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文檔簡介
第4頁共4頁2024年公司食堂承包合同常用版甲方基于實際需求,決定將原有職工食堂的運營與管理權授予乙方,雙方秉持友好協商原則,特此訂立本協議,以供雙方共同遵循并嚴格執(zhí)行。一、合同主體界定:發(fā)包方(甲方):_________承包方(乙方):_________二、承包期限明確:自____年____月____日起至____年____月____日止。三、承包模式與費用分擔:甲方將工人食堂以約定價格交由乙方承包,期間水電汽等費用由乙方自行承擔,具體標準為水費____元/噸,電費____元/度,氣費____元/噸。乙方需依據甲方指示位置,負責水電汽計量器具的購置與安裝工作。乙方需在合同簽訂時繳納保證金____元,以確保合同有效性;合同期滿且無違約情形時,保證金將予退還。1.甲方保留對乙方經營管理活動的檢查與監(jiān)督權,重點涵蓋衛(wèi)生、安全、治安、消防等方面,尤其是防范食物中毒等食品安全事故。一旦發(fā)生此類事故,并經衛(wèi)生部門認定為乙方責任,甲方將依法追究乙方相應責任。2.乙方食堂工作人員因失職影響甲方正常工作秩序(特殊情況除外)時,甲方有權要求乙方承擔責任。3.甲方對乙方在安全衛(wèi)生、服務質量等方面的表現享有監(jiān)督檢查權,若乙方未達到既定標準,甲方有權責令其整改完善。4.乙方采購食品及原材料必須持有有效的食品衛(wèi)生檢驗證明,以備衛(wèi)生檢疫部門查驗。違反此規(guī)定所引發(fā)的一切后果,均由乙方自行承擔。5.若乙方提前終止承包合同,其已繳納的押金將不予退還。五、甲方責任說明:1.甲方負責為乙方提供必要的營業(yè)場所及基礎設施支持。2.甲方承諾不隨意中止承包關系或擅自增加收費項目。六、乙方權利與義務:1.乙方享有自主經營權,可自行招聘、調配食堂工作人員。2.如甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。七、乙方責任詳述:1.乙方需自行組織廚房團隊,并承擔盈虧責任。2.乙方全面負責食堂的經營管理,包括安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生及服務質量等方面。3.乙方必須嚴格遵守國家及地方關于環(huán)境和食品衛(wèi)生的法律法規(guī),禁止提供任何腐敗變質食品,確保菜肴新鮮衛(wèi)生。4.餐后,乙方需認真清洗并消毒餐具;同時,保持食堂內部、用餐大廳及廚房的清潔衛(wèi)生,實施定期大掃除及日常清潔制度,以滿足公司及衛(wèi)生管理部門的要求。5.乙方需定期安排食堂工作人員進行健康體檢(費用自理),確保員工身體健康無傳染病。若乙方未按規(guī)定執(zhí)行健康檢查制度或員工健康狀況不符合餐飲業(yè)健康標準,甲方有權拒絕其進入食堂工作。6.乙方廚房工作人員應遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)等限制區(qū)域;違反者將依甲方規(guī)定處理。7.合同期內,乙方不得擅自改變食堂性質或轉包他人;否則視為違約行為。8.乙方需按時支付食堂水電費(每月五號前結清);逾期一周未付者,需承擔相應滯納金(按銀行逾期付款標準計算)。9.如發(fā)生群體性食物中毒事件,乙方需主動承擔責任并支付相關費用。10.在承包期間內,公司將定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的反饋意見;當不滿率達到30%以上且員工要求停止承包時,公司有權終止合同并要求乙方承擔因此產生的額外費用。八、乙方額外責任:1.乙方需向公司繳納承包保證金作為履約擔保;在考核扣款或突發(fā)事件處理時若乙方不愿支付相關費用可從保證金中先行墊付但需在10天內補足保證金數額。2.乙方需確保每餐供應明碼標價且不得對外經營。3.乙方需自行承擔食堂工作人員的工資支出。4.食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查并遵守公司的相關規(guī)章制度。雙方代表簽字蓋章確認:甲方代表[簽名]:_____乙方代表[簽名]:_____單位[蓋章]:_____單位[蓋章]:_____電話:_____電話:_____日期:____年____月____日日期:____年____月____日2024年公司食堂承包合同常用版(二)發(fā)包方(以下簡稱甲方)與承包方(以下簡稱乙方)就食堂經營管理事宜,經友好協商,達成如下合同條款,以資共同遵守:第一條:承包地址承包地址位于萍鄉(xiāng)市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源新區(qū)韶山路)。第二條:承包方式甲方負責提供食堂的基本設施(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),而乙方則需自行配置所需廚具。甲方將按月向乙方收取承包費及水電費用(含餐廳空調電費)。第三條:承包費與承包期限承包費用為每月____元,承包期限為一年,即自____年____月____日起至____年____月____日止。第四條:用餐時間與用餐方式機關工作人員的用餐時間原則上為早餐6:30,午餐12:30。甲方有權根據工作需要調整就餐時間,并提前通知乙方。用餐方式由用餐人自行選擇,可單獨點菜,乙方負責制作,價格依據市場價格確定。用餐費用通過甲方員工用餐卡結算,每張卡按____元標準結算。第五條:雙方權利與義務1.甲方權利與義務負責提供食堂基本設施。負責公用設施(供水、供電、排水等)的維修。按表計量收取水電費,標準參照辦公樓用電用水價格。有權對乙方的經營管理進行監(jiān)督檢查,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設方面。2.乙方權利與義務獨立經營食堂,自負盈虧。以服務甲方員工為主,周一至周五中午原則上不對外營業(yè),周六、周日禁止舉辦大型招待活動。確保食品衛(wèi)生、價格合理、質量上乘、秩序良好,維護食堂的安靜與安全。服從甲方管理,接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督與指導。保證就餐時間,滿足加班員工的用餐需求。負責食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設的全部責任。因乙方原因導致的火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全事故等,由乙方承擔全部損失及法律責任。招聘的工作人員需經衛(wèi)生部門體檢合格后方可上崗,要求穿著整潔、文明禮貌、熱情服務,且不享受甲方任何待遇。不得改變食堂用途或轉包。確保食堂在____年____月____日正式投入使用。負責辦理相關部門要求的證照。負責食堂餐廳設施(含餐桌、空調設備等)的保管與維修。第六條:協議終止與責任追究出現以下情形之一時,甲方有權終止協議并追究乙方責任:1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),導致食物中毒事件。2.經營不善、管理混亂或出現經濟問題。3.飯菜質量差或價格不合理,導致多數職工(半數以上)無法接受。第七條:其他事項1.乙方如需提前解除合同,須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則因此造成的損失由乙方承擔。2.本合同一式兩份,甲
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