成本費用控制的方法-企業(yè)管理

會計實操成本費用控制的方法-企業(yè)管理1.成本費用控制的前期規(guī)劃建立成本費用預算體系首先要制定全面的預算計劃，包括銷售預算、生產預算、采購預算等。以制造企業(yè)為例，在生產預算中，要詳細計算出每種產品的預計產量、所需工時、材料用量等。例如，一家汽車制造企業(yè)，根據市場需求預測和銷售目標，確定下一年度某款汽車的生產數量為10萬輛，然后依據生產工藝和過往經驗，計算出每輛車需要鋼材1.5噸、零部件若干，以及生產每輛車所需的人工工時。采用零基預算或滾動預算方法。零基預算是指在編制預算時，不考慮以往的費用支出情況，一切從實際需要出發(fā)。比如，對于一個新的項目，根據項目的目標和任務，從零開始計算所需的人力、物力和財力資源。滾動預算則是隨著時間的推移，不斷更新預算。如企業(yè)可以每月或每季度對預算進行一次滾動調整，使預算更貼近實際經營情況。設定成本費用控制目標根據企業(yè)的戰(zhàn)略目標和財務狀況，確定合理的成本費用控制目標。例如，一家連鎖餐飲企業(yè)，目標是在一年內將食材成本降低10%，人工成本降低8%。為了實現這個目標，需要將目標分解到各個門店，甚至各個菜品和崗位。目標要具有可衡量性和可實現性。例如，對于一家互聯網公司，可以將服務器租賃成本控制目標設定為每月不超過一定金額，并且這個金額是在考慮業(yè)務增長和市場價格波動的基礎上確定的，是通過合理的成本控制措施可以達到的。2.成本費用控制的具體措施采購環(huán)節(jié)成本控制供應商管理：建立嚴格的供應商篩選和評估機制。對于原材料或服務供應商，要從質量、價格、交貨期、售后服務等多個維度進行評估。例如，一家電子產品制造企業(yè)，在選擇芯片供應商時，不僅要考慮芯片的價格和質量，還要考察供應商的供貨穩(wěn)定性和技術支持能力?？梢远ㄆ趯踢M行打分，選擇排名靠前的供應商進行合作。與供應商建立長期穩(wěn)定的合作關系，通過批量采購、簽訂長期合同等方式爭取更優(yōu)惠的價格。例如，大型連鎖超市與食品供應商簽訂長期采購合同，由于采購量大，能夠獲得一定的價格折扣。采購成本分析與控制：定期對采購成本進行分析，包括價格趨勢分析、成本構成分析等。例如，對于一家服裝企業(yè)，分析不同季節(jié)面料價格的波動情況，以便在價格低谷時增加采購量。同時，分析面料成本的構成，如原材料成本、運輸成本、關稅等，尋找降低成本的關鍵點。采用集中采購或聯合采購的方式。集中采購是指企業(yè)內部將各部門的需求集中起來統(tǒng)一采購，提高議價能力。聯合采購則是多家企業(yè)聯合起來進行采購，共同降低采購成本。例如，多家小型建筑企業(yè)聯合起來采購建筑材料，能夠獲得比單獨采購更優(yōu)惠的價格。生產環(huán)節(jié)成本控制優(yōu)化生產流程：對生產流程進行詳細的梳理和分析，找出其中的瓶頸環(huán)節(jié)和浪費現象。例如，在汽車裝配車間，通過觀察和數據分析發(fā)現某個裝配工序的工時過長，經過研究調整了裝配順序和工具，提高了生產效率。引入先進的生產技術和設備，提高生產自動化程度，降低人工成本和生產周期。例如，一些電子廠引入自動化生產線，減少了人工操作環(huán)節(jié)，提高了產品質量和生產效率，同時降低了人工成本。成本核算與控制：建立準確的成本核算體系，采用合適的成本核算方法，如品種法、分批法、分步法等。例如，在機械制造企業(yè)，對于單件小批生產的產品采用分批法核算成本，能夠準確計算出每批產品的成本，包括直接材料、直接人工和制造費用。設定成本控制標準，如材料消耗定額、工時定額等。在生產過程中，嚴格按照定額控制成本。例如，在家具制造企業(yè)，規(guī)定每張桌子的木材消耗定額為0.1立方米，生產過程中如果超過這個定額，要及時分析原因并采取措施。銷售和營銷環(huán)節(jié)成本控制銷售渠道成本控制：評估不同銷售渠道的成本和效益。例如，對于一家化妝品企業(yè)，比較線上電商平臺和線下實體店的銷售成本，包括渠道費用、促銷費用、物流費用等。根據產品特點和目標客戶群體，合理分配銷售渠道資源，降低銷售渠道成本。優(yōu)化銷售渠道布局，減少不必要的中間環(huán)節(jié)。例如，一些品牌商直接與終端零售商合作，或者通過自己的官方網站進行銷售，減少了經銷商等中間環(huán)節(jié)的成本。營銷費用控制：制定營銷預算，明確各項營銷費用的上限，如廣告費用、市場調研費用、公關費用等。例如，一家飲料公司在新產品上市前，制定了詳細的營銷預算，其中廣告費用占總營銷預算的60%，市場調研費用占10%等。對營銷活動的效果進行評估和分析，根據效果調整營銷費用的投入方向。例如，通過分析廣告投放后的產品銷量、品牌知名度提升等數據，判斷廣告投放的效果。如果某個廣告渠道的效果不佳，就減少在該渠道的營銷費用投入。3.成本費用控制的監(jiān)督與評估建立成本費用監(jiān)控機制設立成本費用監(jiān)控指標，如成本率（成本/收入）、費用率（費用/收入）等，定期對這些指標進行跟蹤和分析。例如，一家軟件公司每月計算銷售成本率和管理費用率，通過對比歷史數據和預算數據，及時發(fā)現成本費用的異常變化。利用信息化系統(tǒng)對成本費用進行實時監(jiān)控。企業(yè)可以使用ERP（企業(yè)資源計劃）系統(tǒng)等，對采購、生產、銷售等環(huán)節(jié)的成本費用進行實時記錄和監(jiān)控。例如，通過ERP系統(tǒng)，企業(yè)管理層可以隨時查看每個訂單的成本構成和費用支出情況。成本費用控制效果評估定期對成本費用控制措施的效果進行評估，如每月或每季度進行一次評估。評估可以從成本費用的降低幅度、對產品質量和企業(yè)運營的影響等多個方面進行。例如，一家制造企業(yè)在采取了一系列成本控制措施后，評估發(fā)現原材料成本降低了8%，但產品次品率略有上升。此時就需要分析成本降低措施是否對產品質量產生了負面影響