人教版七年級(jí)體育與健康《合理膳食促進(jìn)健康》-(共13張)_第1頁(yè)
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合理膳食,促進(jìn)健康我們的同學(xué)同學(xué)們看一下,第幾張圖片上的同學(xué)健康健康與我們的飲食和體育鍛煉有關(guān)圖一圖二圖三正常的生活少不了一日三餐,食物不僅為身體的生長(zhǎng)發(fā)育和從事各種活動(dòng)提供能量和營(yíng)養(yǎng)素,而且還通過(guò)調(diào)動(dòng)食欲和消除饑餓感使人得到心理的滿足。合理的膳食還是預(yù)防慢性非傳染性疾病、控制體重的重要措施。什么樣的飲食才能達(dá)到以上目的呢?一、平衡膳食與健康合理營(yíng)養(yǎng)是健康的物質(zhì)基礎(chǔ),合理營(yíng)養(yǎng)是指:適合各種情況(年齡、性別、生理?xiàng)l件、勞動(dòng)負(fù)荷、健康狀態(tài)等)的食物、營(yíng)養(yǎng)素供給量和配比。合理營(yíng)養(yǎng)可維持人體的正常生理功能,促進(jìn)健康和生長(zhǎng)發(fā)育,提高機(jī)體的勞動(dòng)能力、抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的預(yù)防和治療。缺乏合理營(yíng)養(yǎng)將產(chǎn)生障礙以至發(fā)生營(yíng)養(yǎng)缺乏病或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩性疾?。ǚ逝职Y和動(dòng)脈粥樣硬化等)平衡膳食又是合理營(yíng)養(yǎng)的根本途徑平衡膳食是指選擇多種食物,經(jīng)過(guò)合理搭配做出的膳食,這種膳食能滿足人們對(duì)能量及各種營(yíng)養(yǎng)素的需求,因而叫平衡膳食。平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的根本途徑。健康與我們的飲食和體育鍛煉有關(guān)1、調(diào)查你家庭成員是否超重。減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽的膳食。宜吃的食物:新鮮蔬菜和水果、魚蝦、牛肉、禽類、肝臟、蛋、奶、豆腐、豆?jié){、白開(kāi)水、不添加糖的鮮果蔬菜汁等多吃蔬菜、水果和薯類;減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽的膳食。正常的生活少不了一日三餐,食物不僅為身體的生長(zhǎng)發(fā)育和從事各種活動(dòng)提供能量和營(yíng)養(yǎng)素,而且還通過(guò)調(diào)動(dòng)食欲和消除饑餓感使人得到心理的滿足。什么樣的飲食才能達(dá)到以上目的呢?血紅蛋白之所以能把氧輸送到全身的每一個(gè)細(xì)胞中去,又把各個(gè)細(xì)胞在代謝過(guò)程中產(chǎn)生的CO2運(yùn)走,與其組成中含有鐵元素有著密切的關(guān)系。人體必需的主要營(yíng)養(yǎng)素有哪些常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉類;調(diào)整飲食及體育鍛煉法。2.制定一份設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜。第三,帶來(lái)種種致命性的疾病,甚至造成早亡。具體要求如下:食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配;人體中的血液是紅色的,也是由于血紅蛋白中含有鐵元素。常喝碳酸飲料還是青少年齲齒的誘因之一。人體必需的主要營(yíng)養(yǎng)素有哪些人體必需的營(yíng)養(yǎng)素中,糖類、脂肪是人體主要的能量來(lái)源,蛋白質(zhì)是構(gòu)成身體成分和調(diào)節(jié)各種生命活動(dòng),必要時(shí)也可以提供能量,維生素和礦物質(zhì)提供能量,還在體內(nèi)起著調(diào)節(jié)機(jī)體代謝的重要作用,一但缺乏就會(huì)導(dǎo)致相關(guān)的疾病,為了維持生命還需要足量的水和適量的膳食纖維。那么這些營(yíng)養(yǎng)素是由哪些食物提供的?糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素各類食物并不存在好與不好的區(qū)分,應(yīng)根據(jù)人體的需要,將這五類食物相互搭配,做到比例適當(dāng)。具體要求如下:食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配;多吃蔬菜、水果和薯類;每天吃奶類、大豆或其制品;常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉類;減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽的膳食。注意:1.三餐定時(shí)定量,保證吃好早餐,避免盲目節(jié)食。對(duì)初中生來(lái)說(shuō),三餐定時(shí)定量才能更有利于身體的發(fā)育和成長(zhǎng)。早餐一定吃好,要攝入足夠的谷物類食物以提供能量,避免因血糖濃度下降而導(dǎo)致大腦能量不足和注意力下降,降低學(xué)習(xí)效率。長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)誘發(fā)消化道疾病,影響健康。

午餐一定要吃飽,因?yàn)槲覀兿挛邕€有很多活動(dòng)和學(xué)習(xí)任務(wù),所以午餐一定要吃飽。晚餐一定要吃少,晚上我們的活動(dòng)會(huì)相對(duì)少一些,而且我們需要休息,在休息的時(shí)候腸胃也要休息,如果晚餐吃的過(guò)飽,會(huì)給腸胃造成一定的壓力,吃的一些能量物質(zhì)又會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi),從而造成肥胖。注意:2.吃富含鐵和維生素C的食物

鐵是人體中血紅蛋白的重要組成成分。血紅蛋白之所以能把氧輸送到全身的每一個(gè)細(xì)胞中去,又把各個(gè)細(xì)胞在代謝過(guò)程中產(chǎn)生的CO2運(yùn)走,與其組成中含有鐵元素有著密切的關(guān)系。人體中的血液是紅色的,也是由于血紅蛋白中含有鐵元素。維生素C能幫助鐵的轉(zhuǎn)化和吸收。回顧生活現(xiàn)場(chǎng)各種名為“可樂(lè)”的碳酸飲料因?yàn)槠浣饪视炙诙艿搅巳藗兊那嗖A,然而,飲用過(guò)多的碳酸飲料會(huì)對(duì)健康造成多種不利影響。碳酸飲料含糧量高且基本不包含其他營(yíng)養(yǎng)成分,大量飲用易導(dǎo)致肥胖并造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不均衡,還會(huì)影響鈣的吸收,造成骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松。資料顯示,經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年,發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍。常喝碳酸飲料還是青少年齲齒的誘因之一。調(diào)查顯示,學(xué)生患齲齒率達(dá)54%,其中22%的學(xué)生在日常生活中常喝碳酸飲料。青少年決不可用碳酸飲料替代白開(kāi)水作為日常補(bǔ)充水分的來(lái)源。晚餐一定要吃少,晚上我們的活動(dòng)會(huì)相對(duì)少一些,而且我們需要休息,在休息的時(shí)候腸胃也要休息,如果晚餐吃的過(guò)飽,會(huì)給腸胃造成一定的壓力,吃的一些能量物質(zhì)又會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi),從而造成肥胖。調(diào)整飲食及體育鍛煉法。什么樣的飲食才能達(dá)到以上目的呢?正常的生活少不了一日三餐,食物不僅為身體的生長(zhǎng)發(fā)育和從事各種活動(dòng)提供能量和營(yíng)養(yǎng)素,而且還通過(guò)調(diào)動(dòng)食欲和消除饑餓感使人得到心理的滿足。什么樣的飲食才能達(dá)到以上目的呢?午餐一定要吃飽,因?yàn)槲覀兿挛邕€有很多活動(dòng)和學(xué)習(xí)任務(wù),所以午餐一定要吃飽。(正常值18-24)常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉類;2.制定一份設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜。宜吃的食物:新鮮蔬菜和水果、魚蝦、牛肉、禽類、肝臟、蛋、奶、豆腐、豆?jié){、白開(kāi)水、不添加糖的鮮果蔬菜汁等鐵是人體中血紅蛋白的重要組成成分。調(diào)整飲食及體育鍛煉法。1、如何做到平衡膳食?調(diào)整飲食及體育鍛煉法。什么樣的飲食才能達(dá)到以上目的呢?平衡膳食是指選擇多種食物,經(jīng)過(guò)合理搭配做出的膳食,這種膳食能滿足人們對(duì)能量及各種營(yíng)養(yǎng)素的需求,因而叫平衡膳食。什么樣的飲食才能達(dá)到以上目的呢?二、飲食、鍛煉與控制體重(一)判斷肥胖的標(biāo)準(zhǔn)

體重指數(shù)(BMI,bodymassindex或稱為體質(zhì)指數(shù))=體重除以(身高X身高)回顧肥胖的危害第一,造成體態(tài)笨重,活動(dòng)不便,心理障礙;第二,衣食住行花費(fèi)增加;第三,帶來(lái)種種致命性的疾病,甚至造成早亡。

其中,肥胖最多的危害是可導(dǎo)致一系列嚴(yán)重的并發(fā)癥,比如高血壓病、糖尿病、血脂紊亂、冠心病、惡性腫瘤等,這些疾病都是人類健康的主要?dú)⑹?。如果超重了,如何控制體重呢?合理控制體重中學(xué)生正片在身體快速發(fā)育階段,如果超重或者肥胖,一般不宜采用禁食和饑餓療法,更不宜采用藥物和手術(shù)治療,最佳的辦法是調(diào)整飲食和加強(qiáng)體育鍛煉。節(jié)食、禁食法;藥物法;手術(shù)法;調(diào)整飲食及體育鍛煉法。1.調(diào)整飲食法:宜吃的食物:新鮮蔬菜和水果、魚蝦、牛肉、禽類、肝臟、蛋、奶、豆腐、豆?jié){、白開(kāi)水、不添加糖的鮮果蔬菜汁等少吃的食物:油炸食品、各種含糖飲料、糖果、蜜餞、巧克力、冰激凌、甜點(diǎn)、膨化食品、西式快餐、肥肉、黃油等回顧2.體育鍛煉法(1)運(yùn)動(dòng)方式以有氧運(yùn)動(dòng)為主(低強(qiáng)度大運(yùn)動(dòng)量)如快走、慢跑、上下樓梯、跳繩、打球、游泳、騎自行車、登山等運(yùn)動(dòng),適當(dāng)進(jìn)行一些柔韌性練習(xí)和力量性練習(xí)(2)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度采用中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。心率在120次左右。(3)運(yùn)動(dòng)時(shí)間開(kāi)始時(shí)可以少些,循序漸進(jìn)達(dá)到每天60分鐘或更長(zhǎng),每次最少在30分鐘以上;也可以通過(guò)每天6次,每次

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