2025版新教材高考生物一輪復(fù)習(xí)課時(shí)評(píng)價(jià)7酶和ATP含解析新人教版

PAGE6-酶和ATP一、選擇題：每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中只有一個(gè)符合題目要求。1．下列有關(guān)生物體內(nèi)酶的敘述，正確的是()A．酶的基本組成單位是氨基酸或脫氧核糖核苷酸B．酶活性的變更與酶所處的環(huán)境的變更無(wú)關(guān)C．酶的空間結(jié)構(gòu)破壞會(huì)導(dǎo)致其活性部分丟失或全部丟失D．胃蛋白酶催化反應(yīng)的最適pH為7C解析：酶的基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸；酶活性與其所處的環(huán)境條件有關(guān)；酶的空間結(jié)構(gòu)破壞會(huì)導(dǎo)致其活性部分丟失或全部丟失；胃蛋白酶的最適pH為1.5。2．(2024·山東青島模擬)下圖表示一種酶與其對(duì)應(yīng)底物，以下敘述錯(cuò)誤的是()A．高溫導(dǎo)致該酶空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變更B．高溫下該酶失活是因其活性位點(diǎn)與底物不吻合C．降低至最適溫度時(shí)此酶的活性位點(diǎn)結(jié)構(gòu)能復(fù)原D．酶的專一性是由酶和底物的空間結(jié)構(gòu)確定的C解析：由題圖可知，高溫導(dǎo)致該酶空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了變更，A正確；高溫使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了變更，其活性位點(diǎn)與底物不吻合，導(dǎo)致酶失活，從而不能催化底物分解，B正確；高溫使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生的變更是不行逆的，即使降低至最適溫度，酶的結(jié)構(gòu)也不能復(fù)原，C錯(cuò)誤；酶的專一性是由酶和底物的空間結(jié)構(gòu)確定的，當(dāng)?shù)孜锱c酶的活性位點(diǎn)形成互補(bǔ)結(jié)構(gòu)時(shí)，酶才可催化底物發(fā)生變更，D正確。3．(2024·天津卷)下列過(guò)程需ATP水解供應(yīng)能量的是()A．唾液淀粉酶水解淀粉B．生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸C．光反應(yīng)階段中水在光下分解D．乳酸菌無(wú)氧呼吸的其次階段B解析：唾液淀粉酶水解淀粉，形成麥芽糖，不消耗能量，A錯(cuò)誤；生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸是主動(dòng)運(yùn)輸，在幼嫩組織中從形態(tài)學(xué)上端運(yùn)輸?shù)叫螒B(tài)學(xué)下端，須要ATP供應(yīng)能量，B正確；光反應(yīng)階段中水在光下分解，須要光能，不須要ATP供能，C錯(cuò)誤；乳酸菌無(wú)氧呼吸的其次階段是丙酮酸反應(yīng)生成乳酸，不須要ATP供能，D錯(cuò)誤。4．(2024·浙江4月選考)為探討酶的特性，進(jìn)行了試驗(yàn)，基本過(guò)程如下表所示：步驟基本過(guò)程試管A試管B1加入2%過(guò)氧化氫溶液3mL3mL2加入馬鈴薯勻漿少許—3加入二氧化錳—少許4檢測(cè)據(jù)此分析，下列敘述錯(cuò)誤的是()A．試驗(yàn)的可變因素是催化劑的種類B．可用產(chǎn)生氣泡的速率作檢測(cè)指標(biāo)C．該試驗(yàn)?zāi)苷f(shuō)明酶的作用具有高效性D．不能用雞肝勻漿代替馬鈴薯勻漿進(jìn)行試驗(yàn)D解析：試驗(yàn)中的可變因素為催化劑的種類，A正確；過(guò)氧化氫分解產(chǎn)生水和氧氣，故可以通過(guò)產(chǎn)生氣泡的速率作為推斷反應(yīng)速率的指標(biāo)，B正確；該試驗(yàn)通過(guò)比較酶的催化速率和二氧化錳的催化速率來(lái)說(shuō)明酶的作用具有高效性，C正確；雞肝勻漿和馬鈴薯勻漿中均含有過(guò)氧化氫酶，均可用作過(guò)氧化氫酶的特性的探究試驗(yàn)，D錯(cuò)誤。5．(2024·山東泰安模擬)蘇氨酸在相關(guān)酶的作用下，通過(guò)5步反應(yīng)合成異亮氨酸。當(dāng)細(xì)胞中異亮氨酸濃度足夠高時(shí)，其與蘇氨酸脫氨酶結(jié)合，抑制酶活性；當(dāng)異亮氨酸的濃度下降到肯定程度時(shí)，異亮氨酸脫離蘇氨酸脫氨酶，抑制解除，反應(yīng)過(guò)程如圖所示。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．細(xì)胞中只要蘇氨酸脫氨酶活性正常就能合成異亮氨酸B．蘇氨酸與異亮氨酸分子結(jié)構(gòu)的差異體現(xiàn)在R基上C．蘇氨酸脫氨酶與異亮氨酸結(jié)合后空間結(jié)構(gòu)變更，活性被抑制D．上述調(diào)整方式為負(fù)反饋調(diào)整機(jī)制，能有效避開物質(zhì)奢侈A解析：異亮氨酸的合成不僅須要蘇氨酸脫氨酶，B→C、C→D、D→E、E→異亮氨酸也須要相關(guān)酶催化反應(yīng)，A錯(cuò)誤；不同氨基酸分子結(jié)構(gòu)的差異體現(xiàn)在R基上，B正確；異亮氨酸濃度足夠高時(shí)會(huì)與蘇氨酸脫氨酶結(jié)合，導(dǎo)致蘇氨酸脫氨酶的空間結(jié)構(gòu)變更，活性被抑制，C正確；細(xì)胞內(nèi)的這種負(fù)反饋調(diào)整機(jī)制能有效避開物質(zhì)奢侈，D正確。6．(2024·河南開封模擬)下圖為某同學(xué)在其他條件最相宜的狀況下，探討pH對(duì)兩種不同酶的活性影響。下列敘述正確的是()A．據(jù)圖可知，不同酶的相宜pH范圍不同且互不交叉B．曲線①②可分別表示胰蛋白酶和胃蛋白酶C．導(dǎo)致A1、A6酶活性變更的緣由不同D．適當(dāng)上升溫度，B1和B2值肯定變小，但對(duì)應(yīng)的pH肯定不變D解析：依據(jù)題圖只能得知這兩種酶的相宜pH范圍不同且互不交叉，A錯(cuò)誤；由題圖可知，曲線①最適pH<曲線②，故曲線①應(yīng)當(dāng)表示胃蛋白酶，曲線②表示胰蛋白酶，B錯(cuò)誤；導(dǎo)致A1、A3、A4、A6酶活性變更的緣由相同，均是酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，C錯(cuò)誤；由題干可知，題圖是在最適溫度下測(cè)得的，若上升溫度，酶活性降低，則B1和B2值肯定變小，但上升溫度不會(huì)影響酶的最適pH，故對(duì)應(yīng)的pH肯定不變，D正確。7．生物體內(nèi)的高能磷酸化合物有多種，它們的用途有肯定差異，如表所示。下列相關(guān)敘述，最為精確的是()高能磷酸化合物ATPGTPUTPCTP主要用途能量“貨幣”蛋白質(zhì)合成糖原合成脂肪和磷脂的合成A．無(wú)光狀況下，葉肉細(xì)胞內(nèi)合成ATP的場(chǎng)全部線粒體和葉綠體B．在糖原、脂肪和磷脂的合成過(guò)程中，消耗的能量均不能來(lái)自ATPC．UTP分子脫掉2分子磷酸基因后，可得到尿嘧啶脫氧核苷酸D．葡萄糖和果糖反應(yīng)生成蔗糖的過(guò)程中，可由ATP干脆供能D解析：葉綠體內(nèi)能產(chǎn)生ATP，但必須要有光照，無(wú)光狀況下，葉肉細(xì)胞內(nèi)合成ATP的場(chǎng)全部線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；ATP是細(xì)胞內(nèi)的能量“貨幣”，蛋白質(zhì)、糖原、脂肪和磷脂合成過(guò)程中可由ATP干脆供能；UTP分子脫掉2分子磷酸基團(tuán)后，得到的是尿嘧啶核糖核苷酸；蔗糖的合成過(guò)程中可由ATP干脆供能。二、選擇題：每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中有一個(gè)或多個(gè)符合題目要求。8．下圖是生物界中能量“貨幣”——ATP的“循環(huán)”示意圖，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．組成圖中“M”和“N”的元素與動(dòng)植物體內(nèi)重要儲(chǔ)能物質(zhì)的組成元素相同B．圖中①過(guò)程消耗的能量1可來(lái)自光能，②過(guò)程釋放的能量2可轉(zhuǎn)化成光能C．圖中“能量2”能為葡萄糖進(jìn)入人成熟的紅細(xì)胞干脆供應(yīng)能量D．代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)ATP含量較多，代謝緩慢的細(xì)胞內(nèi)ADP含量較多ACD解析：題圖中“M”指的是腺嘌呤，“N”指的是核糖，前者含有氮元素，淀粉和脂肪分別是動(dòng)植物體內(nèi)的重要儲(chǔ)能物質(zhì)，不含氮元素，A錯(cuò)誤；①過(guò)程為ATP的合成，能量可能來(lái)自光合作用固定的光能，②過(guò)程為ATP的水解，釋放的能量可轉(zhuǎn)化為光能，B正確；葡萄糖進(jìn)入人成熟的紅細(xì)胞的跨膜運(yùn)輸方式為幫助擴(kuò)散，而幫助擴(kuò)散不消耗能量，C錯(cuò)誤；ATP含量在細(xì)胞內(nèi)處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)，代謝旺盛和代謝緩慢的細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP之間“循環(huán)”的快慢有差別，而不是含量方面有差別，D錯(cuò)誤。9．圖中甲曲線表示在最適溫度下α-淀粉酶催化淀粉水解的反應(yīng)速率與淀粉濃度之間的關(guān)系，乙、丙兩曲線表示α-淀粉酶催化淀粉水解的反應(yīng)速率隨溫度或pH的變更。下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是()A．乙、丙兩曲線橫軸對(duì)應(yīng)的影響因素分別為溫度和pHB．分析曲線可知，e、g兩點(diǎn)所示條件是短期內(nèi)保存該酶的最適條件C．d、f兩點(diǎn)所示的α-淀粉酶活性一樣，該酶的空間結(jié)構(gòu)都遭到破壞D．若在a點(diǎn)升溫或在bc段增加淀粉的濃度，都將使反應(yīng)速率增大BCD解析：高溫、過(guò)酸、過(guò)堿都會(huì)使酶變性失活，據(jù)此可推知，乙曲線表示該酶促反應(yīng)速率隨溫度的變更趨勢(shì)，丙曲線表示該酶促反應(yīng)速率隨pH的變更趨勢(shì)，因此乙、丙兩曲線橫軸對(duì)應(yīng)的影響因素分別為溫度和pH，A正確；e點(diǎn)對(duì)應(yīng)的橫軸數(shù)值表示該酶的最適溫度，g點(diǎn)對(duì)應(yīng)的橫軸pH對(duì)該酶而言屬于過(guò)酸，該酶的空間結(jié)構(gòu)在肯定程度上被破壞，因此e、g兩點(diǎn)所示條件不是短期內(nèi)保存該酶的最適條件，B錯(cuò)誤；d、f兩點(diǎn)所示的α-淀粉酶活性一樣，但d點(diǎn)(低溫)時(shí)該酶的空間結(jié)構(gòu)沒(méi)有遭到破壞，f點(diǎn)(高溫)時(shí)該酶的空間結(jié)構(gòu)已遭到破壞，C錯(cuò)誤；甲曲線表示在最適溫度下α-淀粉酶催化淀粉水解的反應(yīng)速率與淀粉濃度之間的關(guān)系，若在a點(diǎn)升溫，酶的活性減弱，反應(yīng)速率將減小，bc段限制酶促反應(yīng)速率的因素是α-淀粉酶的濃度，增加淀粉的濃度，不會(huì)使反應(yīng)速率增大，D錯(cuò)誤。10．如圖所示，abc與abd為不同類型的酶促反應(yīng)試驗(yàn)曲線，有關(guān)曲線的推斷正確的是()A．若曲線abc為溫度影響酶活性的曲線，若c點(diǎn)時(shí)酶變性失活，則所含有的肽鍵數(shù)比b點(diǎn)時(shí)少B．若曲線abc為pH影響酶活性的曲線，則b點(diǎn)時(shí)酶的最適溫度和a點(diǎn)時(shí)的最適溫度相同C．曲線abd，若X為底物濃度，Y可表示反應(yīng)速率，bd不再增加可能是酶濃度的限制D．若曲線abd為某一化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物的產(chǎn)量隨時(shí)間的變更，bd不再增加可能是底物已消耗完BCD解析：若曲線abc為溫度影響酶活性的曲線，若c點(diǎn)時(shí)酶變性失活，但變性過(guò)程中不涉及肽鍵數(shù)量的削減，故所含有的肽鍵數(shù)與b點(diǎn)時(shí)一樣，A錯(cuò)誤；若曲線abc為pH影響酶活性的曲線，則b點(diǎn)時(shí)酶的最適溫度和a點(diǎn)時(shí)的最適溫度相同，B正確；曲線abd，若X為底物濃度，Y可表示反應(yīng)速率，bd時(shí)反應(yīng)速率達(dá)到最大，其不再增加可能是酶濃度的限制，C正確；若曲線abd為某一化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物的產(chǎn)量隨時(shí)間的變更，bd時(shí)產(chǎn)物的產(chǎn)量不再增加，緣由可能是底物已消耗完，D正確。三、非選擇題11．聚乙二醇(PEG)對(duì)花生種子萌發(fā)初期的能量代謝有促進(jìn)作用?，F(xiàn)用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的PEG溶液和清水分別浸泡花生種子，洗去PEG溶液，培育兩組花生種子使其萌發(fā)。在種子萌發(fā)初期的10h內(nèi)，測(cè)定其呼吸強(qiáng)度和ATP含量，結(jié)果如下。據(jù)此回答下列問(wèn)題：(1)ATP是細(xì)胞生命活動(dòng)的________物質(zhì)。ATP的主要來(lái)源是細(xì)胞呼吸，在花生種子萌發(fā)過(guò)程中，合成ATP最多的場(chǎng)所是細(xì)胞的______________。(2)據(jù)甲圖分析，PEG溶液浸泡后的花生種子，在起先萌發(fā)時(shí)呼吸強(qiáng)度比比照組________(填“高”“低”或“相等”)。(3)據(jù)乙圖分析，在花生種子萌發(fā)初期的10h內(nèi)，經(jīng)PEG處理的種子與比照組相比，ATP含量變更是__________________________，緣由是經(jīng)PEG處理的種子生理活動(dòng)提前啟動(dòng)，各種代謝活動(dòng)增加，一方面合成較多ATP，另一方面________________，導(dǎo)致2h后ATP含量低于比照組。解析：(1)ATP是細(xì)胞生命活動(dòng)的干脆能源物質(zhì)。在花生種子萌發(fā)過(guò)程中，細(xì)胞只進(jìn)行細(xì)胞呼吸，主要是有氧呼吸，有氧呼吸的第三階段產(chǎn)生能量最多，發(fā)生場(chǎng)所是線粒體內(nèi)膜。(2)據(jù)甲圖分析，PEG溶液浸泡后的花生種子，在起先萌發(fā)時(shí)呼吸強(qiáng)度比比照組高。(3)據(jù)乙圖分析，在花生種子萌發(fā)初期的10h內(nèi)，經(jīng)PEG處理的種子與比照組相比，ATP含量在前2h內(nèi)下降較快，在2～10h內(nèi)含量有所增加，但仍比比照組低。答案：(1)干脆能源線粒體內(nèi)膜(2)高(3)在前2h內(nèi)下降較快；在2～10h內(nèi)含量比比照組低消耗較多ATP12．小麥的穗發(fā)芽影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。某地引種的紅粒小麥的穗發(fā)芽率明顯低于當(dāng)?shù)匕琢Ｐ←湣樘骄康矸勖富钚耘c穗發(fā)芽率的關(guān)系，進(jìn)行了如下試驗(yàn)。(1)取穗發(fā)芽時(shí)間相同、質(zhì)量相等的紅、白粒小麥種子，分別加蒸餾水研磨，制成提取液(去淀粉)，并在相宜條件下進(jìn)行試驗(yàn)。試驗(yàn)分組、步驟及結(jié)果如下：步驟紅粒管白粒管比照管①加樣0.5mL提取液0.5mL提取液C②加緩沖液/mL111③加淀粉溶液/mL111④37℃保溫適當(dāng)時(shí)間，終止酶促反應(yīng)，冷卻至常溫，加適量碘液顯色顯色結(jié)果＋＋＋＋＋＋＋＋＋注：“＋”數(shù)目越多表示藍(lán)色越深。步驟①中加入的C是________________，步驟②中加緩沖液的目的是________________。顯色結(jié)果表明：淀粉酶活性較低的品種是____________；據(jù)此推想：淀粉酶活性越低，穗發(fā)芽率越________。若步驟③中的淀粉溶液濃度適當(dāng)減小，為保持顯色結(jié)果不變，則保溫時(shí)間應(yīng)________。(2)小麥淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶，為進(jìn)一步探究其活性在穗發(fā)芽率差異中的作用，設(shè)計(jì)了如下試驗(yàn)方案：X處理的作用是使________________。若Ⅰ中兩管顯色結(jié)果無(wú)明顯差異，且Ⅱ中的顯色結(jié)果為紅粒管顏色顯著________(填“深于”或“淺于”)白粒管，則表明α-淀粉酶活性是引起這兩種小麥穗發(fā)芽率差異的主要緣由。解析：(1)本試驗(yàn)的自變量是不同種類小麥種子的提取液(去淀粉)，即提取液中酶的活性。步驟①比照管中可加入等量(0.5mL)的蒸餾水作為空白比照。步驟②中加緩沖液的目的是限制pH，以保證酶的活性。顯色結(jié)果表明，淀粉酶活性越高，則藍(lán)色越淺，即紅粒小麥的淀粉酶活性較低，其穗發(fā)芽率也較低。若步驟③中淀粉溶液(反應(yīng)底物)濃度適當(dāng)減小，要使顯色結(jié)果不變，保溫時(shí)間應(yīng)縮短，以增