藍綠色插畫維吾爾族少數(shù)民族介紹學生

少數(shù)民族維吾爾族介紹PPT維吾爾族維吾爾“維吾爾”是民族自稱。一般認為為“團結(jié)”、“聯(lián)合”、“協(xié)助”之意。民族語言為維吾爾語，屬阿爾泰語系突厥語族，分為中心、和田、羅布三個方言。匯報人：XXX日期：X月X日目錄民族簡介01飲食文化02婚葬習俗03傳統(tǒng)節(jié)日04謊言與真相05民族簡介維吾爾“維吾爾”是民族自稱。一般認為為“團結(jié)”、“聯(lián)合”、“協(xié)助”之意。民族語言為維吾爾語，屬阿爾泰語系突厥語族，分為中心、和田、羅布三個方言。0101

民族簡介維吾爾族（維吾爾語：??????，英語：Uygur），民族語言為維吾爾語，屬阿爾泰語系突厥語族，分為中心、和田、羅布三個方言。01維吾爾族主要聚居在新疆維吾爾自治區(qū)，主要分布于天山以南，塔里木盆地周圍的綠洲是維吾爾族的聚居中心，其中尤以喀什噶爾綠洲、和田綠洲以及阿克蘇河和塔里木河流域最為集中。天山東端的吐魯番盆地，也是維吾爾族較為集中的區(qū)域。02天山以北的伊犁谷地和吉木薩爾、奇臺一帶，有為數(shù)不多的維吾爾族定居。此外，在湖南省桃源縣和河南省澠池縣，也有少量維吾爾族分布。根據(jù)《中國統(tǒng)計年鑒-2021》，中國境內(nèi)維吾爾族的人口數(shù)為11774538人。0301

民族簡介維吾爾是民族自稱，認為有“團結(jié)”、“聯(lián)合”、“協(xié)助”之意。在不同的歷史時期，漢文文獻對這個族名有不同的譯寫。4世紀文獻中稱為“袁紇”。6世紀末、7世紀初文獻中稱為“韋紇”。788年以前文獻中稱為“回紇”。788年以后至13世紀70年代則稱為“回鶻”。13世紀70年代至17世紀40年代稱為“畏兀兒”。17世紀40年代到20世紀初則稱為“回部”、“纏回”。1935年開始稱“維吾爾”，并一直沿用至今。飲食文化維吾爾“維吾爾”是民族自稱。一般認為為“團結(jié)”、“聯(lián)合”、“協(xié)助”之意。民族語言為維吾爾語，屬阿爾泰語系突厥語族，分為中心、和田、羅布三個方言。0202飲食文化維吾爾族的傳統(tǒng)飲食以面食為主，喜食羊、牛肉，蔬菜吃得相對較少。主食的種類很多，最常吃的有馕、抓飯、包子、拉面等。馕是用小麥面或玉米面制成的，在特制的火坑內(nèi)烤熟，為形狀大小和厚薄不一的圓形餅。馕是維吾爾族人日常生活中必不可少的食物，也是待客和祭祀時必備的禮品。01抓飯，維吾爾語稱“頗羅”，是用大米、羊肉、羊油、食油、胡蘿卜燜成的一種飯食，味道鮮美。抓飯是維吾爾族人最喜愛的美食之一，也是節(jié)日和宴請客人時必上佳肴。0202飲食文化蒸包子，維吾爾語稱“曼它”；烤包子，維吾爾語稱“撒木薩”，用面做皮，用羊肉丁、羊油拌少許洋蔥做餡，皮薄肉多。這兩種包子都是維吾爾族人常見的點心或早餐。03拉面是用手工拉制成細長條狀的面條，煮熟后加上羊肉湯和辣椒油等調(diào)料。拉面是維吾爾族人最常見的快餐之一，也是旅游者不可錯過的美味。0402飲食文化名菜有烤全羊、清燉羊肉、烤肉等?？救蚴怯谜谎蛟诨鹕峡臼?，肉質(zhì)鮮嫩，香氣撲鼻。清燉羊肉是用羊肉、羊油、洋蔥、胡蘿卜等燉成的一種湯菜，湯濃肉爛，營養(yǎng)豐富。烤肉是用羊肉切成小塊，串在鐵簽上，在火上烤熟，撒上孜然、辣椒等調(diào)料，外焦里嫩，風味獨特。05維吾爾族嚴格禁止吃豬肉、驢肉、狗肉、騾肉。在南疆部分地區(qū)還禁食馬肉（北疆牧區(qū)或農(nóng)牧區(qū)則無此限制）。一般未念經(jīng)宰殺的牲畜和家禽也禁食。0602飲食文化維吾爾族喜歡飲茶。維吾爾茶是由小豆蔻、肉豆蔻、肉桂、丁香、孜然、胡椒、干姜、蓽澄茄等15種天然植物經(jīng)科學加工精制而成，具有健脾胃、化食、散寒、驅(qū)風、潤便、醒腦之功能。維吾爾族人一般用茶壺或茶盅泡茶，喝茶時要先用右手接過茶杯，再用左手托住杯底，然后用右手送到嘴邊。喝完后要把茶杯放在右手掌心，再用左手托住杯底，雙手遞還給主人。07婚葬習俗維吾爾“維吾爾”是民族自稱。一般認為為“團結(jié)”、“聯(lián)合”、“協(xié)助”之意。民族語言為維吾爾語，屬阿爾泰語系突厥語族，分為中心、和田、羅布三個方言。0303婚姻維吾爾族過去曾盛行包辦婚姻，現(xiàn)在自由戀愛較為普遍?；榍埃蟹奖仨毾蚺浇回敹Y。男女雙方領(lǐng)取結(jié)婚證后，會舉行婚宴，招待各自的親戚、好友同事，有的會請阿訇念‘尼卡’。婚禮有迎接新娘儀式、揭蓋頭儀式、新郎與新娘為自己婚禮所舉行的慶賀儀式等。宴席完了之后，要舉行“麥西來甫”。在這期間，人們會歡歌雀躍，氣氛非常熱烈。在跳舞的過程中，有一對男女會有目的地上來跳舞，男的故意揭開新娘的面紗，女的再蓋上，直到重復(fù)三遍時，新娘站起來，向賓客們深深地鞠一躬，而賓客們用掌聲表示這一儀式的結(jié)束。03喪葬維吾爾族遵照伊斯蘭教規(guī)，實行土葬，主張速葬。在超渡亡靈的伊斯蘭教儀式“納瑪孜”結(jié)束后，用抬尸床將尸體送至墓地，挖穴安葬，不用棺材，不用任何陪葬品。墓丘多長方形，也有圓形的。墳地周圍砌圍墻，不許牲畜進入，不許取土挖土。維吾爾族在死者當日、3日、7日、40日和周年時進行祭奠活動，維吾爾語稱作“乃孜爾”。在所有的祭奠活動中，7日、40日與周年都比較隆重，要宴請親屬、朋友、鄉(xiāng)親與同事做“杜瓦”(祈禱)，請阿訇誦經(jīng)。祭奠中的飯食主要是抓飯等。按照傳統(tǒng)習俗，凡來參加“乃孜爾”的男子必須頭戴帽子，女子頭戴圍巾。傳統(tǒng)節(jié)日維吾爾“維吾爾”是民族自稱。一般認為為“團結(jié)”、“聯(lián)合”、“協(xié)助”之意。民族語言為維吾爾語，屬阿爾泰語系突厥語族，分為中心、和田、羅布三個方言。0404傳統(tǒng)節(jié)日維吾爾族有很多傳統(tǒng)的節(jié)日，其中最重要的有開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、諾魯孜節(jié)和玫瑰節(jié)等。開齋節(jié)，維吾爾語稱“肉孜”，是伊斯蘭教歷年中最隆重的節(jié)日，也是維吾爾族人民最盛大的節(jié)日。開齋節(jié)是在齋月結(jié)束后的第一天，通常在陽歷的六月或七月。開齋節(jié)前一天晚上，人們要做好準備工作，清掃房屋，洗浴更衣，烘烤馕、包子等食品。開齋節(jié)當天清晨，人們要穿上新衣服，趕到清真寺參加祈禱儀式。祈禱結(jié)束后，人們要互相擁抱、祝賀、贈送禮物。然后回家招待親友，或者到親友家拜訪。開齋節(jié)期間，人們要吃肉、飲酒、唱歌、跳舞、游玩等，歡度佳節(jié)。開齋節(jié)04傳統(tǒng)節(jié)日古爾邦節(jié)：維吾爾語稱“庫爾班”，是伊斯蘭教歷年中第二大的節(jié)日，也是維吾爾族人民重視的節(jié)日。古爾邦節(jié)是為了紀念先知易卜拉欣（亞伯拉罕）愿意犧牲兒子以表達對真主的忠誠。古爾邦節(jié)通常在陽歷的十月或十一月。古爾邦節(jié)前一天晚上，人們要做好準備工作，清掃房屋，洗浴更衣，購買羊肉、蔬菜等食品。古爾邦節(jié)當天清晨，人們要穿上新衣服，趕到清真寺參加祈禱儀式。祈禱結(jié)束后，人們要宰殺羊或牛等牲畜，并將肉分成三份：一份自己留下食用或招待客人；一份分給親友；一份捐給窮苦的穆斯林。古爾邦節(jié)期間，人們要吃肉、飲酒、唱歌、跳舞、游玩等，慶祝佳節(jié)。04傳統(tǒng)節(jié)日諾魯孜節(jié)，維吾爾語稱“納姑孜”，是維吾爾族最具民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日之一。諾魯孜節(jié)是在春分時期舉行的迎春節(jié)日，通常在陽歷的三月或四月。諾魯孜節(jié)前一天晚上，人們要做好準備工作，清掃房屋，洗浴更衣，烹制美食。諾魯孜節(jié)當天清晨，在阿訇的帶領(lǐng)下進行祈禱儀式。然后回家招待親友，或者到親友家拜訪。諾魯孜節(jié)期間，在城鄉(xiāng)各地都會舉行各種文體活動和娛樂表演，如賽馬、摔跤、歌舞等。諾魯孜節(jié)是維吾爾族人民展示自己的才藝、交流感情、增進友誼的重要場合。諾魯孜節(jié)04傳統(tǒng)節(jié)日玫瑰節(jié)，維吾爾語稱“古麗雅”，是維吾爾族最具浪漫色彩的傳統(tǒng)節(jié)日之一。玫瑰節(jié)是在每年的五月或六月舉行的，是為了紀念維吾爾族的民族英雄阿不都熱依木·阿不力米提和他的戀人古麗雅的愛情故事。玫瑰節(jié)當天，人們要穿上色彩鮮艷的服裝，戴上玫瑰花，到阿不都熱依木和古麗雅的墓地祭拜。然后在墓地周圍或附近的草地上，唱歌、跳舞、游戲等。玫瑰節(jié)是維吾爾族青年男女相互了解、表達愛意、尋找伴侶的好機會。謊言與真相維吾爾“維吾爾”是民族自稱。一般認為為“團結(jié)”、“聯(lián)合”、“協(xié)助”之意。民族語言為維吾爾語，屬阿爾泰語系突厥語族，分為中心、和田、羅布三個方言。0505謊言與真相謊言一：蓬佩奧稱中國政府對新疆維吾爾族及其他少數(shù)民族實施“種族滅絕”。近年來，新疆維吾爾族人口持續(xù)增長。2010年至2018年，新疆維吾爾族人口從1017.15萬人上升至1271.84萬人，增加254.69萬人，增長25.04%，維吾爾族人口的增幅不僅高于全疆人口13.99%的增幅，也高于全部少數(shù)民族人口22.14%的增幅，更明顯高于漢族人口2.0%的增幅。當前新疆社會大局穩(wěn)定，人民安居樂業(yè)，經(jīng)濟社會發(fā)展和民生改善取得了前所未有的成就。2014年至2019年，新疆地區(qū)生產(chǎn)總值由9195.9億元增長到13597.1億元，年均增長7.2%。新疆居民人均可支配收入年均增長9.1%。脫貧攻堅取得決定性成就?，F(xiàn)行標準下308.9萬貧困人口全部脫貧，新疆絕對貧困問題得到歷史性解決。新疆各族人民合法權(quán)益得到有效保護。各民族不論人口多少，都具有同等法律地位，都依法享有參與國家事務(wù)管理、宗教信仰自由、接受教育、使用本民族語言文字、繼承本民族傳統(tǒng)文化等各項權(quán)利。05謊言與真相謊言二：鄭國恩發(fā)布報告稱，中國新疆對維吾爾族婦女實施“強制絕育”，造成維族人口大幅下降。AdrianZenz（中文名：鄭國恩）并非“中國問題研究專家”，而是美政府成立的極右翼組織“共產(chǎn)主義受害者紀念基金會”成員，也是美情報機構(gòu)操縱設(shè)立的反華機構(gòu)骨干，更是一個臭名昭著的種族主義者。根據(jù)國家衛(wèi)健委出版的《中國衛(wèi)生健康統(tǒng)計年鑒2019》數(shù)據(jù)顯示，2018年新疆新增放置節(jié)育器例數(shù)為328475例，全國新增例數(shù)為3774318例，新疆新增例數(shù)僅占全國新增例數(shù)的8.7%。據(jù)新疆維吾爾自治區(qū)統(tǒng)計局發(fā)布的2019年《新疆統(tǒng)計年鑒》顯示，2018年喀什地區(qū)人口自然增長率為6.93‰，和田地區(qū)為2.96‰。鄭國恩的“報告”充斥著大量捏造事實、篡改數(shù)據(jù)的地方。“報告”提到所謂“強制絕育”證據(jù)：“2018年中國80%的宮內(nèi)節(jié)育器的新增例數(shù)都發(fā)生在新疆”和“2018年新疆和田和喀什地區(qū)人口自然增長率僅為2.58‰”都與客觀事實嚴重不符。05謊言與真相謊言三：英國廣播公司（BBC）“新聞之夜”爆料，早木熱·達吾提稱其在新疆教培中心“被強制絕育”。早木熱·達吾提從未在教培中心學習過。她的五哥阿不都黑力·達吾提此前已經(jīng)澄清過。她稱自己從教培中心獲釋后，因生育三個孩子被“強制絕育”，摘除子宮。事實上2013年3月，早木熱·達吾提在烏魯木齊市婦幼保健院婦產(chǎn)醫(yī)院生第三個孩子時，自己在《分娩志愿同意書》上簽字，表示同意剖宮產(chǎn)、要結(jié)扎，隨后在醫(yī)院做了剖宮產(chǎn)、結(jié)扎手術(shù)，根本沒有被絕育，更沒有被摘除子宮。她稱“在結(jié)對親戚家遭遇豬肉宴”。事實上，早木熱·達吾提所稱其“結(jié)對親戚”，實際上是她的五哥阿不都黑力·達吾提的結(jié)對親戚趙麒麟。2017年10月，阿不都黑力·達吾提與趙麒麟結(jié)為親戚。2018年1月，趙麒麟邀請阿不都黑力·達吾提一家前往家中做客，早木熱·達吾提本人一同參加。趙麒麟母親親自下廚為客人準備飯菜。因趙麒麟母親為回族，飲食清真，根本不可能提供“豬肉宴”。她稱她年邁父親數(shù)次遭到新疆當局的拘押和調(diào)查，并在不久前去世，死因不明。事實上，她父親一直同子女正常生活，從未被“調(diào)查”或“拘押”，由于患有冠狀動脈性心臟病于2019年10月12日去世。她的五哥阿不都黑力·達吾提、三哥艾爾肯·達吾提都澄清過。05謊言與真相事實真相：2017年4月21日，米日古麗·圖爾遜因涉嫌煽動民族仇恨和民族歧視被新疆且末縣公安局刑事拘留。因其患有梅毒等傳染病，出于人道主義考慮，縣公安局于2017年5月10日撤銷對其采取的強制措施。除了這20天刑事拘留外，米日古麗·圖爾遜在中國期間是完全自由的，從來沒有被判刑，從來沒有在任何教培中心學習過，更沒有被迫服用藥物的情況。另據(jù)了解，米日古麗·圖爾遜沒有在中國做過節(jié)育手術(shù)的記錄。謊言四：米日古麗·圖爾遜在接受外國媒體采訪時稱，她在教培中心期間被迫服用未知藥物，后被美國醫(yī)生確定為絕育。05謊言與真相事實真相：新疆從來不存在所謂“再教育營”。新疆依法設(shè)立的職業(yè)技能教育培訓(xùn)中心（以下稱：教培中心）屬于學校性質(zhì)，是新疆采取的預(yù)防性反恐和去極端化舉措。目的是從源頭上鏟除恐怖主義和極