新教材同步系列2024春高中地理第二章自然資源的開發(fā)利用與國家安全第一節(jié)中國耕地資源與糧食安全課件中圖版選擇性必修3

第二章自然資源的開發(fā)利用與國家安全1．學(xué)習(xí)思路學(xué)習(xí)我國耕地資源、石油資源和海洋空間資源開發(fā)利用現(xiàn)狀的同時，從目前我國的基本國情和國際嚴(yán)峻形勢的角度，深刻剖析統(tǒng)籌自然資源開發(fā)利用和國家安全的基本方法和基本措施。通過地理問題的探究，培養(yǎng)學(xué)生的國家安全意識和家國情懷。2．學(xué)習(xí)技法(1)中國耕地資源與糧食安全。掌握中國耕地資源的空間分布特點和開發(fā)利用現(xiàn)狀，認(rèn)識耕地資源與國家安全的相互關(guān)系。(2)石油資源及戰(zhàn)略意義。包括戰(zhàn)略性礦產(chǎn)資源的重要性、石油資源的分布特點、我國石油資源的開發(fā)利用現(xiàn)狀、石油資源的戰(zhàn)略意義以及石油資源與中國國家安全等內(nèi)容。本節(jié)從不同尺度(從全球到我國)講述了石油資源在不同區(qū)域的分布特點，讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)相關(guān)知識，逐步形成區(qū)域認(rèn)知這一核心素養(yǎng)。結(jié)合圖片和文字資料，分析我國石油資源的開發(fā)利用現(xiàn)狀、石油資源的戰(zhàn)略意義以及石油資源與中國國家安全的關(guān)系。(3)海洋空間資源與國家安全。收集海洋空間資源開發(fā)利用的相關(guān)圖片資料，便于學(xué)生理解人類對于海洋空間資源的開發(fā)利用以及由傳統(tǒng)的交通運(yùn)輸擴(kuò)展到生產(chǎn)、通信、輸電、儲藏和文化娛樂等諸多領(lǐng)域。第一節(jié)中國耕地資源與糧食安全課標(biāo)要求素養(yǎng)目標(biāo)運(yùn)用圖表資料，解釋中國耕地資源的分布，說明其開發(fā)利用現(xiàn)狀，以及耕地保護(hù)與糧食安全的關(guān)系[人地協(xié)調(diào)觀]

結(jié)合我國耕地資源的開發(fā)和保護(hù)的實例，能夠從國家安全的高度，闡述資源和環(huán)境安全對于我國可持續(xù)發(fā)展的重要性，增強(qiáng)國際合作意識，建立和諧發(fā)展的觀念[區(qū)域認(rèn)知]通過閱讀相關(guān)圖文資料，說明耕地資源的含義、數(shù)量和質(zhì)量，解釋其空間分布的不均衡性以及開發(fā)利用現(xiàn)狀[綜合思維]

結(jié)合我國國情，能夠說明土地資源、耕地資源、糧食安全與國家安全的關(guān)系，說明糧食問題產(chǎn)生的原因，并構(gòu)想解決糧食問題的主要途徑[地理實踐力]能夠搜尋不同類型區(qū)域的統(tǒng)計信息，搜集相關(guān)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃，參與糧食議題的調(diào)查課前|必備知識

·

自主夯實

自然土壤農(nóng)作物自然環(huán)境

1.28億濕潤中溫帶25°

土壤農(nóng)田基本建設(shè)高中部水分地形

人均少西部可開墾荒草地可開墾裸地

有機(jī)質(zhì)土壤鹽漬化

后備耕地

永久基本農(nóng)田糧食生產(chǎn)

占補(bǔ)平衡建設(shè)用地規(guī)模

永久基本農(nóng)田節(jié)地技術(shù)土地整治工礦廢棄地復(fù)墾

高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)保護(hù)性耕作技術(shù)

技術(shù)

多元化進(jìn)口

低溫綠色儲糧技術(shù)【

名

師

助

學(xué)

】小科普1：我國后備耕地資源耕地后備資源一般是指在一定的經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件下，可能轉(zhuǎn)化為耕地的非耕地資源。更廣義地說，將那些低產(chǎn)耕地，通過土地開發(fā)、土地改良、土地整理等方法，使單位面積的生物生產(chǎn)力水平得到進(jìn)一步提高，故這些低產(chǎn)的耕地也可視為耕地后備資源。在我國后備耕地資源中，荒草地占64.3%，鹽堿地占12.2%，內(nèi)陸灘涂占8.7%，裸地占8.0%，其他占6.8%。在開發(fā)利用過程中，倘若處置不當(dāng)，往往會引發(fā)水土流失和土地沙化。全國近期可供開發(fā)利用的后備耕地資源為220.48萬公頃，約占后備耕地資源總量的41.1%。其中，集中連片的后備耕地資源僅62.68萬公頃，主要分布在黑龍江、新疆。(數(shù)據(jù)來源于2016年全國耕地后備資源調(diào)查結(jié)果新聞發(fā)布會)想一想1：為什么坡度大于25°不適宜發(fā)展耕地？【答案】因為坡度較大，開墾的梯田經(jīng)過雨水沖刷容易脫離地表，造成水土流失，且落在山坡上的雨水，沿著山坡很快地向下流動，山坡上的泥土沙石也會被流水沖走，這樣坡田上肥沃的表層土壤就會慢慢流失，加重水土流失，造成惡性循環(huán)。想一想2：什么樣的土地適宜作為耕地？【答案】主要考慮地形和氣候兩方面。首先，地勢要平坦，平原和高原地勢平坦，適宜開發(fā)耕地，丘陵和山地地勢崎嶇，不適宜大規(guī)模發(fā)展耕地。其次，氣候要適宜，尤其是熱量和降水要適中，能夠滿足農(nóng)作物的生長，比如青藏高原因海拔高，熱量不足，不宜開發(fā)耕地。小科普2：糧食安全糧食安全(或食物安全)指保證任何人在任何時候能買得到又能買得起為維持生存和健康所必需的足夠食品。這一概念主要涉及糧食的供給保障問題，它經(jīng)歷了一個較長時間的演變過程。1974年，聯(lián)合國糧農(nóng)組織對糧食安全的定義為：糧食安全從根本上講指的是人類目前的一種基本生活權(quán)利，即“應(yīng)該保證任何人在任何地方都能夠得到未來生存和健康所需要的足夠食品”，它強(qiáng)調(diào)獲取足夠的糧食是人類目前的一種基本生活權(quán)利。1983年，聯(lián)合國糧農(nóng)組織對這一定義作了修改，提出糧食安全的目標(biāo)為“確保所有的人在任何時候既能買得到又能買得起所需要的基本食品”。小科普3：中央儲備糧及動用條件中央儲備糧，指中央政府儲備的用于調(diào)節(jié)全國糧食供求總量，穩(wěn)定糧食市場，以及應(yīng)對重大自然災(zāi)害或者其他突發(fā)事件等情況的糧食和食用油。出現(xiàn)下列情況之一的，可以動用中央儲備糧：(1)全國或者部分地區(qū)糧食明顯供不應(yīng)求或者市場價格異常波動。(2)發(fā)生重大自然災(zāi)害或者其他突發(fā)事件需要動用中央儲備糧。(3)國務(wù)院認(rèn)為需要動用中央儲備糧的其他情形。未經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，任何單位和個人不得擅自動用中央儲備糧。黨的二十大報告指出，全方位夯實糧食安全根基，全面落實糧食安全黨政同責(zé)，牢牢守住十八億畝耕地紅線，逐步把永久基本農(nóng)田全部建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，深入實施種業(yè)振興行動，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐，健全種糧農(nóng)民收益保障機(jī)制和主產(chǎn)區(qū)利益補(bǔ)償機(jī)制，確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。讀中國耕地資源分布圖(圖中陰影部分代表耕地)，完成第1～2題。1．上圖主要反映了我國耕地資源 (

)A．人均耕地少 B．空間分布不均C．質(zhì)量總體欠佳 D．水土資源配置不佳2．影響我國耕地資源集中分布的主要自然因素是 (

)A．氣候、地質(zhì) B．氣候、河流C．地形、河流 D．地形、氣候【答案】1.B

2.D[解析]第1題，讀圖可知，我國耕地主要分布在東部季風(fēng)區(qū)的平原、盆地和低緩的丘陵地區(qū)，空間分布不均。第2題，據(jù)圖可知，我國耕地集中分布在氣候濕潤、地形平坦的地區(qū)，因此影響我國耕地資源集中分布的主要自然因素是氣候和地形。我國以世界7%的土地養(yǎng)活了世界22%的人口，取得舉世矚目的成果，但20世紀(jì)90年代開始，我國耕地大幅減少。2008年10月23日國務(wù)院印發(fā)《全國土地利用總體規(guī)劃綱要(2006—2020年)》，其核心是對我國的耕地資源實行最嚴(yán)格的保護(hù)措施，劃定了具有法律效力的耕地紅線，確保耕地保有量在18億畝以上，確保基本農(nóng)田不低于15.46億畝。據(jù)此完成第3～5題。3．20世紀(jì)90年代開始，我國耕地大幅減少的最主要原因是(

)A．人口快速增長 B．工業(yè)化、城鎮(zhèn)化發(fā)展C．自然災(zāi)害頻發(fā) D．農(nóng)業(yè)勞動力嚴(yán)重流失4．《全國土地利用總體規(guī)劃綱要(2006—2020年)》劃定具有法律效力的耕地紅線的目的是

(

)A．促進(jìn)耕地面積逐年增加B．提高土壤肥力，保證耕地質(zhì)量C．保障國家糧食安全D．退耕還林、還草，保護(hù)生態(tài)環(huán)境5．我國能以世界7%的土地養(yǎng)活世界22%的人口，主要得益于

(

)A．平原面積、耕地面積廣大B．農(nóng)業(yè)資本雄厚，糧食進(jìn)口量大C．農(nóng)業(yè)歷史悠久，勞動力豐富D．農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，糧食單產(chǎn)提高【答案】3.B

4.C

5.D[解析]第3題，20世紀(jì)90年代，我國處于工業(yè)化、城鎮(zhèn)化高速發(fā)展時期，城市建設(shè)占用大量耕地導(dǎo)致耕地面積減少。第4題，我國劃定具有法律效力的耕地紅線的目的主要是保護(hù)有限的耕地，保證糧食總產(chǎn)量，以保障國家糧食安全。第5題，我國人口眾多，人均耕地少。要利用有限的耕地資源養(yǎng)活眾多的人口主要是依靠科技的進(jìn)步，提高單位面積的糧食產(chǎn)量，來滿足眾多人口的需求。我國“雜交水稻之父”袁隆平及其團(tuán)隊利用基因的多樣性培育出了高產(chǎn)的雜交水稻，大大提高了水稻的產(chǎn)量。我國地形以山地丘陵為主；“糧食進(jìn)口量大”不符合題目要求；“農(nóng)業(yè)歷史悠久，勞動力豐富”不是我國能以世界7%的土地養(yǎng)活世界22%的人口的主要原因。課堂|關(guān)鍵能力

·

探究提升【

情

境

探

究

】《2016年全國耕地質(zhì)量等別更新評價主要數(shù)據(jù)成果的公告》表明，中國耕地平均質(zhì)量等別為9.96等(共分15等，中等偏下)，優(yōu)等地面積占全國耕地評定總面積的2.9%；高等地面積占全國耕地評定總面積的26.59%；中等地面積占全國耕地評定總面積的52.72%；低等地面積占全國耕地評定總面積的17.79%。優(yōu)等地主要分布在湖北、廣東、湖南三省，而低等地主要分布在內(nèi)蒙古、甘肅、黑龍江、河北等7個省級行政區(qū)域。我國耕地資源及其開發(fā)利用現(xiàn)狀目前，我國糧食供需結(jié)構(gòu)性矛盾突出，主要表現(xiàn)為玉米供大于求，大豆需求缺口擴(kuò)大，進(jìn)口率高。東北地區(qū)是我國重要的商品糧基地，2015年玉米和大豆產(chǎn)量占全國比重分別為42.6%和36.2%，外調(diào)糧食量占全國60%以上。東北地區(qū)的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整對于優(yōu)化全國糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革具有重要的示范意義。右圖為2015年東北地區(qū)主要糧食作物種植結(jié)構(gòu)類型空間分布圖。(1)說出東北地區(qū)存在的耕地質(zhì)量問題?！敬鸢浮恐械彤a(chǎn)田集中分布，黑土地土壤退化嚴(yán)重。(2)結(jié)合材料和所學(xué)知識，簡述我國耕地的現(xiàn)狀?！敬鸢浮咳司厣?；分布不均衡；耕地后備資源有限；耕地質(zhì)量下降。(3)分析東北地區(qū)糧食大量外調(diào)的原因?！敬鸢浮繓|北地區(qū)地形比較平坦，且耕地集中連片，耕地面積廣大，機(jī)械化水平較高，糧食生產(chǎn)規(guī)模大；東北地區(qū)人口密度較低，該區(qū)域人均耕地較多，本地對糧食的消費(fèi)量較小，糧食商品率比較高，本地余糧較多；我國人口眾多，對糧食的消費(fèi)量比較大，糧食的市場需求量巨大?！?/p>

整

合

提

升

】1．我國耕地保護(hù)的措施(1)堅守耕地數(shù)量。措施具體做法制定土地利用總體規(guī)劃從嚴(yán)核定新增建設(shè)用地規(guī)模，優(yōu)化建設(shè)用地布局，從嚴(yán)控制建設(shè)占用耕地特別是優(yōu)質(zhì)耕地全面完成永久基本農(nóng)田劃定將永久基本農(nóng)田劃定寫入土地利用總體規(guī)劃并記載到農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)證書上，永久基本農(nóng)田一經(jīng)劃定，任何單位和個人不得擅自占用或改變途徑措施具體做法促進(jìn)城鎮(zhèn)利用率較低的建設(shè)用地再開發(fā)推廣應(yīng)用節(jié)地技術(shù)和節(jié)地模式，促進(jìn)新增建設(shè)用地不占或盡量少占耕地拓展補(bǔ)充耕地途徑統(tǒng)籌實施土地整治、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、城鄉(xiāng)建設(shè)用地增減掛鉤、歷史遺留工礦廢棄地復(fù)墾等(2)提升耕地質(zhì)量。措施具體做法修編高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)總體規(guī)劃統(tǒng)一布局、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、組織實施、驗收考核、上圖入庫大力推廣保護(hù)性耕作技術(shù)實施合理輪作和間作套種，減少農(nóng)業(yè)耕作對土壤層的破壞，實現(xiàn)耕地的休養(yǎng)生息影響我國的耕地質(zhì)量的自然環(huán)境因素(1)地形因素：我國山區(qū)廣，平原少，造成耕地中坡地多，平地少，水土流失多發(fā)。(2)氣候因素：我國東西部水熱條件差異大，東部季風(fēng)區(qū)南北方差異顯著。因此，耕地的光、熱、水配置類型多樣。(3)水源因素：我國外流區(qū)與內(nèi)流區(qū)水源情況不同；耕地有水田、旱地等多種形式。(4)生物因素：我國自然帶多樣，不同地區(qū)耕地的有機(jī)質(zhì)含量差異大，耕地的肥力不同。2．我國耕地的開發(fā)利用現(xiàn)狀現(xiàn)狀具體表現(xiàn)人均耕地少我國耕地總量多，人均少分布不平衡西部耕地資源匱乏且質(zhì)量差；其他地區(qū)相反耕地后備資源有限可開墾荒草地、可開墾鹽堿地、可開墾內(nèi)陸灘涂和可開墾裸地耕地質(zhì)量下降利用方式不當(dāng)；棄耕；生態(tài)破壞問題出現(xiàn)3．我國耕地資源短缺的原因及表現(xiàn)原因表現(xiàn)自然原因耕地比重小山地面積大，耕地比重小，耕地約占總土地面積的14.1%耕地分布不均且水土配合差耕地北多南少，水資源南多北少中、低產(chǎn)田比重大中低產(chǎn)田占70%左右生態(tài)環(huán)境退化水土流失、土地沙化等侵蝕耕地原因表現(xiàn)人為原因人口數(shù)量大人均耕地少非農(nóng)業(yè)建設(shè)用地增加耕地不斷減少土地的高強(qiáng)度利用耕地退化嚴(yán)重不合理灌溉和施用農(nóng)藥耕地污染嚴(yán)重土地資源和耕地資源土地資源是指已經(jīng)被人類所利用和可預(yù)見的未來能被人類利用的土地。土地資源既包括自然范疇，即土地的自然屬性，也包括經(jīng)濟(jì)范疇，即土地的社會屬性，是人類的生產(chǎn)資料和勞動對象。耕地是由自然土壤發(fā)育而成的，但并非任何自然土壤都可以發(fā)育成為耕地。能夠形成耕地的土地需要具備可供農(nóng)作物生長、發(fā)育、成熟的自然環(huán)境。耕地資源包括兩種類型：一是已開發(fā)利用的土地，即耕地；二是尚未開發(fā)利用的土地，即荒地。土地資源包括耕地資源?！?/p>

學(xué)

以

致

用

】[考向1：中國耕地資源的分布]2020年全國人口數(shù)量(不包括香港、澳門特別行政區(qū)和臺灣省人口數(shù))超過14.12億，全國糧食播種面積116769千萬公頃，糧食總產(chǎn)量66949千萬千克。右圖為1820年中國各省級行政區(qū)域糧食總產(chǎn)量與單位面積產(chǎn)量統(tǒng)計圖(注：單位面積產(chǎn)量已考慮復(fù)種指數(shù)的影響)。據(jù)此完成第1～3題。1．與新疆相比，Ⅰ類地區(qū)發(fā)展糧食生產(chǎn)的顯著優(yōu)勢是 (

)A．人均耕地面積較大 B．水熱條件優(yōu)越C．農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久 D．市場需求量大2．對比1820年，目前東北三省提供的商品糧總量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過Ⅰ類地區(qū)中的各省級行政區(qū)域，其主要原因是 (

)A．復(fù)種指數(shù)高 B．區(qū)域人口密度增加C．耕地面積擴(kuò)大 D．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗豐富3．影響1820年和2020年糧食單位面積產(chǎn)量差異顯著的主導(dǎo)因素是

(

)A．勞動力投入 B．農(nóng)業(yè)技術(shù)水平C．自然災(zāi)害 D．機(jī)械化水平【答案】1.B

2.C

3.B[解析]第1題，由圖可知，Ⅰ類地區(qū)中的各省級行政區(qū)域多位于長江流域，所處緯度較低，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，水熱條件優(yōu)越，有利于糧食作物的生長。新疆位于西北內(nèi)陸地區(qū)，屬于溫帶大陸性氣候，氣候干旱。所以與新疆相比，Ⅰ類地區(qū)發(fā)展糧食生產(chǎn)的顯著優(yōu)勢是水熱條件優(yōu)越。第2題，影響商品糧總量的主要因素有糧食播種總面積、復(fù)種指數(shù)、人均耕地面積和單位面積產(chǎn)量。1949年以來，隨著我國對東北地區(qū)墾荒力度的加大，其耕地面積不斷擴(kuò)大，糧食播種面積不斷增加，加之該地區(qū)地廣人稀，人均耕地面積大，使其提供的商品糧總量不斷增多。第3題，糧食單位面積產(chǎn)量的高低主要受生產(chǎn)要素的影響，生產(chǎn)要素主要包括光照、熱量、水分、土壤、自然災(zāi)害、勞動力、科學(xué)技術(shù)、農(nóng)業(yè)機(jī)械、農(nóng)田基本建設(shè)、化肥、農(nóng)藥、地膜等。其中，農(nóng)業(yè)技術(shù)水平的提高是影響農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量提高的主導(dǎo)因素。1820年為我國清代，農(nóng)業(yè)技術(shù)水平較低，而現(xiàn)在我國農(nóng)業(yè)技術(shù)水平較高。4．(2023年海南陵水期中)閱讀材料，完成下列問題。材料一東北黑土以其耕作層有機(jī)質(zhì)含量高、土壤肥沃、土質(zhì)疏松、適宜耕作而聞名于世，也是難以再生的自然資源。經(jīng)過近百年的開墾，東北黑土耕作層有機(jī)質(zhì)流失嚴(yán)重，按照現(xiàn)在的耕作強(qiáng)度和方式，黑土耕作層再過幾十年就有流失殆盡、成為不毛之地的風(fēng)險。材料二黑龍江與浙江地區(qū)人均耕地面積及單位面積糧食產(chǎn)量比較(2017年)。項目黑龍江浙江全國人均耕地面積/(畝·人－1)4.500.401.35單位面積糧食產(chǎn)量/(千克·畝－1)340395367(1)分析浙江人均耕地較少的主要原因?！敬鸢浮可降?、丘陵比重大(平原比重小)；人口密度大；非農(nóng)業(yè)用地比重大(城鎮(zhèn)化水平高)。(2)分析黑龍江糧食單位面積產(chǎn)量低于浙江的主要原因?！敬鸢浮亢邶埥暥容^浙江高，熱量不足，糧食一年一熟，浙江水熱充足，糧食作物一年兩熟；黑龍江人口密度較浙江低，投入生產(chǎn)要素少；黑龍江較浙江易受低溫、寒潮影響，單產(chǎn)較低。(3)糧食安全事關(guān)大局，建設(shè)國家高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田是糧食安全的重要保障。針對黑龍江省黑土地肥力下降的狀況，簡述應(yīng)該采取的主要措施?！敬鸢浮考訌?qiáng)黑土培肥，增施有機(jī)肥，例如秸稈還田、草糧輪作、種植綠肥作物等；植樹造林，加強(qiáng)對坡面、溝壑的治理，達(dá)到保護(hù)土壤的目的。[考向2：我國耕地的開發(fā)利用現(xiàn)狀]耕地占補(bǔ)平衡是指《土地管理法》規(guī)定的國家實行占用耕地補(bǔ)償制度，非農(nóng)建設(shè)經(jīng)批準(zhǔn)占用耕地要按照“占多少，補(bǔ)多少”的原則，補(bǔ)充數(shù)量和質(zhì)量相當(dāng)?shù)母亍＿@項制度是堅守18億畝耕地紅線的重要舉措。右圖為中國可實現(xiàn)耕地占補(bǔ)平衡年限(即可平衡年限)的空間分布圖。據(jù)此完成第5～6題。5．據(jù)圖可知

(

)A．北方地區(qū)現(xiàn)有耕地利用率較低B．南方地區(qū)后備土地資源明顯不足C．西北地區(qū)現(xiàn)有耕地資源較為豐富D．青藏地區(qū)后備土地可大面積開墾6．與其他地區(qū)相比，上海占補(bǔ)平衡制度落實困難，主要是因為(

)A．生態(tài)環(huán)境脆弱

B．城市土地利用率低C．土地面積狹小

D．距海近，土地質(zhì)量低【答案】5.B

6.C[解析]第5題，耕地占補(bǔ)平衡是指建設(shè)占用多少耕地，就補(bǔ)充劃入多少數(shù)量和質(zhì)量相當(dāng)?shù)母?。讀圖，圖例中給出了不同省級行政區(qū)域的可平衡年限，可平衡年限越長耕地后備資源越充足，南方地區(qū)可平衡年限短，后備土地資源明顯不足；北方地區(qū)人口密集，現(xiàn)有耕地利用率較高；西北地區(qū)自然條件較差，現(xiàn)有耕地資源較少；青藏地區(qū)海拔高，自然環(huán)境脆弱，后備土地不適合大面積開墾。第6題，上海土地面積狹小，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，城市土地利用率高，占補(bǔ)平衡制度落實困難；上海位于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，生態(tài)環(huán)境并不脆弱；上海距海近，地形平坦，土地質(zhì)量高。(2023年江蘇連云港期中)水澆地是指除水田、菜地外，有水源保證和灌溉設(shè)施，在一般年景能正常灌溉的耕地。望天田是指無灌溉設(shè)施，主要依靠天然降水澆灌的耕地。右圖示意我國部分省級行政區(qū)耕地利用結(jié)構(gòu)。據(jù)此完成第7～8題。7．據(jù)圖推測，甲最有可能是

(

)A．吉林 B．河南C．河北 D．浙江8．關(guān)于圖中各省級行政區(qū)耕地利用結(jié)構(gòu)的說法，正確的是(

)A．云南因降水少，旱地面積較大B．在各省級行政區(qū)中，西藏的水澆地面積最大C．福建氣候濕潤，水田面積居各省級行政區(qū)之首D．安徽的耕地利用結(jié)構(gòu)主要與降水有關(guān)【答案】7.D

8.D[解析]第7題，讀圖可知，甲地的水田、菜地比重大，且菜地比重略大于北京，說明城鎮(zhèn)化水平高，對蔬菜的需求量大；無旱地和望天田，說明該地區(qū)降水量豐富，應(yīng)該位于我國南方地區(qū)，浙江省位于南方地區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高，最有可能為甲，D項正確。第8題，云南位于西南地區(qū)，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，降水豐富，旱地比重大的原因是大部分地區(qū)為山地，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施落后，再加上喀斯特地貌廣布，地表水較少，A項錯誤；在各省級行政區(qū)中，西藏水澆地比重大，而不是面積大，B項錯誤；福建氣候濕潤，但地形以丘陵為主，雖然水田面積比重較大，但面積不是最大的，C項錯誤；安徽屬于季風(fēng)氣候，位于我國南北方地區(qū)的交界地帶，耕地利用結(jié)構(gòu)主要與降水有關(guān)，D項正確?！?/p>

情

境

探

究

】黨的十八大以來，我國確立了“以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的國家糧食安全戰(zhàn)略。2021年我國人均糧食占有量達(dá)到600千克，超過世界平均水平。糧食總產(chǎn)量是耕地面積與單位耕地面積產(chǎn)量的乘積，不僅與耕地的數(shù)量和質(zhì)量有關(guān)，還與耕地所在區(qū)域的勞動力、科技和物質(zhì)投入等因素有關(guān)。耕地保護(hù)與糧食安全下圖示意1949—2016年我國糧食作物播種面積、糧食單產(chǎn)與總產(chǎn)量的變化。(1)指出1980—2000年我國糧食播種面積的變化趨勢，并說明該變化趨勢的形成原因?！敬鸢浮砍蕼p少趨勢。原因：20世紀(jì)80年代中期改革開放以來，隨著我國工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的迅速推進(jìn)，城市建設(shè)占用耕地；受經(jīng)濟(jì)收益影響，農(nóng)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，花卉、蔬菜和其他一些經(jīng)濟(jì)作物的種植面積擴(kuò)大；部分生態(tài)脆弱區(qū)退耕還林、還牧、還濕，使耕地減少。(2)20世紀(jì)80年代以來，我國糧食總產(chǎn)量保持上升趨勢，簡述我國為此采取的主要措施?！敬鸢浮吭黾涌萍?、人力和物質(zhì)投入，提高了糧食單產(chǎn)(增加了科技投入，培育和推廣作物高產(chǎn)品種，提高栽培技術(shù)；增加了人力投入，提高田間管理水平；增加了物質(zhì)投入，大力施用化肥和有機(jī)肥、應(yīng)用農(nóng)藥防治病蟲害等)；加強(qiáng)政策扶持，提高了農(nóng)民糧食生產(chǎn)的積極性。(3)說明我國不能過度依賴從國際市場進(jìn)口糧食保證糧食安全的原因?！敬鸢浮课覈丝诙?，糧食需求量大，國際糧食市場貿(mào)易量有限，難以滿足我國龐大的糧食需求；國際形勢動蕩等不確定性因素影響國際糧食產(chǎn)量、貿(mào)易、市場?！?/p>

整

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提

升

】1．我國不同區(qū)域中低產(chǎn)田的主要問題與農(nóng)田質(zhì)量提升的重點任務(wù)區(qū)域主要問題農(nóng)田質(zhì)量提升的重點任務(wù)東北及內(nèi)蒙古地區(qū)中低產(chǎn)田集中分布，黑土地土壤退化嚴(yán)重黑土區(qū)用養(yǎng)結(jié)合，防治水土流失，改良培肥；風(fēng)沙鹽堿區(qū)實施保護(hù)性耕作，推廣滴(噴)灌和水肥一體化技術(shù)，增施有機(jī)肥華北平原地區(qū)中低產(chǎn)田分布較廣，耕層變淺，土壤蓄水、保肥能力下降，地下水超采發(fā)展節(jié)水灌溉技術(shù)，增施有機(jī)肥，秸稈還田，改善耕層結(jié)構(gòu)區(qū)域主要問題農(nóng)田質(zhì)量提升的重點任務(wù)長江中下游及南方地區(qū)中產(chǎn)田分布較多，土壤酸化日益加劇，污染嚴(yán)重治酸控污，低產(chǎn)坡耕地改造或退耕恢復(fù)植被西北和黃土高原地區(qū)中低產(chǎn)田集中分布，干旱缺水，土壤貧瘠，耕地退化和次生鹽漬化嚴(yán)重，地膜殘留污染嚴(yán)重發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)以及退耕還林、還草，治理水土流失，防治次生鹽漬化，回收殘膜青藏高原地區(qū)中低產(chǎn)田集中分布，生態(tài)脆弱，不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開展高原特色生態(tài)農(nóng)田建設(shè)，恢復(fù)植被，減少水土流失，有效治理土地沙化現(xiàn)象2．提高糧食單位面積產(chǎn)量的主要手段項目具體方式影響重要性農(nóng)業(yè)技術(shù)培育推廣糧食高產(chǎn)品種，研發(fā)綜合配套栽培技術(shù)；提高耕地復(fù)種指數(shù)，發(fā)展間作套種；發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)優(yōu)化栽培方式，提高單產(chǎn)我國在20世紀(jì)80年代以后耕地面積和播種面積總體呈減少趨勢，所以提高單位面積產(chǎn)量是實現(xiàn)糧食總產(chǎn)量增加的主要方式災(zāi)害防御使用農(nóng)藥防治病蟲害；擴(kuò)大農(nóng)田灌溉面積與防洪排澇，平整土地減少災(zāi)害對作物的影響，保障產(chǎn)量其他大力施用農(nóng)家有機(jī)肥和增施化肥增加養(yǎng)分，提高產(chǎn)量3．實現(xiàn)我國糧食安全的途徑途徑具體措施增加糧食總產(chǎn)量擴(kuò)大耕地數(shù)量和提高單位面積產(chǎn)量是增加糧食總產(chǎn)量的兩個基本途徑提高糧食單位面積產(chǎn)量主要依靠增加人力、物力和技術(shù)投入，從耕地利用率、養(yǎng)分和水熱資源保障能力、作物品種和栽培技術(shù)以及田間管理水平等各個環(huán)節(jié)提高單位面積糧食產(chǎn)量的潛力糧食的跨區(qū)調(diào)劑解決糧食生產(chǎn)與消費(fèi)空間配置不均衡問題。20世紀(jì)六七十年代，我國維持著“南糧北運(yùn)”的格局；自1985年以來，我國糧食供需的空間調(diào)配演變?yōu)椤氨奔Z南運(yùn)”途徑具體措施充分利用國際糧食市場是我國保證糧食生產(chǎn)的重要輔助手段之一。20世紀(jì)90年代中期以前，我國以凈進(jìn)口谷物為主，主要通過進(jìn)口小麥來解決我國糧食總量不足與結(jié)構(gòu)性短缺的問題。20世紀(jì)90年代到21世紀(jì)初，我國糧食進(jìn)、出口大體平衡。21世紀(jì)以來，我國糧食凈進(jìn)口量持續(xù)增加建立糧食儲備庫是維護(hù)我國糧食安全的基本制度，對國家的糧食安全起著“蓄水池”的作用?，F(xiàn)代糧食儲備除延續(xù)歷史上的救荒功能外，還具有調(diào)節(jié)國內(nèi)外糧食市場秩序、應(yīng)對突發(fā)事件等功能1．我國耕地面積減少的原因(1)風(fēng)力侵蝕、流水侵蝕、沙漠侵吞大量良田。(2)城市公共交通建設(shè)和農(nóng)村住房占用耕地。(3)退耕還林、還草及生態(tài)建設(shè)占用耕地。2．科學(xué)開發(fā)和整理土地土地的開發(fā)整理要有利于環(huán)境保護(hù)，有利于水土保持，有利于集約用地，有利于增量提質(zhì)，有利于資源永續(xù)利用?！?/p>

學(xué)

以

致

用

】[考向1：耕地保護(hù)]1．閱讀材料，完成下列問題。材料1979—2013年，我國化肥用量由1086萬噸增加到5912萬噸。目前，我國農(nóng)作物的畝均化肥用量為21.9千克，遠(yuǎn)高于世界平均水平(每畝8千克)，是美國的2.6倍，歐盟的2.5倍。針對以上問題，我國提出了2020年化肥使用量零增長的目標(biāo)。(1)結(jié)合我國土地資源的國情，分析我國畝均化肥使用量過高的原因?！敬鸢浮课覈硕嗟厣?，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)壓力大；中低產(chǎn)田多，土壤肥力低。(2)簡述針對這種現(xiàn)狀應(yīng)采取的主要措施?！敬鸢浮考哟笳叻龀至Χ?，推廣有機(jī)肥的使用，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)；提高農(nóng)業(yè)技術(shù)，科學(xué)施肥，提高使用效率(精準(zhǔn)施肥，改進(jìn)施肥方式)；加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的市場監(jiān)管。耕地撂荒是指在耕地利用過程中，生產(chǎn)經(jīng)營者由于主觀原因放棄耕種而造成的耕地處于閑置或未充分利用的狀態(tài)。伴隨著我國經(jīng)濟(jì)和城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，四川許多地方的大量耕地存在長期撂荒現(xiàn)象。據(jù)此完成第2～4題。2．造成四川多地耕地長期撂荒的主要原因是 (

)A．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件差 B．灌溉水源成本高C．糧食已自給有余 D．農(nóng)村勞動力缺乏3．農(nóng)村大量耕地長期撂荒，將 (

)A．抑制農(nóng)民大量外出 B．利于耕地積蓄肥力C．緩解人均耕地壓力 D．危及國家糧食安全4．緩解農(nóng)村耕地長期撂荒的有效措施是 (

)A．禁止農(nóng)民外出打工 B．穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品的價格C．統(tǒng)一管理撂荒耕地 D．加強(qiáng)農(nóng)田水利建設(shè)【答案】2.D

3.D

4.C[解析]第2題，根據(jù)材料可知，耕地撂荒是由于主觀原因放棄耕種的耕地，由于農(nóng)業(yè)效益較低，農(nóng)村勞動力大量轉(zhuǎn)移，種植業(yè)勞動力短缺，導(dǎo)致農(nóng)村耕地撂荒。第3題，農(nóng)村耕地撂荒會導(dǎo)致沒有人去從事種植業(yè)，這既是一個經(jīng)濟(jì)問題，也是一個社會問題，將會影響糧食生產(chǎn)安全，影響農(nóng)村社會穩(wěn)定、推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和實施城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的進(jìn)程。第4題，禁止農(nóng)民外出打工不現(xiàn)實；穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品的價格不能從根本上解決耕地撂荒問題；統(tǒng)一管理撂荒耕地可以統(tǒng)一處理對土地的使用問題；加強(qiáng)農(nóng)田水利建設(shè)對撂荒沒有幫助。[考向2：糧食安全](2022年山東臨沂期末)為確保糧食安全，我國必須嚴(yán)守18億畝耕地紅線?！安丶Z于地”是保障我國糧食安全的重要戰(zhàn)略舉措之一?！安丶Z于地”強(qiáng)調(diào)可持續(xù)的糧食生產(chǎn)能力，即在糧食供過于求時，輪作、休耕一部分土地，在糧食緊缺時，再將這部分土地迅速用于糧食生產(chǎn)，這樣通過耕地的增加或減少來維持糧食供求的大體平衡。右圖示意我國2016年耕地等級構(gòu)成。據(jù)此完成第5～7題。5．與“藏糧于倉”相比，“藏糧于地”會 (

)A．提高糧食生產(chǎn)成本 B．減少糧食浪費(fèi)C．減少糧食需求量 D．保障糧食供給6．目前，我國實施“藏糧于地”戰(zhàn)略的關(guān)鍵是 (

)A．提高農(nóng)業(yè)科技 B．實行精耕細(xì)作C．?dāng)U大耕地面積 D．提高耕地質(zhì)量7．黃淮海平原土地鹽堿化地區(qū)實現(xiàn)“藏糧于地”的有效措施是

(

)A．發(fā)展臺田 B．種植綠肥C．輪作休耕 D．?dāng)U建大棚【答案】5.B

6.D

7.A[解析]第5題，與“藏糧于倉”相比，“藏糧于地”是根據(jù)糧食供給狀況對土地進(jìn)行輪作、休耕等，以保護(hù)土壤肥力，減少土地退化，減少農(nóng)藥化肥使用，可以降低糧食生產(chǎn)成本，A項錯誤。糧食倉儲中會出現(xiàn)生蟲、鼠咬及陳化現(xiàn)象，造成糧食浪費(fèi)，“藏糧于地”可以減少此類糧食浪費(fèi)，B項正確。糧食需求量是由市場決定的，與糧食儲藏方式關(guān)系不大，C項錯誤。兩種方式都是儲藏，都可以保障糧食供給，D項錯誤。第6題，目前，我國實施“藏糧于地”是根據(jù)糧食供給狀況對土地進(jìn)行輪作、休耕等，以保護(hù)土壤肥力，減少土地退化，提高耕地質(zhì)量，保障可持續(xù)的糧食生產(chǎn)能力，所以該戰(zhàn)略的關(guān)鍵是提高耕地質(zhì)量，D項正確。提高農(nóng)業(yè)科技和實行精耕細(xì)作是“藏糧于技”，A、B項錯誤。“藏糧于地”是著眼現(xiàn)有耕地，提高耕地質(zhì)量，不是通過擴(kuò)大耕地面積保障糧食產(chǎn)量，C項錯誤。第7題，黃淮海平原土地鹽堿化地區(qū)實現(xiàn)“藏糧于地”的有效措施是治理鹽堿地。發(fā)展臺田可以控制地下鹽分向地表土壤的遷移，可以治理土地鹽堿化，提高土壤生產(chǎn)能力，A項正確；種植綠肥可以增加土壤有機(jī)肥，對鹽堿地治理作用不大，B項錯誤；輪作休耕可以保護(hù)土壤肥力，對治理鹽堿地作用不大，C項錯誤；擴(kuò)建大棚主要用于蔬菜、瓜果生產(chǎn)，糧食生產(chǎn)不適于大棚生產(chǎn)，D項錯誤。8．(2023年廣東湛江開學(xué)考試)閱讀圖文材料，完成下列問題。材料糧食安全是國之大者。2022年全球新一輪糧食危機(jī)來襲，世界各地糧價持續(xù)走高。與國際市場相比，國內(nèi)糧食市場具有自給率較高、價格較高、價格波動較低等特征。右圖示意2009—2021年我國四大谷物的自給率。(1)分析導(dǎo)致2022年國際糧價上漲的主要原因。【答案】地緣政治沖突；全球新冠疫情持續(xù)；極端天氣事件頻發(fā)；能源價格飆升等。(2)分析我國國內(nèi)糧食市場自給率較高的原因?！敬鸢浮空邚?qiáng)調(diào)守住18億畝耕地紅線，保障糧食產(chǎn)量穩(wěn)定；向種糧農(nóng)民發(fā)放補(bǔ)貼，保障農(nóng)民收益；糧食種植的技術(shù)水平提高，單產(chǎn)提高，保障國內(nèi)自給自足。(3)說明國際糧食危機(jī)對我國國內(nèi)糧食市場的影響?！敬鸢浮繃H糧價上漲直接抬升糧食進(jìn)口價格，國內(nèi)自給率偏低的品種面臨聯(lián)動漲價壓力；進(jìn)一步加大科技投入，提高糧食單產(chǎn)，保障國內(nèi)糧食自給。(合理即可)課外|

核心素養(yǎng)

·增效培優(yōu)【

教

材

疑

難

助

解

】教材第32頁探索8億畝耕地可提高800億千克，10.75億畝耕地可提高1075億千克。教材第33頁讀圖西部地區(qū)地廣人稀，耕地面積大，但氣候條件惡劣，土壤貧瘠，凍土廣布，耕地質(zhì)量低，主要為中低產(chǎn)田。教材第35頁思考不合理的開發(fā)會導(dǎo)致耕地質(zhì)量進(jìn)一步下降，引發(fā)土地退化、水土流失等問題。教材第36頁活動1．“藏糧于地”的關(guān)鍵是通過土地整治全面提高耕地質(zhì)量、提升耕地產(chǎn)能。2．“藏糧于技”的關(guān)鍵是通過科技應(yīng)用，提升糧食生產(chǎn)的質(zhì)量、效益和競爭力。教材第38頁閱讀1．地形及地塊規(guī)模大小、土壤肥力、農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施、生態(tài)環(huán)境、抗災(zāi)能力等。2．壩子主要分布在山間盆地、河谷沿岸和山麓地帶。壩上地勢平坦，氣候溫和，土壤肥沃，灌溉便利，是云貴高原上農(nóng)業(yè)興盛、人口稠密的經(jīng)濟(jì)中心。貴州省的壩區(qū)面積約占耕地面積的1/4。所以貴州省政府提出要“盯牢守住千畝以上耕地壩子”“特別是保護(hù)好五千畝以上優(yōu)質(zhì)壩區(qū)耕地”。教材第39頁活動農(nóng)業(yè)氣象為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供的服務(wù)：實時監(jiān)測氣候變化，包括監(jiān)測、情報預(yù)報、信息服務(wù)及災(zāi)害評估與預(yù)防對策、農(nóng)業(yè)氣候資源開發(fā)利用、適用技術(shù)推廣等；制定災(zāi)害天氣預(yù)報措施。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)業(yè)氣象