2021-2022人教版初三化學(xué)知識(shí)點(diǎn)與單元測(cè)試走進(jìn)化學(xué)世界12

人教版初三化學(xué)

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界

課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

第1課時(shí)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究

1.化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究

（1）古代煉丹、煉金對(duì)化學(xué)的貢獻(xiàn)

現(xiàn)在的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身是煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士的作坊。通過煉丹和煉金，發(fā)明了許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器、

積累了大量的化學(xué)知識(shí)、發(fā)明了一些用于合成和分離物質(zhì)的有效方法（如：過濾和蒸儲(chǔ)），為化學(xué)發(fā)展成為一

門科學(xué)作出了貢獻(xiàn)。

中國古代炸丹役備位干瑞士的一個(gè)煉金靠監(jiān)室遺跡

（2）化學(xué)實(shí)驗(yàn)

A.作用:

是學(xué)習(xí)化學(xué)的一條重要途徑。通過實(shí)驗(yàn)以及對(duì)的觀察、和

等，可以發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)的原理，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法并獲得新的化學(xué)知識(shí)。

B.觀察實(shí)驗(yàn)的三個(gè)階段

⑶科學(xué)探究

A.科學(xué)探究的方法

科學(xué)探究是指從科學(xué)領(lǐng)域或現(xiàn)實(shí)生活中選擇和確定研究主題，創(chuàng)設(shè)一類類似于科學(xué)研究的情境，通過

自主、獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)問題，對(duì)可能答案作出假設(shè)和猜想，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)、操作、調(diào)查，收集證據(jù)，

對(duì)獲得的信息進(jìn)行處理，得出初步結(jié)論。

B.科學(xué)探究的步驟。

科學(xué)探究的步驟如下：

—>

2.對(duì)蠟燭及其燃燒的探究

(1)點(diǎn)燃前，觀察蠟燭的顏色()、狀態(tài)()、形狀()、硬度

()，聞一聞氣味()O

將蠟燭切一小塊放入水中，觀察是否溶解，如果不溶解，是浮在水面上還是沉入水底。這

說明了什么？.

(2)①燃著時(shí)，仔細(xì)觀察燃著的蠟燭。火焰分為幾層:

哪層最明亮：，哪層最暗：o

②取一根火柴梗，按如圖方式放入火焰中，1s后取出，根據(jù)火柴梗不同部位

被燒的情況，推測(cè)火焰哪部分溫度最高，哪部分溫度最低。

③分別在蠟燭的火焰上方罩個(gè)干燥燒杯和內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯，觀察現(xiàn)象：干燥

的燒杯,內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯。

(3)熄滅蠟燭，觀察現(xiàn)象:。用火柴去點(diǎn)蠟燭剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙,

觀察現(xiàn)象：__________

3.通過對(duì)蠟燭及其燃燒的探究活動(dòng)，你認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象應(yīng)該怎樣進(jìn)行觀察？

(1)關(guān)注物質(zhì)的，例如，石蠟的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)等物理性質(zhì)；石蠟?zāi)芊袢?/p>

燒、燃燒產(chǎn)物能否使澄清石灰水變渾濁等化學(xué)性質(zhì)。

(2)關(guān)注物質(zhì)的。例如，受熱時(shí)石蠟熔化等物理變化；燃燒時(shí)有發(fā)光、發(fā)熱的現(xiàn)象，有二氧化碳和水

生成等化學(xué)變化。

(3)關(guān)注物質(zhì)變化的過程以及對(duì)結(jié)果的解釋和討論。對(duì)物質(zhì)變化前、變化中、變化后的進(jìn)行系統(tǒng)地、

細(xì)致地觀察和描述，而不是孤立地關(guān)注物質(zhì)的某種性質(zhì)或變化，經(jīng)過比較和分析得出可靠的結(jié)論。

重點(diǎn)解析

蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)

實(shí)驗(yàn)探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論、解釋

觀察蠟燭的制作材料燭芯棉線、外殼石蠟由石蠟制成

Z

/X.(1)觀察蠟燭的顏色、形態(tài)、顏色：乳白色

/.Z

Z(1)乳白色固態(tài)、圓柱狀X

，點(diǎn)燃

形狀狀態(tài)：固態(tài)i

/.Z

,.x

、前(2)用小刀切下一塊石蠟，

,.X(2)浮在水上，難溶于水，硬度小密度比水小，硬度小，難溶于水

八投入水中,?X

(1)用火柴點(diǎn)燃蠟燭，觀察(1)火焰分為焰心、內(nèi)焰、外焰三石蠟具有可燃性，其火焰分為焰心、內(nèi)

蠟燭火焰層，第二層最明亮，內(nèi)層暗焰、外焰三層，第二層最亮，內(nèi)層暗

(2)取一根火柴，迅速平放

二點(diǎn)(2)火柴桿接觸外焰部分先變黑外層溫度最高，加熱用外層火焰

在火焰中，1s后取出Z.

Z.

燃?,

(3)用一干燥燒杯，罩在火

2蠟

焰上方，片刻，取下火焰上(3)燒杯內(nèi)壁有水霧，石灰水變渾

;燭蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳

/.

方的燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒?jié)?/p>

Z

/.

/.

入少量石灰水，振蕩

Z

(1)將蠟燭熄滅觀察(1)有白煙

熄滅蠟燭燃燒時(shí)先由固態(tài)轉(zhuǎn)變成液態(tài)，再汽

(2)用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的

蠟燭(2)白煙燃燒化，而后燃燒

白煙

Z

注意：區(qū)分實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是化學(xué)變化過程中伴隨發(fā)生的，如發(fā)光、放熱、變色、生成氣體、生成沉淀等；實(shí)驗(yàn)結(jié)論是通過

分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得到的歸納性描述。例如“蠟燭燃燒產(chǎn)生的氣體使澄清石灰水變渾濁”為實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，描述成“蠟

燭燃燒產(chǎn)生的氣體使澄清石灰水變渾濁，說明該氣體是二氧化碳'’則為結(jié)論。

典例分析

小明同學(xué)對(duì)蠟燭(主要成分是石蠟)的燃燒進(jìn)行了如下的探究。請(qǐng)?zhí)顚懴铝锌崭瘢?/p>

(1)點(diǎn)燃蠟燭，將一只干而冷的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入

少量的澄清石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。

結(jié)論：蠟燭燃燒后生成的物質(zhì)中有。

（2）探究蠟燭熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是什么。

【猜想】

A.白煙可能是蠟燭燃燒時(shí)生成的二氧化碳?xì)怏w

B.白煙可能是蠟燭燃燒時(shí)生成的水蒸氣

C.白煙可能是石蠟蒸氣凝結(jié)成的石蠟固體小顆粒

【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】

①吹滅蠟燭，并立即用一只沾有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是驗(yàn)證猜想（填序號(hào)），但這

樣做并不能得出正確的結(jié)論，原因是。

②吹滅蠟燭，并用一只干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧，說明白煙。

③吹滅蠟燭，并立即用燃著的木條去點(diǎn)白煙（不接觸燈芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點(diǎn)燃，說明白煙具有可燃性，為

猜想提供了證據(jù)，同時(shí)可排除猜想.因?yàn)椤?/p>

練習(xí)測(cè)試

I.人民幣一硬幣有明亮的銀白色的光澤且密度較大，小明同學(xué)認(rèn)為一元硬幣中含有鐵，他這一想法屬于科

學(xué)探究過程的（）

A.提出問題B.猜想C.獲得結(jié)論D.反思

2.下列關(guān)于在化學(xué)學(xué)習(xí)中要親歷化學(xué)實(shí)驗(yàn)的論述，不正確的是（）

A.進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑

B.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，要?jiǎng)邮植僮鳎^察、記錄和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

C.化學(xué)實(shí)驗(yàn)只能幫助我們驗(yàn)證所學(xué)習(xí)的化學(xué)原理

D.通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，我們可以學(xué)習(xí)到一些科學(xué)探究的方法

3.科學(xué)探究的意義是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)方式.它包括：①“建立假設(shè)”②“交流評(píng)價(jià)”③“獲得結(jié)論”

④“提出問題''⑤"收集證據(jù)”等基本環(huán)節(jié).合理的探究順序是（）

A.①②③④⑤B.④⑤①?③C.④①⑤③②D.①④⑤②③

4.下列對(duì)于科學(xué)探究的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是（）

A.化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行化學(xué)科學(xué)探究的重要途徑

B.實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)是實(shí)驗(yàn)探究的重要環(huán)節(jié)

C.科學(xué)探究是獨(dú)立完成的過程，不需要合作

D.科學(xué)探究始于問題

5.為了區(qū)別醬油和陳醋，有同學(xué)提出：“可用聞氣味的方法區(qū)分醬油和陳醋這位同學(xué)的說法中“可用聞氣

味的方法區(qū)分醬油和陳醋''應(yīng)屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的（）

A.猜想與假設(shè)B.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)C.收集證據(jù)D.解釋與結(jié)論

6.用小刀切下石蠟并放入水中，該實(shí)驗(yàn)不熊說明的是

A.石蠟的密度B.石蠟的硬度

C.石蠟的溶解性D.石蠟的可燃性

7.下表列舉了蠟燭在空氣中燃燒的部分問題及對(duì)問題的解答，其中“對(duì)問題的回答”中屬于“設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案”

的是

選項(xiàng)問題對(duì)問題的解答

A火焰為什么向上？熱氣流上升，形成對(duì)流

B探究火焰不同部位溫度的高低？將火柴梗橫插入火焰中2s后取出，觀察火柴梗變色情況

C火焰上方的黑煙是怎么產(chǎn)生的？蠟燭不完全燃燒產(chǎn)生的炭黑小顆粒

D吹滅蠟燭時(shí)產(chǎn)生的白煙是什么？石蠟蒸氣遇冷形成石蠟固體

8.下列是蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)中對(duì)相關(guān)現(xiàn)象的描述，其中不正確的是

A.蠟燭燃燒時(shí)火焰分三層

B.火柴梗接觸外焰的部分首先炭化變黑

C.燃燒后生成水和二氧化碳

D.燃燒后生成的氣體能使澄清石灰水變渾濁

9.下列有關(guān)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)的說法不正確的是（）

人CTD

A.實(shí)驗(yàn)A中蠟燭火焰逐漸變小至熄滅

B.實(shí)驗(yàn)B中的白瓷板表面無明顯變化

C.實(shí)驗(yàn)C中外焰部分火柴梗最先炭化

D.實(shí)驗(yàn)D中的“白煙”可再次被點(diǎn)燃

10.同學(xué)們都點(diǎn)過生日蠟燭，蠟燭點(diǎn)燃后，發(fā)出明亮的火焰。某化學(xué)興趣小組的同學(xué)進(jìn)行了下圖所示的系

列實(shí)驗(yàn)。

(1)①如圖A所示，點(diǎn)燃一支蠟燭，看到的主要現(xiàn)象有(填字母序號(hào))。

A.發(fā)出黃色火焰

B.熔化的蠟燭順著蠟燭流下

C.發(fā)光、放熱

D.產(chǎn)生淡淡的黑煙

E.火焰分層

②將一根木條迅速插入蠟燭火焰中，片刻后取出，觀察到木條表面出現(xiàn)了如圖B所示的圓弧狀黑

斑，說明蠟燭火焰的_______溫度最高。

(2)①如圖C所示，取一個(gè)冷的白瓷片放置在火焰上方片刻后取出，觀察，有黑色小顆粒產(chǎn)生，冷卻后觸

摸有滑膩感，此顆粒是炭黑。

②如圖D所示，將干冷的小燒杯罩在火焰上方，發(fā)現(xiàn)燒杯壁有_______出現(xiàn)，說明蠟燭燃燒的生

成物中含有o

(3)如圖E所示，在火焰正上方罩一個(gè)漏斗，用一根燃著的火柴接近漏斗截口處，觀察到火柴,

將產(chǎn)生的氣體導(dǎo)出并通入澄清石灰水，振蕩，石灰水o

(4)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)象判斷，蠟燭燃燒的生成物中一定含有的物質(zhì)是。

11.請(qǐng)你參與某學(xué)習(xí)小組的下列探究活動(dòng)，并回答問題。

【發(fā)現(xiàn)問題】小明將一支燃燒正旺的蠟燭輕輕吹滅后，發(fā)現(xiàn)燭芯處產(chǎn)生一縷白煙。

【提出問題】小明想：這縷白煙的成分是什么呢？

【猜想與假設(shè)】大家展開了激烈的討論。小亮猜測(cè)白煙是蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳；小光猜測(cè)白煙是

蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣；小明猜測(cè)白煙是石蠟蒸氣冷凝成的石蠟固體顆粒。

【收集證據(jù)】

(1)查閱資料：煙是由固體顆粒形成的，霧是由小液滴形成的。石蠟的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)都很低，很容易液化或

汽化。二氧化碳是無色且能使澄清石灰水變渾濁的氣體。

(2)實(shí)驗(yàn)探究：

①吹滅蠟燭，立即用一個(gè)蘸有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，觀察到澄清石灰水o小

亮由此得出結(jié)論：白煙是二氧化碳。

②吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有水霧，而是出現(xiàn)了一些白色

固體物質(zhì)。小光由此得出結(jié)論：白煙不是。

③吹滅蠟燭，立即用燃著的木條靠近白煙，發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點(diǎn)燃，說明白煙具有可燃性，這為一

同學(xué)的猜測(cè)提供了證明，同時(shí)排除了同學(xué)的猜測(cè)。

【結(jié)論與解釋】

(3)由以上探究結(jié)果可知：同學(xué)的猜測(cè)是正確的。

(4)小亮在實(shí)驗(yàn)時(shí)確實(shí)看到了石灰水變渾濁，但他獲得的結(jié)論不正確，原因可能是

【反思與評(píng)價(jià)】

小光同學(xué)的反思是：蠟燭燃燒產(chǎn)生水，由于溫度高于100℃而呈氣態(tài)，不會(huì)凝結(jié)成霧狀，所以不應(yīng)該

猜測(cè)白煙是水蒸氣。

(5)小亮同學(xué)的反思可能是：。

12.下列是有關(guān)蠟燭及其燃燒的探究：

(1)圖一中將一根火柴迅速平放在火焰中，約1秒后取出，可以觀察到位于部分炭化變黑嚴(yán)重。

(2)圖二中將短玻璃管一端伸入燭芯附近，在另一端用火柴點(diǎn)燃，也有火焰產(chǎn)生，由此可知，蠟燭燃燒產(chǎn)生

的火焰是由(填“固態(tài)”或"氣態(tài)”)物質(zhì)燃燒形成的。

(3)圖三中用火柴去點(diǎn)蠟燭剛熄滅時(shí)的一縷白煙，能否點(diǎn)燃？(填“能"或”不能”)，白煙是

(填物質(zhì)名稱)。

(4)圖四中，將的燒杯罩在火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn),證明有水生成；將蘸有

的燒杯罩在火焰上方，可觀察到燒杯內(nèi)壁上出現(xiàn)白色物質(zhì)，說明蠟燭燃燒生成了

人教版初三化學(xué)

第一單元走進(jìn)化學(xué)世界

課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

第1課時(shí)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究解析與答案

2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究

(1)古代煉丹、煉金對(duì)化學(xué)的貢獻(xiàn)

現(xiàn)在的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身是煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士的作坊。通過煉丹和煉金，發(fā)明了許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器、

積累了大量的化學(xué)知識(shí)、發(fā)明了一些用于合成和分離物質(zhì)的有效方法(如：過濾和蒸儲(chǔ))，為化學(xué)發(fā)展成為一

門科學(xué)作出了貢獻(xiàn)。

中國古代炸丹設(shè)備位干瑞士的一個(gè)煉金或聰室遺跡

(2)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

A.作用：

是學(xué)習(xí)化學(xué)的一條重要途徑。通過實(shí)驗(yàn)以及對(duì)的觀察、和

等，可以發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)的原理，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法并獲得新的化學(xué)知識(shí)。

B.觀察實(shí)驗(yàn)的三個(gè)階段

⑶科學(xué)探究

A.科學(xué)探究的方法

科學(xué)探究是指從科學(xué)領(lǐng)域或現(xiàn)實(shí)生活中選擇和確定研究主題，創(chuàng)設(shè)一類類似于科學(xué)研究的情境，通過

自主、獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)問題，對(duì)可能答案作出假設(shè)和猜想，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)、操作、調(diào)查，收集證據(jù)，

對(duì)獲得的信息進(jìn)行處理，得出初步結(jié)論。

B.科學(xué)探究的步驟。

科學(xué)探究的步驟如下：一--一

2.對(duì)蠟燭及其燃燒的探究

⑴點(diǎn)燃前，觀察蠟燭的顏色()、狀態(tài)()、形狀()、硬度

將蠟燭切一小塊放入水中，觀察是否溶解，如果不溶解，是浮在水面上還是沉入水底。這

說明了什么？_____________________________________________

(2)①燃著時(shí)，仔細(xì)觀察燃著的蠟燭?；鹧娣譃閹讓樱?/p>

陰E層最明亮：,哪層最暗：o

②取一根火柴梗，按如圖方式放入火焰中，1S后取出，根據(jù)火柴梗不同部位

被燒的情況，推測(cè)火焰哪部分溫度最高，哪部分溫度最低。

③分別在蠟燭的火焰上方罩個(gè)干燥燒杯和內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯，觀察現(xiàn)象：干燥

的燒杯,內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯。

(3)熄滅蠟燭，觀察現(xiàn)象:。用火柴去點(diǎn)蠟燭剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙,

觀察現(xiàn)象：__________

3.通過對(duì)蠟燭及其燃燒的探究活動(dòng)，你認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象應(yīng)該怎樣進(jìn)行觀察？

(1)關(guān)注物質(zhì)的,例如，石蠟的顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)等物理性質(zhì)；石蠟?zāi)芊袢?/p>

燒、燃燒產(chǎn)物能否使澄清石灰水變渾濁等化學(xué)性質(zhì)。

(2)關(guān)注物質(zhì)的o例如，受熱時(shí)石蠟熔化等物理變化；燃燒時(shí)有發(fā)光、發(fā)熱的現(xiàn)象，有二氧化碳和水

生成等化學(xué)變化。

(3)關(guān)注物質(zhì)變化的過程以及對(duì)結(jié)果的解釋和討論。對(duì)物質(zhì)變化前、變化中、變化后的進(jìn)行系統(tǒng)地、

細(xì)致地觀察和描述，而不是孤立地關(guān)注物質(zhì)的某種性質(zhì)或變化，經(jīng)過比較和分析得出可靠的結(jié)論。

【答案】1.(2)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄分析

(3)提出問題猜想與假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象分析解釋與結(jié)論反思與評(píng)價(jià)。

2.(1)紅色固態(tài)圓柱形質(zhì)地軟輕微氣味蠟燭不溶于水，密度比水小

(2)①三層外層(外焰)內(nèi)層(焰心)②外層(外焰)溫度最高，內(nèi)層(焰心)溫度最低③內(nèi)壁出現(xiàn)水霧內(nèi)的

澄清石灰水變渾濁

(3)有白煙產(chǎn)生蠟燭重新燃燒

3.(1)性質(zhì)(2)變化(3)現(xiàn)象

重點(diǎn)解析

蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)

實(shí)驗(yàn)探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論、解釋

觀察蠟燭的制作材料燭芯棉線、外殼石蠟由石蠟制成

顏色：乳白色;

(1)觀察蠟燭的顏色、形態(tài)、

(1)乳白色固態(tài)、圓柱狀

;點(diǎn)燃形狀狀態(tài)：固態(tài)

:前(2)用小刀切下一塊石蠟，

(2)浮在水上，難溶于水，硬度小密度比水小，硬度小，難溶于水

投入水中

(I)用火柴點(diǎn)燃蠟燭，觀察(1)火焰分為焰心、內(nèi)焰、外焰三石蠟具有可燃性，其火焰分為焰心、內(nèi)

蠟燭火焰層，第二層最明亮，內(nèi)層暗焰、外焰三層，第二層最亮，內(nèi)層暗

(2)取一根火柴，迅速平放

點(diǎn)(2)火柴桿接觸外焰部分先變黑外層溫度最高，加熱用外層火焰

在火焰中，1s后取出

:燃

(3)用一干燥燒杯，罩在火

;蠟

焰上方，片一刻，取下火焰上(3)燒杯內(nèi)壁有水霧，石灰水變渾

:燭蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳

方的燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒?jié)?/p>

入少量石灰水，振蕩

(1)將蠟燭熄滅觀察(1)有白煙

熄滅蠟燭燃燒時(shí)先由固態(tài)轉(zhuǎn)變成液態(tài)，再汽

(2)用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的

蠟燭(2)白煙燃燒化，而后燃燒

白煙

?

注意：區(qū)分實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是化學(xué)變化過程中伴隨發(fā)生的，如發(fā)光、放熱、變色、生成氣體、生成沉淀等；實(shí)驗(yàn)結(jié)論是通過

分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得到的歸納性描述。例如“蠟燭燃燒產(chǎn)生的氣體使澄清石灰水變渾濁''為實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，描述成“蠟

燭燃燒產(chǎn)生的氣體使澄清石灰水變渾濁，說明該氣體是二氧化碳''則為結(jié)論。

典例分析

小明同學(xué)對(duì)蠟燭（主要成分是石蠟）的燃燒進(jìn)行了如下的探究。請(qǐng)?zhí)顚懴铝锌崭瘢?/p>

（1）點(diǎn)燃蠟燭，將一只干而冷的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入

少量的澄清石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。

結(jié)論：蠟燭燃燒后生成的物質(zhì)中有“

（2）探究蠟燭熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是什么。

【猜想】

A.白煙可能是蠟燭燃燒時(shí)生成的二氧化碳?xì)怏w

B.白煙可能是蠟燭燃燒時(shí)生成的水蒸氣

C.白煙可能是石蠟蒸氣凝結(jié)成的石蠟固體小顆粒

【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】

①吹滅蠟燭，并立即用一只沾有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是驗(yàn)證猜想（填序號(hào)），但這

樣做并不能得出正確的結(jié)論，原因是。

②吹滅蠟燭，并用一只干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧，說明白煙。

③吹滅蠟燭，并立即用燃著的木條去點(diǎn)白煙（不接觸燈芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點(diǎn)燃，說明白煙具有可燃性，為

猜想提供了證據(jù)，同時(shí)可排除猜想，因?yàn)椤?/p>

【答案】（1）水和二氧化碳

（2）①A剛吹滅的蠟燭周圍尚有殘余的其燃燒生成的二氧化碳

②不是水蒸氣

③CAB二氧化碳和水蒸氣不具有可燃性

【解析】（1）燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧，說明生成水，澄清的石灰水變渾濁，說明生成了二氧化碳。

（2）①二氧化碳可使澄清石灰水變渾濁，吹滅蠟燭立即用一個(gè)沾有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為

了驗(yàn)證猜想A（白煙是燃燒時(shí)生成的二氧化碳）；但由于剛吹滅的蠟燭周圍尚有殘余的其燃燒生成的二氧化碳,

所以不能得出正確的結(jié)論。

②吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有水霧，說明白煙不是水蒸氣。

③吹滅蠟燭，立即將燃著的木條去點(diǎn)白煙（不要接觸燭芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點(diǎn)燃，說明白煙具有可燃性，這

就證明了假設(shè)C的正確性；又因?yàn)樗魵夂投趸级疾荒苋紵?，所以同時(shí)證明了假設(shè)AB是不正確的。

練習(xí)測(cè)試

1.人民幣一硬幣有明亮的銀白色的光澤且密度較大，小明同學(xué)認(rèn)為一元硬幣中含有鐵，他這一想法屬于科

學(xué)探究過程的（）

A.提出問題B.猜想C.獲得結(jié)論D.反思

2.下列關(guān)于在化學(xué)學(xué)習(xí)中要親歷化學(xué)實(shí)驗(yàn)的論述，不正確的是（）

A.進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑

B.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，要?jiǎng)邮植僮?，要觀察、記錄和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

C.化學(xué)實(shí)驗(yàn)只能幫助我們驗(yàn)證所學(xué)習(xí)的化學(xué)原理

D.通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，我們可以學(xué)習(xí)到一些科學(xué)探究的方法

3.科學(xué)探究的意義是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)方式.它包括：①“建立假設(shè)''②"交流評(píng)價(jià)''③"獲得結(jié)論”

④“提出問題''⑤"收集證據(jù)”等基本環(huán)節(jié).合理的探究順序是（）

A.①②③④⑤B.④⑤①@③C.④①⑤③②D.①④⑤②③

4.下列對(duì)于科學(xué)探究的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是（）

A.化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行化學(xué)科學(xué)探究的重要途徑

B.實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)是實(shí)驗(yàn)探究的重要環(huán)節(jié)

C.科學(xué)探究是獨(dú)立完成的過程，不需要合作

D.科學(xué)探究始于問題

5.為了區(qū)別醬油和陳醋，有同學(xué)提出：“可用聞氣味的方法區(qū)分醬油和陳醋這位同學(xué)的說法中“可用聞氣

味的方法區(qū)分醬油和陳醋''應(yīng)屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的（）

A.猜想與假設(shè)B.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)C.收集證據(jù)D.解釋與結(jié)論

6.用小刀切下石蠟并放入水中，該實(shí)驗(yàn)不熊說明的是

A.石蠟的密度B.石蠟的硬度

C.石蠟的溶解性D.石蠟的可燃性

7.下表列舉了蠟燭在空氣中燃燒的部分問題及對(duì)問題的解答，其中“對(duì)問題的回答”中屬于“設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案”

的是

選項(xiàng)問題對(duì)問題的解答

A火焰為什么向上？熱氣流上升，形成對(duì)流

B探究火焰不同部位溫度的高低？將火柴梗橫插入火焰中2s后取出，觀察火柴梗變色情況

C火焰上方的黑煙是怎么產(chǎn)生的？蠟燭不完全燃燒產(chǎn)生的炭黑小顆粒

D吹滅蠟燭時(shí)產(chǎn)生的白煙是什么？石蠟蒸氣遇冷形成石蠟固體

8.下列是蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)中對(duì)相關(guān)現(xiàn)象的描述，其中不正確的是

A.蠟燭燃燒時(shí)火焰分三層

B.火柴梗接觸外焰的部分首先炭化變黑

C.燃燒后生成水和二氧化碳

D.燃燒后生成的氣體能使澄清石灰水變渾濁

9.下列有關(guān)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)的說法不正確的是()

人??CD

A.實(shí)驗(yàn)A中蠟燭火焰逐漸變小至熄滅

B.實(shí)驗(yàn)B中的白瓷板表面無明顯變化

C.實(shí)驗(yàn)C中外焰部分火柴梗最先炭化

D.實(shí)驗(yàn)D中的“白煙”可再次被點(diǎn)燃

10.同學(xué)們都點(diǎn)過生H蠟燭，蠟燭點(diǎn)燃后，發(fā)出明亮的火焰。某化學(xué)興趣小組的同學(xué)進(jìn)行了下圖所示的系

列實(shí)驗(yàn)。

(1)①如圖A所示，點(diǎn)燃一支蠟燭，看到的主要現(xiàn)象有(填字母序號(hào))。

A.發(fā)出黃色火焰

B.熔化的蠟燭順著蠟燭流下

C.發(fā)光、放熱

D.產(chǎn)生淡淡的黑煙

E.火焰分層

②將一根木條迅速插入蠟燭火焰中，片刻后取出，觀察到木條表面出現(xiàn)了如圖B所示的圓弧狀黑

斑，說明蠟燭火焰的________溫度最高。

(2)①如圖C所示，取一個(gè)冷的白瓷片放置在火焰上方片刻后取出，觀察，有黑色小顆粒產(chǎn)生，冷卻后觸

摸有滑膩感，此顆粒是炭黑。

②如圖D所示，將干冷的小燒杯罩在火焰上方，發(fā)現(xiàn)燒杯壁有_______出現(xiàn)，說明蠟燭燃燒的生

成物中含有。

(3)如圖E所示，在火焰正上方罩一個(gè)漏斗，用一根燃著的火柴接近漏斗截口處，觀察到火柴,

將產(chǎn)生的氣體導(dǎo)出并通入澄清石灰水，振蕩，石灰水。

(4)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)象判斷，蠟燭燃燒的生成物中一定含有的物質(zhì)是?

11.請(qǐng)你參與某學(xué)習(xí)小組的下列探究活動(dòng)，并回答問題。

【發(fā)現(xiàn)問題】小明將一支燃燒正旺的蠟燭輕輕吹滅后，發(fā)現(xiàn)燭芯處產(chǎn)生一縷白煙。

【提出問題】小明想：這縷白煙的成分是什么呢？

【猜想與假設(shè)】大家展開了激烈的討論。小亮猜測(cè)白煙是蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳；小光猜測(cè)白煙是

蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生的水蒸氣；小明猜測(cè)臼煙是石蠟蒸氣冷凝成的石蠟固體顆粒。

【收集證據(jù)】

(1)查閱資料：煙是由固體顆粒形成的，霧是由小液滴形成的。石蠟的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)都很低，很容易液化或

汽化。二氧化碳是無色且能使澄清石灰水變渾濁的氣體。

(2)實(shí)驗(yàn)探究：

①吹滅蠟燭，立即用一個(gè)蘸有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，觀察到澄清石灰水。小

亮由此得出結(jié)論：白煙是二氧化碳。

②吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有水霧，而是出現(xiàn)了一些白色

固體物質(zhì)。小光由此得出結(jié)論：白煙不是。

③吹滅蠟燭，立即用燃著的木條靠近白煙，發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點(diǎn)燃，說明白煙具有可燃性，這為一

同學(xué)的猜測(cè)提供了證明，同時(shí)排除了同學(xué)的猜測(cè)。

【結(jié)論與解釋】

(3)由以上探究結(jié)果可知：同學(xué)的猜測(cè)是正確的。

(4)小亮在實(shí)驗(yàn)時(shí)確實(shí)看到了石灰水變渾濁，但他獲得的結(jié)論不正確，原因可能是

【反思與評(píng)價(jià)】

小光同學(xué)的反思是：蠟燭燃燒產(chǎn)生水，由于溫度高于100℃而呈氣態(tài)，不會(huì)凝結(jié)成霧狀，所以不應(yīng)該

猜測(cè)白煙是水蒸氣。

(5)小亮同學(xué)的反思可能是：。

12.下列是有關(guān)蠟燭及其燃燒的探究:

圖一圖二圖三圖四

(1)圖一中將一根火柴迅速平放在火焰中，約1秒后取出，可以觀察到位于部分炭化變黑嚴(yán)重。

(2)圖二中將短玻璃管一端伸入燭芯附近，在另一端用火柴點(diǎn)燃，也有火焰產(chǎn)生，由此可知，蠟燭燃燒產(chǎn)生

的火焰是由(填“固態(tài)”或"氣態(tài)”)物質(zhì)燃燒形成的。

(3)圖三中用火柴去點(diǎn)蠟燭剛熄滅時(shí)的一縷白煙，能否點(diǎn)燃？(填“能”或“不能”)，白煙是

(填物質(zhì)名稱)。

(4)圖四中，將的燒杯罩在火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn),證明有水生成；將蘸有

的燒杯罩在火焰上方，可觀察到燒杯內(nèi)壁上出現(xiàn)白色物質(zhì)，說明蠟燭燃燒生成了

孝考笞案

1.【答案】B

【解析】人民幣一硬幣有明亮的銀白色的光澤且密度較大，小明同學(xué)認(rèn)為一元硬幣中含有鐵，在提出問

題、猜想、獲得結(jié)論、反思等基本環(huán)節(jié)中應(yīng)屬猜想的環(huán)節(jié)。

2.【答案】C

【解析】A、化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的，所以化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)一個(gè)重要路徑，故A正確；B、在化學(xué)實(shí)

驗(yàn)中，要?jiǎng)邮植僮?，要觀察、記錄和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，故B正確；C、化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅能幫助我們驗(yàn)證所學(xué)

的化學(xué)原理，還可以探究發(fā)現(xiàn)新的化學(xué)原理，培養(yǎng)我們的動(dòng)手能力和思維能力，故C不正確；D、通過

化學(xué)實(shí)驗(yàn)，我們可以學(xué)習(xí)到一些科學(xué)探究的方法，故D正確。

3.【答案】C

【解析】探究的一般過程是從發(fā)現(xiàn)問題、提出問題開始的，發(fā)現(xiàn)問題后，根據(jù)自己已有的知識(shí)和生活經(jīng)

驗(yàn)對(duì)問題的答案作出假設(shè)；設(shè)計(jì)探究的方案，包括選擇材料、設(shè)計(jì)方法步驟等。按照探究方案進(jìn)行探究，

得到結(jié)果，再分析所得的結(jié)果與假設(shè)是否相符，從而得出結(jié)論；并不是所有的問題都一次探究得到正確

的結(jié)論。有時(shí)，由于探究的方法不夠完善，也可能得出錯(cuò)誤的結(jié)論；因此，在得出結(jié)論后，還需要對(duì)整

個(gè)探究過程進(jìn)行反思。分析題干中所給的幾個(gè)環(huán)節(jié)，可以知道正確的順序?yàn)椋孩堍佗茛邰凇?/p>

4.【答案】C

【解析】A、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行化學(xué)科學(xué)探究的重要途徑，正確；B、實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)是實(shí)驗(yàn)探究的重要環(huán)

節(jié)，正確；C、科學(xué)探究要堅(jiān)持實(shí)事求是的態(tài)度，科學(xué)探究中要善于與人合作交流，故錯(cuò)誤；D、探究的

一般過程是從發(fā)現(xiàn)問題、提出問題開始的，故正確。

5.【答案】B

【解析】可用聞氣味的方法區(qū)分醬油和陳醋，是一個(gè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過程，在建立假設(shè)、收集證據(jù)、設(shè)計(jì)實(shí)

驗(yàn)、得出結(jié)論等基本環(huán)節(jié)中應(yīng)屬設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的環(huán)節(jié)。

6.【答案】D

【解析】A、石蠟的密度比水小，能說明，不符合題意；B、石蠟的硬度小，能說明，不符合題意：C、

石蠟的溶解性是不溶于水，能說明，不符合題意；D、石蠟的可燃性，該實(shí)驗(yàn)不能說明，符合題意。故

選D。

7.【答案】B

【解析】A、火焰為什么向上屬于解釋原因，不符合題意；B、將火柴梗橫插入火焰中2s后取出，觀察

火柴梗變色情況屬于設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案，符合題意；C、火焰上方的黑煙是怎么產(chǎn)生的屬于解釋原因，不

符合題意；D、吹滅蠟燭時(shí)產(chǎn)生的白煙是什么屬于結(jié)論，不符合題意。故