《零售與批發(fā)》課件

零售與批發(fā)零售和批發(fā)是兩種重要的商業(yè)模式,體現(xiàn)了從生產(chǎn)到消費(fèi)的完整供應(yīng)鏈。通過深入了解這兩種模式的特點(diǎn)和差異,能更好地把握整個(gè)商業(yè)運(yùn)營的全貌。課程目標(biāo)1了解零售與批發(fā)的定義和特點(diǎn)掌握零售與批發(fā)的基本概念,并熟悉它們各自的特點(diǎn)。2熟悉零售與批發(fā)的主要模式學(xué)習(xí)零售和批發(fā)的主要經(jīng)營模式及其優(yōu)缺點(diǎn)。3掌握零售與批發(fā)的經(jīng)營策略深入了解零售與批發(fā)企業(yè)在選址、商品、價(jià)格等方面的經(jīng)營策略。了解零售與批發(fā)的定義和特點(diǎn)零售定義零售指商家直接面向消費(fèi)者銷售商品和提供服務(wù)的經(jīng)營活動(dòng)。批發(fā)定義批發(fā)指商家大量購買商品后以批發(fā)價(jià)格銷售給中間商的經(jīng)營活動(dòng)。零售特點(diǎn)零售商品銷售數(shù)量較少,單價(jià)較高,面向不特定消費(fèi)者。批發(fā)特點(diǎn)批發(fā)商品銷售數(shù)量較大,單價(jià)較低,主要面向中間商。熟悉零售與批發(fā)的主要模式實(shí)體店零售實(shí)體商店提供一個(gè)有形的購物環(huán)境,讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)商品,并享受即時(shí)服務(wù)。這種模式適合于高端商品和需要專業(yè)指導(dǎo)的產(chǎn)品。網(wǎng)上商城零售通過電子商務(wù)平臺(tái),商家可以以更低的成本觸達(dá)更廣泛的客戶群。這種模式適合于標(biāo)準(zhǔn)化商品的大規(guī)模銷售。移動(dòng)端零售基于移動(dòng)應(yīng)用程序的零售方式,可以為消費(fèi)者提供更加隨時(shí)隨地的購物體驗(yàn)。這種模式適合于追求便捷性的消費(fèi)群體。傳統(tǒng)批發(fā)市場實(shí)體批發(fā)市場為中小商家提供批發(fā)購貨的場所,促進(jìn)供需匹配。這種模式有利于價(jià)格比較和貨源選擇。掌握零售與批發(fā)的經(jīng)營策略零售經(jīng)營策略零售企業(yè)需要制定合理的選址策略、商品策略和價(jià)格策略,以滿足消費(fèi)者需求。同時(shí),制定有效的廣告促銷策略也很重要,吸引客流量并提高銷售業(yè)績。批發(fā)經(jīng)營策略批發(fā)企業(yè)需要制定科學(xué)的采購策略,合理控制成本。制定合理的銷售策略,為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。同時(shí),優(yōu)化物流配送體系也是關(guān)鍵。什么是零售?零售是指商品從批發(fā)商或生產(chǎn)商經(jīng)過中間商流向最終消費(fèi)者的過程。零售業(yè)作為中介環(huán)節(jié),扮演著連接生產(chǎn)和消費(fèi)的重要角色。通過零售,商品得以便利地分發(fā)到最終消費(fèi)者手中,滿足人們的日常需求。零售的定義和特點(diǎn)零售的定義零售是指商品從批發(fā)商或生產(chǎn)商直接銷售給最終消費(fèi)者的過程。它是連接供給與需求的重要環(huán)節(jié)。零售的特點(diǎn)直接面向消費(fèi)者商品品類廣泛小批量、分散銷售重視顧客體驗(yàn)零售的發(fā)展趨勢零售業(yè)正向線上線下融合、個(gè)性化服務(wù)、智能化管理等方向發(fā)展,滿足消費(fèi)者不斷變化的需求。零售行業(yè)的分類實(shí)體店零售傳統(tǒng)的實(shí)體店銷售商品,如超市、百貨商店、專賣店等。提供更豐富的產(chǎn)品陳列和服務(wù)體驗(yàn)。電子商務(wù)零售基于互聯(lián)網(wǎng)的在線零售,如電子商城、社交媒體商城等。方便快捷,可快速比價(jià)。移動(dòng)端零售利用智能手機(jī)等移動(dòng)設(shè)備進(jìn)行的零售,如移動(dòng)應(yīng)用商城、微信小程序等。滿足消費(fèi)者隨時(shí)隨地購物需求。復(fù)合型零售結(jié)合實(shí)體店和網(wǎng)絡(luò)銷售,如線上線下一體化的零售模式。提供全渠道的購物體驗(yàn)。零售店鋪的類型百貨公司擁有各種商品,提供多樣化的購物體驗(yàn)。規(guī)模較大,常見于城市中心。超級市場主要銷售食品、日用品等日常必需品,注重價(jià)格優(yōu)勢。常見于居民區(qū)。專賣店專注于銷售特定類型商品,如服裝、鞋品等。提供專業(yè)化的服務(wù)。便利店經(jīng)營時(shí)間較長,銷售便利性商品,如食品飲料、日用品等。分布密集。什么是批發(fā)?批發(fā)是指企業(yè)或個(gè)人從生產(chǎn)商或批發(fā)商那里以大量購買的方式，獲取商品再以合理的價(jià)格銷售給零售商或其他批發(fā)商的經(jīng)營活動(dòng)。批發(fā)商扮演著連接生產(chǎn)和零售的重要角色,為市場提供商品調(diào)節(jié)和供給。批發(fā)的定義和特點(diǎn)定義批發(fā)是指企業(yè)或個(gè)人以較大批量從生產(chǎn)者或其他批發(fā)商處購買商品,然后以比零售價(jià)低的價(jià)格轉(zhuǎn)售給零售商和其他用戶的經(jīng)營活動(dòng)。規(guī)模大批發(fā)商通常會(huì)購買大批量商品,以獲得更優(yōu)惠的采購價(jià)格,同時(shí)也能滿足批發(fā)商的銷售需求。中間環(huán)節(jié)批發(fā)商作為從生產(chǎn)者到零售商的中間環(huán)節(jié),承擔(dān)著倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、分銷等功能,提高了產(chǎn)品的流通效率。價(jià)格優(yōu)勢批發(fā)商通過批量采購和最小化中間環(huán)節(jié)的方式,能夠提供比零售價(jià)更優(yōu)惠的價(jià)格。批發(fā)市場的功能集散商品批發(fā)市場以批量收購商品為主,集中了各類商品,為零售商提供豐富的商品供應(yīng)。提供交易場所批發(fā)市場為供需雙方提供了安全、便利的交易場所,促進(jìn)了商品流通。發(fā)揮物流樞紐批發(fā)市場承擔(dān)著商品集散、倉儲(chǔ)、配送等功能,優(yōu)化了商品流通的物流體系。批發(fā)商的角色1貨源供應(yīng)批發(fā)商負(fù)責(zé)從生產(chǎn)商或上游渠道采購大量商品,并保證供應(yīng)的穩(wěn)定性和質(zhì)量。2庫存管理批發(fā)商需要合理管理存貨,維持適當(dāng)?shù)膸齑嫠?滿足零售商的采購需求。3配送服務(wù)批發(fā)商提供配送服務(wù),將商品送達(dá)到零售商的門店,減輕零售商的物流負(fù)擔(dān)。4信用支持批發(fā)商通常能提供一定的信用期,幫助零售商緩解資金壓力,促進(jìn)雙方合作。零售與批發(fā)的關(guān)系零售和批發(fā)密切相關(guān),存在著相互依存和相互促進(jìn)的關(guān)系。零售業(yè)依賴批發(fā)渠道獲取商品,批發(fā)業(yè)依靠零售商作為重要銷售通道,兩者共同推動(dòng)著整個(gè)商品流通的發(fā)展。相互依存零售與批發(fā)的互利關(guān)系零售商依賴批發(fā)商提供商品供應(yīng),批發(fā)商則需要零售商銷售其產(chǎn)品。兩者緊密相連,形成了相互依存的關(guān)系。共同發(fā)展的重要性只有零售與批發(fā)共同發(fā)展,才能滿足消費(fèi)者不斷變化的需求,推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的繁榮。相互促進(jìn)協(xié)作效率零售商和批發(fā)商緊密合作,可以充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢,提高整體運(yùn)營效率。共同發(fā)展通過資源共享和信息交流,零售和批發(fā)行業(yè)可以實(shí)現(xiàn)互利共贏,共同成長。促進(jìn)創(chuàng)新零售和批發(fā)的密切合作,有助于推動(dòng)行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和商業(yè)模式創(chuàng)新。主要零售模式zero售行業(yè)擁有多種經(jīng)營模式,包括實(shí)體店零售、網(wǎng)上商城零售和移動(dòng)端零售。這些模式各有特點(diǎn),為消費(fèi)者提供多樣化的購物體驗(yàn)。實(shí)體店零售1便利性和體驗(yàn)實(shí)體店零售為顧客提供親身感受商品以及即時(shí)獲得服務(wù)的購物體驗(yàn)。2展示與宣傳實(shí)體店可以通過陳列布置和裝修風(fēng)格為商品營造良好的形象和氛圍。3互動(dòng)與服務(wù)店員可以為顧客提供貼心細(xì)致的個(gè)性化服務(wù),增強(qiáng)顧客粘性。4即時(shí)滿足顧客可以立即帶走購買的商品,無需等待配送。網(wǎng)上商城零售便捷性消費(fèi)者可以足不出戶就能瀏覽各種商品,選購滿意后直接下單,大大提高了購物效率。豐富選擇網(wǎng)上商城擁有海量的商品,涵蓋各種類型,給消費(fèi)者以無限的選購可能。個(gè)性化推薦基于用戶瀏覽和購買行為的分析,網(wǎng)上商城能為每位用戶提供定制化的商品推薦。移動(dòng)端零售手機(jī)購物APP通過手機(jī)APP進(jìn)行網(wǎng)上購物已成為當(dāng)下主流的零售模式之一。用戶可以隨時(shí)隨地查看商品信息、比價(jià)并完成下單。微信小程序微信小程序?yàn)樯碳姨峁┝艘粋€(gè)全新的移動(dòng)端零售平臺(tái),用戶可以在微信內(nèi)輕松瀏覽商品并完成購買。移動(dòng)直播電商通過移動(dòng)直播平臺(tái),商家可以與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)零距離互動(dòng),提高銷售轉(zhuǎn)化率。這種全新的零售模式正在快速發(fā)展。主要批發(fā)模式批發(fā)行業(yè)發(fā)展多年,已經(jīng)形成了幾種主要的批發(fā)經(jīng)營模式。我們來了解一下這些常見的批發(fā)模式。傳統(tǒng)批發(fā)市場1綜合性商品集散地傳統(tǒng)批發(fā)市場囊括廣泛種類的商品,為批發(fā)商和零售商提供一站式采購服務(wù)。2價(jià)格透明公開批發(fā)價(jià)格在市場公開交易,批發(fā)商和零售商可以比較選擇最優(yōu)惠的供應(yīng)商。3現(xiàn)貨交易為主傳統(tǒng)批發(fā)市場以現(xiàn)貨現(xiàn)款交易為主,交易效率高,現(xiàn)金流管理靈活。4貨源充足穩(wěn)定大量批發(fā)商云集,可供應(yīng)充足的商品種類和數(shù)量,滿足零售商多樣化需求。批發(fā)商城聚集品牌優(yōu)勢批發(fā)商城集合了各類優(yōu)質(zhì)的批發(fā)商,為買家提供了一站式的品牌采購體驗(yàn)。這些商城實(shí)現(xiàn)了品牌的集中展示與銷售,為買家節(jié)省了大量的搜索成本。豐富的商品種類在批發(fā)商城內(nèi),買家能夠輕松獲取從服裝、電子產(chǎn)品到日用品等各式各樣的批發(fā)商品。商品種類的豐富滿足了不同需求的買家。提供增值服務(wù)除了商品銷售,批發(fā)商城還會(huì)提供物流配送、交易結(jié)算等增值服務(wù),進(jìn)一步提升買家的采購體驗(yàn)。這有助于建立長期的合作伙伴關(guān)系。促進(jìn)供需對接批發(fā)商城作為供需雙方的聚集平臺(tái),能有效地促進(jìn)供需對接,提高交易效率。買家能快速找到合適的供應(yīng)商,供應(yīng)商也能更好地拓展市場。網(wǎng)上批發(fā)平臺(tái)全國性網(wǎng)上批發(fā)平臺(tái)這類平臺(tái)集合了眾多批發(fā)商,為買家提供全國性的批發(fā)資源。買家可以在線查看產(chǎn)品信息、比較價(jià)格,并下單采購。提高了交易效率和市場透明度。線上交易便捷網(wǎng)上批發(fā)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)品展示、價(jià)格談判到支付、物流全流程的線上化,大大降低了交易成本和時(shí)間。買家可以足不出戶完成批發(fā)采購。大數(shù)據(jù)支持決策網(wǎng)上批發(fā)平臺(tái)收集和分析大量交易數(shù)據(jù),為平臺(tái)經(jīng)營者和批發(fā)商提供數(shù)據(jù)支持,幫助他們制定更有針對性的營銷策略。零售經(jīng)營策略零售商需要制定全面的經(jīng)營策略,從選址、商品、定價(jià)、營銷等多個(gè)方面進(jìn)行規(guī)劃和執(zhí)行,以提高銷售業(yè)績和盈利能力。選址策略交通便利選擇人流量大、交通暢通的區(qū)域,能方便客戶前往,提高店鋪的曝光度和銷售機(jī)會(huì)。環(huán)境氛圍考慮店鋪所在區(qū)域的整體環(huán)境,選擇氛圍舒適、配套設(shè)施完善的位置,讓顧客有更好的購物體驗(yàn)。成本控制權(quán)衡租金、裝修等成本,在成本和效益之間尋求合理平衡,以確保盈利能力。商品策略產(chǎn)品組合管理根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)群體的需求和偏好,建立合理的產(chǎn)品組合,滿足不同消費(fèi)者的需求。品牌建設(shè)通過品牌塑造,提升產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度,增強(qiáng)消費(fèi)者的購買信心。質(zhì)量管控確保商品質(zhì)量穩(wěn)定可靠,滿足消費(fèi)者的要求,提升顧客的使用體驗(yàn)。價(jià)格策略1定價(jià)目標(biāo)根據(jù)市場需求、成本及目標(biāo)利潤等因素設(shè)定合理的價(jià)位,滿足消費(fèi)者需求。2靈活調(diào)整根據(jù)市場變化及時(shí)調(diào)整價(jià)格,如節(jié)假日促銷、清倉減價(jià)等,提高銷量。3差異化定價(jià)針對不同目標(biāo)客戶采取差異化定價(jià)策略,如會(huì)員價(jià)、批發(fā)價(jià)等。4套餐優(yōu)惠通過搭配銷售、打包優(yōu)惠等方式提高整體銷售價(jià)值。廣告促銷策略廣告投放通過電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng)等多元化渠道投放廣告,吸引更多潛在客戶的注意力。銷售促進(jìn)推出折扣、贈(zèng)品等促銷活動(dòng),刺激顧客及時(shí)購買,提高銷售業(yè)績。社交營銷充分利用微信、微博等社交平臺(tái)開展?fàn)I銷活動(dòng),增強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng)。批發(fā)經(jīng)營策略批發(fā)企業(yè)需要制定出科學(xué)合理的采購、銷售和物流等方面的經(jīng)營策略,以提高競爭力和盈利能力。采購策略需求預(yù)測根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)和市場趨勢進(jìn)行精準(zhǔn)的需求預(yù)測,制定采購計(jì)劃,確保足夠的庫存。供應(yīng)鏈管理與供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,優(yōu)化采購流程,提高供應(yīng)鏈效率和靈活性。成本管控采用批量采購、議價(jià)等方式降低采購成本,提高利潤空間。同時(shí)關(guān)注庫存成本,控制資金占用。質(zhì)量管控嚴(yán)格把關(guān)商品質(zhì)量,保證客戶滿意度,維護(hù)品牌形象。銷售策略客戶關(guān)系管理建立長期穩(wěn)定的客戶關(guān)系,了解客戶需求,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高客戶滿意度。價(jià)格策略根據(jù)市場情況、成本和競爭對手價(jià)格合理定價(jià),并給予靈活的折扣優(yōu)惠。促銷活動(dòng)設(shè)計(jì)吸引人的促銷活動(dòng),如特價(jià)、贈(zèng)品、打折等,提高客戶購買欲望。配送服務(wù)為客戶提供快捷、準(zhǔn)時(shí)的商品配送服務(wù),提升客戶體驗(yàn)。物流策略倉儲(chǔ)管理合理規(guī)劃倉儲(chǔ)布局,提高庫存周轉(zhuǎn)效率,確保貨品安全完整。運(yùn)輸優(yōu)化選擇合適的運(yùn)輸