白醋泡雞蛋觀察日記7天

白醋泡雞蛋觀察日記7天白醋泡雞蛋觀察日記7天篇一科學觀察習作這幾天，我們在學習關于“觀察”的課文，我非常感興趣。于是決定自己做一個觀察實驗――“醋泡雞蛋”。我先準備了一個透明的玻璃杯，一顆生雞蛋，一瓶白醋，接著輕輕地把雞蛋放進杯子里，將白醋慢慢地倒入杯子，直到雞蛋被白醋淹沒。同時，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著泡在醋里的雞蛋，蛋殼立刻被密密麻麻的小氣泡包圍了。氣泡不斷地向上冒，還發(fā)出“滋滋”的響聲。我用手摸了摸蛋殼，手指有一股輕微麻麻的感覺，就像喝可樂的感覺。過了一會兒，布滿銀色小氣泡的雞蛋就像一個害羞的小姑娘漸漸地浮了上來。我使勁往下按雞蛋，可一松手，調(diào)皮的雞蛋又浮了起來。我很奇怪：雞蛋為什么會冒氣泡？又為什么會浮上來呢？難道是雞蛋上的小氣泡起了救生圈的作用？第二天我一瞧，發(fā)現(xiàn)雞蛋長胖了好多呢，周圍的氣泡也越來越少了。雞蛋脫掉了棕紅色的外衣，換上了一件白襯衣，好像沙灘上白色的鵝卵石。同時杯子里多了一層棕色粘膜，杯子口結(jié)了一層白色的泡沫。第三天，雞蛋又有了新變化，氣泡幾乎沒了。我用食指輕輕點了點雞蛋，殼變軟了，摸上去嫩嫩的，活像一個彈力球。第四天，我發(fā)現(xiàn)蛋殼變透明了，可以隱隱約約地看到里面的蛋黃。我按捺不住好奇心，輕輕地把雞蛋撈起來，可是因為太緊張了，淘氣的雞蛋滑落到地上。但帶來了一個驚奇的發(fā)現(xiàn)：包裹著蛋清和蛋黃的“外衣”裂開了一個大口子，蛋清流出來，蛋黃卻變硬了，像穿了一件厚外套。最后，我請教了互聯(lián)網(wǎng)，終于明白：醋泡雞蛋時，蛋殼里的碳酸鈣和醋里的醋酸發(fā)生了化學反應，生成了二氧化碳氣體，蛋殼被醋酸溶解了，所以雞蛋殼變軟了。世上有很多有趣的、神奇的事，只是它們都像小精靈一樣躲藏著，如果你留心觀察、認真思考，就會把它們找出來。白醋泡雞蛋觀察日記7天篇二今天鄧老師給我們布置了一項特別的作業(yè)：讓我們把一枚洗干凈的新鮮的生雞蛋放到一個裝有9度白醋的玻璃杯里，觀察雞蛋會發(fā)生什么奇特的變化。于是，晚上我回到家里，和爸爸一起上網(wǎng)查找了醋蛋的制作方法，然后我們就開始做醋蛋了。我拿出一枚新鮮的生雞蛋，把它清洗干凈，放在桌面上做準備。我們先拿了一個標有刻度的玻璃杯，往里面倒入了180毫升的水，接著再把杯子里的水倒入另一個玻璃杯里面。然后用尺子量好高度，并做上標記，再把杯子里的水倒出來。最后只要往杯子里面倒入9度的白米醋，當水位上升到標記處時，就可以把雞蛋放進去了。剛把雞蛋放進去的時候，雞蛋上冒著很多氣泡，就像一顆晶瑩剔透的珠寶。過了一會兒，雞蛋竟然浮起來了，可是沒過多久就沉下去了。接著又浮起來，又沉下去，在水中昏迷不定，像是迷失了方向一樣。又過了一會兒，雞蛋開始在水中旋轉(zhuǎn)了，并且在旋轉(zhuǎn)時不停地吐著氣泡。沒想到醋蛋的變化居然這么神奇，明天我還要觀察！白醋泡雞蛋觀察日記7天篇三聽說把雞蛋放進白醋里，雞蛋殼會消失。會不會是這樣呢?為了弄清這個疑問，我決定親自動手做這個實驗。我先從廚房里找來了一瓶白醋、一個透明玻璃杯和一個生雞蛋。實驗開始咯！我先把雞蛋輕輕地放進了杯子，為什么要輕輕地放入杯子里呢?因為雞蛋很脆弱，一不小心就會碎。然后打開白醋的瓶蓋，把醋慢慢地倒入玻璃杯。當然，醋不能太少，一定要沒過雞蛋哦！為什么選擇玻璃杯呢?那是為了方便我這個小“科學家”觀察唄。雞蛋開始在玻璃杯里浮了起來，雞蛋殼上冒出了一些小泡泡，到了后來小泡泡越來越多。過了一會兒，我就又去看我的小雞蛋，可是好像沒有什么變化。爸爸告訴我：等待是一個漫長的過程。就像我從初生小嬰兒到三年級的學生，可是經(jīng)歷了八年呢！哎，學會等待吧，就這樣，到了八天，我發(fā)現(xiàn)雞蛋殼從淡粉色的殼變成了一層薄薄的雞蛋膜，透過這層摸，我可以看見里面流動的蛋液。這是為什么呢?我不解地問爸爸，爸爸笑呵呵地告訴我：雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，而白醋的主要成分是醋酸，他們兩個碰在一起發(fā)生了化學反應，雞黃殼就這樣悄無聲息地消失了。啊，多么神奇??！白醋泡雞蛋觀察日記7天篇四今天中午放學時，老師布置了一個奇怪的作業(yè)——醋泡雞蛋。聽完了作業(yè)，教室里炸開了鍋，同學們議論紛紛，我也是滿懷期待。只可惜我今天沒空，只好明天再做了。第二天中午，我回到家，隨便把書包一扔。立刻以百米沖一刺跑的速度飛奔進了廚房。拿出一個雞蛋、一個杯子、還有一瓶醋。我先把醋倒進杯子里，再把雞蛋小心翼翼的放進醋里，心里像十五個吊桶打水——七上八下，生怕雞蛋摔了。雞蛋像一位跳水運動員，“撲通”一聲！雞蛋跳入了水中，像一個剛出生的小娃娃似的，不肯安分守己，還在“水”里歡蹦亂跳地唱歌呢！我把雞蛋放在最顯眼的地方，然后慢慢觀察。馬上，雞蛋的殼上不由自主的出現(xiàn)了許多的小泡泡，小泡泡像敵人一樣圍著雞蛋，使雞蛋不敢亂動。我跟雞蛋說了聲：“拜拜！明天再來看你！”。第三天，我被眼前的景象驚呆了，口都張成了“O”字形。我用手摸了摸雞蛋，脫出了一層薄薄的皮，可殼還是硬一邦一邦的，像石頭一樣硬。真是竹籃打水——一場空。過了兩三天，我又去看那個調(diào)皮的小鬼，喲！小雞蛋竟然換上了一件金燦燦的連衣裙，“真是個臭美的小姑一娘一！”我眉開眼笑的對它說。今天，我用輕若浮云的力量來摸了一下雞蛋，結(jié)果，我高興得一蹦三尺高！因為我的雞蛋變一軟一了。出于報答，我給雞蛋加了醋，對它說“雞蛋啊！你要爭氣，早日彈得起來！”加完醋，我給雞蛋休息了，還給它蓋上了暖和和的泡泡被子。我出于好奇心，用手指一一捅一，“哎喲！”雞蛋破了，破了的雞蛋皺巴巴的，猶如一位老人在唉聲嘆氣，似乎在說“主人?。∧惆盐遗煤脩K??！”嚇得我直冒冷汗。天下之大，真的是無奇不有！以后還有很多大自然的奧秘等著我們探索、研究、發(fā)現(xiàn)呢！白醋泡雞蛋觀察日記7天篇五這幾天，我做了暑假里做的第一個實驗：白醋泡雞蛋。這個實驗非常簡單，不過時間有點兒長。我準備了一個玻璃杯，把一個雞蛋放在里邊兒，再用白醋把它泡起來。然后就是觀察了。把醋倒進玻璃杯后，雞蛋不會完全被淹沒，原來它是漂浮在醋里的。很快雞蛋表皮有一層小泡泡，據(jù)說這是醋和雞蛋反應，產(chǎn)生的氣體形成了泡泡。第二天，我看到雞蛋上有一小塊白的，原來是蛋殼脫落了。我摸了摸那個雞蛋有一點點彈性了，但是還不夠。我讓媽媽和爸爸摸了摸，他們也覺得彈性有點兒不夠，但是我相信，他絕對會變得軟起來的。第三天，杯子里的醋明顯減少，雞蛋膨脹的很明顯我用手一碰，他的殼就變成白的了，輕輕的按一下，軟軟的，有彈力球的感覺。并且杯子的壁上有一些白色物質(zhì)，摸上去還挺硬。媽媽把它從杯子里拿出來，輕輕的往地上摔，彈了起來。媽媽讓我摔，在摔之前，她特別提醒我：別太使勁?？墒俏姨恿?，忘了輕輕用力，站著摔下去，雞蛋碎了。這種情況真是我沒有想到的！看到流淌在地面上的液體，我非常傷心。我惋惜地摸了一下里邊的蛋黃，媽呀，平常從蛋殼里打出來的蛋黃都是軟的，經(jīng)過白醋浸泡了三天的蛋黃，怎么變得凝固了呢？它們一塊一塊的，像熟蛋黃一樣。是什么帶來這種神奇的變化呢？希望我長大以后能夠解開這個奧秘。白醋泡雞蛋觀察日記7天篇六今天是第五天了，雞蛋發(fā)生變化了嗎？那顆沒有泡在白醋里的雞蛋，它的殼還是硬硬的，身子還是圓滾滾的，大小還和原來一樣大。那顆泡在白醋里的雞蛋，它的身子呢？怎么比另外一個雞蛋身子大呢？五天的時間，雞蛋變了，它好像變大了，是不是吃了白醋變大了？它的身子還軟乎乎的。我們還看到雞蛋變透明了，都看到蛋黃了。這時，我才恍然大悟，原來章老師告訴我們不要吃太酸和太甜的食物，吃多了，牙齒就像雞蛋一樣會受傷。白醋泡雞蛋觀察日記7天篇七今天，老師給我們布置了一個任務做個小實驗，我打算觀察醋泡雞蛋，回到家我就迫不及待地去做實驗。我準備好了一瓶醋，又拿了一個空罐頭瓶和一個生雞蛋，實驗就這么開始了。我先把雞蛋輕輕地放到罐頭瓶里，然后倒入150毫升米醋，雞蛋一落到瓶底，表面立刻被一層密密麻麻的小泡泡包裹住了，像打了一層霜。爸爸說：雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。白醋里面含有醋酸，他們發(fā)生反應生成了二氧化碳。所以雞蛋表面會有小氣泡。哦，原來氣泡里是二氧化碳啊。過了兩個小時，雞蛋浮起來了，我對媽媽說我知道雞蛋在鹽水里會浮起來，在醋里面為什么也能浮起來嗎？媽媽說：小氣泡讓雞蛋體積變大，但是密度變小了，所以就浮起來了。第二天，我看了看醋里面泡著的雞蛋，發(fā)現(xiàn)雞蛋殼變成了一層軟皮，摸了摸，發(fā)現(xiàn)雞蛋好像變軟了，使勁一按，還很有彈性。我又迷惑了，這又是怎么回事??？我查了資料才知道，因為蛋殼里的碳酸鈣和白醋里的醋酸發(fā)生酸堿中和反應，碳酸鈣會被分解掉，所以蛋殼會變軟而且會變薄。哇，雞蛋和醋遇到一起，會發(fā)生這么多有趣的變化，科學實驗太有趣了！白醋泡雞蛋觀察日記7天篇八星期五沈老師給我們布置了一個又神秘又奇特的任務——白醋泡雞蛋。聽說用白醋泡雞蛋會讓蛋殼融化。我心想：平常剝雞蛋殼好慢呀。雞蛋殼融化了，我就不用費力的剝蛋殼就能吃到可口的雞蛋了。耳聽為虛，眼見為實，我就來做這個實驗吧！上午八點，我先準備一個透明的杯子，一些酸酸的白醋和一個飽滿的雞蛋。萬事俱備，我就開始實驗了。我先把雞蛋放在杯子里。再把白醋倒在杯子里淹沒雞蛋，簡單的實驗準備就做好了，我就可以等待著雞蛋殼化掉了！我緊緊地盯著杯子，幾分鐘之后，發(fā)現(xiàn)雞蛋旁邊出現(xiàn)了許多細細密密的氣泡，就跟爸爸喝的可樂里的氣泡一模一樣。難道雞蛋軟化了嗎？