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文檔簡介
幼兒園安全管理工作研討活動方案幼兒園安全管理工作研討活動方案篇一為了進(jìn)一步做好當(dāng)前幼兒園安全管理工作,我園開展以“治理隱患,防范事故”為主題的“安全教育月”活動,現(xiàn)結(jié)合我園實(shí)際情況,制定本安全月活動方案。一、指導(dǎo)思想認(rèn)真貫徹落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主”的方針,扎實(shí)開展好安全教育活動,以“治理隱患,防范事故”為主線,突出“安全伴我在校園”的主題,通過宣傳教育,使全體師生牢固樹立安全第一的思想,增強(qiáng)自我防護(hù)意識,培養(yǎng)學(xué)生的自我防護(hù)能力,避免事故發(fā)生,確保師生人身和學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全。二、活動時(shí)間總體安排:3月2日至3月31日。第一階段:3月2日至3月10日,主要活動內(nèi)容包括:制訂活動方案、宣傳發(fā)動、建章立制、安全自查;第二階段:3月11日至3月25日,主要活動內(nèi)容包括:整改消除安全隱患、教育活動全面展開;第三階段:3月26日至3月31日,主要活動內(nèi)容包括:迎接上級檢查,學(xué)校安全月活動總結(jié)。三、活動內(nèi)容及活動安排(一)加大宣傳力度,強(qiáng)化師生安全意識。1、廣泛宣傳消防、交通、飲食衛(wèi)生、校產(chǎn)使用與保管等方面的法律規(guī)章和安全常識,提高全體師生的安全意識和自我防護(hù)能力。2、充分發(fā)揮主題班會等陣地的作用,大力加強(qiáng)幼兒良好行為習(xí)慣的培養(yǎng),讓幼兒牢固樹立“時(shí)時(shí)講安全、處處講安全、安全第一”的思想。3、提高幼兒自我教育、自我管理、自我服務(wù)和自我防護(hù)意識和能力。4、認(rèn)真組織全體教職員工深入學(xué)習(xí)和貫徹《教育法》、《教師法》、《中小學(xué)幼兒園教師職業(yè)道德規(guī)范》以及《學(xué)生傷害事故處理辦法》等相關(guān)法規(guī),增強(qiáng)依法執(zhí)教、依法管理的意識,杜絕體罰和變相體罰幼兒的行為,增強(qiáng)責(zé)任意識和防范意識,提高處理安全問題的能力。(二)以活動為載體,增強(qiáng)安全教育的效果。1、進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)幼兒園德育工作,使養(yǎng)成教育在細(xì)、嚴(yán)、實(shí)上下功夫,找準(zhǔn)安全問題,加大改進(jìn)措施,突出交通、飲食、用電、用氣、校產(chǎn)的使用與管理等方面的安全管理和教育,消除隱患,防范和避免事故的發(fā)生。2、各班建立安全檢查負(fù)責(zé)制,由班主任負(fù)責(zé)本班安全知識宣傳、常規(guī)檢查及報(bào)告工作。3、與學(xué)生及家長簽定安全協(xié)議書,進(jìn)一步強(qiáng)化紀(jì)律和安全意識,使家長廣泛參與到學(xué)校教育管理中來。4、擬聘請有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)人員對學(xué)生進(jìn)行安全、法制方面講座,用身邊的例子說服教育學(xué)生。教給學(xué)生基本的保護(hù)常識和技能。四、做好服務(wù)保障工作1、加強(qiáng)校產(chǎn)的使用與維護(hù)管理。⑴全天候?qū)πI?、校產(chǎn)及教學(xué)設(shè)施、儀器設(shè)備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,消除各種安全隱患,保證無事故發(fā)生。⑵合理分工,責(zé)任到人,加強(qiáng)對校內(nèi)消防設(shè)施的檢測與維護(hù)。⑶加強(qiáng)用水、用電管理,為教育教學(xué)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2、做好綜治工作。⑴加強(qiáng)綜治人員的教育管理,提高防范意識。⑵加強(qiáng)值班人員管理,嚴(yán)格夜查制度。⑶密切聯(lián)系有關(guān)部門,做好校園周邊環(huán)境的治理。五、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化安全責(zé)任意識1、成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。2、進(jìn)一步完善各類事故的安全應(yīng)急預(yù)案。3、落實(shí)安全責(zé)任追究制。4、建立健全安全工作的長效機(jī)制。幼兒園安全管理工作研討活動方案篇二幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治工作方案為扎實(shí)推進(jìn)我園食品安全工作,確保師生飲食安全,按照《湟中縣教育系統(tǒng)食品安全專項(xiàng)整治工作》的通知要求,結(jié)合本園實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。一、指導(dǎo)思想堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》,以對師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,突出重點(diǎn),確保我園食品安全專項(xiàng)整治工作落到實(shí)處。二、組織領(lǐng)導(dǎo)組長:副組長:成員:三、整頓重點(diǎn)與主要目標(biāo)通過對幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治,促進(jìn)幼兒園進(jìn)一步落實(shí)幼兒園食堂食品安全管理責(zé)任,完善食品安全管理制度,提高食品安全設(shè)施配置水平,規(guī)范食堂加工制作行為,從源頭上預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,保障廣大師生的飲食安全。四、主要任務(wù)與具體措施(一)幼兒園食堂食品安全制度建立情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂組織制度是否健全,是否建立園長負(fù)責(zé)制,是否將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理中,對食堂管理的規(guī)定和要求是否完善,是否建立食堂日常檢查制度并有檢查記錄,是否建立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。(二)餐飲服務(wù)許可證持有情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題。(三)食品原料采購索證索票情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴(yán)格索證索票,貨證票是否相符,是否建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬,食品倉儲是否符合要求,有無過期食品。米面大宗食品采購是否相對定點(diǎn),有無采購協(xié)議。重點(diǎn)檢查大米、面粉、食用油脂、自制的調(diào)味品(料)、鮮肉及其肉制品等。(四)加工場所及過程衛(wèi)生情況。認(rèn)真核查幼兒園食堂內(nèi)外環(huán)境是否定期整潔,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施;通風(fēng)和排氣是否良好,食品加工過程能否做到標(biāo)志明確,分開使用,定位存放,避免交叉污染;加工場所各功能間是否齊全;食品加工過程能否燒熟煮透,制定學(xué)生餐菜譜是否避免高危風(fēng)險(xiǎn)大的菜肴,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),是否按規(guī)定留樣。能否保持冷藏設(shè)施定期清理。是否配備有效消毒設(shè)施和保潔設(shè)施;備餐間是否落實(shí)二次洗手消毒預(yù)進(jìn)間,是否安裝空氣紫外線消毒燈;衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場所。(五)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康、培訓(xùn)合格證明;是否掌握餐飲服務(wù)崗位基本知識;工作時(shí)是否穿有潔凈的工作衣帽;是否留有長指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。(六)食品添加劑使用情況。認(rèn)真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實(shí)情況,使用品種和用量是否符合GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,是否達(dá)到專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜存放的“五?!币?;是否存在采購和使用標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范的食品添加劑;是否存在非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。(七)餐(飲)具清洗消毒保潔情況。重點(diǎn)檢查幼兒園食堂是否配備與食品容器及餐(飲)具相適應(yīng)的清洗消毒保潔施設(shè),清洗消毒保潔設(shè)施是否正常、有效運(yùn)轉(zhuǎn);消毒池是否與其他水池混用,消毒人員是否掌握餐(飲)具消毒基本知識;食品容器、餐(飲)具清洗消毒保潔是否符合相關(guān)要求;采購、使用的一次性集中消毒餐(飲)具是否按照規(guī)定索證索票,是否有消毒合格證明;使用的化學(xué)消毒劑是否符合相關(guān)規(guī)定。五、工作步驟與時(shí)間安排1、準(zhǔn)備階段(5月16日至5月31日)。要認(rèn)真做好專項(xiàng)整治的動員部署工作,對整治工作做出周密安排,結(jié)合實(shí)際制定出具體實(shí)施方案、工作計(jì)劃,明確重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié),開展自查自糾。2、實(shí)施階段(6月至7月)。按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”和屬地管理的原則,針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)以及自查中出現(xiàn)的問題,采取堅(jiān)決果斷措施,深挖根源,消除隱患,全面開展整治工作。3、清理查處階段(8月至9月)。在專項(xiàng)整治活動期間,我園對幼兒園食堂、飲用水等進(jìn)行集中檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。4、總結(jié)階段(10月)。認(rèn)真做好專項(xiàng)整治工作總結(jié),并于規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)教育局。六、工作要求1、強(qiáng)化責(zé)任,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。幼兒園要明確園長為第一責(zé)任人的責(zé)任,并配備專職的食品衛(wèi)生管理人員,成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定具體實(shí)施方案,責(zé)任到人,實(shí)行責(zé)任追究制。2、健全制度,落實(shí)措施。幼兒園應(yīng)建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度及崗位責(zé)任制。應(yīng)當(dāng)對幼兒加強(qiáng)飲食衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻幼兒不買街頭無照(證)商販出售的食品。3、廣泛宣傳,多方參與。要充分利用家園聯(lián)系窗、來園談話、家長會、致家長的一封信等形式開展宣傳教育活動,營造人人關(guān)注、人人參與食品安全氛圍,形成讓師生滿意、讓家長放心的校園食品安全環(huán)境。4、集中整治和建立長效的監(jiān)管機(jī)制。嚴(yán)格按照整頓任務(wù)和措施要求,強(qiáng)化對幼兒園食品安全的日常監(jiān)管。幼兒園的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員要不間斷地深入開展檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)整改到位,不能及時(shí)整改到位的要向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),限期整改。對拒不整改或整改不到位造成重大食源性事故的,將追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。幼兒園安全管理工作研討活動方案篇三為進(jìn)一步加強(qiáng)我幼兒園食品安全管理工作,消除食品安全隱患,嚴(yán)防幼兒園群體性食物中毒事件發(fā)生,確保師生飲食安全,特制訂幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作方案。一、指導(dǎo)思想和整改目標(biāo)根據(jù)涼州區(qū)教育局《關(guān)于開展“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”風(fēng)險(xiǎn)隱患排查化解專項(xiàng)工作的通知》精神和《長城學(xué)區(qū)“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”風(fēng)險(xiǎn)隱患排查化解專項(xiàng)工作方案》的要求,集中開展幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作,促進(jìn)幼兒園食堂規(guī)范管理,使幼兒園食品衛(wèi)生安全狀況明顯改善,增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長。二、具體整改內(nèi)容(一)、幼兒園食品安全管理制度建設(shè)1、是否建立健全相應(yīng)的食品安全管理制度;2、是否建立食品安全園長負(fù)責(zé)制并有管理組織(幼兒園食堂設(shè)有專職或兼職的食品安全管理人員)。(二)、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理1、幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況;2、食品加工場所衛(wèi)生條件、狀況是否符合有關(guān)要求;3、食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明;4、食品采購、貯存、加工、餐具消毒各環(huán)節(jié)的管理是否落實(shí)到位;5、消毒設(shè)施是否齊全,餐飲具清冼、消毒及保潔是否符合衛(wèi)生要求,餐飲具消毒是否記錄齊全;6、是否建立食品原料采購、出入庫臺帳制度(食品采購索證票齊全)和食品留樣制度建立情況。(三)、甲醛燃油灶使用安全管理1、是否建立健全相應(yīng)的甲醛燃油使用安全制度;2、操作人員是否明確甲醛燃油灶的安全操作規(guī)程;3、是否與燃油公司簽訂供銷協(xié)議;4、是否定期或不定期對設(shè)備進(jìn)行檢查;三、整改方法步驟(一)、3月15日召開幼兒園園務(wù)會議,進(jìn)行食品安全自查自糾工作,積極開展師生食品安全教育。(二)、3月16日至3月17日。按照要求,對幼兒園食品安全開展整治活動,全面、深入地進(jìn)行食堂安全排查整治工作。(三)、3月18日至7月15日。對本次整治工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并形成食品安全管理的長效機(jī)制。四、工作要求(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。落實(shí)園長為幼兒園食品安全工作第一責(zé)任人,食堂負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人,做到
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