2024年高考、中考安全保衛(wèi)工作方案(10篇合集)

2024年高考、中考安全保衛(wèi)工作方案（共

10篇）

目錄

篇一、2024年高考、中考安全保衛(wèi)工作方案......2

篇二、2024年普通高考工作方案................6

篇三、2024年高考外語聽力考試考點(diǎn)疫情防控清潔消

毒制度............................................13

篇四、2024高考中考期間氣象服務(wù)工作方案......14

篇五、2024年高考中考期間學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全事

故應(yīng)急預(yù)案........................................17

篇六、2024年平安高考實(shí)施工作方案和應(yīng)急處置預(yù)案21

篇七、中高考期間食品安全保障工作實(shí)施方案………29

篇八、2024年高考英語聽力考試環(huán)境整治工作方案及

突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案.................................34

篇九、2024年中高考食品安全保障工作方案....40

篇十、中高考期間食品安全保障工作方案........45

1

篇一、2024年高考、中考安全保衛(wèi)工作方案

2024年全國普通高校招生文化統(tǒng)一考試于6月7日至9

日進(jìn)行，歷時三天，設(shè)高級中學(xué)一個考點(diǎn)，考生1782人。

2024年初中畢業(yè)暨升學(xué)考試于7月13日至15日進(jìn)行，歷時

三天，設(shè)14個考點(diǎn)。為給全市考生提供一個安全、穩(wěn)定的

考試環(huán)境，確?？荚図樌M(jìn)行，特制定本工作方案。

一、指導(dǎo)思想

高考作為國家選拔人才的重要方式，直接關(guān)系到考生個

人的前途命運(yùn)，涉及到千家萬戶的切身利益，關(guān)系到人才強(qiáng)

國戰(zhàn)略的順利實(shí)施，歷來為社會各界和人民群眾高度關(guān)注。

做好高考的安全保衛(wèi)工作是關(guān)乎國家安定、社會穩(wěn)定的一項

政治性任務(wù)。今年受到突如其來的新冠疫情影響，高考、中

考相關(guān)工作推延至7月，考試安保工作也面臨著嚴(yán)峻復(fù)雜的

局面。為此，全市公安機(jī)關(guān)要保持清醒地認(rèn)識并且做好充分

的應(yīng)對準(zhǔn)備，要牢固樹立政治意識、大局意識、責(zé)任意識和

危機(jī)意識，全面貫徹落實(shí)市委、市以及上級公安機(jī)關(guān)關(guān)于做

好高考、中考各項安保工作的會議精神，切實(shí)加強(qiáng)安全保衛(wèi)

工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化安保方案，完善應(yīng)急機(jī)制，提高外突

能力，精心組織，周密安排，全力保證高考、中考的順利進(jìn)

行。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

為確保今年高考、中考安全保衛(wèi)工作落到實(shí)處，市局成

2

立高考、中考安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由市局黨委委員、副

局長包頂益同志任組長，市局內(nèi)保大隊、巡特警大隊、指揮

中心、交警大隊、刑警大隊、網(wǎng)警大隊、治安大隊、督察大

隊、人管大隊、法制大隊、新聞中心負(fù)責(zé)同志為領(lǐng)導(dǎo)小組成

員，領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)安保工作的組織實(shí)施，確保各項安保措施落到

實(shí)處。

三、工作職責(zé)

（一）高考

1、指揮中心

負(fù)責(zé)涉考類警情和指令的處置，及時協(xié)調(diào)指揮各警種之

間的工作。

2、交警大隊

負(fù)責(zé)考點(diǎn)附近道路的交通管制工作，確?？键c(diǎn)周圍道路

暢通、無影響考生的機(jī)動車噪音。做好沙溪高中、明德高中、

華頓外國語學(xué)校高考考生接送車輛引導(dǎo)工作，具體工作要求

如下：

（1）認(rèn)真做好考試期間的交通管制工作。7月7日至9

日考試期間（8日上午除外），安排警力加強(qiáng)健雄路高級中學(xué)

北大門路段的執(zhí)勤，維持正常交通秩序，禁止過往車輛鳴笛,

時間為上午8：00—12；00,下午1：30至考試結(jié)束。

（2）在8日下午14:30—15:40英語聽力播放時間段，

需封閉高級中學(xué)北側(cè)健雄路、東側(cè)文昌路相關(guān)路段。

（3）6月7至9日交警大隊安排警車為**學(xué)校送考車輛

開道，具體時間由交警大隊與學(xué)校聯(lián)系確定。

3

3、內(nèi)保大隊

(1)負(fù)責(zé)高考、中考考卷和答卷的押送、保管任務(wù)，

做好與市招生委員會成員單位的協(xié)調(diào)、聯(lián)系工作。

(2)試卷的運(yùn)送及保管。

(3)7月7、8、9日三天，市高招辦到高級中學(xué)的試券

運(yùn)送及考場的安全保衛(wèi)工作由內(nèi)保大隊負(fù)責(zé)。

4、治安大隊

負(fù)責(zé)做好考點(diǎn)校園周邊的治安綜合治理。

5、人管大隊

指導(dǎo)轄區(qū)派出所做好考點(diǎn)消防檢查工作。

6、法制大隊

負(fù)責(zé)在考試期間為各部門提供法律支撐。

7、巡特警大隊

負(fù)責(zé)考點(diǎn)周邊的巡邏巡查工作。

8、刑警大隊

負(fù)責(zé)對考試期間發(fā)生的考試舞弊案件進(jìn)行查處。

9、督察大隊

負(fù)責(zé)對各單位落實(shí)方案情況和現(xiàn)場執(zhí)勤執(zhí)法情況遂行

現(xiàn)場督察。

11、派出所

(1)有關(guān)派出所負(fù)責(zé)各自轄區(qū)高中內(nèi)部及周邊地區(qū)的

治安秩序維護(hù)，及時消除居民小區(qū)內(nèi)的噪音干擾、調(diào)處各類

糾紛。

(2)科教派出所高考期間每天安排三名警力(8日上午

4

除外）在高級中學(xué)北大門維護(hù)秩序。同時，安排一名警力在

西大門值守。

（二）中考

1、各派出所

要在轄區(qū)中考考點(diǎn)安排三名警力組成一個警組，對轄區(qū)

考點(diǎn)進(jìn)行巡視，維護(hù)校門周圍及考點(diǎn)內(nèi)部的秩序，及時外理

各類糾紛。

2、交警大隊

要在每個考點(diǎn)安排至少二名警力，做好考點(diǎn)周邊交通疏

導(dǎo)工作，確保交通安全暢通，并嚴(yán)禁車輛鳴號，保證考場周

圍的安靜。

四、工作要求

（一）各成員單位要逐一對照工作職責(zé)落實(shí)部署，提前

謀劃工作機(jī)制。各警種要樹立全局意識，充分發(fā)揮各自的職

能作用，加強(qiáng)配合，協(xié)同，形成合力，堅持“一盤棋”的思

想，切實(shí)做好2024年高考、中考安保工作。

（二）參加執(zhí)勤警力一律著制服（佩戴醫(yī)用口罩），攜

帶單警裝備，準(zhǔn)時到崗，堅守崗位，不得擅自離崗。

（三）高考上崗時間：上午7:30下午13:30；中考上崗

時間；上午7：30下午12：30o撤崗時間：考試結(jié)束，考生

全部離開考點(diǎn)后。

（四）考試期間，在考點(diǎn)周邊路段，各類警用車輛非緊

急情況不得拉警報、鳴警笛。交警部門對接送考生以及持有

考試通行證的車輛擁擠路段優(yōu)先通行。對考生遇到的困難,

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各警種要盡力幫助，不得推諉。

篇二、2024年普通高考工作方案

根據(jù)《關(guān)于應(yīng)對新冠疫情穩(wěn)妥做好2024年全國普通高

校招生工作的通知》和《2024年普通高考工作方案》以及相

關(guān)文件精神，為確實(shí)做好2024年普通高考工作結(jié)合當(dāng)前疫

情防控實(shí)際情況，制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

堅決貫徹關(guān)于2024年高考工作的決策部署，認(rèn)真落實(shí)、

自治區(qū)、南寧市的有關(guān)要求，在縣委領(lǐng)導(dǎo)下，統(tǒng)籌做好疫情

防控和高考組織工作，確實(shí)保證考生和涉考人員的生命安全

和身體健康，實(shí)現(xiàn)考前無試題試卷泄露，考中無大面積、有

組織的舞弊，保證高考公平公正，確保2024年高考安全平

穩(wěn)有序。

二、考試時間

普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試（以下簡稱高考）：2024

年6月7日一8日。

三、主要工作

（一）成立高考工作暨安全保密、突發(fā)事件應(yīng)急處置工

作領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：

副組長：

成員：

6

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)考務(wù)辦公室、衛(wèi)生防疫辦公室、安全俁衛(wèi)

辦公室、后勤保障辦公室、新聞宣傳辦公室和監(jiān)察督查辦公

室等6個職能辦公室，負(fù)責(zé)處理高考日常事務(wù)。

1.考務(wù)辦公室

辦公室主任：縣局長（兼）

成員：從縣、縣招生考試委員會辦公室抽調(diào)。

職責(zé)：負(fù)責(zé)組織實(shí)施高考各個環(huán)節(jié)的考務(wù)工作。根據(jù)《關(guān)

于應(yīng)對新冠疫情穩(wěn)妥做好2024年全國普通高校招生工作的

通知》精神和區(qū)招生考試委員會印發(fā)的《2024年普通高校招

生全國統(tǒng)一考試疫情防控工作實(shí)施方案》、《2024年普通高校

招生全國統(tǒng)一考試疫情防控工作實(shí)施方案》要求，做好2024

年普通高校招生全國統(tǒng)一考試（以下簡稱高考）疫情防控工

作，結(jié)合疫情防控實(shí)際，制定本縣高考防疫實(shí)施方案。高考

防疫應(yīng)急預(yù)案。

2.衛(wèi)生防疫辦公室

辦公室主任：縣衛(wèi)健局局長（兼）

成員：從縣衛(wèi)健局、抽調(diào)。

職責(zé)：根據(jù)高考防疫方案處置考試過程中的疫情突發(fā)事

件。負(fù)責(zé)指導(dǎo)考點(diǎn)的疫情防控工作，負(fù)責(zé)安排各考點(diǎn)應(yīng)配備

衛(wèi)生消人員，并設(shè)置臨時健康觀察點(diǎn)，配備足夠的醫(yī)護(hù)人員、

防護(hù)車輛和器具在考點(diǎn)待命。

3.食品安全辦公室

辦公室主任：縣市場監(jiān)督局局長（兼）

成員：從市場監(jiān)督局、抽調(diào)

7

職責(zé)：負(fù)責(zé)高考期間食品安全工作，制定和實(shí)施應(yīng)對方

案。

4.安全保密保衛(wèi)辦公室

辦公室主任：縣公安分管副局長（兼）

成員：從縣保密局、公安、抽調(diào)。

職責(zé)：負(fù)責(zé)高考試卷接送、試卷保管、考場安全、交通

安全等工作。

5.后勤保障辦公室

辦公室主任：縣分管后勤副局長

成員:從縣、縣財政主管部門、衛(wèi)生防疫部門和中學(xué)、第

三中學(xué)等抽調(diào)。

職責(zé)：負(fù)責(zé)高考期間經(jīng)費(fèi)后勤保障工作，如：安排考生

和工作人員的食宿、防疫物資的供應(yīng)等。

6.新聞宣傳辦公室

辦公室主任：縣委宣傳部分管副部長（兼）

成員:從縣委宣傳部、縣等部門抽調(diào)。

職責(zé)：負(fù)責(zé)高考工作新聞的把關(guān)和發(fā)布工作。

7.監(jiān)察督查辦公室

辦公室主任：縣黨組副書記

成員:從縣紀(jì)檢監(jiān)察、教育等部門抽調(diào)。

職責(zé)：負(fù)責(zé)對高考工作的監(jiān)察督查。

（二）考區(qū)組織機(jī)構(gòu)

高考期間，各考點(diǎn)將建立“一日兩報”的上報制度，每

天每科考試結(jié)束后向考區(qū)主任匯報本考點(diǎn)考試情況，由考區(qū)

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主任向自治區(qū)考試院、市考試院報告本考區(qū)的考試情況。如

果發(fā)生嚴(yán)重影響考試工作正常實(shí)施的重大事件，要立即報告,

并及時采取有效措施進(jìn)行處理?？h招生考試委員會辦公室實(shí)

行24小時值班制度，值班電話：。

考區(qū)設(shè)置主任1人（縣領(lǐng)導(dǎo)），副主任3人（領(lǐng)導(dǎo)）。各

考點(diǎn)設(shè)主考1人（校長），副主考3人（副校長），其中1名

副主考為異籍，由市考試院派出。

各考點(diǎn)下設(shè)考務(wù)組、電力設(shè)備組、衛(wèi)生防疫組、監(jiān)察組、

安全保衛(wèi)組、后勤保障組、宣傳組、試卷運(yùn)送保管組等8個

小組。

1.考務(wù)組：組長由三中各一名領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任?？紕?wù)組下設(shè)考

務(wù)、監(jiān)考、保密、播音、答卷（答題卡）驗收等職能小組，

具體負(fù)責(zé)本考點(diǎn)各項高考考務(wù)工作。

2.電力設(shè)備組：由供電公司派出的人員及隆中、三中分

管設(shè)備維護(hù)人員組成，負(fù)責(zé)考點(diǎn)聽力設(shè)備、考場照明、廣播

等線路檢修，保證本考點(diǎn)廣播聽力設(shè)備和考務(wù)照明正常運(yùn)行。

3.衛(wèi)生防疫組：由縣衛(wèi)健局、市場監(jiān)督局人員及考點(diǎn)醫(yī)

務(wù)人員組成。負(fù)責(zé)本考點(diǎn)及考生食宿衛(wèi)生安全及考試期間衛(wèi)

生防疫突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作，確?？忌乘薨踩?/p>

4.監(jiān)察組：由縣黨委辦、督導(dǎo)室等督查人員組成。負(fù)責(zé)

檢查督促各項考務(wù)工作按要求進(jìn)行，監(jiān)督各類考務(wù)人員按時

到位等考風(fēng)問題，負(fù)責(zé)處理糾正考務(wù)人員工作中出現(xiàn)的非正

常問題。

5.安全保衛(wèi)組：由縣公安派出的公安干警及隆中、三中

9

兩校的學(xué)校保安人員組成，負(fù)責(zé)保障考點(diǎn)秩序，處理高考期

間考點(diǎn)內(nèi)可能出現(xiàn)的安全突發(fā)事件，確保高考順利進(jìn)行。

6.后勤保障組：由縣、隆中、三中總務(wù)處人員組成。負(fù)

責(zé)高考中有關(guān)后勤工作，在考生和工作人員的食宿安排、防

疫物資的供應(yīng)等方面抓好落實(shí)，確保到位。

7.宣傳組：由辦公室、電教站人員組成，負(fù)責(zé)做好宣傳

工作，布置考點(diǎn)環(huán)境，積極創(chuàng)造適應(yīng)考生應(yīng)考的良好氛圍。

8.試卷運(yùn)送保管組：組長由縣招生辦主任擔(dān)任，成員由

縣公安派出的公安干警、縣招生聘用的保密員組成。負(fù)責(zé)試

（答）卷的交接、運(yùn)送、保管及有關(guān)的保密工作，確保試卷安

全。

四、考試時間及科目安排

科日

目期

時間6月7日6月g日

9:00-11:30語文文科綜合/理科綜合

15:00-17:00數(shù)學(xué)外語

五、考點(diǎn)、考場設(shè)置及考試工作人員選派

（一）考點(diǎn)及考場設(shè)置

經(jīng)上級批準(zhǔn)設(shè)中學(xué)、第三中學(xué)兩個考點(diǎn)，共67個考場。

考場均設(shè)在寬敞、明亮、通風(fēng)條件好的標(biāo)準(zhǔn)化教室內(nèi)，

每個考場安排考生30人。

（二）考試工作人員選派

1.考試工作人員的條件：（1）具有三年以上工作實(shí)踐經(jīng)

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驗的在職人員；（2）師德良好、遵紀(jì)守法，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、

紀(jì)律性強(qiáng)，敢于抵制一切不正之風(fēng)；（3）熟悉掌握考試工作

程序與工作要求；（4）具有組織和管理考場的能力，且身體

健康；（5）非當(dāng)年畢業(yè)班教師且當(dāng)年無子女及直系親屬參加

高考；（6）無不良監(jiān)考記錄。

2.監(jiān)考員的選聘嚴(yán)格按照自治區(qū)招生考試院有關(guān)規(guī)定執(zhí)

行，同一考場中的兩名監(jiān)考員分別來自兩個不同中學(xué)，場內(nèi)

監(jiān)考員及場外流動監(jiān)考員由縣招生辦公室統(tǒng)一調(diào)配。

六、試卷、答卷運(yùn)送、保管及交接

（一）試卷、答卷運(yùn)送

1.2024年6月5日由3名招生辦聘請的試卷保密員和公

安、保密局各1人員乘專車到上級指定的地點(diǎn)領(lǐng)取試卷。

2.考試期間，安排兩輛專車負(fù)責(zé)考點(diǎn)的試卷、答卷接送，

每科考前送到考點(diǎn)，考后送回保密室。

3.所有試卷、答卷接送車由1名公安干警和1—2名俁密

員負(fù)責(zé)押運(yùn)。

（二）試卷、答卷保管

1.試答卷統(tǒng)一在縣招辦試卷保密室內(nèi)保管。保密室具

備防盜、防火、防潮、防磁、防鼠功能，有鐵門、鐵窗、鐵

柜。保密室內(nèi)設(shè)值班電話，安裝監(jiān)控和報警設(shè)備，監(jiān)控設(shè)備

同自治區(qū)考試院、市招生辦聯(lián)網(wǎng)。

2.2024年高考試卷保密室工作人員安排。試卷保密保管

員10人，由縣招辦選聘；試卷保衛(wèi)員2人，由縣公安選派。

試卷保密室執(zhí)行24小時值班制，縣招生辦將按規(guī)定于試卷

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到達(dá)保密室之前統(tǒng)一安排。

（三）試卷、答卷交接

試卷押運(yùn)人員須按規(guī)定時間到縣招辦保密室領(lǐng)取試卷、

答題卡。進(jìn)保密室時，須嚴(yán)格履行交接手續(xù)，認(rèn)真填寫《高

考試卷交接單》。試答卷送達(dá)考點(diǎn)及收回時亦須辦理交接手

續(xù)、填寫《高考試卷交接單》。

七、考風(fēng)考紀(jì)

（一）加強(qiáng)宣傳教育和考務(wù)培訓(xùn)

1.召開相關(guān)學(xué)校校長會議。會后由學(xué)校校長對該校全體

考生進(jìn)行考風(fēng)考紀(jì)教育，教育考生自覺遵守考試紀(jì)律。按要

求，每個考生在領(lǐng)取準(zhǔn)考證前，都要簽訂《誠信考試承諾書》。

2.召開考點(diǎn)主任會議。落實(shí)各職能部門工作職責(zé)。

3,召開考務(wù)工作人員培訓(xùn)會議。加強(qiáng)對考務(wù)工作人員的

思想教育，使之提高認(rèn)識，明確考試程序和操作規(guī)程，強(qiáng)化

責(zé)任意識、目標(biāo)意識，服務(wù)意識，法治意識和質(zhì)量意識，以

高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，做好各項工作。

（二）加大督查力度

根據(jù)有關(guān)規(guī)定和要求，自治區(qū)考試院、市招辦將向考點(diǎn)

派駐巡視員、副主考，負(fù)責(zé)各考點(diǎn)考試實(shí)施情況的巡視和考

風(fēng)考紀(jì)的監(jiān)督以及應(yīng)急事件的協(xié)調(diào)處理工作。

（三）接受社會監(jiān)督

考點(diǎn)設(shè)立舉報電話（考前在考點(diǎn)公布）：

L區(qū)考試院舉報電話：

2.市招考生考試院舉報電話：

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3.縣招辦舉報電話:

篇三、2024年高考外語聽力考試考點(diǎn)疫情防控清潔消毒制

度

根據(jù)《2024年高考外語聽力考試疫情防控工作實(shí)施方案》

要求，為確保聽力考試順利進(jìn)行，保障全體考生及考務(wù)人員

的生命安全和身體健康，結(jié)合我校疫情防治領(lǐng)導(dǎo)小組工作部

署，制定聽力考試期間疫情防控清潔消毒制度。

一、組織機(jī)構(gòu)

組長：

副組長：

成員：

職責(zé)：參照《中學(xué)2024年高考聽力考試考點(diǎn)疫情防

控實(shí)施方案》，全面做好校舍環(huán)境的保潔和消毒工作。

二、具體措施

（一）消殺區(qū)域:傳達(dá)室、值班室、物業(yè)辦公室、消防中

控室、廁所等公共區(qū)域

組織人員：

實(shí)施人員：物業(yè)保潔人員

消毒方式：84消毒液噴灑、含氯消毒劑擦拭

具體操作：物業(yè)保潔人員每天統(tǒng)一用84消毒液消毒2

次，中午、下午所有考生、監(jiān)考老師離開考場后開始進(jìn)行84

消毒液消殺。對傳達(dá)室、值班室、物業(yè)辦公室、消防中控室、

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會議室、接待室、廁所等公共區(qū)域進(jìn)行徹底消殺，并填寫消

毒登記表。

教學(xué)樓各層保潔人員，用含氯消毒劑對廁所門窗及門把

手等接觸部位進(jìn)行擦拭，消毒劑作用30分鐘后，再用清水

將這些部位擦拭干凈。

室內(nèi)區(qū)域開窗通風(fēng)不少于3次，每次30分鐘以上。

（二）消殺區(qū)域：教室、辦公室、多功能室、會議室、

閱覽室等

組織人員：李

實(shí)施人員：

消毒方式：84消毒液噴灑

具體操作：對教室、辦公室、多功能廳、會議室、閱覽

室等進(jìn)行定時消毒滅菌，每天定時消毒2次（白天12：00

—13：00,夜間21：50—22：30）o

物業(yè)人員每天統(tǒng)一用84消毒液消毒2次，中午、下午

所有考生、監(jiān)考老師離開考場后開始進(jìn)行84消毒液消殺。

學(xué)校統(tǒng)一三次開窗通風(fēng)時間，上午9：40—10：10；中

午12：00—12：30；下午15：40—16:00o此外，各班級、

辦公室及多功能廳、會議室、閱覽室等進(jìn)行不定時開窗通風(fēng)。

篇四、2024高考中考期間氣象服務(wù)工作方案

一、指導(dǎo)思想

樹立以人為本的理念，以維護(hù)廣大考生利益、保證高考

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和中考順利進(jìn)行為目標(biāo)，做好氣象保障服務(wù)，建立高考中考

期間防抗臺風(fēng)、暴雨、洪災(zāi)、地震等突發(fā)性自然災(zāi)害應(yīng)急處

置機(jī)制，最大限度降低災(zāi)害給高考中考帶來的損害程度，切

實(shí)維護(hù)考生的生命安全和高考考試安全，確保高考順利進(jìn)行,

保障社會的安定與穩(wěn)定。

二、工作原則

把考生生命安全和考試安全放在首位，貫徹安全第一、

常備不懈、預(yù)防為主、全力搶險的方針，依照分級負(fù)責(zé)、即

時上報、快速反應(yīng)、措施有力、處置妥當(dāng)、加強(qiáng)聯(lián)動、團(tuán)結(jié)

協(xié)作的原則，有效控制災(zāi)害的影響程度，減少損失。

三、工作機(jī)制

（一）領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制

1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，成立高考?xì)庀蠓?wù)領(lǐng)導(dǎo)小組，總結(jié)

往年高考?xì)庀蠓?wù)的經(jīng)驗，積極與縣、縣溝通，了解高考?xì)?/p>

象服務(wù)需求，有針對性的制定氣象服務(wù)方案，確保高考?xì)庀?/p>

保障服務(wù)萬無一失。

（二）工作職責(zé)

1.加強(qiáng)高考期間天氣會商，密切監(jiān)視天氣變化，為備

戰(zhàn)高考“量身制作”天氣預(yù)報，特別是做好近期高溫、強(qiáng)對

流等天氣的預(yù)報預(yù)警工作。負(fù)責(zé)制定本單位應(yīng)對災(zāi)害突發(fā)事

件的應(yīng)急預(yù)案。

2.服務(wù)方式多元化，提前一周制作高考前后期天氣形

勢預(yù)報，并通過“兩微一端”等方式向相關(guān)部門、學(xué)校相關(guān)

領(lǐng)導(dǎo)和老師及社會公眾發(fā)布高考天氣信息；加強(qiáng)防范，考前

15

檢查落實(shí)各項準(zhǔn)備工作和應(yīng)急措施、應(yīng)急設(shè)施的配備情況。

3.接到災(zāi)害預(yù)告，立即傳達(dá)至所轄各考點(diǎn)和各有關(guān)學(xué)

校，并分赴考點(diǎn)、學(xué)校和重要部門檢查、指導(dǎo)預(yù)防工作。

4.災(zāi)害發(fā)生或遭遇其他突發(fā)事件，立即向上級報告并

啟動應(yīng)急預(yù)案。

5.落實(shí)上級指示，有效協(xié)調(diào)部門軼動，快速處置。

6.做好善后處理工作。

（三）信息通報制度

1.災(zāi)情信息實(shí)行第一時間報告制度，包括事件時間、

發(fā)生原因、波及范圍、處置措施等，不得遲報、瞞報、謊報。

2.隨時跟蹤事態(tài)發(fā)展情況，做好跟蹤信息報送工作。

3.及時傳達(dá)上級的部署和指令，反饋執(zhí)行情況。

（四）值班制度

1.高考期間，規(guī)定相關(guān)負(fù)責(zé)人24小時手機(jī)開機(jī)，保證

能夠及時聯(lián)絡(luò)。

2.有災(zāi)害預(yù)報，實(shí)行24小時值班制度，密切關(guān)注天氣

情況和災(zāi)害發(fā)展趨勢，收集了解情況，及時報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

四、應(yīng)急措施

密切關(guān)注天氣預(yù)報，災(zāi)害來臨之前各考點(diǎn)要認(rèn)真排查,

及時消除各種自然災(zāi)害對考試造成影響。

五、責(zé)任追究制度

相關(guān)科室和相關(guān)責(zé)任人應(yīng)切實(shí)負(fù)起責(zé)任，落實(shí)做好高考

中考?xì)庀蟊Ｕ戏?wù)和防災(zāi)抗災(zāi)保高考各項措施。凡因工作失

職造成考試秩序混亂或考生人身傷害的，將依照有關(guān)法律和

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規(guī)定嚴(yán)肅追究責(zé)任單位和責(zé)任人的責(zé)任；構(gòu)成犯罪的，由司

法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

篇五、2024年高考中考期間學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)

急預(yù)案

一、編制目的

為切實(shí)加強(qiáng)2024年高考中考期間學(xué)校餐飲食品安全工作,

有效預(yù)防、積極應(yīng)對、及時控制食品安全事故，最大限度地減

少食品安全事故造成的危害，制定本預(yù)案。

二、編制依據(jù)

根據(jù)市高等學(xué)校招生考試委員會工作安排，結(jié)合我局職能

職責(zé)，依據(jù)《突發(fā)事故應(yīng)對法》《食品安全法》《X食品安全條

例》《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等。

三、應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)

成立高考中考期間餐飲食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組

（以下簡稱應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組）。

組長：X

副組長：X

成員：X

應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組設(shè)立辦公室，辦公室設(shè)在餐飲股。應(yīng)急

處置小組辦公室下設(shè)綜合協(xié)調(diào)組、危害控制組、事件調(diào)查組和

新聞宣傳組等4個工作組，人員從局有關(guān)股室和市場所抽調(diào)。

根據(jù)工作需要，可增加相應(yīng)的工作組。

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四、工作職責(zé)

（一）應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)：領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)高

考期間突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處置工作；審議批準(zhǔn)食品安全

應(yīng)急處置小組辦公室提交的應(yīng)急處理工作報告；負(fù)責(zé)向自治區(qū)

市場監(jiān)管局和市報告重大餐飲食品安全事故有關(guān)情況，負(fù)責(zé)與

市各有關(guān)職能部門的通報和協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)食品應(yīng)急工作的預(yù)防預(yù)

警、督查督辦等工作。

（二）應(yīng)急處置小組辦公室主要職責(zé)：負(fù)責(zé)落實(shí)高考中考

期間餐飲食品安全應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組的各項部署；檢查督促各

地各有關(guān)部門做好各項應(yīng)急處置工作，有效控制事故發(fā)展，防

止事態(tài)蔓延擴(kuò)大；及時報告、通報事故應(yīng)急處置工作情況；為

新聞媒體提供事故有關(guān)信息；完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其他任務(wù)。

（三）工作組職責(zé)

1.綜合協(xié)調(diào)組：負(fù)責(zé)及時匯總、編印處置信息，向上級有

關(guān)部門報告；傳達(dá)上級和局應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組各項指令；協(xié)調(diào)

解決較大食品安全事故應(yīng)急處置工作中的有關(guān)保障問題，緊急

調(diào)用各類物資、設(shè)備、人員，協(xié)助做好現(xiàn)場應(yīng)急處置以及領(lǐng)導(dǎo)

小組會議組織和公文處理等工作。

2.危害控制組：負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)食品安全事件中對問題產(chǎn)

品采取停止生產(chǎn)、銷售、使用、查封、扣押等行政控制措施，

追溯可疑食品，防止危害蔓延擴(kuò)大；配合事發(fā)地有關(guān)部門對被

危害人群進(jìn)行醫(yī)療救治等應(yīng)急處置救援工作；配合公安機(jī)關(guān)和

相關(guān)職能部門加強(qiáng)社會管理，維護(hù)社會穩(wěn)定。

3.事件調(diào)查組：負(fù)責(zé)研判事件風(fēng)險和發(fā)展趨勢，調(diào)查事故

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發(fā)生原因，評估事故影響，作出調(diào)查結(jié)論，提出事故防范意見。

對涉嫌犯罪的，督促涉案地公安機(jī)關(guān)立案偵辦，查清事實(shí)，依

法追究刑事責(zé)任；協(xié)同紀(jì)檢監(jiān)察部門對監(jiān)管部門工作人員的失

職、瀆職等行為進(jìn)行調(diào)查。

4.新聞宣傳組：視情況聯(lián)系市委宣傳部，制訂新聞發(fā)布和

信息發(fā)布方案，舉辦新聞發(fā)布會。組織事故處置宣傳報道，協(xié)

調(diào)媒體進(jìn)行客觀、全面、公正的宣傳報道，做好輿論引導(dǎo)工作。

五、餐飲食品安全事故報告制度

（一）餐飲食品安全事故信息來源和報告人。

任何單位和個人有責(zé)任和義務(wù)向高考中考期間應(yīng)急處置

領(lǐng)導(dǎo)小組和工作人員報告食品安全事故。

1.餐飲食品安全事故信息來源。

（1）參加高考中考的考生、媒體記者與駐點(diǎn)工作人員；

（2）接診和診斷的醫(yī)療機(jī)構(gòu)報告；

（3）媒體披露與報道；

（4）各片區(qū)、各所食品安全監(jiān)管的報告和通報。

2?責(zé)任報告人。

（1）食品安全監(jiān)管部門的工作人員；

（2）食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和工作人員。

（二）報告范圍。

特別重大、重大、較大、一般食品安全事故。

（三）報告內(nèi)容。

事故發(fā)生單位、時間、地點(diǎn)、危害程度、傷亡人數(shù)、事故

報告單位信息（含報告時間、報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式）、

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已采取措施、事故簡要經(jīng)過等內(nèi)容，并隨時通報或者續(xù)報工作

進(jìn)展。

（四）報告時限和形式。

發(fā)生食品安全事故后，事故發(fā)生現(xiàn)場的責(zé)任報告單位和個

人應(yīng)以最快捷的通信方式向食品安全監(jiān)管部門工作人員報告。

各監(jiān)管職能科室工作人員接到報告后，應(yīng)使用最快捷的通訊方

式報告上一級和應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，最遲不超過事件發(fā)生后2

小時，隨后報送書面報告，對復(fù)雜的食品安全事故，邊報告、

邊調(diào)查、邊處置，最大限度地減輕事故危害后果。

六、應(yīng)急響應(yīng)制度

（一）分級響應(yīng)。

1.食品藥品安全應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)中高考期間本行政

區(qū)域發(fā)生的食品安全事件；

2.其它對公眾健康造成或者可能造成嚴(yán)重?fù)p害，構(gòu)成重大

食品安全事故按有關(guān)規(guī)定響應(yīng)。

（二）響應(yīng)措施。

1.事發(fā)單位應(yīng)當(dāng)立即組織救治事件患者，妥善保護(hù)可疑的

食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場，不得轉(zhuǎn)移、毀滅相關(guān)證據(jù)，

按照相應(yīng)的處置方案，配合有關(guān)部門做好應(yīng)急處置工作。同時,

應(yīng)當(dāng)組織涉及該事故的人員配合有關(guān)單位的調(diào)查。

2.有關(guān)部門和單位接到食品安全事故報告后，依據(jù)各自職

責(zé)，采取必要措施防止或者減輕事故危害，控制事態(tài)蔓延。配

合衛(wèi)生計生部門救治事故患者。相關(guān)職能科室依法封存可能導(dǎo)

致食品藥品安全事故的食品及其原料、被污染的食品用工具及

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用具。配合疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)對事故現(xiàn)場進(jìn)行衛(wèi)生處理。

3.應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組聽取辦公室的匯報。辦公室組織有關(guān)

成員立即進(jìn)行調(diào)查確認(rèn)，對事故進(jìn)行評估；啟動相應(yīng)工作組,

迅速開展事故調(diào)查、危害控制、新聞宣傳等工作；建立與事故

發(fā)生地的指揮機(jī)構(gòu)的通信聯(lián)系；向可能涉及市級相關(guān)部門通報

事故情況。

（三）響應(yīng)調(diào)整或終止。

食品安全事故隱患或相關(guān)危險因素消除后，經(jīng)應(yīng)急處置領(lǐng)

導(dǎo)小組組織有關(guān)專家進(jìn)行分析論證、現(xiàn)場檢測評價確無危害和

風(fēng)險后，提出應(yīng)急響應(yīng)調(diào)整或終止建議，報城區(qū)批準(zhǔn)后實(shí)施。

對食品安全事故組織撰寫調(diào)查報告，并進(jìn)行總結(jié)評估，提出改

進(jìn)建議，報城區(qū)。

篇六、2024年平安高考實(shí)施工作方案和應(yīng)急處置預(yù)案

為營造優(yōu)良、和諧、安全的高考環(huán)境，確保“健康第一，

安全第一，公平第一”，實(shí)現(xiàn)“2024年安全高考”的工作目

標(biāo)。根據(jù)《2024年普通高校招生全國統(tǒng)一考試工作實(shí)施方案

及安全工作方案的通知》和《2024年普通高校招生全國統(tǒng)一

考試突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案實(shí)施細(xì)則》要求，結(jié)合實(shí)際，特

制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以黨的教育方針為指導(dǎo)，建立完備的安全高考應(yīng)急外理

機(jī)制，迅速、及時、積極的開展各項處置工作，確保高考安

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全、有序、圓滿完成。

二、組織機(jī)構(gòu)

為切實(shí)加強(qiáng)高考期間突發(fā)事件防范和處置工作的領(lǐng)導(dǎo),

成立2024年平安高考應(yīng)急指揮部，負(fù)責(zé)2024年高考期間突

發(fā)事件防范和處理工作。

指揮長：

副指揮長：

成員：

指揮部下設(shè)辦公室、安全保衛(wèi)組、安全送考組、后勤保

障組、醫(yī)療衛(wèi)生應(yīng)急組、食品安全監(jiān)督組、突發(fā)事件應(yīng)急工

作處理小組、考點(diǎn)周邊環(huán)境整治處理小組。

（一）辦公室

主任：

副主任：

成員：

工作職責(zé)：一是組織協(xié)調(diào)各組開展工作，做好信息收集;

二是督促學(xué)校做好安全高考各項工作，要求帶隊老師嚴(yán)格做

到同吃、同住、同到考點(diǎn)“三同”工作。

（二）安全保衛(wèi)組

組長：

副組長：

成員：

工作職責(zé)：一是做好高考期間校園內(nèi)及周邊環(huán)境綜合治

理工作，掌控考場四周社會動態(tài)，快速處置涉及校園及周邊

22

秩序和考生安全的各種事件、案件；二是收集社會輿論和考

生的動態(tài)情報信息；三是網(wǎng)上輿情監(jiān)控，及時查處涉及高考

內(nèi)容的有害信息，保障網(wǎng)絡(luò)安全；四是協(xié)調(diào)考場及考場周邊

發(fā)生的涉考刑事案件的偵查工作;五是加強(qiáng)在高考期間學(xué)生

思想動態(tài)的掌握和安全知識的宣傳教育。

（三）安全送考組

組長：

副組長：

組員：

工作職責(zé)：一是負(fù)責(zé)維護(hù)考點(diǎn)交通安全秩序，指揮接送

考生的車輛有序停放，并做好考點(diǎn)附近交通秩序維護(hù)工作,

確保考生安全、順利到達(dá)考點(diǎn)；二是及時組織力量修復(fù)轄區(qū)

內(nèi)高考路線發(fā)生病害的道路，不屬于轄區(qū)內(nèi)的高考路線發(fā)現(xiàn)

病害時，及時向區(qū)匯報。

（四）后勤保障組

組長：

副組長：

成員：

工作職責(zé)：一是提前安排擔(dān)桿嶺水廠、水廠、望高前泡、

泵房及廈良泵房取水口等區(qū)域供水系統(tǒng)及應(yīng)急供水系統(tǒng)設(shè)

施設(shè)備的檢查，加強(qiáng)對考點(diǎn)附近區(qū)域供用水情況的巡查，及

時查處供水違章及排除供水隱患，確保安全供水；二是供電

設(shè)施全面檢修維護(hù)，對五高和高中的供電設(shè)施包括線路、變

壓器、分支箱等所有供電設(shè)施進(jìn)行全面檢查、維護(hù)，確保高

23

考期間供電設(shè)施無故障、安全平穩(wěn)運(yùn)行；三是高考期間為嚴(yán)

控時段，城區(qū)內(nèi)建筑工地全面停工；四是對高中高考考點(diǎn)和

五高周圍的網(wǎng)吧、歌舞、電子游戲娛樂場所進(jìn)行宣傳教育和

重點(diǎn)檢查；對考點(diǎn)附近的娛樂場所進(jìn)行監(jiān)控，確保無噪音無

干擾；對販賣書籍等出版物的游商進(jìn)行驅(qū)離、處罰，確?？?/p>

點(diǎn)及考生生活區(qū)域周邊環(huán)境的安全有序。

（五）醫(yī)療衛(wèi)生應(yīng)急組

組長：

副組長：

成員：

工作職責(zé)：一是建立健全健康管理機(jī)制，對所有考生進(jìn)

行健康監(jiān)測，對新冠確診病例、無癥狀者、疑似患者、確診

病例密切接觸者考生進(jìn)行專業(yè)評估，對所有考試工作人員進(jìn)

行健康監(jiān)測。二是保障防疫物資儲備及人員配備，加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)

支撐保障，完善送考防疫工作職責(zé)，確保高考期間醫(yī)療保健

和緊急救護(hù)工作快速及時、高效地開展；三是高考期間，定

點(diǎn)醫(yī)院安排1輛救護(hù)車和抽調(diào)1?3名有急診和救護(hù)經(jīng)驗、政

治素質(zhì)過硬、責(zé)任心強(qiáng)的醫(yī)務(wù)人員組成醫(yī)療小組，到現(xiàn)場開

展醫(yī)療保障、臨時救護(hù)服務(wù)，24小時待命，保證急診通道暢

通無阻；四是高考期間的緊急救護(hù)，發(fā)點(diǎn)醫(yī)院實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)診,

如出現(xiàn)急重癥患者，各醫(yī)療小組應(yīng)直接護(hù)送患者至市人民醫(yī)

院救治。

（六）食品安全監(jiān)督組

組長：

24

副組長：

成員：

工作職責(zé)：一是對高考期間進(jìn)餐人數(shù)、食譜進(jìn)行嚴(yán)格審

查；二是加強(qiáng)食品加工場所三防設(shè)施、防投毒設(shè)施、搞好周

圍環(huán)境衛(wèi)生；三是嚴(yán)把采購進(jìn)貨關(guān)，供應(yīng)高考期間的所有食

品必須符合安全要求。嚴(yán)禁采購、使用非定型包裝的熟食、

鹵制品，禁止供應(yīng)生食海產(chǎn)品、色拉、刺生、發(fā)芽土豆、四

季豆等高風(fēng)險食品，地方小吃（涼皮、粉皮、涼粉等）一律不

能外購；四是配置專用留樣冰箱，落實(shí)專人負(fù)責(zé)對所有進(jìn)入

口中食品實(shí)行48小時留樣，每個樣品留取100-200克，分別

置于經(jīng)消毒的餐具后加封保鮮膜放入冷藏冰箱保存48小時

備查，認(rèn)真填寫留樣記錄。上崗從業(yè)人員必須隨身攜帶健康

證和培訓(xùn)證，并做到著裝規(guī)范、整潔。

（七）突發(fā)事件應(yīng)急工作處理小組

組長：

副組長：

成員：

工作職責(zé)：在高考期間，做好突發(fā)事件的預(yù)防宣傳和演

練，充分做好應(yīng)對各類突發(fā)事件的準(zhǔn)備工作。如出現(xiàn)食品安

全、衛(wèi)生醫(yī)療、交通運(yùn)輸、社會治安等突發(fā)事件，立即協(xié)調(diào)

相關(guān)部門啟動應(yīng)急處置預(yù)案。做到快速、有效應(yīng)對，把事件

妥善處理，防止事件擴(kuò)大化。

（A）考點(diǎn)周邊環(huán)境整治處理小組

第一組：負(fù)責(zé)高級中學(xué)考點(diǎn)

25

組長：

成員：

第二組：負(fù)責(zé)第五高級中學(xué)考點(diǎn)

組長：、

成員：、

工作職責(zé)：高級中學(xué)、第五高級中學(xué)考點(diǎn)周邊500米以

內(nèi)、考生住宿地點(diǎn)周邊200米以內(nèi)為噪音控制區(qū)，鎮(zhèn)和街道

辦事處要在6月6日前發(fā)布考點(diǎn)周邊環(huán)境整治公告，考試期

間采取措施，禁止考點(diǎn)周邊群眾操辦婚喪事等大型聚集性活

動；禁止考點(diǎn)周邊鳴放鞭炮和高音喇叭；禁止一切噪音大的

施工作業(yè)。切實(shí)加強(qiáng)考點(diǎn)周邊環(huán)境的整治和噪音排查，要消

除一切影響考生考試和休息的噪音。如果在考試過程中發(fā)現(xiàn)

有噪音干擾，要第一時間通知鎮(zhèn)，整治處理小組要立即進(jìn)行

排查和制止噪音，特別是6月8日下午的外語聽力考試要做

好一切噪音干擾的排查和制止工作。

三、突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案

（一）安全處置預(yù)案。一是考點(diǎn)內(nèi)如遇突發(fā)事件，由派

出所、派出所、區(qū)應(yīng)急管理局立即進(jìn)入現(xiàn)場，強(qiáng)行帶離當(dāng)事

人；二是如現(xiàn)場秩序維護(hù)異常，由派出所、派出所立即維護(hù)

現(xiàn)場，清散閑雜人等，保證考生繼續(xù)考試；三是如考試中遇

火災(zāi)等原因造成考試無法進(jìn)行，由市公安分局協(xié)調(diào)消防救援

大隊等部門，立即啟動應(yīng)急組投入工作；四是如有突發(fā)事件

立即向有關(guān)部門報告，并協(xié)調(diào)有關(guān)單位部門進(jìn)入現(xiàn)場，確保

考生順利高考。

26

（二）安全送考處置預(yù)案。一是區(qū)交通運(yùn)輸局負(fù)責(zé)及時

組織力量修復(fù)轄區(qū)內(nèi)高考路線發(fā)生病害的道路，不屬于轄區(qū)

內(nèi)的高考路線發(fā)現(xiàn)病害時，及時向區(qū)匯報，由區(qū)協(xié)調(diào)相關(guān)單

位盡快修復(fù)，保障道路暢通；二是由市交警支隊三大隊領(lǐng)導(dǎo)

帶應(yīng)急一組在中隊待命，負(fù)責(zé)207線交站前大道路口到五高

門口路段突發(fā)事件處理。三是由市交警支隊三大隊領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)

應(yīng)急二組在大隊部待命，負(fù)責(zé)207線交站前大道路口到賀高

門口路段突發(fā)事件處理；四是由市交警支隊三大隊領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)

應(yīng)急三組在路口至賀高路口修路路段加強(qiáng)疏導(dǎo)，車隊經(jīng)過時

做好交通管制；五是市交警支隊三大隊加強(qiáng)路面警力布置、

機(jī)動巡邏；六是桂華公共交通有限公司準(zhǔn)備一輛公交車作為

送考備用車輛。

（三）考試中突發(fā)停電、停水事件的應(yīng)急預(yù)案。當(dāng)考前

和考試中出現(xiàn)停電時，立即啟動“高考期間學(xué)校考點(diǎn)意外停

電應(yīng)急預(yù)案”組建好應(yīng)急隊伍，做好應(yīng)急物資準(zhǔn)備,6月7日

至8日保持24小時待命。出現(xiàn)停水時立即啟動供水預(yù)案，

工作人員24小時值班。接到報修信息，及時組織搶修，將

管網(wǎng)搶修影響降至最低，修理期間對學(xué)校提供備用水源（消防

車），同時停止對學(xué)校沿線的其它地段自來水管的施工。

（四）醫(yī)療衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案。高考期間，醫(yī)療衛(wèi)生單位按

照《新冠疫情防控應(yīng)急預(yù)案》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》

《突發(fā)公共衛(wèi)生事件醫(yī)療救治應(yīng)急預(yù)案》做好應(yīng)急準(zhǔn)備。一

旦發(fā)生群體中毒、傳染病疫情、意外傷害等事件，立即啟動

應(yīng)急預(yù)案，防范事態(tài)擴(kuò)大，把危險控制在最低程度

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（五）食物安全突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。如考點(diǎn)出現(xiàn)食物

中毒事件，由考點(diǎn)主考官立即向區(qū)應(yīng)急管理局、區(qū)教科局、

衛(wèi)生防疫部門報告，應(yīng)急處置組組長及時報警110、120請

求援助，應(yīng)急救護(hù)組積極協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救助考生，市場監(jiān)管

部門立即封存學(xué)校食堂食品留樣專柜，保護(hù)好食品原料、工

具、設(shè)備和現(xiàn)場，采取有效措施，做好善后處置工作。衛(wèi)生

防疫部門開展流行病調(diào)查，及時分析報告中毒原因

四、突發(fā)事件快速應(yīng)急信息系統(tǒng)

嚴(yán)格信息上報機(jī)制，完善快速應(yīng)急信息系統(tǒng)。在高考期

間突發(fā)事件應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組間建立快捷、暢通、持續(xù)、高

效應(yīng)急信息和處置系統(tǒng)，以及準(zhǔn)確、及時的輿論宣傳管理信

息系統(tǒng)。

（一）信息上報原則。一是迅速，發(fā)生突發(fā)事件時應(yīng)迅

速在第時間內(nèi)向安全高考應(yīng)急指揮部報告；二是準(zhǔn)確，上報

信息內(nèi)容做到客觀真實(shí)，不主觀臆斷，不漏報、瞞報、謊報；

三是上報程序，發(fā)生考試突發(fā)事件后，立即逐級上報；四是

續(xù)報，事件情況發(fā)生變化后，應(yīng)及時續(xù)報。

（二）應(yīng)急信息的主要內(nèi)容。一是突發(fā)事件發(fā)生基本情

況，包括時間、地點(diǎn)、內(nèi)容、涉及范圍、影響及破壞程度等

情況。二是事件發(fā)生起因分析、性質(zhì)判斷。三是應(yīng)急預(yù)案內(nèi)

容和已采取的措施。四是社會及媒體等各方面的反應(yīng)。五是

事態(tài)發(fā)展?fàn)顟B(tài)、處置過程和報告時的結(jié)果。

五、工作要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)單位要把思想統(tǒng)一到區(qū)的

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工作部署上來，采取有力的措施，認(rèn)真組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確

保高三考生安全、有序、順利參加高考。

（二）明確工作職責(zé)。從6月5日開始至6月8日止，

請各有關(guān)單位按照方案明確的工作職責(zé)，全力做好相關(guān)工作,

建立工作機(jī)制，明確分工、落實(shí)責(zé)任，確保各項工作落到實(shí)

處。

（三）加強(qiáng)溝通對接。安全高考工作時間緊、任務(wù)重，

各有關(guān)單位要按照指揮部的安排，高標(biāo)準(zhǔn)完成各項工作任務(wù)。

指揮部辦公室要加強(qiáng)溝通，及時對接，確保高考工作順利進(jìn)

行。

篇七、中高考期間食品安全保障工作實(shí)施方案

為加強(qiáng)2024年中、高考期間食品安全工作，嚴(yán)防食品

安全事故發(fā)生，有效保障人民群眾和廣大師生飲食安全，根

據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《重

大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》、《重大活動餐飲服

務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范實(shí)施細(xì)則》等法律法規(guī)及規(guī)章規(guī)定,

結(jié)合實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

成立2024年度中高考食品安全保障與應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小

組

為有效落實(shí)中高考期間食品安全保障工作，提高突發(fā)事

件的快速處置能力，特成立中高考期間餐飲服務(wù)食品安全

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保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)落實(shí)食品安全

保障工作。

組長：X

副組長：X

成?員：X

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)督查指導(dǎo)組。

組長：X

成員：X

工作目標(biāo)、職責(zé)和保障細(xì)節(jié)

（一）明確責(zé)任o區(qū)局食藥安辦、食品安全監(jiān)管股要

做好綜合協(xié)調(diào)，積極加強(qiáng)溝通宣傳，與教育、衛(wèi)生計生等部

門協(xié)調(diào)配合，強(qiáng)化宣傳，營造社會共同關(guān)注、參與監(jiān)督的良

好氛圍；稽查大隊要確定具體監(jiān)管人員對接待餐飲單位實(shí)行

駐點(diǎn)保障，按照《重大活動食品安全保障規(guī)范》要求，提前

對接待單位進(jìn)行仝面檢查、指導(dǎo)，強(qiáng)化考前食品安全知識培

訓(xùn)，并向接待單位下達(dá)《重大活動接待食品安全監(jiān)督意見書》,

簽訂《重大活動接待單位食品安全承諾書》，增強(qiáng)餐飲服務(wù)

單位食品安全第一責(zé)任人的主體責(zé)任意識。各相關(guān)市場監(jiān)管

所要加強(qiáng)本轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)、食品流通單位的監(jiān)督檢查，確保

今年中高考期間食品安全；舉報中心保障12331舉報投訴

電話24小時暢通，及時處置和回應(yīng)相應(yīng)信息。

二、工作安排

（一）考前專項檢查：

中高考前，結(jié)合校園周邊食品安全專項整治工作，對各

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考點(diǎn)周邊及供餐單位、食品流通單位進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，實(shí)施

食品安全監(jiān)督評估。

1.與供餐單位簽訂《重大活動保障餐飲服務(wù)食品安全承

諾書》。督促學(xué)校明確負(fù)責(zé)人和聯(lián)絡(luò)員，報我局備案；

2.考點(diǎn)食堂及周邊餐飲服務(wù)單位、食品流通單位獲取許

可證經(jīng)營情況；

3.食品生產(chǎn)經(jīng)營場所布局設(shè)置、設(shè)備設(shè)施運(yùn)行情況；

4.食品生產(chǎn)加工制作過程食品安全監(jiān)督檢查情況；

5.直接食用食品及食品工具、用具、容器衛(wèi)生監(jiān)測情況;

6.食品從業(yè)人員身體健康檢查證明及健康情況；

7.采購食品和食品原料索證索票情況。嚴(yán)厲打擊違法添

加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，禁止采購或使用無

標(biāo)識、過期的食品和原料；

8.督促學(xué)校加強(qiáng)和普及對學(xué)生的健康教育，要求學(xué)生不

買、不吃來源不明的飯菜，不到不潔凈的餐館就餐，不買不

吃學(xué)校周邊食品攤販銷售的不衛(wèi)生小吃。

（二）考試期間全程監(jiān)管

高考、中考稽查大隊都要實(shí)行駐點(diǎn)監(jiān)督，督察組將對供

餐單位的食品加工烹調(diào)過程實(shí)行巡視監(jiān)督檢查。

1.考試時間；

高考：2024年6月7日至6月8日（6月5日

學(xué)生入?。?/p>

中考：2024年6月14日至16日（6月13日學(xué)

生入住）

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住宿供餐單位：

高考：X；

中考：X

監(jiān)督檢查內(nèi)容：

(1)要求餐飲單位采取有效的消、殺、滅措施，落

實(shí)“三防”措施，操作間所有與外界相通的門都應(yīng)有門簾,

窗戶紗窗完好無損。

(2)嚴(yán)把采購進(jìn)貨關(guān)。使用的所有原輔料按有關(guān)要

求索取生產(chǎn)單位、供貨商的食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證和產(chǎn)品合格

證明及購貨發(fā)票，逐品種登記臺帳。凡未索取供貨方合法證

明、發(fā)票，未記入臺帳的原料，一律不得使用。

(3)供應(yīng)的所有食品必須符合食品安全要求。嚴(yán)禁

采購、使用非定型包裝的熟食、鹵制品，禁止供應(yīng)涼菜，不

得供應(yīng)違禁生食水產(chǎn)品，不宜供應(yīng)含水分較高且易變質(zhì)的食

品。備餐柜、庫房進(jìn)行徹底清理，凡腐爛變質(zhì)、超過保質(zhì)期、

無標(biāo)識、無生產(chǎn)日期或保質(zhì)期等不符合衛(wèi)生要求的食品及原

料，一律不得使用。

(4)操作前對所有加工設(shè)備、工具、容器、抹布、

菜墩、刀具等進(jìn)行清洗、消毒。加工過程中嚴(yán)格做到生熟分

開，防止交叉污染。

(5)熱菜必須燒熟煮透，中心溫度不低于70℃o

(6)加強(qiáng)冰箱管理，每臺冰箱應(yīng)落實(shí)責(zé)任人，并標(biāo)

貼于冰箱上。冰箱內(nèi)存放食品嚴(yán)格做到生熟分開，成品、半

成品及開罐食品必須加封保鮮膜。

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(7)粗加工過程中嚴(yán)格做到蔬菜、肉類和水產(chǎn)品分

開清洗、加工。為減少蔬菜農(nóng)藥殘留和病蟲害，所有蔬菜按

照一擇、二洗、三切的順序進(jìn)行操作，禽蛋使用前應(yīng)對外殼

進(jìn)行清洗。

(8)加強(qiáng)餐具消毒工作。洗碗工必須穿戴清潔的工

作衣帽，嚴(yán)格按照消毒程序做好餐具的清洗、消毒和保潔，

完善消毒記錄。

(9)加強(qiáng)安全措施，盡量減少餐廳、操作間等與外

界的通道，關(guān)閉不必要的大門，閑雜人員一律不得進(jìn)入食品

加工場所。

(10)必須按照審定的菜譜加工食品，如有變動，須

報駐點(diǎn)食品安全監(jiān)督員重新審核后方可加工。

(11)中高考期間供應(yīng)的食品，必須指定人員按規(guī)定

負(fù)責(zé)留樣(每份食品留樣不得少于200g),并儲存于專用

冰箱內(nèi)，保存時間不得少于48小時。

三、應(yīng)急處理

發(fā)生疑似食品污染、食物中毒等突發(fā)性食品安全事件時,

立即啟動應(yīng)急處理預(yù)案，組織醫(yī)護(hù)人員對中毒人員進(jìn)行救治,

組織食品安全監(jiān)管人員和疾病控制技術(shù)人員對可疑中毒或

污染食物及有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時控制措施，開展

現(xiàn)場衛(wèi)生學(xué)和流行病學(xué)調(diào)查及采取其他處置措施。

四、信息溝通

中、高考期間食品安全保障工作建立有效的信息溝通機(jī)

制；參加此項工作的人員手機(jī)必須24小時保持暢通；重大

33

信息第一時間向領(lǐng)導(dǎo)組匯報，對外消息一律由辦公室負(fù)責(zé)，

其他人員不得私自對外發(fā)布。

篇八、2024年高考英語聽力考試環(huán)境整治工作方案及突發(fā)

事件應(yīng)急預(yù)案

根據(jù)縣相關(guān)文件精神，為切實(shí)加強(qiáng)在全國高考英語聽力

考試期間對考點(diǎn)周圍環(huán)境的監(jiān)督管理，防止和減少噪聲污染,

為廣大考生提供一個安靜的學(xué)習(xí)、休息和考試環(huán)境，根據(jù)縣

招生辦《2024年高考英語聽力考試工作實(shí)施方案》文件要求，

結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定2024年高考英語聽力考試環(huán)境整治

工作方案及突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

一、指導(dǎo)思想

從維護(hù)社會穩(wěn)定大局出發(fā)，以考試安全為中心，以保障

廣大考生利益、辦人民滿意高考為目標(biāo)，建立健全高考英語

聽力考試環(huán)境衛(wèi)生噪聲污染應(yīng)急處置，提高應(yīng)急處理能力，

確保高考英語聽力考試順利進(jìn)行，最大限度降低損害程度，

保障社會穩(wěn)定。

二、工作原則

（一）統(tǒng)一指揮、快速反應(yīng)。在縣招委會領(lǐng)導(dǎo)下，建立

處置突發(fā)及偶發(fā)事件的快速反應(yīng)機(jī)制，立足于防范，抓早、

抓小、抓快。一旦發(fā)生突發(fā)事件，確保發(fā)現(xiàn)、報告、指揮、

處置等環(huán)節(jié)的緊密銜接，做到快速反應(yīng)、正確應(yīng)對、處置果

斷，力爭把損失或影響降到最低限度。

34

（二）有效控制、就地解決。堅持把突發(fā)事件控制在發(fā)

生地，就地解決，避免擴(kuò)展；如已擴(kuò)展，也要盡可能控制在

最小范圍內(nèi)，避免造成考點(diǎn)、考場及社會治安秩序混亂和失

控。

（三）系統(tǒng)聯(lián)動、群防群控。發(fā)生突發(fā)性事件后，要積

極協(xié)助和配合縣直相關(guān)部門深入第一線，掌握情況，開展工

作，控制局面。

（四）以人為本、依法處置。在處置突發(fā)事件過程中，

要堅持以人為本的原則，從維護(hù)考生、考試工作人員切身利

益的角度出發(fā)，按照動之以情、曉之以理，可散不可聚、可

順不可激、可分不可結(jié)的工作方法，要善抓時機(jī)，果斷處置

并要做到合情合理、依法辦事。

（五）預(yù)防為主、重在建設(shè)。從法規(guī)、制度、思想、組

織、設(shè)備設(shè)施等方面加強(qiáng)硬件與軟件預(yù)防措施建設(shè)，保隙經(jīng)

費(fèi)和力量部署到位，增強(qiáng)工作實(shí)效，提高工作效率。

（六）保守秘密、遵守紀(jì)律。在處置高考英語聽力考試

突發(fā)事件期間，嚴(yán)格執(zhí)行和遵守信息保密制度，遵守工作紀(jì)

律，確保信息安全。

三、適用范圍

本預(yù)案主要適用于高考英語聽力考試中發(fā)生的安全及

突發(fā)事件。安全及突發(fā)事件是特指在試卷運(yùn)送、保管、考試

實(shí)施等環(huán)節(jié)出現(xiàn)泄密的事件、重大人員傷亡（包括自然災(zāi)害、

食物中毒、交通事故、水、電、火災(zāi)等事故）。

四、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)

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為做到臨陣不亂，積極協(xié)助縣直相關(guān)部門迅速果斷地處

置安全及突發(fā)事件，成立“2024年高考英語聽力考試環(huán)境整

治工作及突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組”，并下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)對環(huán)境

整治及突發(fā)事件應(yīng)急處置工作組織實(shí)施。

（一）組織機(jī)構(gòu)

2024年高考英語聽力考試環(huán)境整治工作及突發(fā)事件領(lǐng)

導(dǎo)小組：

組長：

副組長：

成員：

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在鎮(zhèn)安監(jiān)站，**兼任辦公室主任。

（二）應(yīng)急處置責(zé)任

1、領(lǐng)導(dǎo)小組：負(fù)責(zé)指揮實(shí)施縣高考英語聽力考試環(huán)境

整治工作及突發(fā)事件處置工作。

2、辦公室：負(fù)責(zé)貫徹領(lǐng)導(dǎo)小組對高考英語聽力考試環(huán)

境整治工作及突發(fā)事件應(yīng)急處置工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)和檢

查督辦。

五、應(yīng)急處置反應(yīng)

發(fā)生安全工作及突發(fā)事件后，鎮(zhèn)高考英語聽力考試環(huán)境

整治工作及突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)根據(jù)所在地突發(fā)事件預(yù)警

級別，啟動相應(yīng)的應(yīng)急反應(yīng)。

1、接到縣招生辦的報告后，應(yīng)快速作出相關(guān)決定且督

促落實(shí)各項處置和防控措施，解決處置和防控工作中存在的

問題和困難。同時，向考點(diǎn)進(jìn)行通報，以引起警惕。

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2、鎮(zhèn)各相關(guān)職能部門要按照鎮(zhèn)高考英語聽力考試環(huán)境

整治工作及突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署，啟動應(yīng)急工作預(yù)

案，落實(shí)各項處置和防控措施。

3、未發(fā)生事件的考場接到通報后，按照鎮(zhèn)高考英語聽

力考試環(huán)境整治工作及突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署，升展

防控工作。

六、應(yīng)急處置步驟

（一）啟動預(yù)案

發(fā)生安全及突發(fā)事件的第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)及時向鎮(zhèn)高考英

語聽力考試環(huán)境整治工作及突發(fā)事件小組辦公室報告，接報

人要做好記錄，弄清事件發(fā)生的時間、地點(diǎn)、原因、具體情

況等內(nèi)容，同時逐級向上級有關(guān)部門報告，并通知有關(guān)職能

部門。

（二）趕赴現(xiàn)場

鎮(zhèn)高考英語聽力考試環(huán)境整治工作及突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小

組應(yīng)立即通知小組成員和相關(guān)人員迅速趕赴現(xiàn)場，開展工作。

會同發(fā)生地的相關(guān)機(jī)構(gòu)維持現(xiàn)場秩序，控制局勢，協(xié)同對現(xiàn)

場所需的人力、物力支援進(jìn)行協(xié)調(diào)。如有人員傷亡，醫(yī)護(hù)人

員負(fù)責(zé)現(xiàn)場緊急救護(hù)。

（三）現(xiàn)場處置

1、發(fā)生失、泄密事件時，領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)積極協(xié)助有關(guān)部

門，立即著手開展調(diào)查、處理、偵破工作，并將有關(guān)進(jìn)展情

況及時逐級上報。

2、發(fā)生食物中毒時，要封閉并保護(hù)好現(xiàn)場，由醫(yī)護(hù)人

37

員采取緊急救護(hù)措施。

3、發(fā)生疾病疫情時，采取封閉現(xiàn)場等緊急處置措施，

緊急動員各方面力量防止疫情蔓延和發(fā)展，必要時建立隔離

觀察，執(zhí)行每日報告制度。

4、發(fā)生群體性違紀(jì)舞弊行為時，應(yīng)協(xié)助縣直相關(guān)蓋門

封閉現(xiàn)場，終止作弊人員考試，并調(diào)查取證。

5、發(fā)生群體性罷考、騷動事件時，應(yīng)立即進(jìn)行教育勸

阻，勸阻無效，領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)啟動應(yīng)急方案，盡量減少事件對

其他考生的影響。

6、發(fā)生災(zāi)害時，應(yīng)盡快開展疏散、救護(hù)工作，組織人

力、物力救災(zāi)。

（四）調(diào)查取證

在事件發(fā)生時，領(lǐng)導(dǎo)小組要積極協(xié)助縣相關(guān)部門應(yīng)在現(xiàn)

場調(diào)查取證，掌握情況，分析事故原因，對現(xiàn)場進(jìn)行妥善處

理、保護(hù)。

（五）善后工作

領(lǐng)導(dǎo)小組要對事件進(jìn)行分析，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)；在加強(qiáng)正

面引導(dǎo)的同時利用突發(fā)事件的經(jīng)驗教訓(xùn)對考生和招生考試

工作人員進(jìn)行教育，認(rèn)真檢查和解決工作中存在的問題，改

進(jìn)工作，杜絕類似事件再次發(fā)生。

七、應(yīng)急處置措施

（一）建立高考安全及突發(fā)事件每日“零報告”制度。

考點(diǎn)要指定專人負(fù)責(zé)，向縣招生辦報告本考區(qū)的試題安全保

密、考風(fēng)考紀(jì)、疾病疫情等情況。做到有事報事，無事報平

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安。如遇突發(fā)性事件，必須第一時間上報鎮(zhèn)。

（二）加強(qiáng)責(zé)任落實(shí)。要建立分級責(zé)任制，把責(zé)任落實(shí)

到人。定期對考點(diǎn)考場進(jìn)行督導(dǎo)和檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

（三）建立值班制度。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組必須建立24小時值

班制度，確保通信聯(lián)系暢通。

八、建立責(zé)任追究制度

處置突發(fā)事件，有下列情形之一的，對負(fù)有責(zé)任的主管

人員和其他責(zé)任人員依法給予行政處分，構(gòu)成犯罪的依法追

究刑事責(zé)任。

1、隱瞞、緩報、謊報的；

2、未按規(guī)定及時采取控制措施的；

3、不服從領(lǐng)導(dǎo)小組指揮的；

4、在突發(fā)事件調(diào)查、控制、救治工作中玩忽職守、失

職、瀆職的。

九、環(huán)境整治

（一）控制時間及考點(diǎn)安排

控制時間：2024年6月1日08:30—09:30

考點(diǎn)安排：第一中學(xué)

（二）控制內(nèi)容及要求

1、高考英語聽力考試期間，禁止除考務(wù)車輛外的一

切機(jī)動車輛進(jìn)入縣一中路。

2、在距離考點(diǎn)20米范圍內(nèi)禁止一切建筑施工及其他產(chǎn)

生高噪聲設(shè)備、設(shè)施的使用。

3、縣城區(qū)內(nèi)禁止電鋸切割加工、高音喇叭播放等其他

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產(chǎn)生高噪聲設(shè)備、設(shè)施的使用。

4、全國高考英語聽力考試期間縣城區(qū)內(nèi)所有建筑工地

停止施工。

十、附則

本預(yù)案在2024年高考英語聽力考試中施行，具體解釋

權(quán)歸鎮(zhèn)高考英語聽力考試環(huán)境整治工作及突發(fā)事件小組辦

公室。

值班電話：

篇九、2024年中高考食品安全保障工作方案

為保障考生餐飲服務(wù)食品安全，防控食品安全事故發(fā)生,

確保中高考順利進(jìn)行，根據(jù)《食品安全法》和市、縣會議精

神，結(jié)合我局工作職責(zé)，特制定本方案。

一、工作原則

以“提前介入、風(fēng)險防控、突出重點(diǎn)、安全保障”的原

則，針對中高考考點(diǎn)分布及考試期間考生就餐場所的安排，

全面加強(qiáng)對考場（學(xué)校）食堂及其周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的

監(jiān)督檢查，認(rèn)真落實(shí)食品安全駐點(diǎn)監(jiān)督工作，全力做好中高

考期間食品安全保障工作。

二、工作目標(biāo)

（一）確保中高考期間考生的食品安全，預(yù)防食品安全

事件的發(fā)生；

（二）確保中高考期間考生食宿點(diǎn)和其他相關(guān)食品經(jīng)營

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單位不發(fā)生食品安全事故。

（三）確保中高考期間范圍不發(fā)生重大食品安全事故。

三、組織機(jī)構(gòu)

組長：

副組長：

成員：街道辦、市場監(jiān)管所，綜合執(zhí)法大隊，食品

藥品檢驗檢測中心，縣局餐飲科、流通科、生產(chǎn)科、藥械科

全體人員。

四、工作安排

（一）5月21日一5月310,鎮(zhèn)所、綜合執(zhí)法大隊、

食品藥品檢驗檢測中心、流通科、餐飲科、生產(chǎn)科、藥械科

要對學(xué)校食堂和校醫(yī)室，學(xué)校周邊餐飲店、食雜店、涉藥單

位等進(jìn)行全面檢查，做好餐具檢測和食品快檢，并要求其在

有資質(zhì)的食品經(jīng)營單位購進(jìn)食品及食品原料，做好索證索票,

進(jìn)貨查驗工作。同時，鎮(zhèn)所要深入周邊農(nóng)戶家中，對高考期

間提供食宿的農(nóng)戶進(jìn)行摸底調(diào)查，并做好檢查記錄。（牽頭

負(fù)責(zé)人：）

（二）6月1日一6月6日，重點(diǎn)對高級中學(xué)學(xué)生食堂

和教職工食堂進(jìn)行檢查，做好餐具檢測和食品快檢工作，審

查涉及的所有食品的購進(jìn)記錄、索證索票、檢驗報告及菜單，

并復(fù)印留存。（牽頭負(fù)責(zé)人：）

（三）6月7日一6月8日，高考期間，抽調(diào)執(zhí)法人員

開展駐點(diǎn)保障工作。鎮(zhèn)所負(fù)責(zé)高級中學(xué)周邊食品安全保摩工

作。

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高級中學(xué)考點(diǎn)食品安全保障人員：

總負(fù)責(zé)人：

鎮(zhèn)所全體干部。

（四）中考期間食品安全保障工作時間安排和人員另行

通知。

五、檢查內(nèi)容

（一）組織開展考場（學(xué)校）食堂及其周邊食品生產(chǎn)經(jīng)

營單位的專項檢查工作。

1、嚴(yán)查學(xué)校食堂是否建立食品安全責(zé)任制。認(rèn)真核查

學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中，對食堂

是否有管理方面的規(guī)定和要求。

2、嚴(yán)查是否具有《食品經(jīng)營許可證》或《小餐飲經(jīng)營

許可證》。認(rèn)真核查學(xué)校食堂及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位許可

證是否過期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題，是否存在

不具備條件后未及時注銷許可證等問題；對因許可條件發(fā)生

變化，未及時辦理變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)或注銷手續(xù)的，責(zé)令其

及時辦理；對未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的，嚴(yán)格依法進(jìn)行

查處。

3、嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認(rèn)真核查學(xué)校食堂及周邊

餐飲單位環(huán)境是否定期清潔和保持良好；是否具有消除老鼠、

嶂螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施；是否具

有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。

4、嚴(yán)查從業(yè)人員健康及培訓(xùn)是否符合要求。認(rèn)真核查

是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施；從業(yè)人員是否具有

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健康合格證明；健康證明是否在有效期；是否建立從業(yè)人員

健康檔案；當(dāng)從事直接入口食品的工作人員患有有礙食品安

全疾病時，是否及時將其調(diào)整到不影響食品安全工作崗位。

是否開展食品安全知識和技能培訓(xùn)，從業(yè)人員掌握基本知識。

5、嚴(yán)查索證索票制度是否落實(shí)。認(rèn)真核查學(xué)校食堂

及周邊餐飲單位采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)

品是否驗收，是否具有進(jìn)貨臺賬，庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，

原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添

加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的

情況，嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨

渠道和索證索票情況。

6、嚴(yán)查清洗消毒是否到位。認(rèn)真核查學(xué)校食堂及周邊

餐飲單位是否配備有效消毒設(shè)施；消毒池是否與其他水泡混

用，消毒人員是否掌握基本知識；餐飲具消毒是否符合相關(guān)

要求。

7、嚴(yán)查加工管理制度是否落實(shí)，認(rèn)真核查原料清洗是

否徹底，粗加工是否達(dá)到要求，是否生熟分開，是否存在交

叉污染；豆?jié){等是否燒熟煮透，是否存在違規(guī)制售冷葷涼菜；

操作人員是否佩戴口罩。嚴(yán)查是否按規(guī)定留樣，是否具有留

樣設(shè)備，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

8、嚴(yán)查是否存在違法使用食品添加劑行為。認(rèn)真核查

食品添加劑采購和使用管理制度落實(shí)情況，使用品種和用量

是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，是否達(dá)到專店采購、

專柜存放、專人負(fù)責(zé)、專用工具、專用臺賬要求。

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9、嚴(yán)查疫情防控工作。食堂從業(yè)人員是否提供由縣級

以上醫(yī)院出具的七日內(nèi)核酸檢測報告，是否接種新冠；每餐

備餐前是否進(jìn)行體溫檢測，并做好記錄和建檔工作；是否做

好防疫物資準(zhǔn)備；是否對食堂從業(yè)人員開展疫情防控及食品

安全相關(guān)知識培訓(xùn)；嚴(yán)禁采購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，是否?yán)格按照

冷鏈?zhǔn)称饭芾硐嚓P(guān)要求，索要核酸檢測報告和索證索票，查

驗和留存相關(guān)證明材料。

（二）落實(shí)考場（學(xué)校）食堂餐飲服務(wù)食品安全駐點(diǎn)監(jiān)

督工作。

1、監(jiān)督員應(yīng)當(dāng)對中高考餐飲服務(wù)提供者提供的食譜進(jìn)

行審定。

2、監(jiān)督員應(yīng)當(dāng)對食品加工制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行動態(tài)監(jiān)督,

填寫檢查記錄和監(jiān)督意見書。

3、監(jiān)督員應(yīng)當(dāng)對中高考考場學(xué)校集體食堂進(jìn)行資格審

核，開展加工制作環(huán)境、餐用具清洗消毒、食品留樣等現(xiàn)場

檢查。

4、要對中高考考場學(xué)校食堂采購的重點(diǎn)食品及其原料

進(jìn)行抽樣快檢篩查。

5、監(jiān)督員應(yīng)當(dāng)對學(xué)校食堂疫情防控工作進(jìn)行監(jiān)督，監(jiān)

督食堂從業(yè)人員是否按要求佩戴口罩、洗手消毒，食堂操作

間和就餐時場所是否按要求進(jìn)行消毒。

（三）嚴(yán)厲查處違法經(jīng)營行為，加大執(zhí)法辦案力度。

在檢查過程中發(fā)現(xiàn)存在違法經(jīng)營行為的，或未按要求限

期整改的，立即立案