河北省衡水市阜城實(shí)驗(yàn)中學(xué)2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期11月月考生物試題_第1頁(yè)
河北省衡水市阜城實(shí)驗(yàn)中學(xué)2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期11月月考生物試題_第2頁(yè)
河北省衡水市阜城實(shí)驗(yàn)中學(xué)2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期11月月考生物試題_第3頁(yè)
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阜城實(shí)驗(yàn)中學(xué)高一生物月考試卷一、單選題(每個(gè)2分,共60分)1.在下列植物細(xì)胞散失的水分中,主要為結(jié)合水的是()A.曬干的小麥干種子再烘烤散失的水B.洋蔥表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離失去的水C.小麥種子曬干過(guò)程中散失的水D.玉米植株蒸騰作用散失的水2.下列關(guān)于生物體內(nèi)水的敘述,錯(cuò)誤的是()A.參與運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水B.水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一C.人體細(xì)胞內(nèi)水的存在形式是自由水和結(jié)合水D.自由水與結(jié)合水的比例與新陳代謝強(qiáng)弱關(guān)系不大3.許多種無(wú)機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)都有重要作用。下列關(guān)于細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的敘述,正確的是()A.缺鐵會(huì)導(dǎo)致哺乳動(dòng)物血液運(yùn)輸氧氣的能力上升B.大量出汗后多喝淡鹽水可以補(bǔ)充水分和丟失的無(wú)機(jī)鹽C.無(wú)機(jī)鹽可以為人體生命活動(dòng)提供能量D.細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽含量很少且大多數(shù)是以化合物形式存在4.碳酸酐酶含有一條卷曲的多肽鏈和一個(gè)鋅離子。該酶能催化化學(xué)反應(yīng):,多余的CO2通過(guò)肺排出體外,可使人免于CO2中毒。以上現(xiàn)象不能說(shuō)明鋅離子參與()A.維持正常生命活動(dòng) B.維持細(xì)胞形態(tài)正常C.組成體內(nèi)化合物D.維持pH穩(wěn)定5.維生素D的分子結(jié)構(gòu)如圖。下列物質(zhì)與維生素D元素組成完全相同的是()A.糖原 B.葉綠素 C.磷脂 D.血紅蛋白6.善于觀(guān)察,勤于思考,解決問(wèn)題是城東學(xué)子良好的習(xí)慣。下列是小王同學(xué)在城東校園內(nèi)看到的幾種狀況和他做出的處理辦法,其中不太恰當(dāng)?shù)氖?)A.學(xué)校桂花樹(shù)葉片泛黃,他告訴學(xué)校管理人員需施用一定濃度的Mg2+溶液B.學(xué)校黃金風(fēng)鈴木越冬,他告訴學(xué)校管理人員減少灌溉以抵抗寒冷C.校運(yùn)會(huì)上運(yùn)動(dòng)員大量流汗時(shí),他告訴運(yùn)動(dòng)員要喝淡鹽水D.室友擔(dān)心長(zhǎng)胖,小王告訴室友要多吃米飯少吃肉因?yàn)槊罪堉挥刑?.相比糖類(lèi),脂肪是良好的儲(chǔ)能物質(zhì),原因之一是脂肪儲(chǔ)存相同能量占用的空間和質(zhì)量都比糖類(lèi)小。從元素的組成上看,在脂肪中的含量顯著低于糖類(lèi)的元素是()A.碳元素 B.氫元素 C.氧元素 D.氮元素8.下圖四種糖類(lèi)按不同的分類(lèi)依據(jù)分成四組,下列敘述正確的是()A.①均可由單糖脫水縮合形成 B.②均屬于動(dòng)物細(xì)胞中的多糖C.③均屬于植物細(xì)胞中的二糖 D.④通常為動(dòng)物生命活動(dòng)供能9.下列關(guān)于生物體中糖類(lèi)的敘述,正確的是()A.都能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)B.是細(xì)胞重要的能源物質(zhì)C.都能發(fā)生水解反應(yīng)D.糖類(lèi)都能為人體供能10.能有效促進(jìn)人體和動(dòng)物腸道對(duì)鈣、磷吸收的物質(zhì)是()A.膽固醇 B.性激素 C.維生素D D.ATP11.糖類(lèi)是細(xì)胞和生物體的主要能源物質(zhì),下列關(guān)于糖類(lèi)的敘述錯(cuò)誤的是()A.麥芽糖的水解產(chǎn)物是兩分子葡萄糖B.幾丁質(zhì)是一種多糖,能和重金屬離子結(jié)合,可用于廢水處理C.纖維素也是糖類(lèi),不溶于水,可以被一些微生物分解D.糖原主要分布在肝臟和肌肉中,血糖含量低于正常時(shí),這些糖原都能分解及時(shí)補(bǔ)充血糖12.漢代《說(shuō)文解字》有云:“飴,米蘗煎也?!蔽覈?guó)古代人民已經(jīng)知道用煮熟的糯米和切碎的蘗(發(fā)芽的谷物)充分混合后進(jìn)行保溫,再經(jīng)攪拌煮后得到飴糖。飴糖中的主要成分和蘗的作用分別是()A.果糖、提供麥芽糖酶 B.乳糖、提供乳糖酶C.麥芽糖、提供淀粉酶 D.葡萄糖、提供葡萄糖酶13.下列關(guān)于蛋白質(zhì)功能對(duì)應(yīng)不正確的是()A.結(jié)構(gòu)蛋白→毛發(fā) B.催化功能→酶C.運(yùn)輸功能→血紅蛋白 D.免疫功能→胰島素14.營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議青少年要增加牛奶和瘦肉的攝取量,主要原因是其含有()A.較多的脂肪,是青少年正常生長(zhǎng)所必需的B.較多的無(wú)機(jī)鹽,青少年正常生長(zhǎng)離不開(kāi)無(wú)機(jī)鹽C.較多的蛋白質(zhì),青少年生長(zhǎng)發(fā)育旺盛,需要較多的蛋白質(zhì)D.較多的維生素,這是青少年正常生命活動(dòng)不可缺少的15.蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,下列敘述正確的是()A.氨基酸僅通過(guò)脫水縮合的方式就可以形成蛋白質(zhì)B.蛋白質(zhì)徹底水解的產(chǎn)物是氨基酸C.高溫、過(guò)酸、過(guò)堿使蛋白質(zhì)變性其破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵D.蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸、免疫、遺傳、調(diào)節(jié)等各種功能16.蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.蛋白質(zhì)可能含有P、S、Fe等化學(xué)元素B.胰島素能夠體現(xiàn)蛋白質(zhì)的調(diào)節(jié)功能C.大分子蛋白質(zhì)都由21種氨基酸組成D.正常情況下、必需氨基酸只有通過(guò)進(jìn)食才能被人體吸收利用17.構(gòu)成生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的氨基酸有21種,其種類(lèi)取決于()A.羧基數(shù)量 B.氨基數(shù)量 C.R基 D.C原子數(shù)量18.下列哪項(xiàng)不是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸()A. B.C. D.19.蛋白質(zhì)是一種生物大分子,細(xì)胞中含有多種多樣的蛋白質(zhì)。下列敘述與蛋白質(zhì)多樣性無(wú)關(guān)的是()A.氨基酸種類(lèi) B.氨基酸的羧基和氨基C.氨基酸排列順序 D.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)20.10個(gè)氨基酸分子脫水縮合形成的1條多肽鏈含有肽鍵的個(gè)數(shù)是()A.1 B.10 C.9 D.1121.兩個(gè)氨基酸分子脫水縮合成二肽,脫去的水分子的氫來(lái)自()A.羧基B.連接在碳原子上的氫C.氨基D.氨基和羧基22.如圖為某種蛋白質(zhì)暴露在高濃度的尿素環(huán)境中的變化。尿素改變了蛋白質(zhì)的()A.氨基酸結(jié)構(gòu)B.肽鍵數(shù)目C.肽鏈數(shù)目D.空間結(jié)構(gòu)23.世界上第一個(gè)人工合成的具有生物活性的蛋白質(zhì)是由我國(guó)科學(xué)家研究完成的胰島素,它由51個(gè)氨基酸形成兩條肽鏈構(gòu)成,則胰島素分子中共有肽鍵數(shù)目為()A.51 B.50 C.49 D.224.狼體內(nèi)一共有a種蛋白質(zhì),21種氨基酸;兔體內(nèi)有b種蛋白質(zhì),21種氨基酸。狼捕食兔后,狼體內(nèi)的一個(gè)細(xì)胞中含有的蛋白質(zhì)種類(lèi)和氨基酸種類(lèi)最可能是()A.a+b,42 B.a,21 C.大于a,21 D.小于a,2125.DNA完全水解后,得到的化學(xué)物質(zhì)是()A.磷酸、脫氧核糖、含氮堿基B.磷酸、核糖、含氮堿基C.磷酸、核苷酸、葡萄糖D.磷酸、葡萄糖、含氮堿基26.長(zhǎng)壽中學(xué)生物學(xué)社團(tuán)成員制作的核苷酸模型如下圖所示,其中③表示()A.羧基 B.脫氧核糖 C.核糖 D.堿基27.新型冠狀病毒的核酸種類(lèi)、核苷酸種類(lèi)、含氮堿基種類(lèi)依次是()A.2、2、8 B.2、8、5 C.1、4、4 D.1、8、528.生物體內(nèi)的某種單體的結(jié)構(gòu)如圖所示,以此為基本單位構(gòu)成的化合物不存在于()A.T2噬菌體中 B.人體肌細(xì)胞中 C.煙草花葉病毒中 D.大腸桿菌細(xì)胞中29.下圖是核苷酸的結(jié)構(gòu)模式圖。下列有關(guān)說(shuō)法,錯(cuò)誤的是()A.若圖中的m是腺嘌呤,則b的名稱(chēng)是腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脫氧核苷酸B.若m是尿嘧啶,則由b組成的核酸主要分布于細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中C.SARS病毒所含核酸中a的名稱(chēng)是脫氧核糖D.大腸桿菌細(xì)胞所含核酸中a的名稱(chēng)是核糖或脫氧核糖30.“DNA指紋”在刑事偵破、親子鑒定等方面作用巨大,這主要是根據(jù)DNA具有()A.特異性 B.多樣性 C.穩(wěn)定性 D.可變性二、填空題40分(除標(biāo)注外每空3分)1.要水解一個(gè)由3條肽鏈構(gòu)成,100個(gè)氨基酸組成的蛋白質(zhì)大分子,需有__________個(gè)水分子參加反應(yīng),被打斷了__________個(gè)肽鍵;如果氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128,那么,此蛋白質(zhì)分子的相對(duì)分子質(zhì)量為_(kāi)_________.2.分析下圖中化合物的結(jié)構(gòu),回答問(wèn)題。(1)組成該類(lèi)化合物的基本單位是結(jié)構(gòu)通式是。(2)該化合物是由_____種氨基酸通過(guò)_____方式形成的,該化合物叫_____。有____個(gè)氨基和____個(gè)羧基。(3)該化合物中的氨基酸種類(lèi)不同是由_____(填圖中編號(hào))決定的。(4)該化合物在核糖體上合成,合成過(guò)程中相對(duì)分子質(zhì)量減少了_____。(5)蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因是。(4分)參考答案1.答案:A解析:A、曬干的小麥干種子主要丟失自由水,再烘烤散失的水主要是結(jié)合水,A正確;B、洋蔥表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離失去的水主要是自由水,B錯(cuò)誤;C、小麥種子曬干過(guò)程中散失的水主要是自由水,C錯(cuò)誤;D、玉米植株蒸騰作用散失的水主要是自由水,D錯(cuò)誤。故選A。2.答案:D解析:A、自由水的自由流動(dòng),對(duì)于運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用,A正確;B、結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一,B正確;C、水在人體細(xì)胞內(nèi)以自由水與結(jié)合水的形式存在,C正確;D、自由水與結(jié)合水的比值與代謝強(qiáng)度有關(guān),比值越高,細(xì)胞新陳代謝越旺盛,D錯(cuò)誤。故選D。3.答案:B解析:A、Fe2+是血紅蛋白的主要成分,缺鐵會(huì)導(dǎo)致哺乳動(dòng)物血液運(yùn)輸氧氣的能力下降,A錯(cuò)誤;B、大量出汗后多喝淡鹽水可以補(bǔ)充水分和丟失的無(wú)機(jī)鹽,B正確;C、無(wú)機(jī)鹽不能為人體生命活動(dòng)提供能量,C錯(cuò)誤;D、細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽含量很少且大多數(shù)是以離子形式存在,D錯(cuò)誤。故選B。4.答案:B解析:A、該酶催化的結(jié)果是導(dǎo)致H2CO3分解,使人免于CO2中毒,表明鋅離子能維持正常生命活動(dòng),與題意不符,A錯(cuò)誤;B、題中的鋅離子參與形成了碳酸酐酶,該作用顯示不出,無(wú)機(jī)鹽維持細(xì)胞形態(tài)正常,與題意相符,B正確;C、碳酸酐酶中含有鋅離子,說(shuō)明鋅離子能組成化合物,與題意不符,C錯(cuò)誤;D、該酶催化的結(jié)果是導(dǎo)致H2CO3分解,實(shí)現(xiàn)了對(duì)pH的調(diào)節(jié),與題意不符,D錯(cuò)誤。故選B。5.答案:A解析:維生素D的組成元素為C、H、O,糖原的組成元素為C、H、O,葉綠素的組成元素是C、H、O、N、Mg,磷脂的組成元素為C、H、O、N、P,血紅蛋白的組成元素為C、H、O、N、S、Fe,所以,維生素D與糖原的組成元素完全相同,A符合題意,BCD不符合題意。故選A。6.答案:D解析:A、Mg2+是組成葉綠素的成分,桂花樹(shù)葉片泛黃,可能是由于缺鎂導(dǎo)致葉綠素減少,所以需要施用一定濃度的Mg2+溶液,A不符合題意;B、減少灌溉,減少自由水的含量,降低細(xì)胞代謝,有利于提高其抗寒能力,B不符合題意;C、汗液中含有水和無(wú)機(jī)鹽,故運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)后要喝淡鹽水,補(bǔ)充水和無(wú)機(jī)鹽,C不符合題意;D、米飯中含有較多的淀粉,攝入淀粉過(guò)多,淀粉會(huì)水解成葡萄糖,葡萄糖會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,容易發(fā)胖,D符合題意。故選D。7.答案:C解析:從元素的組成上看,等質(zhì)量的脂質(zhì)比糖類(lèi)含有更多的氫原子含有更少的氧原子,C正確。故選C。8.答案:A解析:蔗糖(植物二糖)、乳糖(動(dòng)物二糖)、淀粉(植物多糖)、(幾丁質(zhì))動(dòng)物多糖,BC錯(cuò)誤。A、二糖都由2分子單糖脫水縮合而成,A正確;D、④中幾丁質(zhì)通常作為生物體結(jié)構(gòu)組成,D錯(cuò)誤。9.答案:B解析:糖類(lèi)的種類(lèi):(1)單糖:不能被水解,可直接被吸收,最常見(jiàn)的是葡萄糖,另外比較常見(jiàn)還有果糖、核糖和脫氧核糖等。葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì);(2)二糖:由兩分子單糖縮合而成,必須水解為單糖才能被細(xì)胞吸收,最常見(jiàn)的是蔗糖,還有麥芽糖以及人和動(dòng)物乳汁中的乳糖。(3)多糖:由多個(gè)單糖縮合而成,是生物體內(nèi)糖絕大多數(shù)的存在形式,必須水解為單糖后才可被吸收,最常見(jiàn)的是淀粉,作為植物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)存在于細(xì)胞中。另外還有糖原作為動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)存在于動(dòng)物細(xì)胞中。纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分之一。A、糖類(lèi)中含有非還原糖,如蔗糖,不能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀,A錯(cuò)誤;B、糖類(lèi)是細(xì)胞重要的能源物質(zhì),B正確;C、單糖不能發(fā)生水解反應(yīng),C錯(cuò)誤;故選B。10.答案:C解析:根據(jù)分析,能夠有效促進(jìn)人體和動(dòng)物腸道對(duì)鈣、磷吸收的物質(zhì)是維生素D。故選C。11.答案:D解析:A、麥芽糖是二糖,水解產(chǎn)物是兩分子葡萄糖,A正確;B、幾丁質(zhì)是一種多糖,能和重金屬離子結(jié)合,可用于廢水處理,B正確;C、纖維素也是糖類(lèi),不溶于水,可以被一些微生物分解,C正確;D、糖原主要分布在肝臟和肌肉中,血糖含量低于正常時(shí),肝糖原能分解及時(shí)補(bǔ)充血糖,肌糖原不能分解,D錯(cuò)誤。12.答案:C解析:糖類(lèi)分為單糖、二糖和多糖,二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖,麥芽糖是由2分子葡萄糖形成的,蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的,乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的;多糖包括淀粉、纖維素和糖原,淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì),纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分;煮熟的糯米中富含淀粉,切碎的糵(發(fā)芽的谷物)中富含淀粉酶,淀粉酶能將淀粉分解為麥芽糖。故飴糖中的主要成分是麥芽糖,糵的作用是提供淀粉酶,即C正確。故選C。13.答案:D解析:蛋白質(zhì)的功能:①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì),即結(jié)構(gòu)蛋白,如羽毛、頭發(fā)、蛛絲、肌動(dòng)蛋白;②催化作用:如絕大多數(shù)酶;③傳遞信息,即調(diào)節(jié)作用:如胰島素、生長(zhǎng)激素;④免疫作用:如免疫球蛋白(抗體);⑤運(yùn)輸作用:如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。A、有的蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì),即結(jié)構(gòu)蛋白,如羽毛、頭發(fā)、蛛絲,A正確;B、有的蛋白質(zhì)具有催化功能,如酶,B正確;C、有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能,如血紅蛋白運(yùn)輸氧氣,細(xì)胞膜上的載體蛋白也可運(yùn)輸物質(zhì),C正確;D、有的蛋白質(zhì)具有免疫功能,如抗體,胰島素具有調(diào)節(jié)功能,D錯(cuò)誤。故選D。14.答案:C解析:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì);人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新、受損細(xì)胞的修復(fù)等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)。此外,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動(dòng)提供能量。蛋白質(zhì)主要從瘦肉、魚(yú)、奶、蛋、豆類(lèi)和谷類(lèi)等食物中獲得。ABD錯(cuò)誤,C正確。故選C。15.答案:B解析:A.氨基酸通過(guò)脫水縮合方式形成的是肽鏈,肽鏈還需要經(jīng)過(guò)加工才能成為具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì),A錯(cuò)誤;B.氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,所以蛋白質(zhì)徹底水解的產(chǎn)物是氨基酸,B正確;C.高溫、過(guò)酸、過(guò)堿使蛋白質(zhì)變性其破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),但沒(méi)有破壞肽鍵,C錯(cuò)誤;D.蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸、免疫、催化、調(diào)節(jié)等多種功能,但沒(méi)有遺傳功能,D錯(cuò)誤。故選:B。16.答案:C解析:A、蛋白質(zhì)中一定含有C、H、O、N四種元素,可能含有P、S、Fe等化學(xué)元素,A正確;B、胰島素能降低血糖濃度,體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的調(diào)節(jié)功能,B正確;C、組成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種,但不是每一種蛋白質(zhì)都由21種氨基酸組成的,C錯(cuò)誤;D、正常情況下,必需氨基酸只有通過(guò)進(jìn)食才能被人體吸收利用,不能在人體內(nèi)合成,D正確。17.答案:C解析:蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,根據(jù)R基不同,組成蛋白質(zhì)的氨基酸分為21種。組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,氨基酸不同是因?yàn)镽基不同,R基是不同氨基酸的主要區(qū)別,ABD錯(cuò)誤、C正確。故選C。18.答案:B解析:構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且連接在同一個(gè)碳原子上,B項(xiàng)中的氨基和羧基沒(méi)有連接在同一個(gè)碳原子上,因此不是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸。19.答案:B解析:A.組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)不同是蛋白質(zhì)多樣性的原因之一,A錯(cuò)誤;B.氨基酸的羧基和氨基的結(jié)構(gòu)相同,因此蛋白質(zhì)多樣性與氨基酸的羧基和氨基無(wú)關(guān),B正確;C.氨基酸排列順序不同是蛋白質(zhì)多樣性的原因之一,C錯(cuò)誤;D.肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同是蛋白質(zhì)多樣性的原因之一,D錯(cuò)誤。故選B。20.答案:C解析:21.答案:D解析:氨基酸在核糖體中通過(guò)脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(-NH2)相連接,同時(shí)脫出一分子水的過(guò)程。22.答案:D解析:一、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因:構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別。二、蛋白質(zhì)的變性:受熱、酸堿、重金屬鹽、某些有機(jī)物(乙醇、甲醛等)、紫外線(xiàn)等作用時(shí)蛋白質(zhì)可發(fā)生變性,失去其生理活性;變性是不可逆過(guò)程,是化學(xué)變化過(guò)程。三、蛋白質(zhì)變性后其空間結(jié)構(gòu)改變,但其中的肽鍵沒(méi)有斷裂。A、氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,據(jù)圖分析可知,該種蛋白質(zhì)暴露在高濃度的尿素環(huán)境中,其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變,變成了鏈狀,但是氨基酸的結(jié)構(gòu)沒(méi)有發(fā)生改變,A錯(cuò)誤;B、尿素改變的是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),肽鍵數(shù)目沒(méi)有發(fā)生改變,B錯(cuò)誤;C、尿素改變的是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),肽鏈數(shù)目沒(méi)有改變,仍然是一條,C錯(cuò)誤;D、根據(jù)以上分析已知,尿素改變的是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),D正確。故選D。23.答案:C解析:肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=51-2=49。24.答案:D解析:狼捕食兔后,經(jīng)過(guò)消化吸收,以氨基酸的形式進(jìn)入狼體內(nèi),所以狼體內(nèi)的蛋白質(zhì)種類(lèi)并不會(huì)增加。由于細(xì)胞分化,基因有選擇地表達(dá),每個(gè)細(xì)胞內(nèi)含的蛋白質(zhì)種類(lèi)一定少于狼體內(nèi)蛋白質(zhì)種類(lèi)的總數(shù)。每個(gè)細(xì)胞中有多種蛋白質(zhì),需要各種氨基酸,而合成蛋白質(zhì)的氨基酸約有21

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