湖南省多校聯(lián)考2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期期中考試生物試題 含解析

湖南高一年級期中考試生物學(xué)本試卷滿分100分，考試用時75分鐘。注意事項：1.答題前，考生務(wù)必將自己的姓名、考生號、考場號、座位號填寫在答題卡上。2.回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑。如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上。寫在本試卷上無效。3.考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。4.本試卷主要考試內(nèi)容：人教版必修1第1章第3章。一、選擇題：本題共12小題，每小題2分，共24分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1.下列有關(guān)實驗操作或結(jié)論的敘述，正確的是（）A.低倍鏡下未觀察到衣藻的細(xì)胞核，因其屬于原核生物B.斐林試劑與梨勻漿水浴加熱出現(xiàn)磚紅色，說明其含有葡萄糖C.“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動”實驗，不需要低倍鏡的參與D.脂肪鑒定：切取花生子葉薄片→染色→去浮色→制片→觀察【答案】D【解析】【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。（4）淀粉遇碘液變藍(lán)?！驹斀狻緼、衣藻是低等植物，是真核生物，A錯誤；B、斐林試劑與梨勻漿水浴加熱出現(xiàn)磚紅色，說明其含有還原糖，不一定是葡萄糖，B錯誤；C、在使用顯微鏡時，通常需要先使用低倍鏡找到觀察目標(biāo)，并將其移至視野中央，然后再換上高倍鏡進行細(xì)致觀察，C錯誤；D、脂肪的鑒定：切取花生子葉薄片→染色→用酒精洗去浮色→制片→觀察，D正確。故選D。2.系統(tǒng)是指彼此間相互作用、相互依賴組分有規(guī)律地結(jié)合而形成的整體。下列有關(guān)系統(tǒng)的敘述，錯誤的是（）A.新冠病毒由蛋白質(zhì)和核酸組成，但其不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次B.生態(tài)系統(tǒng)是由有聯(lián)系的生物群落與無機環(huán)境構(gòu)成的統(tǒng)一整體C.生物個體不一定都具備由功能相關(guān)的器官組成的系統(tǒng)層次D.細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為細(xì)胞是能夠完整表現(xiàn)生命活動的最基本的生命系統(tǒng)【答案】D【解析】【分析】生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈。地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞，分子、原子、化合物不屬于生命系統(tǒng)。【詳解】A、新冠病毒由蛋白質(zhì)和核酸組成，它沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，生命系統(tǒng)的最基本層次是細(xì)胞，所以它不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，A正確；B、生態(tài)系統(tǒng)是生物群落與它的無機環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體，B正確；C、植物沒有系統(tǒng)這一層次，單細(xì)胞生物也沒有系統(tǒng)層次，所以生物個體不一定都具備系統(tǒng)層次，C正確；D、細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)，但細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容是：細(xì)胞是一個有機體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成；細(xì)胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用；新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。并沒有提及細(xì)胞是能夠完整表現(xiàn)生命活動的最基本的生命系統(tǒng)，D錯誤。故選D。3.在自然界中，小麥、玉米等在即將成熟時，如果持續(xù)經(jīng)歷一段時間的干熱天氣之后又遇到大雨天氣，其種子就容易在穗上發(fā)芽。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A.發(fā)芽的細(xì)胞中自由水的含量高于結(jié)合水的B.水在常溫下呈液態(tài)與水分子間的氫鍵不易形成和斷裂有關(guān)C.小麥發(fā)芽的代謝速率與水含量有關(guān)D.進入冬季的植物、細(xì)胞中結(jié)合水/自由水的值通常增大【答案】B【解析】【分析】1、水在細(xì)胞中以兩種形式存在：（1）一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，叫做結(jié)合水。結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，大約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%。（2）細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動，叫做自由水。自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，許多種物質(zhì)溶解在這部分水中，細(xì)胞內(nèi)的許多生物化學(xué)反應(yīng)也都需要有水的參與。多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞，必須浸潤在以水為基確的液體環(huán)境中。水在生物體內(nèi)的流動，可以把營養(yǎng)物質(zhì)運送到各個細(xì)胞，同時也把各個細(xì)胞在新陳代謝中產(chǎn)生的廢物，運送到排泄器官或者直接排出體外。2、細(xì)胞中結(jié)合水和自由水比例不同，細(xì)胞的代謝和抗逆性不同，當(dāng)細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水與自由水比例相對增高時，細(xì)胞的代謝減慢，抗性增強；反之代謝快，抗性差?！驹斀狻緼、結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，大約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%，因此發(fā)芽的細(xì)胞中自由水的含量高于結(jié)合水的，A正確；B、水在常溫下呈液態(tài)與水分子間的氫鍵容易形成和斷裂有關(guān)，水具有流動性，B錯誤；C、自由水含量越高，代謝越旺盛，因此小麥發(fā)芽的代謝速率與水含量有關(guān)，C正確；D、當(dāng)細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水與自由水比例相對增高時，細(xì)胞的代謝減慢，抗性增強，因此進入冬季的植物、細(xì)胞中結(jié)合水/自由水的值通常增大，D正確。故選B。4.人和哺乳動物血液中的紅細(xì)胞因其血紅蛋白上的血紅素分子而呈現(xiàn)紅色。葉綠素分子與血紅素分子具有極為相似的結(jié)構(gòu)，不同之處主要是其中的無機鹽離子有差異，兩者的結(jié)構(gòu)如圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.血紅素可能位于哺乳動物成熟紅細(xì)胞的細(xì)胞核中B.N是構(gòu)成葉綠素和血紅素的微量元素C.鎂參與組成葉綠素，植物體缺鎂會影響光合作用D.上述事實說明細(xì)胞中無機鹽能維持細(xì)胞的酸堿平衡【答案】C【解析】【分析】無機鹽的生理功能：a、復(fù)雜化合物的組成成分。b、維持正常的生命活動：如Ca2+可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐。c、維持酸堿平衡和滲透壓平衡。【詳解】A、哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核，A錯誤；B、N是大量元素，B錯誤；C、鎂是葉綠素的組成成分，而葉綠素參與光合作用，因此植物體缺鎂會影響光合作用，C正確；D、上述事實說明細(xì)胞內(nèi)的無機鹽是復(fù)雜化合物的組成成分，D錯誤。故選C。5.青蛙是生物學(xué)中常用的實驗材料?？蒲腥藛T對離體蛙心進行實驗時發(fā)現(xiàn)，用不含鈣和鉀的生理鹽水灌注蛙心，蛙心的收縮不能維持；用含少量鈣和鉀的生理鹽水灌注蛙心時，蛙心可持續(xù)跳動數(shù)小時。下列敘述錯誤的是（）A.含鈣和鉀的生理鹽水不能為蛙心的持續(xù)跳動直接提供能量B.該實驗說明鈣鹽和鉀鹽對維持青蛙的生命活動有重要作用C.細(xì)胞中大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在D.哺乳動物的血液中Ca2+含量過高，會出現(xiàn)抽搐癥狀【答案】D【解析】【分析】細(xì)胞內(nèi)的無機鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：（1）細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，F(xiàn)e參與構(gòu)成血紅素，Mg是葉綠素的必要成分；（2）維持細(xì)胞的生命活動，如鈣可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐；（3）維持細(xì)胞的酸堿平衡和細(xì)胞的形態(tài)?！驹斀狻緼、無機鹽可以組成復(fù)雜化合物，可以維持生命活動，可以調(diào)節(jié)酸堿平衡和滲透壓平衡，但不提供能量，A正確；B、分析題意，用不含鈣的生理鹽水灌注蛙的心臟，收縮不能維持；用含有少量鈣和鉀的生理鹽水灌注時，蛙的心臟可持續(xù)跳動數(shù)小時。蛙心臟的細(xì)胞收縮與持續(xù)跳動屬于生命活動的范疇，因此兩者對比分析，能說明鈣鹽和鉀鹽對維持生物體的生命活動有重要作用，B正確；C、細(xì)胞中大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在，C正確；D、哺乳動物的血液中Ca2+含量過低，會出現(xiàn)抽搐癥狀，Ca2+含量過高會出現(xiàn)肌無力，D錯誤。故選D。6.生物膜系統(tǒng)使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。下列有關(guān)生物膜系統(tǒng)的敘述，錯誤的是（）A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能與細(xì)胞膜、核膜直接相連B.高爾基體中形成囊泡可與細(xì)胞膜融合C.廣闊的膜面積為多種酶提供了附著位點D.生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、核膜和中心體膜等【答案】D【解析】【分析】生物膜系統(tǒng)是指在真核細(xì)胞中，細(xì)胞膜、核膜以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等由膜圍繞而成的細(xì)胞器，在結(jié)構(gòu)和功能上是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體，它們形成的結(jié)構(gòu)體系，稱為細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)?！驹斀狻緼、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜，外連細(xì)胞膜，是細(xì)胞內(nèi)膜面積最大的細(xì)胞器，A正確；B、高爾基體對蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝后，形成囊泡運輸?shù)郊?xì)胞膜，囊泡與細(xì)胞膜融合，將物質(zhì)分泌到細(xì)胞外，B正確；C、生物膜系統(tǒng)廣闊的膜面積為多種酶提供了附著位點，有利于化學(xué)反應(yīng)的進行，C正確；D、中心體沒有膜結(jié)構(gòu)，不屬于生物膜系統(tǒng)，D錯誤。故選D。7.已知細(xì)胞結(jié)構(gòu)a、b、c、d具有下列特征：a、b、c均由雙層膜構(gòu)成，且都含有DNA，其中，a的膜上有小孔，而b、c的膜上沒有小孔，b是細(xì)胞進行有氧呼吸的主要場所；d是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，根據(jù)是否有核糖體附著，該結(jié)構(gòu)分為兩種類型。某興趣小組觀察試樣A、B、C的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)試樣A無此四種結(jié)構(gòu)，試樣B四種結(jié)構(gòu)均有，試樣C僅無結(jié)構(gòu)c。下列分析正確的是（）A.d是單層膜結(jié)構(gòu)，在動植物細(xì)胞中的功能完全不同B.試樣A、B、C可能分別來自發(fā)菜、菠菜葉、口腔上皮C.被稱為“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”的是結(jié)構(gòu)b或cD.試樣A的遺傳物質(zhì)呈鏈狀，存在于擬核中【答案】B【解析】【分析】分析題文：具有雙層膜的結(jié)構(gòu)有線粒體、葉綠體和細(xì)胞核，其中核膜上含有核孔，因此a是細(xì)胞核，d是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，d是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。試樣A無此四種結(jié)構(gòu)，為原核細(xì)胞，試樣B四種結(jié)構(gòu)均有，為真核細(xì)胞，試樣C僅無c結(jié)構(gòu)，則c應(yīng)為葉綠體?！驹斀狻緼、d為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是單層膜結(jié)構(gòu)，在動植物細(xì)胞中都與蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工和運輸有關(guān)，功能并非完全不同，A錯誤；B、發(fā)菜是原核生物，沒有a（核膜）、b（線粒體）、c（葉綠體）、d（內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）這些結(jié)構(gòu)；菠菜葉是植物細(xì)胞，四種結(jié)構(gòu)均有；口腔上皮細(xì)胞是動物細(xì)胞，沒有c（葉綠體），B正確；C、被稱為“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”的是結(jié)構(gòu)c（葉綠體），而不是b（線粒體），C錯誤；D、試樣A為原核生物，其遺傳物質(zhì)是環(huán)狀的DNA，存在于擬核中，D錯誤。故選B。8.營養(yǎng)學(xué)家對日常食物中的蛋白質(zhì)含量進行測定，所得的數(shù)據(jù)如表所示。下列敘述錯誤的是（）食物名稱黃豆綠豆豬肉牛肉豆油每100g食物中所含蛋白質(zhì)的質(zhì)量/g35.121.613.218.10A.蛋白質(zhì)通常是細(xì)胞中含量最多的有機物B.用雙縮脲試劑檢測豆油，不出現(xiàn)紫色反應(yīng)C.蛋白質(zhì)在黃豆中含量最高，是主要的能源物質(zhì)D.補充蛋白質(zhì)可選擇黃豆及牛肉【答案】C【解析】【分析】細(xì)胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有機物一般是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是細(xì)胞生命活動的主要承擔(dān)者，因此在細(xì)胞行使功能的時候發(fā)揮了重要的作用。【詳解】A、一般而言，細(xì)胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有機化合物是蛋白質(zhì)，A正確；B、豆油中未檢出蛋白質(zhì)，可能是含量太少，而豆油本身具有顏色，則用雙縮脲試劑檢測豆油，幾乎不出現(xiàn)紫色，B正確；C、糖類是主要的能源物質(zhì)，C錯誤；D、分析表格數(shù)據(jù)可知，豆類中黃豆的蛋白質(zhì)含量高，而肉類中牛肉蛋白質(zhì)含量高，故補充蛋白質(zhì)可選擇黃豆及牛肉，D正確。故選C。9.某同學(xué)根據(jù)所學(xué)生物學(xué)知識構(gòu)建的模型圖如圖所示，下列關(guān)于該模型圖的敘述正確的是（）A.若Ⅰ為原核生物、Ⅱ為藍(lán)細(xì)菌、Ⅲ為發(fā)菜，則符合該模型B.若Ⅰ為大腸桿菌、Ⅱ為擬核、Ⅲ為核糖體，則符合該模型C.若Ⅰ為脫氧核糖核酸、Ⅱ為核糖核酸、Ⅲ為核酸，則符合該模型D.若Ⅰ為固醇、Ⅱ為膽固醇、Ⅲ為維生素D，則不符合該模型【答案】B【解析】【分析】1、脂質(zhì)的種類及功能：（1）脂肪：良好的儲能物質(zhì)；（2）磷脂：構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)的重要成分；磷脂的基本組成單位是甘油和鞘氨醇；（3）固醇：分為膽固醇（構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運輸）、性激素（能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成）、維生素D（能有效促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收）。2、核酸包括脫氧核糖核酸和核糖核酸?！驹斀狻緼、原核生物包括藍(lán)細(xì)菌，發(fā)菜屬于藍(lán)細(xì)菌，所以這種包含關(guān)系錯誤的，A錯誤；B、大腸桿菌屬于原核生物，擬核是大腸桿菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一部分，核糖體也是其細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一部分，它們不是這種包含關(guān)系，B正確；C、核酸包括脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），應(yīng)該是Ⅲ（核酸）包含Ⅰ（脫氧核糖核酸）和Ⅱ（核糖核酸），C錯誤；D、固醇包括膽固醇、維生素D等，所以應(yīng)該是Ⅰ（固醇）包含Ⅱ（膽固醇）和Ⅲ（維生素D），符合該模型，D錯誤。故選B。10.圖表示核酸的基本組成單位。下列敘述錯誤的是（）A.若a是核糖，則b是構(gòu)成植物細(xì)胞遺傳物質(zhì)的基本單位B.病毒體內(nèi)共有4種m，大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)共有5種mC.若m為胸腺嘧啶，則b只能是胸腺嘧啶脫氧核苷酸D.人體細(xì)胞內(nèi)構(gòu)成核酸的物質(zhì)b共有8種【答案】A【解析】【分析】1、核苷酸是核酸的基本組成單位，一分子核苷酸是由一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成的。根據(jù)五碳糖的不同，可以將核苷酸分為脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸兩種。DNA和RNA各含有4種堿基，組成二者的堿基種類有所不同。2、由圖可知，m為含氮堿基，a為五碳糖，b為核苷酸?！驹斀狻緼、若a是核糖，則b是核糖核苷酸，構(gòu)成植物細(xì)胞遺傳物質(zhì)核酸的基本單位是脫氧核糖核苷酸，A錯誤；B、病毒只含一種核酸，若為DNA病毒，則只含A、T、G、C四種堿基，若為RNA病毒，則只含A、U、C、G；大腸桿菌是細(xì)胞生物，含DNA和RNA兩種核酸，含A、T、G、C、U五種堿基，B正確；C、胸腺嘧啶是DNA特有的堿基，所以如果m為胸腺嘧啶，則b的名稱肯定為胸腺嘧啶脫氧核糖核苷酸，C正確；D、人體細(xì)胞內(nèi)有DNA和RNA兩種核酸，核苷酸有8種，D正確。故選A。11.如圖為某同學(xué)畫的植物細(xì)胞的模式圖，下列敘述錯誤的是（）A.高等植物細(xì)胞之間可以通過胞間連絲進行信息交流B.結(jié)構(gòu)2主要存在于植物細(xì)胞中，內(nèi)有無機鹽，無蛋白質(zhì)C.結(jié)構(gòu)3和結(jié)構(gòu)4含有少量的DNAD.結(jié)構(gòu)8主要由纖維素和果膠構(gòu)成，對細(xì)胞起支持和保護作用【答案】B【解析】【分析】圖中1為細(xì)胞膜，2為液泡，3為線粒體，4為葉綠體，5為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，6為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，7為高爾基體，8為細(xì)胞壁，9為細(xì)胞核?！驹斀狻緼、細(xì)胞間的信息交流可以通過通道進行，如高等植物之間的胞間連絲，A正確；B、結(jié)構(gòu)2為液泡，主要存在于植物細(xì)胞中，內(nèi)有無機鹽、蛋白質(zhì)、糖類等，B錯誤；C、結(jié)構(gòu)3是線粒體，結(jié)構(gòu)4是葉綠體，兩者都含有少量DNA，C正確；D、結(jié)構(gòu)8是細(xì)胞壁，植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，對細(xì)胞起支持和保護作用，D正確。故選B。12.科學(xué)家利用帽狀體為傘形的傘藻進行了實驗，實驗過程如圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.傘藻有核膜包被的細(xì)胞核，屬于多細(xì)胞真核生物B.細(xì)胞核取出越早，對帽狀體的形成影響越大C.傘藻細(xì)胞核核膜對物質(zhì)的交換不具有控制作用D.傘藻細(xì)胞核是遺傳和代謝的中心【答案】B【解析】【分析】1、在傘藻的嫁接實驗中，傘藻的帽型與假根中細(xì)胞核的類型是一致的，說明傘藻的傘帽形態(tài)可能決定于細(xì)胞核，還需要進一步驗證，后續(xù)的核移植實驗是該實驗的持續(xù)驗證；2、在傘藻的核移植實驗中，將菊花形的傘藻的細(xì)胞核移植到傘帽是帽形的去掉傘帽的傘藻中，長出的傘帽是菊花形，由此可以說明細(xì)胞核控制傘帽的形態(tài)，即細(xì)胞核具有控制生物的性狀的功能?！驹斀狻緼、傘藻是單細(xì)胞生物，不是多細(xì)胞生物，A錯誤；B、從圖中可以看出，早期取出細(xì)胞核，就不長帽狀體，晚期取出細(xì)胞核，還能長出小而不完全的帽狀體，說明細(xì)胞核取出越早，對帽狀體的形成影響越大，B正確；C、細(xì)胞核的核膜對物質(zhì)交換具有控制作用，C錯誤；D、細(xì)胞核是遺傳和代謝的控制中心，D錯誤。故選B。二、選擇題：本題共4小題，每小題4分，共16分。在每小題給出的四個選項中，有一項或多項符合題目要求。全部選對的得4分，選對但不全的得2分，有選錯的得0分。13.科學(xué)家用離心技術(shù)分離得到有核糖體結(jié)合的微粒體，即膜結(jié)合核糖體，該核糖體上最初合成的多肽鏈含有信號肽（SP）以及信號識別顆粒（SRP）。研究發(fā)現(xiàn)，SRP與SP結(jié)合是引導(dǎo)新合成的多肽鏈進入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔進行加工的前提，經(jīng)囊泡包裹離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)一般無活性。下列說法錯誤的是（）A.微粒體中的膜是該核糖體膜結(jié)構(gòu)的一部分B.新合成的多肽鏈進入的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔為光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)產(chǎn)生的囊泡可與高爾基體融合D.SP合成缺陷的細(xì)胞中，分泌蛋白會聚集在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔【答案】ABD【解析】【分析】核糖體是生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器，核糖體上合成肽鏈后經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的加工，最終形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，才具有生物活性。【詳解】A、核糖體沒有膜結(jié)構(gòu)，A錯誤；B、新合成的多肽鏈進入的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔為粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔，其上附著有核糖體，B錯誤；C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)產(chǎn)生的囊泡是生物膜系統(tǒng)的一部分，可與高爾基體融合，C正確；D、SP合成缺陷的細(xì)胞中，分泌蛋白不會聚集在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔，因為多肽鏈無法進入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔，D錯誤。故選ABD。14.蛋白質(zhì)分子能被肽酶降解，至于哪一肽鍵被斷裂則取決于肽酶的類型。肽酶P能斷裂帶有側(cè)鏈R4的氨基酸和相鄰氨基酸的羧基基團之間的肽鍵，如圖所示。下列說法正確的是（）A.肽酶P可以催化①處的化學(xué)鍵斷裂B.在肽酶P的作用下，圖示肽鏈的水解產(chǎn)物共含有4個肽鍵C.圖示肽鏈最多由5種氨基酸脫水縮合而成D.圖示肽鏈中含有游離的氨基和羧基各至少1個【答案】ACD【解析】【分析】構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，氨基酸結(jié)構(gòu)特點為每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同。【詳解】A、根據(jù)題干信息判斷，肽酶P能斷裂帶有側(cè)鏈R4的氨基酸和相鄰氨基酸的羧基基團之間的肽鍵，故可知肽酶P可以催化①處的化學(xué)鍵斷裂，A正確；B、在肽酶P的作用下，經(jīng)過水解可以形成一條三肽和一條二肽，含有的肽鍵數(shù)=2+1＝3個，B錯誤；C、氨基酸的種類是由R基團決定的，圖中共有5個R基，則圖示肽鏈最多由5種氨基酸脫水縮合而成，C正確；D、肽鏈至少含有的氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)，圖示肽鏈中含有游離的氨基和羧基各至少1個，D正確。故選ACD。15.平衡膳食是指選擇多種食物，經(jīng)過適當(dāng)搭配做出的膳食，能滿足人體對能量及各種營養(yǎng)素的需求。下列說法正確的是（）A.平衡膳食中的葡萄糖和蔗糖可被人體小腸細(xì)胞直接吸收B.人體小腸細(xì)胞攝入的糖類和脂肪之間，不能相互大量轉(zhuǎn)化C.膽固醇可能導(dǎo)致動脈硬化，但平衡膳食中也應(yīng)含有膽固醇D.肥胖患者通過控制飲食保持能量平衡，可有效減重【答案】BC【解析】【分析】固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等。膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成；維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。【詳解】A、蔗糖屬于二糖，不能被小腸細(xì)胞直接吸收，只有經(jīng)蔗糖酶分解為單糖后才能被小腸吸收，A錯誤；B、糖類在供應(yīng)充足的情況下，可以大量轉(zhuǎn)化成脂肪，但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類，B正確；C、膽固醇雖然會導(dǎo)致動脈硬化，但膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸，平衡膳食中也應(yīng)含有膽固醇，C正確；D、肥胖患者通過控制飲食保持能量平衡，不會減輕體重，D錯誤。故選BC。16.錯誤折疊的異常蛋白質(zhì)會導(dǎo)致疾病的發(fā)生。我國科學(xué)家發(fā)明了一種小分子綁定化合物ATTEC，這種“小分子膠水”可以將自噬標(biāo)記物（LC3）和異常蛋白質(zhì)結(jié)合形成黏附物，黏附物被包裹形成自噬體，自噬體與溶酶體融合后被降解，從而達(dá)到治療疾病的目的，其過程如圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.ATTEC與異常蛋白質(zhì)的結(jié)合具有一定的專一性B.溶酶體膜和自噬體膜兩種膜的成分和結(jié)構(gòu)相似C.自噬體與溶酶體融合，主要說明膜結(jié)構(gòu)具有流動性D.溶酶體合成的水解酶能使異常蛋白質(zhì)水解成多肽或者氨基酸【答案】ABC【解析】【分析】由圖可知，ATTEC只與異常蛋白質(zhì)結(jié)合，而不與正常蛋白質(zhì)結(jié)合，說明ATTEC與異常蛋白質(zhì)的結(jié)合具有一定的專一性。溶酶體是由高爾基體斷裂產(chǎn)生，而自噬體膜是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)摸轉(zhuǎn)化而來的，則兩者在膜結(jié)構(gòu)和成分上具有一定的相似性。【詳解】A、由圖可知，ATTEC只與異常蛋白質(zhì)結(jié)合，而不與正常蛋白質(zhì)結(jié)合，說明ATTEC與異常蛋白質(zhì)的結(jié)合具有一定的專一性，A正確；B、溶酶體（是由高爾基體斷裂產(chǎn)生）膜和自噬體膜（是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)摸轉(zhuǎn)化而來的）兩種膜的成分和結(jié)構(gòu)相似，B正確；C、自噬體與溶酶體融合，是兩種膜結(jié)構(gòu)融合的過程，主要說明膜結(jié)構(gòu)具有流動性，C正確；D、水解酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其在核糖體上合成，D錯誤。故選ABC。三、非選擇題：本題共5小題，共60分。17.番薯包括紅薯和白薯，剛挖出土的時候都沒有太多甜味，曬干并放置一段時間后，水分慢慢蒸發(fā)和減少，且其中儲藏物不斷代謝轉(zhuǎn)化，它們就會越來越甜。圖1中Ⅰ、Ⅱ兩條曲線分別表示番薯成熟過程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢。取成熟第x天和第y天的等量番薯研磨液，分別加等量的蒸餾水制成提取液。然后在a、b試管中各加入6mL第x天的提取液，在c、d試管中各加入6mL第y天的提取液，如圖2所示?；卮鹣铝袉栴}：（1）將番薯挖出土并曬干，主要散失的是______水，此操作能夠降低其發(fā)芽速度，理由是______。（2）圖2中所選取的番薯為______，而不選另一種番薯的原因是______。①在b、d試管中各加入等量斐林試劑并進行______后，b試管由______色漸變?yōu)榇u紅色，與d試管相比，b試管的顏色更淺，兩試管中被檢測的物質(zhì)是______，圖1中可表示這種物質(zhì)含量變化趨勢的曲線是_____。②在a、c試管中各加入等量碘液后，a試管呈藍(lán)色，與c試管相比，a試管的顏色更______（填“深”或“淺”）。【答案】（1）①.自由水②.自由水越少，新陳代謝越慢（2）①.白薯②.紅薯有顏色，對實驗結(jié)果有干擾③.水浴加熱④.藍(lán)色⑤.還原糖⑥.Ⅱ⑦.深【解析】【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）淀粉遇碘液變藍(lán)。【小問1詳解】番薯挖出土并曬干主要散失的是自由水，此操作能夠降低其發(fā)芽速度，因為自由水減少，新陳代謝減慢。【小問2詳解】在實驗過程中選取的實驗材料應(yīng)為無色或淺色，紅薯提取液有顏色，會對實驗結(jié)果造成干擾，因此應(yīng)選取白薯而不選紅薯。①斐林試劑與還原糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀，斐林試劑可用于檢測還原糖，在b、d試管中各加入等量斐林試劑并進行水浴加熱后，b試管由藍(lán)色漸變?yōu)榇u紅色，與d試管相比，b試管含有的還原糖更少，顏色更淺；番薯成熟過程中淀粉等有機物逐漸分解形成葡萄糖、果糖等還原性糖，即果實在成熟過程中，淀粉的含量逐漸降低，還原糖的含量逐漸升高，所以圖1中Ⅰ和Ⅱ兩條曲線分別表示淀粉和還原糖的含量變化趨勢。②淀粉遇碘液變藍(lán)，在a、c試管中各加入等量碘液后，a試管呈藍(lán)色，y天時淀粉含量較少，還原糖含量較多，所以用碘液檢驗時，與c試管相比，a試管的顏色更深。18.某野生池塘的相關(guān)成分如圖所示，其中團藻（屬于綠藻類）和柵藻都能進行光合作用，且光合作用的場所位于葉綠體?；卮鹣铝袉栴}：（1）該野生池塘構(gòu)成了生命系統(tǒng)中的______結(jié)構(gòu)層次。某同學(xué)認(rèn)為該池塘中所有的魚構(gòu)成了種群結(jié)構(gòu)層次，該同學(xué)的觀點______（填“合理”或“不合理”），理由是______。（2）柵藻細(xì)胞與藍(lán)細(xì)菌在結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別在于______。細(xì)菌中的多數(shù)種類是營腐生或______生活的異養(yǎng)生物。細(xì)菌與病毒在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別為______。（3）高倍顯微鏡下觀察到細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞質(zhì)并不是靜止的，而是在不斷流動著的，多數(shù)呈環(huán)形流動。若在顯微鏡下觀察到一個細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)沿逆時針方向流動，則實際的流動方向應(yīng)為______?！敬鸢浮浚?）①.生態(tài)系統(tǒng)②.不合理③.種群是一定空間內(nèi)同種生物所有個體的總和，但池塘中的魚有不同的種類（2）①.柵藻細(xì)胞有核膜為界限的細(xì)胞核，藍(lán)細(xì)菌沒有②.寄生③.細(xì)菌有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，病毒沒有（3）逆時針【解析】【分析】團藻和柵藻光合作用的場所位于葉綠體，可知兩者為真核生物?！拘?詳解】野生池塘既有各種生物，又有生物生活的無機環(huán)境，構(gòu)成了生命系統(tǒng)中的生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次。池塘中的所有魚不能構(gòu)成種群結(jié)構(gòu)層次，因為種群是一定空間內(nèi)同種生物所有個體的總和，但池塘中的魚有不同的種類。【小問2詳解】柵藻細(xì)胞是真核細(xì)胞，藍(lán)細(xì)菌是原核細(xì)胞，兩者結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別是柵藻細(xì)胞有以核膜為界限的細(xì)胞核，而藍(lán)細(xì)菌沒有。除藍(lán)細(xì)菌外，多數(shù)細(xì)菌是營腐生或寄生生活的異養(yǎng)生物。細(xì)菌與病毒在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別為細(xì)菌有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，病毒沒有?！拘?詳解】顯微鏡下看到旋轉(zhuǎn)方向與實際方向相同，因此顯微鏡下觀察到一個細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)沿逆時針方向流動，則實際的流動方向也是逆時針。19.層粘連蛋白分子是由一條重鏈（A鏈）和兩條輕鏈（B1，B2鏈）構(gòu)成的高分子糖蛋白，作為細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分，它含有多個結(jié)合位點，對細(xì)胞間粘連及細(xì)胞的分化等都具有作用。層粘連蛋白分子結(jié)構(gòu)如圖1所示，假設(shè)該蛋白分子由m個氨基酸構(gòu)成。圖2是圖1中B1鏈氨基端的部分氨基酸序列示意圖?；卮鹣铝袉栴}：（1）位于細(xì)胞膜表面的糖蛋白中的蛋白質(zhì)成分在______（填細(xì)胞結(jié)構(gòu)）中合成，糖蛋白表面的糖類分子叫作______，具有的作用是______（答出1點）。圖2片段含有肽鍵______個。（2）層粘連蛋白分子的3條肽鏈之間形成了3個二硫鍵（二硫鍵的形成過程可表示為—SH+—SH→—S—S—+2H），若組成圖1中蛋白質(zhì)分子的氨基酸的平均相對分子質(zhì)量是n，則該蛋白質(zhì)的分子質(zhì)量為______。（3）若兩條B肽鏈含有的羧基數(shù)量相同，據(jù)圖1、2可知，1個層粘連蛋白分子（僅考慮蛋白質(zhì)部分）至少含有______個羧基。（4）某興趣小組欲探究能否用雙縮脲試劑來鑒定蛋白質(zhì)在高溫下的變性，進行了相關(guān)實驗。Ⅰ.將蛋白質(zhì)溶液分為等量的甲、乙兩組，甲組進行高溫處理，乙組作為對照組。Ⅱ.分別向甲、乙兩組溶液中滴加等量的雙縮脲試劑，并觀察現(xiàn)象。預(yù)測結(jié)果及結(jié)論：①若______，則______。②若______，則______?！敬鸢浮浚?）①.核糖體②.糖被③.細(xì)胞識別（或細(xì)胞間的信息交流等合理答案）④.4（2）mn-18m+48（3）7（4）①.甲組溶液與乙組溶液均呈現(xiàn)紫色②.蛋白質(zhì)在高溫下變性后仍能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)③.甲組溶液與乙組溶液均呈現(xiàn)紫色④.不能用雙縮脲試劑來鑒定蛋白質(zhì)在高溫下的變性【解析】【分析】氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)，蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對分子質(zhì)量－脫去的水分子數(shù)×18－形成的二硫鍵數(shù)目×2?！拘?詳解】位于細(xì)胞膜表面的糖蛋白中的蛋白質(zhì)成分在核糖體中合成。因為核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所。糖蛋白表面的糖類分子叫作糖被。糖被具有的作用是細(xì)胞識別（或細(xì)胞間的信息交流等合理答案）。圖2片段中，肽鍵的結(jié)構(gòu)-CO-NH-，圖2中共有4個肽鍵?！拘?詳解】層粘連蛋白分子由(m)個氨基酸構(gòu)成，3條肽鏈，所以肽鍵數(shù)為(m-3)個。3條肽鏈之間形成了3個二硫鍵，形成一個二硫鍵脫去2個(H)原子。該蛋白質(zhì)的分子質(zhì)量為(mn-18(m-3)-2=mn-18m+54-6=mn-18m+48?！拘?詳解】兩條(B)肽鏈含有的羧基數(shù)量相同，(A)鏈至少含有1個羧基，兩條(B)鏈至少含有2個羧基，因為圖2中B1鏈氨基端含有兩個羧基，所以1個層粘連蛋白分子（僅考慮蛋白質(zhì)部分）至少含有7個羧基?！拘?詳解】雙縮脲試劑能與蛋白質(zhì)中的肽鍵反應(yīng)呈現(xiàn)紫色。蛋白質(zhì)在高溫下變性只是其空間結(jié)構(gòu)被破壞，肽鍵并沒有斷裂。所以無論蛋白質(zhì)是否經(jīng)過高溫處理，向其中加入雙縮脲試劑都會呈現(xiàn)紫色。那么預(yù)測結(jié)果及結(jié)論：若甲組溶液與乙組溶液均呈現(xiàn)紫色，則蛋白質(zhì)在高溫下變性后仍能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)。同理，若甲組溶液與乙組溶液均呈現(xiàn)紫色，則不能用雙縮脲試劑來鑒定蛋白質(zhì)在高溫下的變性。20.閱讀有關(guān)生物膜結(jié)構(gòu)探索歷程的材料，回答下列問題：資料1：19世紀(jì)末，歐文頓用500多種化學(xué)物質(zhì)研究植物細(xì)胞的通透性，發(fā)現(xiàn)溶于脂質(zhì)的物質(zhì)容易透過細(xì)胞膜，不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)透過細(xì)胞膜十分困難。資料2：科學(xué)家制備出細(xì)胞膜，并發(fā)現(xiàn)其主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)；在此基礎(chǔ)上，荷蘭科學(xué)家將從某種細(xì)胞的細(xì)胞膜中提取出的脂質(zhì)在空氣—水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰為這些細(xì)胞表面積的2倍。資料3：1959年，羅伯特森基于電鏡下細(xì)胞膜清晰的暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu)，提出“三明治”模型的假說：所有的細(xì)胞膜都由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，磷脂雙分子層內(nèi)外兩側(cè)都有蛋白質(zhì)分子覆蓋。他將細(xì)胞膜描述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。資料4：有人按照羅伯特森提出的模型計算，認(rèn)為生物膜至少厚15~20nm；而實際測量的電鏡照片中細(xì)胞膜的厚度為7~10nm。資料5：1970年，科學(xué)家將小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合，并用發(fā)綠色熒光的染料、發(fā)紅色熒光的染料分別標(biāo)記小鼠細(xì)胞、人細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)分子。剛?cè)诤系募?xì)胞一半發(fā)綠色熒光，另一半發(fā)紅色熒光。在37℃下經(jīng)過40min，兩種顏色的熒光均勻分布。（1）通過對資料1的分析，推測組成細(xì)胞膜的成分中包括_____。（2）資料2中，最好選用_____作制備純凈細(xì)胞膜的材料。脂質(zhì)單分子層的面積恰為提取出這些脂質(zhì)的細(xì)胞表面積的2倍，說明_____。（3）資料4中，細(xì)胞膜的計算厚度遠(yuǎn)大于實測厚度，不支持資料3“三明治”模型假說中的_____的觀點；資料5中的實驗現(xiàn)象，不支持資料3中的_____的觀點。（4）辛格和尼科爾森綜合以上實驗以及新的觀察和實驗證據(jù)，提出的細(xì)胞膜分子結(jié)構(gòu)模型是_____?！敬鸢浮浚?）脂質(zhì)（2）①.哺乳動物（成熟）的紅細(xì)胞②.膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層（或膜含有雙層脂質(zhì)分子）（3）①.磷脂雙分子層內(nèi)外兩側(cè)都有蛋白質(zhì)分子覆蓋（或細(xì)胞膜都由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成）②.細(xì)胞膜是靜態(tài)結(jié)構(gòu)（4）流動鑲嵌模型【解析】【分析】磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架；蛋白質(zhì)分子有的鑲在脂雙層表面，有的部分或全部嵌入脂雙層中，有的橫跨整個脂雙層；在細(xì)胞膜的外側(cè)，有的蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合形成糖蛋白；磷脂分子是可以運動的，蛋白質(zhì)分子大都是可以運動的，因此細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性?！拘?詳解】通過對資料1的分析可知，脂溶性物質(zhì)容易透過細(xì)胞膜，不溶于脂質(zhì)