防食品安全主題班會(huì)教案6篇

第第頁防食品安全主題班會(huì)教案6篇防食品安全主題班會(huì)教案篇1一、班會(huì)目的加強(qiáng)食品安全教育，加添學(xué)生食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)本領(lǐng)。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。二、班會(huì)準(zhǔn)備1、班會(huì)前一周，讓學(xué)生對(duì)學(xué)校四周的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，而且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。2、排演小品《愛買零食的他》。3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班會(huì)程序1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。2、班主任：同學(xué)們!今日我們班舉辦以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)；各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自身的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自身看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今日的課堂，實(shí)現(xiàn)相互溝通、提高安全自護(hù)的目的。3、主持人請(qǐng)同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校四周小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。學(xué)生談到的情況緊要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵；②制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生；③袋裝食品沒有明確的.產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。4、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮!察看得特別認(rèn)真，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少，這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎？下面我們來看小品《愛吃零食的他》。5、小品表演《愛吃零食的他》緊要內(nèi)容：上課時(shí)，一個(gè)男生驀地肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。全班討論：①這位男生得的是什么?。竣谒麨槭裁磿?huì)生??？6、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么到底什么的食品才是安全的呢？請(qǐng)同學(xué)拿出自身從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必需有哪些標(biāo)識(shí)。學(xué)生比較而且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家實(shí)在的住址和電話、保質(zhì)期、食品的實(shí)在構(gòu)成成分和重量等。7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么到底怎樣洗才略把手洗干凈呢？請(qǐng)a同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。①先把雙手放在水里浸濕。②用洗手液將手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。④用清水將手上的泡泡洗干凈。⑤最終用干凈的毛巾把收擦干。8、班主任小結(jié)剛才同學(xué)們都把自身的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了溝通。通過這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰穎。防食品安全主題班會(huì)教案篇2活動(dòng)目標(biāo)：1.初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。3.在生活中加強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)本領(lǐng)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1.活動(dòng)課件。2.食品若干、牛奶若干。活動(dòng)過程：一、了解三無食品。1.（ppt第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈兀浚ㄓ變翰聹y(cè)原因）2.老師：原來懶羊羊身體很不舒適所以就哭了，這可怎么辦才好呢？（送醫(yī)院）老師小結(jié)：對(duì)了，假如覺得身體不舒適最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。3.老師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的？（播放醫(yī)生的話，）4.老師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒適的呢？（幼兒依據(jù)錄音回答）5.老師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒適，你們知道什么是三無食品嗎？6.老師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）老師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。7.老師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）8.老師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小伙伴最好不要去路邊攤上購買食品。二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。1.老師：我們?cè)谶x購食品的時(shí)候應(yīng)當(dāng)注意些什么呢？（幼兒討論）2.老師：老師帶來了一段錄像，請(qǐng)小伙伴認(rèn)真察看錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么？（播放錄像）3.老師：叔叔在選購食品認(rèn)真察看了什么？（ppt呈現(xiàn)）4.老師：老師給小伙伴準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小伙伴察瞧一瞧牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。（幼兒操作）5.老師：你們找到了嗎？你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎？我們一起來聽一聽吧!（點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭）6.老師結(jié)合牛奶介紹過期食品。7.老師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧!三、試驗(yàn)選購安全的食品。1.我們小伙伴知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告知懶羊羊啊？2.老師：懶羊羊還在生病了，去探望病人的時(shí)候應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）老師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)懷別人的好寶貝。3.老師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小伙伴去選擇一份食品作為禮物送給懶羊羊，選擇食品的時(shí)候確定要注意察看安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好伙伴說一說。4.老師：誰樂意來介紹一下你選擇的食品呢？（個(gè)別幼兒介紹）5.相互檢查驗(yàn)證選擇的結(jié)果，假如有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。6.給懶羊羊送禮物，共享禮物。（ppt懶羊羊家）活動(dòng)延長(zhǎng)：1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、連續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。2.知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。防食品安全主題班會(huì)教案篇3教學(xué)目標(biāo)1、認(rèn)得食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。2、能認(rèn)真察看、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。3、在生活中加強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自我，少吃零食。教學(xué)準(zhǔn)備1、各種食品包裝袋及瓶、罐。2、霉變及變質(zhì)的食品若干。3、教學(xué)掛圖。教學(xué)過程1、教學(xué)導(dǎo)入，談話教學(xué)老師：小伙伴們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們明白嗎？2、教學(xué)打開：觀看教學(xué)掛圖（1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)得生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記①老師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒察看并辨認(rèn)。老師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？②老師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告知我們所購買的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和父親媽媽去買食品，能夠提示他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。假如你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，能夠問問身邊的大人。（2）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)判別變質(zhì)食品的正確方法①老師出示掛圖上其他三幅圖片。老師提問：面包上方有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才略明白有沒有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。③老師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛認(rèn)真地察瞧一瞧有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道，譬如酸味或者臭味。假如顏色和味道變化，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。3、教學(xué)展實(shí)地察看判別哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。①師：我那里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小伙伴來當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。②每次請(qǐng)x名幼兒，并群眾檢查討論。③討論零食中的安全隱患，克制自我，少吃或不吃零食。老師小結(jié)：所以，小伙伴們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。教學(xué)總結(jié)：注意食品安全。防食品安全主題班會(huì)教案篇4活動(dòng)主題：安全飲食，健康你我教學(xué)目的：1、通過活動(dòng)，讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全近況；2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣，具備講究衛(wèi)生的意識(shí)；教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生真正明確食品安全的緊要性，飲食要講究的必需性。教學(xué)過程：（一）教學(xué)準(zhǔn)備：讓學(xué)生通過報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，了解我國(guó)當(dāng)前的食品安全情形。老師引導(dǎo)：食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的緊要話題，也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說起食品安全，我們的很多同學(xué)會(huì)有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門和大人們的事，和我們無關(guān)；其實(shí)，食品安全與我們息息相關(guān)，關(guān)系到我們的人生安全，是每個(gè)公民的事，也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。（二）我們面對(duì)的食品安全問題有哪些？（先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些）1.食品中農(nóng)藥殘留的危害察查看圖片及閱讀料子，引導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害，請(qǐng)學(xué)生分別舉降生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)得到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)近況。2.濫用食品添加劑的危害網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑；察查看圖片及閱讀料子，了解濫用食品添加劑的緊要表現(xiàn)和危害。3.食品包裝容器與設(shè)備的危害察查看圖片及閱讀料子，知道在日常生活中，食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為緊密的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”，其在原材料子、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量，繼而對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來，我國(guó)收到國(guó)外關(guān)于我國(guó)出口食品包裝容器、包裝料子含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報(bào)，這些通報(bào)緊要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的`問題上。長(zhǎng)期食用“毒包裝”中的食物，可能導(dǎo)致各種疾病，例如膽結(jié)石，重金屬、苯中毒。隱匿“殺機(jī)”的食品包裝，對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威逼，不得不引起我們充分的重視。（三）面對(duì)這些問題，我們應(yīng)當(dāng)如何做？（讓學(xué)生討論，得出結(jié)論）◆食用經(jīng)過檢測(cè)的合格產(chǎn)品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)產(chǎn)品為我們供應(yīng)了大量人體所需的能量和營(yíng)養(yǎng)，是人類每天必不行少的食物來源之一、在食用食品時(shí)我們可以做到的：1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒。2、盡量少吃或不吃剩飯菜；假如吃剩飯菜，確定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒。3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品，如生魚片、生貝類等，躲避細(xì)菌性食物中毒。4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品（這類食品如制作欠妥會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)）?！舨恢诡櫉o牌無證的小販。在我國(guó)，在各個(gè)街頭巷尾將近都可以看到不少無牌無證的流動(dòng)小販，尤其在學(xué)校相近，對(duì)于這些無牌小販，我們必需做到：1、到正規(guī)店鋪里購買，不買學(xué)校周邊、街頭巷尾的“三無”食品。2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。3、認(rèn)真查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必需標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品?！羯偈褂盟芰现破番F(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋，塑料瓶罐等，大部分是用不行降解的聚乙烯生產(chǎn)的，這些包裝物就用會(huì)釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中，食后危害身體，被丟棄到大自然后，會(huì)對(duì)環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有：1、盡量使用環(huán)保袋。2、不使用不行降解的快餐盒。3、不隨手亂扔塑料包裝物。4、盡量購買用紙包裝的物品。5、購買塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標(biāo)簽，盡量使用自身的水壺。6、多喝白開水，白開水是最好的“飲料”；一些飲料含有防腐劑、色素等，常常飲用不利于少年兒童的健康。（四）老師總結(jié)：通過我們今日的討論，大家知道了在我們?nèi)粘Ｉ钪胁糠质称反嬖诘奈：Γ约澳男┦澄飳?duì)身體有益，讓我們大家都行動(dòng)起來，拒絕街邊小吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，防備腸道寄生蟲病的傳播；我想只要我們細(xì)心察看和學(xué)習(xí)，我們就能健康地成長(zhǎng)，健康地學(xué)習(xí)和生活。防食品安全主題班會(huì)教案篇5活動(dòng)目標(biāo)：1、知識(shí)目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，明白吃了這些食品會(huì)危害身體健康。2、潛力目標(biāo)：透過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握判別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的實(shí)在方法。3、情感目標(biāo)：加強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)潛力。活動(dòng)重、難點(diǎn)：重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品，明白這三類食品對(duì)身體的危害性。難點(diǎn)：讓幼兒掌握判別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的實(shí)在方法?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長(zhǎng)的搭配下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。教法、學(xué)法：教法：情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。學(xué)法：察看分析法、討論法、多種感官參加法。活動(dòng)過程：（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)一開始顯現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。喜洋洋娃娃：小伙伴們好，我是食品專家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，這天我收到了小熊寄來的.邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一齊去他家做客呢，你們愉快嗎（二）察看討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫面一，認(rèn)得垃圾食品。師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么請(qǐng)幼兒察看并說說食品的名稱。之后播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒依據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒察看食品外包裝，認(rèn)得"三無"食品。老師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提示下讓幼兒認(rèn)真察看食品的外包裝，并進(jìn)行比較，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒察看衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告知幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋透過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。3、察看課件畫面三，認(rèn)得腐爛變質(zhì)食品。小熊又拿出它最愛好的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質(zhì)）請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題："這些食物有何不一樣"幼兒進(jìn)行察看后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，