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文檔簡介

第一章緒論旅游山水文化中國旅游文化學習任務緒論1.了解文化的概念;2.明確旅游文化的概念、特征及內容;3.掌握旅游文化與旅游業(yè)的關系及旅游文化在旅游業(yè)中的地位與作用4.明確文化修養(yǎng)對旅游從業(yè)者的重要性,力求學會運用旅游歷史、宗教、建筑、民俗、飲食、文學藝術等文化知識從事招徠、接待、講解、管理等旅游服務工作。第一節(jié)旅游文化概述第二節(jié)旅游文化和中國旅游文化的特征第三節(jié)中國旅游業(yè)旅游與旅游文化第一節(jié)旅游文化概述文化的概念旅游文化的概念旅游文化的內容【學習內容】文化的概念文化:最早見于<易經(jīng)>:“觀乎天文,以察時變;觀乎人文,以化成天下”。

文化的含義英國人類學之父—泰勒美國文化人類學家—克羅伯和克拉克洪人類歷史活動中所創(chuàng)造的物質財富和精神財富的總和。

文化物質文化制度文化精神文化文化構成的分層旅游文化的概念旅游文化是人類創(chuàng)造的過和現(xiàn)在與旅游有關質財富與精神財富的總和旅游文化是旅游主體、旅游客體和旅游媒介三要素相互作用的結果,其中的任何一項都不能單獨形成旅游文化旅游文化的不同認識旅游文化是旅游生活過程的一種文化形態(tài),旅游這一獨特的社現(xiàn)象體現(xiàn)出來的文化內涵旅游文化不是一般社會文化向旅游領域的簡移入或嫁接,而應該以一般文化形態(tài)為礎創(chuàng)造出來的新型化旅游文化的不同認識旅游文化是人類過去和現(xiàn)在創(chuàng)造的與旅游有關的物質財富與精神財富的總和,是構架于旅游主體、旅游客體和旅游媒介三要素的關系之上,伴隨旅游活動這一獨特的社會現(xiàn)象而產(chǎn)生的一種新的文化形態(tài)。旅游文化的定義旅游文化的內容劃分依據(jù)研究內容文化的結構旅游物質文化旅游制度(行為文化)旅游精神文化旅游的基本要素旅游主體文化旅游客體文化旅游介體文化旅游商品交換特性旅游消費文化旅游經(jīng)營文化第二節(jié)旅游文化和中國中國旅游文化的特征旅游文化的特征中國旅游文化的特點【學習內容】大眾性旅游文化的特征時代性創(chuàng)造性民族性階級性整合性地域性中國旅游文化的特點多樣性:中國旅游文化豐富多彩,類型多樣傳承性:中國旅游文化歷史悠久,積淀深厚融合與擴散性:中國旅游文化在與異域文化沖突中吸收與融合,發(fā)揚光大第三節(jié)中國旅游業(yè)與旅游文化中旅游業(yè)與旅游文化的關系旅游文化在旅游業(yè)中的地位與作用【學習內容】旅游業(yè)與旅游文化的關系旅游業(yè)與旅游文化相互融合、互為促進、相得益彰。

旅游文化在現(xiàn)代旅游業(yè)中的地位和作用

旅游文化是發(fā)展旅游業(yè)的靈魂旅游文化有助于弘揚民族文化,提高國民素質旅游文化是一個國家旅游業(yè)保持自身特色的決定因素旅游文化是旅游業(yè)創(chuàng)建名牌、提高競爭力的法寶旅游文化有助于提高旅游從業(yè)人員的素質,提高管理水平的關鍵地位旅游文化在旅游業(yè)中的作用

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