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土雞以散養(yǎng)為主,主要食物為小蟲子、植物及山泉水,其肉質(zhì)緊實(shí)、蛋白質(zhì)豐富、富含微量元素且脂肪含量較低,深受消費(fèi)者喜歡,這使得養(yǎng)殖土雞的規(guī)模有所拓展。然而,有些養(yǎng)殖戶并不具備疾病的臨床診斷能力,致使土雞在感染疾病后錯(cuò)失了最佳的診療機(jī)會(huì),對(duì)土雞的產(chǎn)量及質(zhì)量造成了不良影響。如何做好土雞疾病防治工作,成為土雞養(yǎng)殖戶為賺取更高收益需解決的問(wèn)題?;诖?,為提升土雞養(yǎng)殖水平,探析其常見疾病診斷及防治技術(shù)顯得尤為重要。1雞新城疫雞新城疫又稱亞洲雞瘟,是由雞新城疫病毒引起的急性、接觸性、烈性傳染病,土雞感染病毒后會(huì)出現(xiàn)扭頸、神經(jīng)紊亂、發(fā)熱、呼吸困難、漿膜出血、嚴(yán)重下痢等病癥,該病毒具有流行范圍廣、傳播速度快、高死亡率等特點(diǎn),對(duì)土雞養(yǎng)殖業(yè)會(huì)造成不利影響。除感染野雞、鵪鶉、火雞等禽畜外,雞新城疫還會(huì)感染鵝、鴨且不發(fā)病。病毒通過(guò)消化系統(tǒng)及呼吸系統(tǒng)傳播,春秋發(fā)病率高,病雞容易感染,病雞排泄物、分泌物均含有大量病毒,地面、用具、飼料、飲水會(huì)受到污染,帶有病毒的飛沫及塵埃會(huì)加速傳播,未經(jīng)消毒的禽類制品大概率攜帶此病毒。雞新城疫從臨床癥狀角度來(lái)講,最急性型病程短,并無(wú)明顯癥狀且突發(fā)死亡,病雞廢食、不立、呼吸困難、衰竭,急性型病雞呼吸困難、羽毛松亂、精神萎頓、食欲不振,處于亞急性期或慢性期的病雞會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,如翅膀麻痹下垂、瘸腿、無(wú)法站立(見圖1)、兩肢或一肢麻痹等,多數(shù)土雞死于采食困難。病雞會(huì)廣泛性出血,乳頭間或腺胃乳頭點(diǎn)狀出血,食道與腺胃間或肌胃與腺胃間有出血帶、血斑,有凹陷潰瘍的可能,腹腔脂肪、心冠脂肪等位置均有出血點(diǎn)。在診斷疾病的基礎(chǔ)上要做好防治工作,疫苗接種極為重要,還需定期檢疫與消毒,例如對(duì)60日齡可接種新城疫I系苗,110~120日齡的土雞可注射新腎減三聯(lián)油苗。2禽流感土雞感染禽流感病毒會(huì)表現(xiàn)突然發(fā)病、呼吸道癥狀逐漸加重、雞冠水腫等病癥,此病具有死亡迅速、病程短、全身敗血性病變等特點(diǎn)。所有野生禽類及家禽均可能感染禽流感,其中火雞、雞感染率最高。病雞體內(nèi)病毒可由消化道、呼吸道、結(jié)膜排出,病毒能通過(guò)空氣傳播,被污染的飲水、飼料及用具亦會(huì)傳播病毒,同時(shí)消毒不徹底及人員流動(dòng)亦會(huì)加速病毒傳播。禽流感潛伏期通常為4~5d,病癥與雞的性別、年齡等方面有關(guān),病雞眼鼻分泌物較多,有打噴嚏、咳嗽、呼吸不暢的癥狀,有時(shí)會(huì)發(fā)出怪聲,還可能窒息死亡。部分病雞產(chǎn)蛋量減少、下痢、神經(jīng)癥狀明顯。病雞胸部、腿部、腹部、十二指腸黏膜、腺胃等部位有出血點(diǎn),胸部及頭頸皮下水腫。3傳染性法氏囊病土雞感染法氏囊病病毒后會(huì)出現(xiàn)腎腫大、法氏囊腫大、精神沉郁、排白色米湯樣糞便等癥狀,該病毒具有接觸性及急性傳播的特點(diǎn)。任何品種的雞均有感染傳染性法氏囊病的幾率,其中3~7周齡土雞感染率較高,可全年發(fā)病,能在易感雞群、感染雞之間傳播,被感染的工具、飲水、飼料及排泄物、分泌物、飛沫等屬于傳播媒介,病原通過(guò)呼吸道黏膜及消化道入侵,并不通過(guò)卵垂直傳播,蛋殼有感染病毒的幾率。病雞對(duì)馬立克、新城疫等疫苗存在免疫應(yīng)答降低的現(xiàn)象,還容易感染新城疫及大腸桿菌等病毒。此病突發(fā)性強(qiáng)且潛伏期短,發(fā)病初期土雞呆立、厭食、嗜睡、站立不穩(wěn)、羽毛松亂、畏寒顫栗,一部分土雞會(huì)出現(xiàn)啄肛的現(xiàn)象,糞便為白色水樣或黃白色。發(fā)病初期癥狀典型,死亡率超20%,后期土雞出現(xiàn)消瘦、貧血等亞健康現(xiàn)象,感染其他疾病的幾率提高。傳染性法氏囊病尚無(wú)藥物防治良方,可通過(guò)被動(dòng)免疫及預(yù)防接種防治此病,同時(shí)要做好消毒及飼料管理工作。4傳染性支氣管炎土雞傳染性支氣管炎是由病毒引起的,該病具有高度接觸性、急性傳播等特點(diǎn),患病土雞會(huì)出現(xiàn)打噴嚏、咳嗽、生長(zhǎng)抑制、氣管發(fā)出聲音、蛋畸形等現(xiàn)象。此病毒主要作用于雞,其他禽類鮮少患病,各種日齡的土雞均有幾率患病,其中40日齡雛雞患病幾率較高,病雞咳嗽輸出病毒,其他土雞經(jīng)呼吸道攝入攜帶病毒的顆粒并患病,被感染的用具、飼料及飲水亦會(huì)傳播病毒。基于此,在飼養(yǎng)土雞時(shí)要注重圈舍衛(wèi)生及干燥通風(fēng),降低病毒傳播幾率,還需適當(dāng)追加土雞維生素喂養(yǎng)總量。傳染性支氣管炎多發(fā)生在秋冬兩季,患病土雞死亡率較高,約為20%~30%?;疾『笸岭u出現(xiàn)咳嗽、伸頸、精神萎靡、羽毛松亂、昏睡等病癥,這可成為疾病診斷依據(jù)之一。需要注意的是,在臨床診斷時(shí)要將此病與慢性呼吸道疾病、新城疫等疾病相區(qū)別,保障疾病防治具有針對(duì)性及科學(xué)性。本病現(xiàn)階段僅能依靠接種疫苗的方式防治,要關(guān)注發(fā)病情況及疫苗血清型,只有血清型正確才能有效助力土雞防治本病,同時(shí)需做好圈舍通風(fēng)管理工作,給土雞補(bǔ)充VA與VD,使之抗病能力可提升。根據(jù)病變?cè)陲暳现刑砑有√K打、腎腫靈、廣譜抗生素能起到輔助治療作用。5馬立克氏病土雞馬立克氏病是腫瘤性傳染病,主要特征為病雞兩肢或一肢麻痹、淋巴細(xì)胞浸潤(rùn)及各臟器、肌肉、眼、卵巢、皮膚有淋巴細(xì)胞腫瘤。此病在禽類普遍存在,母雞、小雞患病率更高。感染本病的土雞分泌物、排泄物及活動(dòng)區(qū)的塵埃、羽毛均具有傳播病毒的能力,受污染飼料、飲水、環(huán)境會(huì)感染正常土雞的消化道及呼吸道。為有效防治馬立克氏病,養(yǎng)殖戶需做好圈舍衛(wèi)生管理工作,改善飼養(yǎng)環(huán)境,降低球蟲病、法氏囊病等病毒傳播幾率,使本病誘發(fā)率隨之降低。本病經(jīng)卵感染幾率較低,若蛋殼表面沾染病毒且不做消毒處理可能會(huì)使雛雞感染此病。從臨床上講感染此病土雞行走遲緩、兩側(cè)或一側(cè)麻痹、羽毛松亂、糞便為綠色,感染疾病的癥狀主要可分為眼型、內(nèi)臟型、皮膚型及神經(jīng)型四類。在防治此病的過(guò)程中需做好卵化室消毒及衛(wèi)生管理工作,孵化箱、種蛋需熏蒸消毒,在育雛前需隔離飼養(yǎng),以免早期感染馬立克氏病毒,雛雞24h內(nèi)接種馬立克氏病疫苗,針對(duì)感染嚴(yán)重的雞場(chǎng)需土雞出殼3周后進(jìn)行二次免疫接種。6傳染性喉氣管炎土雞傳染性喉氣管炎會(huì)出現(xiàn)咳出帶血粘痰、呼吸困難等現(xiàn)象,此病具有接觸性、傳播快、急性發(fā)作等特點(diǎn)。在自然環(huán)境中各種年齡的土雞均可能感染此病,其中7~10周土雞及初產(chǎn)母雞患病率相對(duì)較高,成年土雞患病癥狀典型??祻?fù)帶毒土雞及病雞是主要的疾病傳播源,健康的土雞會(huì)被經(jīng)呼吸道傳出的病毒直接感染或受污染墊草、飲水、飼料、器具等媒介感染,接種弱毒疫苗的土雞亦存在感染疾病的可能。傳染性喉氣管炎的傳播速度較快,會(huì)波及整個(gè)雞群,需要在飼養(yǎng)土雞時(shí)控制好雞群的密度,提高圈舍通風(fēng)有效性,在飼料管理的同時(shí)添加VA,使土雞抗病能力能有所提升。臨床上自然感染此病的潛伏期為6~12d,人為感染此病的潛伏期為2~4d。感染初期病雞發(fā)出濕性音,鼻腔分泌漿液性物質(zhì),眼結(jié)膜發(fā)炎,雞冠烏紫,喘氣、咳嗽、常擺頭。在通過(guò)實(shí)驗(yàn)室診斷、臨床診斷、鑒別診斷確定感染此病的基礎(chǔ)上可推行綜合防治措施,通過(guò)飼料管理、圈舍衛(wèi)生管理、消毒管理,提
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