高中生物-ATP 的主要來源-細胞呼吸教學設(shè)計學情分析教材分析課后反思

?ATP的主要來源一一細胞呼吸與課標分析

本節(jié)內(nèi)容是人教版高中課程標準實驗教科書《生物1?分子與細胞》第五章第3節(jié)的

內(nèi)容。課程標準的具體內(nèi)容標準中，與本節(jié)有關(guān)的表述是：“說明細胞呼吸，探討其原理的

應用”；在相應的活動建議中，列入了“探究酵母菌的呼吸方式”。結(jié)合教材內(nèi)容，可見本

節(jié)內(nèi)容在知識目標和能力目標上的要求是比較高的，知識方面要達到理解水平，能力方面要

能夠設(shè)計和實施探究酵母菌的呼吸方式的探究實驗。

教學目標確定：課標中關(guān)于本節(jié)內(nèi)容的具體標準是“說明細胞呼吸，探討其原理的應

用”。本節(jié)內(nèi)容重點探討細胞呼吸原理，其知識背景是線粒體、酶、ATP等，要在充分理

解知識的基礎(chǔ)上，達成遷移應用、設(shè)計和實施探究的能力目標。

具體教學目標：

1.知識與技能（1）了解細胞呼吸的概念。（2）理解有氧呼吸無氧呼吸的具體過程。

（3）提高學生理解能力，培養(yǎng)較好思維能力。

2.過程與方法（1）通過本節(jié)課學習，理解細胞呼吸的過程并對有氧呼吸和無氧呼吸進

行比較。（2）通過問題的探討提高學生理解問題的能力。

3.情感態(tài)度與價值觀激勵學生學習興趣和勇于探索的科學精神

教學重點和難點：

教學重點：有氧呼吸和無氧呼吸的過程及異同

教學難點：1.細胞呼吸的原理和本質(zhì)。2.探究酵母菌細胞呼吸的方式。

?ATP的主要來源一一細胞呼吸>>學情分析

對生物體的呼吸作用，學生并不陌生。通過初中階段的學習，學生已經(jīng)知道呼吸作用

的本質(zhì)是細胞內(nèi)的有機物氧化分解釋放能量。但是，有機物是怎樣氧化分解并釋放能量的？

這一過程與有機物在生物體外的燃燒有什么不同（后者也是氧化分解并釋放能量）？這一過

程必須要有氧的參與嗎？在無氧條件下能不能進行？這些問題學生并不清楚,可利用學生已

有的知識和經(jīng)驗，創(chuàng)設(shè)新的問題情境，激發(fā)學生的探究欲望。

細胞呼吸是一個微觀的化學反應過程，學生理解起來可能有一定的困難，需要教師借助

于多媒體課件等手段把細胞呼吸的過程直觀形象地表示出來，幫助學生理解。本課之前學

生已經(jīng)進行了自學，自學過程中一定產(chǎn)生了疑問和困惑，課堂上教師要引導學生展示自學成

果，提出并解決疑惑，在了解學生自學情況的基礎(chǔ)上，敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問題，靈活地運

用多種教學手段，使學生課前自學所得知識結(jié)構(gòu)完整化、邏輯化、系統(tǒng)化，并能在一定范

圍內(nèi)遷移應用。

學生學過了ATP的知識，對于ATP作為能量的通貨有了一定的認識。還學過了線粒體的

結(jié)構(gòu)與功能，教師可以此為切入點，提出問題引入新課。

?ATP的主要來源細胞呼吸》

評測練習

1.下列結(jié)構(gòu)，不能產(chǎn)生co?的是（

A.小麥細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)B.人體細胞的線粒體

C.酵母菌的細胞質(zhì)基質(zhì)D.乳酸菌的細胞質(zhì)基質(zhì)

下列反應在細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體內(nèi)均能完成的是（

A.葡萄糖一丙酮酸B.丙酮酸f酒精+C0：

C.ADP+Pi+能量一~ATPD.H2O-*[H]+02

3.在劇烈運動時，肌肉處于暫時相對缺氧狀態(tài)，葡萄糖的消耗劇增，但產(chǎn)生的ATP卻不多,

這是因為（）

A.大量能量以熱能的形式散失了B.大量能量合成了磷酸肌酸

C.大量能量沒有釋放出來D.大量能量隨汗水流失了

關(guān)于細胞呼吸的敘述，正確的是（

種子風干脫水后呼吸強度增強

土壤淹水可導致根系發(fā)生無氧呼吸

C.破傷風桿菌在有氧條件下能大量繁殖

小麥種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸減弱

5.下圖是探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗裝置。以下說法中正確的是（）

質(zhì)量分數(shù)為10%酵母菌澄清的酵母菌澄清的

的NaOH溶液培養(yǎng)液石灰水培養(yǎng)液石灰水

裝置甲裝置乙

A.兩個裝置均需要在黑暗條件下進行

B.裝置乙在III處可檢測到有酒精生成

C.裝置乙中應讓II先放置一會再與III連接

D.裝置甲中NaOH的作用是吸收I處的C02

6.下列關(guān)于植物的呼吸作用的敘述，正確的是（）

A.呼吸作用的中間產(chǎn)物丙酮酸可以通過線粒體雙層膜

B.是否產(chǎn)生二氧化碳是有氧呼吸與無氧呼吸的主要區(qū)別

C.高等植物進行有氧呼吸，低等植物進行無氧呼吸

D.種子庫中貯藏的風干種子不進行呼吸作用

7.儲藏水果和糧食時，充加C02或抽取空氣能延長儲藏時間，主要是由于（）

A.抑制有氧呼吸B.促進有氧呼吸

C.抑制無氧呼吸D.促進無氧呼吸

8.在有氧呼吸中，進入細胞內(nèi)的氧（）

A.將丙酮酸氧化成二氧化碳B.參與ATP的形成

C.將葡萄糖分解成丙酮酸.D.接受反應中脫下的氫生成水

9.下列四支試管中分別含有不同的化學物質(zhì)和活性酵母菌細胞制備物,經(jīng)一定時間的保溫后,

能產(chǎn)生C0?的試管有（）

A.葡萄糖+細胞膜已經(jīng)破裂的細胞B.葡萄糖+線粒體

C.丙酮酸+核糖體D.丙酮酸+內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

10.甜菜根無氧呼吸與有氧呼吸比較，第一階段是相同的，其他階段的部位與終產(chǎn)物分別是

()

A.線粒體、丙酮酸B.細胞質(zhì)基質(zhì)、丙酮酸

C.線粒體、酒精D.細胞質(zhì)基質(zhì)、乳酸

11.在細胞呼吸過程中，若有CO?的放出，則該過程一定不是（）

A.有氧呼吸B.無氧呼吸C.酒精發(fā)酵D.乳酸發(fā)酵

12.在營養(yǎng)豐富、水分充足、氣溫適宜、黑暗密閉的環(huán)境中，分別培養(yǎng)下列生物，過一段時

間后，仍能生存的是（）

A.乳酸菌B.蘑菇C.白菜D.蚯蚓

13.把青蛙和小白鼠從25℃的溫室中移至5℃的環(huán)境中，它們需氧量的變化是（）

A.兩種動物的需氧量都減少B.青蛙的耗氧量增加，小白鼠的耗氧量減少

C.兩種動物的需氧量都增加D.青蛙的耗氧量減少，小白鼠的耗氧量增加

14.有氧呼吸過程中，大量ATP和CO,分別來自第幾個階段（）

A.第一和第二B.第二和第三C.第三和第二D.第二和第一

15.當人進行馬拉松運動時，骨胳肌活動所消耗的ATP主要由下列何種過程提供？此時被氧

化分解的物質(zhì)主要是什么？（）

A.有氧呼吸和葡萄糖B.磷酸肌酸的轉(zhuǎn)化和脂肪酸

C.有氧呼吸和脂肪酸D.無氧呼吸和葡萄糖

16.下列關(guān)于細胞呼吸的敘述，正確的是（）

A.無氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸

B.有氧呼吸產(chǎn)生的［H］在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水

C.無氧呼吸不需要0的參與，該過程最終有［H］的積累

D.質(zhì)量相同時，脂肪比糖原有氧氧化釋放的能量多

17.如下圖表示某綠色植物細胞內(nèi)部分物質(zhì)的轉(zhuǎn)變過程，有關(guān)敘述正確的是（）

11：［］［

㈠---，1---㈡---，--H-㈢UL^^J

A.圖中①、②兩物質(zhì)依次是H2和

B.圖中（一）、（二）兩階段產(chǎn)生［H］的場所都是線粒體

C.圖中（三）階段產(chǎn)生的水中的氫最終都來自葡萄糖

D.該過程只能在有光的條件下進行，無光時不能進行

18.下圖表示有氧呼吸過程，下列有關(guān)說法正確的是（）

①

菊萄糖CO2

A.①②④中數(shù)值最大的是①B.③代表的物質(zhì)名稱是氧氣

C.線粒體能完成圖示全過程D.某些原核生物能完成圖示全過程

19.現(xiàn)有一瓶摻有酵母菌的葡萄糖溶液（假設(shè)每個酵母菌消耗等量的葡萄糖），吸進氧氣的體

積與放出二氧化碳的體積之比為3：5,這是因為（）

A.有1/4的酵母菌在進行有氧呼吸B.有1/3的酵母菌在進行有氧呼吸

C.有1/2的酵母菌在進行有氧呼吸D.有2/3的酵母菌在進行有氧呼吸

20.下圖為探究酵母菌細胞呼吸類型的裝置圖,下列現(xiàn)象中能說明酵母菌既進行有氧呼吸,

同時又進行無氧呼吸的是（）

A.裝置1中液滴左移,裝置2中液滴不移動

B.裝置1中液滴左移,裝置2中液滴右移

C.裝置1中液滴不動,裝置2中液滴右移

D.裝置1中液滴右移,裝置2中液滴左移

21.下圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時，CO?釋放量和0z吸收量的變化。

下列相關(guān)i敘述正確的是（）

s

A.氧濃度為a時，最適于貯藏該植物器官

B.氧濃度為b時，無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍

C.氧濃度為c時，無氧呼吸最弱

D.氧濃度為d時，有氧呼吸強度與無氧呼吸強度相等

22.如下圖表示某種植物的非綠色器官在不同氧氣濃度下的氧氣吸收量和無氧呼吸過程中二

氧化碳的釋放量，據(jù)圖判斷下列說法不正確的是（）

02微

4

i

A.圖中乙曲線表示在不同氧氣濃度下氧氣吸收量

B.圖中甲曲線表示在不同氧氣濃度下無氧呼吸過程中二氧化碳的釋放量

C.氧濃度為d時該器官的細胞呼吸方式是有氧呼吸

D.若甲代表的細胞呼吸方式在氧濃度為b時消耗了Amol的葡萄糖，則乙代表的細胞

呼吸方式在氧濃度為b時消耗的葡萄糖為A/2mol

23.如圖為乙醇在人體內(nèi)主要的代謝過程。下列相關(guān)敘述，正確的是（）

一氧化—氧化—

kkC2H

乙醉-五肝臟m一乙醛--------乙酸----------°'2°

A.乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸發(fā)生的氧化反應，均由同一種氧化酶催化

B.體內(nèi)乙醇濃度越高，與乙醇分解相關(guān)的酶促反應速率越快

C.乙醇經(jīng)代謝產(chǎn)生的［田可與氧結(jié)合生成水，同時釋放能量

D.正常生理情況下，人體分解乙醇的速率與環(huán)境溫度呈正相關(guān)

24.如下圖是有氧呼吸過程圖解，請依圖回答問題:

（1）寫出1、2、3所代表的物質(zhì)名稱。

1.,2.,3.

(2)寫出4、5、6所代表的能量的多少(“大量能量”或“少量能量”)。

4.,5,,6.o

(3)有氧呼吸的主要場所是,進入該場所的呼吸底物是o

(4)人體內(nèi)血紅蛋白攜帶的口進入組織細胞的線粒體內(nèi)至少要通過層生物膜。

(5)如果a供應不足，則人體內(nèi)CBzOe的分解產(chǎn)物是,釋放的能

量_________________,反應場所是。

25.下圖表示某種植物的非綠色器官在不同氧濃度下C02的釋放量與的吸收量的變化，

請據(jù)圖回答以下問題。

氣

體

的

相

對

量

(1)02濃度為0時，該器官的呼吸類型是。

(2)在0?濃度為b%以下時(不包括0點)，該器官的呼吸類型是

,因為

(3)該器官CO?釋放與0?吸收兩條曲線在Q點重合，其呼吸類型為，因為

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________O

(4)由該曲線提示的原理，我們在進行果實和種子儲藏時，應取約a/2氧氣濃度值，理由是

_________________________________________________________________________________________________________________O

(5)圖中陰影部分的面積代表o

26.(選做)某校生物興趣小組在學習了課本實驗“探究酵母菌細胞的呼吸方式”后，想進

一步探究酵母菌細胞在有氧和無氧的條件下產(chǎn)生等量CO?時，哪種條件下消耗葡萄糖較

少的問題。他們進行了如下實驗：將無菌葡萄糖溶液與少許酵母菌混勻后密封(瓶中無

氧氣)，按下圖裝置實驗。當測定甲、乙裝置中CaCOs沉淀相等時，撤去裝置，將甲、

乙兩錐形瓶溶液分別用濾菌膜過濾，除去酵母菌，得到濾液1和濾液2。請分析回答:

100mL

Ca(OH)2Ca(OH)2

(1)甲、乙兩組的實驗變量是,實驗中需控制的無關(guān)變量主要

有。

(2)酵母菌產(chǎn)生CO,的場所是

⑶利用提供的U形管(已知濾液中的葡萄糖不能通過U形管底部的半透

膜，其余物質(zhì)能通過)、濾液1和濾液2等，繼續(xù)完成探究實驗：Q-

實驗步驟：

①將的濾液1和濾液2分別倒入U形管的A、B兩側(cè)并標記；

②一段時間后觀察的變化。

實驗結(jié)果預測和結(jié)論：

①如果，則有氧呼吸消耗的葡萄糖少;

②如果,則有氧呼吸消耗的葡萄糖多;

參考答案

1-10：DCCBC,AADAD11-20：DADCA,DADBB21-23：BDC

24.答案：

(1)丙酮酸水二氧化碳(2)少量能量少量能量大量能量

(3)線粒體丙酮酸

(5)乳酸少細胞質(zhì)基質(zhì)

25.答案:

(1)無氧呼吸(2)無氧呼吸和有氧呼吸C02的釋放量大于的吸收量

(3)有氧呼吸C02的釋放量等于@的吸收量(4)細胞呼吸最弱，有機物消耗少

(5)無氧呼吸中CO?的釋放量

26.答案:

（1）有無氧氣溫度、pH、培養(yǎng)液量、培養(yǎng)液濃度等

（2）細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體

（3）①等量②（兩側(cè)）液面

實驗結(jié)果預測和,結(jié)論：

①A側(cè)液面上升，B側(cè)液面下降

②A側(cè)液面下降，B側(cè)液面上升

③如果A、B兩側(cè)液面高度相同，則有氧呼吸和無氧呼吸消耗的葡萄糖一樣多

?ATP的主要來源——細胞呼吸>>觀評記錄

這節(jié)課注重學生的積極參與，讓學生自己歸納總結(jié)細胞呼吸的過程，并向全班同學陳

述，培養(yǎng)學生的分析、理解和表達能力，提高學生學習的積極性。并利用多媒體課件演示細

胞呼吸抽象的過程，將生理過程的每一步反應與發(fā)生部位整合，加深學生的理解，有利于突

出重點，突破難點。另外，本節(jié)課有較多易混淆的概念和過程，如細胞呼吸、有氧呼吸和無

氧呼吸等，授課教師采用列表比較的方法歸納、總結(jié)，幫助學生記憶。從課后反饋練習的效

果來看，這一方法較好地達到了目的。習題的設(shè)置立足基礎(chǔ)，聯(lián)系生活、生產(chǎn)實際，注意

知識的綜合與應用，及時地檢查了學生的效果，鞏固知識，提高能力。

觀評記錄：

1.目標明確、具體、完整。

2.面向全體學生，符合學生實際，指導學法，能觸類旁通，舉一反三。

3.合理組織復習內(nèi)容，容量恰當，有針對性。知識呈現(xiàn)正確，規(guī)律揭示深刻。4.突

出重點，抓住難點，例題典型，訓練適度。

5.學生積極參與復習活動全過程，學生的自主意識和主體能力得到充分培養(yǎng)和發(fā)展。

6.預期教學目標達成

得分等級優(yōu)（30-26）良（25-21）中（20-16）差（15T2）

總結(jié):從整堂課來看，學生的聽課效率很高。無論是老師講課，還是學生的講解與回答

問題，大部分學生都能仔細認真傾聽并及時做筆記，及時提出不同意見。具體到不同階段:

（1）上課前五分鐘內(nèi)學生的注意力都比較集中。偶有個別學生易受外界環(huán)境（如噪聲）的

干擾而分神。建議老師應及時發(fā)現(xiàn)，及時提醒與引導。（2）在較長時間的上課過程中，雖

然學習內(nèi)容在逐漸加大，但由于老師的精心設(shè)計及多種方法的運用，學生的整體聽講效果還

是很好。只是當有學生講解時，不聽講的學生略有增多，且多為后排學生。建議老師兩點：

一是指導講解的學生要面向全體學生并增大聲音，同時老師的目光也多注意到聽課的學生

(特別是后面和兩側(cè)的學生)而不是只關(guān)注負責講課的學生。二是要引導聽課的學生仔細

聽，找出不同觀點，并適當提問。(3)在下課前五分鐘，雖然此時是學生比較容易分散

注意力的時間，但由于此時老師恰好設(shè)計了練習題，學生的狀況很好。說明最后的課堂反

饋是非常有效的。問題組設(shè)計圍繞一組中心材料展開，層層遞進，深挖探究。重點知識，點

對點訓練效果較好。小組合作探究時間稍短，小組討論不夠充分。

?ATP的主要來源一一細胞呼吸>>教材分析

本節(jié)內(nèi)容是人教版高中課程標準實驗教科書《生物1?分子與細胞》第五章第3節(jié)的內(nèi)

容。本節(jié)介紹了生物異化作用的一個重要過程，為學生了解不同生物生命活動的過程奠定了

基礎(chǔ)。它與前面所學的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、主動運輸、酶、ATP等內(nèi)容有密切的聯(lián)系，

也為之后學習其他生命活動及規(guī)律奠定基礎(chǔ)。

第3節(jié)《ATP的主要來源一一細胞呼吸》，主要介紹了細胞呼吸的兩種方式，它們的原

理和大致過程，以及細胞呼吸原理在生活和生產(chǎn)中的應用。本節(jié)在學生學習了初中生物學的

基礎(chǔ)上，創(chuàng)設(shè)了拉瓦錫等科學家研究人的呼吸作用的“問題探討”，引導學生通過分析呼吸

作用與物質(zhì)燃燒的異同點等問題，進入本節(jié)的學習。由于學生在初中階段學習過有關(guān)綠色植

物和人體的呼吸作用以及細菌、真菌與食品制作的關(guān)系等基礎(chǔ)知識，所以，教材一開始就將

概括性很強的細胞呼吸定義呈現(xiàn)給學生。

細胞呼吸是否全都需要氧的參與呢？教材以酵母菌為材料,設(shè)計了一個探究其呼吸方式

到底有幾種的實驗。由于這個探究實驗的難度比較大，學生一般對其中某些原理和檢測產(chǎn)物

的方法不甚了解，所以，教材對提出問題和設(shè)計實驗這兩個步驟提供了必要的參考案例和參

考資料。需要說明的，教材通過這個探究實驗，還介紹了什么是對比實驗。對比實驗是科學

探究中常用的方法之一。關(guān)于有氧呼吸與無氧呼吸的原理和大致過程，教材基本上維持原教

材的難易程度。這里需要指出的有三點：一是本節(jié)結(jié)合有氧呼吸的原理和大致過程，介紹了

有關(guān)線粒體結(jié)構(gòu)和功能的基礎(chǔ)知識；二是以旁欄——“相關(guān)信息”的形式，簡介了有氧呼吸

產(chǎn)生的[H],實際上是指氧化型輔酶I(NAD+)轉(zhuǎn)化為還原型輔酶I(NADH)的過程，其

意圖是在不增加學生學習難度的前提下，力求把有關(guān)問題敘述得更加清楚；三是圖5-9中用

三種顏色分別表示有氧呼吸的三個階段，這樣看起來更加一目了然。關(guān)于無氧呼吸的定義,

教材提出讓學生在學習了有關(guān)內(nèi)容后，參照有氧呼吸的定義進行歸納和概括，以加深學生對

知識的理解，同時也有助于培養(yǎng)學生主動參與學習的態(tài)度和用準確而簡明的科學術(shù)語進行歸

納和概括的能力。

關(guān)于細胞呼吸原理的應用，教材采取了引導學生分析有關(guān)資料和通過討論及補充相關(guān)實

例的形式，使學生理解其原理在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用，并培養(yǎng)學生根據(jù)相關(guān)科學

原理舉一反三地聯(lián)系實際的能力。

?ATP的主要來源一一細胞呼吸〉教學設(shè)計

本節(jié)內(nèi)容重點探討細胞呼吸原理，其知識背景是線粒體、酶、ATP等，要在充分理解

知識的基礎(chǔ)上，達成遷移應用、設(shè)計和實施探究的能力目標。

教學設(shè)計思路：課前學生對本課所學內(nèi)容進行了自學。課堂上教師借助多媒體通過創(chuàng)

設(shè)探究情境和模型構(gòu)建引入，然后以學生展示自學成果為主線，理解細胞呼吸原理，穿插聯(lián)

系生活實際的討論，解決自學產(chǎn)生的疑惑，構(gòu)建正確的能量供應模型，并通過課堂檢測和自

我檢測的重點解析來引導學生進行矯正反饋。

教學流程：

細胞呼吸的概念一有氧呼吸（利用圖解學習過程、總結(jié)反應式、歸納概念）一無氧呼吸

（利用圖解學習過程、反應式、概念）一比較有氧呼吸的無氧呼吸一細胞呼吸的意義一

影響細胞呼吸的外界條件一細胞呼吸原理的應用。

問題導入：結(jié)合實際生活，分別從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、物質(zhì)儲存、醫(yī)學、釀酒業(yè)四個角度提出

學生非常熟悉的問題，激發(fā)學生強烈的興趣和求知欲。

1.細胞呼吸

教師指導學生閱讀本節(jié)的開篇資料和問題探討，理解呼吸作用和物質(zhì)燃燒的區(qū)別和聯(lián)

系，本節(jié)內(nèi)容就以葡萄糖為例來說明呼吸的過程；氧化分解，無論是有氧氣參加，還是無氧

氣參加，只要是氧化還原反應，失去電子則為氧化（脫氧則為氧化）；得到電子為還原（得

氫則為還原）。有機物只有在被氧化成簡單的有機物或徹底氧化為CO?和上0時，能量（有

機物中的化學能）釋放，一部分以熱能散失，另一部分被ADP捕獲形成ATP貯存起來。歸納

出細胞呼吸的實質(zhì)：氧化分解有機物，釋放能量，形成ATP。

2.有氧呼吸

為適應推導式概念教學的需要，在教學中根據(jù)實際情況調(diào)整教材知識的編排順序：分

步板圖一有氧呼吸的過程一總反應式一有氧呼吸的概念。

教學過程說明：在教師的指導下識圖（有氧呼吸過程的圖解，教材72頁圖5-9）,讓

學生思考圖中各個階段的反應產(chǎn)物，再讓學生閱讀教材中有氧呼吸過程的文字說明，思考三

個階段中物質(zhì)的變化和能量釋放以及發(fā)生這些變化的部位，教師再展示三個階段的反應式如

下：

CeHj206f4（H〕+2C3H4O3（丙酮酸）+能量（少量）細胞質(zhì)基質(zhì)

2c3H。（丙酮酸）+6H20-*6C02+201H）+能量（少量）線粒體基質(zhì)

24[H）+60z-+能量（大量）線粒體內(nèi)膜

通過表格形式比較三個階段的過程（包括場所、反應物、產(chǎn)物、釋放能量），之后讓學

生將上述三個反應式左邊加左邊，右邊加右加，消去兩邊相同的部分，得到一個總的反應式

為：

C6Hl2。6+6壓0+602-6C02+12H20+能量（大量）

讓學生將這個反應式與課本對照，在教師的引導和提示下，根據(jù)反應物和生成物的變

化及反應的條件，并與細胞呼吸的概念對照，順其自然就得出有氧呼吸的概念。同時還可比

較細胞呼吸和有氧呼吸的概念適用范圍（前者大、后者小，后者由前者分化而來）。教師在

講述中還必須注意：

（1）把學生在識圖能力和圖文轉(zhuǎn)化能力以及表達能力的培養(yǎng)有機地結(jié)合起來，放在首

位。要讓學生把圖理解透徹，這樣也有助于歸納能力和邏輯思維能力的培養(yǎng)，推導式概念教

學法讓學生在學習枯燥的概念時真正“活”了起來。

（2）在推導出總的反應式中，不能兩邊同時消去，因為在第二階段必須要有水參加反

應，才能生成[H）和C0*與第三階段水的生成不同，此水非彼水，不能抵消；丙酮酸也應

交待清楚。

（3）反應式用“一”，而不用“=”，其含義不同，在有氧呼吸中有許多中間的化學

反應。且反應式中要注明反應條件“酶”。

（4）第二階段的反應式中，反應物和生成物的系數(shù)，兩邊都不能同時除以2,第三階

段也不能同時除以6。

（5）教師應強調(diào)，有氧呼吸中有機物氧化分解徹底，其標志是有水的生成，能量全部

分步釋放。在引導學生對概念推導中，教師特別注意概念的內(nèi)涵和外延的變化，使學生對概

念的理解更為完整。

（6）對于反應式中的“能量”需特別強調(diào)：其中的絕大多是（約60%）以熱能形式散

失，儲存在ATP中的能量大約占到40%。

3.無氧呼吸

以生活中的實際問題為教學的切入點，教師展示如下兩個反應式：

C6H1206-^2C3H603（乳酸）+少量能量

C6Hl2。6烏2c2H50H（酒精）+2C0?+少量能量

根據(jù)上述反應式，由于形成不徹底產(chǎn)物（乳酸或酒精）中，都含有更多的能量，因此釋

放了少量的能量。引導學生根據(jù)上述反應式，對比細胞呼吸和有氧呼吸的概念，推導出無氧

呼吸的概念，教師加以補充，使概念更加準確和嚴密。然后讓學生閱讀有氧呼吸和無氧呼吸

的相關(guān)知識，自行設(shè)計表格，進行創(chuàng)造性學習，比較兩者的異同（教師提示：反應條件、進

行的場所、物質(zhì)的變化、能量的變化，相同點等角度）。

4.細胞呼吸的意義

讓學生閱讀，要求學生用濃縮法進行歸納，以方便理解和記憶，讓學生充分展示自己

的概括能力，說出自己提練的精華，教師點評并展示意義：提供能量；維持體溫（恒溫動物）；

提供原料。

5.影響細胞呼吸的外界因素

指導學生根據(jù)反應式中的信息，以獨立思考或小組討論的方式總結(jié)影響因素，并用多

種形式（如圖表、曲線圖等）展示出來。教師點評并總結(jié)影響細胞呼吸的外界因素主要有溫

度、

濃度和COz濃度。

6.細胞呼吸原理的應用

回扣本節(jié)課開始的四個導入問題，總結(jié)細胞呼吸原理在以下四個方面的應用一

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、物質(zhì)儲存、醫(yī)學、釀酒業(yè)。

最后，教師指導學生總結(jié)本節(jié)的知識體系。

?ATP的主要來源一一細胞呼吸>>教學效果分析

本節(jié)內(nèi)容重點探討細胞呼吸原理，其知識背景是線粒體、酶、ATP等，要在充分理解

知識的基礎(chǔ)上，達成遷移應用、設(shè)計和實施探究的能力目標。

教學流程：

細胞呼吸的概念一有氧呼吸（利用圖解學習過程、總結(jié)反應式、歸納概念）一無氧呼

吸（利用圖解學習過程、反應式、概念）一比較有氧呼吸的無氧呼吸一細胞呼吸的意義

一影響細胞呼吸的外界條件一細胞呼吸原理的應用。

一堂好的生物課，一定要有恰當?shù)奶釂柵c討論。提問是為了調(diào)動學生的思維，討論是為

了活躍思維，鍛煉思維。一樣好的生物課，同樣要深刻。深刻從哪里來，從思考中來。思考

需要時間，所以我們的課堂要張弛有度，要留給學生思考的空間。本節(jié)課通過