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第二單元多種多樣的生物第三章鞏固復習訓練

形態(tài)、大小高溫滅菌接種適宜的溫度有機物無氧球菌桿菌螺旋菌單成形的細胞核光合作用分裂

芽孢乳酸菌醋酸菌胰島素甲烷菌細胞核真核孢子有機物酵母菌抗生素無機鹽動物噬菌體蛋白質遺傳物質遺傳信息細胞噬菌體1

動植物細胞與細菌、真菌和病毒的比較類

群個體

組成生殖方式營養(yǎng)方式細胞結構細胞壁細胞膜細胞質細胞核葉綠體動物單細胞或

多細胞多數(shù)異養(yǎng)無有有有無植物單細胞或

多細胞多數(shù)自養(yǎng)有有有有有細菌單細

胞分裂生殖多數(shù)異養(yǎng)有有有無無有些遇到惡劣環(huán)境時會形成芽孢綠色部分類

群個體

組成生殖方式營養(yǎng)方式細胞結構細胞壁細胞膜細胞質細胞核葉綠體真

菌單細胞或

多細胞孢子生殖、出芽生殖異養(yǎng)有有有有無病

毒由蛋白質

外殼和內

部遺傳物

質組成自我復制異養(yǎng)無細胞結構酵母菌離開活細胞,變成層病毒顆??孔约哼z傳物質中的遺傳信息,利用宿主細胞內的物質,制造出新的病毒2

細菌、真菌和食品制作食品利用的細菌或

真菌原理酒曲霉、酵母菌等曲霉把淀粉分解為葡萄糖,酵

母菌把葡萄糖轉化為酒精饅頭、面包酵母菌酵母菌產生的二氧化碳氣體使

饅頭或面包膨大和松軟食品利用的細菌或真菌原理酸奶、酸菜乳酸菌乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸醋醋酸菌醋酸菌能將葡萄糖轉化為醋酸醬多種霉菌霉菌將有機物轉化成為葡萄糖、氨基酸等有甜味和鮮味的物質

典例細菌、真菌和病毒等微生物是生物圈中不可缺少的組成

部分。它們雖然具有對人類有害的一面,但是對整個生物圈

的穩(wěn)定以及人類社會的發(fā)展也具有重要作用。圖A~D是四

種微生物。請結合所學知識回答:

識結構(1)填一填[①]

[②]

[③]蛋白質[④]

[⑤]

[⑥]

?[⑦]

[⑧]氣生菌絲

[⑨]

?DNA

鞭毛遺傳物質細胞核液泡孢子營養(yǎng)菌絲

辨異同(2)如圖中屬于原核生物的有

,能進行孢子生殖的

,能進行分裂生殖的有

。(均填字母)(3)A與C、D相比,在細胞結構上的主要區(qū)別是A沒有

?

。B與A、C、D相比,在結構上的主要區(qū)別是

B沒有

?。A

C、D

A

成形

的細胞核細胞結構

生活情境應用(4)在蒸饅頭、制作面包時常常用到的生物是[C]

?

,其原理是該種生物生命活動可產生

?,

從而使饅頭或面包膨大而松軟。C酵母

菌二氧化碳(5)【解釋原因】青霉素被發(fā)現(xiàn)以來挽救了無數(shù)人的生命,圖

中可用于提取青霉素的是[D]

。我們能用青霉素

治療流感嗎?為什么?

?

?

?。D青霉不能,因為青霉素只能殺死細

菌,而流感是由流感病毒引起的,青霉素對流感病毒不起

作用(6)大多數(shù)的細菌、真菌能把動植物遺體分解成二氧化碳、水

等歸還到大自然中。(7)在唐朝,長安城的裁縫常把長有“綠毛”的糨糊涂在被剪

刀劃破的手指上,防止傷口發(fā)炎。請你推測“綠毛”應是

圖中的生物[D]

?。無機鹽D青霉易錯辨析1.

菌落是各種細菌聚集而成的子細胞群體。

(

×)2.

細菌都是單細胞的。

(

√)3.

芽孢是細菌的休眠體,對不良環(huán)境有較強的抵抗力。

(

√)4.

有些細菌能產生殺死或抑制某些致病真菌的物質,這些物

質稱為抗生素。

(

×)5.

病毒的細胞結構簡單,由蛋白質外殼和內部的遺傳物質構

成,屬于原核生物。

(

×)×√√××1.

[科學素質·科技成果][2023·無錫中考]2020年諾貝爾化學獎

得主通過對化膿性鏈球菌(一種細菌)的研究,開發(fā)出一種

基因編輯技術。下列有關化膿性鏈球菌的敘述正確的是

(

C)CA.

與植物細胞相比,兩者最主要的區(qū)別是其沒有細胞壁B.

遺傳物質儲存在細胞核中C.

可以適當使用抗生素抑制其繁殖D.

可以進行光合作用,自己制造有機物2345678912.

【真實情境】果洛州瑪沁縣以農牧民增收致富為核心,大

力發(fā)展羊肚菌(如圖)等特色優(yōu)勢產業(yè),帶動群眾致富增

收。下列有關羊肚菌的敘述正確的是(

A)A.

羊肚菌屬于多細胞真菌B.

羊肚菌屬于細菌C.

羊肚菌能進行光合作用D.

羊肚菌能通過分裂產生后代A2345678913.

[2024·廣安中考]微生物在我們生活中無處不在,①~④是

幾種微生物的示意圖。下列描述正確的是(

C)A.

①的細胞結構有細胞膜、細胞核等B.

②的細胞結構簡單,由蛋白質和遺傳物質組成C.

③主要依靠孢子進行繁殖D.

以上微生物都可以獨立生活C2345678914.

[2023·臨沂中考]關于人類對細菌和真菌的利用,下列對應

不匹配的是(

D)A.

某些真菌——提取抗生素B.

棒狀桿菌——生產味精C.

甲烷菌——生產沼氣D.

酵母菌——制作酸奶D2345678915.

[2024·宜賓中考]某同學將番茄切一半放置于培養(yǎng)皿中,幾天后發(fā)現(xiàn)番茄表面長出了白色的“細絲”。他想知道這些“細絲”是哪類生物,做了進一步的探究。下列說法不成立的是(

D)DA.

用顯微鏡觀察“細絲”裝片,發(fā)現(xiàn)有成形的細胞核,推測“細絲”為真核生物B.

肉眼觀察到長了“細絲”的番茄腐爛,推測“細絲”可能從番茄中獲得有機物C.

用放大鏡觀察“細絲”,發(fā)現(xiàn)其頂端有類似孢子的結構,推測其可能為真菌D.

挑取少量“細絲”培養(yǎng),菌落為白色絨毛狀,有灰色孢子,推測其為青霉菌2345678916.

【創(chuàng)新題】[2023·宜昌中考]如表為三種不同生物的部分細

胞分析結果(“+”表示有,“-”表示無),甲、乙、丙

三種細胞最可能取自下列選項中的(

A)細胞壁細胞膜細胞質細胞核葉綠體甲-+++-乙+++--丙+++++234567891A.

蛔蟲、枯草桿菌、水稻B.

酵母菌、枯草桿菌、水稻C.

蛔蟲、酵母菌、水稻D.

蛔蟲、枯草桿菌、酵母菌思路點睛:利用代入法,把四個選項代入看一看哪一個選

項符合上面的細胞特點?!敬鸢浮緼2345678917.

【創(chuàng)新題】淡豆豉作為一味中藥,以黑豆成熟的種子為主

要原料,輔以青蒿、桑葉發(fā)酵而成,其制作過程如圖,下

列敘述正確的是(

B)234567891A.

高溫煎煮上述原料可以滅除所有細菌B.

青蒿、桑葉和黑豆為微生物提供營養(yǎng)C.

淡豆豉的制作過程必須在無氧環(huán)境下D.

發(fā)酵菌種的生長繁殖在100

℃蒸煮前完成【答案】B2345678918.

【跨學科題】某課外興趣小組對細菌、真菌非常感興趣,

于是他們通過觀察、實驗及查閱資料等方式,了解這些生

物的結構以及它們與人類生活的關系。請回答下列問題。234567891(1)圖甲中屬于單細胞生物的有

(填字母),它們在

結構上的主要區(qū)別是

?

。D可以通過產生[a]

來繁殖后代。AC

細菌細胞沒有成形的細胞

核a孢子234567891(2)【推斷說理】泡菜因其酸脆爽口,制作方便,為人們

所廣泛喜愛。泡菜制作的主要原理是乳酸菌能夠分解

有機物產生乳酸。制作泡菜時既要加蓋,還要用水來

封口(如圖乙),這樣做的科學道理是

?

?

?。避免空氣中的氧

氣進入壇中,以便形成無氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)

酵234567891(3)【解釋原因】興趣小組同時了解到人類從B生物體內提

取了最早的抗生素,但該抗生素卻不能在臨床上用于

治療手足口病,原因是

?

?。青霉素只對細菌起作用,手足口病是由病毒引起

的,青霉素對病毒不起作用234567891(4)興趣小組還把C生物用于制作面包、饅頭等,為探

究C生物的發(fā)酵過程及影響因素,設計了如圖2所示

的實驗:

234567891①【難題拆解】一段時間后,某裝置中的氣球脹大,

原因是酵母菌分解葡萄糖產生了

。該裝

置是圖2中的

?。②【變量拓展】若要驗證溫度對C生物發(fā)酵作用的影

響,應該選擇的一組實驗裝置是

?。二氧化碳甲甲和丁2345678919.

【跨學科題】學習了微生物制作發(fā)酵食品的知識,小雅在

家里嘗試制作泡菜,她將抱子芥菜(又稱“兒菜”)洗干凈

瀝水,放入干凈的泡菜壇里,注入煮沸冷卻的涼開水,加

入一定量的食鹽和白砂糖,倒入陳泡菜水一起淹沒食材,

密封發(fā)酵。234567891(1)用來制作泡菜時發(fā)酵的微生物主要是

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