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一株小小的柳樹苗如何積累物質(zhì)生長成這樣一顆大柳樹呢?第5章綠色開花植物的生活方式
第1節(jié)光合作用(第一課時(shí))
學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解光合作用的發(fā)現(xiàn)史。2.概述光合作用的原料、產(chǎn)物、條件、場所和實(shí)質(zhì)。3.能正確書寫光合作用的反應(yīng)式。4.描述葉片的基本結(jié)構(gòu),說出葉片與其光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。柳樹為什么會(huì)長大呢?有科學(xué)家認(rèn)為植物的根就是一張嘴。植物生活生長所需要的一切營養(yǎng)物質(zhì),都是通過根從土壤汁中得到的。我不同意!人們種植作物還需要澆水,植物的生長還可能和水有關(guān)!海爾蒙特空口無憑呀!你得有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的支撐!我的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃是這樣的:栽種一顆柳樹,只給它澆水,5年后稱量樹和土壤的重量變化。海爾蒙特1、17世紀(jì)上半葉,比利時(shí)科學(xué)家海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)一、光合作用的發(fā)現(xiàn)史純凈雨水結(jié)論:柳苗生長所需物質(zhì),并不是由土壤直接轉(zhuǎn)化來的,水才是使植物增重的物質(zhì)。
柳苗重2.3Kg
干土重90Kg
76.8Kg
89.943Kg增加了減少了五年后五年后74.5Kg0.057KgP69我的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃是這樣的:栽種一顆柳樹,只給它澆水,5年后稱量樹和土壤的重量變化。海爾蒙特這個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了我的假設(shè)!使柳樹重量增加的是水而不是土壤!你的實(shí)驗(yàn)考慮不周到,忽略了一些影響柳樹生長的因素,沒有考慮到空氣,而且實(shí)驗(yàn)缺少對(duì)照組。實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)二實(shí)驗(yàn)三現(xiàn)象:蠟燭熄滅,老鼠死亡。推測:現(xiàn)象:蠟燭燃燒,植物活著?,F(xiàn)象:老鼠活著,植物活著。2、1771年英國科學(xué)家普利斯特利二、光合作用的發(fā)現(xiàn)史P70推測:推測:為什么實(shí)驗(yàn)一中的小鼠死亡了,蠟燭也熄滅了?而實(shí)驗(yàn)二的蠟燭可以一直燃燒,實(shí)驗(yàn)三中的老鼠可以長時(shí)間存活?從而可以得出什么結(jié)論?蠟燭燃燒污染和小鼠呼吸都會(huì)污染空氣植物會(huì)凈化因蠟燭燃燒而污染的空氣植物會(huì)凈化因動(dòng)物呼吸而污染的空氣實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)二實(shí)驗(yàn)三現(xiàn)象:蠟燭熄滅,老鼠死亡。推測:蠟燭燃燒污染和動(dòng)物呼吸都會(huì)污染空氣現(xiàn)象:蠟燭燃燒,植物活著?,F(xiàn)象:老鼠活著,植物活著。結(jié)論:植物可以凈化因蠟燭燃燒或動(dòng)物呼吸而變得渾濁的空氣2、1771年英國科學(xué)家普利斯特利二、光合作用的發(fā)現(xiàn)史P70推測:植物會(huì)凈化因蠟燭燃燒而污染的空氣推測:植物會(huì)凈化因動(dòng)物呼吸而污染的空氣3.1779英格豪斯(荷蘭)實(shí)驗(yàn)英格豪斯通過多次重復(fù)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證實(shí)了只有在光的照射下,綠色植物才能凈化空氣,普里斯特利的實(shí)驗(yàn)才能成功!二、光合作用的發(fā)現(xiàn)史英格豪斯還發(fā)現(xiàn),光照下的綠色植物能夠釋放氣體,這種釋放氣體的能力在夕陽西下時(shí)降低,日落后則完全停止?這說明什么問題?綠色植物釋放氣體的能力需要的條件是
。
我在家里重復(fù)了普利斯特利的實(shí)驗(yàn),可是沒有成功??茖W(xué)家甲光二、光合作用的發(fā)現(xiàn)史1785年拉瓦錫等化學(xué)家發(fā)現(xiàn)了空氣的組成,這才明確綠葉在光下放出的氣體是
。4.1782年瑞士植物學(xué)家瑟訥比埃通過實(shí)驗(yàn)證明,植物在光下放出氧氣的同時(shí)還要吸收空氣中的
。5.1804年,瑞士學(xué)者索緒爾發(fā)現(xiàn)植物在光下同時(shí)還要消耗
。這也與海爾蒙特的結(jié)論相吻合。氧氣二氧化碳水暗處理數(shù)小時(shí)目的:耗盡葉片原有的淀粉不透光紙部分遮光、部分有光
部分淀粉遇碘變藍(lán)證明:綠葉在光下合成
.
碘蒸氣處理二、光合作用的發(fā)現(xiàn)史6、1864年德國科學(xué)家薩克斯做過這樣的實(shí)驗(yàn):淀粉知識(shí)加油站:淀粉遇碘變藍(lán)
部分無淀粉不變藍(lán)(有機(jī)物)有光遮光1897年,科學(xué)家首次把綠色植物的上述生理活動(dòng)稱為光合作用一、光合作用的發(fā)現(xiàn)史通過學(xué)習(xí)光合作用的探究歷程,我們已經(jīng)解開了“柳樹生長之謎”。綠色植物在光下釋放氧氣,吸收二氧化碳綠色植物在光下消耗水綠色植物在光下合成淀粉(有機(jī)物)①②③④⑤請(qǐng)根據(jù)以下科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)結(jié)論完成右圖的填空:光氧氣水二氧化碳有機(jī)物P78葉是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官二葉是植物光合作用的主要器官。你能認(rèn)出下面都是什么植物的葉片么?荷銀杏菠菜松雖然葉片的形態(tài)多種多樣,但是它們的基本結(jié)構(gòu)卻是大致相同的。實(shí)驗(yàn):觀察葉片的結(jié)構(gòu)目的要求①練習(xí)徒手切片②用顯微鏡觀察葉的橫切面和表皮,識(shí)別葉的結(jié)構(gòu)③觀察葉片的表皮細(xì)胞、保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔材料用具鮮嫩的植物葉片、雙面刀片、毛筆、鑷子、盛有清水的培養(yǎng)皿、滴管、紗布、載玻片、蓋玻片、顯微鏡葉是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官二實(shí)驗(yàn):觀察葉的結(jié)構(gòu)葉是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官二實(shí)驗(yàn)步驟:1.制作葉片的臨時(shí)切片
①取一片雙子葉植物的葉片放在載玻片上,用刀片側(cè)切。重復(fù)切幾次,每切一次刀片要沾水一次。以便將切下的葉片放入盛有水的培養(yǎng)皿里。②用毛筆從水中選取最薄的葉片切片,放在載玻片的水滴中。制作成臨時(shí)切片。橫切面
b
a
實(shí)驗(yàn):觀察葉的結(jié)構(gòu)葉是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官二實(shí)驗(yàn)步驟:2.觀察葉片的結(jié)構(gòu) 用低倍物鏡觀察葉片的臨時(shí)切片,并找出比較完整的葉片部位,觀察葉片的結(jié)構(gòu),結(jié)合課本圖4-9識(shí)別葉片的上、下表皮,葉肉和葉脈,識(shí)別各個(gè)部分的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特征。植物葉片臨時(shí)切片橫切面顯微圖葉片表皮葉肉葉脈①②③④⑤葉脈上表皮柵欄組織海綿組織葉肉下表皮葉的結(jié)構(gòu)--葉肉葉是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官二觀察右圖,結(jié)合課本82頁的內(nèi)容,區(qū)別葉肉中柵欄組織和海綿組織的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特征。葉肉細(xì)胞形態(tài)含葉綠體數(shù)量作用植物葉片臨時(shí)切片橫切面顯微圖柵欄組織海綿組織排列緊密,圓柱形排列疏松,不規(guī)則較多較少葉片正面:上表皮葉片背面:下表皮光合作用葉是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官二思考:生活中我們會(huì)看到大多數(shù)葉的正面顏色比背面深,為什么呢?植物葉片臨時(shí)切片橫切面顯微圖柵欄組織海綿組織葉片正面:上表皮葉片背面:下表皮靠近正面上表皮的是柵欄組織,含葉綠體多靠近背面下表皮的是海綿組織,含葉綠體少葉片正面:上表皮葉片背面:下表皮葉的結(jié)構(gòu)--葉肉葉是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官二實(shí)驗(yàn)步驟:3.觀察葉片的下表皮 用鑷子撕取一小塊植物葉的下表皮,制成臨時(shí)裝片,用低倍鏡觀察。下表皮上成對(duì)的成半月形的細(xì)胞,就是保衛(wèi)細(xì)胞。
植物葉片下表皮顯微圖觀察右圖并結(jié)合課本81-82頁內(nèi)容,思考表皮上有幾種細(xì)胞?分別是什么細(xì)胞?有什么不同?氣孔作用是否含葉綠體形態(tài)細(xì)胞保衛(wèi)細(xì)胞表皮細(xì)胞半月形不規(guī)則無色透明是否兩個(gè)圍成氣孔緊密排列保護(hù)葉的結(jié)構(gòu)--表皮保衛(wèi)細(xì)胞
,導(dǎo)致氣孔張開保衛(wèi)細(xì)胞
,導(dǎo)致氣孔關(guān)閉氣孔由兩個(gè)保衛(wèi)細(xì)胞圍成,氣孔的張開閉合由
控制。保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹失水皺縮氣孔是氣體交換和水分散失的門戶氣孔是氣體交換和水散失的門戶觀察葉片的上、下表皮,氣孔數(shù)量有什么不同呢?下表皮上表皮上表皮氣孔比下表皮少,利于減少植物體內(nèi)水分的散失葉片表面似乎有些光滑的物質(zhì)使水滴不能滲到葉內(nèi)部?這是什么?角質(zhì)層——表皮細(xì)胞的外壁有一層角質(zhì)層,有利于透光,可防止水分過多散失,還有保護(hù)作用。葉是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官二葉的結(jié)構(gòu)--葉脈運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽運(yùn)輸有機(jī)物運(yùn)輸作用葉脈--葉的“骨架”導(dǎo)管篩管支持和葉是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官二葉的結(jié)構(gòu)--葉脈平行葉脈網(wǎng)狀葉脈葉脈根據(jù)葉脈的排列方式分為:葉是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官二葉的結(jié)構(gòu)模式圖結(jié)構(gòu)組成特點(diǎn)是否含葉綠體功能組織類型上表皮柵欄組織葉脈海綿組織氣孔保衛(wèi)細(xì)胞下表皮一層
構(gòu)成,不規(guī)則無色透明是
和
的門戶氣體交換水散失否保護(hù)總結(jié)葉的結(jié)構(gòu)葉肉細(xì)胞圓柱形,排列
,含葉綠體較
。表皮細(xì)胞保護(hù)組織進(jìn)行光合作用
葉肉細(xì)胞不規(guī)則,排列
,含葉綠體較
。進(jìn)行光合作用
營養(yǎng)組織營養(yǎng)組織支持和運(yùn)輸
輸導(dǎo)組織
有
和
兩種管道。半月形是圍成氣孔緊密多導(dǎo)管篩管疏松少一層
構(gòu)成,不規(guī)則無色透明表皮細(xì)胞否保護(hù)保護(hù)組織思考知識(shí)小結(jié)②葉綠素在光照下才會(huì)合成。為什么含有葉綠體才能夠進(jìn)行光合作用呢?葉肉細(xì)胞葉綠體葉綠素葉是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官二①葉綠素能吸收光能,供給植物葉片進(jìn)行光合作用。③葉綠素位于葉綠體中,葉綠體是光合作用的主要場所。連接生活CONNECTEDLIFE韭菜和韭黃其實(shí)是同一種植物,為什么他們的顏色不同呢?為什么包菜外面的葉子是綠色的,而中間的葉子是黃色的?為什么蘿卜一部分是白色,一部分是綠色?韭黃、包菜中間和蘿卜都不見光,無法合成葉綠素課堂小結(jié)表皮葉肉葉脈表皮細(xì)胞:保衛(wèi)細(xì)胞:無色透明、排列緊密、外有角質(zhì)層可透光和防止水分散失半月形、含葉綠體、成對(duì)存在,形成氣孔——?dú)怏w進(jìn)出的門戶柵欄組織:海綿組織:細(xì)胞柱狀,排列整齊,含葉綠體較多細(xì)胞形狀不規(guī)則,排列疏松,含葉綠體較少保護(hù)作用光合作用網(wǎng)狀葉脈平行葉脈導(dǎo)管:篩管:運(yùn)輸水和無機(jī)鹽運(yùn)輸有機(jī)物葉運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和支持作用保護(hù)組織營養(yǎng)組織輸導(dǎo)組織課堂練習(xí)1.普里斯特利的實(shí)驗(yàn)不能說明()A.綠色植物的光合作用需要二氧化碳
B.綠色植物的光合作用釋放出氧氣C.蠟燭的燃燒需要消耗氧氣
D.綠色植物的光合作用需要水2.葉片中氣孔的功能是()A.葉片中氣孔起輸導(dǎo)作用和支持作用 B.防止葉內(nèi)水分散失,起保護(hù)作用C.是葉片與外界進(jìn)行氣體交換的門戶 D.進(jìn)行光合作用,制造有機(jī)物課堂練習(xí)課堂練習(xí)3.葉脈的功能是()A.輸導(dǎo)水和無機(jī)鹽 B.氣體通道 C.輸導(dǎo)有機(jī)物 D.支持和輸導(dǎo)課堂練習(xí)4.保衛(wèi)細(xì)胞區(qū)別于表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有()A.形狀相同,含葉綠體 B.形狀相同,不含葉綠體C.形狀不同,含葉綠體 D.形狀不同,不含葉綠體課堂練習(xí)5.關(guān)于葉片結(jié)構(gòu)的敘述,正確的是()A.葉片由葉肉、葉柄、葉脈組成B.葉片表皮屬于營養(yǎng)組織C.葉肉細(xì)胞中含有葉綠體,能進(jìn)行光合作用D.葉片表皮上有氣孔,白天全部開放,夜晚全部關(guān)閉課堂練習(xí)6.以下對(duì)葉的相關(guān)描述,錯(cuò)誤的是()A.葉片闊而扁平,有利于進(jìn)行光合作用 B.葉脈具有支持和輸導(dǎo)作用C.陸生植物的葉片上表皮氣孔多,下表皮氣孔少 D.表皮細(xì)胞無色透明,有利于透光課堂練習(xí)7.攀緣在棚架上的一些蔓生植物的葉片一般朝
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