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第七章有機(jī)化合物單元評(píng)價(jià)一、選擇題(每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意)1.中國古代記載文字的器物曾經(jīng)有竹簡(jiǎn)、青銅器、帛書、甲骨,主要成分為蛋白質(zhì)的是()A.帛書B.竹簡(jiǎn)C.甲骨D.青銅器2.化學(xué)與生活密切相關(guān),下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是()A.用灼燒的方法可以區(qū)分蠶絲和人造纖維B.食用油反復(fù)加熱會(huì)產(chǎn)生稠環(huán)芳香烴等有害物質(zhì)C.加熱能殺死流感病毒是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)受熱變性D.醫(yī)用消毒酒精中乙醇的體積分?jǐn)?shù)為95%4.下列有關(guān)化學(xué)用語使用正確的是()A.乙酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:B.一氯甲烷的電子式:C.丙烷分子的空間填充模型:D.聚氯乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH2—CHCl5.下列有關(guān)說法不正確的是()A.纖維素、蛋白質(zhì)和油脂都是能發(fā)生水解反應(yīng)的高分子B.疫苗未冷藏儲(chǔ)運(yùn)而失效,這與蛋白質(zhì)變性有關(guān)C.硫酸亞鐵片和維生素C同時(shí)服用,能增強(qiáng)治療缺鐵性貧血的效果D.甲烷、乙醇、乙酸和酯類都可以發(fā)生取代反應(yīng)6.下列關(guān)于①己烷,②乙醇,③乙酸,④葡萄糖的敘述不正確的是()A.可以用新制的Cu(OH)2鑒別③與④B.只有③能與金屬鈉反應(yīng)C.一定條件下,②可發(fā)生催化氧化反應(yīng)D.一定條件下,④可以轉(zhuǎn)化為②7.下列對(duì)有機(jī)反應(yīng)類型的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是()A.neq\o(→,\s\up7(引發(fā)劑))加聚反應(yīng)B.2CH2=CH2+O2eq\o(→,\s\up7(催化劑),\s\do5(△))2加成反應(yīng)C.CH3CH2Br+NaOHeq\o(→,\s\up7(水),\s\do5(△))CH3CH2OH+NaBr取代反應(yīng)D.CH3OH+eq\o(,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△))+H2O酯化反應(yīng)8.下列實(shí)驗(yàn)操作及結(jié)論正確的是()A.鈉和乙醇反應(yīng)的現(xiàn)象與鈉和水反應(yīng)的現(xiàn)象相同B.在淀粉溶液中加入20%的稀硫酸水解后,立即加入新制的Cu(OH)2共熱,證明有葡萄糖生成C.在CuSO4溶液中加入過量NaOH溶液振蕩,立即加入麥芽糖溶液并加熱,能證明麥芽糖具有還原性D.在乙醇溶液中插入一根紅熱的銅絲,能證明醇氧化成醛9.下列說法正確的是()A.與互為同分異構(gòu)體B.分子式為CH2Cl2的物質(zhì)共有2種結(jié)構(gòu)C.CH≡CH和CH2=CH—CH=CH2互為同系物D.和互為同分異構(gòu)體10.物質(zhì)的提純是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一項(xiàng)重要操作,也是化工生產(chǎn)及物質(zhì)制備中的主要環(huán)節(jié)。下列有關(guān)敘述中,不正確的是()A.乙酸乙酯中混有乙酸,可選用飽和Na2CO3溶液洗滌,然后將兩層液體分開B.在提純雞蛋中的蛋白質(zhì)時(shí),可向雞蛋清溶液中加入濃(NH4)2SO4溶液,然后將所得沉淀濾出,即得較純的蛋白質(zhì)C.油脂的提純中,可將油脂加入濃NaOH溶液中加熱,然后過濾,濾出的溶液即為較純的油脂D.甘蔗是制備蔗糖的主要原料,榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黃色,在制取蔗糖前應(yīng)先加入適量的活性炭,攪拌、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶,即得較純的蔗糖11.如圖所示的碳?xì)浠衔锵裰形牡摹熬弊?。下列說法正確的是()A.分子式為C12H24 B.是甲烷的同系物C.不能發(fā)生氧化反應(yīng) D.其一氯代物有2種12.某有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,下列有關(guān)說法正確的是()A.1molA能跟2molNaOH溶液反應(yīng)B.能發(fā)生加聚反應(yīng)C.不能發(fā)生分子內(nèi)酯化反應(yīng)D.A分子中所有原子在同一平面上13.已研制出的臭鼬劑主要成分是丁硫醇(C4H9SH),人的口臭是由于分泌出有臭味的甲硫醇(CH3SH),液化氣中添加的報(bào)警劑是極臭的乙硫醇(C2H5SH)。下列說法不正確的是()A.丁硫醇與甲硫醇及乙硫醇互為同系物B.沸點(diǎn)不同的丁硫醇有四種C.一個(gè)甲硫醇分子中含有四個(gè)共價(jià)鍵D.丁硫醇在空氣中完全燃燒生成二氧化硫、二氧化碳和水14.以環(huán)戊二烯為原料,可制得環(huán)戊烷和金剛烷。下列說法錯(cuò)誤的是()A.反應(yīng)Ⅰ為加成反應(yīng)B.環(huán)戊二烯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色C.環(huán)戊烷的二氯代物有4種D.金剛烷的分子式為C10H1615.烯烴復(fù)分解是指在催化條件下實(shí)現(xiàn)斷裂、兩邊基團(tuán)換位的反應(yīng),表示為則丙烯(CH3—CH=CH2)和丁烯(CH3—CH2—CH=CH2)發(fā)生烯烴復(fù)分解反應(yīng)可生成新的烯烴種類數(shù)為(不考慮立體異構(gòu))()A.3B.4C.5D.616.番木鱉酸具有一定的抗炎、抗菌活性,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖。下列說法錯(cuò)誤的是()A.1mol該物質(zhì)與足量飽和NaHCO3溶液反應(yīng),可放出22.4L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)CO2B.一定量的該物質(zhì)分別與足量Na、NaOH反應(yīng),消耗二者物質(zhì)的量之比為5∶1C.1mol該物質(zhì)最多可與1molH2發(fā)生加成反應(yīng)D.該物質(zhì)可被酸性KMnO4溶液氧化二、非選擇題17.請(qǐng)按要求作答:(1)請(qǐng)根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類:①②③④⑤⑥⑦醇:________;醛:________;酯:________(填序號(hào))。(2)甲基丙烯酸甲酯(MMA)是聚甲基丙烯酸甲酯(有機(jī)玻璃)的單體,也用于制造其他樹脂、塑料、涂料、黏合劑和潤滑劑等,MMA的合成路線如圖所示(反應(yīng)條件和試劑略)?!鷈q\x(乙)→(甲)(MMA)請(qǐng)回答:①甲分子中所含官能團(tuán)的名稱是____________________。②MMA的分子式是_____________。③乙的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是______________________。④MMA在一定條件下生成聚甲基丙烯酸甲酯的化學(xué)方程式是_____________________________________________________。18.乙酸乙酯是重要的有機(jī)合成中間體,廣泛應(yīng)用于化學(xué)工業(yè)。實(shí)驗(yàn)室利用如圖所示裝置制備乙酸乙酯。(1)若實(shí)驗(yàn)中用乙酸和含18O的乙醇反應(yīng),則反應(yīng)的化學(xué)方程式是__________________________________。與教材采用的實(shí)驗(yàn)裝置不同,此裝置中采用了球形干燥管,其作用是_____________________。(2)為了證明濃硫酸在該反應(yīng)中起到了催化劑和吸水劑的作用,某同學(xué)利用如圖所示裝置進(jìn)行了以下4個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)開始時(shí)先用酒精燈微熱3min,再加熱使之微微沸騰3min。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)充分振蕩試管Ⅱ,靜置后再測(cè)有機(jī)層的厚度,實(shí)驗(yàn)記錄如下:實(shí)驗(yàn)編號(hào)試管Ⅰ中試劑試管Ⅱ中試劑有機(jī)層的厚度/cmA2mL乙醇、1mL乙酸、3mL18mol·L-1濃硫酸飽和碳酸鈉溶液3.0B2mL乙醇、1mL乙酸0.1C2mL乙醇、1mL乙酸、3mL2mol·L-1硫酸0.6D2mL乙醇、1mL乙酸、鹽酸0.6①實(shí)驗(yàn)D的目的是與實(shí)驗(yàn)C相對(duì)照,證明H+對(duì)酯化反應(yīng)具有催化作用。實(shí)驗(yàn)D中應(yīng)加入鹽酸的體積和濃度分別是______mL和______mol·L-1。②分析實(shí)驗(yàn)______(填實(shí)驗(yàn)編號(hào))的數(shù)據(jù),可以推測(cè)出濃硫酸的吸水性提高了乙酸乙酯的產(chǎn)率。(3)若現(xiàn)有乙酸90g,乙醇138g,發(fā)生酯化反應(yīng)得到88g乙酸乙酯,試計(jì)算該反應(yīng)的產(chǎn)率為________%(保留一位小數(shù))。(4)為充分利用反應(yīng)物,甲、乙兩位同學(xué)分別設(shè)計(jì)了如圖所示的甲、乙兩個(gè)裝置制備乙酸乙酯(乙同學(xué)待反應(yīng)完畢冷卻后,再用飽和碳酸鈉溶液提取燒瓶中的產(chǎn)物)。你認(rèn)為較合理的是________(填“甲”或“乙”)。19.以玉米為原料進(jìn)行綜合利用,可以提高經(jīng)濟(jì)效益,減少對(duì)環(huán)境的污染。如圖所示為用玉米作原料制取各物質(zhì)的轉(zhuǎn)化過程。已知:Ⅰ.G是具有香味的液體;D是重要的化工原料,并且可以代替汽油作汽車燃料。Ⅱ.R—CHOeq\o(→,\s\up7(銀氨溶液),\s\do5(H+))R—COOH。(1)A的名稱為________________,B的分子式為___________,F(xiàn)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為______________,G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為____________________。(2)下列關(guān)于B的說法正確的是______(填字母)。A.1molB能水解生成2molCH3CH2OH和2molCO2B.欲檢驗(yàn)A生成的B是否具有還原性,可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2并加熱C.B不能發(fā)生酯化反應(yīng)D.蔗糖的水解產(chǎn)物之一為B(3)由C→B的能量轉(zhuǎn)化過程中,能量的轉(zhuǎn)化形式為________能轉(zhuǎn)化為_______能。(4)D→E的化學(xué)方程式為______________________________________________。(5)寫出足量的F與甘油、濃硫酸在加熱條件下發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:_____________________________________________________,反應(yīng)類型為_______________。20.乳酸乙酯E是白酒香氣的成分之一,廣泛用作食品香精,適量添加可增加白酒中酯的濃度,增加白酒的香氣。已知乳酸乙酯能發(fā)生如圖的變化(其中烴A是衡量一個(gè)國家石油化工發(fā)展水平的重要標(biāo)志)。(1)乳酸乙酯的分子式為_______________。(2)D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_____________
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