《農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理》試題及答案(U)

PAGEPAGE3農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理課程試題(U)姓名：專業(yè)班級(jí)：學(xué)號(hào)：題號(hào)一二三四五六總分分值202020151510100得分（一）名詞解釋（每小題2分，共20分）1.法人2.管理幅度3.農(nóng)業(yè)企業(yè)4.經(jīng)營戰(zhàn)略5.經(jīng)營信息6.經(jīng)營決策7.農(nóng)作物生產(chǎn)8.質(zhì)量改進(jìn)9.財(cái)務(wù)管理10.銷售物流（二）選擇答案（每小題2分，共20分）1.選擇在最差自然狀態(tài)下能夠帶來最大收益的方案作為實(shí)施方案的決策方法為（）A.大中取大法B.小中取大法C.機(jī)會(huì)均等法D.大中取小法2.農(nóng)業(yè)企業(yè)文化的功能包括（）。A.導(dǎo)向功能B.約束功能C.調(diào)適功能D.激勵(lì)功能3.按照一切從零開始的思想觀念制訂的計(jì)劃稱為（）。A.零基計(jì)劃B.彈性計(jì)劃C.滾動(dòng)計(jì)劃D.綜合計(jì)劃4.農(nóng)作物生產(chǎn)最根本的特點(diǎn)是()。A.土地是最基本的生產(chǎn)資料B.生產(chǎn)對象是有生命的動(dòng)植物C.生產(chǎn)時(shí)間與勞動(dòng)時(shí)間不一致D.生產(chǎn)過程風(fēng)險(xiǎn)性較大5.（）是農(nóng)作物栽培方式及用地、養(yǎng)地農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的總稱，又稱農(nóng)作制度。A.種植制度B.耕作制度C.灌溉制度D.施肥制度6.（）可包括服務(wù)、硬件、流程性材料、軟件或它們組合。A.產(chǎn)品B.工作C.質(zhì)量D.過程7.物流活動(dòng)中，儲(chǔ)存具有的功能包括（）。A.揀選B.保管C.配送D.調(diào)節(jié)8.按主體物流活動(dòng)區(qū)別，物流可分為（）。A.供應(yīng)物流B.生產(chǎn)物流C.銷售物流D.回收與廢棄物物流9.（）是管理者在管理活動(dòng)要達(dá)到的具體目的，是管理活動(dòng)預(yù)定的終極結(jié)果或狀態(tài)。A.管理目標(biāo)B.管理對象C.管理方法D.管理環(huán)境10.我國農(nóng)業(yè)基本經(jīng)濟(jì)組織形式是()。A.家庭農(nóng)場B.農(nóng)戶C.農(nóng)業(yè)合作社D.國營農(nóng)場（三）判別正誤（每小題2分，共20分）1.獨(dú)資企業(yè)不能以有限責(zé)任公司名義向社會(huì)公眾招攬生意。2.頭腦風(fēng)暴法的基本特點(diǎn)可以歸納為“開動(dòng)腦筋、互相啟發(fā)、集思廣益”。3.堅(jiān)持調(diào)查研究，實(shí)事求是，是做好預(yù)測工作的基本原則。4.環(huán)境是決定組織生存的外部力量，一個(gè)不能適應(yīng)環(huán)境變化的組織是不可能長期存在的。5.企業(yè)形象塑造的內(nèi)容包括主體形象塑造、客體形象塑造。6.經(jīng)營計(jì)劃就是企業(yè)的決策方案。7.經(jīng)濟(jì)林是以取得經(jīng)濟(jì)效益為主要目的的林木，如木本油料、木本糧食、果樹林以及提供藥材的林木等。8.質(zhì)量方針應(yīng)包括滿足要求的承諾。9.物流管理要以實(shí)現(xiàn)顧客滿意為第一目標(biāo)。10.企業(yè)沒有具體物質(zhì)形態(tài)的資產(chǎn)都可以稱為無形資產(chǎn)。（四）計(jì)算分析(共15分)1.某家庭農(nóng)場耕作400公頃耕地，計(jì)劃種植玉米、小麥、大豆、高梁和蔬菜五種作物。把全部耕地劃分為四個(gè)田區(qū)，玉米、小麥、大豆、高粱四種作物分區(qū)輪作，每區(qū)100公頃，蔬菜在小麥?zhǔn)斋@后耕作。如果僅從技術(shù)條件下考慮請制訂出這四種作物輪作種植方案。(4分)2.畜禽飼養(yǎng)場中哪些費(fèi)用隨著牲畜飼養(yǎng)頭數(shù)變化而變化，哪些不是。（1）飼料；（2）畜舍折舊費(fèi)用；（3）牲畜屠宰費(fèi)用；（4）飼料及畜禽產(chǎn)品運(yùn)輸費(fèi)；（5）管理人員工資費(fèi)；（6）銀行貸款利息；（7）飼養(yǎng)員的工資費(fèi)；（8）場長等管理人員辦公費(fèi)用。(3分)3.紅星鎮(zhèn)服裝廠生產(chǎn)一批男襯衫，經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)有下列幾種不合格品：上領(lǐng)左右不對稱25件、下擺窄寬5件、口袋釘歪4件、領(lǐng)面織疵20件、雙袖不對稱1件、商標(biāo)釘歪3件、其它2件。試分析這些因素中造成90%以上不合格品的因素有哪些。(4分)4.某班組建立QC小組，針對本班組廢品調(diào)查統(tǒng)計(jì)如下：機(jī)座報(bào)廢50件，軸報(bào)廢6件，壓圈報(bào)廢13件，擋風(fēng)圈報(bào)廢2件，端蓋報(bào)廢25件，其它4件。請應(yīng)用分層法分析QC小組應(yīng)抓的主要問題是什么？(4分)（五）簡要回答以下問題(共15分)1.企業(yè)文化建設(shè)包括哪些內(nèi)容？(3分)2.有限責(zé)任公司是否就是股份有限公司，為什么？(4分)3.說明現(xiàn)代企業(yè)制度的特征與內(nèi)容構(gòu)成。(4分)4.農(nóng)作物生產(chǎn)過程包括哪幾個(gè)主要階段？(4分)(六)案例分析（每小題5分，共10分，根據(jù)案例內(nèi)容進(jìn)行分析說明，否則不得分）案例1：“賠本講座”贏得皆大歡喜康蓄飼料營業(yè)部的徐老板，原本是一名普普通通的個(gè)體戶。因創(chuàng)“賠本講座”服務(wù)促銷術(shù)，一時(shí)名聲大振。徐老板開辦的飼料經(jīng)營部，原本經(jīng)營情況一直不錯(cuò)?？扇ツ晖蝗磺宓饋恚?jīng)過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)在他的眾多用戶中，有不少養(yǎng)雞專業(yè)戶因缺乏科學(xué)的養(yǎng)雞技術(shù)，死雞現(xiàn)象嚴(yán)重。養(yǎng)雞少了，飼料的銷路也就自然不景氣。這時(shí)，精明的徐老板想出了一個(gè)“賠本講座”服務(wù)促銷術(shù)，他隨即自掏腰包，到電臺(tái)播放通知，免費(fèi)舉辦了一期養(yǎng)雞技術(shù)講座。雖然，這次講座服務(wù)花了他3000多元，但由于養(yǎng)雞戶學(xué)到了技術(shù)，死雞現(xiàn)象很快得到了控制。養(yǎng)雞戶驟增，徐老板的生意也隨之興旺，雞飼料的銷售量比前期增加了一倍多。服務(wù)促銷首戰(zhàn)告捷，徐老板在這方面繼續(xù)狠下功夫，為本市20多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的100多位養(yǎng)豬戶舉辦科技養(yǎng)豬講座。他不僅不收學(xué)費(fèi)，相反，還給聽課者免費(fèi)發(fā)放講義，提供午餐費(fèi)。由于經(jīng)營有道，生意更加興旺。案例2：“章魚足式”擴(kuò)張的悲劇大宇公司曾創(chuàng)造了世界車壇的一個(gè)速成神話。從成立到崛起為汽車業(yè)界的巨無霸之一，僅用了不到20年時(shí)間，這給強(qiáng)調(diào)民族自尊的韓國人帶來過無限的自豪和榮耀。但也許超速發(fā)展的背后是單薄的根基，時(shí)至今日，大宇這座“摩天大樓”的轟然倒塌，又是那么地令人措手不及。1967年，年僅31歲的金宇中以500萬韓元，按當(dāng)時(shí)匯率計(jì)算相當(dāng)于1萬美元的資本成立了一個(gè)只有5名職員和30平方米辦公室的小公司——“大宇實(shí)業(yè)”。他從做布料貿(mào)易入手，僅1年時(shí)間就因出口成績突出而受到總統(tǒng)的表彰。20世紀(jì)70年代，通過兼并其他公司他將經(jīng)營范圍擴(kuò)展到機(jī)械、造船和汽車等多個(gè)領(lǐng)域。20世紀(jì)80年代他將“大宇實(shí)業(yè)”改為“大宇株式會(huì)社”，建立了集團(tuán)總裁制度，大宇集團(tuán)初具規(guī)模。20世紀(jì)90年代，金宇中將目光轉(zhuǎn)向了國外。1993年他最先提出了“世界經(jīng)營”的口號(hào)。從此為選址建廠他奔波于世界各地，羅馬尼亞、波蘭、烏茲別克斯坦、中國、越南都留下了他的足跡。大字一時(shí)間頗有紅遍全球之勢。經(jīng)過30多年苦心經(jīng)營，到1998年底大宇已成為擁有41個(gè)子公司、396個(gè)海外法人和15萬員工的大集團(tuán)，在韓國企業(yè)中的排名上升到第2位，金宇中也一度成為韓國“全國經(jīng)濟(jì)人聯(lián)合會(huì)”的會(huì)長。然而盲目兼并、長期擴(kuò)張的后果是債務(wù)如山。1998年大宇集團(tuán)就開始出現(xiàn)債務(wù)危機(jī)的苗頭，1999年7月，大宇集團(tuán)出現(xiàn)嚴(yán)重的流動(dòng)資金不足；金宇中雖然極力挽救，但終究無力回天。同年11月金宇中辭去集團(tuán)總裁職務(wù)，債權(quán)銀行主導(dǎo)了大宇的結(jié)構(gòu)改造，大宇集團(tuán)從此分崩離析。1999年10月金宇中借到中國煙臺(tái)參加竣工儀式的機(jī)會(huì)出走歐洲，一去不回，“大宇神話”成為歷史。2000年10月11日，大宇汽車公司100多位高級(jí)執(zhí)行人員集體引咎辭職，當(dāng)中包括公司兩位總裁。公司的主要債權(quán)銀行——產(chǎn)業(yè)銀行、漢城銀行和第一銀行2000年10月6日向大宇汽車公司發(fā)出償還3900萬美元巨額貸款的最后通牒后，公司于10月31日在絕望中拿出了擬就的“自救計(jì)劃書”，其中包括裁員3500人的條款。此后，公司又與工會(huì)進(jìn)行了勞資磋商，經(jīng)過兩天艱難的討價(jià)還價(jià)，雙方未能就自救方案達(dá)成一致。在這種情況下，各債權(quán)銀行于11月8日召開銀行會(huì)議，宣布大宇汽車公司破產(chǎn)。

農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理課程試題(U)參考答案（一）名詞解釋1.法人。法人是具有民事權(quán)力能力，依法獨(dú)立享有民事權(quán)力和承擔(dān)民事義務(wù)的組織。企業(yè)、機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體等組織符合法定條件的都可以成為法人。2.管理幅度。管理幅度是指一名領(lǐng)導(dǎo)者能夠有效地監(jiān)督、管理其直接下屬人員的數(shù)量。管理幅度的大小受多種因素影響，如領(lǐng)導(dǎo)者的知識(shí)、能力、經(jīng)驗(yàn)，工作性質(zhì)，下級(jí)的工作能力等。3.農(nóng)業(yè)企業(yè)。農(nóng)業(yè)企業(yè)是指從事農(nóng)、林、牧、漁業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，實(shí)行自主經(jīng)營、獨(dú)立經(jīng)濟(jì)核算，具有法人資格的盈利性經(jīng)濟(jì)組織。4.經(jīng)營戰(zhàn)略。經(jīng)營戰(zhàn)略是企業(yè)面對環(huán)境變化，為求得長期生存和不斷發(fā)展，在充分利用現(xiàn)有機(jī)會(huì)和創(chuàng)造新機(jī)會(huì)的基礎(chǔ)上，確定同環(huán)境的關(guān)系，規(guī)定從事的經(jīng)營范圍、成長方向和競爭對策，合理配置資源和安排經(jīng)營過程，為實(shí)現(xiàn)長期經(jīng)營目標(biāo)而進(jìn)行的總體性，長遠(yuǎn)性的謀劃。5.經(jīng)營信息。經(jīng)營信息是指在經(jīng)營活動(dòng)中，管理人員之間、管理人員與企業(yè)員工之間、經(jīng)營人員與外界之間傳遞的，反映經(jīng)營活動(dòng)的狀態(tài)和特征的消息、情報(bào)、數(shù)據(jù)、語言、符號(hào)等的總稱。6.經(jīng)營決策。經(jīng)營決策是指企業(yè)為實(shí)現(xiàn)某一特定目標(biāo)，在占有市場信息和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)以及經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，根據(jù)客觀自然與市場條件，擬定兩種以上備選方案，并從中選擇一個(gè)最優(yōu)方案付諸實(shí)施的過程。7.農(nóng)作物生產(chǎn)。主要包括種植糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、綠肥作物、飼料作物等生產(chǎn)活動(dòng)。也就是通常所說的糧、棉、油、麻、絲、茶、糖、菜、煙、藥等作物的生產(chǎn)。8.質(zhì)量改進(jìn)。“質(zhì)量管理的一部分，致力于增強(qiáng)滿足質(zhì)量要求的能力”。由于顧客要求可以是任何方面的，因此質(zhì)量改進(jìn)的對象也可能會(huì)涉及組織的質(zhì)量管理體系、過程和產(chǎn)品，可能會(huì)涉及組織的方方面面。9.財(cái)務(wù)管理。財(cái)務(wù)管理是在一定的整體目標(biāo)下，關(guān)于資產(chǎn)的購置（投資），資本的融通（籌資）和經(jīng)營中現(xiàn)金流量（營運(yùn)資金），以及利潤分配的管理。10.銷售物流。銷售物流又叫分銷物流，是指將企業(yè)制造、加工或組裝的產(chǎn)品從工廠、物流中心或其他商業(yè)企業(yè)的倉庫送到批發(fā)商、零售商或消費(fèi)者手中的運(yùn)輸、配送等活動(dòng)。（二）選擇答案1.B；2.A、B、C、D；3.A；4.B；5.B；6.A；7.A、B；8.A、B、C；9.A；10.B（三）判別正誤1.對；2.錯(cuò)；3.對；4.對；5.對；6.錯(cuò)；7.對；8.對；9.對；10.錯(cuò)（四）計(jì)算分析1.參考答案：根據(jù)玉米、小麥、大豆和高粱這一種植順序，制訂輪作方案如下。第一年第二年第三年第四年第一田區(qū)玉米小麥大豆高梁第二田區(qū)高梁玉米小麥大豆第三田區(qū)大豆高梁玉米小麥第四田區(qū)小麥大豆高粱玉米2.參考答案：所列費(fèi)用中隨牲畜飼養(yǎng)頭數(shù)變化的有：飼料、牲畜屠宰費(fèi)用、飼料及畜禽產(chǎn)品運(yùn)輸費(fèi)、飼養(yǎng)員工資費(fèi)。所列費(fèi)用中不隨牲畜飼養(yǎng)頭數(shù)變化的有：畜舍折舊費(fèi)用、管理人員工資費(fèi)、銀行貸款利息、場長等管理人員辦公費(fèi)用。3.參考答案