2024年后勤部管理制度（二篇）

第17頁共17頁2024年后勤部管理制度一、工具更新與配件管理在獲得部門領(lǐng)導(dǎo)的確認(rèn)后，方可進(jìn)行工具的更新程序。對于維修所需的配件，必須通過部門的采購領(lǐng)用手續(xù)進(jìn)行。所有維修過程、使用過的器材，都應(yīng)詳細(xì)記錄，并定期提交給相關(guān)部門的負(fù)責(zé)人進(jìn)行核對。二、能源管理與安全規(guī)定1.配合公司實(shí)施能源節(jié)約措施，嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度，定期檢查辦公室、宿舍和食堂等區(qū)域的水、電使用情況。對于違規(guī)行為，有權(quán)進(jìn)行制止、批評，必要時(shí)可拆除設(shè)備，并及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。2.遵循水電工操作規(guī)程，規(guī)范操作，對高壓配電間、發(fā)電機(jī)等設(shè)施進(jìn)行定期巡查，保持衛(wèi)生，防止火災(zāi)和潮濕，以避免事故的發(fā)生。三、公用電器管理1.對于臨時(shí)性或季節(jié)性使用的公用電器，如壁扇、吊扇、空調(diào)等，需進(jìn)行及時(shí)的維護(hù)和拆裝，并與使用單位辦理交接保管手續(xù)。2.建立水、電表登記簿，準(zhǔn)確記錄每月（按指定時(shí)間）的水、電起止度和實(shí)際用量，按時(shí)抄表報(bào)給后勤管理部門，以便扣除相應(yīng)費(fèi)用。發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)及時(shí)報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)。四、安全與配合工作1.確保供水、供電安全，防止私拉亂接，消除安全隱患，防止人身和設(shè)備事故。2.積極配合公司會(huì)議、活動(dòng)及領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時(shí)性工作。與自來水公司和供電部門保持聯(lián)系，獲取支持，提前做好停水停電的應(yīng)對準(zhǔn)備。五、清潔與衛(wèi)生工作1.負(fù)責(zé)公司生活、生產(chǎn)區(qū)域主要道路、廁所等場所的清潔，保持地面干凈、無雜物，確保物品有序。2.負(fù)責(zé)全公司的衛(wèi)生管理工作，包括花木的養(yǎng)護(hù)，協(xié)助倉庫、車間的貨物裝卸，確保工具妥善保管。六、門衛(wèi)職責(zé)1.注重個(gè)人形象，每月交接班時(shí)了解工作情況，如有疑問需及時(shí)澄清。2.嚴(yán)格執(zhí)行訪客制度，對來訪人員進(jìn)行詢問并聯(lián)系相關(guān)部門，獲得許可后放行。3.負(fù)責(zé)車棚的衛(wèi)生和安全，協(xié)助員工停放自行車，防止丟失。4.遵守公司規(guī)定，服從工作分配，完成上級(jí)交辦的臨時(shí)任務(wù)。七、食堂管理制度1.具有良好的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任感，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，與同事團(tuán)結(jié)協(xié)作，提供熱情周到的服務(wù)。2.菜品種類豐富，確保按時(shí)開飯，提供營養(yǎng)均衡、口味適宜的餐食。3.嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)定，防止食物中毒，確保員工飲食安全。4.合理使用操作設(shè)備，節(jié)約用水、電，確保操作過程中的安全。5.不斷收集員工的反饋，改進(jìn)工作，提高飯菜質(zhì)量。6.保持廚房設(shè)備整潔，禮貌待人，禁止私用廚房設(shè)施。7.從食堂拿取食品、用具、調(diào)料需妥善保管，不得私自帶回家。8.遵守衛(wèi)生制度，使用流動(dòng)水清洗蔬菜，保持個(gè)人衛(wèi)生。9.食堂工作人員應(yīng)深入理解食品安全法規(guī)，提供衛(wèi)生且營養(yǎng)的膳食服務(wù)。八、員工宿舍管理1.愛護(hù)宿舍設(shè)施，損壞物品需賠償。2.嚴(yán)禁盜竊他人財(cái)物，禁止在宿舍內(nèi)爭吵、打架。3.禁止使用大功率電器，不得私拉電線，確保用電安全。4.保持公共衛(wèi)生，不得將雜物倒入公共區(qū)域，防止堵塞。5.宿舍員工應(yīng)輪流值日，保持宿舍清潔，違反規(guī)定將予以罰款。6.不得私自搬離宿舍設(shè)施，否則視為盜竊行為。7.宿舍水電費(fèi)用按公司標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)貼，超出部分由住宿員工分?jǐn)偂?.員工應(yīng)和睦相處，互相幫助，共同維護(hù)宿舍環(huán)境。9.禁止在宿舍內(nèi)燃放煙花爆竹，不得攜帶危險(xiǎn)物品。10.晚間10點(diǎn)后應(yīng)保持安靜，避免影響他人休息。2024年后勤部管理制度（二）設(shè)備圖紙與資料管理規(guī)范一、設(shè)備圖紙與圖冊管理1.設(shè)備圖紙和設(shè)備圖冊需妥善保管。2.使用部門在需要時(shí)，通常應(yīng)使用復(fù)印件。若因特殊原因不便復(fù)印，可先將資料歸檔，并經(jīng)由綜合后勤部經(jīng)理批準(zhǔn)后，指定專人負(fù)責(zé)，由使用者辦理長期原件借用手續(xù)，并存放于使用部門。3.設(shè)備技術(shù)資料原則上存放于工程部技術(shù)檔案柜中，不直接送酒樓檔案室歸檔。如需歸檔，可提供復(fù)印件至檔案室。二、設(shè)備技術(shù)管理1.維護(hù)檔案室的整潔與環(huán)境衛(wèi)生，確保資料存儲(chǔ)環(huán)境的良好。2.嚴(yán)格執(zhí)行資料借還手續(xù)，確保資料流通的清晰與及時(shí)。對于送閱、交辦的文件，需迅速處理，并負(fù)責(zé)追蹤辦理情況。3.文件資料歸檔工作需及時(shí)完成，實(shí)行月度整理與年度清理制度，按類別歸檔，并做好詳細(xì)記錄。4.嚴(yán)格遵守保密規(guī)定，未經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)或批準(zhǔn)，嚴(yán)禁外借任何資料文件。三、資料檔案使用規(guī)定1.查閱資料檔案應(yīng)在檔案室指定區(qū)域內(nèi)進(jìn)行，未履行借閱登記手續(xù)者，不得擅自將資料帶離檔案室。2.使用檔案資料時(shí)，應(yīng)保持環(huán)境整潔，禁止吸煙、飲食等行為，以防損壞資料。3.嚴(yán)禁在檔案資料上進(jìn)行勾畫、涂抹、撕毀或剪切，確保檔案資料的完整無損。4.未經(jīng)許可，不得擅自拍照、抄錄或復(fù)印檔案資料。5.檔案資料借閱期限一般為一年，重要資料以一天為限。特殊情況下，需由部門經(jīng)理或酒樓領(lǐng)導(dǎo)簽署意見，并注明使用時(shí)間，到期后立即歸還。管理人員負(fù)責(zé)催還工作。工具管理制度一、餐廳設(shè)備維修工具分類管理1.個(gè)人保管類工具：領(lǐng)取：由班組領(lǐng)班提出申請，經(jīng)部門經(jīng)理簽批后，至工程倉庫領(lǐng)取。登記：工程倉庫發(fā)放后，以領(lǐng)用申請為憑據(jù)，編制個(gè)人保管類工具明細(xì)單。使用：僅限員工自用，不得借予他人。報(bào)損：損壞或丟失需立即報(bào)告領(lǐng)班，領(lǐng)班分清責(zé)任后編制報(bào)損單送部門經(jīng)理簽批，再至工程倉庫重新領(lǐng)取。交回：員工離職或調(diào)崗時(shí)，需交回工具并辦理退庫手續(xù)；未交回者將受罰款處理。2.班組管理類工具：領(lǐng)用：由領(lǐng)班提出申請，部門經(jīng)理簽批后至工程倉庫領(lǐng)取；或由倉庫根據(jù)工作需要發(fā)放，或直接購買。登記：以領(lǐng)用申請為憑據(jù)，以班組為單位進(jìn)行登記。使用：由領(lǐng)班負(fù)責(zé)管理，工程部內(nèi)部借用需經(jīng)領(lǐng)班批準(zhǔn)，外部門借用需經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)。損壞：發(fā)生損壞立即報(bào)告經(jīng)理，查明原因并追責(zé)；由部門經(jīng)理決定維修、重新領(lǐng)用或申購。3.部門使用類工具：存放：存放于工程倉庫或指定地點(diǎn)，指定專人管理。使用：需經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)。損壞：由部門經(jīng)理寫出書面報(bào)告并追查責(zé)任人。所有工具均屬酒樓財(cái)產(chǎn)，嚴(yán)禁帶出酒樓或挪為私用。各班組需建立工具明細(xì)賬冊并定期盤點(diǎn)，確保賬物相符。消防系統(tǒng)管理制度1.嚴(yán)格遵守酒樓各項(xiàng)規(guī)章制度及消防法規(guī)，完成消防系統(tǒng)管理任務(wù)并執(zhí)行各項(xiàng)消防指令。2.值班人員需堅(jiān)守崗位，遵守交接班制度；特殊情況需離開時(shí)須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)并辦理替班手續(xù)。3.嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入主控機(jī)房并隨意動(dòng)用消防設(shè)備。4.制定符合國家消防法規(guī)的系統(tǒng)操作規(guī)范。5.嚴(yán)禁向系統(tǒng)計(jì)算機(jī)安裝無關(guān)軟件或更改系統(tǒng)設(shè)置。6.未經(jīng)批準(zhǔn)不得更改系統(tǒng)設(shè)備連接。7.當(dāng)班人員不得會(huì)客、辦私事或占用值班電話。8.做好設(shè)備運(yùn)行及故障維修記錄。9.保持工作場所環(huán)境衛(wèi)生。____號(hào)碼管理制度（注：此處“____”為占位符，實(shí)際應(yīng)填寫具體號(hào)碼類型，如電話號(hào)碼、內(nèi)部編碼等）1.酒樓內(nèi)部____號(hào)碼由指定部門統(tǒng)一編制。2.電話工作人員不得擅自調(diào)配、更改____號(hào)碼。3.