版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領
文檔簡介
這一年過得很快。當我們迎接新的一年時,我們將總結(jié)過去的一年。展望充滿希望的一年,我加入公司以來,在新的工作中積累了一些經(jīng)驗。我的心態(tài)在工作中很重要。工作中需要激情,保持陽光的笑容,這樣可以縮短人與人之間的距離。積極的思維,平靜的心態(tài),充足的精力,才能促進工作的進展和順利。為了讓自己在新的一年有一個新的起點,我不斷的總結(jié)和學習!在過去的一年里,作為一名領班,我?guī)缀趺刻於荚诂F(xiàn)場顛簸,忙著在樓層之間奔跑。雖然很辛苦,但回想起來很充實。首先對自己和同事今年的工作說一句:辛苦!對你今年的成功和失敗說聲謝謝!感謝我成功時的喜悅,珍惜我失敗時的開悟。非常感謝領導們的信任。在過去的一年里,我在領導的關(guān)心和批評的指導下配合了所有的工作,忠實地履行了我在領班崗位上的職責。努力和淚水并存,也讓我看到了自己的不足。同時也讓我改變了很多,思考了很多。這些變化都是無意識積累的。過去那些工作的日子,充滿了激情,淚水,甚至掙扎。在老員工的指導和同事的幫助下,我學會了如何做好自己的工作。在這里我就從個人的角度談談我的努力工作:敬業(yè)的人要認真、虔誠、全心全意地投入到工作中去,這一點我深深地知道在我的魯老師和魯大師身上。他在工作中永遠都是那么的精力充沛,熱情洋溢,盡職盡責,堅持自己的工作理念。無論寒暑,他都會始終堅守自己的質(zhì)檢崗位,絕不放松,絕不怠慢;在質(zhì)量控制方面,我總是不厭其煩的對一批批的工人進行技術(shù)交底,一批批的送走,這樣下去,每次都感慨萬千。從他身上,我看到了自己的不足,這也是一種進步。任何改變對一個人來說都是困難的。比起我自己的態(tài)度和思想,陸師傅改變了很多。在工作方式上,有時我會根據(jù)老同事提出和建議的新的工作路徑,嘗試改變一些態(tài)度或想法。比如:與各部門、同事的工作合作、工作流程、采用的方法等。首先提醒自己認識問題的第一步,其次是行動。在行動上,提醒自己在做什么,問問自己做的對不對,做的是否到位,如何做的更好。這是一項持續(xù)的工作,完全不能忽視。通過這一年,我認識到了團隊的強大,也認識到了自己的不足。我想改變我原來的一些工作方法,要求自己在團隊的幫助下達到最佳狀態(tài)。有時候我默默的看著自己的言行,像個旁觀者一樣看著自己。這些都不是我以前的工作經(jīng)驗。我在工作中有很多優(yōu)勢,但還是需要提高。比如:我有很強的溝通能力!人與人交流最重要的是真誠,相互理解,和平溝通,真誠地表達自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真心打動對方,讓對方接受。我相信這句話是對的。以前也以為有了親和力和誠意,就可以和同事順利溝通,但是沒有認真思考同事心態(tài)的多樣性。工作一年后,我意識到同事的心理很不確定,尤其是工作中有分歧的時候,我會對自己的想法猶豫不決。這時候我需要溝通,達到相互理解和支持。但是我在這方面做的還不夠,溝通方式也比較直接。我覺得這和我淺薄的專業(yè)經(jīng)歷和個人性格有關(guān)。我個人比較喜歡比較直白的溝通方式,不善于拐彎抹角的表達自己的意愿和工作想法。在以后的工作中,我想加強自己的溝通能力,適當?shù)谋磉_自己的想法,讓對方愉快的接受,用合適的方法,越來越好的完成自己的工作!來到酒店工作也已經(jīng)有很多年的時間了,從一名新人廚師到現(xiàn)在我成為酒店的廚師,我也是經(jīng)歷了很多,有很多的收獲,今年的工作也是在酒店領導的指導下,較好的去完成了,現(xiàn)在我就這一年來的工作做下總結(jié)。一、工作方面作為廚師,我知道,我必須以身作則,做好自己的工作,那么才能更好的去管理好我所管理的下屬,這一年來,我也是認真做好我該做的工作,精心準備宴席,點餐,以及一些新菜的推出,讓客人滿意我們酒店的餐飲服務,愿意來用餐,這一年來也是餐飲沒有受到任何的投訴,菜品也是讓客人滿意,一些新推出的菜式更是有供不應求的趨勢。二、管理方面這一年來,酒店后廚的人員基本沒什么流動,只是因為工作的需要,新加了兩位新員工,而他們我也是找老員工帶他們,讓他們更快的融入到我們后廚的工作當中來,管理上,我也是考慮到很多都是老員工,可能會出現(xiàn)工作厭倦的心理問題,所以我也是不時的一起出去做一些集體的活動,關(guān)心他們,了解他們的工作狀況,避免出現(xiàn)懶散或者做倦了情況發(fā)生,讓廚房保持活力,大家更好的把工作給去做好。三、衛(wèi)生方面作為廚師,后廚的衛(wèi)生工作是我一直以來都注重的,我知道,既要作出美食來,同時也是要讓我們的美食是干凈衛(wèi)生的,讓客人吃得美味的同時也是能吃得健康,所以這一年來我一直注意衛(wèi)生的問題,確保后廚的干凈衛(wèi)生,做好清潔工作,同時對于我們的菜品也是確保是衛(wèi)生的,不會有其他的問題。對于后廚人員的個人衛(wèi)生問題也是重點的關(guān)注,必須確保我們后廚的衛(wèi)生是不會出任何的問題的,確??腿顺缘梅判?。四、成本方面在保障出品質(zhì)量的同時,我也是積極的去和采購確認,確保我們的采購是盡量以更低的價格采購到好的食材,讓廚師了解自己的菜的成本是多少,盡量的為酒店節(jié)約費用,同時通過采購的食材盡量有效的利用起來,所有后廚一起努力,研究一些邊角食材制作菜品,確保食材不會被浪費掉。一年的工作結(jié)束了,但我知道,可以優(yōu)化的工作還有很多,我也是要繼續(xù)的努力,把廚師的工作在來年做的更好,讓更多的客人喜歡我們出品的菜品。一、思想政治方面積極參加巨龍職校的各種學習,提高自己的政治素質(zhì)和理論素養(yǎng),注重自己思想道德水平的提高。平時積極參加學校組織的各類會議及本組開展的教研活動。遵守教師職業(yè)道德,時刻注意自己的一言一行,維護教師形象,為人師表。在日常生活中,以真誠與人交往,和其他老師們團結(jié)協(xié)作,愉快的開展工作。二、教學工作(一)搞好備課備課對于每門課程的教學而言,都是必不可少的環(huán)節(jié),信息技術(shù)學科教學也不例外。在備課的過程中,我首先對所要教授的知識進行全面的研究、歸納、并根據(jù)教授對象的不同特點找到教授的最佳方法與方式。在此基礎上將所備內(nèi)容在計算機上進行逐一推敲、驗證、演練,以使一些空洞的知識具有可操作性;同時,還將每個知識點構(gòu)造成一個操作性實例,通過對實例的演練讓學生對知識點產(chǎn)生準確、完整的認識,由此得出相關(guān)的結(jié)論。從而做到對人、書、機三者進行有機結(jié)合的備課。上好課的前提是做好課前準備,不打無準備之仗,尤其本學科主要課程都要上機完成,每節(jié)都要認真做好上機備課,檢查機器狀態(tài),有無“不可用機器”。上課時認真講課,力求抓住重點,突破難點,精講精練。運用多種教學方法,從學生的實際出發(fā),注意調(diào)動學生學習的積極性和創(chuàng)造性思維,使學生有舉一反三的能力。在學生完成上機任務時,在各臺計算機前巡視,注意對學困生進行手把手的輔導,課后及時做課后記,找出不足。(二)抓好教學過程任何教學活動總離不開理論與實踐相結(jié)合這條主線。計算機基礎更是如此。在學習書本知識階段,原來在教室內(nèi)上一節(jié)理論課,再從微機房上一節(jié)實踐課,教師利用10分鐘左右的時間通過教師主機邊講邊操作演示,把每一個知識點視難易程度,進行一至二遍講解和演示,然后讓學生模仿練習15分鐘左右,接著教師利用5分鐘的時間對學生練習中出現(xiàn)的問題及重點進行第二次講解,之后學生再練習10至15分鐘,最后5分鐘時間教師抓住教學重點進行總結(jié),把所學知識點系統(tǒng)起來。每一節(jié)課根據(jù)教學內(nèi)容不同,可以有不同的時間安排。這樣一路走下來,學生基本上能夠掌握所學知識。三、教師自身專業(yè)技能和發(fā)展情況:1、加強自身基本功的訓練,課堂上做到精講精練,課后我總是要把書本上的知識反復看幾遍,然后自己在電腦上反復做一遍2、自己因為是新老師,所以不懂的多問問其他老教師。3、加強對計算機基礎的認識和word的操作。4、不斷學習其他計算機知識的學習四、教師自身教學設計和教學能力發(fā)展1、利用ppt和網(wǎng)絡設計出一形式多樣和學生喜歡的課件2、加強機房紀律和機器使用道德方面的教育,使學生不僅在班級集中注意力學習,在機房上機時也要按規(guī)定嚴格約束自己。3、利用各種方法,訓練學生提高,集中注意力。5、在計算機基礎和多媒體課件制作上下功夫,努力使課件的水平在原有的基礎上有更大的進步。教育工作,是一項常做常新,永無止境的工作。社會在發(fā)展,時代在前進,學生的特點和問題也在發(fā)生著不斷的變化。作為有責任感的教育工作者,必須以高度的敏感性和自覺性,及時發(fā)現(xiàn),研究和解決學生教育和管理工作中的新情況,新問題,掌握其特點,發(fā)現(xiàn)其規(guī)律,盡職盡責地做好工作,以完成我們肩負的神圣歷史使命。五、教師工作反思和改進措施一個學期來,在校領導、班主任的支持和學生的努力下,順利完成教學任務,也取得了一點成績,我主要是負責12級和11級的計算機1、2班VF教學,12級學習興趣較高,有很大一部分學生能動手完成老師交代的任務,能在一學期學到數(shù)據(jù)庫基礎知識,大多數(shù)學生能完成簡單的數(shù)據(jù)庫維護工作。但在一個學期的教學中也發(fā)現(xiàn)存在不少的問題。如在課外,學生很少能接觸電腦,很難發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)尖子學生;其次是上課時有些學生喜歡問一些與上課無關(guān)的問題,這些都是我下學期應該改變的工作。一份春華,一份秋實,在教書育人的道路上我付出的是汗水和淚水,然而我收獲的卻是那一份份充實,那沉甸甸的情感。我用我的心去教誨我的學生,我用我的情去培育我的學生,我無愧于我心,我無悔于我的事業(yè)。讓我把一生矢志教育的心愿化為熱愛學生的一團火,將自己最珍貴的愛奉獻給孩子們,相信今日含苞欲放的花蕾,明日一定能盛開絢麗的花朵。一、思想工作方面本人思想端正,熱情努力,服從領導的工作安排,辦事認真負責。并在各方面嚴格要求自己,努力地提高自己,以便使自己更快地適應社會發(fā)展的形勢。熱愛教育事業(yè),把自己的精力、能力全部用于學校的教學過程中,并能自覺遵守職業(yè)道德,在學生中樹立了良好的教師形象。能夠主動與同事研究業(yè)務,互相學習,配合默契,教學水平共同教師個人工作總結(jié)提高,能夠顧全大局,團結(jié)協(xié)作。作為老師我更明白,只有不斷充電,才能維持教學的活力。二、教育教學方面教育教學是我們教師工作的首要任務。本年度工作仍以培養(yǎng)學生自學能力為主,提高學生的素質(zhì)為目標。通過教育,讓學生深切的感受到擁有知識能夠提高生活和工作的質(zhì)量,使自己成為一個睿智和有品位的人!本人一直把教學看得很重,如何備好課、上好課一直是心里的重頭戲,一堂課上下來,感覺好的話,整整一天,都會歡欣鼓舞。今年,我們?nèi)M茝V以小組協(xié)作學習為主的課堂教學模式,本人欣喜地加入到改革的行列中,雖有時還難以改變以自己講課為主的習慣,但現(xiàn)在慢慢地把課堂還給了學生,自己只做導演。三、反思反思本學年來的工作,也在思量著自己在工作中的不足。不足有以下幾點:1、思考得還不夠多,不能及時將一些教學想法和問題記錄下來,進行反思。2、教研方面本學年加大了學習的力度,認真研讀了一些有關(guān)方面的理論書籍,但在教學實踐中的應
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 山西省山大附中高三9月月考語文試題(含答案)
- 智研咨詢發(fā)布-2024年中國可降解塑料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全景分析及發(fā)展趨勢預測報告
- 二零二五年度綠色能源項目委托投標合作協(xié)議3篇
- 項目式學習在初中英語閱讀教學中的應用研究
- 2025版物業(yè)管理企業(yè)清潔服務外包委托合同3篇
- 建筑市政工程質(zhì)量安全第三方巡查方案
- 高端餐飲銷售工作總結(jié)
- 二零二五年度個人信息保密與數(shù)據(jù)安全保障合同3篇
- 二零二五年度汽車制造廠行車維修保障協(xié)議2篇
- 物流行業(yè)運輸安全管理總結(jié)
- 2024版全文:中國2型糖尿病預防及治療指南
- 社會主義發(fā)展史(齊魯師范學院)知到智慧樹章節(jié)答案
- 課程思政融入高職院校應用文寫作課程教學路徑探析
- 2024全新鋼結(jié)構(gòu)安全培訓
- 2025屆高三數(shù)學一輪復習-分段函數(shù)專項訓練【含答案】
- 《工程力學》課程教學大綱
- 7.1.2 直觀圖的畫法-【中職專用】高一數(shù)學教材配套課件(高教版2021·基礎模塊下冊)
- 皮膚癬菌病的分子診斷工具
- SL+575-2012水利水電工程水土保持技術(shù)規(guī)范
- 人美版初中美術(shù)知識點匯總八年級全冊
- 迅雷網(wǎng)盤最最最全影視資源-持續(xù)更新7.26
評論
0/150
提交評論