中國古代技術(shù)學(xué)習(xí)通超星期末考試答案章節(jié)答案2024年

中國古代技術(shù)學(xué)習(xí)通超星期末考試章節(jié)答案2024年有些中國古代技術(shù)受到了國家知識產(chǎn)權(quán)的保護()

答案:錯學(xué)習(xí)中國古代技術(shù)是為了進一步研究古代“四大發(fā)明”()

答案:錯中國古代有許多技術(shù)是引進國外的()

答案:錯學(xué)習(xí)和研究中國古代技術(shù)是為了增強中華民族偉大復(fù)興的自信()

答案:對我國專門研究《夢溪筆談》的著名學(xué)者胡道靜先生1956年寫作并出版了()

答案:《夢溪筆談校證》古代著作《大學(xué)》的作者是()

答案:曾參《夢溪筆談》里描述的“庖丁解?！笔且环N屠宰牲畜的技術(shù)()

答案:錯沈括在《夢溪筆談》中描述了磁針指南的現(xiàn)象和原理()

答案:錯《夢溪筆談》“樂論”中提到的音律是()

答案:十六音律《夢溪筆談》中描述自然科學(xué)類的內(nèi)容占三分之一以上()

答案:對《夢溪筆談》涉及的學(xué)科有()

答案:天文學(xué);數(shù)學(xué);文學(xué);醫(yī)學(xué)最早關(guān)于畢昇發(fā)明泥活字印刷術(shù)的文字記載出現(xiàn)在()一書中

答案:《夢溪筆談》“《夢溪筆談》是中國科學(xué)史上的里程碑”是以下哪位著名學(xué)者首先稱頌的?()

答案:李約瑟古代都江堰水利工程是中國古代技術(shù)以水治水的典型案例()

答案:對古代都江堰歲修標(biāo)準(zhǔn)有()

答案:深淘灘;低作堰;水畫符;鐵樁見古代都江堰灌溉總面積達到()

答案:300萬畝古代都江堰設(shè)有專職的管理機構(gòu)和官員()

答案:對古代都江堰建立了有百姓參與的歲修制度()

答案:對都江堰的魚嘴分水堤分水比例是()

答案:四六古代都江堰截流常用的工具有()

答案:榪槎;竹籠;碗兒兠李冰人工開鑿“寶瓶口”時采用的方法是()

答案:以火燒石;鐵器鑿洞;鐵器挖掘?qū)毱靠诰哂锌刂苾?nèi)江進水流量的作用()

答案:對飛沙堰具有泄洪排沙的功能()

答案:對都江堰水利工程是秦代李冰最早率眾修建的()

答案:錯都江堰的魚嘴分水堤是按三七比例自動排沙()

答案:錯以下不是中國古代著名的水利工程()

答案:紅旗渠都江堰水利工程開始修建于()

答案:戰(zhàn)國現(xiàn)代純鐵、鋼和鑄鐵與古代生鐵、熟鐵和鋼的成分比例一樣

答案:錯人類發(fā)展歷史就是材料發(fā)展的歷史

答案:對古代生鐵、熟鐵和鋼與現(xiàn)代純鐵、鋼和鑄鐵的碳含量一樣。

答案:錯古人找銅礦方法是利用()指引找礦

答案:植物;礫石法;水的味道中國古代掌握生鐵冶鑄技術(shù)

答案:對春秋時代不能生產(chǎn)鋼的主要原因是沒有煤炭

答案:對銅的熔點比鐵低

答案:對青銅通常不能鑄造長尺寸的劍

答案:對南北朝的宿鐵刀淬火介質(zhì)是()

答案:動物尿;油脂越王勾踐劍千年不銹的原因是經(jīng)過硫化處理

答案:對中國古代掌握銅的防銹技術(shù)晚于德國和美國

答案:錯劍脊含()量較多,韌性好,不易折斷;刃部含錫高,硬度大,非常鋒利

答案:銅劍格含()量較高,其流動性較好,容易制作劍格表面裝飾

答案:鉛日本的鳥糞面膜是利用鳥屎糞便帶來的天然酶,去除壞死的皮膚細胞來達到美容效果。()

答案:對中草藥在化妝品中的作用:()

答案:以上作用都有香囊亦稱“佩帷”、“容臭”、“香袋兒”、“荷包”,佩戴香囊不僅能遮蓋體味,還是一種禮儀。()

答案:對美甲的文獻記錄出現(xiàn)于哪個朝代()

答案:唐朝記錄了米粉詳細制做過程的著作是()

答案:《齊民要術(shù)》美容中藥按其藥方中的使用分為兩種:美容的單味中藥,美容的復(fù)方中藥。()

答案:對古代婦女常用哪兩種泥作為面膜使用()

答案:桃花泥;杏花泥在中醫(yī)文獻中,有關(guān)應(yīng)用中藥復(fù)方護膚美容的記載始于()

答案:《肘后備急方》美容行業(yè)出現(xiàn)于哪個時期()

答案:隋唐銀耳有“菌中之冠”美稱,營養(yǎng)豐富,為高級滋養(yǎng)補品,具有潤膚防皺的功效。()

答案:對張麗華是南朝陳后主的愛妃,同時也是溫泉浴的代表人物。()

答案:錯太平公主美容用的面膜主要成分是()

答案:桃花;雞血神仙玉女粉的主要制作藥材是()

答案:益母草曲蘗的發(fā)明和理性發(fā)展體現(xiàn)了中華民族的工匠精神()

答案:對“食不厭精,膾不厭細”是()提出的

答案:孔子山東是中國古代清香型白酒的主要產(chǎn)地()

答案:錯中國古代白酒的香型主要有()

答案:清香型;濃香型;醬香型醬香型白酒中,香味物質(zhì)的主要化學(xué)成分是()

答案:丁酸乙酯中國古代釀造“黃酒”的工藝技術(shù)最早出現(xiàn)在()

答案:元代清香型白酒中,香味物質(zhì)的主要化學(xué)成分是()

答案:乙酸乙酯宋代著名詩人蘇東坡曾經(jīng)親自釀酒飲用()

答案:對從白酒香型發(fā)展歷程來看,原始香型是濃香型白酒()

答案:錯曲酒是酒曲的發(fā)酵物,酒曲是曲酒發(fā)酵谷物后的產(chǎn)物()

答案:錯以下是古代酒曲的有()

答案:大曲;紅曲“綠蟻新醅酒”中的"綠蟻"指的是一種綠色的果酒()

答案:錯曲和蘗是中國古代釀酒時使用的兩種不同發(fā)酵物()

答案:對四千多年前,中國人就開始應(yīng)用糖化谷物進行釀酒,由此發(fā)明的酒曲是我國勞動人民的獨特創(chuàng)造,也是國人引以為傲的中國釀酒技術(shù)。其中利用的微生物是()

答案:酵母菌和霉菌古代食用谷物與釀酒谷物分開,使用開始于()

答案:魏晉中國“白酒”和西方“洋酒”的主要區(qū)別是口味不同()

答案:錯人容易發(fā)生“醉酒”的原因是()

答案:過量酒精進入大腦和肝臟積累,無法代謝北宋有關(guān)釀酒技術(shù)的重要文獻是()

答案:《北山酒經(jīng)》下列關(guān)于自然酒的成因,正確的是()

答案:植物的果實和谷物等的表面附有天然的野生酵母,能夠自然啟動發(fā)酵古代煉丹術(shù)是古人探索未知領(lǐng)域的有益嘗試()

答案:錯中國古代大多數(shù)中醫(yī)都不具有煉丹的技能()

答案:錯豆腐是中國古代煉丹士在煉丹過程中無意發(fā)明的()

答案:對以下是古代煉丹術(shù)對中國古代技術(shù)發(fā)展的貢獻()

答案:發(fā)明火藥;發(fā)明豆腐;發(fā)明提煉容器()是古代煉丹術(shù)中常用的方法

答案:蒸餾魏伯陽撰寫的《丹藥本草》中有許多煉丹藥方()

答案:錯中國古代“升丹”是利用升華的物理現(xiàn)象制作丹藥

答案:對古代“煉丹術(shù)”煉制的丹藥中有()金屬元素

答案:汞;鉛;金;銀古代“煉丹術(shù)”的化學(xué)技術(shù)主要涉及()

答案:無機化學(xué)中國古代煉丹時,需要的氧氣是由()加熱分解出來的

答案:硝酸鉀中國古代產(chǎn)生“煉丹術(shù)”的原因是()

答案:延年益壽;煉金致富中國古代“煉丹術(shù)”與()關(guān)系密切

答案:道教中國古代“煉丹術(shù)”發(fā)明了()

答案:黑火藥建筑學(xué)家梁思成先生在《中國建筑史》說到:“中國古代建筑有兩個明顯特征:斗拱,屋頂”。

答案:對以下現(xiàn)代建筑物中傳承借鑒古代斗拱技術(shù)的有()

答案:日本梼原木橋博物館;中國杭州水岸山居;瑞士蘇黎世媒體大廈;中國東方藝術(shù)宮斗拱結(jié)構(gòu)反映了中國古代建筑技術(shù)的()

答案:獨創(chuàng)性;科學(xué)性;藝術(shù)性;實用性()是中國古代建筑中具有歷史傳承性的、具有中國特色的建筑結(jié)構(gòu)標(biāo)志物之一

答案:斗拱斗拱建制與古代建筑模數(shù)計量無關(guān)()

答案:錯清代建筑的斗拱大多數(shù)以裝飾為主()

答案:對宋代張擇端繪制的《清明上河圖》中的建筑物已經(jīng)沒有出現(xiàn)斗拱了()

答案:錯中國古代斗拱的作用包括以下()

答案:封建禮制;建筑裝飾;結(jié)構(gòu)減震被稱為“斗拱博物館”的中國古代建筑物是()

答案:應(yīng)縣木塔斗拱的歷史演化反映了中國古代建筑文化的發(fā)展()

答案:對漢代的斗拱大多數(shù)是木制的()

答案:錯斗拱是中國古代建筑中的一種榫卯結(jié)構(gòu)()

答案:對中國古代建筑斗拱的設(shè)計逐漸定型化,開始出現(xiàn)在()

答案:唐代漢代斗拱的形狀大多數(shù)是()

答案:山字形斗拱是一種中國古代建筑尺度衡量標(biāo)準(zhǔn)()

答案:對唐代佛光寺大殿轉(zhuǎn)角斗拱采用的是“計心造”形式的斗拱()

答案:對明末清初,斗拱逐漸成為普通百姓蓋房時的一種建筑裝飾品()

答案:錯中國古代建筑的斗拱構(gòu)件一般是由()幾部分組合而成()

答案:斗;拱;翹;昂中國制瓷技術(shù)最早傳播到的國家是()

答案:朝鮮;日本中國陶瓷技術(shù)傳播到歐洲,是在()

答案:十五世紀(jì)從()開始,中國陶瓷制品貿(mào)易已經(jīng)外銷了,例如:唐三彩、越窯青瓷等。

答案:十二世紀(jì)中國陶瓷技術(shù)傳播到波斯登阿拉伯國家,是在()

答案:十一世紀(jì)“秦磚漢瓦”反映了中國古代陶瓷制造早期的技術(shù)成就()

答案:對宋代哥窯瓷器出產(chǎn)于河南北部地區(qū)()

答案:錯古代景德鎮(zhèn)瓷器的特點有()

答案:白如玉;薄如紙;明如鏡;聲如磬歷史上,()是中國古代陶瓷技術(shù)發(fā)展的鼎盛時期,出現(xiàn)了五大制瓷名窯。

答案:宋代最有名的青花瓷出現(xiàn)在()

答案:元代龍窯是中國古代陶瓷制造使用的窯爐種類之一()

答案:對中國古代陶瓷制坯方法有()

答案:手工拉坯;手工制坯;模制成型瓷器的燒成溫度至少在()℃以上,必須使用專用的燒制爐窯。

答案:1200℃中國古代陶瓷制造爐窯采用的主要燃料有()

答案:木材瓷器的燒成溫度要高于陶器()

答案:對中國古代陶器與瓷器制備技術(shù)的差別主要在窯爐的燒制溫度()

答案:錯中國古代陶瓷制品已廣泛應(yīng)用于人們的日常生活,主要原因是()

答案:耐酸堿;耐高溫;不變形屠呦呦研制“青蒿素”獲得諾貝爾醫(yī)學(xué)獎是我國中醫(yī)科技發(fā)展史的里程碑

答案:對研究中國古代技術(shù)的意義在于()

答案:樹立自信;研究技術(shù);傳承精神;文化宣傳英國科學(xué)家李約瑟先生是一名中國科學(xué)院外籍院士

答案:對中國古代技術(shù)曾經(jīng)發(fā)達的理性思維主要體現(xiàn)在()

答案:理性而不迷信;實用而不空想;中庸而不極端“洋務(wù)運動”的技術(shù)發(fā)展觀包括()

答案:中學(xué)為體;西學(xué)為用二進位制、十進計數(shù)制是中國人發(fā)明的()

答案:對中國古代技術(shù)的特征是由其大國特征決定的()

答案:對以下書籍是古代技術(shù)書籍的有()

答案:夢溪筆談;天工開物;水經(jīng)注;本草綱目中國古代技術(shù)在發(fā)展過程中體現(xiàn)了()特點

答案:獨特首創(chuàng)性;歷史連續(xù)性;全面多樣性中國古代冶金的制造規(guī)模都是小批量的

答案:錯中國古代只有技術(shù)發(fā)明,沒有科學(xué)存在

答案:錯英國著名學(xué)者培根曾經(jīng)指出,中國發(fā)明的三種東西改變了整個世界事物面貌和狀態(tài):第一種在文化方面,第二種在戰(zhàn)爭上,第三種在航海上。這里所說發(fā)明的三種東西是指()

答案:指南針;黑火藥;印刷術(shù)《九章算術(shù)》的編纂者認為,“掌握數(shù)學(xué)知識的人應(yīng)該滿足于能夠解答生活實踐中提出的應(yīng)用問題,數(shù)學(xué)的理論雖屬可知,但很難全部搞清楚,學(xué)者應(yīng)該有適可而止的態(tài)度?！边@說明中國古代技術(shù)的主要特點是()

答案:注重實用著名的“酒鬼酒”是大小曲混合釀制而成的()

答案:對古代青花瓷主要出產(chǎn)于浙江上虞地區(qū)()

答案:錯“秘色瓷”制品是來自西亞國家的一種瓷器

答案:錯戚繼光隊伍使用一種短劍才鏟平倭寇

答案:錯中國古代煉丹時,煉丹士通過觀察()感知丹釜內(nèi)的溫度

答案:對下面屬于貼面的是()

答案:面魘;花鈿;鵝黃;斜紅《夢溪筆談》一共分()卷

答案:30中國古代“煉丹術(shù)”發(fā)現(xiàn)了()存在化學(xué)可逆反應(yīng)現(xiàn)象

答案:硫化汞濃香型白酒中,香味物質(zhì)的主要化學(xué)成分是()

答案:己酸乙酯“引子”能使谷物轉(zhuǎn)化為酒的秘密是()

答案:引子中含有還有啟動谷物發(fā)酵的微生物清朝蔡澄在《雞窗叢話》中寫道:“嘗見古骨肆,古銅方二三寸,刻選詩或杜詩韓文二三句,字形反、不知何用。識者日:此名書范,宋太宗(976-997)初年,頒行天下,刻書之式?！睆牟牧现锌梢缘贸龅恼_結(jié)論是()

答案:銅活字技術(shù)在北宋就已經(jīng)發(fā)明了都江堰內(nèi)江江心放置石馬石像的作用是()

答案:觀測內(nèi)江水量中國實驗室“人造太陽”溫度可以加熱到()℃,相當(dāng)于太陽中心的溫度。

答案:30000℃面膏最早出現(xiàn)于哪個朝代的文字記載中()

答案:魏晉南北朝在劍格、劍莖和劍身上所飾優(yōu)美菱形幾何形的黑色暗紋含硫化銅,利用硫化銅的目的是()

答案:防銹《夢溪筆談》的作者是北宋政治家、科學(xué)家()

答案:沈括古代都江堰維護時間一般在()

答案:1-4月古代都江堰的維護費用較高()

答案:錯都江堰水利工程位于()

答案:岷江越王勾踐劍是一把千年不銹鋒利、具有金屬記憶功能的寶劍

答案:對“古方新用”的原則是()

答案:古方新用應(yīng)取其“精華”,去其“糟粕”;古方新用其功效和安全性應(yīng)明顯提高;結(jié)合現(xiàn)代化妝品技術(shù),解決古方與其他組分的配伍和穩(wěn)定性問題中國古代釀酒的原料主要有()

答案:小麥;栗米;放線菌中國古代喝酒時配“下酒菜”的主要原因是()

答案:保護肝臟;補充蛋白質(zhì);防止醉酒中國古代制作的“鉛丹”里主要含量是()

答案:四氧化三鉛斗拱結(jié)構(gòu)在近代建筑物中已經(jīng)很少出現(xiàn)()

答案:錯中國古代建筑技術(shù)專著《營造法式》一書寫成于()

答案:宋代