倉(cāng)儲(chǔ)管理手冊(cè)

倉(cāng)儲(chǔ)管理手冊(cè)

第一講倉(cāng)儲(chǔ)團(tuán)隊(duì)合作

倉(cāng)儲(chǔ)管理始終是生產(chǎn)企業(yè)決策層和物流經(jīng)理無法揮去的一塊心病。一方面?zhèn)}儲(chǔ)管理在

企業(yè)經(jīng)營(yíng)中占據(jù)非常重要的位置，但另一方面又“不知怎么回事，倉(cāng)儲(chǔ)管理總是出問題”。

例如，管理績(jī)效總是不能提升，庫(kù)存水平居高不下，盤點(diǎn)常常出錯(cuò)，空間、設(shè)備和人員總

是不夠，對(duì)庫(kù)房管理監(jiān)督無從下手、無所適從等。

本課程將從倉(cāng)儲(chǔ)團(tuán)隊(duì)的合作入手，談?wù)剛}(cāng)諸管理如何為生產(chǎn)、銷售進(jìn)行服務(wù)。

倉(cāng)儲(chǔ)與生產(chǎn)、采購(gòu)、銷售、財(cái)務(wù)之間的合作

（一）不同的企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理的組織結(jié)構(gòu)不一樣

正物料倉(cāng)儲(chǔ)，有些企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)歸生產(chǎn)部管，有些企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)歸采購(gòu)部管；

比成品倉(cāng)儲(chǔ)，有些企業(yè)是歸銷售部管，有些企業(yè)歸財(cái)務(wù)部管。

正確與否不能一概而論，不需要一致統(tǒng)一，但是倉(cāng)儲(chǔ)跟各個(gè)部門都是有關(guān)系的。

（二）倉(cāng)儲(chǔ)與各個(gè)部門之間的關(guān)系

1.倉(cāng)儲(chǔ)與生產(chǎn)

沒有倉(cāng)儲(chǔ)的良好配合，生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)進(jìn)度就會(huì)受到影響。

2.倉(cāng)儲(chǔ)與采購(gòu)

如果采購(gòu)跟倉(cāng)儲(chǔ)沒有配合好，會(huì)出現(xiàn)諸多的問題。例如：

無采購(gòu)一票貨沒有事先通知倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)就沒有人手卸貨，從而影響入庫(kù)的時(shí)間；

2一些采購(gòu)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)不熟悉，壓根兒就不看倉(cāng)庫(kù)，結(jié)果已經(jīng)積壓貨了，還在繼續(xù)采購(gòu),

造成采購(gòu)與倉(cāng)庫(kù)的脫節(jié)，容易產(chǎn)生矛盾。在這種情況下物料倉(cāng)儲(chǔ)如果歸采購(gòu)管，事情就解

決了，因?yàn)樵谕粋€(gè)部門，隨時(shí)可以查看。

3.倉(cāng)儲(chǔ)與銷售

從成品倉(cāng)庫(kù)角度看，倉(cāng)儲(chǔ)與銷售是有直接關(guān)系的，如果倉(cāng)儲(chǔ)有發(fā)錯(cuò)貨、多發(fā)貨、少發(fā)

貨的現(xiàn)象，就會(huì)直接影響到銷售。

4.倉(cāng)儲(chǔ)與財(cái)務(wù)

倉(cāng)儲(chǔ)與財(cái)務(wù)的關(guān)系主要表現(xiàn)在盤點(diǎn)上，如果盤點(diǎn)的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，那么財(cái)務(wù)做出來的報(bào)

表就有水分了，所以資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表，與倉(cāng)儲(chǔ)都是有直接關(guān)系的。

因此，整個(gè)企業(yè)團(tuán)隊(duì)是密不可分的，一旦離開了倉(cāng)儲(chǔ)，生產(chǎn)、采購(gòu)、銷售和財(cái)務(wù)都會(huì)

受到影響。

倉(cāng)儲(chǔ)在供應(yīng)鏈中的四大角色

供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)新的領(lǐng)域，倉(cāng)儲(chǔ)是整個(gè)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)不可或缺的一部分。

（一）銷售和生產(chǎn)的后援

倉(cāng)儲(chǔ)是銷售的后援，銷售離不開倉(cāng)儲(chǔ)，生產(chǎn)也離不開倉(cāng)儲(chǔ)。銷售、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)，都是

企業(yè)必須擁有的一種職能，企業(yè)不能離開銷售，也不能離開生產(chǎn)V所以倉(cāng)儲(chǔ)是它們的后援,

是非常重要的后勤支持。

（二）運(yùn)輸?shù)捏A站

驛站就是歇腳點(diǎn)，因?yàn)?，運(yùn)輸?shù)糜腥藥椭b、幫著卸，所以，裝卸的過程必須有倉(cāng)儲(chǔ)

的介入。

（三）庫(kù)存的校準(zhǔn)點(diǎn)

庫(kù)存的數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確，直接來自于倉(cāng)儲(chǔ)的盤點(diǎn)，如果盤點(diǎn)做的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)，那么，整個(gè)

庫(kù)存都是不準(zhǔn)的。

（四）物品的保管

倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常叫倉(cāng)儲(chǔ)，就是倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存管理。保管過程中有很多文章可做，不同的物品對(duì)

保管的要求都不一樣，條件要求也各不相同。

以上四個(gè)方面構(gòu)成了一個(gè)供應(yīng)鏈。生產(chǎn)為銷售服務(wù)，銷售需要運(yùn)輸，銷售過程中需要

對(duì)庫(kù)存有精確的把握，庫(kù)存是銷售的后勤支持。

物品需要良好的保管，在保管的過程中涉及到倉(cāng)庫(kù)人員的責(zé)任心，因?yàn)楸９懿还馐潜?/p>

管數(shù)量，還要保管質(zhì)量。很多企業(yè)只注意數(shù)量，不注意質(zhì)量，認(rèn)為保管倉(cāng)庫(kù)只要把數(shù)字弄

準(zhǔn)了就可以，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要注意到在保管期內(nèi)，產(chǎn)品的質(zhì)量能不能保管好。例如,

食品、化妝品、機(jī)械、化工的產(chǎn)品，對(duì)保管的條件要求都是不一樣的。

所以，從倉(cāng)儲(chǔ)跟銷售、生產(chǎn)、采購(gòu)、財(cái)務(wù)之間的關(guān)系，以及它在供應(yīng)鏈中的四個(gè)角色

可以看出，對(duì)倉(cāng)庫(kù)的管理還要加強(qiáng)。

【自檢1-1]

倉(cāng)儲(chǔ)在供應(yīng)鏈中的四大角色分別是什么？

原料倉(cāng)儲(chǔ)如何為生產(chǎn)提供更好的服務(wù)

（一）傳統(tǒng)的原料倉(cāng)儲(chǔ)管理

傳統(tǒng)的原料倉(cāng)儲(chǔ)管理，是合格品檢驗(yàn)入庫(kù)、不合格品退回。生產(chǎn)線在專業(yè)上稱之為生

產(chǎn)島，按照生產(chǎn)用料的需要到倉(cāng)庫(kù)里去領(lǐng)料，如果領(lǐng)的料太多要退料，領(lǐng)的料不夠要補(bǔ)料。

但是，供應(yīng)鏈的研究結(jié)果表明，一個(gè)產(chǎn)品的加工周期，或者從訂單下來一直到交貨這

個(gè)周期，其中有90%的時(shí)間都在入庫(kù)、出庫(kù)、檢驗(yàn)等這些非增值活動(dòng)中浪費(fèi)掉了。之所以

稱其為非增值活動(dòng)，是因?yàn)槿霂?kù)、出庫(kù)、檢驗(yàn)等不能帶來經(jīng)濟(jì)效益，是增加成本的活動(dòng)。

那么倉(cāng)庫(kù)在這個(gè)過程中就起到一個(gè)很關(guān)鍵的作用，倉(cāng)庫(kù)配料不能及時(shí)配過去，或料配

錯(cuò)了，都直接影響到銷售，直接影響到生產(chǎn)，所以生產(chǎn)線到倉(cāng)庫(kù)去領(lǐng)料的生產(chǎn)方式，已經(jīng)

改變成倉(cāng)庫(kù)為生產(chǎn)線自覺地配料。由倉(cāng)庫(kù)人員送料到各個(gè)生產(chǎn)島上去，而不是由生產(chǎn)線上

的人自己到倉(cāng)庫(kù)來領(lǐng)料。

開

放

式

原

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倉(cāng)

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倉(cāng)儲(chǔ)

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倉(cāng)庫(kù)要

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去拿

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填單

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管理

倉(cāng)儲(chǔ)

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（二）

】

【案例

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