生 物微生物的分布 課件-2024-2025學(xué)年人教版生物七年級(jí)上冊(cè)

第三章微生物第一節(jié)微生物的分布

學(xué)習(xí)目標(biāo)觀察不同形態(tài)的菌落圖片及菌落實(shí)物，說(shuō)出細(xì)菌和真菌的菌落特點(diǎn)及分布特點(diǎn)。能夠分辨細(xì)菌和真菌的菌落，培養(yǎng)分析、類比能力。嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法，探究細(xì)菌和真菌的分布。樹(shù)立細(xì)菌和真菌無(wú)處不在的思想意識(shí)，從而養(yǎng)成講究衛(wèi)生的好習(xí)慣。

空間站中的水資源極為珍貴。我國(guó)空間站設(shè)有冷凝水收集與處理系統(tǒng)、尿處理系統(tǒng)等，以實(shí)現(xiàn)水的循環(huán)利用。但在使用回收水之前，航天員需要檢測(cè)水樣，其中一項(xiàng)是檢測(cè)水中的微生物，并將結(jié)果作為判斷水質(zhì)的重要依據(jù)。此外，航天員還會(huì)檢測(cè)空間站內(nèi)空氣、設(shè)備表面的微生物。閱讀上述資料，聯(lián)系生活實(shí)際進(jìn)行討論：1.什么是微生物？說(shuō)說(shuō)你知道的微生物有哪些。2.航天員為什么要檢測(cè)回收水中和空間站內(nèi)的微生物？微生物與人類健康有什么關(guān)系？3.你還能提出什么問(wèn)題？

新課導(dǎo)入一、微生物個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物。定義種類主要包括細(xì)菌、真菌和病毒。細(xì)菌真菌病毒蘑菇木耳真

菌發(fā)霉的橘子發(fā)霉的面包真

菌思考：微生物的個(gè)體微小，怎樣才能觀察和檢測(cè)到它們？方法1：通過(guò)放大鏡、顯微鏡、電子顯微鏡進(jìn)行觀測(cè)。方法2：培養(yǎng)基培養(yǎng)并觀察菌落。細(xì)菌菌落真菌菌落

細(xì)菌很小，大部分真菌個(gè)體也比較小，為便于觀察，可以在培養(yǎng)基上培養(yǎng)。它們會(huì)迅速繁殖，形成肉眼可見(jiàn)的菌落——由一個(gè)或多個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的子細(xì)胞群體。菌落細(xì)菌菌落真菌菌落

菌落大腸桿菌沙門氏菌黑曲霉青霉細(xì)菌菌落真菌菌落大小形態(tài)顏色菌落小菌落大（比細(xì)菌大幾倍到幾十倍）表面光滑粘稠或粗糙干燥絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀白色或無(wú)色紅、褐、綠、黑、黃等顏色細(xì)菌菌落

霉菌菌落

霉菌菌落二、探究細(xì)菌和真菌的分布廣泛分布在生物圈中土壤水里溫泉空氣人體極地細(xì)菌真菌1.水分2.適宜的溫度3.有機(jī)物4.有的還需要特殊條件（無(wú)氧）細(xì)菌和真菌的生活需哪些基本條件？提出問(wèn)題作出假設(shè)制定并實(shí)施計(jì)劃那么，我們又如何來(lái)證明這個(gè)假設(shè)呢？思路一：把我們的手放到顯鏡上去觀察細(xì)菌和真菌的數(shù)量。這不現(xiàn)實(shí)思路二：把我們手上的細(xì)菌和真菌接種到培養(yǎng)基進(jìn)行

培養(yǎng)繁殖，通過(guò)觀察菌落的多少來(lái)證明所以，實(shí)驗(yàn)的第一步就是配制培養(yǎng)基洗手前與洗手后手上的細(xì)菌數(shù)量一樣多嗎？洗手前手上的細(xì)菌數(shù)量比洗手后的多。培養(yǎng)基的制備實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

洗手前

洗手后

空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)結(jié)論洗手前手上的細(xì)菌數(shù)量比洗手后的多。1.為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，在接種前必須高溫處理？為什么要用無(wú)菌棉棒？提示：因?yàn)榻?jīng)高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)混有的其他微生物殺死，這樣就排除實(shí)驗(yàn)外的雜菌污染。實(shí)驗(yàn)中用無(wú)菌棉棒的目的同樣是為了防止棉棒上的細(xì)菌和真菌污染培養(yǎng)基。2.提示3相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個(gè)步驟？提示：相當(dāng)于一般培養(yǎng)方法中的接種步驟。3.什么樣的環(huán)境條件下不可能有細(xì)菌和真菌？在這個(gè)探究中，不可能有細(xì)菌和真菌的情況存在嗎？為什么？提示：嚴(yán)格的高溫滅菌并密封的環(huán)境或真空不可能有細(xì)菌和真菌的存在，如對(duì)照組的一套培養(yǎng)皿，因?yàn)閷?duì)照組的培養(yǎng)皿經(jīng)高溫滅菌后一直處于密封狀態(tài)。提示：水、有機(jī)物、適宜的溫度1.在培養(yǎng)細(xì)菌的過(guò)程中，天天同學(xué)發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上出現(xiàn)了幾種不同類型的菌落。下列為細(xì)菌菌落的是（）A．菌落小，表面光滑黏稠 B．菌落小，呈絨毛狀，絮狀C．菌落大，呈現(xiàn)出紅、褐等顏色

D．菌落大，呈現(xiàn)蜘蛛網(wǎng)狀A(yù)2.下列不是所有細(xì)菌和真菌生存所必需的條件是（）A.適宜的溫度B.水分C.氧氣D.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)C課堂練習(xí)3.下列環(huán)境中，菌類生物存在較多的是（

）A.剛煮熟的食物中B.火山口的熔巖中C.腌制食品的鹽水中D.流通的貨幣上4.下列不是所有細(xì)菌和真菌生存所必需的條件是（

）A.適宜的溫度

B.水分C.氧氣

D.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)DC5.下列有關(guān)菌落的描述正確的是()