動物細胞的結(jié)構(gòu)與功能（教學設(shè)計）

動物細胞的結(jié)構(gòu)與功能（教學設(shè)計）單元（章節(jié)）課題第1單元生物體的結(jié)構(gòu)層次第一章認識細胞第2節(jié)動物細胞的結(jié)構(gòu)與功能課型新授課R復習課￡講評課￡其他￡課時第一單元第2課時單元整體教學目標概念1生物體具有一定的結(jié)構(gòu)層次，能夠完成各項生命活動1.1細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位1.1.1一些生物由單細胞構(gòu)成，一些生物由多細胞組成1.1.2動物細胞、植物細胞都具有細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核等結(jié)構(gòu)1.1.3植物細胞具有不同于動物細胞的結(jié)構(gòu)，如葉綠體和細胞壁1.1.4細胞不同結(jié)構(gòu)的功能各不相同，共同完成細胞的各項生命活動1.1.5細胞核是遺傳信息庫1.2生物體的各部分在結(jié)構(gòu)上相互聯(lián)系，在功能上相互配合，共同完成各項生命活動1.2.1細胞能通過分裂和分化形成不同的組織1.2.2綠色開花植物體的結(jié)構(gòu)層次包括細胞、組織、器官和個體，高等動物體的結(jié)構(gòu)層次包括細胞、組織、器官、系統(tǒng)和個體1.2.3生物體在結(jié)構(gòu)和功能是是一個統(tǒng)一的整體分課時教學目標1、能夠正確制作人的口腔上皮細胞臨時裝片通過使用顯微鏡觀察制作的動物細胞臨時裝片，練習畫動物細胞結(jié)構(gòu)簡圖2、掌握動物細胞的基本結(jié)構(gòu)和功能3、通過對比歸納細胞不同結(jié)構(gòu)的功能各不相同，共同完成細胞的各項生命活動4、通過討論分析說出細胞核是遺傳信息庫教學重難點重點：制作人的口腔上皮細胞臨時裝片；動物細胞的結(jié)構(gòu)和功能難點：細胞不同結(jié)構(gòu)的功能各不相同，共同完成細胞的各項生命活動教學方法自主學習、合作探究、觀察發(fā)現(xiàn)討論交流教學準備PPT課件、觀察人的口腔上皮細胞相關(guān)實驗儀器教學過程學生活動活動評價【課堂導入】圖片展示各種細胞：細胞是構(gòu)成生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，構(gòu)成動物體的細胞，體積有大有小，形態(tài)多種多樣，那么動物細胞的各種細胞結(jié)構(gòu)分別具有哪些主要的功能呢？展示學習目標1、能夠正確的制作人的口腔上皮細胞臨時裝片2、掌握動物細胞的基本結(jié)構(gòu)及其功能3、理解細胞的不同結(jié)構(gòu)的功能各不相同，共同完成細胞的各項生命活動4、說出細胞核是遺傳信息庫觀察圖片，明確學習目標激發(fā)學生的學習興趣明確本節(jié)課的學習目標【探究新知】一、動物細胞的結(jié)構(gòu)與功能相適應1665年，英國科學家胡克用自制的顯微鏡發(fā)現(xiàn)了植物“細胞”。此后，使用顯微鏡觀察、研究生物體的人越來越多。德國科學家施旺用顯微鏡觀察多種動物的肌肉、血液時發(fā)現(xiàn)，動物體也是由細胞組成的。實驗“識別人的口腔上皮細胞的結(jié)構(gòu)”實驗目的：①制作并觀察人的口腔上皮細胞臨時裝片。②認識人的口腔上皮細胞的基本結(jié)構(gòu)。③認識動物細胞的基本結(jié)構(gòu)。④練習畫動物細胞結(jié)構(gòu)簡圖。實驗器材：生理鹽水，碘液，無菌牙簽，滴管，紗布，鑷子，吸水紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡等。學生自主預習課本P15-16頁實驗方法步驟，思考以下問題：（1）請你概括提煉出實驗每一步的關(guān)鍵字；（2）每一步實驗操作的目的是什么？實驗步驟：1.制作人的口腔上皮細胞臨時裝片①擦：用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈。②滴：在載玻片的中央滴一滴生理鹽水。③刮：漱口后，用無菌牙簽在自己的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕刮幾下。④涂：把牙簽附有碎屑的一端放在載玻片上的生理鹽水中，輕輕涂抹幾下。⑤蓋：用鑷子夾起蓋玻片，使它的一側(cè)先接觸載玻片上的水滴，再將蓋玻片緩緩放平蓋在水滴上。⑥染：在蓋玻片的一側(cè)滴1-2滴碘液。⑦吸：用吸水紙在蓋玻片的另一側(cè)吸引。觀看視頻，總結(jié)制作動物細胞臨時裝片的步驟擦→滴（生理鹽水）→刮→涂→蓋→染→吸2.用顯微鏡觀察制作人的口腔上皮細胞臨時裝片①將臨時裝片放在光學顯微鏡下觀察?？芍攸c觀察一個口腔上皮細胞。②依照所觀察到的細胞，畫一個細胞結(jié)構(gòu)簡圖，并嘗試注出各部分結(jié)構(gòu)。a.用鉛筆繪制，圖一般偏左上方，圖中較暗的地方用細點表示；b.一般在圖的右側(cè)注文字說明。c.圖下方寫上所畫圖形的名稱。思考：1、結(jié)合課本P16頁內(nèi)容，觀察下圖，說出動物細胞的各個結(jié)構(gòu)及其功能分別是什么？細胞核：內(nèi)有遺傳物質(zhì)，具有貯存遺傳信息的作用細胞膜：保護細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)，控制細胞內(nèi)外物質(zhì)的進出，維持細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。細胞質(zhì)：細胞膜以內(nèi)、細胞核以外的部分叫細胞質(zhì)，進行生命活動的重要場所線粒體：進行呼吸作用的場所，“動力車間”為生命活動提供能量。2、圖中的動物細胞在形態(tài)上有什么不同？結(jié)構(gòu)上有什么共同點？動物細胞的形態(tài)不盡相同，但基本結(jié)構(gòu)卻是一樣的，一般都具有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核。3、圖中的動物細胞在形態(tài)上的不同與什么有關(guān)系？組成動物體的各種細胞雖然結(jié)構(gòu)基本相同，但形態(tài)上各有一定的差異，這些形態(tài)的差異與細胞的功能有關(guān)二、細胞核是遺傳信息庫討論：細胞核中存在遺傳物質(zhì)嗎？自主學習課本P18頁內(nèi)容，討論以下問題：1.分小組研讀素材，嘗試繪制科學家利用非洲爪蟾幼體的腸細胞和成體卵細胞，培育爪蟾新個體的實驗過程示意圖。2.結(jié)合素材和所繪制的實驗過程示意圖討論該實驗為細胞核中存在遺傳物質(zhì)提供了什么證據(jù)。細胞核是細胞的控制中心，生物的遺傳物質(zhì)主要存在于細胞核中。在細胞的生長、發(fā)育中起著重要的作用?！菊n堂小結(jié)】師生共同回顧本節(jié)課所學知識這節(jié)課你收獲了什么？你還存在哪些疑惑？【隨堂檢測】1、在生物的遺傳中具有重要作用的細胞結(jié)構(gòu)(

)

A.細胞壁B.細胞膜

C.細胞質(zhì)

D.細胞核2、制作人口腔上皮細胞的臨時裝片時，要將刮取的口腔上皮細胞涂抹到0.9％的生理鹽水中，而不能涂抹在清水中。目的是（）A．防止細菌在裝片中繁殖B．防止細胞吸水過多而脹破C．迅速殺死細胞以便觀察D．利用生理鹽水粘住細胞3、制作人體口腔上皮細胞臨時裝片的正確順序是（）①在載玻片中央滴一滴清水②在載玻片中央滴一滴生理鹽水③用消毒牙簽從口腔側(cè)壁處輕輕刮幾下④把牙簽放在載玻片的液滴中均勻地涂抹幾下⑤滴加碘液染色⑥蓋上蓋玻片A．①③④⑥⑤B.②③④⑥⑤C．①③④⑤⑥D(zhuǎn)．②③④⑤⑥4、將黑色美西螈的體細胞核移植到白色美西螈的去核卵細胞中，形成融合細胞。在適宜的環(huán)境中，融合細胞發(fā)育成的美西螈個體的皮膚顏色是（）A．白色B．黑色C．黑白相間D．不能確定 D．不能確定 C．黑白相間 D．不能確定 B．黑色 C．黑白相間 D．不能確了解動物細胞的發(fā)現(xiàn)過程明確實驗目的和實驗器材，自主學習，概括實驗步驟分步驟理解制作臨時裝片的操作和目的學生觀看視頻，進行總結(jié)觀察人的口腔上皮細胞，并嘗試畫出結(jié)構(gòu)簡圖觀察說出動物細胞的結(jié)構(gòu)和功能觀察說出自己的見解自主學習并討論，說出細胞核中存在著遺傳物質(zhì)回顧本節(jié)知識，說出收貨和疑惑學生進行練習檢測本節(jié)所學內(nèi)容通過學習細胞的發(fā)現(xiàn)過程，知道動物體也是由細胞組成的利用自主學習提升學生的概括總結(jié)能力能夠清晰的知道每一步操作的意義，并熟知制作臨時裝片時下一步應該怎么做通過多樣化的學習活動進行鞏固通過觀察和畫圖，理解動物細胞的基本結(jié)構(gòu)，增加學生的參與