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DB14山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 1 5 7本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:郝松華、吳春香、王燕利、郭曉芳、趙先萍、李1牛養(yǎng)殖職業(yè)農(nóng)民生產(chǎn)技能要求與評(píng)價(jià)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入作為主要經(jīng)濟(jì)來源的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)從業(yè)人員。分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)三個(gè)等級(jí)。4技能要求4.1基本要求4.1.1愛農(nóng)業(yè):熱愛農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),愿意長(zhǎng)期以農(nóng)業(yè)為穩(wěn)定職業(yè)。4.1.2懂技術(shù):熟悉本專業(yè)相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí),掌握本專業(yè)生產(chǎn)操作技能。4.1.3善經(jīng)營(yíng):具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念,了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,善于開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。4.2初級(jí)職業(yè)農(nóng)民21.牛發(fā)情鑒2.1.2.掌握青貯、氨化、堿化等粗飼料工2.2.3.了解牛常用飼料添加劑的種類及3.牛飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)管理新生犢牛、哺乳犢牛、斷奶犢新生犢牛、哺乳犢牛、斷奶犢牛和育成牛的營(yíng)養(yǎng)需要和3.2.1.飼養(yǎng)管理泌乳前期、泌乳中期、1.泌乳前期、泌乳中期、泌乳后期和干奶期牛營(yíng)養(yǎng)需3.擠奶設(shè)備的清洗和維護(hù)知識(shí)4.肉牛肥育知識(shí)4.牛群保健疫苗的種類、接種時(shí)間及使5.牛舍環(huán)境牛舍清潔的意義、清潔方法1.1根據(jù)體型外貌選31.4管理育種與繁殖(TMR)配制及飼喂3.1后備牛飼養(yǎng)管理犢牛和育成牛的營(yíng)養(yǎng)需要乳后期和干奶期牛營(yíng)養(yǎng)需3.擠奶設(shè)備的清洗和維護(hù)牛群常見病癥狀及預(yù)防知識(shí)5.1調(diào)整牛飼養(yǎng)方案1.環(huán)境因素對(duì)牛生產(chǎn)影響2.環(huán)境污染對(duì)牛生產(chǎn)危害4.4高級(jí)職業(yè)農(nóng)民41.牛場(chǎng)布3.牛場(chǎng)凈道與污道的設(shè)計(jì)不同類型或不同功能牛舍1.牛場(chǎng)配套的基本設(shè)施與2.牛外貌鑒定和繁選擇適合本地區(qū)自然條件和資源狀況的牛2.2管理育種與繁殖育種與繁殖檔案管理及建3.牛營(yíng)養(yǎng)1.飼料加工及營(yíng)養(yǎng)評(píng)定知識(shí)根據(jù)牛的營(yíng)養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼料配1.消化生理及營(yíng)養(yǎng)需要知識(shí)建立飼料生產(chǎn)與消耗檔案4.牛飼養(yǎng)2.肉牛肥育技術(shù)及降低成本5.牛群保健和疫病55.牛群保健和疫病5.2牛場(chǎng)衛(wèi)生防疫和1.牛場(chǎng)常用的消毒方法知識(shí)6.牛場(chǎng)環(huán)1.牛舍日常清潔方法和要點(diǎn)2.糞污資源化利用方法知識(shí)7.牛場(chǎng)經(jīng)運(yùn)用信息與數(shù)字化管理技術(shù)手段指導(dǎo)牛場(chǎng)牛場(chǎng)管理軟件及數(shù)字化系5.1評(píng)價(jià)組織5.1.1應(yīng)成立評(píng)價(jià)組織,由職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)對(duì)應(yīng)的管理層級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門或者第三方評(píng)價(jià)組織5.2評(píng)價(jià)程序和方法5.2.1程序5.2.1.2培訓(xùn)結(jié)束后應(yīng)對(duì)初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)職業(yè)農(nóng)民進(jìn)行5.2.1.3根據(jù)考核成績(jī)判定初級(jí)5.2.2方法5.2.2.3理論知識(shí)考試在教室進(jìn)行,技能操作考核在65.2.3.1按按照參加培訓(xùn)的類別和考試考核成績(jī)確定等級(jí)。3637739337777777
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