苦菊拌蝦仁的功效與作用_第1頁
苦菊拌蝦仁的功效與作用_第2頁
苦菊拌蝦仁的功效與作用_第3頁
苦菊拌蝦仁的功效與作用_第4頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

苦菊拌蝦仁的功效與作用苦菊拌蝦仁的功效與作用苦菊拌蝦仁是一道美味健康的佳肴，除了口感令人滿足之外，其內含營養(yǎng)素和藥用成分的組合，也為人體帶來許多好處。以下將為您介紹苦菊拌蝦仁的功效和作用。1.苦菊的藥用功效苦菊是一種常見的中草藥，也可作為食材。其主要功效為清熱解毒、祛濕止痛、利膽解毒。苦菊所含有的黃酮、倍半島酮和苦菊素等化合物，能有效地抑制炎癥反應，減輕疼痛和腫脹?？嗑者€具有一定的抑菌作用，能夠抑制細菌的生長和繁殖。2.蝦仁的營養(yǎng)成分蝦是一種營養(yǎng)豐富的食材，其主要成分為蛋白質和微量元素。每100克鮮蝦含有蛋白質15克左右，且含有各種不飽和脂肪酸，能夠降低血脂，預防心血管疾病。此外，蝦還含有豐富的鈣、鋅、硒等微量元素，尤其是鈣的含量比牛奶還高。3.苦菊拌蝦仁的營養(yǎng)價值苦菊拌蝦仁的熱量和脂肪含量都較低，但富含蛋白質、維生素和微量元素。其中，苦菊含有大量的維生素A、C和E，能夠提高免疫力，預防老化和一些退行性疾病。而蝦仁所含的微量元素和蛋白質，對心臟、肝臟和肌肉都有極好的營養(yǎng)補給作用。4.苦菊拌蝦仁的食用方法苦菊拌蝦仁是一道營養(yǎng)豐富、味道清香的佳肴。其制作簡單，只需將苦菊和熟蝦仁混合攪拌即可。但應注意以下幾點：（1）苦菊應選用新鮮的嫩葉，洗凈切碎。（2）蝦仁應先去殼，洗凈后放在滾水里焯一下水，以去除異味和細菌。（3）攪拌時適量加入鹽、味精、生姜和蒜末等調味品，以增加口感。5.適宜人群苦菊拌蝦仁適宜于多數(shù)人群食用，尤其適合以下幾類人：（1）肥胖人群：苦菊拌蝦仁脂肪含量低，但富含蛋白質和微量元素，適宜減肥人群。（2）高血壓人群：苦菊的降血壓作用和蝦仁的鈣離子能夠幫助降低血壓，預防高血壓。（3）缺鈣人群：蝦仁富含鈣和硒等微量元素，可以供給不足的人群?？傊?，苦菊拌蝦仁是一道美味健康的佳肴，富含營養(yǎng)素和藥用成分。它既能讓人們享受美食的樂趣，又能幫助人們保持

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論