國家職業(yè)技術(shù)技能標(biāo)準(zhǔn) 4-14-04-03 公共場所衛(wèi)生管理員 人社廳發(fā)202192號

職業(yè)編碼:4-14-04-03公共場所衛(wèi)生管理員(2021年版)職業(yè)編碼:4-14-04-03為規(guī)范從業(yè)者的從業(yè)行為,引導(dǎo)職業(yè)教育培訓(xùn)的方向,為職業(yè)技能鑒定提供依據(jù),依據(jù)《中華人民共和國勞動法》,適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和科技進(jìn)步的客觀需要,立足培育工匠精神和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣,人力資源社會保障部委托湖北省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心組織有關(guān)專家,制定了《公共場所衛(wèi)生管理員國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2021年版)》(以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》)。一、本《標(biāo)準(zhǔn)》以《中華人民共和國職業(yè)分類大典》為依據(jù),嚴(yán)格按照《國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)編制技術(shù)規(guī)程(2018年版)》有關(guān)要求,以“職業(yè)活動為導(dǎo)向、職業(yè)技能為核心”為指導(dǎo)思想,對公共場所衛(wèi)生管理員的職業(yè)活動內(nèi)容進(jìn)行了規(guī)范細(xì)致描述,對各等級從業(yè)者的技能水平和理論知識水平進(jìn)行了明確規(guī)定。二、本《標(biāo)準(zhǔn)》依據(jù)有關(guān)規(guī)定將本職業(yè)分為四級/中級工、三級/高級工、二級/技師三個等級,包括職業(yè)概況、基本要求、工作要求和權(quán)重表四個方面的內(nèi)容。本《標(biāo)準(zhǔn)》制定過程中,充分考慮社會發(fā)展、科技進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)變化對本職業(yè)的影響,以及本職業(yè)發(fā)展變化的趨勢?！罁?jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范》(GB37487)有關(guān)規(guī)定,公共場所應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生管理部門或配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員,具體負(fù)責(zé)本公共場所的衛(wèi)生管理工作。—三個等級的職業(yè)能力定位是:四級/中級工—實施與執(zhí)行,三級/高級工—組織與管理,二級/技師—規(guī)劃與評價。三、本《標(biāo)準(zhǔn)》的編制由湖北省人力資源社會保障廳職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心組織,主要起草單位有湖北省疾病預(yù)防控制中心、中國疾病預(yù)防控制中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所、武漢市疾病預(yù)防控制中心、武漢大學(xué)健康學(xué)院。王懷記、崔秀青、李菁菁、劉爽、汪春紅、汪文滔。1職業(yè)編碼:4-14-04-03五、本《標(biāo)準(zhǔn)》主要審定人員有:彭瑜、錢道庚、王姣、付俊杰、袁晶、向浩、梅勇、石紅梅、蔡超、吳永浩、孫志峰。六、本《標(biāo)準(zhǔn)》業(yè)經(jīng)人力資源社會保障部批準(zhǔn),自頒布之日①起施行。①2021年12月2日,本《標(biāo)準(zhǔn)》以《人力資源社會保障部辦公廳關(guān)于頒布網(wǎng)約配送員等18個國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的通知》(人社廳發(fā)〔2021〕92號)公布。2職業(yè)編碼:4-14-04-03公共場所衛(wèi)生管理員國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2021年版)公共場所衛(wèi)生管理員4-14-04-03從事公共場所衛(wèi)生管理、人員健康監(jiān)測、衛(wèi)生風(fēng)險分析與控制及衛(wèi)生知識宣傳等公共衛(wèi)生防控輔助工作的人員。1.4職業(yè)技能等級公共場所衛(wèi)生管理員設(shè)三個等級,分別為:四級/中級工、三級/高級工、二級/技師。1.5職業(yè)環(huán)境條件室內(nèi)、室外,常溫、高溫或低溫工作環(huán)境。1.6職業(yè)能力特征身體健康;具備從事公共場所衛(wèi)生管理的一定知識及能力;有較強的觀察和理解、表達(dá)和交流,信息的獲取、處理和使用,協(xié)調(diào)、管理及學(xué)習(xí)的能力。1職業(yè)編碼:4-14-04-031.7普通受教育程度高中畢業(yè)(或同等學(xué)力)。1.8培訓(xùn)參考學(xué)時四級/中級工120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時,三級/高級工100標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時,二級/技師80標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時。1.9職業(yè)技能鑒定要求具備以下條件之一者,可申報四級/中級工:(1)累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)①工作2年(含)以上。(2)取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)②畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得經(jīng)評估論證、以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。具備以下條件之一者,可申報三級/高級工:(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年(含)以上。(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上;或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/①相關(guān)職業(yè):餐廳服務(wù)員、前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、旅店服務(wù)員、公共游覽場所服務(wù)員、康樂服務(wù)員、道路客運服務(wù)員、鐵路車站客運服務(wù)員、航空運輸?shù)孛娣?wù)員、客運船舶駕駛員、船舶業(yè)務(wù)員、港口客運員、防疫員、消毒員、營業(yè)員、收銀員、物業(yè)管理師、體育場館管理員、游泳救生員、保潔員、保安員、后勤管理員、保衛(wèi)管理員等,下同。②本專業(yè)或相關(guān)專業(yè):公共衛(wèi)生與衛(wèi)生管理類(預(yù)防醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生管理、衛(wèi)生監(jiān)督、衛(wèi)生信息管理),酒店管理,餐飲管理,公共文化服務(wù)與管理,社區(qū)管理與服務(wù),衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)等,下同。2職業(yè)編碼:4-14-04-03中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有經(jīng)評估論證、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上。(3)具有大學(xué)?？萍耙陨媳緦I(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。具備以下條件之一者,可申報二級/技師:(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)的高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)生,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上;或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)預(yù)備技師證書的技師學(xué)院畢業(yè)生,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。(3)具有大學(xué)專科及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書,并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級/高級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。(4)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上,并獲得國家級職業(yè)技能大賽個人三等獎(含)以上或省級職業(yè)院校技能大賽個人一等獎(含)以上。分為理論知識考試、技能考核以及綜合評審。理論知識考試以筆試、機(jī)考等方式為主,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)掌握的基本知識;技能考核主要采用現(xiàn)場操作、模擬操作等方式進(jìn)行,主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應(yīng)具備的技能水平;綜合評審主要針對技師,通過審閱申報材料、現(xiàn)場答辯等方式進(jìn)行全面評議和審查。理論知識考試、技能考核和綜合評審均實行百分制,成績皆達(dá)60分(含)以上者為合格。3職業(yè)編碼:4-14-04-031.9.3監(jiān)考人員、考評人員與考生配比理論知識考試中的監(jiān)考人員與考生配比不低于1∶15,且每個考場不少于2名監(jiān)考人員;技能考核中的考評人員與考生配比為1∶5,且考評人員為3人(含)以上單數(shù);綜合評審委員為3人(含)以上單數(shù)。理論知識考試時間不少于90min,技能考核時間不少于90min,綜合評審時間不少于60min。理論知識考試在標(biāo)準(zhǔn)教室或計算機(jī)教室進(jìn)行;技能考核應(yīng)在工作現(xiàn)場或模擬現(xiàn)場進(jìn)行,并配備符合相應(yīng)等級考核的設(shè)備和工具等。4職業(yè)編碼:4-14-04-03(1)珍視生命,關(guān)愛健康,將預(yù)防和控制疾病、維護(hù)人民的健康利益作為自己的職業(yè)責(zé)任。(2)依法維護(hù)社會公共衛(wèi)生秩序,依法維護(hù)公眾和自身的權(quán)益。(3)具有科學(xué)態(tài)度和實事求是的精神。(4)嚴(yán)格遵守保密制度。2.2基礎(chǔ)知識(1)公共場所相關(guān)知識。(2)衛(wèi)生管理相關(guān)知識。(3)室內(nèi)空氣、生活飲用水、食品安全、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)、環(huán)境及物品消殺相關(guān)知識。(4)自然災(zāi)害應(yīng)對及消防安全相關(guān)知識。(1)衛(wèi)生監(jiān)督要點。(2)健康教育知識。(3)生活飲用水衛(wèi)生要求。(4)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生要求。(5)健康危害事故處置要求。5職業(yè)編碼:4-14-04-03(1)標(biāo)識標(biāo)志相關(guān)知識。(2)安全、心理學(xué)基本知識。(3)檔案管理相關(guān)知識。2.2.4相關(guān)的法律、法規(guī)知識(1)《中華人民共和國勞動法》相關(guān)知識。(2)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》相關(guān)知識。(3)《中華人民共和國傳染病防治法》相關(guān)知識。(4)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)知識。(5)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》相關(guān)知識。(6)《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》相關(guān)知識。(7)《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》相關(guān)知識。6職業(yè)編碼:4-14-04-03本標(biāo)準(zhǔn)對四級/中級工、三級/高級工、二級/技師的技能要求和相關(guān)知識要求依次遞進(jìn),高級別涵蓋低級別的要求。職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求衛(wèi)生公示管理基本內(nèi)容核查1.1.1能識別衛(wèi)生許可證照、營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生信譽等級、從業(yè)人員健康證明、量化分級公示及相關(guān)規(guī)章制度1.1.2能檢查衛(wèi)生許可證照、營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生信譽等級、從業(yè)人員健康證明、量化分級公示及相關(guān)規(guī)章制度的種類和數(shù)量念和定義理基本要求標(biāo)識核查1.2.1能識別禁止吸煙標(biāo)識范范場所衛(wèi)生檢查配置核查2.1.1能核查相關(guān)物品的配置情況2.1.2能核查物品采購和出入庫記錄基本要求相關(guān)知識7職業(yè)編碼:4-14-04-03續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求場所衛(wèi)生檢查儲存核查2.2.1能檢查公共用品用具存放環(huán)境2.2.2能檢查消毒劑、殺蟲劑、滅鼠劑等有毒有害物品的存放和管理2.2.3能識別不同存放容器的功能和用途和管理要求相關(guān)知識人員衛(wèi)生核查合格證明核查3.1.1能識別從業(yè)人員健康合格證明3.1.2能檢查從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識與法律法規(guī)培訓(xùn)及考核情況素培訓(xùn)及考核的基本要求人員個人衛(wèi)生習(xí)慣核查3.2.1能檢查從業(yè)人員在工作過程中是否具有勤洗手、勤換衣等衛(wèi)生習(xí)慣3.2.2能核查從業(yè)人員指甲、飾物佩戴是否符合衛(wèi)生要求范和要求衛(wèi)生相關(guān)要求和規(guī)范4.衛(wèi)生抽查空氣及物理因素狀況抽查能識別場所常規(guī)指標(biāo)的異常情況微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、采光、照明、噪聲等指標(biāo)的衛(wèi)生限值用品用具衛(wèi)生狀況抽查能識別公共用品用具換洗消毒效果是否合格識消毒的知識8職業(yè)編碼:4-14-04-03續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求4.衛(wèi)生抽查通風(fēng)換氣和空調(diào)設(shè)施衛(wèi)生抽查4.3.1能識別場所通風(fēng)換氣常規(guī)指標(biāo)的異常情況4.3.2能協(xié)助、監(jiān)督通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)的清洗、消毒作業(yè)衛(wèi)生意義識洗、消毒知識飲用水衛(wèi)生抽查4.4.1能識別場所的生活飲用水水質(zhì)異常情況4.4.2能檢查水質(zhì)處理器的定期維護(hù)情況識知識池水、淋浴用水衛(wèi)生抽查4.5.1能識別場所池水水質(zhì)的氣味、顏色、濁度等異常情況4.5.2能檢查場所浸腳消毒池池水的定期消毒記錄4.5.3能識別游泳、沐浴場所池水水質(zhì)的衛(wèi)生學(xué)檢測報告水水質(zhì)及感官指標(biāo)要求腳消毒池池水的消毒要求健康危害事故應(yīng)急處置5.1.1能發(fā)現(xiàn)并上報健康危害事故5.1.2能協(xié)助開展應(yīng)急常規(guī)處置義和分類上報與常規(guī)處置要求9職業(yè)編碼:4-14-04-03續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求衛(wèi)生制度管理執(zhí)行操作規(guī)范的執(zhí)行落實情況管檢測報告、清洗消毒記錄、設(shè)備維護(hù)維修記錄、衛(wèi)生相關(guān)產(chǎn)品驗收記錄等衛(wèi)生管理資料并形成檔案要點和保管方法與要求職業(yè)編碼:4-14-04-033.2三級/高級工職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求衛(wèi)生公示管理內(nèi)容核查1.1.1能對公示內(nèi)容進(jìn)行排查工作制定相應(yīng)制度規(guī)程規(guī)定和要求的相關(guān)制度規(guī)定和要求標(biāo)識核查1.2.1能對不同類別標(biāo)識進(jìn)行設(shè)置1.2.2能識別不同類別標(biāo)識的設(shè)置意義意義場所衛(wèi)生檢查配置核查2.1.1能根據(jù)經(jīng)營業(yè)務(wù)變化配齊物品種類2.1.2能根據(jù)配置工作變化設(shè)計相關(guān)記錄表格種類要求儲存核查2.2.1能判斷存放環(huán)境是否符合要求2.2.2能按照衛(wèi)生要求核算公共用品用具儲備數(shù)量要求及相關(guān)知識用具的配備和儲備要求人員衛(wèi)生核查合格證明核查能識別從業(yè)人員健康合格證明的有效性公共場所從業(yè)人員的基本衛(wèi)生要求人員個人衛(wèi)生習(xí)慣核查3.2.1能協(xié)助對從事直接為顧客服務(wù)工作的從業(yè)人員進(jìn)行健康管理3.2.2能組織從業(yè)人員進(jìn)行定期健康檢查基本要求要求職業(yè)編碼:4-14-04-03續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求4.衛(wèi)生抽查空氣及物理因素狀況抽查能排查可能影響場所空氣質(zhì)量的因素影響公共場所空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、采光、照明、噪聲等指標(biāo)的常見原因用品用具衛(wèi)生狀況抽查能排查可能影響公共用品用具的換洗消毒質(zhì)量的因素公共用品用具換洗消毒的質(zhì)量要求通風(fēng)換氣和空調(diào)設(shè)施衛(wèi)生抽查能排查可能影響場所新風(fēng)量等通風(fēng)換氣指標(biāo)的因素影響場所新風(fēng)量等通風(fēng)換氣指標(biāo)的常見隱患及排除方法飲用水衛(wèi)生抽查4.4.1能排查可能影響生活飲用水水質(zhì)的因素4.4.2能核查水質(zhì)處理器濾芯的衛(wèi)生狀況見異常情況處置衛(wèi)生管理池水、淋浴用水衛(wèi)生抽查能排查游泳、沐浴場所池水水質(zhì)衛(wèi)生學(xué)檢測報告的超標(biāo)指標(biāo)游泳、沐浴場所池水水質(zhì)的衛(wèi)生要求健康危害事故應(yīng)急準(zhǔn)備5.1.1能開展健康危害事故應(yīng)急演練器材、物資的配置情況,并提出改進(jìn)建議處置演練的要求和方法物資的性能和配置要求職業(yè)編碼:4-14-04-03續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求健康危害事故應(yīng)急處置5.2.1能啟動場所的應(yīng)急預(yù)案5.2.2能對現(xiàn)場信息進(jìn)行匯集、儲存、上報5.2.3能組織開展健康危害事故的現(xiàn)場處置程序求衛(wèi)生制度管理的制定能根據(jù)工作需要制定相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度與操作規(guī)范制度、規(guī)范制作方法和要點的運用能運用計算機(jī)技術(shù)管理、使用檔案計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)基礎(chǔ)培訓(xùn)與宣傳培訓(xùn)7.1.1能對從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律法規(guī)培訓(xùn)7.1.2能對從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生操作規(guī)程及基礎(chǔ)理論知識培訓(xùn)與考核知識知識方法和授課技巧要點指導(dǎo)能對單位從業(yè)人員衛(wèi)生操作進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)相關(guān)衛(wèi)生操作的具體流程和注意事項教育能組織開展基本衛(wèi)生知識宣傳公共場所衛(wèi)生宣傳教育基本知識職業(yè)編碼:4-14-04-03職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求衛(wèi)生公示管理內(nèi)容核查1.1.1能對不符合要求的現(xiàn)象提出整改措施1.1.2能對場所的公示進(jìn)行設(shè)計指導(dǎo)生要求基本衛(wèi)生知識標(biāo)識核查能對不符合要求的現(xiàn)象提出整改措施標(biāo)識設(shè)置規(guī)范要求場所衛(wèi)生檢查配置核查2.1.1能識別相關(guān)公共用品用具衛(wèi)生檢測報告2.1.2能制訂公共用品用具的索證管理計劃公共用品用具相關(guān)衛(wèi)生要求儲存核查2.2.1能處置有毒有害物品污染2.2.2能制定危險物品管理措施有毒有害物品污染識別、分類和處置要求人員衛(wèi)生核查人員衛(wèi)生狀況核查能根據(jù)本單位形象及社會影響,更新制定從業(yè)人員個人衛(wèi)生規(guī)范從業(yè)人員衛(wèi)生規(guī)范4.衛(wèi)生抽查空氣及物理因素狀況抽查能分析場所空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、采光、照明、噪聲異常的原因并提出改進(jìn)計劃微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、采光、照明、噪聲等指標(biāo)正常值的必要條件職業(yè)編碼:4-14-04-03續(xù)表職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識要求4.衛(wèi)生抽查用品用具衛(wèi)生狀況抽查能評估公共用品用具換洗消毒效果是否合格、潛在風(fēng)險并提出改進(jìn)計劃公共用品用具換洗消毒方案的設(shè)計原則和知識通風(fēng)換氣和空調(diào)設(shè)施衛(wèi)生抽查能評估場所通風(fēng)換氣和空調(diào)設(shè)施運行、維護(hù)、管理措施的有效性并提出改進(jìn)計劃公共場所通風(fēng)換氣和空調(diào)設(shè)施的運行、維護(hù)和管理方案的設(shè)計原則和知識飲用水衛(wèi)生抽查能評估生活飲用水管理制度的有效性并提出改進(jìn)計劃生活飲用水設(shè)施的配置、運行、維護(hù)和管理方案的設(shè)計原則和知識池水、淋浴用水衛(wèi)生抽查能評估池水處理設(shè)施運行、維護(hù)的有效性并提出改進(jìn)計劃游泳、沐浴場所用水設(shè)施或系統(tǒng)的配置、運行和維護(hù)方案設(shè)計原則和知識健康危害事故應(yīng)急準(zhǔn)備5.1.1能制定公共場所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案急能力進(jìn)行評價預(yù)案制定知識