(duì)周圍事物的興趣，發(fā)展幼兒想象力與動(dòng)手能力。

3、樹立自信心，體驗(yàn)成功的`樂趣。

4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

熟蛋若干，沙子、瓶蓋、玻璃瓶、積木、碎布等。

活動(dòng)過程：

一、開始部分：通過談話，激發(fā)幼兒興趣。

出示蛋寶寶，引起幼兒注意。

師：小朋友想和它玩嗎?蛋寶寶想請(qǐng)小朋友幫它站起來，它才和小朋友玩。

二、基本部分：

(一)在桌面上操作。

1、請(qǐng)幼兒討論思考。

2、發(fā)給每位幼兒一個(gè)蛋，幼兒探索，尋找在桌面上讓蛋站立的方法。教師觀察、鼓勵(lì)。

3、幼兒交流操作方法。

4、教師根據(jù)幼兒操作、交流情況作簡單小結(jié)。

5、提出問題：有沒有不把蛋磕破就讓蛋寶寶站立起來的方法?

(二)提供不同材料，請(qǐng)幼兒再次尋找讓蛋立起來的方法。

1、出示并介紹為幼兒準(zhǔn)備的各種材料。

提醒幼兒注意事項(xiàng)：輕拿輕放、不將沙子亂撒。

2、幼兒自由選擇材料進(jìn)行試驗(yàn)。

3、教師觀察指導(dǎo)，給幼兒提供幫助。

引導(dǎo)幼兒使用各種輔助材料讓蛋站立。鼓勵(lì)幼兒多試、多想、多觀察。

4、幼兒相互參觀，交流方法。

5、師幼共同總結(jié)讓蛋站立的各種方法。

三、結(jié)束部分：

蛋寶寶送禮物。

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇2

一、活動(dòng)意圖：

為了讓幼兒能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋，學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，我利用雞蛋實(shí)物讓幼兒區(qū)分生熟雞蛋并親身體驗(yàn)剝蛋殼的樂趣，使幼兒對(duì)熟雞蛋有初步的認(rèn)識(shí)?！毒V要》指出：幼兒園教育應(yīng)充分尊重幼兒作為學(xué)習(xí)主體的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)，在幼兒嘗試剝蛋殼之中，培養(yǎng)幼兒大膽嘗試，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。

二、活動(dòng)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，并能大膽嘗試;2、能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋，并能用語言表達(dá);3、在活動(dòng)過程中，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，并養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習(xí)慣。

三、重點(diǎn)難點(diǎn)：

重點(diǎn)：學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，并能大膽嘗試。

難點(diǎn)：能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋，并能用語言表達(dá)。

四、活動(dòng)準(zhǔn)備：

ppt課件、熟雞蛋若干、生雞蛋一個(gè)、塑料小刀，容器，環(huán)保一次性桌布、蛋糕盤、紙巾。

五、教法：

1、利用多媒體教學(xué)。

2、實(shí)物展示，激發(fā)興趣。

3、動(dòng)手操作，體驗(yàn)快樂。

六、活動(dòng)過程：

1、導(dǎo)入部分：ppt導(dǎo)入，引出雞蛋。

2、認(rèn)知部分：結(jié)合實(shí)物，進(jìn)行玩蛋、剝蛋、切蛋、嘗蛋。

3、結(jié)束部分：幼兒體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，并學(xué)會(huì)分享。

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇3

美味雞蛋

活動(dòng)目標(biāo)

1、學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

2、知道雞蛋有多種吃法，并喜歡吃雞蛋。

活動(dòng)準(zhǔn)備1.熟雞蛋若干，塑料小刀。

活動(dòng)過程

1、玩蛋

每位幼兒一個(gè)熟雞蛋。

讓幼兒自由探索雞蛋的各種玩法。(會(huì)滾動(dòng)、能轉(zhuǎn)動(dòng)。)

提問：猜猜你玩的雞蛋是生的?還是熟的?

2、剝蛋

鼓勵(lì)幼兒大膽敲碎蛋殼，并試著學(xué)習(xí)剝蛋殼。

教師指導(dǎo)需要幫助的幼兒。

3、切蛋

讓幼兒嘗試把剝好的雞蛋用塑料小刀切成兩半。

觀察：熟雞蛋里面是什么樣的?

4、煎蛋

教師制作煎雞蛋，提醒幼兒觀察怎樣敲破雞蛋殼、怎樣制作雞蛋，并特別注意安全，不能讓油濺到身上和臉上。

5、嘗蛋

讓幼兒品嘗雞蛋，體驗(yàn)勞動(dòng)后的快樂!

6、討論：雞蛋還可以怎么吃呢?(打湯、炒蛋、鹵雞蛋等)

活動(dòng)延伸

幫助幼兒區(qū)分生、熟蛋。生蛋(轉(zhuǎn)得慢)，熟蛋(轉(zhuǎn)得快)。

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇4

1、樂意探索雞蛋的秘密，激發(fā)探究的樂趣。

2、嘗試區(qū)分生蛋和熟蛋，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的樂趣。

3、初步了解挑選新鮮雞蛋的方法。

4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

活動(dòng)準(zhǔn)備

蛋的不同吃法的圖片(蒸、煮、煎、炒、做糕點(diǎn)等)，實(shí)物：生雞蛋、熟雞蛋。

活動(dòng)過程

一、激發(fā)興趣。

師：小朋友，你們喜歡吃雞蛋嗎?

師：雞蛋營養(yǎng)非常豐富，小朋友們要多吃雞蛋或蛋制品。但是雞蛋比較難消化，一天不要超過1個(gè)。你們知道雞蛋可以怎么吃嗎?(蒸、煮、煎、炒、做糕點(diǎn)等)

師：你們見過雞蛋里面是怎么樣的嗎?你們知道生雞蛋和熟雞蛋有什么不同嗎?

二、科學(xué)探究。

教師取出生蛋和熟蛋各一枚，讓幼兒觀察、說說這兩枚蛋有什么不同。

教師告訴幼兒兩個(gè)蛋中一個(gè)是生蛋、一個(gè)是熟蛋，問幼兒有什么辦法區(qū)分它們?這時(shí)，為了讓幼兒易于描述，教師用油性筆隨意給兩個(gè)蛋編號(hào)。

鼓勵(lì)幼兒大膽說出自己的猜猜和方法。

教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)一：把蛋鈍的一頭放在平坦的.桌面上。然后同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)雞蛋，注意兩手力度要一樣。教師和幼兒一起數(shù)數(shù)。雞蛋停止轉(zhuǎn)動(dòng)后，請(qǐng)幼兒說一說哪個(gè)雞蛋轉(zhuǎn)得久，它們轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候是什么樣子的。

教師和幼兒一起進(jìn)行驗(yàn)證：分別剝開兩個(gè)蛋，請(qǐng)幼兒觀察并說一說猜對(duì)了沒有，生蛋轉(zhuǎn)得久還是熟蛋轉(zhuǎn)得久?

教師敲開生雞蛋裝透明碟子里，再用刀將熟蛋一分為二，讓幼兒觀察兩者的不同，了解雞蛋的結(jié)構(gòu)。

小結(jié)：雞蛋分為蛋殼、蛋清和蛋黃，經(jīng)過加熱處理，蛋清和蛋黃都會(huì)凝固，蛋清會(huì)變成白色。

三、學(xué)習(xí)挑選新鮮雞蛋。

師：雞蛋放久了會(huì)變不新鮮，甚至?xí)儔?。你們知道怎樣挑選新鮮雞蛋嗎?

我想買一個(gè)蛋，賣蛋的人這里有兩個(gè)雞蛋，我不知道它們新不新鮮，哪個(gè)最新鮮，你們能幫我挑嗎?提示幼兒不能敲開，因?yàn)檫€沒付錢。

教師鼓勵(lì)幼兒說說家人的做法和自己的想法。

實(shí)驗(yàn)操作：將兩個(gè)蛋編號(hào)，然后輪流拿到臺(tái)燈下照，能透光，顏色較均勻的為新鮮蛋。不透光、有黑影的則沒那么新鮮，甚至可能是壞蛋。

操作驗(yàn)證：將兩個(gè)蛋敲開，看自己的猜測是否正確。

四、活動(dòng)小結(jié)。

今天，通過實(shí)驗(yàn)，我們了解了生蛋和熟蛋的不同，也初步學(xué)習(xí)了挑選新鮮蛋的方法，回家你們也試試，看我們的方法有沒有用。也可以問問爸爸媽媽，還有沒有更好的方法，有的話，記得跟大家一起分享。

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇5

1.認(rèn)識(shí)各種各樣的蛋，不同的蛋有大小之分。

2.按照蛋的大小進(jìn)行排隊(duì)。

3.知道蛋有蛋清、蛋黃、蛋殼、會(huì)愛護(hù)蛋寶寶。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.圖片：雞、鴨、鵝、鵪鶉。

2.實(shí)物：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。

3.四只透明玻璃碗。

活動(dòng)過程

(一)開始部分：情境導(dǎo)入

1.師：“雞媽媽要來看望小朋友，猜一下，他給大家?guī)Я耸裁炊Y物?”發(fā)揮幼兒想象力，鼓勵(lì)幼兒說出不一樣的答案!

2.師：“伸出小手摸一摸，看看你猜對(duì)了嗎?”教師讓幼兒伸手到籃子里摸摸，然后再讓幼兒說是什么。

(二)基本部分

師：“雞媽媽不僅帶了自己生的蛋，為了讓小朋友們獲得更加豐富的營養(yǎng)，看看她還帶了什么?”

1.出示大大小小的蛋寶寶：鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。師：“請(qǐng)大家猜一猜，這些都是什么蛋寶寶，瞧一瞧，你見過他們嗎?”

2.引導(dǎo)幼兒用比較的方法觀察蛋的大小。

幼兒比比.看看.掂掂.引導(dǎo)幼兒從蛋的大小.顏色.份量來比較蛋.

教師小結(jié)：“有的蛋寶寶大(鵝蛋)有的蛋寶寶小(鵪鶉蛋最小)，有的顏色偏紅(如雞蛋)，有的蛋是淺綠色(如鴨蛋)。”

3.幼兒將蛋寶寶排隊(duì)。提醒幼兒在拿蛋過程中要小心，不要掉地上。

師：“的蛋寶寶要排在前面，后面依次按照從大到小的順序給他們排排隊(duì)?！?/p>

4.猜猜它們是誰的.蛋。

師：“這些蛋寶寶的媽媽是誰呢?”出示圖片：雞、鴨、鵝、鵪鶉，請(qǐng)小朋友把蛋寶寶送到自己媽媽的身邊。出示圖片：雞、鴨、鵝、鵪鶉，請(qǐng)幼兒將圖片與實(shí)物一一對(duì)應(yīng)。

(三)結(jié)束部分

師：“這些蛋有大有小，顏色也不一樣，但是在蛋殼里面它們一樣嗎?”

引導(dǎo)幼兒產(chǎn)生想要打開看看蛋的里面的想法。

1.教師將蛋逐一打開在玻璃碗中，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察蛋殼、蛋清、蛋黃。

2.讓幼兒知道蛋有外殼，蛋殼很薄、容易碎，蛋殼里面有蛋清、蛋黃。

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇6

?活動(dòng)目標(biāo)】

1、學(xué)會(huì)區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋，感受生熟雞蛋不同的重量、外形等。

2、提高觀察能力和動(dòng)手操作能力，激發(fā)想象、探索欲望和興趣。

3、感受到生活的奇妙和樂趣，進(jìn)一步熱愛生活。

?活動(dòng)準(zhǔn)備】

1、5個(gè)生雞蛋和5個(gè)熟雞蛋。

2、一把手電筒。

?活動(dòng)過程】

1、教師組織幼兒談話：小朋友吃過雞蛋嗎？吃過生雞蛋還是熟雞蛋？生雞蛋能吃嗎？如何區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋呢？（引發(fā)幼兒討論。）

2、引導(dǎo)幼兒上前觀察生雞蛋和熟雞蛋，可從生熟雞蛋的外形、重量上區(qū)分。亦可讓幼兒摔破雞蛋區(qū)分。鼓勵(lì)幼兒自由想象。

3、讓幼兒自主思考，分成幾個(gè)小組討論還有什么方法可以區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。

4、教師到各個(gè)小組傾聽小組討論過程，可引導(dǎo)幼兒利用手電筒照射生熟雞蛋不同，讓幼兒發(fā)現(xiàn)被照射到的生雞蛋里面是液體的，而熟雞蛋是不能透光的。

5、教師引導(dǎo)幼兒將雞蛋放到桌子上旋轉(zhuǎn)，從旋轉(zhuǎn)速度和圈數(shù)大小判斷生熟雞蛋。轉(zhuǎn)得順利是熟雞蛋，因?yàn)槠涞包S、蛋白、蛋殼是一體的，轉(zhuǎn)得不順利是生雞蛋，因?yàn)槠涞包S、蛋白、蛋殼沒有連在一起，加大了阻力，向心力分離了。

6、讓各組幼兒發(fā)表本組討論結(jié)果，并且讓他們表演他們的方法并嘗試說明原因。

7、最后，教師鼓勵(lì)幼兒回家與父母在一起討論如何區(qū)分生熟雞蛋，向父母請(qǐng)教。也可回家區(qū)分一些別的物品，讓幼兒的探索欲望得到滿足。

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇7

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、幼兒喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，學(xué)習(xí)用記錄紙進(jìn)行記錄，并能大膽講述自己的操作結(jié)果。

2、能夠利用教師提供的材料探索蛋寶寶浮起來的方法。

3、能夠創(chuàng)造性的利用多種材料進(jìn)行操作，鼓勵(lì)幼兒的大膽操作和創(chuàng)新。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、能用較清楚的語言講述自己的觀察和發(fā)現(xiàn)。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

操作材料一：

1、生蛋、熟蛋數(shù)量與幼兒數(shù)相同，盤子每組兩個(gè)。

2、玻璃缸或透明塑料瓶（高度40厘米）三個(gè)、手電筒若干、暗箱（用紙盒制作，底部挖個(gè)大洞，允許幼兒將頭探進(jìn)去；在一個(gè)側(cè)邊挖雞蛋直徑大小的洞，可容一個(gè)雞蛋放進(jìn)。用時(shí)用一塊厚一點(diǎn)的'黑布遮住，達(dá)到暗箱的效果）

3、記錄紙、彩筆人手一份。

操作材料二：

1、每組一個(gè)大盆，盛滿水。

3、各組材料：a筷子、橡皮筋；b蛋糕叉子、泡沫板；c泡沫板、塑料夾子、果凍盒；d木板、剪刀、泡沫紙；e雪花片、圖形積塑、積木等。

【活動(dòng)過程】

一、猜測：

1、由小雞的出生引出活動(dòng)：

師：小朋友，你們說小雞是從哪里生出來的呢？幼兒回答。

師：那么，什么樣的雞蛋能孵出小雞呢？

教師出示兩個(gè)雞蛋，提示幼兒一個(gè)是熟雞蛋，一個(gè)是生雞蛋，請(qǐng)幼兒想辦法區(qū)分哪個(gè)是生雞蛋，哪個(gè)是熟雞蛋？

2、幼兒想辦法，并進(jìn)行交流。

（評(píng)價(jià)：在這一環(huán)節(jié)中幼兒能夠積極動(dòng)腦筋想辦法，想出的辦法還真不少，如在桌子上轉(zhuǎn)動(dòng)根據(jù)轉(zhuǎn)動(dòng)的速度辨別、晃一晃聽聲音、看雞蛋上面的斑點(diǎn)。在幼兒想出辦法之后教師按照幼兒想出的辦法進(jìn)行驗(yàn)證，讓孩子們看到了自己智慧的力量。）

二、嘗試

引導(dǎo)幼兒用教師提供的材料（操作材料一）進(jìn)行嘗試，找到區(qū)分生蛋和熟蛋的方法并進(jìn)行記錄。

1、幼兒兩兩一組，用教師提供的材料進(jìn)行操作，并進(jìn)行記錄，如聽聲音畫上耳朵，看斑點(diǎn)畫上眼睛，轉(zhuǎn)動(dòng)畫上手，用手電筒照畫上?，在水里沉浮畫上水波紋，在暗箱里看畫上箱子。

2、幼兒自由探索，教師巡回觀察、指導(dǎo)。

3、展示自己的成果：

提問：你是用什么方法辨別生蛋和熟蛋的？請(qǐng)幼兒回答并展示自己的記錄結(jié)果。

（評(píng)價(jià)：在這個(gè)過程里孩子們的探索精神得到了充分的發(fā)揮，特別是暗箱觀看雞蛋的體驗(yàn)孩子們的興趣最高，這個(gè)方法來自舊時(shí)農(nóng)村孵小雞的經(jīng)驗(yàn)：為了早日區(qū)分雞蛋能否孵出小雞，人們?cè)诤诎滴葑拥拇皯羯祥_個(gè)小洞，讓陽光一照就可以分辨清楚，不能孵出小雞的蛋就放到一邊，不用再浪費(fèi)時(shí)間了。

孩子們的記錄體現(xiàn)了孩子自己的特點(diǎn)：如凱凱在嘗試每一種方法之后不僅畫上圖例，還畫上破碎的雞蛋；嘉涵的繪畫水平較高，記錄的圖例也相當(dāng)出色。）

三、幫助：

教師提出新問題：熟雞蛋沉到水里了，請(qǐng)小朋友幫幫忙使熟雞蛋能夠浮起來。引導(dǎo)幼兒用教師提供的材料（操作材料二）進(jìn)行操作，想出合適的辦法。

1、教師介紹提供的材料：

第一組：筷子、橡皮筋：

第二組：蛋糕叉子、泡沫板：

第三組：泡沫板、塑料夾子、果凍盒；

第四組：泡沫紙、剪刀、木板；

第五組：雪花片、圖形積塑、積木等。

2、幼兒分組進(jìn)行嘗試，用各種不同的方法使蛋寶寶浮起來。

3、教師進(jìn)行指導(dǎo)，提醒幼兒不能爭搶，要懂得合作；鼓勵(lì)幼兒的大膽創(chuàng)新。

4、每組由一名幼兒講述自己組的探索情況，其他幼兒進(jìn)行補(bǔ)充。幼兒相互參觀大家的探索結(jié)果。

（評(píng)價(jià)：幼兒的創(chuàng)造與合作令我不得不刮目相看，在活動(dòng)中幼兒對(duì)遇到的困難能積極的想辦法，不氣餒，不妥協(xié)。如用筷子組的幼兒在多次嘗試失敗的情況下仍不斷變換自己的思維，最終將筷子做成了竹筏的樣子，使得雞蛋能浮在水面上。用雪花片的幼兒由于雪花片的透水性孩子們還真是動(dòng)了一番腦筋，將雪花片做成了大大的花籃，再將雞蛋放到上面做成了孩子們眼中的雞蛋船。）

孩子們對(duì)活動(dòng)的探索總是停不下腳步，在使蛋寶寶浮起來的探索活動(dòng)中孩子們非常投入不想讓大家打擾，他們的思維總是在活躍中，“在操作中學(xué)習(xí)，在生活中學(xué)習(xí)”，這樣的理念在貫穿我們的整個(gè)幼教活動(dòng)，孩子們?cè)谶@樣的氛圍里輕松快樂的成長！

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇8

活動(dòng)目標(biāo)

1.認(rèn)識(shí)各種各樣的蛋，了解蛋的結(jié)構(gòu)，知道蛋有大小和顏色的異同等。

2.樂于參加探索活動(dòng)。

3.培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5.激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.各種蛋的圖片、幻燈片圖片。

2.實(shí)物：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等。

指導(dǎo)要點(diǎn)

活動(dòng)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)各種不一樣的蛋，以直觀的方法了解蛋的.結(jié)構(gòu)，初步分辨蛋的異同。

活動(dòng)難點(diǎn)：掌握觀察的基本方法。(從整體到局部，從上到下，由里到外)

指導(dǎo)要點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒觀察比較各種蛋，學(xué)習(xí)掌握觀察的基本方法，了解蛋的結(jié)構(gòu)，知道許多動(dòng)物都會(huì)生蛋。

活動(dòng)過程

1.誰的蛋寶寶(認(rèn)識(shí)各種各樣的蛋)

①手偶公雞導(dǎo)入

師：“今天老師給你們帶來了一位動(dòng)物朋友，它好像遇到了麻煩，希望小朋友們能幫幫它”，從身后拿出手偶，用公雞的口吻說：“小朋友們大家好，我是公雞爸爸，我在幫其他的動(dòng)物媽媽照顧蛋寶寶，可是我不記得哪個(gè)蛋寶寶是誰生的了，請(qǐng)你們幫幫我?！?/p>

②出示實(shí)物蛋，以生動(dòng)有趣的口吻引起幼兒的