DB14∕T 2025-2020 規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理監(jiān)測技術(shù)規(guī)范

ICS65.020.30B40DB14山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB14/T2025—2020前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 13.1規(guī)模養(yǎng)殖場 23.2糞污 24監(jiān)測要求 24.1監(jiān)測布點 24.2監(jiān)測時間 24.3監(jiān)測頻率 24.4監(jiān)測項目 25采樣 25.1糞便 25.2污水 35.3采樣記錄 35.4保存運輸 36制樣 37檢測方法 37.1糞便 37.2污水 48監(jiān)測報告 5附錄A（規(guī)范性附錄）畜禽糞便采樣記錄表 6附錄B（規(guī)范性附錄）畜禽養(yǎng)殖污水采樣記錄表 7附錄C（規(guī)范性附錄）畜禽養(yǎng)殖糞污樣品標(biāo)簽樣式 8附錄D（規(guī)范性附錄）樣品交接記錄樣式 9附錄E（資料性附錄）監(jiān)測報告樣式示例 DB14/T2025—2020本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并監(jiān)督實施。本標(biāo)準(zhǔn)由山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：山西省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)總站，山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：趙少婷、淡江華、杜宇、張元慶、楊光輝、尚斌、秦毅、馮燕平、程景、李博、靳光、穆秀梅、李亞妮、韓艷艷。1DB14/T2025—2020規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理監(jiān)測技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理監(jiān)測技術(shù)的范圍、術(shù)語和定義、監(jiān)測要求、采樣、制樣、檢測方法及監(jiān)測報告的技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于規(guī)模養(yǎng)殖場不同處理工藝條件下糞便、污水特性參數(shù)的監(jiān)測分析。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T6920水質(zhì)PH值的測定玻璃電極法GB/T7475水質(zhì)銅、鋅、鉛、鎘的的定原子吸收分光光度法GB/T7485水質(zhì)總砷的測定二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法GB/T8576復(fù)混肥料中游離水含量測定真空烘箱法GB/T17134土壤質(zhì)量總砷的測定二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法GB/T19524.1肥料中糞大腸菌群的測定GB/T19524.2肥料中蛔蟲卵死亡率的測定GB/T25169畜禽糞便監(jiān)測技術(shù)規(guī)范GB/T32951有機肥料中土霉素、四環(huán)素、金霉素與強力霉素的含量測定高效液相色譜法HJ/T91地表水和污水監(jiān)測技術(shù)規(guī)范HJ347.2水質(zhì)糞大腸菌群的測定多管發(fā)酵法HJ491土壤和沉積物銅、鋅、鉛、鎳、鉻的測定火焰原子吸收分光光度法HJ493水質(zhì)采樣樣品的保存和管理技術(shù)規(guī)定HJ494水質(zhì)采樣技術(shù)指導(dǎo)HJ505水質(zhì)五日生化需氧量（BOD5）的測定稀釋和接種法HJ535水質(zhì)氨氮的測定納氏試劑分光光度法HJ634土壤氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮的測定氯化鉀溶液提取-分光光度法HJ636水質(zhì)總氮的測定堿性過硫酸鉀消解紫外分光光度法HJ671水質(zhì)總磷的測定流動注射-鉬酸銨分光光度法HJ775水質(zhì)蛔蟲卵的測定沉淀集卵法HJ828水質(zhì)化學(xué)需氧量的測定重鉻酸鹽法NY525有機肥料NY/T1116-2014肥料硝態(tài)氮、銨態(tài)氮、酰胺態(tài)氮含量的測定3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。2DB14/T2025—20203.1規(guī)模養(yǎng)殖場畜禽養(yǎng)殖規(guī)模達到:生豬年出欄≥500頭,奶牛存欄≥100頭,肉牛年出欄≥50頭，蛋雞存欄≥10000羽，肉雞年出欄≥50000羽標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖場。3.2糞污養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便和污水的總稱，污水包括尿液、畜禽舍沖洗水及管理用水。4監(jiān)測要求4.1監(jiān)測布點4.1.1糞便應(yīng)選擇在養(yǎng)殖場糞便集中收儲處及糞便處理前后設(shè)采樣點。4.1.2污水應(yīng)選擇在養(yǎng)殖場污水集中排放口及污水處理設(shè)施各個處理單元的進水口、出水口設(shè)采樣點。4.2監(jiān)測時間應(yīng)在每年的1月、4月、7月、10月進行采樣。4.3監(jiān)測頻率4.3.1糞便每次連續(xù)采樣3d～5d，每天固定時間采集樣品1次，應(yīng)保證3d有效樣品。4.3.2污水豬場、牛場每次連續(xù)采樣3d～5d，每天固定時間采集樣品1次，應(yīng)保證3d有效樣品。雞場根據(jù)養(yǎng)殖周期，在污水集中排放期進行采樣，保證1個養(yǎng)殖周期采樣1次。4.4監(jiān)測項目4.4.1糞便含水率、有機質(zhì)、全氮、全磷、氨氮、銨態(tài)氮、糞大腸菌群、蛔蟲卵、重金屬（銅、鋅、砷）、抗生素（四環(huán)素類、氟喹諾酮類、磺胺類、大環(huán)內(nèi)脂類等4類）。其中含水率、有機質(zhì)、全氮、全磷、氨氮、銨態(tài)氮為必測項目，其余項目可根據(jù)實際情況適當(dāng)增減。4.4.2污水包括PH、化學(xué)需氧量、五日生化需氧量、總氮、總磷、氨氮、糞大腸菌群、重金屬（銅、鋅、砷）。其中包括PH、化學(xué)需氧量、總氮、總磷、氨氮為必測項目，其余項目可根據(jù)實際情況適當(dāng)增減。5采樣5.1糞便3DB14/T2025—20205.1.1糞便樣品由糞便堆體底部自下而上每20cm取樣1次，每次采集500g，裝入樣品混合盆里混合均勻，采用四分法采集1kg裝入自封袋內(nèi),內(nèi)外各貼一張樣品標(biāo)簽。糞便采集所需物品按GB/T25169執(zhí)行。5.1.2每個采樣點采集4份糞便樣品，其中2份樣品不進行任何預(yù)處理測含水率、糞大腸菌群、蛔蟲卵、抗生素和留樣備用，另2份樣品按每100g糞便加入5mL濃度為4.5molL-1硫酸進行其他項目的測定和留樣備用。5.1.3每批樣品加采10%的平行樣作為質(zhì)控樣送至實驗室分析。5.2污水5.2.1在污水貯存池采樣點的垂直水面下5cm～30cm處采集樣品，不少于3個位置采集，混合均勻，制成混合樣倒入預(yù)處理桶內(nèi)。5.2.2污水集中排放口及污水處理設(shè)施進水口、出水口采用流量比例采樣。5.2.3每個采樣點采集4份樣品，每個樣品容積500mL,其中2份測定化學(xué)需氧量、總氮、總磷、氨氮項目的樣品，需現(xiàn)場一邊攪拌一邊加入濃硫酸調(diào)節(jié)樣品pH值<2，攪拌均勻裝入樣品瓶，1份檢測，1份留樣備用；另2份樣品不進行任何現(xiàn)場預(yù)處理，用于測定其他項目和留樣備用。5.2.4每批樣品加采10%的平行樣做為質(zhì)控樣送至實驗室分析。5.2.5樣品需裝滿樣品瓶，不留空氣，防止污染。樣品的保存和管理應(yīng)按HJ493執(zhí)行。5.3采樣記錄畜禽糞便采樣記錄表見附錄A，畜禽養(yǎng)殖污水采樣記錄表見附錄B，畜禽養(yǎng)殖糞污樣品標(biāo)簽見附錄C，樣品交接記錄表見附錄D。5.4保存運輸樣品應(yīng)在4℃以下避光保存運輸。6制樣6.1.1糞便樣品應(yīng)及時攤開風(fēng)干或者65℃烘3d～4d，粉碎、研磨、過篩，制成制備樣。6.1.2污水樣品無需制樣。7檢測方法7.1糞便7.1.1含水率按GB/T8576執(zhí)行。7.1.2有機質(zhì)按NY5255.2執(zhí)行。4DB14/T2025—20207.1.3全氮按NY5255.3執(zhí)行。7.1.4全磷按NY5255.4執(zhí)行。7.1.5氨氮按HJ634執(zhí)行。7.1.6銨態(tài)氮按NY/T1116-2014執(zhí)行。7.1.7糞大腸菌群按GB/T19524.1執(zhí)行。7.1.8蛔蟲卵按GB/T19524.2執(zhí)行。7.1.9重金屬（銅、鋅、砷）按HJ491，GB/T17134執(zhí)行。7.1.10抗生素按GB/T32951執(zhí)行。7.2污水7.2.1PH值按GB/T6920執(zhí)行。7.2.2化學(xué)需氧量按HJ828執(zhí)行。7.2.3五日生化需氧量按HJ505執(zhí)行。7.2.4總氮按HJ636執(zhí)行。7.2.5總磷按HJ671執(zhí)行。7.2.6氨氮按HJ535執(zhí)行。5DB14/T2025—20207.2.7糞大腸菌群按HJ347.2執(zhí)行。7.2.8重金屬（銅、鋅）按GB/T7475執(zhí)行。7.2.9砷按GB/T7485執(zhí)行。8監(jiān)測報告8.1.1監(jiān)測報告參照附錄E。8.1.2檢測報告應(yīng)符合國家資質(zhì)認定相關(guān)規(guī)定。6DB14/T2025—2020（規(guī)范性附錄）畜禽糞便采樣記錄表畜禽糞便采樣記錄表內(nèi)容及格式見表A.1。表A.1畜禽糞便采樣記錄表記錄人：采樣人：7DB14/T2025—2020（規(guī)范性附錄）畜禽養(yǎng)殖污水采樣記錄表畜禽養(yǎng)殖污水采樣記錄表內(nèi)容及格式見表B.1。表B.1畜禽養(yǎng)殖污水采樣記錄表水溫(℃)記錄人：采樣人：8DB14/T2025—2020（規(guī)范性附錄）畜禽養(yǎng)殖糞污樣品標(biāo)簽樣式畜禽糞污樣品標(biāo)簽樣式見表C.1。表C.1畜禽糞污樣品標(biāo)簽樣式9DB14/T2025—2020（規(guī)范性附錄）樣品交接記錄樣式樣品交接記錄樣式見表D.1。表C.2樣品交接記錄樣式樣品名稱采樣轉(zhuǎn)交接收狀態(tài)備注（有無異常）樣品編碼（起/至）采樣人轉(zhuǎn)交人接收人DB14/T2025—2020（資料性附錄）監(jiān)測報告樣式示例E.1監(jiān)測背景E.1.1任務(wù)來源E.1.2養(yǎng)殖場情況E.1.2.1基本情況包括養(yǎng)殖場養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖畜種、占地面積、地理位置、周邊環(huán)境敏感目標(biāo)等。E.1.2.2環(huán)保措施及設(shè)施情況包括養(yǎng)殖場清糞方式、糞污處理工藝、糞污處理利用方式等。E.1.3